Pomoc kuchenna - szybkowar. Co jest lepsze, recenzje, modele, funkcje, wskazówki dotyczące wyboru. Wybór szybkowaru: wszystko o nowoczesnych modelach Co to jest szybkowar? Cel, funkcje, zasada działania

Który szybkowar jest lepszy? Zanim pójdziesz do sklepu, zdecyduj, które rodzaje potraw gotowane w Twojej rodzinie. Często z takimi urządzeniami mniej programów niż w przypadku konwencjonalnych multicookerów. Dlatego jeśli kochasz kreatywność w kuchni, szukaj urządzenia z funkcją multicook. Nie wszystkie modele mają funkcję gotowania na parze i możliwość przygotowania jogurtu. I lepiej ugotować zupę za pomocą specjalnego programu. Dlatego zwróć szczególną uwagę na zestaw funkcji. Zwłaszcza jeśli miałeś już multicooker.

Jak widać z naszej oceny multicookerów, wada (a dokładniej niedogodność) jest nawet bardzo dobre modele Okazało się, że istnieją zbiory przepisów: albo w ogóle ich nie było, albo zostały opracowane w taki sposób, że nie można było z nich ugotować za pierwszym razem. Na szczęście internet pomaga gospodyniom domowym. Oto lista najpopularniejszych stron, na których znajdziesz wiele przepisów na szybkowary:

  • www.multivarka.ru
  • skorovarka-multivarka.ru
  • www.multi-reception.ru
  • skorovarka.com

Przepisy na gotowanie w szybkowarze wielowarstwowym można również znaleźć w literaturze:

  • D. Kostina „Cudowne przepisy z szybkowaru, multicookera, frytkownicy”;
  • L. Nevolainen „Smaczna i zdrowa żywność z szybkowaru wielofunkcyjnego”;
  • E. Tovkun „Gotowanie w szybkowarze-wielowarku”.

Ważny szczegół. Multicooker z funkcją szybkowaru to nie tylko skomplikowane technicznie urządzenie. Jej praca wiąże się z wysokim ciśnieniem krwi. Wiele osób uważa, że ​​jest to znacznie trudniejsze do opanowania niż praca z konwencjonalnym multicookerem. Pamiętaj o tym, jeśli chcesz kupić urządzenie dla osoby starszej, dla rodziny z dziećmi lub jeśli nie lubisz sam zajmować się technologią.

Szybkowar multicooker z misą ceramiczną Redmond RMC-PM380 to uniwersalny pomocnik każdej gospodyni domowej. Nie musisz już zaprzątać sobie głowy pytaniem: co ugotować na obiad? To cudowne urządzenie potrafi, jeśli nie wszystko, to prawie wszystko. Aż 14 automatycznych programów gotowania pomoże Ci nakarmić rodzinę i gości smacznie i zdrowe dania. A innowacyjna funkcja „MASTERCHEF LITE” oferuje do wyboru ponad 1000 dodatkowych opcji dla każdego programu!

W trybie „szybwar” dostępne są następujące programy gotowania:

  • „Para/Gotowanie” – służy do gotowania gotowanego mięsa, drobiu, ryb, warzyw i potraw wieloskładnikowych.
  • „Ryż/Zboża” – w tym trybie ryż i płatki zbożowe pełnoziarniste zostaną ugotowane w wodzie pod wysokim ciśnieniem, uzyskując jednolitą konsystencję.
  • „Duszenie/Mięso w galarecie” - przeznaczone do duszenia mięsa, warzyw, owoców morza, mięs w galarecie i galarecie (domyślny czas - 20 minut). Tryby „Zupa” (do zup, barszczu), „Pilaf” (gotowanie pilawu, risotto, ryżu sushi) są również zaprogramowane na 20 minut gotowania.
  • A wybierając funkcję „Gotowanie”, Twoje Dania mięsne będzie gotować powoli (domyślnie 1 godzina) i równomiernie, dzięki czemu będzie miękkie, delikatne, aromatyczne, o delikatnym smaku.

Funkcje multicookera

Wśród programów działających w trybie multicookera znajdziesz:

  • „Próżnia” - długotrwałe gotowanie mięsa lub warzyw (domyślnie 2,5 godziny) bez dostępu tlenu. Gotowanie w próżni pozwala na równomierne gotowanie potraw i zachowanie soków.
  • „Chleb” - dzięki temu programowi nie potrzebujesz nawet wypieku do chleba. To zapewnia pełny cykl gotowanie (od wyrastania ciasta po pieczenie). Domyślny czas to 3 godziny. Ale jest ważny szczegół: kiedy zabrzmi sygnał, będziesz musiał obrócić chleb, aby równomiernie się upiekł.
  • „Pieczenie” – program do ciast biszkoptowych, ciasto drożdżowe i zapiekanki.
  • „Smażenie/Smażenie” – w tym trybie można gotować mięso, ryby, warzywa nawet bez zamkniętej pokrywy.
  • „Owsianka mleczna” - przygotuj owsiankę z odtłuszczonego mleka lub rozcieńcz mleko pełnotłuste wodą. Najważniejsze jest dokładne wypłukanie płatków i nasmarowanie miski masło przed załadowaniem składników.
  • „Jogurt/Ciasto” to najlepszy program do przygotowywania zdrowych, domowych jogurtów i wyrastania ciasta przed pieczeniem.
  • „Jedzenie dla niemowląt” – program pomaga znacznie uprościć gotowanie dla najmłodszych, dzięki czemu możesz spędzać jak najwięcej wolnego czasu z dzieckiem, a nie przy kuchence.
  • „Ekspres” - służy do gotowania kruchych kaszek w wodzie. Po całkowitym zagotowaniu wody, wyłącza się automatycznie.


4-stopniowy system ochrony

Aby zapobiec przypadkowemu poparzeniu Ciebie lub członków Twojej rodziny gorącą parą, multicooker Redmond RMC-PM380 z funkcją szybkowaru posiada 4-stopniowy system zabezpieczeń, na który składają się dwa zawory - do uwalniania pary oraz zawór odcinający Jak bezpiecznik temperaturowy i czujnik nadciśnienia.

Jeżeli ciśnienie w misce wzrośnie do poziomu przekraczającego normę, urządzenie uruchomi automatyczny system blokowania pokrywy. Nie próbuj go otwierać, dopóki ciśnienie w zbiorniku nie ustabilizuje się.


Pomocnik w każdej kuchni

Jeżeli potrzebujesz szybko podgrzać gotowe danie, najlepiej sprawdzi się kuchenka mikrofalowa. To urządzenie gospodarstwa domowego nie zużywa dużo energii, jest kompaktowe i może posiadać szereg dodatkowych funkcji, na przykład funkcję grilla.


Dodatkowe informacje

Mały i praktyczny szybkowar

Szybkowar Regent Inox „Pentola” to szybkowar do użytku domowego, który wyglądem przypomina zwykły rondel. Ale tylko z jednym osobliwość- zamyka się specjalną pokrywą z zaworami. Ze względu na powstałą szczelność, zwiększone ciśnienie i temperaturę, dania w szybkowarze można gotować lub dusić 2-4 razy szybciej niż w zwykłym rondlu.

Materiał, z którego jest wykonany, również przyczynia się do jeszcze szybszego i równomiernego gotowania potraw. ten model. Wysokiej jakości stal nierdzewna 18/10 z optymalną równowagą grubości dna i ścianek gwarantuje równomierne ogrzewanie całej powierzchni naczynia. Pomaga to nie tylko szybciej przygotować i podać obiad, ale także znacznie zmniejsza koszty energii. Dodatkowo dno szybkowaru jest wielowarstwowe o grubości 5 mm, co sprawia, że ​​jest odporne na odkształcenia czy zużycie.

Uchwyty główny i pomocniczy naczynia wykonane są z bakelitu. Jest to trwały materiał, który nie nagrzewa się pod wpływem wysokich temperatur. Posiada również szorstką, antypoślizgową powierzchnię, która zapobiegnie wyślizgiwaniu się gorącego pojemnika z rąk.

Objętość szybkowaru jest niewielka – tylko 3,2 litra – czyli tyle, ile potrzeba do gotowania posiłków dla dwóch osób. Dzięki kompaktowy rozmiar możesz go przechowywać w dowolnym miejscu, nawet w szafka kuchenna, przynajmniej dla Stół kuchenny. Powierzchnia wypolerowana na lustrzany połysk jest łatwa w czyszczeniu zarówno ręcznie, jak i wewnątrz zmywarka.



Kompatybilność płyt

W szybkowarze Regent Inox 93-PE-ASH-3.2 możesz gotować na płycie gazowej, elektrycznej, indukcyjnej, ceramicznej, a nawet halogenowej powierzchnie kuchenne. Najważniejsze jest to, że średnica palnika nie jest większa niż średnica dna samego szybkowaru (tj. Nie przekracza 18 cm). Jeśli zamierzasz używać kuchenki gazowej, upewnij się, że płomień nie dotyka boków patelni.



Dopuszczalna ilość składników w szybkowarze

Pojemnik powinien być wypełniony do 2/3 wysokości szybkowaru - jeśli zamierzasz gotować mięso, ryby, warzywa i inne składniki, które nie mogą zwiększyć swojej objętości.

A jeśli gotujesz żywność, która zwiększa swoją objętość (na przykład owsiankę), napełnij pojemnik 1/4 wysokości szybkowaru. Jednocześnie należy zadbać o to, aby takie produkty nie zatykały okienka bezpieczeństwa w pokrywie.

Wskazówka: Przygotowując galaretkę, przed otwarciem pokrywy lekko potrząśnij szybkowarem. Zapobiegniesz w ten sposób ewentualnemu rozpryskiwaniu się mieszanki.



Dokładne co do grama

Podążać przepisy kulinarne, musisz zważyć wszystkie składniki z dokładnością do grama. Waga kuchenna poradzi sobie z tym zadaniem w ciągu kilku sekund.



Dodatkowe informacje

Wysoka jakość, solidna, solidna konstrukcja

Steba DD 2 XL Eco ma imponującą stalową obudowę z czarnymi plastikowymi wstawkami i czerwoną błyszczącą pokrywą i wygląda bardzo solidnie.

Jeśli chodzi o funkcjonalność, Steba DD 2 XL Eco z pewnością przekroczy wszelkie Twoje oczekiwania. To urządzenie 3 w 1: szybkowar, wolnowar i wolnowar, dzięki czemu możesz w nim ugotować dosłownie każde danie! Sposób gotowania zależy od Ciebie. Albo włącz zaprogramowane tryby gotowania zup, kaszek, gotowania na parze, smażenia różnych potraw, gotowania mięsa, ryb, warzyw, albo eksperymentuj z przepisami i korzystaj z elastycznych ustawień temperatury, czasu i ciśnienia. Po zakończeniu każdego programu gotowania funkcja utrzymywania ciepła włącza się automatycznie na 4 godziny. Nie można go wcześniej wyłączyć. Dlatego w przypadku żywności przetwarzanej w niskiej temperaturze nie zapomnij wyłączyć ogrzewania na czas.

Ze sterowaniem nie będzie żadnych trudności – ikony na panelu są intuicyjne, co pozwala od razu przystąpić do pracy z urządzeniem, bez konieczności czytania instrukcji. Przyciski są łatwe w obsłudze, urządzenie reaguje błyskawicznie, a wybrany tryb gotowania podświetla się na czerwono. Pośrodku znajduje się cyfrowy wyświetlacz: u góry wyświetlana jest temperatura lub ciśnienie, a u dołu czas gotowania.



Sprzęt, który sprawi Ci radość

Wraz z szybkowarem otrzymasz miskę wykonaną z ze stali nierdzewnej 6 litrów (w środku znajduje się skala w litrach). Miska posiada podwójne dno, dzięki czemu ciepło lepiej akumuluje się w pojemniku. A cieńsze ścianki przyczyniają się do szybszego nagrzewania. Dzięki temu danie przygotowuje się szybko i przy minimalnym zużyciu energii.

Steba DD 2 XL Eco wyposażona jest także w stalowy kosz do gotowania na parze z uchwytem. Posiada dwa wygodne uchwyty oraz wiele małych otworów na spodzie. Kolejnym miłym dodatkiem są cztery ceramiczne szklanki o pojemności 230 ml z dopasowanymi ceramicznymi pokrywkami. Można z nich przygotować domowe jogurty czy zapiekanki. Do kubków dołączony jest uchwyt. W zestawie znajduje się również miarka, dzięki której można dokładnie odmierzyć. wymagana ilość składniki przepisu (swoją drogą jest też książeczka z przepisami). Koniecznie użyj także szpatułki do mieszania – jest elastyczna i nie porysuje powłoki misek.



Gotowanie dwóch potraw jednocześnie

Spodziewasz się gości? Zostało bardzo mało czasu do ich przybycia, ale nadal nie ma nic na stole? W takim przypadku będziesz musiał ugotować kilka potraw na raz. Aby uniknąć kręcenia się po kuchence jak wiewiórka w kole, wyjmij szybkowar Steba DD 2 XL Eco. Można w nim ustawiać potrawy na ruszcie, jedna nad drugą, pionowo, a będą się jednocześnie gotować! Najważniejszą rzeczą do zapamiętania jest jedna prosta zasada: mięso należy układać nad warzywami, a ryby nad mięsem.

Czas gotowania jest obliczany na podstawie produktów, których gotowanie zajmuje więcej czasu. Na przykład chcesz podać mięso i ziemniaki. Mięso gotuje się dłużej, a ziemniaki gotują się szybciej. Włącz program „Pieczenie”, po czym wlej płyn do mięsa. Następnie ustaw program „mięso”, zamknij pokrywę i zawór i gotuj produkt przez pół godziny. Na koniec wypuść parę i otwórz pokrywkę. Zamontuj uchwyt z perforowanym koszem i umieść w nim ziemniaki. Włącz tryb „Warzywa”, a za 10 minut Twoje danie będzie gotowe.



Apetyczne śniadanie w ułamku chwili

Smaczne i sycące śniadanie to najlepszy początek każdego dnia. Kiedy jednak rano na przygotowanie się jest bardzo mało czasu, bardzo ważne jest, aby nie marnować cennych minut na gotowanie. Toster to urządzenie, które szybko i bez zbędnych kłopotów przygotuje chrupiące, pyszne pieczywo dokładnie w takim stopniu wypieczenia, jaki sam wybierzesz.



Dodatkowe informacje

Jednostka USP-1200S

Idealne połączenie funkcji w jednym urządzeniu

Szybkowar multicooker z funkcją wędzenia UNIT USP-1200S to urządzenie niezbędne w każdej kuchni. Dzięki niemu poczujesz się jak prawdziwy szef kuchni, który poradzi sobie z każdym daniem.

Samo urządzenie pomimo rozbudowanej funkcjonalności jest dość kompaktowe. Obudowa jest stalowa, z plastikowymi wkładkami, pokrywa z zaworem odcinającym i silikonową uszczelką jest zdejmowana i szczelnie zamyka. Wewnętrzna miska posiada ceramiczną powłokę nieprzywierającą. Jego objętość wynosząca 6 litrów jest więcej niż wystarczająca do przygotowania lunchu lub kolacji dla dużej rodziny na raz.

Ze względu na ciśnienie wytwarzane wewnątrz zbiornika, gotowanie zajmuje minimalną ilość czasu. A maksymalna moc grzewcza wynosząca 1100 W jeszcze bardziej przyspiesza cały proces gotowania. W zestawie znajduje się również druga miska - do wędzenia. Łącznie urządzenie udostępnia 12 programów do przygotowania różnych potraw, w tym standardowych: mięsa, ryb, gotowania owsianki, smażenia potraw; i niestandardowe - płatki owsiane, rośliny strączkowe, galaretki mięsne, wędzenie na zimno i na gorąco.

Szczególną uwagę należy zwrócić na tryb wielomodowy. Jest to specjalny program z uniwersalną zadaną temperaturą i regulowanym zakresem czasu (5-45 minut). W innych trybach zasadniczo można również zmienić czas gotowania. Ale sztuczka z trybem wielomodowym polega na tym, że jest on tworzony na wypadek, gdy Twojego przepisu nie ma na żadnym z przycisków na panelu sterowania. Co niewątpliwie sprawia, że ​​Twoje możliwości są dosłownie nieograniczone!



Jak używać palacza

Najprawdopodobniej zanim zacząłeś używać UNIT USP-1200S jako wędzarnia, używałeś urządzenia jako multicookera i szybkowaru. Dlatego pierwszą rzeczą, którą musisz zrobić, to wymienić oring - na szczęście w zestawie są 2. Są absolutnie identyczne, ale do palenia użyj osobnego, chyba że oczywiście chcesz resztę żywności, aby miała dymny aromat (silikon dobrze pochłania zapachy).

Należy zamontować misę wędzarniczą w korpusie szybkowaru pod niewielkim kątem, stopniowo ją poziomując, aż czerwone oznaczenie na korpusie i strzałka na misie zbiegną się. Następnie umieść na nim miskę na zrębki (z 1 łyżką zrębków). Element grzewczy (kwadratowy otwór dalej). I zamknij dostarczoną metalową pokrywką. Teraz sprawdź, czy pojemnik na kondensat jest bezpiecznie zamocowany. To wszystko, pozostaje tylko postawić ruszt wędzarniczy, ułożyć na nim składniki, zamknąć pokrywę urządzenia i ustawić tryb gotowania.

Pal wszystko – kiełbasę, żeberka, ryby, skrzydełka kurczaka, piersi, uda... Wędzenie jakichkolwiek składników na zimno lub na gorąco z reguły nie zajmuje więcej niż pół godziny.



Dbanie o urządzenie

Opieka nad UNIT USP-1200S nie jest trudna. Pokrywa jest bardzo łatwa do czyszczenia, ponieważ jest zdejmowana. Misę główną, stojak do wędzenia i stojak do gotowania na parze można myć w zmywarce. Ale miskę do palenia trzeba będzie myć ręcznie. Gdy go użyjesz, poczujesz charakterystyczny zapach, który nabierze na zawsze. O-ringi, miarkę, łyżkę i pojemnik na zrębki również należy myć ręcznie.



Pospiesz się, aby cieszyć się mrożonymi deserami

Oczywiście szybkowar-wielowar-wędlarnia może wiele, ale nie może wytwarzać lodów. Ale od tego są maszyny do lodów – urządzenia kuchenne, za pomocą których szybko zrobisz domowe lody, sorbet, mrożony jogurt, a nawet lody na patyku.



Z Szybkowar to wygodne i funkcjonalne narzędzie kuchenne, które może znacznie skrócić czas gotowania wielu produktów. Zasada ich działania jest dość prosta. Jak wiadomo, w normalne warunki Maksymalna temperatura, do której można podgrzać wodę, wynosi około 100 stopni Celsjusza. Następnie woda się zagotuje i jej temperatura już nie wzrośnie. Szybkowary ze względu na swoją szczelność zwiększają ciśnienie wewnątrz garnka, a temperatura zgodnie z prawami fizyki wzrasta o kilkadziesiąt stopni. Wyższa temperatura w szybkowarze pozwala spędzić znacznie mniej czasu na gotowaniu potraw niż w zwykłym rondlu. Wysokie ciśnienie krwi a wysoka temperatura pary w szybkowarze sprawia, że ​​korzystanie z niego jest potencjalnie niebezpieczne, dlatego należy zachować ostrożność przy wyborze takiego garnka. Korzystając z szybkowarów, należy zachować jeszcze większą ostrożność.

Najczęściej dania mięsne przygotowywane są przy użyciu szybkowarów - mięso w galarecie, galareta, domowy gulasz. Wysokie temperatury gotowania nie tylko skracają czas gotowania i oszczędzają energię, ale także zmiękczają twarde tkanki, a nawet kości. W szybkowarach można także ugotować wiele innych potraw – owsiankę, zupę, pilaw itp. Istnieje teoria, że ​​ze względu na szczelnie zamkniętą pokrywkę i krótki czas gotowania w potrawie pozostaje więcej witamin, ale jest to mało prawdopodobne. Witaminy, jak wiadomo, nie lubią wysokich temperatur i Najlepszym sposobem konserwuj je - jedz warzywa i owoce poddane minimalnej obróbce cieplnej.

O jakości szybkowarów decydują dwa główne czynniki - użyte materiały i cechy konstrukcyjne; ważny jest także design, ponieważ gotowanie na pięknej patelni jest znacznie przyjemniejsze.

Stare radzieckie szybkowary mechaniczne (które wielu zapewne pamięta, a niektórzy nawet używają) były wykonane z aluminium. Dziś producenci szybkowarów również nie odrzucają tego metalu. Aluminium jest wystarczająco mocne, aby zapewnić bezpieczeństwo produktu, ale jego główną zaletą jest niski koszt. Szybkowary aluminiowe nadal mają wady – szybko tracą swój wygląd, ściany wewnętrzne jest uformowany szara tablica Podczas gotowania potraw o dużej zawartości kwasu do żywności może przedostać się aluminium, co nie jest wcale zdrowe i może zmienić smak gotowanych potraw. Poza tym szybkowary aluminiowe nie są dużo gorsze od podobnych produktów ze stali nierdzewnej i są kilkakrotnie tańsze.

Szybkowary aluminiowe spotykane na rynku produkowane są głównie w Chinach. W Rosji, w Czelabińsku, produkowane są przez Zakłady Artykułów Gospodarstwa Domowego Ural (szybwar „Cud” typu Miracle-40, Miracle-55, Miracle-60, Miracle-60D, Miracle-70, Miracle-80D).

Obecnie najpopularniejszym materiałem do szybkowarów jest stal nierdzewna. Z reguły producenci wykorzystują głównie tradycyjną stal 18/10 (gatunek AISI 304 o zawartości chromu co najmniej 18% i niklu - 8%), choć w celu zaoszczędzenia pieniędzy można zastosować tańsze gatunki stali. Prawie wszyscy producenci wskazują 18/10, jednak jak pokazuje praktyka, nie każdemu można ufać. Ważnym elementem Szybkowary ze stali nierdzewnej posiadają dno z warstwą rozprowadzającą ciepło. Jak wiadomo, stal odporna na korozję źle przewodzi ciepło, a w szybkowarze bez TPC o wymaganej grubości żywność może się przypalić. Ponadto przygotowanie niektórych potraw wymaga wstępnego smażenia żywności, co jest bardzo wygodne, gdy można to zrobić bezpośrednio w szybkowarze. I w tym przypadku posiadanie wysokiej jakości dna jest bardzo ważne.

Kupując szybkowar należy zwrócić także uwagę na materiał z jakiego wykonane są oringi. Występują w wersji gumowej i silikonowej. Te ostatnie są bardziej praktyczne, trwałe i nie mają obcego zapachu.

Bezpieczeństwo jego użytkowania w dużej mierze zależy od konstrukcji szybkowaru. Z reguły wszystkie nowoczesne szybkowary są wystarczająco chronione przed przegrzaniem, nadmiernym ciśnieniem i nie są wybuchowe. Często jednak szybkowar o nieprzemyślanej konstrukcji może powodować niedogodności, takie jak drobne oparzenia. Ważną częścią konstrukcyjną szybkowaru jest zawór uwalniający parę (używany podczas gotowania i przed otwarciem szybkowaru). Jego zła konstrukcja jest źródłem potencjalnego ryzyka, dlatego przy wyborze szybkowaru należy zwrócić uwagę na to, jak działa zawór i gdzie będzie wypływał strumień gorącej pary (lepiej, jeśli jest on skierowany na boki niż do góry – tam będzie mniejsze ryzyko oparzeń).

Ważnym szczegółem jest mechanizm zamykania i otwierania szybkowaru. Idealnie powinno być proste i wygodne. Najnowocześniejsze modele pozwalają to zrobić jednym lub dwoma ruchami. Wiele znanych firm produkujących szybkowary ma własne opatentowane systemy blokowania i odblokowywania szybkowarów, zapewniające maksymalne bezpieczeństwo i łatwość użytkowania.

Dobrze jest, gdy szybkowary je posiadają dodatkowa ochrona, co nie pozwoli na ich otwarcie, gdy ciśnienie pozostanie wysokie. Ułatwia także korzystanie z szybkowaru ze względu na obecność mechanizmu, za pomocą którego można ustawić temperaturę gotowania lub ustawić tryb gotowania.

Ogólna rada przy wyborze szybkowarów jest taka, że ​​lepiej kupować garnki o większej pojemności. Specyfika gotowania w szybkowarach sugeruje, że nie można ich całkowicie napełnić wodą - musi pozostać niezbędna szczelina do wytworzenia pary.

Jest to dość wygodne, gdy do szybkowaru dołączone są różne dodatkowe akcesoria do przygotowywania poszczególnych potraw (na przykład siatka do gotowania ryżu, koszyczki do gotowania na parze itp.). Mile widziane jest również to, że szybkowar posiada wewnętrzną skalę, która pozwala odmierzyć ilość płynu.

Szybkowary można znaleźć na półkach sklepowych oraz w Internecie szeroki zasięg ceny - od 1000 do ponad 10 000 rubli. Czynniki wpływające na ich koszt to: materiał (aluminium jest tańsze niż stal nierdzewna), objętość, złożoność projektu, rozpoznawalność marki, design. Najdroższe produkty pochodzą od europejskich marek, takich jak Silit i Cristel, które łączą w sobie najnowsze technologie inżynieryjne i unikalny design. W środkowym segmencie jedną z najlepszych ofert pod względem ceny i jakości są szybkowary Tefal.

Przed użyciem szybkowaru (a jeszcze lepiej przed jego zakupem) bardzo ważne jest dokładne zapoznanie się z instrukcją, a następnie ścisłe jej przestrzeganie – pozwoli to naprawdę gotować pyszne potrawy bez ryzyka poparzenia.

Posiadanie szybkowaru w arsenale gospodyni domowej pozwala jej poświęcić znacznie mniej czasu na gotowanie. Możliwości tego urządzenia opierają się na utrzymaniu temperatury w zbiorniku powyżej 100°. Dzięki hermetycznie zamkniętej pokrywie ilość tlenu przedostającego się do środka jest minimalna. Czynnik ten korzystnie wpływa na zachowanie korzystnych właściwości przygotowywanych potraw. Jednostka posiada kilka ważne zalety podczas przetwarzania różnych produktów.

Zewnętrznie to urządzenie wygląda jak rondel z ciasno dopasowaną pokrywką. Podczas pracy urządzenia para z wrzącej wody pozostaje w środku, tworząc ciśnienie 0,7-1 bara. Temperatura w pojemniku może osiągnąć 121°. W przypadku zwykłych patelni liczba ta nie może przekraczać temperatury wrzenia wody o temperaturze 100°. Dlatego gotowanie w szybkowarze jest znacznie szybsze.

W pokrywie urządzenia znajdują się 2 zawory. Jeden z nich jest głównym, drugi awaryjnym. Są potrzebne do uwolnienia nadmiaru ciśnienia. Zawór awaryjny jest aktywowany w przypadku awarii głównego. Jeżeli nadciśnienie nie zostanie uwolnione, urządzenie może pęknąć lub eksplodować.

Urządzenie jest szeroko stosowane do przetwarzania produktów wymagających długotrwałej ekspozycji na temperaturę. Należą do nich kaszki na bazie naturalnych zbóż, dania mięsne, zupy i barszcze. Do gotowania pilawu wygodnie jest używać szybkowaru. Dzięki temu ryż jest bardzo kruchy. przydatne cechy dodatkowe składniki zostają zachowane.

Rodzaje

Obecnie można znaleźć zarówno elektryczne, jak i mechaniczne modele szybkowarów. Każdy typ urządzenia ma swoje zalety. Przed zakupem urządzenia do domu należy zapoznać się z podstawowymi cechami operacyjnymi i możliwościami sprzętu.

Elektryczny

Ta kategoria sprzęt AGD uznawany za bardziej nowoczesny. Urządzenia zasilane sieciowo są wyposażone w dodatkowe opcje i z powodzeniem łączą funkcjonalność multicookera i szybkowaru. Producenci elektrycznego sprzętu AGD starają się maksymalnie zautomatyzować wszystkie procesy pracy. Dość często można spotkać modele, które z powodzeniem zaprogramowano na konkretny cykl technologiczny. Gotowanie potraw w takim szybkowarze polega na naciśnięciu kilku przycisków. Po zakończeniu urządzenie wyłączy się automatycznie. Jednocześnie wiele modeli towarzyszy zakończeniu gotowania sygnał dźwiękowy.

Szybkowary elektryczne nazywane są również autonomicznymi. Określenie jest adekwatne, ponieważ takie urządzenia ogrzewa się poprzez podłączenie do sieci, a do obsługi urządzeń mechanicznych potrzebny jest piec. Szybkowary elektryczne mogą być wykonane z różne materiały. W naszej ofercie znajdziesz pojemniki aluminiowe, stalowe i ceramiczne.

Mechaniczny

Ten typ szybkowaru składa się z patelni z hermetycznymi pokrywkami. Aby przygotować potrawy, umieszcza się je na kuchence elektrycznej lub kuchenka gazowa. Urządzenia takie muszą mieć odpowiednio grube ścianki i dno. Modele mechaniczne wykonane są wyłącznie z metalu. Tańsze szybkowary są wykonane z aluminium. U tego materiału Istnieje wiele wad, w tym brak możliwości obsługi szybkowaru na kuchence indukcyjnej. Kontenery stalowe mają więcej zalet, są jednak znacznie droższe.

Jakimi cechami się kierować przy wyborze szybkowaru?

Kupując jakiekolwiek urządzenie gospodarstwa domowego, trzeba wiedzieć, które jego cechy są najważniejsze, a które drugorzędne. Kupując szybkowar, należy zwrócić uwagę na następujące cechy:

  • materiał produkcyjny;
  • objętość miski;
  • moc urządzenia;
  • obecność lub brak opcji pomocniczych.

Ważnym czynnikiem jest także cena urządzenia. Przed zakupem warto przeanalizować własne potrzeby i możliwości finansowe. Właściwe podejście pozwoli Ci kupić model, który w jak największym stopniu połączy walory funkcjonalne i ekonomiczne.

Materiał

Najczęściej można spotkać szybkowary wykonane z aluminium i stali nierdzewnej. Istnieją produkty z pojemnikami ceramicznymi, ale ta kategoria nie cieszy się dużym zainteresowaniem. Szybkowary aluminiowe cieszą się dużą popularnością. Gospodynie domowe lubią takie urządzenia ze względu na ich niewielką wagę i przystępną cenę. Ale mają też istotne wady:

  • Do uszczelnienia takie modele są wyposażone w gumowe uszczelki. Warstwy takie są niezwykle krótkotrwałe. Z biegiem czasu zaczynają przeciekać ciśnienie, w wyniku czego zmniejsza się prędkość przetwarzania żywności;
  • aluminium może wchodzić w reakcje chemiczne z różnymi substancjami. Jednocześnie cierpi smak przygotowywanych potraw. Ponadto ta funkcja negatywnie wpływa na zdrowie ludzkie;
  • Ze względu na aktywność chemiczną materiału szybkowar traci swój atrakcyjność wygląd. Na ściankach urządzenia wewnątrz i na zewnątrz tworzy się nieestetyczna powłoka.

Szybkowary stalowe są droższe od aluminiowych. Istnieją ku temu dobre powody. Takie urządzenia wyglądają nawet bardziej przyzwoicie. Są trwałe, niezawodne i bezpieczne dla zdrowia konsumentów. Szybkowary stalowe są wyposażone w szklaną pokrywę, a znajdujące się na niej zawory często mają kilka pozycji do regulacji ciśnienia. Ponadto takie urządzenie zwykle zawiera miskę do gotowania na parze.

Do uszczelnienia pokrywy stosuje się dwa rodzaje materiałów – gumę i silikon. Druga opcja jest lepsza, ponieważ taki o-ring nie będzie pochłaniał zapachów żywności. Ponadto silikon jest znacznie trwalszy niż guma. Materiał ten stosowany jest w modelach ze średniej półki cenowej i premium. Przy zakupie należy wybierać jednostki z powłoką nieprzywierającą. Czyszczenie i mycie takich urządzeń jest znacznie łatwiejsze niż w przypadku mniej zaawansowanych modeli.

Tom

Kupując szybkowar należy wziąć pod uwagę liczbę osób dla których będą przygotowywane dania. Dla przeciętnej rodziny wystarczy urządzenie o pojemności 5-6 litrów. Dla tych, którzy lubią gotować w rezerwie lub często przyjmują gości, odpowiednie są pojemniki o pojemności 7-9 litrów.

Producenci sprzętu AGD oferują szeroką gamę urządzeń. W sklepach można znaleźć szybkowary o pojemności misy od 0,5 do 40 litrów. Wybierając ten czy inny model, należy pamiętać, że podczas gotowania patelnia nie powinna być całkowicie wypełniona. Do prawidłowej pracy urządzenia należy pozostawić odpowiednią ilość miejsca na parę. Maksymalne napełnienie misy szybkowaru wynosi 2/3 całkowitej objętości. Jeśli planujesz gotować składniki pęczniejące (płatki zbożowe), nie powinieneś napełniać jedzeniem więcej niż połowę pojemnika.

Moc

Czynnik ten ma znaczenie tylko w przypadku autonomicznym szybkowary elektryczne. Moc jest bezpośrednio powiązana z rozmiarem urządzenia. Przeważnie są modele o parametrach od 1 do 1,5 kW. Urządzenia o dużej pojemności wymagają więcej prądu, ale woda w nich wrze szybciej. Urządzenia o małej mocy sprawdzają się w ciasnych warunkach - można w nich ugotować potrawę mały apartament lub na daczy.

Funkcjonalność

Nowoczesne urządzenia gospodarstwa domowego są wyposażone w różne opcje, które znacznie upraszczają ich obsługę. Trend ten dotyczy także szybkowarów, zwłaszcza tych elektronicznych. Urządzenia są ulepszone o następujące elementy pomocnicze:

  • regulator temperatury i ciśnienia w zbiorniku;
  • timer, za pomocą którego można również skorzystać z funkcji opóźnionego startu;
  • okienko podglądowe umożliwiające monitorowanie procesu obróbki cieplnej;
  • płyty parowe do gotowania dania dietetyczne bez użycia oleju zwierzęcego lub roślinnego;
  • mechanizmy zabezpieczające, które nie pozwalają na otwarcie pokrywy, dopóki ciśnienie wewnątrz miski nie spadnie.

Istnieją urządzenia, które mają wąską specjalizację. W razie potrzeby można kupić modele przystosowane wyłącznie do przygotowywania kaszek, makaron Lub dania warzywne. Jednakże duże zapotrzebowanie Korzystają z uniwersalnych urządzeń, w których można przetworzyć dowolny produkt. Warto także wybrać sprzęt, który posiada funkcje multicookera.

Aby z powodzeniem używać szybkowarów w domu, warto posłuchać kilku wskazówek. Głównym zaleceniem jest ścisłe przestrzeganie instrukcji urządzenia. W takim przypadku producenci sprzętu mogą zagwarantować nieprzerwaną pracę przez długi okres. Należy zwrócić odpowiednią uwagę na czyszczenie i mycie sprzętu. W W przeciwnym razie Sprzęt szybko traci swój atrakcyjny wygląd.

W przypadku domu nie zaleca się stosowania mechanicznego modelu aluminiowego płyta szklano-ceramiczna. Metal ten przyczynia się do powstawania nieestetycznych plam na powierzchni pieca. Jeśli w domu występują częste skoki napięcia, urządzenie należy podłączyć poprzez stabilizator. Jest to szczególnie ważne w przypadku urządzeń ze sterowaniem dotykowym.

Ocena najlepszych szybkowarów wraz z cenami

Kupując sprzęt AGD warto najpierw zapoznać się z listą najpopularniejszych modeli. Dobrze byłoby, gdyby takiej ocenie towarzyszyło szczegółowe wyjaśnienie popularności. Poniższa lista została sporządzona na podstawie danych dotyczących sprzedaży i prawdziwe recenzje kupujący:

  1. Na 5. miejscu znajduje się szybkowar Moulinex CE 503132. Objętość miski urządzenia wynosi 5 litrów. Moc – 1 kW. Jednostka ta charakteryzuje się wysokim stopniem automatyzacji. Dostępne są 33 programy do przygotowywania różnych potraw. Stylowy wygląd, dobre wykonanie i markowa niezawodność to główne zalety Moulinex CE 503132. Wadą urządzenia jest dość krótki przewód zasilający. Model należy do średniego segmentu cenowego. Taki szybkowar można kupić za 6000 rubli.
  2. Jednostka znajduje się na 4. pozycji Marta MT-4321. Ten produkt chińskich producentów przyciąga uwagę orginalny wzór w stylu high-tech. Kompaktowy szybkowar będzie dobrze wyglądał w małej kuchni. Moc urządzenia to zaledwie 900 W. Parametr ten sprawia, że ​​eksploatacja Marty MT-4321 jest ekonomiczna. Pojemność urządzenia wynosi 5 litrów. Producenci wyposażyli urządzenie w 16 wbudowanych programów. Elektroniczna jednostka sterująca pozwala maksymalnie zautomatyzować proces gotowania. Funkcja opóźnionego startu pozwala opóźnić start o 24 godziny. Koszt szybkowaru wynosi do 5000 rubli.
  3. Na 3. miejscu jest urządzenie Redmonda RMC-PM380. Duża pojemność misy (6 litrów) połączona jest z dość niskim zużyciem energii - 1 kW. Dla tego urządzenia Dostępnych jest 14 programów gotowania dla różnych potraw. W takim przypadku możliwa jest regulacja temperatury i ciśnienia podczas już trwającego cyklu. Dostępna jest także funkcja opóźnienia startu o 24 godziny. Zakończeniu pracy towarzyszy wyraźnie słyszalny sygnał dźwiękowy. Wadą modelu jest jego rozmiar i ciężka waga. Możesz kupić Redmond RMC-PM380 za 6500 rubli.
  4. II miejsce – za urządzenie wyprodukowane w kraju. Dobrynya DO-1011 ma nietypowy stylizowany wygląd. Moc urządzenia – 1 kW, pojemność – 6 litrów. Niewątpliwą zaletą szybkowaru jest dodatkowa funkcja ogrzewania 3D. Gospodynie domowe mają także możliwość opóźnienia rozpoczęcia gotowania nawet o 24 godziny. Wadą modelu jest krótki przewód zasilający. Ze względu na małą popularność marki Dobrynya DO-1011 można kupić za jedyne 3400 rubli. Jednocześnie jakością i funkcjonalnością produktu nie ustępuje modelom bardziej popularnych producentów sprzętu AGD.
  5. Liderem rankingu był szybkowar Boscha MUC88B68. Urządzenie znanej niemieckiej marki posiada obszerną listę dodatkowych funkcji oraz wysoki stopień automatyzacji procesów. Zakończeniu cyklu wymagającemu uwagi gospodyni domowej towarzyszy sygnał dźwiękowy. Wszelkie parametry, jeśli zajdzie taka potrzeba, można regulować bezpośrednio podczas gotowania. Ustawienia pozwalają na użycie dwóch trybów ciśnienia. Pojemność misy – 4 litry, moc – 1200 W. To urządzenie jest produktem premium. Szybkowar Bosch MUC88B68 można kupić za 24 000 rubli.

W naszym wieku zaawansowana technologia i osiągnięcia Urządzenia kuchenne jest również udoskonalany i unowocześniany. Dlatego dobrze znane szybkowary mechaniczne zostały zastąpione modelami elektrycznymi z maksymalną liczbą trybów, ustawień i funkcji. Pozwalają współczesnym gospodyniom domowym spędzać mniej czasu w kuchni, a jednocześnie rozpieszczać siebie i swoją rodzinę zdrowym i smacznym jedzeniem.

Definicja szybkowaru

Urządzenie takie jak szybkowar pojawiło się w życiu codziennym naszych radzieckich gospodyń domowych dość dawno temu i było, tak jak obecnie, pojemnikiem (patelnią) z szczelną pokrywką. Za jego pomocą można łatwo i łatwo przetwarzać dowolne produkty za pomocą pary wodnej. Kolejną cechą tego naczynia kuchennego jest wysoka prędkość gotowania, jak wynika z nazwy.

Cel, zalety i wady

Przed podjęciem decyzji, który szybkowar najlepiej kupić, należy upewnić się co do jego konieczności i przeznaczenia. Aby to zrozumieć, należy bardziej szczegółowo rozważyć jego cel, a także zalety i wady.

Ważny! Szybkowar umożliwia gotowanie potraw przy użyciu wody pod wysokim ciśnieniem i temperaturą, co zapewnia szczelność pojemnika.

Jego zalety są następujące.

  1. Czas gotowania ulega znacznemu skróceniu- co najmniej jedną czwartą i maksymalnie trzy razy. Na przykład ziemniaki można gotować na zwykłej patelni na gazie w 20-30 minut, a w szybkowarze w 5-8 minut. Gotowanie mięsa na galaretkę zajmuje 3-4, a czasem 5-6 godzin, ale w przypadku szybkowaru zajmie to 40-60 minut.
  2. Jedzenie jest bardziej naturalne i aromatyczne niż w przypadku zwykłego gotowania lub duszenia. Osiąga się to dzięki temu, że produkty są po prostu przetwarzane za pomocą pary w ich oryginalnej postaci, nie utleniają się w wyniku kontaktu z powietrzem, a smak różnych składników nie miesza się ze sobą.
  3. Mniejsze zużycie gazu i prądu niż w przypadku konwencjonalnej obróbki cieplnej.
  4. Nie ma potrzeby ciągłego mieszania i kontroluj temperaturę gotowania.
  5. Można używać minimalnych ilości olejów i przypraw, ponieważ nie mieszają się z produktami i nie rozpuszczają się w nich duże ilości woda.
  6. Przygotowane danie nie będzie się chlapać, ucieknij i zagotuj dzięki hermetycznie zamkniętej pokrywce, która utrzyma kuchnię w czystości i porządku.

Jeśli chodzi o wady, one również istnieją, jak w każdej innej technice. Obejmują one:

  • brak możliwości otwarcia pokrywy podczas gotowania w celu wymieszania jedzenia lub dostosowania ilości składników;
  • konieczność dokładnego ustawienia czasu gotowania, aby żywność nie wykipiała, biorąc pod uwagę wysokie ciśnienie i temperaturę;
  • konieczność odczekania, aż szybkowar ostygnie, aby po zakończeniu procesu otworzyć pokrywę i wyjąć potrawę, gdyż w tym czasie potrawa może się rozgotować;
  • W przypadku nieprawidłowego użytkowania urządzenia istnieje niebezpieczeństwo poparzenia – należy stale monitorować środki bezpieczeństwa.

Funkcjonalny

Dzięki szybkowarowi możesz szybko ugotować, udusić lub ugotować na parze dowolną żywność z wyjątkiem tych, które wytwarzają dużo piany lub są zbyt drobno rozdrobnione, np. płatki Lub jęczmień perłowy. Jest to spowodowane faktem, że małe cząsteczki łączą się z pianką może zatkać zawór, z którego wydobywa się nadciśnienie.

Nowoczesne modele szybkowarów wyposażone są w szereg dodatkowych funkcji – jak multicookery. Dzięki temu gospodyni będzie musiała jedynie włożyć do pojemnika wszystkie niezbędne składniki, dodać odrobinę wody i przypraw, zamknąć pokrywkę i wcisnąć przycisk. Dzięki temu unikniesz niekończącego się mieszania i przypalania.

Notatka! Najpopularniejsze opcje to: opóźniony start, automatyczne podgrzewanie, programowane tryby gotowania, timer i ekspres do jogurtu.

Opóźniony start pozwala ustawić czas, po jakim chcesz rozpocząć proces obróbka cieplna. Timer umożliwia ustawienie czasu wyłączenia urządzenia. Funkcja automatycznego podgrzewania zapobiegnie wystygnięciu potrawy po przyjeździe rodziny. Cóż, różne tryby zmniejszają liczbę ustawień do wyboru, maksymalnie automatyzując proces gotowania.

Zasada działania

Szybkowar wizualnie niewiele różni się od zwykłego rondla, z tą różnicą, że oprócz uchwytu na pokrywce znajdują się także zawory i pływaki. Ale pomimo pozornej prostoty, to urządzenie pozwala na pompowanie wysokiego ciśnienia za pomocą pary wodnej, w wyniku czego temperatura gotowania wzrasta ze zwykłych 100 ° C do 120 ° C. W ten sposób danie przygotowuje się bardzo szybko i Praktycznie nie ma zużycia płynów.

Zasada działania polega na tym, że woda zamknięta pod szczelną pokrywką podgrzewa się do temperatury wrzenia i przechodzi w stan gazowy. Ta para wodna nie może wydostać się z pojemnika i dlatego gromadzi się, wpływając na leżącą w nim żywność. W rezultacie temperatura i ciśnienie wzrastają do pewnego poziomu, a następnie utrzymanie uzyskanych parametrów za pomocą systemów sterowania i zaworu uwalniającego nadmiar pary.

Po zakończeniu procesu obróbki cieplnej Nie możesz od razu otworzyć pokrywy. Aby to zrobić, musisz wykonać jedną z następujących manipulacji:

  • poczekaj, aż urządzenie naturalnie ostygnie i wyłączy się system zabezpieczający;
  • ochłodzić szybkowar zimna woda lub ręcznik nasączony wodą;
  • samodzielnie otwórz zawór wydechowy.

Rada! Aby danie było smaczne, bardzo ważne jest nie tylko prawidłowe określenie czasu gotowania, ale także uwzględnienie szybkości rozprężania. Na przykład niektóre potrawy wymagają powolnego i naturalnego uwalniania pary, np. gulasze lub rośliny strączkowe. W tym przypadku nawet po wyłączeniu jedzenia nadal brakuje własny sok i okazują się miękkie, soczyste, gotowane.

A W przypadku warzyw i kruchych płatków zbożowych najlepsze jest szybkie schładzanie, wówczas nie zostaną strawione i zachowają swój pierwotny kształt i właściwości.

Rodzaje szybkowarów

Zanim wybierzesz konkretny model szybkowaru, musisz najpierw zdecydować, który typ jest najbardziej preferowany: mechaniczne lub elektryczne. Przez mechaniczne rozumiemy urządzenie ogrzewane gazem.

Ważny! Zasada działania szybkowarów elektrycznych i mechanicznych jest taka sama, a różnice dotyczą jedynie automatyzacji i obecności dodatkowych parametrów.

Cechy działania szybkowaru elektrycznego:

  • ustawienia stopnia nagrzania i poziomu ciśnienia dobierane są automatycznie, a użytkownik ustawia jedynie czas gotowania i jeden z istniejących trybów;
  • szybkowar elektryczny łączy w sobie 4 urządzenia (szybwar, multicooker, parowar i jogurtownicę);
  • są wszystkie rodzaje dodatkowe funkcje(opóźniony start, rozgrzewka itp.);
  • Mam okazję automatyczne wyłączanie po ugotowaniu;
  • Ryzyko poparzenia jest zminimalizowane, ponieważ ciało nie nagrzewa się bardzo.

Szybkowary mechaniczne zamontowane na piecu posiadają:

  • duża prędkość osiągania maksymalnych parametrów gotowania;
  • niezawodność i trwałość;
  • możliwość samodzielnego zwiększania lub zmniejszania ciśnienia podczas procesu gotowania;
  • swoboda działania w korzystaniu z niestandardowych trybów;
  • niebezpieczeństwo poparzenia na skutek silnego nagrzania powierzchni.

Kryteria wyboru

Dla tych, którzy często spędzają dużo czasu przy kuchence, pytanie, czy kupić takie urządzenie, zostało już rozwiązane. Szybkowar pozwala znacznie (2, a nawet 3 razy) zaoszczędzić czas na gotowaniu, co jest ważne dla pracującej gospodyni domowej.

Typ szybkowaru

A co do rodzaju tej techniki Dla dużej rodziny z dziećmi najwygodniej jest korzystać z elektrycznego modyfikacja. Po pierwsze, jest bezpieczniejsze. Po drugie, wszystkie funkcje są już zaprogramowane i nie ma potrzeby kontrolowania procesu gotowania, jak to mówią – „włącz i zapomnij”.

Cóż, jeśli chcesz poeksperymentować, tworząc własne, unikalne arcydzieła, bardziej odpowiedni jest mechaniczny szybkowar Dzięki okienku podglądu możesz monitorować stopień gotowości i zwiększać lub zmniejszać ogrzewanie przez zawór, zmieniając w ten sposób temperaturę i ciśnienie. Ponadto jest bardziej niezawodny i kompaktowy.

Pojemność

Oprócz indywidualnych potrzeb i pragnień, kupując szybkowar, należy zwrócić uwagę na pojemność pojemnika. Więc, Miska o pojemności 5 litrów jest odpowiednia dla 3-4-osobowej rodziny Człowiek.

Ważny! Wybierając szybkowar, należy wziąć pod uwagę moc - im wyższy jest ten parametr, tym szybciej i mocniej nastąpi nagrzewanie (dotyczy to modeli elektrycznych). Średnio liczba ta powinna mieścić się w zakresie 1-1,5 kW.

W szybkowarach mechanicznych gospodyni domowa sam określa poziom wymiany ciepła, regulacja palnika gazowego.

Zawór uwalniający parę powinien być skierowany w bok – z dala od rączki i od kucharza. Zaleca się zakup szybkowarów Stal nierdzewna. Ten metal jest bardziej niezawodny i nie emituje szkodliwe substancje po podgrzaniu, w przeciwieństwie do innych, takich jak aluminium. Najlepszy gatunek stali to 18/10.

Ważną rolę odgrywa również materiał miski. Może być ceramiczny lub teflonowy, a także mieć specjalną powłokę. W każdym przypadku właściwości zapobiegające przywieraniu z biegiem czasu zostaną utracone, ale szczególnie szybko w pojemnikach ceramicznych.

Przegląd popularnych modeli

Aby ułatwić znalezienie pożądanego modelu wśród szerokiej gamy firm i modyfikacji, poniżej znajdują się najlepiej sprzedające się próbki w różnych kategoriach cenowych.

TOP 3 budżetowych szybkowarów

Według opinii klientów najbardziej niezawodny i wysokiej jakości model w Przedział cenowy do 4 tysięcy rubli . Jest to szybkowar wielowarstwowy o pojemności 4 litrów i mocy 800 W. Ten kompaktowy model jest idealny dla małej rodziny. Ma wszystko standardowe funkcje i 7 programów, a sterowanie elektroniczne i wyświetlacz LED ułatwiają sterowanie.

Szybkowar Vitesse VS-570

Szybkowar Vitesse VS-570 na Yandex Market

Łączy także multicooker. Jest przeznaczony dla 900 W, 5 litrów i 10 trybów. Model ten jest również wyposażony w listę standardowych funkcji.

Szybkowar wielociśnieniowy Scarlett SL-1529

Szybkowar wielociśnieniowy Scarlett SL-1529 na Yandex Market


Wśród próbek mechanicznych najpopularniejszy jest . Jego pojemność wynosi 5 litrów, średnica patelni 22 cm, grubość ścianek korpusu 1 mm, posiada termiczne trójwarstwowe dno. Szybkowar ten wykonany jest ze stali nierdzewnej. Nadaje się do kuchenek indukcyjnych i ceramicznych.

Szybkowar Bekker BK-8903

Szybkowar Bekker BK-8903 na Yandex Market

TOP 3 szybkowarów w kategorii średniej ceny

Ta kategoria obejmuje modele w cenach do 7000 rubli. Ufając opiniom ludzi, powinieneś wybrać szybkowar . Jego moc wynosi 1 kW, jest miska z powłoka ceramiczna Pojemność 6 litrów, dostępnych 14 programów. Miłym dodatkiem jest możliwość zmiany czasu i temperatury podczas gotowania.

Szybkowar Redmond RMC-PM380

Szybkowar Redmond RMC-PM380 na Yandex Market


Również w zeszłym roku, 2017, dużym zainteresowaniem cieszył się szybkowar wielowarstwowy. . Ma te same parametry techniczne co poprzedni model, ale czasami więcej trybów i możliwości: 33 programy automatyczne i 25 trybów, które można ustawić niezależnie. W trybie wielu szefów kuchni możesz ustawić temperaturę od 40°C do 160°C i czas do 4 godzin.

Szybkowar-wielowar Moulinex CE 503132

Szybkowar-wielowar Moulinex CE 503132 na Yandex Market

Szybkowar wielofunkcyjny UNIT USP-1210S

Szybkowar wielofunkcyjny UNIT USP-1210S na Yandex Market

TOP 3 luksusowych szybkowarów

Klasa premium obejmuje szybkowary o cenie powyżej 20 000 rubli. to model indukcyjny o mocy 1200 W. Posiada 50 programów, dwustopniowy nacisk, możliwość samodzielnego programowania i zapamiętywania, a także wiele dodatkowych funkcji.

Szybkowar Bosch MUC88B68

Szybkowar Bosch MUC88B68 na Yandex Market


Z możesz przygotować danie o dowolnym stopniu złożoności, ponieważ istnieje ogromna liczba funkcji i programów, ogrzewanie 3 D, system uwalniania miękkiej pary, tryb „rosyjskiego piekarnika” (z możliwością gotowania na wolnym ogniu pod ciśnieniem), multi- tryby gotowania kuchennego i ręcznego, miska pokryta marmurem, instrukcja obsługi głosowej itp.

Szybkowar Cuckoo CMC-HE1055F

Szybkowar Cuckoo CMC-HE1055F na Yandex Market


Wśród modeli mechanicznych możemy wyróżnić szybkowar Fissler, seria Vitaquick za 6 l. Wysokiej jakości materiały oraz ergonomiczna konstrukcja z uchwytem sprawiają, że jest to niezawodny i trwały pomocnik dla osób ceniących prostotę i wygodę.

Szybkowar mechaniczny Fissler

Szybkowar mechaniczny Fissler na Yandex Market

Wniosek

Podsumowując wyniki testowego zakupu, jedno można powiedzieć jednoznacznie – szybkowar pomaga gospodyni domowej nie tylko skrócić czas gotowania, ale także zachować wszystkie właściwości produktów. Najważniejsze jest prawidłowe ustawienie parametrów procesu. A obecność dodatkowych funkcji i funkcji znacznie ułatwia proces tworzenia różnych potraw.



Kontynuując temat:
Gips

Każdy wie, czym są zboża. W końcu człowiek zaczął uprawiać te rośliny ponad 10 tysięcy lat temu. Dlatego nawet teraz takie nazwy zbóż jak pszenica, żyto, jęczmień, ryż,...