Профилактика дефицита йода в организме человека сообщение. Профилактика йододефицита - здоровая россия. Как проверить потребность вашего организма в йоде

Все чаще и чаще мы слышим, что в питании современного человека не хватает йода. Чем же так важен этот микроэлемент для здоровья, и чем грозит его отсутствие?

Зачем он нужен?

Йод – это единственный микроэлемент, который непосредственно участвует в синтезе гормонов. Он участвует в производстве гормона щитовидной железы – тироксина, на создание которого идет до 90 процентов потребляемого с пищей йода.

Тироксин (а, следовательно, и йод ) контролирует и усиливает интенсивность обмена веществ: водно-солевой обмен, обмен белков, жиров и углеводов. А еще он регулирует теплообмен в организме, деление и рост клеток, работу печени и сердечно-сосудистой системы.

Кроме того, именно от этого гормона зависят состояние нервной системы, эмоциональное состояние человека и его психологическое здоровье.

Если йода не хватает

Если вместе с пищей поступает недостаточно йода, щитовидная железа вырабатывает мало тироксина. Такое состояние называется гипотиреозом или йододефицитом .

Чаще всего первым недостаток йода влияет на работу нервной системы : человек становится забывчивым, у него снижаются внимание и реакция, появляется раздражительность, сонливость и дело иногда доходит даже до депрессии.

Кроме того слабеет иммунитет , в организме застаивается жидкость, у женщин нарушается менструальный цикл, и может развиться бесплодие. Появляются проблемы с сердцем и сосудами: аритмия, повышение давления, снижение уровня гемоглобина в крови.

Повышается и вес тела – ведь тироксина слишком мало для того, чтобы процесс расхода энергии шел нормальным путем, и она откладывается в виде жировых запасов. Если вы полноценно питаетесь и много двигаетесь, но не можете избавиться от действительно лишних килограммов, стоит обратиться к эндокринологу – замедленный обмен веществ иногда оказывается одним из признаков йододефицита.

Если дефицит йода не восполняется уже давно, ткани щитовидной железы начинают разрастаться, пытаясь компенсировать недостаток производства тироксина количеством клеток. Такое увеличение щитовидной железы называют зобом .

Для кого йододефицит опаснее всего?

Особенно опасен йододефицит для беременных женщин. Если этого важного микроэлемента не хватает, беременность может прерваться преждевременно, а малыш родиться мертвым или с серьезным пороком развития – кретинизмом .

Не менее тяжело переносит недостаток йода растущий организм детей: они начинают отставать в умственном и физическом развитии. Как правило, это замедление роста тела и нарушение восприятия информации и речи.

Сколько надо йода?

Проверить, достаточно ли в организме йода, легко при помощи анализа мочи, вместе с которой выводятся его излишки.

«Сеточка» ничего не покажет

А вот распространенный метод оценки скорости «впитывания» нанесенной на кожу йодной сеточки — не более чем опасное для здоровья заблуждение.

Ведь в организме усваиваются только соли йода – йодиды. А в растворе йода содержится молекулярный йод – то есть, совсем другая форма йода. А скорость исчезновения сеточки зависит только от температуры тела и внешней среды.

Как пополнить дефицит йода?

Больше всего йода содержится в морепродуктах : в морской капусте его встречается около 220 мг на 100 г, а в креветках — 150 мг на 100 г. В мясе, молоке и молочных продуктах содержание йода всего 7-16 мкг/ 100 г. А в питьевой воде в большинстве регионов нашей страны его совсем мало – 0,2–2 мкг/л.

При явном недостатке йода в рационе врач-эндокринолог может назначить специальные витаминно-минеральные препараты, содержащие йод . Нельзя начинать их прием бесконтрольно – тип препарата и его дозировка подбирается только после развернутых анализов.

Для того, чтобы обогатить рацион йодом , сейчас выпускаются специально маркированные пищевые продукты, в которые добавляется от 10 до 30 процентов суточной нормы этого микроэлемента.

Наиболее популярный среди них – йодированная поваренная соль, в которой содержится около 45 мкг/г йода. Если использовать ее в пищу вместо обычной, можно получить всю суточную норму йода.

Что надо знать о йодированной соли?

Информация о добавленном йоде должна содержаться на упаковке соли. Для России это ГОСТы 13830-91 и Р 51575-2000 . Соль «морская», «ископаемая», «фито», «с витаминами» достаточного количества йода не содержат.

Йодированная соль сохраняет свои свойства не дольше 3-4 месяцев даже в закрытой таре.

Очень сильно йод улетучивается из такой соли при интенсивном кипячении. При разных способах приготовления продуктов его потери составляют от 22 до 60 процентов.

Также йод быстро улетучивается из влажной соли и открытых солонок.

Главное о йоде

Дефицит йода не дает нам худеть и радоваться жизни, а его недостаток можно определить только врач-эндокринолог на основе анализов крови и мочи. Самый простой способ восполнить дефицит йода в рационе – использовать на кухне только йодированную соль.

Микроэлемент йод известен людям более 200 лет. За этот период он использовался в качества дезинфицирующего и антибактериального средства. Широкое применение бутылочки с яркой жидкостью находили у любителей » народных» средств лечения бронхитов, кашля, абсцессов. Они использовали спиртовой раствор в качестве местного средства нанесения в виде йодной сетки. И только в середине прошлого века учеными была обнаружена тесная взаимосвязь между дефицитом йода в организме человека и различными внутренними патологиями. Которые включали в себя узловые изменения щитовидной железы, развитие слабоумия и даже снижение уровня иммунитета.

В настоящее время имеются неопровержимые доказательства, которые подтверждены практическими исследования, о том, что йод является один из самых важных микроэлементов. В среднем в организме взрослого человека содержится микроскопическое количество этого элемента. Оно не превышает 30 мг. При большем содержании может развиваться отравление, которое приводит к весьма печальным последствиям. Основная часть содержится в тканях щитовидной железы. Это важный орган эндокринной системы, который состоят из небольших фолликулярных образований, наполненных жидкостью. Там же происходит продукция гормона тироксина. Именно для этого вещества и требуется йод.

Сфера влияния гормонов, вырабатываемых щитовидной железой, настолько велика, что переоценить её достаточно сложно. Это белковые и жировые трансформации в пищеварительном процессе, регуляция процесса использования углеводов, ответственность за сохранение и поддержание нормальной температуры тела, обеспечение умственной активности и многое другое.

При дефиците йода в организме человека начинаются необратимые процессы, которые в первую очередь затрагивают ткани самой щитовидной железы. Возникает неконтролируемое разрастание фолликулов с целью захвата большего количества этого микроэлемента из поступающей в ткани крови. Развивается узловой диффузный зоб. У детей йододефицит приводит к недостаточному умственному развитию. Такие малыши могут отставать не только в умственном, но и в физическом развитии от своих сверстников. Они часто болеют простудными заболеваниями, вялые, со сниженной активностью и способностью к концентрации внимания.

Почему возникает йододефицит?

Йододефицит — это состояние, при котором длительное время организм человека не получает с пищей достаточное количество данного микроэлемента. Как правило, регистрируются случаи эндемического зоба, который свойственен для определенных территорий, на которых в воде содержится минимальное количество йода. К йододефицитным регионам Российской Федерации относятся Урал, Бурятия, Тюмень и все северные округа, Якутия, Красноярск, Омск и Новосибирск. Там наиболее неблагоприятная обстановка, благодаря которой йододефицит регистрируется более, чем у 40 % взрослого населения. Среди детей этот показатель еще выше, поскольку растущий организм нуждается в повышенном содержании йода в пище.

Избыточное потребление элемента может потребоваться в период активных умственных и физических нагрузок, во время беременности и кормления грудью, после тяжелых вирусных и бактериальных инфекций.

В качестве преходящего состояния дефицит йода в организме человека может наблюдаться при длительно текущем дисбактериозе кишечника. Для усвоения микроэлемента важно присутствие большого количества бифидумбактерий, которые позволяют трансформировать его в легко усваиваемую форму.

Признаки и симптомы дефицита йода

На начальной стадии патологии симптомы дефицита йода практически незаметны для невооруженного взгляда. Внешних проявлений этого состояния до момента развития узлового зоба нет. Человек не замечает постепенно нарастающую апатию, депрессивный настрой, снижение умственной и физической работоспособности, постоянную слабость и раздражительность. Все эти симптомы йододефицита «списываются» на плохое настроение, перепады температуры, ухудшение погодных условий, последствия простудных заболеваний. Постепенно происходит адаптация к новым условиям существования и болезненное по своей сути состояние начинает восприниматься как норма.

Более выраженные признаки дефицита йода появляются спустя несколько лет «голодания»:

  • развивается отечность голеней и лица, особенно в утренние часы;
  • возникает необоснованная морфологическими изменениями легочной ткани одышка даже при минимальных физических нагрузках;
  • появляется анемия, для лечения которой недостаточно стандартных мер воздействия;
  • начинают появляться перебои в работе сердечнососудистой системе — аритмии, брадикардии или тахикардии;
  • могут возникнуть проблемы с лишним весом, которые не корректируются при помощи изменений режима и рациона питания, усиления физической активности, занятий фитнесом.

Постепенно все симптомы дефицита йода приходят к своему логическому «пункту назначения» — у человека возникает тотальный иммунодефицит и развивается гиперплазия тканей щитовидной железы. Разросшиеся фолликулы этого органа утрачивают свою способность к продукции тироксина и других важных гормонов. На этой стадии возможно только заместительное или оперативное лечение.

На какие симптомы йододефицита следует обратить внимание?

Мы рекомендуем вам внимательно относиться к своему самочувствию. Прислушивайтесь к себе и своевременно проходите обследования, коррекцию своего рациона для того, чтобы не допустить развитие дефицита йода и связанных с ним тяжелых заболеваний.

С особым вниманием следует отслеживать появление следующих симптомов йододефицита:

  • у вас внезапно появилась забывчивость и проблемы с запоминанием стандартного объема информации;
  • вы не можете вспомнить после выхода из дома, выключили ли вы все электрические приборы;
  • часто стали посещать негативные мысли и появилось чувство отрешенности от окружающего мира;
  • в выходные дни не хочется ничего делать, кроме как лежать на диване и смотреть телевизор;
  • требуется больше времени для ночного сна, чем обычно;
  • чувствуете постоянную раздражительность, неуверенность в себе, растерянность и злость.

Помимо этого настороженность должна вызывать мышечная слабость, сильные толчки в области сердца, перебои сердечного ритма, усиленная потливость, озноб или чувство жара без видимых для этого предпосылок. Постарайтесь вспомнить — не участились ли простудные заболевания за последний год, не стали ли вы быстрее уставать, меньше успевать на работе? Все это могут провоцировать скрытые симптомы йододефицита.

Негативным признаком являются массированные отеки, которые вначале могут появляться на ногах после тяжелого трудового дня. Затем отечность начинает появляться при любых изменениях температурного режима, например, при внезапно наступившей жаре или морозе. Постепенно отечный синдром становится постоянным и «встречает» вас ежедневно по утрам. При употреблении мочегонных препаратов эффект очень слабый, требуется постоянное увеличение дозировки фармакологического препарата. Постепенно формируется зависимость от диуретиков.

У женщин симптомы йододефицита могут проявляться в виде нарушений менструального цикла:

  1. альгоменореи (болезненные кровотечения) и дисменореи;
  2. увеличение объема кровопотери;
  3. сокращение количества дней между менструациями;
  4. нерегулярные месячные.

При дефиците йода в течение длительного времени наступает так называемое гормональное вторичное бесплодие. Яйцеклетки становятся неспособными к оплодотворению. В ряде случаев отмечается полное отсутствие овуляции.

Распространены кардиологические признаки дефицита йода в организме человека. Сюда относятся:

  • перепады уровня артериального давления без наличия симптомов других заболеваний сердечнососудистой системы;
  • высокий уровень диастолического (нижнего) кровяного давления;
  • сужение просвета кровеносных сосудов по причине отложения атеросклеротических бляшек;
  • экстрасистолия, тахиаритмия, мерцательная аритмия.

На стадии, когда присутствуют только эти симптомы и признаки, все можно исправить с помощью специальных препаратов, которые покрывают дефицит йода. В то время, когда начинает формироваться узловой или диффузный зоб, исправлять состояние можно уже только с помощью заместительной терапии. А зачастую приходится прибегать к оперативному вмешательству с целью удаления доли щитовидной железы.

Опасность дефицита йода у детей и взрослых

Основная опасность дефицита йода заключается в необратимых изменениях в тканях щитовидной железы. В результате разрастания она начинает оказывать давление на трахею и лимфатические узлы, что провоцирует обострения различных заболеваний. По мере компенсации количества этого микроэлемента в пищевом рационе могут развиваться заболевания, связанные с избыточной продукцией гормонов. Такая патология называется гипертиреозом. При недостаточной продукции гормонов на фоне тотального дефицита йода человек страдает от гипотиреоза.

Йододефицит у детей оказывает негативное влияние на физическое и умственное развитие. Это может выражаться в гипотрофии или избыточной массе тела, недостаточном развитии костной и мышечной ткани, неспособности к обучению.

наиболее опасно состояние нехватки йода в период беременности. У женщины в это время удваивается суточная потребность в микроэлементах и витаминах. При дефиците возникает внутриутробная патология развития нервной системы и головного мозга у плода. Это чревато мертворождениями, уродствами, умственной неполноценностью, преждевременными прерываниями беременности. Врожденная тугоухость и глухота также являются прямым следствием дефицита йода в рационе питания беременной женщины.

Как определить дефицит йода?

Спешим огорчить вас, все «домашние» методики определения дефицита йода в организме — неверны и не могут быть достоверными. Одним из самых распространенных мифов является кожная проба. При этом на кожу наносятся полоски спиртовым раствором йода. Если они исчезают за 12 часов, то это якобы свидетельствует о дефиците микроэлемента. Это в корне не верно. В основном скорость всасывания зависит от состояния кожи, индивидуальных особенностей организма.

Определить дефицит йода можно только в условиях лаборатории. Для этого может быть проведен анализ мочи или крови. Результаты известны в тот же день

Мы рекомендуем вам проходить это обследование перед тем, как начать прием йодсодержащих препаратов. Хотя и существует мнение, что они безвредны и большее, чем нужно, количество йода не усваивается, широко распространены явления йодизма (отравления этим элементом).

Профилактика: как восполнить дефицит йода

Существуют определенные гигиенические нормы, которые позволяют прогнозировать соответствие физиологической потребности содержания йода в организме человека. Для взрослого человека суточная потребность удовлетворяется 150 мкг, для ребенка норма может составлять 100 — 120 мкг в зависимости от массы тела.

Восполнять дефицит йода можно различными способами. Иногда достаточно откорректировать стиль питания, включить в него продукты, которые в большом количестве содержат данный микроэлемент. В особо тяжелых случаях требуется прием специальных препаратов: структум, йодомарин, йод-актив, йодонорм и других. Но делать это нужно под контролем со стороны врача эндокринолога.

Если вы приобретаете йодированную соль, то помните простое правило, пользу она приносит только в том случае, если не подвергается тепловой обработке. Иными словами, добавлять её нужно в готовые блюда или салаты. При кипячении происходит химическая трансформация йода, и он становится бесполезным.

Йод – один из самых важных элементов в организме. Он необходим щитовидной железе для продуцирования гормонов, поэтому именно в них содержится наибольшее его количество. Суточная потребность организма в йоде – 100-150 мкг, но при беременности, лактации, во время интенсивного роста (у детей), в период реабилитации после болезни или операции эта норма существенно повышается.

Для беременных женщин, а также кормящих грудью, необходимо 200 мкг, детям до 12 лет – 50-100 мкг, подросткам и взрослым – 100-200 мкг.

Йододефицит – опасное нарушение, которое приводит к серьезным последствиям.

Особенно подвержены ему жители высокогорных районов, где питьевая вода бедна на этот элемент.

Причины и симптомы возникновения йододефицита

Причины, провоцирующие нехватку данного элемента, достаточно разнообразные, но нужно их учитывать/устранять при лечении и профилактике. Например, беременная женщина, а также кормящая грудью, должна употреблять больше витаминов и других полезных элементов, включая йод.

Снижение концентрации йода в организме провоцируют: перхлораты, тиоцианаты, оральные контрацептивы, злоупотребление спиртным, курение, радиоактивное облучение.

Данное нарушение может проявляться в разных формах, поэтому его признаки объединили в несколько групп: эмоциональные, отечные, иммунодефицитные, гематологические, гинекологические и кардиологические:

  • Эмоциональные. К ним относится раздражительность, ухудшение памяти и концентрации внимания, заторможенность реакций, снижение общего жизненного тонуса, сонливость, вялость, депрессивное состояние;
  • Иммунодефицитные. В данную группу включен всего лишь один признак – ухудшение иммунитета. Как следствие – подверженность инфекциям, простудам, развитие хронических форм патологий;
  • Отеки тоже входят в симптомы дефицита йода. Они могут возникать под глазами, на руках и ногах. Мочегонные препараты только усугубляют ситуацию, формируя привыкание и зависимость;
  • Гинекологические признаки развития йододефицита у женщин включают нарушения менструального цикла, трещины сосков, на более поздних стадиях – ранний климакс и бесплодие;
  • Кардиологические – аритмия, атеросклероз, снижение нижнего давления. В данном случае при лечении перечисленных заболеваний не наступает улучшения;
  • Гематологические – снижение уровня гемоглобина в крови. При этом лекарства тоже не оказывают значительно эффекта.

Йододефицит, возникший у детей, без отсутствия лечения проявляется отставанием в умственном и физическом развитии, так как в первую очередь страдает головной мозг и костная система. Если данное нарушение возникло в период беременности, то высок риск развития кретинизма у родившегося ребенка.

Кроме того, это отклонение негативно действует на функционирование внутренних органов малыша, а также на его скелет. На ранних сроках беременности данное состояние может привести к регрессу и выкидышу. В период лактации возникают трудности с выработкой грудного молока.

Последствия нехватки йода

Главная опасность нарушения заключается в том, что вышеперечисленные симптомы могут значительно усложняться, а при отсутствии адекватного лечения приводят к необратимым последствиям. Например, увеличивающийся зоб давит на расположенные рядом органы, вызывает сухой кашель, затруднения при проглатывании пищи, приступы удушья.

Дефицит у женщин может привести к заболеваниям молочных желез. Если щитовидная железа перестает продуцировать гормоны в необходимом количестве, происходит замедление роста у детей и подростков.

Диагностика у детей и взрослых йододефицита

Самый простой и действенный метод, который можно использовать в домашних условиях – нанесение йодной сетки. Ее наносят на кожу предплечья или бедра. Если она полностью исчезнет спустя 2 часа с момента нанесения, значит, имеет место острый дефицит этого элемента в организме.

Когда она держится на протяжении суток, то никаких проблем с йодом нет. Но все же лучше обратиться к врачу-эндокринологу для более тщательного обследования и профессиональной консультации.

Обычно назначается:

  • Анализ крови на специфические гормоны;
  • Ультразвуковое исследование щитовидной железы;
  • Инструментальные и клинические обследования при необходимости.

Лечение и профилактика йододефицита

Нехватка данного элемента устраняется с помощью йодсодержащих препаратов. То есть все меры направлены на восполнение недостающего вещества. Зачастую врач, после того как была проведена диагностика, назначает специальные медикаментозные препараты и различные добавки. Они могут иметь форму таблеток и растворов. Курс лечения и входящие в него меры во многом зависят от степени йододефицита, масштабов нарушения работы щитовидной железы.

Продолжительность терапии может достигать нескольких месяцев, а иногда затягивается на года. Иногда специалисты назначают прием неорганических йодных добавок, например, таких как Йодомарин, Йодин, Йод-актив и т. п.

Стоит отметить, что их применяют только по строгим показаниям и назначению врача, потому что они, как и другие медикаменты, имеют недостатки в виде побочных действий, а также возникают сложности с дозированием. Поэтому любые средства для коррекции йододефицитного состояния должен подбирать, назначать и дозировать врач-эндокринолог.

Не обходится лечение без симптоматической терапии, если дефицит йода привел к развитию других нарушений и заболеваний. К примеру, самым частым осложнением является нетоксичный диффузный зоб. Лечат эту патологию с помощью препаратов йода на протяжении полугода. После этого дозу изменяют в зависимости от течения заболевания, вводят другие медикаменты, которые подавляют функции ТТГ.

Специальная диета

Как в лечении, так и в профилактике йододефицита большую роль играет питание. С помощью правильно подобранного рациона можно снизить количество вредных веществ, которые проникают через физиологические барьеры (кожу, ЖКТ, легкие), и повысить сопротивляемость организма к таковым. Правильное, сбалансированное питание очищает организм, выводит шлаки и токсины, повышает антитоксическую функцию печени, стабилизирует работу других органов.

Проблема йододефицита должна решаться с помощью введения в рацион полноценных белков, ведь они выступают главным защитным средством в борьбе с различными вредными веществами. При этом меню должно содержать минимально необходимое количество жиров, так как они медленно переваривают и усваиваются организмом, провоцируя застой пищи в ЖКТ.

Кроме того, жиры являются лишней нагрузкой на печень, поэтому нужно ограничить до минимума продукты, которые содержат тугоплавкие животные жиры (говяжий, бараний).

Йод входит в число наиболее важных микроэлементов, которые влияют на здоровье и уровень активности человека. От этого вещества зависит интенсивность синтеза тиреоидных гормонов щитовидной железы, которые координируют работу сердечно-сосудистой системы, регулируют скорость метаболизма, влияют на психоэмоциональное состояние, развитие и иммунитет.

Йододефицит приводит к метаболическим, гормональным и психическим нарушениям. Точно идентифицировать проблему и ее причину может только врач.

Симптомы

Признаки нехватки йода можно условно разделить на несколько категорий:

  1. иммунные;
  2. психоэмоциональные;
  3. эндокринные (в т.ч. гинекологические);
  4. внешние;
  5. кардиологические.

К иммунным симптомам относятся:

  1. частые обострения хронических воспалительных процессов;
  2. учащение ОРВИ и простудных заболеваний;
  3. возникновение микозов (грибка).

К психоэмоциональной группе можно отнести:

  1. немотивированную раздражительность;
  2. ухудшение памяти и концентрации внимания;
  3. депрессивное состояние;
  4. нарушения сна;
  5. вялость;
  6. снижение умственной активности и работоспособности.

На детей дефицит йода оказывает более сильное влияние: у них проявляются различные неврологические и психические нарушения от небольшого снижения интеллекта до кретинизма. У школьников недостаток этого микроэлемента можно заподозрить по снижению успеваемости.

В перечень гормональных симптомов йододефицита входит нарушение менструального цикла, снижение либидо и фертильности (способности к зачатию). При сильной и длительной нехватке данного микроэлемента у женщин развивается ранний климакс, а у мужчин - импотенция.

Патологическое состояние сам пациент может отследить по внешним признакам. Дефицит йода провоцирует отечность, выпадение и сухость волос, ломкость ногтей. Быстрый набор веса при недостатке этого микроэлемента связан с замедлением метаболизма и снижением физической активности.

На более поздних стадиях развития гипотиреоза (дефицитом тиреоидных гормонов) щитовидная железа увеличивается в размерах. Это явление называется зобом. Патология сопровождается изменением голоса, затруднением глотания и дыхания, а также кашлем.

Кардиологические симптомы йододефицита:

  1. аритмия;
  2. одышка;
  3. брадикардия (снижение частоты пульса);
  4. повышение диастолического (нижнего) давления.

При длительном недостатке йода развивается атеросклероз, который косвенно указывает на дисбаланс в эндокринной системе.

Терапия сердечно-сосудистых, гематологических и других симптомов практически не дает результата без восполнения дефицита микроэлемента.

Причины нехватки йода

Йододефицит возникает по следующим причинам:

  1. неполноценная диета;
  2. парентеральное питание (получение питательных веществ напрямую через вену) в течение длительного времени;
  3. проживание в районах, эндемичных по йододефициту (удаленные от моря возвышенности, высокогорья, регулярно затопляемые долинные территории) и питание зерновыми и другими продуктами местного производства.

У детей младше года причиной нехватки йода может стать кормление несбалансированными молочными смесями.

Симптомы гипотиреоза проявляются не только по причине йододефицита, но и вследствие дисбаланса гипоталамо-гипофизарной системы и нарушения работы щитовидной железы.

Для установления точной причины патологического состояния необходима дифференциальная диагностика.

Диагностика

Для выяснения стадии развития гипотиреоза, причин патологии щитовидной железы и оценки целесообразности терапии препаратами йода назначаются исследования:

  1. общий анализы крови и мочи;
  2. анализ крови на тиреоидные гормоны (Т4, ТТГ, реже Т3);
  3. определение количества йода в суточной моче;
  4. УЗИ железы.

Общий анализ крови и мочи помогает установить наличие инфекции и уровень гемоглобина. Исследование концентрации тиреоидных гормонов - основной метод подтверждения гипотиреоза, косвенно указывающий на йодный обмен пациента. Уровень йода в моче прямо коррелирует с его потреблением, поэтому результаты выделительного анализа - основной диагностический критерий йододефицита.

При УЗИ щитовидной железы врач устанавливает точные размеры органа, однородность его структуры и наличие включений (кист, опухолей и др.), которые могут повлиять на ее функцию.

Большая часть перечисленных анализов являются узкоспециализированными, поэтому не применяются при профилактических обследованиях. Однако проверить, стоит ли обратиться к эндокринологу, пациент может и без сложных исследований.

Для этого необходимо перед сном нарисовать на коже предплечья 3 линии (тонкую, средней толщины и толстую) спиртовым раствором йода. Если утром исчезла только самая тонкая линия, поводов для беспокойства нет. Если пропали 2 линии, то следует обратить внимание на рацион и увеличить потребление йодсодержащих продуктов. Если предплечье стало чистым, немедленно обратитесь к врачу.

Лечение

Проблема йододефицита является распространенной: от недостатка этого микроэлемента страдает около 20% мирового населения, в т.ч. и жителей СНГ. Лечение патологического состояния предполагает следующие меры:

  1. соблюдение специальной диеты и коррекция повседневного рациона;
  2. прием препаратов, восполняющих недостаток микроэлемента (Йодомарин, Йод-актив и др.);
  3. санаторное лечение в областях с повышенной концентрацией йода в воде, воздухе и земле;
  4. диагностика и устранение эндокринных нарушений, которые провоцируют развитие йододефицита.

В тяжелых случаях пациенту назначаются препараты тиреоидных гормонов.

Диета

Дневная норма йода составляет от 50 мкг (для грудных детей) до 200-250 мкг (для беременных и кормящих женщин). Ребенок 2-6 лет должен потреблять около 90 мкг микроэлемента, а ученик младшей школы - уже до 120 мкг. Норма потребления йода для подростков и взрослых людей составляет 150 мкг.

Восполнить дефицит этого вещества можно с помощью специальных витаминно-минеральных комплексов, в средней таблетке которых содержится 50-150 мкг йода, и питания, обогащенного его соединениями.

Большое количество йода содержится в:

  • ламинариях;
  • пресноводной и морской рыбе, рыбьем жире;
  • морепродуктах (устрицы, креветки);
  • яблочных зернах;
  • фейхоа;
  • яйцах;
  • шпинате и др.

Обогатить рацион можно и более простым способом, добавив в питание 5-7 г йодированной соли. При этом не следует ограничивать перечень источников йода лишь солью.

Последствия болезни

Длительный дефицит йода провоцирует тяжелые осложнения, опасные для здоровья и развития человека. К ним относятся:

  1. нарушения репродуктивной функции, способности к зачатию и вынашиванию плода;
  2. патологии развития плода, в т.ч. врожденный гипотиреоз;
  3. кретинизм, речевые нарушения, глухонемота, замедление физического и умственного развития детей;
  4. выкидыши, мертворождения, преждевременные роды у беременных женщин;
  5. осложнения сердечно-сосудистых и метаболических заболеваний у пожилых пациентов.

Профилактика

При симптомах йододефицита или снижении потребления соленых блюд (при гипертонии и болезнях почек) обратитесь к терапевту или эндокринологу для назначения препаратов, восполняющих нехватку микроэлемента.

Дефицит вещества провоцирует грубые эндокринные сбои в организме. Как определить недостаток йода в организме своими руками? Ищите ответ в нашем подробном обзоре популярных методов самодиагностики, фото и видео в этой статье.

Помимо участия в синтезе гормонов щитовидной железы йод выполняет в организме следующие функции:

  • «запускает» метаболизм, способствует ускорению обмена веществ;
  • обладает антисептическими свойствами, уничтожает микробов, попадающих с током крови в щитовидную железу;
  • делает человека более энергичным и бодрым, помогает бороться со стрессом и апатией;
  • улучшает пластичность церебральных сосудов и мозговое кровообращение, стимулирует развитие умственных способностей.

Йододефицит и рак

Йод жизненно важен для здоровья молочных желез у пожилых женщин, при низком поступлении микроэлемента возрастает опасность рака груди.

Женщинам следить за содержанием йода в организме необходимо с той же тщательностью, как за здоровьем молочных желез. Среди присутствующих химических веществ и ферментов в тканях груди йод оказывает мощное антиоксидантное действие, сравнимое с витамином C.

Ткани, испытывающие дефицит йода, проявляют:

  • повышенное окисление липидов, что является самым ранним фактором развития рака;
  • изменение ДНК;
  • увеличение белков рецепторов эстрогена.

Эти биологические факторы вместе объясняют связь между дефицитом йода и заболеванием щитовидной железы. У женщин в постменопаузе нередко диагностируют рак щитовидной и молочной железы.

При повышении поступления йода к раковым клеткам груди они усиленно его поглощают, он, в свою очередь, подавляет рост опухоли и вызывает гибель онкоклеток.

Роль йода в здоровье сердца

Тест на йододефицит необходим даже при отсутствии явных симптомов, гипотиреоз способствует болезни сердца, является причиной инсульта и преждевременной смерти от этих патологий.

Дисфункция щитовидной железы приводит к нарушениям в липидных профилях, способствует образованию липопротеинов низкой плотности, увеличивает холестерин и повышает риск развития атеросклероза.

Гипотиреоз ослабляет сердечную мышцу, способствует аритмии, что становится заметно даже при умеренной физической нагрузке. Необходимо осторожно назначать гормоны, когда врач установит йододефицит лечение способствует безопасному и эффективному модулированию проблем со здоровьем.

Сколько йода нужно организму

Среднесуточная доза микроэлемента, попадающего в организм должна быть не менее 120–150 мкг, а для женщин, готовящихся стать мамами это количество возрастает до 200 мкг. Дефицит йода наступает в том случае, если на протяжении длительного периода количество ежедневно поступающего микроэлемента не превышает 10 мкг.

Нормы содержания йода

В организме взрослого человека нормальное количество йода колеблется в пределах 15–25 мг, по отдельным исследовательским данным оно может составлять до 50 мг. Ровно половина элемента приходится на щитовидную железу, которая использует его для гормональной деятельности.

Если детально и точно рассматривать содержание йода в органах человека, то мы увидим следующее:

  1. Самая большая концентрация в щитовидной железе – 1000–12000 мкг/г;
  2. Ткани печени содержат – 0,2 мкг/г;
  3. Количество в женских яичниках и почках – 0,07 мкг/г;
  4. В лимфатических узлах 0,03 мкг/г;
  5. В головном мозге, мышечной ткани и мужских яичках– 0,02 мкг/г.

Есть данные о накоплении йода в железах (молочная в период кормления, слюнная) и в слизистом эпителии желудка.

Поступление йода в организм

При поступлении в организм микроэлементы усваиваются главным образом в верхних отделах ЖКТ, а те что попали в кишечник быстро всасываются в кровь. При избытке йод выводится с мочой, поэтому в регуляции йода также важна деятельность выделительной системы и почек в особенности.

Поскольку уровень выведения находится в прямой зависимости от его потребления то при исследовании содержания сдаётся анализ крови на йод и мочи для определения уровня потребления микроэлемента организмом.

Обратите внимание, что избыточное употребление натуральных продуктов, содержащих йод не имеет побочных эффектов, даже если количество естественного йода, содержащегося в них, превышает суточные нормы.

Уровень гормональной регуляции щитовидной железы регулируется не только деятельностью самой железы, но и головного мозга, в частности гипофизом и периферическими отделами.

Факторы риска

Потенциальные причины, которые увеличивают вероятность йододефицита:

  • нехватка селена;
  • беременность;
  • воздействие радиации;
  • повышенное потребление кальция с пищей;
  • женский пол;
  • курение;
  • алкоголь;
  • оральные методы контрацепции;
  • пожилой возраст.

Причины нехватки йода

В организм йод может поступать несколькими способами: с пищей, жидкостью и даже вдыхаемым воздухом (в виде паров), поэтому основной причиной дефицита этого микроэлемента является его нехватка в окружающей природе.

Обратите внимание! На сегодняшний день четко прослеживается связь между удаленностью от моря и уровнем йода в почве и источниках пресной воды. Центральная часть России и республики Средней Азии испытывают значительный дефицит этого микроэлемента. Меньше всего насыщены им предгорья и высокогорные области. Жители этих регионов нуждаются в разнообразном, сбалансированном питании и в дополнительных источниках йода.

Также среди основных причин йододефицита специалисты называют скудность рациона и заболевания желудочно-кишечного тракта, сопровождающиеся нарушением всасывания питательных веществ.

Признаки йододефицита

Согласно статистике, около 30% населения планеты страдает йододефицитом разной степени выраженности. Среди россиян симптомы этого заболевания встречаются у 70% жителей мегаполисов.

Эндемический зоб

Эндемический зоб – самое распространённое заболевание щитовидной железы на территории России. Как правило дефицит йода коррелирует с недостатком и других микроэлементов, главным образом это микрочастицы меди, селена и кобальта.

Щитовидная железа расширяется с целью захватить большее количество микроэлемента из циркулирующей крови, т. е. низкое содержание йода является первопричиной увеличения анатомических размеров щитовидной железы. Заболевание получило название «эндемический» по причине того, что оно распространено у людей, проживающих на одной территории с низким содержанием йода в окружающей экосистеме.

Зоб еще называют базедовой болезнью, главные признаки которой:

  • патологическое разрастание щитовидной железы;
  • вялость;
  • быстрый набор веса с увеличением подкожного жира.

Что замедляет или укоряет усваивание йода

Есть микроэлементы, которые принимают участие в усвоении йода, выступая в качестве ферментов при биохимической реакции гидролиза, и наоборот те, которые препятствуют этим процессам. Такие микроэлементы приведены в таблице.

Например, литий действует антагонистически на деятельность железы, как и кальций в больших его количествах. Без селена усваивание йода просто невозможно.

Таким образом все микроэлементы взаимосвязаны между собой, а наличие или отсутствие одного из них, сказывается на деятельности щитовидной железы.

Многие задаются вопросом есть ли срок годности у йода. Поскольку чистый йод является элементом 7-й группы в таблице Менделеева и относится к галогенам, то он имеет несколько степеней окисления и легко вступает в реакции. Поэтому, например, йод в йодированной соли испарится на 3-4 месяца, в вот в морской капусте он будет находится в связанном состоянии и будет полезен, пока жива сама водоросль.

Так потребление ламинарии будет крайне полезно в лечении йодом при узле на щитовидке, зобе и других заболеваниях, связанных с дефицитом йода. Салат из морской капусты можно купить в супермаркете или приготовить своими руками. Это не только вкусно, но и очень полезно.

Недостаток в организме йода всегда имеет несколько клинических признаков, каждый из которых мы подробнее рассмотрим ниже.

Симптомы недостатка йода в организме взрослых

Мы часто не обращаем внимания на сигналы, которые отправляет нам наш организм, отмахиваемся от них, списывая на усталость, загруженность на работе и вечную нехватку сна.

Вместе с тем, йододефицит может иметь множество проявлений:

  • хроническая усталость, снижение активности;
  • быстрая утомляемость, снижение работоспособности;
  • ухудшение памяти, замедление реакции;
  • подавленность, плаксивость, снижение стрессоустойчивости;
  • прибавка в весе при неизменном рационе;
  • зябкость, плохая переносимость холода;
  • нарушение менструальной функции, изменения в анализах половых гормонов – частые признаки йододефицита у женщин;
  • снижение сексуальной активности, проблемы с потенцией у мужчин.

Сонливость и хроническая усталость — Признаки йода дефицита, на которые мы часто не обращаем внимание

В дальнейшем некомпенсированный дефицит йода в организме приводит к снижению образования и выделения в кровь тиреоидных гормонов, нарушению работы щитовидки и развитию эндемического зоба – увеличения размеров эндокринного органа.

Йододефицит в детском возрасте: серьезная проблема современного здравоохранения

Йододефицит у детей особенно опасен, так как малыши, как никто другой нуждаются в микроэлементе, обеспечивающем рост и нормальное физическое и психическое развитие. Основные клинические формы нехватки йода в организме представлены в таблице ниже.

Таблица 2: Варианты клинического течения йододефицита у детей:

Заболевание Врожденный гипотирерз Кретинизм Эндемический зоб
Особенности течения Может быть связан с йододефицитом и недостаточностью выработки гормонов щитовидной железы у матери.

Протекает тяжелее, чем приобретенный гипотиреоз.

Тяжелое необратимые состояние, которое развивается, если врожденный гипотиреоз не был диагностирован, и лечение – не назначено. Заболевание, развивающейся на фоне йододефицита, который вызван несбалансированным питанием, неблагоприятной обстановкой по йоду в регионе.

Чаще встречается у детей младшего школьного возраста и подростков.

Симптомы
  • крупный вес ребенка при рождении;
  • признаки незрелости при рождении несмотря на доношенность;
  • длительная (месяц и более) желтуха в периоде новорожденности;
  • долгое заживление пупочной ранки;
  • снижение физической активности и позднее приобретение навыков в возрасте до года (малыш поздно сел, пополз и пошел самостоятельно);
  • вялость, сонливость, низкая физическая и двигательная активность;
  • позднее прорезывание зубов;
  • длительное незаращение родничка;
  • голос хриплый, грубый, «басистый»;
  • отечность, одутловатость кожи лица, ступней и кистей рук;
  • язык большого размера.
  • грубое отставание в физическом и умственном развитии;
  • возможна карликовость;
  • проблемы с координацией движений (дети с трудом могут сидеть или ходить);
  • патологическое строение скелета: короткие верхние и нижние конечности при большой голове;
  • тугоухость;
  • хронические запоры;
  • вялость, апатия, нежелание проявлять инициативу;
  • лицо одутловатое, с характерным тупым выражением: глаза широко расставлены, полузакрыты, дыхание осуществляется через рот из-за отечности носоглотки, язык высунут.
  • вялость, утомляемость, снижение успеваемости в школе;
  • нарушение памяти и концентрации внимания;
  • сонливость, заторможенность;
  • появление избыточной массы тела;
  • нарушение менструальной функции у девушек;
  • увеличение щитовидной железы, которое можно заметить при визуальном осмотре, пальпации шеи, ультразвуковом исследовании.

Важно! Любые признаки дефицита йода в организме ребенка – повод немедленно обратиться к врачу. Чем раньше будет начато лечение, тем выше вероятность полного выздоровления малыша без серьезных и необратимых последствий для организма.

Дефицит йода у беременных

Йододефицит у беременных также крайнее опасен.

Он может стать причиной:

  • самопроизвольного аборта (выкидыша) на ранних сроках;
  • преждевременных родов;
  • внутриутробных аномалий и врожденных пороков развития плода;
  • преждевременной отслойки плаценты;
  • тяжелых родов, спровоцированных большим весом плода;
  • массивного послеродового кровотечения.

Кроме того, дефицит йода в организме беременной женщины становятся причиной врожденного гипотиреоза у ребенка, правильное формирование щитовидной железы и функционирование внутренних органов которого осуществляется под влиянием материнских гормонов.

Обратите внимание! Одной из частых причин бесплодия в медицинской практике является дефицит йода: симптомы у женщин включают нарушение менструальной функции, гормональный дисбаланс, проблемы с зачатием, и желанная беременность не наступает. При восполнении недостаточности этого микроэлемента наблюдается нормализация работы репродуктивной системы.

Как выявить у себя йододефицит

Помимо лабораторного теста на йод в крови (его средняя цена в частных лабораториях составляет 700 р.), достоверно определить нехватку этого микроэлемента можно простыми методами самодиагностики.

Итак, как узнать дефицит йода в организме:

  1. Если вы заметили у себя один или несколько признаков заболевания, которые указаны выше, обязательно обратитесь к врачу. Внимательно слушайте сигналы, которые подает вам ваш собственный организм.
  2. Тест с помощью йодовой сетки — один из самых популярных способов «домашнего» определения йододефицита. Вечером нанесите на любой участок тела (за исключением области щитовидной железы и сердца) небольшую йодную сетку. Утром внимательно ее осмотрите.

Если сетка полностью исчезла, скорее всего, организм испытывает серьезный дефицит йода. Если же на коже остались небольшие следы, все в порядке.

  1. Тест с помощью трех линий считается более точным. Инструкция: вечером нанесите на кожу предплечья три линии спиртовым раствором йода: тонкую, среднюю и толстую.
  2. Наутро оцените результат: если спустя 8-10 часов с кожи исчезла тонкая полоска, а на месте средней и толстотой остались видимые следы – значит, уровень йода в организме находится в пределах нормы. Исчезновение тонкой и средней полоски говорит о возможном йододефиците, а если кожа предплечья утром не имеет вообще никаких следов, немедленно обратитесь к врачу для диагностики и лечения заболеваний щитовидки.

Обратите внимание! Официальная медицина не подтверждает достоверность подобных методов исследования йододефицита. Официальных данных по поводу того, что быстрая впитываемость и исчезновение спиртовой настойки вещества с кожи – признаки дефицита йода в организме, нет. Кроме того, нанесения йодовой сетки может вызвать химический ожог или вызвать аллергическую реакцию. Поэтому, отвечая на вопрос, как определить дефицит йода в организме, врачи часто категоричны – только с помощью лабораторного исследования концентрации этого микроэлемента в крови.

Тесты на определение концентрации йода – что может предложить официальная медицина

Важно отметить, что официальная медицина скептически относится к методам определения йододефицита, описанным выше. Врачи утверждают, что зависимость впитывания йода в кожу от нехватки этого микроэлемента научно не доказана и может быть следствием особенностей человека.

А как проверить недостаток йода в организме «по-научному»? Прежде всего, заподозрить снижение концентрации микроэлемента специалисту позволяют клинические данные.

Обратите внимание! Особенно тяжело йододефицит отражается на здоровье детей, у которых наблюдается отставание в физическом и психическом развитии, а также грубые нарушения обмена веществ.

А как проверить количество йода в организме с помощью лабораторных анализов? В таблице ниже представлены популярные способы определения микроэлемента.

Таблица: Тесты на определение уровня йода в организме:

Название Описание Норма Средняя цена
I (моча) Анализ позволяет определить содержание йода, которое было выделено вместе с мочой. Так как этот показатель может резко колебаться в течение суток, обычно требуется проведение нескольких тестов с последующим изучением медианы выделения йода 100-500 мкг/л 1000 р.
I (волосы) Определение концентрации йода в состриженных волосах, подвергшихся предварительной обработке и растворению. Такой метод получил название атомно-эмиссионной спектрометрии — АЭС-ИСАП 0,3-10 мкг/г сухого материала (волос) 300 р.
I (ногти) Исследование полученных образцов также проводится на атомно-эмиссионном спектрометре с помощью метода АЭС-ИСАП 0,3-10 мкг/г 300 р.

Обратите внимание! Так как по сосудистому руслу йод передвигается не в свободной форме, а в составе различных биологических соединений, врачебная инструкция не предполагает определение его в сыворотке крови. Вместо этого врач может назначить дополнительные анализы на гормоны щитовидки.

Лечение и профилактика йододефицита

Основными принципами восстановления уровня йода в организме являются:

  • диета с повышенным содержанием этих продуктов;
  • лечение препаратами йода (Йодомарин, Йод-актив и др.) в терапевтической дозе 100-200 мкг в сутки;
  • при клинических проявлениях гипотиреоза дополнительно назначаются гормональные препараты левотироксина в дозировке 50-75 мкг с дальнейшим динамическим наблюдением и коррекцией дозировки.

Кроме морских продуктов, есть еще и другие, которые помогут справиться с ситуацией:

Профилактика йододефицита у детей и взрослых заключается в сбалансированном питании, включении в рацион рыбы, морепродуктов и других источников йода, регулярных профилактических обследованиях у врача и здоровом образе жизни.

Избыток йода в щитовидной железе

В том случае, когда возникает переизбыток йода, развивается гипертиреоз. При этом не происходит сильного увеличения щитовидки, но есть возможность развития зоба, базедовой болезни, нарушения сердечной деятельности.

Помимо этого, наблюдается общая слабость, потливость, потеря веса, расстройства стула. В результате ускоренного обмена веществ наблюдается повышение до субфебрильной температуры, меняется пигментация кожи, немеют чувствительные участки, появляется угревая сыпь, и ускоренное появление седых волос из-за потери меланина.

Таким образом видно, как тесно связаны щитовидная железа и йод между собой. При нехватке микроэлемента и в целях профилактики советуют есть натуральные продукты, содержащие йод или использовать медикаменты.

В домашних условиях сегодня не составляет особого труда. Самый простой способ - это заменить обычную соль, но йодированную или морскую соль содержащую йод, или использовать для приготовления блюд морепродукты.

Хорошо зарекомендовали себя народные методы лечение щитовидной железы йодом. Гомеопаты используют животные и растительные компоненты для восполнения дефицита йода, например, такие растения как грецкий орех, чистотел и т. д.



В продолжение темы:
Штукатурка

Что такое злаки, знает каждый. Ведь человек начал выращивать эти растения более 10 тысяч лет назад. Поэтому и сейчас такие названия злаков, как пшеница, рожь, ячмень, рис,...

Новые статьи
/
Популярные