Sebze ve meyveler için sabun. Video: Meyve ve sebzeler nasıl yıkanır? Meyve ve sebzeleri yıkamak için doğal ürünler nasıl kullanılır?

Hemen hemen her yemeği veya tatlıyı hazırlamak için sebze ve meyvelere ihtiyacımız var. Pişirmeye başlamadan önce meyveler iyice yıkanmalıdır. Bu, özellikle kabuğuyla yediğimiz meyve ve sebzeler için geçerlidir. Nasıl düzgün bir şekilde ve en önemlisi neyle yıkanır? Tüm soruların cevapları özel materyalimizde.

Bahçenizden ve bahçenizden olsalar bile meyve ve sebzeler kullanılmadan önce iyice yıkanmalıdır. Bu, meyve ve sebzeleri yetiştirme sürecinde işleyen kir, toz, mikrop ve çeşitli kimyasalların kalıntılarından arındırmak için gereklidir. Ürünler kötü bir şekilde yıkanırsa, zararlı mikroorganizmaların yiyeceğe ve ardından bağırsaklarınıza girme olasılığı yüksektir ve bu da çok feci sonuçlara yol açabilir.

Sebze ve meyveleri düzgün bir şekilde yıkamanıza yardımcı olacak birkaç kural vardır. Sebzelerin kendi bahçenizde yetiştirilmesi durumunda ve yetiştirme sırasında hiçbir zararlı madde kullanılmadığından emin olmanız durumunda, onları soğuk akan su altında durulamanız yeterli olacaktır. Ancak bunlar satın alınan meyvelerse ve çeşitli böcek ilaçları içeriyorsa, balmumu ve diğer yöntemlerle işlem görmüşse, burada sebze ve meyveleri yıkamak için özel bir alete ihtiyaç vardır.

Kalitesinden pek emin olmadığınız meyve ve sebzeleri satın aldıysanız, öncelikle balmumunu yıkamanız gerekir. Bu, aşağıda tartışacağımız herhangi bir yöntemle yapılabilir ve bu durumda, mumu veya diğer maddeleri çıkarmak için özel bir yumuşak fırça kullanabilirsiniz.

Başka hiçbir yerde kullanmayacağınız sebze ve meyveleri yıkamak için mutfağınızda ayrı bir fırça bulundurmanız gerektiğini burada belirtmekte fayda var.

Çocuklar için meyve veya sebzeleri yıkamaya başlamadan önce ürün bir süre soğuk suda bekletilmelidir. Meyveyi tamamen kaplamak için yeterli suya ihtiyaç vardır. Bu, çeşitli zararlı maddelerden kurtulacak ve kullanımdan önce kolayca yıkanabilir. Meyvelerin sadece sınırlı miktarda ıslatılması ve yıkanması gerektiğini belirtmekte fayda var. Şu anda ihtiyaç duyduğunuz kadar sebze veya meyveyi yıkayın. Çabucak bozulacakları için meyveleri gelecek için yıkamaya değmez.

Sebzeler yıkanmadan önce kirden arındırılmalıdır. Bu, normal bir fırça kullanılarak akan su altında yapılabilir. Karnabaharı yıkamanız gerekiyorsa, önce çiçek salkımına bölünür. Kök bitkileri, ılık ve ardından soğuk suya batırıldıktan sonra basitçe kirden temizlenir. Salatalık, domates sadece soğuk suya batırılmalıdır. Turunçgilleri önce kaynar suyla haşlamak ve ardından yıkamaya başlamak daha iyidir. Kavun, karpuz veya balkabağının önce yıkanmasına gerek yoktur. Elmalar, armutlar, üzümler, erikler ve şeftaliler en iyi şekilde soğuk suda önceden ıslatılır.

En iyi halk ilaçları

Birçok ev hanımı, meyveleri yıkamak için bulaşıkları yıkamak için tasarlanmış en yaygın sabun veya jeli kullanmanızı önerir. Kalıntıları vücuda nüfuz edebilecek ve ciddi zehirlenmelere neden olabilecek kimyasallar içerdikleri için bu tür ürünlerin kullanılmasını önermiyoruz. Birçoğunun yaptığı gibi çamaşır veya bebek sabunu bile kullanamazsınız. Yine de sabunun içerdiği madde parçacıkları kabukta kalır, tamamen çıkarılması çok zordur.

Her mutfağın sahip olduğu en iyi araç limon suyu ve en yaygın kabartma tozudur. Böyle bir ikilide, ürünler genellikle mutfaktaki herhangi bir yüzeyi temizlemek için kullanılır, çünkü soda, narenciye suyu ile birlikte yağ lekelerini mükemmel bir şekilde ortadan kaldırır. Bu araç aynı zamanda meyve ve sebzelerin kabuklarını mükemmel bir şekilde temizleyerek onları zararlı bakterilerden ve daha fazlasından arındırır. Ve en önemlisi, bu araç herhangi bir kişinin vücudu için tamamen güvenlidir.

Hazırlamak için bir bardak sade suya ve bir çorba kaşığı çay sodasına ve limon suyuna ihtiyacınız olacak. Her şeyi iyice karıştırıyoruz ve meyveleri yıkamak için hazır bir ürün elde ediyoruz. Kullanımını kolaylaştırmak için temiz bir sprey şişesine koymanızı öneririz. Her kullanımdan önce iyice çalkalayın.

Bu karışımı buzdolabında saklamak en iyisidir. Kullanımı çok kolaydır. Herhangi bir meyveyi suyla durulayın, ardından ürünümüzü püskürtün ve birkaç dakika bu şekilde bırakın. Gerekirse bir fırça kullanarak iyice durulayın.

En yaygın sofra sirkesi de bu zor konuda yardımcı olacaktır. Sirke seçerken konsantre olmamasına dikkat edin. Hemen yenebilecek en fazla yüzde on iki sirke kullanmalısınız. Arıtılmış su ile eşit oranlarda seyreltiyoruz. Elde edilen solüsyonda en sevdiğiniz meyveleri güvenle yıkayabilirsiniz. Ardından akan soğuk suyla durulayın. Sirke meyveleri çeşitli plak, mikrop, kir ve diğer zararlı maddelerden kolayca arındırır.

Evde soda veya sirke yoksa en yaygın tuz oldukça uygundur. Meyvelerin iyice yıkanmasına yardımcı olması için ondan bir çözelti yapılmalıdır. Bir litre ılık su için, tam olarak dört büyük kaşık herhangi bir tuza ihtiyacınız olacak. Tuz kristalleri tamamen çözülür çözülmez sebze veya meyveleri bu solüsyonda güvenle yıkayabilirsiniz. Bundan sonra temiz su ile durulamayı unutmayın ve ancak o zaman tüketilebilirler.

Meyveyi sadece kir, toz ve balmumundan temizlemek için değil, aynı zamanda dezenfekte etmek için de hidrojen peroksit ile işlemden geçirebilirsiniz. Bir litre ılık su için, bu üründen yalnızca bir büyük kaşık almanız gerekir. Her şeyi iyice karıştırın ve elde edilen sıvı ile sebze veya meyveleri yıkayın.

Mağaza derecelendirmesi

Kulağa tuhaf geliyor ama bugün hemen hemen her mağazada sebze ve meyveleri yıkamak için özel bir araç bulabilirsiniz. Artık güvenli malzemelerden yapılmış ve mükemmel bir iş çıkaran Japonca, Korece ve hatta İngilizce bir çare bulabilirsiniz.

  • Olumlu eleştiriler alan popüler çözüm yollarından biri Kyukyuto. Alet, balmumu ile mükemmel bir şekilde baş eder, çeşitli kirletici maddeleri giderir, antibakteriyel etkiye sahiptir ve meyve üzerinde hiç "yapışkanlık" hissi bırakmaz. Bu Japon ilacının bir parçası olarak kimyasal madde yoktur, sadece bitki ve mineral maddeler vardır.
  • Bentley Organik- doğal asitler içeren İngiltere'den üreticilerin harika bir ürünü. Alet, kiri ve mikropları mükemmel bir şekilde ortadan kaldırır. Ayrıca meyvenin kabuğundan iyi yıkanır ve koku bırakmaz.

  • Mako Temizliği- İsrailli üreticilerin meyve ve sebzeleri için deterjan. Ürün, püskürtme nozullu uygun bir şişede mevcuttur, püskürtmesi kolaydır, böylece yanınıza bile alabilirsiniz. Ürün, aloe vera suyu ve çeşitli gıda asitleri dahil olmak üzere yalnızca doğal bileşenler içerir. Yıkandıktan sonra koku yapmaz ve yüzde yüz görevini yapar.

  • gazoz- Bu, tanınmış bir Alman markasının ilacıdır. Ürün, sebze ve meyveleri yıkamak için mükemmeldir. Meyvenin yüzeyine rahatlıkla püskürtülür ve çok ekonomik olarak tüketilir. Balmumu, kir ve çeşitli zararlı kimyasalların izlerini mükemmel şekilde giderir. Çilek yıkamak için bile oldukça uygundur. Bileşiminde sadece doğal ve güvenli maddeler içerir.

Sebze ve meyveleri nasıl ve neden yıkamanız gerektiği hakkında bilgi için aşağıya bakın.

Meyve ve sebzeleri yıkamak için deterjan
Citrus Magic, Veggie Wash, 16 fl oz (473 ml) - 6,99 Dolar

Uygun bir sprey şişesine püskürtün.
Boyutunu beğendim, bunun hangi kutuya yapıştırılacağını bilmediğiniz bir litre bandura olmaması. Bu güzel bir tasarıma sahip temiz bir şişe.
Ürün hafif narenciye kokusuna sahiptir.
Kıvamı sabunlu su gibi ama çok köpürmüyor.
Ayrıca bana çok konsantre göründü (Atitude'daki (yazdı) benzerine kıyasla bile), yani. Bu çok gerçek bir çözüm ve sadece biraz su değil. 1 sprey birkaç elmayı yıkamak için yeterlidir çünkü meyvenin üzerine çok iyi yayılır ve yüzeyi tamamen kaplar. Durulamadan sonra üründen hiçbir şey kalmaz - koku yok, film yok.

uygulama modu ambalajın üzerine çizilir: ürünü meyve/sebzenin üzerine püskürtün, 20-30 saniye tutun, su ile durulayın. Su ile karıştırıp meyveleri/sebzeleri, otları, meyveleri ve hatta çilekleri bu solüsyonda ıslatabilirsiniz. Evet.
Zararlı olmayanların bir parçası olarak: fosfatlar, ftalatlar, zararlı koruyucular ve SLS. Ancak gerçek yumuşak yüzey aktif maddeler (ürünün temizleme etkisine sahip olması nedeniyle), bitki özleri ve diğer yardımcı katkı maddeleri vardır. Araç, ürünleri mumlardan ve diğer tarımsal kimyasallardan temizlemeyi vaat ediyor.

Piyasadan satın alınan kiraz örneğini kullanarak sonucu net bir şekilde göstereceğim.
Tepsisini boşalttı ve yıkamak için suyla doldurdu, hatta biraz çiğnedi. Fotoğraf, kirazın kesinlikle temiz göründüğünü, suyun berrak olduğunu gösteriyor ...

Suyu boşalttı, kirazın üzerine Citrus Magic serpti, yarım dakika tuttu, üstüne su döktü.
Sonuç tamamen farklı... Görünüşte "temiz" bir kirazın yüzeyinden ne kadar balmumunun yıkandığını (ve ne olduğu henüz bilinmiyor) görüyorsunuz...

Bir de kiraz :)

Bu arada, Citrus Magic'i bir bardak temiz suya serperseniz, yüzeyde film veya çizgi olmaz; Yukarıdaki fotoğrafta görünen tüm pislikler, özel yöntemlerle iyice yıkamazsak yediğimiz meyvenin yüzeyinden kaynaklanmaktadır! Peki, hala bu tür fonlara ihtiyacınız olmadığını düşünüyor musunuz?))

Olga Nikitina


Okuma süresi: 13 dakika

bir bir

Çocuklar bile, büyümeleri sırasında bitkilere bulaşan kiri, mikropları ve kimyasal kalıntıları gidermek için meyve ve sebzelerin her zaman yemeden önce yıkanması gerektiğini bilirler. Ve bir sebze salatası veya meyve tatlısının hastane için bir "sıçrama tahtası" haline gelmemesi için, gıda işlemeye yaklaşım bireysel olmalıdır.

Sebze ve meyvelerin yıkanması için genel kurallar

Meyve ve sebzelerdeki kiri ve tozu temizlemek için genellikle akan su altında durulamak yeterlidir.

Ancak ürün ayrıca zararlı mikroorganizmalar, böcek ilaçları, depolama için işleme izleri (balmumu ve parafin) veya hatta bitkileri korumak için kullanılan "termonükleer" kimya içeriyorsa, sade su vazgeçilmezdir. Burada daha fazla ağır toplara ihtiyacımız var.

Video: Meyve ve sebzeler nasıl yıkanır?

Öncelikle satın alınan (toplanan, çıkarılan) sebze ve meyvelerin işlenmesine ilişkin genel kurallardan bahsedelim:

  • Kendi bahçenizden getirdiğiniz için sebze ve meyvelerin saflığından eminseniz akan su ile idare edebilirsiniz. Satın alınanlar için (özellikle ithal olanlar) kurallar farklıdır. Öncelikle mum ve parafinden kurtuluyoruz. Bunun için meyve ve sebzeleri ayrı bir fırça ile suda yıkayın ve ardından musluğun altında durulayın.
  • Çocuklar için meyve ve sebzeler alınırsa, önce gelecekteki salatayı veya tatlıyı soğuk suda ıslatın. (aynı zamanda varsa meyvenin içindeki zararlı maddelerin payından da kurtulacağız) ve ardından her zamanki gibi durulayın ve kabuğunu kesin. Tabii ki, yerli elmalar için bu "hile" gereksiz olacaktır, ancak ithal parlak elmalar için şiddetle tavsiye edilir.
  • Meyve ve sebzeleri yıkadıysanız hemen yiyin veya reçel, salata vb. için kullanın. . Yıkadıktan sonra uzun süre saklamayın. Birincisi hızla bozulurlar ve ikincisi vitaminleri ve diğer faydalı maddeleri kaybederler.
  • Temizlerken sadece paslanmaz çelik aletler kullanın.
  • Sebzelerde (kabak, salatalık veya patates) sarı lekeler varsa, hemen ve tereddüt etmeden onlardan kurtulun. Bu tür lekeler aşırı nitrat belirtisidir. Patates veya havuçları bir gün tuzlu suda bekleterek nitrat seviyeleri azaltılabilir. Ancak nitratlarla birlikte vitaminlerden de kurtulacaksınız.
  • Bebek maması için hazırlanmış meyve ve sebzeler , akan su ile değil distile su ile yıkanması tavsiye edilir.
  • Meyve ve sebzelerde bulaşık deterjanı veya normal sabun kullanılması kesinlikle yasaktır. Kimyasal bileşenler meyvenin kabuğunun altına girerek zehirlenmeye neden olabilir.

Sebze ve meyveleri yıkamak için araçlar - mağaza ve ev

Sebze ve meyveleri işlemek için çamaşır sabunu - veya herhangi bir bulaşık deterjanı - kullanmanızı kim tavsiye ederse, klasik "peki, görüyorsunuz, bana hiçbir şey olmadı" klasiğinin etkinliğini onaylıyor - dinlemeyin! Meyveleri yıkarken bu ürünlere kategorik bir yasak! Sonuna kadar durulanmazlar (bu bir çocuk "EKO-çaresi" olsa bile) ve ürünün bileşenleri meyve ve sebzelerle birlikte doğrudan vücudunuza gönderilir.

"Sadece durula" uymuyorsa ne anlama gelir?

Evde yapılan ilaçlar:

  • Bebek sabunu katkı maddesi, boya ve koku içermez.
  • Limon suyu + soda. Bir "temizlik maddesi" için, bir bardak suya bir kaşık soda ve bir kaşık limon suyunu karıştırın. Daha sonra solüsyonu temiz bir sprey şişesine dökün, meyvelerin üzerine püskürtün, 2-3 dakika bekleyin ve her zamanki gibi durulayın. Kullandıktan sonra ürünü buzdolabında saklayınız.
  • Sirke. Ürünü normal suyla ikiye böleriz, karıştırırız, meyveleri solüsyonda yıkar ve akan musluk suyu altında durularız. Balmumu gidermeye ve dezenfeksiyona yardımcı olur.
  • Tuz. 1 litre su için - 4 yemek kaşığı normal tuz.
  • Hidrojen peroksit. Bununla sadece fetüsü temizlemekle kalmaz, aynı zamanda dezenfekte edersiniz. Alet basitçe kullanılır: su içeren bir kapta - 1 yemek kaşığı / l ilaç.

Profesyonel araçlar:

Evet, evet, bazıları var. Sadece iç pazarda henüz sağlam bir şekilde yerleşmiş değiller.

Uygulama şeması basittir ve soda, peroksit vb. İle gereksiz işlemler gerektirmez.

Böylece, en iyiler tanınır ...

  • Bentley organik. Bu bileşim, aloe veranın yanı sıra doğal asitler (yaklaşık - malik, laktik ve sitrik) içerir. Bakterilere ve mikroplara karşı yüksek verimlilik - tüm "enfeksiyonun" %100 nötralizasyonu.
  • Koruma Meyve Sebze Yıkama. Bu bileşen "setinde": bitki özleri ve gliserin, emülgatörler, aloe vera ve narenciye esansiyel yağları. Temizleme - Normal sudan 100 kat daha etkilidir.
  • Mak temiz. Bileşim olarak 1. ürüne benzer, ancak daha ucuzdur. Yüksek verim ve mutlak güvenlik ile yerli ürünümüz.
  • Daha temiz yiyin. Doğada sebze/meyve yemeyi sevenler için ideal bir araç. Özel emprenye edilmiş peçeteleri temsil eder: bitkisel gliserin, doğal (doğal) yıkama bileşenleri, deniz tuzu, sitrik asit ve sodyum sitrat. Meyveyi yıkamadan yapabileceğiniz durum (sadece bir peçeteyle silin).
  • Sodasan. Meyve ve sebzeler için özel sıvı "sabun". Meyveye sürülür ve bol su ile yıkanır. İçindekiler: Sabunlaştırılmış bitkisel yağlar, klasik soda, meyve asitleri ve greyfurt özü. Aletin kavun ve karpuz tedavisinde kullanılması tavsiye edilir.

Elbette bu fonlar istediğimizden daha pahalı ama tüketimleri çok az ve bir şişe ürün genellikle çok uzun bir süre için yeterli.


Çeşitli sebzeler nasıl yıkanır - hostes için talimatlar

Her sebzenin kendi işleme yöntemi vardır!

Örneğin…

  • Beyaz lahana. Kural olarak yıkanmaz bile. 2-3 kat yaprak basitçe çıkarılır (temiz ve taze olana kadar) ve ardından sap kesilir. 20-25 yıl önceydi, çocuklar lahana saplarını bir incelik olarak görüyorlardı ve annelerinin lahanayı “kesmeye” başlamasını bekliyorlardı. Bugün, güdük kesin bir nitrat kaynağıdır (içinde toplanırlar).
  • Karnabahar. Bu sebzede, tüm karartılmış alanları bir bıçakla (veya sebze rendesi) temizliyoruz ve ardından karnabaharı seven tüm solucanların yüzeye çıkması için çiçek salkımına ayırıp 10 dakika tuzlu suya batırıyoruz.
  • Alabaş durulayın ve derisinden arındırın.
  • enginarÖnce bu sebzelerin sapı kesilir, ardından tüm zarar görmüş yapraklar çıkarılır ve ancak bundan sonra akan suda yıkanır, enginar yapraklarının sepetleri ve tabanları akşam yemeği hazırlamak için bir kenara bırakılır (not - gerisi yenmez) .
  • Kökler(yaklaşık - yaban turpu ve turp, havuç ve patates, pancar vb.) önce ılık suda ıslatın ve ardından zemini fırçalayın. Sonra - ılık ve ardından soğuk suda durulayın ve ardından kabuğu çıkarın.
  • mısırdaönce yaprakları çıkarın ve ardından musluğun altında durulayın.
  • salatalık ve domates (yeşil sebzeler, patlıcan, biber ve kabak gibi) soğuk suda kısa bir süre bekletin (nitrat şüphesi varsa tuzlu su kullanabilirsiniz), ardından musluk altında durulayın.
  • Kuşkonmaz genellikle geniş bir kapta ve keskin bir bıçakla sebzenin başından başlayarak - ve tabanı boyunca temizlenir. Temizledikten hemen sonra - musluğun altında iyice durulayın.

Meyve ve meyvelerin uygun şekilde yıkanması

Ağaçlardan kişisel olarak meyve toplamış olsanız bile, bu onları sadece gömleğinize sürterek patlatabileceğiniz anlamına gelmez.

Meyvelere yaklaşım, sebzelerden daha az özel değildir.

  • narenciye Genellikle balmumu ve diğer maddelerden parlak satılırlar. Ve yıkandıktan sonra bile biraz yapışkan kalırlar. Bu nedenle önce limonu (portakal vb.) çaydanlıktan kaynar su ile haşlamalı ve ardından musluğun altında durulamalısınız.
  • ananas gelince , musluğun altında yapraklarla yıkanır - soğuk su. Sonra kendi kendine kurumaya bırakın.
  • Kavun ve karpuz, kabak ve kabak banyoda (veya lavaboda) özel veya ev ilaçları ile bir fırça ile yıkayın.
  • Nar, elma ile armut, şeftali ve erik ile kayısı kısaca soğuk suya batırın ve her zamanki gibi musluğun altında durulayın.
  • Üzüm bir kase veya kevgir içinde musluk duşunun altına konulması ve kümelere bölünerek durulanması önerilir.
  • Kurutulmuş meyveler için ıslattığınızdan emin olun. Ama önce - kaynar su ile duş.
  • Üzüm gibi meyveler , 1 kat halinde bir kevgir içine koyun (büyük bir yığın halinde yığmayın!) Ve 4-5 dakika "duş" altında bırakın. Meyvelerin saflığı hakkında şüpheler varsa (örneğin, kabuğu topraklı çilekler veya çok yapışkan kirazlar), o zaman kevgirleri onlarla birlikte sıcak suya, sonra çok soğuk suya, sonra tekrar sıcak suya ve tekrar indiririz. soğuk suya. Bu yeterli olacaktır.

Kötü yıkanmış yeşillikler pratik olarak "Rus ruleti" dir. Belki şanslı, belki değil.

Video: Yeşiller nasıl yıkanır? Bölüm 1

Video: Yeşiller nasıl yıkanır? Bölüm 2

Hayatta ve sağlıklı kalmak için yeşillik yıkama kurallarını unutmayın:

  • Kökleri çıkarın, sapların alt kısmı (not - nitratlar içlerine yerleşir) ve çürümüş parçalar.
  • Görünür kiri bir musluk altında iyice durulayın.
  • Ve şimdi yeşillikleri tuzlu suda ıslatıyoruz (1 litre - 1 yemek kaşığı tuz) 15 dakika. Tüm kir bulaşıkların dibine yerleşecek.
  • Ardından, suyu tahliye etmeyin (!) , ve yeşillikleri dikkatlice çıkarın ve bir kevgir içine aktarın. Sonra tekrar durulayın (dikkatlice!) Ve ancak o zaman bir salataya kesin.


Hatırlanması gereken başka ne var?

  1. Asıl tehlike, yapraklar arasında ve gövdenin dallarla birleştiği yerde gizlidir (örneğin, helmint yumurtaları veya gübreli toprak kalıntıları).
  2. Marul kereviz soğuk / suda bir buçuk saat bekletilip sonra durulanabilir.
  3. Isırgan otunu önce kaynar suda 2-3 dakika indirip ardından akan su altında soğutuyoruz.
  4. Yeşil salatayı çok dikkatli bir şekilde yıkıyoruz (istatistiklere göre, çoğu zaman onunla "zehirleniyorlar"). Her yaprağın ayrılması, tabanının bir kısmının yırtılması ve ardından "kayganlık" hissi kaybolana kadar - yani gıcırdayana kadar 2 taraftan çok dikkatli bir şekilde durulanması önerilir.

Yazımızı beğendiyseniz ve bu konuda düşünceleriniz varsa lütfen bizimle paylaşın. Fikrinizi bilmek bizim için çok önemli!

Sebzelerin, otların, meyvelerin lavaboda önceden ıslatılarak elle yıkanması ve ayrıca özel otomatik makinelerde kullanım için az köpüren asitli temizleyici.
Meyve ve sebzelerden mum birikintileri dahil olmak üzere suya dayanıklı lekeleri çıkarır.

Ağızda tat veya koku bırakmaz.

Sebzeleri, bitkileri ve meyveleri yıkamak için kullanılan araçlar su ile kolayca yıkanır.

Gıda ile temas eden mutfak yüzeylerinin işlenmesi için uygundur.

Gram-negatif ve gram-pozitif bakterilere karşı antibakteriyel etki, Candida cinsinin maya benzeri mantarlarına karşı fungisidal aktivite, Merkezi Epidemiyoloji Araştırma Enstitüsü tarafından doğrulandı.

Sağlık tesisleri, okul öncesi ve okul kurumları, gıda endüstrisi ve toplu yemek işletmelerinde kullanım için onaylanmıştır.

KULLANIM İÇİN TALİMATLAR

Sebze ve meyveleri kullanmadan hemen önce yıkayınız. Yıkamadan önce sebze ve meyveleri ayırın, yeşillikleri demonte halde yıkayın. Çürüme izleri olan ve buruşmuş ürünleri çıkarın. Yiyecekleri solüsyona bırakın. Sebze ve meyvelerin bulaşma derecesine göre 10-20 dakika bekletin. Su ile durulayın.

DETERJAN ÇÖZELTİLERİNİN KONSANTRASYONU

Konsantrasyon, ürünün uygulama yöntemine ve kirliliğin doğasına göre seçilir.

Meyve ve sebzeleri elde yıkamak

3-5 ml / 1 litre su.

Otomatik makinede sebze yıkamak

2 ml / 1 lt su.

Yüzey yıkama

10 ml / 1 lt su. Bir solüsyon hazırlayın, yüzeye uygulayın, 1-5 dakika bekleyin. Suyla durulayın veya suyla nemlendirilmiş temiz bir bezle silin.

Çalışma çözeltilerinin konsantrasyonları, gösterge test şeritleri "K-218" kullanılarak kontrol edilir.

İHTİYATİ ÖNLEMLER

Yumuşak tenli meyveleri, mantarları yıkamak için kullanmayın.

Çocukların ulaşamayacağı, yiyecek ve ilaçlardan uzak tutun.

Ajanın donması durumunda, müteakip buz çözme ve sallayarak karıştırma ile tüketici özellikleri korunur.

Ambalaj: bidon 5 l.

Son kullanma tarihi: Paketin üzerinde belirtilen tarihten itibaren 24 ay

Meyve ve sebzeleri yıkamak için araçlar uzun zamandır bir heves olmaktan çıkıp acil bir ihtiyaç haline geldi. Daha önce sadece kiri, böcekleri ve tüm bunlar sayesinde gelişen ve çoğalan şeyleri yıkasaydık (bir zamanlar gerçekten doğru mu?!), şimdi nakliye mumundan, böcek ilaçlarından ve kim bilir başka nelerden kurtulmamız gerekiyor. meslekten olmayanlar tarafından bilinmiyor, ama hepsinden daha zorlu ve zararlı.

Artık meyve ve sebze deterjanı almak sorun değil ama bunu kendiniz yapmak da sorun değil, muhtemelen birkaç saniyenizi daha alacak olsa da. Ödül olarak, güvenliğinden emin olabileceğiniz tamamen şeffaf bir içerik listesi alacaksınız.

Meyve ve sebzeleri yıkamanın iki yolu vardır: ıslatma ve tekrar tekrar püskürterek ve etkilenen nesneye sürterek doğrudan uygulama. Ben ilkini tercih ederim. Neden?

Islanma, tembel bir insan için rüya olmaktan çok, doğrudan katılımınız olmadan devam eden bir süreçtir. Birkaç elma veya armut yıkamanız gerekirse, ikinci yöntem en uygunudur. O zaman banyoyu hazırlama çabalarınız işe yaramayacaktır. Ancak yine de, bir salkım üzüm veya bir avuç çilek ise ilaçlama işe yaramaz. Bu yüzden banyolara oy veriyorum.

Meyve ve sebzelerin yıkanmasının raf ömürlerini önemli ölçüde azalttığı hemen belirtilmelidir. Bu yüzden tembel olmayın, kullanmadan hemen önce yıkayın. Aksi takdirde, tamamen kurutulmaları ve ardından buzdolabına taşınmaları gerekir, ancak haftalık dayanıklılık için test etmemelisiniz.

Vücudumuzun tüketmemesi gereken her şeyin ve her şeyin yok edilmesi için etken maddeler sirke, tuz ve sitrik asit olacaktır. Sodayı yedekte bırakalım.

Sirke- ucuz, kolayca bulunabilen ve güvenli bileşen - bakteri, küf ve mum parçalanmasının yok edilmesinden sorumlu olan asetik asit içerir. Üreticilere göre bakterilerin yüzde 98'ini yok etme kapasitesine sahip.

Limon sitrik asit içerir, küçük dezavantajı, bu asidin yüzdesiyle satılmamasıdır, bu nedenle her zaman şüpheler vardır. Ancak sirke kendine has kokusu nedeniyle istenmediğinde çok yardımcı olur.

Tuz bizim için bir koruyucu olarak iyi bilinir. Ve bakterilerin yok edilmesine katılımı önemsiz olsaydı, bu konuma ulaşamazdı, değil mi?

Aşağıdaki seçeneklerden herhangi biri banyo veya sprey dolgu maddesi olarak kullanılabilir. İkinci durumda, maruz kalma süresi 20–30 saniyedir. Herhangi bir tedaviden sonra meyve ve sebzeler soğuk su altında yıkanmalıdır.

200 ml su
70 ml sirke (4,5 yemek kaşığı)
Islatma süresi 10 ila 20 dakika arasında değişir. Onlara birkaç kez müdahale etmek gereksiz olmayacaktır.

200 ml su
30–40 gr tuz
Islatma süresi 10-15 dakika. Sirke kokusu kafanızı karıştırıyorsa marul, yeşillik, lahana gibi kalın kabuklu olmayan ürünler için uygundur.

200 ml su
yarım limon
Islatma süresi 5-15 dakika (cildin pürüzlülüğüne bağlı olarak). Ne sirke kokusunun ne de asitlemenin kabul edilebilir olmadığı meyveler için uygundur.

Aktif bileşenler birleştirilebilir.



Fok
Konunun devamı:
tavsiye

Engineering LLC, üretim tesislerinin bireysel özelliklerine göre tasarlanmış karmaşık limonata şişeleme hatları satmaktadır. ...için ekipman üretiyoruz.