Bebek formülünden ev yapımı tatlılar. "Bebek" ten tatlılar: kremalı fotoğraflı varyant

Çocuğu besledikten sonra "Bebek" gibi bir kuru süt formülü varsa, uygun şekilde kullanılabilir ve aynı zamanda tüm aileye "lezzetli neşe" verebilir. Tatlı yapın - böyle bir incelik için birçok tarif var. Bunlardan bazıları.

1 numaralı tarif. Tatlılar "Kuş sütü"."Kuş sütü" hazırlamak için şunları yapın:

  1. 1 paket "Bebek"
  2. 300 gram dondurma
  3. 200 gram tereyağı,
  4. hazır tatlıları yuvarlamak için kakao.

Dondurma ve tereyağı birleştirilir ve kısık ateşte eritilir. Pürüzsüz olana kadar iyice karıştırarak, hala ılık olan karışıma bebek mamasını ekleyin. Elde edilen karışımı dondurucuya koyun ve sertleştikten sonra toplar yapın ve kakaoya bulayın. Şekeri dondurucuda saklayın.

2 numaralı tarif. Dondurmalı şekerler. Dondurma kullanımı ile tatlılar bu tarife göre hazırlanır. almak zorunda:

  1. lezzetli bebek maması (en az yarım paket)
  2. 1 paket dondurma
  3. kakao (rendelenmiş waffle veya fındık, hindistan cevizi gevreği).

Eriyen dondurma yavaş yavaş süt karışımı ile karıştırılır. Ortaya çıkan dik "hamurdan" toplar yapılır, fındık, kakao veya talaşla yuvarlanır, 40 dakika dondurucuya konur.

3 numaralı tarif. Fındık şekeri. Süt karışımı ile fındık şekerleri yapabilirsiniz. Bu şunları gerektirecektir:

  1. 1 paket "Bebek"
  2. 500 gram kavrulmuş fıstık
  3. 1 bardak süt
  4. 3 su bardağı şeker
  5. 3 yemek kaşığı kakao.

Süt karışımını ve fıstıkları karıştırın. Şeker ve kakaoyu ayrı ayrı karıştırın, sütü dökün, kısık ateşte kaynatın. Ilık kütle fındıklarla birleştirilir, iyice karıştırılır ve dikdörtgen bir şekle dökülür. Sertleşene kadar soğutun, ardından parçalara ayırın.

4 numaralı tarif.« yer mantarı» . Aşağıdaki malzemelerden tatlılar yapabilirsiniz:

  1. 4 bardak süt formülü
  2. 2,5 su bardağı şeker
  3. 50 gram tereyağı
  4. 4 yemek kaşığı kakao
  5. ¾ bardak süt
  6. hindistan cevizi talaşı.

Şeker, süt, kakao ve tereyağı bir sos tenceresine alınır ve şeker eriyene kadar pişirilir. Karıştırarak soğumaya bırakın (aksi takdirde bir kabuk görünecektir). Bebek mamasını koyulaşana kadar azar azar ekleyin. Elde edilen karışımdan toplar, suyla önceden nemlendirilmiş ellerle oluşturulur. Bu topları süt karışımında yuvarlayın ve yer mantarı gibi bir şekil verin. Onları biraz suyla nemlendirin ve hindistancevizi pullarına bulayın. Buzdolabına birkaç saat koyun.

Tarif numarası 5. Tatlılar "Anna". Tatlılar "Anna" yapmak için ihtiyacınız olacak:

  1. 200 gram kuru bebek maması
  2. 200 gram tereyağı
  3. 200 gram pudra şekeri
  4. 100 gram kakao.

Süt karışımı (veya sadece süt tozu) elenir, pudra şekeri ve yumuşak tereyağı eklenir, karıştırılır ve ardından kakao ile birleştirilir. Elde edilen kütleden farklı şekillerde toplar veya tatlılar yapılır, kakao tozu içinde yuvarlanır ve buzdolabında bırakılır.

6 numaralı tarif. Konyak ve fındıklı tatlılar. Aşağıdaki tarif için aşağıdaki ürünleri almanız gerekir:

  1. 1 paket "Bebek"
  2. 1 kutu yoğunlaştırılmış süt "Iriska"
  3. 0,5 su bardağı fındık amaretto veya konyak
  4. 2 su bardağı kavrulmuş ceviz.

Malzemeler karıştırılır, karışım çok koyu olursa kaynamış sütle seyreltilir. Tatlılar istenilen şekilde kalıplanır, rendelenmiş çikolata veya kurabiye kırıntılarına bulanır ve buzlukta 30-40 dakika bekletilir.

7 numaralı tarif. Aşağıdaki ürünlerden tatlılar yapabilirsiniz:

  1. 1 paket yulaf ezmeli bebek maması
  2. 1 yemek kaşığı kakao
  3. 0,5 su bardağı süt, fındık.

Sır için:

  1. 2 yemek kaşığı kakao
  2. 1 bardak süt
  3. 1 su bardağı şeker

Ürünler homojen bir kütle elde edilene kadar karıştırılır. Buzlanmayı hazırlayın ve soğutun. Şekerler (top şeklinde) kremaya batırılır ve ardından gofret kırıntılarına yuvarlanır. Buzdolabında katılaşmaya bırakın ve servis yapın.

Tüm bu tarifler iyidir çünkü yemek pişirmek çok az zaman alır ve fazla çaba gerektirmez. Ayrıca çocuklar sürece isteyerek dahil oluyor, bu yüzden bu harika bir aile etkinliği!

Bebek maması tatlıları

Bebek maması ile nasıl tatlı yapılacağına dair birkaç tarif:

1. Dondurmalı bebek formülünden şeker.
2 dondurma al.
Dondurmayı ekşi krema haline getirin ve yavaş yavaş bebek formülünü ekleyin. Kalın bir şeker kütlesi elde edeceksiniz, toplar yapacaksınız, üzerine kuru bir karışım veya kakao serpin .. hindistancevizi pulları kullanabilirsiniz Sertleşmek için buzdolabına koyun Seçenek: her topun içine bir somun, bir parça çikolata koyun.

2. Bebek formülünden tatlılar "Lakomka"
150 gr. tereyağı, yarım su bardağı süt, 3-4 yemek kaşığı kakao, bir su bardağı şeker, Bebek maması.
Bebek maması dışındaki tüm ürünleri karıştırın ve sürekli karıştırarak 5 dakika kaynatın. Ortaya çıkan kütleyi soğutun ve bebek maması ile yoğurun. Toplar, çubuklar veya dikdörtgenler şeklinde şekerler yapın. Ezilmiş waffle, hindistancevizi içinde yuvarlayabilirsiniz.

3. BEBEK ŞEKERLERİ
1 paket karışım det. yemek "Malyutka"
1 paket dondurma 200 gram
1/2 paket kakao veya daha fazlası
150 gr yumuşamış tereyağı
bir tutam tuz
Her şeyi bir mikser ile karıştırın, topları yuvarlayın ve folyoya koyun, tamamen katılaşana kadar buzdolabına koyun. Ardından kakaoya bulayın.

4. Tatlılar "Anna"
200 gr süt tozu veya bebek maması
200gr tereyağ
200gr pudra şekeri
100gr kakao
Süt tozunu eleyin, yumuşak tereyağı ve pudra şekeri ekleyin, her şeyi dikkatlice karıştırın. Kakao ekleyin. Topları yuvarlayın, kakaoya bulayın ve soğutun. İstenirse, herhangi bir şekil verebilirsiniz. Afiyet olsun.

5. Bebek maması yer mantarı
süt karışımı "Bebek" - 4 su bardağı (+ 0,5 su bardağı haddeleme için),
şeker - 2,5 su bardağı,
kakao - 3-4 yemek kaşığı. kaşıklar,
tereyağı - 50 gr,
3/4 su bardağı süt
dekorasyon için
Hindistan cevizi parçaları

Bir tencereye şekeri dökün, kakao, süt, tereyağı ekleyin ve kısık ateşte şeker eriyene kadar ara sıra karıştırarak karışımı pişirin.
Karışımı ocaktan alın, soğutun ve süt karışımını küçük porsiyonlar halinde, kütle o kadar viskoz hale gelene kadar bir kaşıkla karıştırmak zor olacak şekilde yavaş yavaş ekleyin.
Islak ellerle, bir parça kütleyi sıkıştırın ve ondan bir top oluşturun.
Daha sonra ellerinizi ve masayı bebek maması ile pudralayın ve topları yapışkan olmayacak şekilde karışımın içinde yuvarlayın, trüf şekli verin.

6. Tatlılar "Ksyusha"

Bir paket "Bebek", 1 kutu kaynamış yoğunlaştırılmış süt alıyoruz; 0,5 bardak konyak veya madeira veya bir çeşit likör (fındık Amaretto ile iyi çalışır); ~2 su bardağı kavrulmuş fındık, ceviz en iyisidir.
Şimdi hepsini karıştırıyoruz. Çok kalın çıkarsa, kaynamış süt veya (bunu seven) aynı kokulu alkolü ekleyebilirsiniz. Yoğunluk, ortaya çıkan kütleden kalıplanabilecek şekilde olmalıdır. Basit olması için topları şekillendirebilirsiniz.
Daha sonra şekillendirdiğimiz şey rendelenmiş çikolataya bulanır. Bunun yerine ince kıyılmış kurabiye veya kakao ile karıştırılmış waffle kullanabilirsiniz.
Ve hepsini şekillendirdik, yuvarladık ve şimdi buzdolabına, tercihen dondurucuya koyduk.

7. Şekerler "Gezegen"
1 paket bebek maması (tercihen yulaf ezmeli) içerisine yarım su bardağı süt, 1 yemek kaşığı kakao, fındık ekleyin. Bunu top haline getirin.
Sırları 1 su bardağı şeker, 1 su bardağı süt ve 2 yemek kaşığı ile hazırlayın. kaşık kakao. Soğuk sır.
Daha sonra buzlanma içindeki toplar ve ezilmiş gofretler (1 paket) halinde yuvarlanır, hazır tatlılar buzdolabına konur.

ŞEKERLER "GEZEGEN"2
Şeker tabanı:
Beş dakika kaynatın: 0,5 su bardağı süt, 160 gr tereyağı, 4 yemek kaşığı kakao. Sakin ol.
Sonra en ilginç olanı: 600 gr vanilya veya kremalı gofretten, dolguyu bir bıçakla kazıyın ve elde edilen kütleye ekleyin.
500 g bebek maması ("Bebek", "Bebek") veya süt tozu ekleyin.
Karışım. Ortaya çıkan kütle, tatlıların temeli olacaktır.
Buzlanma ve sprinkles hazırlayın.
Sır: 0,5 su bardağı süt, 1 su bardağı şeker, 4 yemek kaşığı kakao. Birkaç dakika kısık ateşte kaynatın.
Serpme: Kalan waffle'ları doldurmadan doğrayın. Bir tahta üzerinde gofretler yuvarlanarak bir oklava ile ezilebilirler.
Daha sonra tatlılar için tabandan 3 cm çapında toplar oluşturun, sırlara batırın, şekerlemelere batırın ve bir şeker kutusuna koyun.

8. ANASAYFA Yer Mantarı
3 paket gofret (15 adet), tercihen "Limon" gibi ekşi, 1 paket "Bebek" karışımı, 200 gr tereyağı
Sır:
1,5 su bardağı şeker, 1 su bardağı su, 4 yemek kaşığı kakao
Gofretleri sökün, içlerindeki dolguyu temizleyin.
Bebek formülünü dolguya dökün, karıştırın. Yumuşak tereyağı ekleyin, iyice ovalayın.
Buzlanmayı hazırlayın. Sırın bir kısmını karışıma dökün ve iyice karıştırın. Bir kıyma makinesinde waffle öğütün. Şimdi toplar yapıyoruz, sırlara batırıyoruz ve öğütülmüş gofretlere yuvarlıyoruz. Tatlıları bir tabağa koyun ve buzdolabına koyun.

Bebek maması tatlıları için malzemeler:

bebek maması Malyutka (diğer formüller uygun olabilir)

lezzetli dondurma paketi dondurma

biraz kakao (veya başka bir tepesi)

Bebek maması ile tatlı hazırlama:

İlk olarak, malzemeler hakkında. Eski bir tariften Baby kesinlikle haklı. Diğer karışımlarla yapmanın mümkün olduğundan %100 eminim ama bunu yapmadan önce karışımın tadına bakmak isterim. Lezzetli olmalı. Dondurmanın en yağlı, tercihen gerçek bir dondurmaya ihtiyacı vardır. Kakao sadece serpme için kullanılır ve herhangi biri işe yarar. Serpme için diğer malzemeleri kullanabilirsiniz - hayal gücünüzü açın. Biraz sonra malzemelerimi paylaşacağım. Bu nedenle, dondurmanın yumuşak olması için erimesine izin verilmelidir. Küçük porsiyonlarda süt karışımını dondurmaya ekleyin ve her şeyi karıştırın.

Bebek maması şekerlerini evde yapmak kolaydır. İncelik yumuşak, lezzetli ve hoş kokulu. Acemi bir hostes bile böyle bir tatlı yapabilir. Tüm aileyi bu sıra dışı ikramla şımartmak için bir mutfak uzmanı olmanıza gerek yok.

Bebek maması kullanılan tatlıların birçok faydası vardır. Ürünlerin maliyeti düşük, yemekler hipoalerjenik, tatlılar figürü bozmaz. Anneler küçük çocuklar için güvenle tatlı hazırlayabilir. Şeker tarifleri tamamen farklı olabilir. Her hostes, en sevdiği seçeneği seçebilecek ve tüm aile için bir incelik hazırlayabilecek.

Evde harika bir ziyafet yapmanızı sağlayan basit bir tarif. Yemek pişirmek için küçük bir malzeme listesine ve biraz boş zamana ihtiyacınız var. Sonuç sadece yetişkinlere değil çocuklara da hitap edecek.

Yer mantarı, mükemmel tadı ve çekici görünümü ile ayırt edilir. Kompozisyon, bitmiş yemeğin faydalarını gösteren doğal ürünleri içerir.

İçindekiler:

  • bebek maması - paket;
  • kakao - 200 gr;
  • şeker - 180 gr;
  • krema - 150 mi;
  • waffle plakaları - 2 adet.

Yemek pişirmek:

Tatlı hazırlamak için bebek karışımı hazırlamanız gerekir. Annelerimiz tarafından çocuklarını alışılmadık bir tatlıyla şımartmak için de kullanılırdı. Bir kap hazırlayın, şeker ekleyin. Aynı kapta 3⁄4 parça kakao ekleyin. Her şeyi karıştırın.

Kalın tabanlı bir tencere alın, kuru karışımı dökün, kremayı dökün. Kütleyi karıştırın, küçük bir ateşe koyun. Sürekli karıştırarak en fazla 5 dakika pişirin Tavayı ocaktan alın.

Süt karışımını alın, küçük porsiyonlar halinde toplam kütleye dökün, bir çatalla karıştırın. Topak oluşmamasını sağlamak önemlidir. Kalın bir kütle almalısın. Karıştırmak için bir çatal kullanmanız gerekir.

Bir gözleme tabağı alın, küçük parçalara ayırın, kırıntı haline gelene kadar öğütün. Ayrı bir kaba kakaoyu dökün. Hamuru toplara yuvarlayın, suyla nemlendirin, waffle kırıntılarında yuvarlayın. Ortaya çıkan tatlıları kakao serpin.

Tahtayı hazırlayın, folyo ile kaplayın, topları yerleştirin. Şekeri buzdolabından çıkarın. Sertleşmeleri 60 dakika sürer.

Sürenin sonunda tatlıları bir tabağa koyun, çayın yanında servis edebilirsiniz. Böyle bir tatlı gözden kaçmayacak, çocuklar inceliği denemekten mutlu olacaklar.

Klasik tarif

Bu tarifle minimum sürede lezzetli bir tatlı pişirebilirsiniz. Hostesin tüm aileyi alışılmadık bir şeyle şımartma arzusu varsa, bu tarif gerçek bir keşif olabilir.

Bebek formülü bebek tatlıları hassas bir tada ve harika bir aromaya sahiptir. Orijinal toplar ağzınızda eriyor ve ağızda tatlı bir tat bırakıyor.

İçindekiler:

  • tereyağı - 200 gr;
  • süt - 100 mi;
  • şeker - 180 gr;
  • bebek maması - 450 gr;
  • kakao - 200 gr;
  • hindistan cevizi gevreği - 100 gr.

Yemek pişirmek:

  1. Alüminyum bir tava hazırlayın, tereyağını koyun.
  2. Süt, şeker girin.
  3. Karışımı 7 dakika kısık ateşte pişirin.
  4. Tencereyi ocaktan alın, kütlenin oda sıcaklığına soğumasını bekleyin.
  5. Sürekli karıştırarak küçük porsiyonlarda bebek maması ekleyin. Kalın bir kütle almalısın.
  6. Ortaya çıkan karışımdan toplar oluşturun, bunları kakao ve hindistancevizi pullarında yuvarlayın. Diğer malzemeler de dekorasyon olarak kullanılabilir. Her şey tat tercihlerine bağlıdır. Birçok ev hanımı şekerin içine fındık koyar.
  7. Tatlıyı birkaç saat buzdolabına koyun. O zaman tadabilirsiniz.
  8. Böyle bir incelik, şenlik masasında gurur duyabilir. Hem çocuklar hem de yetişkinler bundan memnun kalacak.

"Malyutka" karışımından yer mantarı

Bir çocuğun gelişiyle evde her zaman kuru bir karışım vardır. Alışılmadık ve lezzetli bir şeyler pişirmeye ihtiyaç varsa, yer mantarı mükemmel bir seçim olacaktır.

Kuru karışımdan nasıl tatlı yapılacağı bebek birçok genç ev hanımının ilgisini çekiyor. Tatlı hazırlamak kolaydır, pişirme işlemi bir saatten fazla sürmez. Sonuç kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Hane halkının her biri tatlıyı tatmaktan ve hatta daha fazlasını istemekten mutluluk duyacaktır.

İçindekiler:

  • süt karışımı - 500 gr;
  • tereyağı - 180 gr;
  • kakao - 80 gr;
  • dondurmalı dondurma - 200 gr.

Yemek pişirmek:

  1. Gerekli malzemeleri hazırlayın. Oranları gözlemlerken ürünlerin hacmi artırılabilir. Dondurmaya gelince, sadece dondurmayı tercih edemezsiniz. Meyve dolgulu uygun meyve, çikolata. Tek şey, meyveli buzu seçmeye değmez. Bununla bir yemek pişirmek mümkün olmayacak.
  2. Dondurmayı buzdolabından çıkarın, biraz erimesi gerekir. Dondurmayı çatalla kırın.
  3. Bebek formülünü dondurmaya ekleyin, karıştırın. Sonuç kalın bir kütle olmalıdır.
  4. Karışıma tereyağı ekleyin, pürüzsüz olana kadar karıştırın.
  5. Ortaya çıkan kütleden küçük toplar oluşturun. Başka şekiller yapabilirsiniz.
  6. Kakaoyu bir kaseye dökün, topları yuvarlayın.
  7. Tatlıları buzdolabında 40 dakika çıkarın. Verilen sürenin sonunda trüfleri buzdolabından çıkarın, bir tabağa koyun.
  8. Bütün aileyi çay içmeye arayabilirsiniz.

Tatlılar "Ksyusha"

Tatlılar birçok şekilde yapılabilir. Genç ev hanımları şeker yapmak için bebek maması kullanırlar, herkes bu malzemeden nasıl şekerleme yapılacağını bilmez. Tarifler oldukça çeşitlidir, her biri benzersizdir. Kendi mutfak şaheserinizi yaratabilirsiniz. Bunu yapmak için, tarifi kendi takdirinize bağlı olarak bileşenlerle tamamlamaya değer.

Bu seçenekte bebek mamasına ek olarak kaynamış yoğunlaştırılmış süt de kullanılacaktır. Yemek tatlı, hoş kokulu ve iştah açıcı olacak.

İçindekiler:

  • bebek maması - 500 gr;
  • haşlanmış yoğunlaştırılmış süt - 1 kutu;
  • likör - 90 gr;
  • kavrulmuş fındık - 400 gr;
  • çikolata - 50 gr.

Yemek pişirmek:

  1. Bir kapta kaynamış yoğunlaştırılmış süt, fındık ve bebek maması birleştirin.
  2. Toplam kütleye likör ekleyin, her şeyi karıştırın.
  3. Kütlenin homojenliğini izlemek önemlidir. Çok kalınsa, biraz süt eklemeniz gerekir. Sonuç, topları şekillendirebileceğiniz bir kütle olmalıdır.
  4. Hamurdan şekerler oluşturun.
  5. Çikolatayı rende ile doğrayın.
  6. Ortaya çıkan topları çikolata parçalarına bulayın, bir tabağa koyun, buzdolabına koyun. Yemeğin tadını çeşitlendirmek için şekerin içine kuru meyve veya çilek koyabilirsiniz.
  7. Verilen süre sonunda tatlı buzdolabından çıkarılmalıdır. Herkesi çaya davet edebilirsiniz.

Bu tarife göre sıra dışı tatlıları başka bir şekilde pişirebilirsiniz. Hamuru hazırlamak için aynı malzemeleri karıştırmanız, hamuru dikdörtgen bir şekle sokmanız, mikrodalgaya 40 saniye koymanız gerekiyor. Erimiş kütleyi buzdolabında çıkarın. Karışım sertleştikten sonra geriye sadece tatlıyı küp şeklinde kesmek kalıyor. Bu, bebek formülünden tatlılar yapacaktır.

tatlı dekorasyonu

Tatlı pişirmek yeterli değil. Onlara çekici bir görünüm vermek önemlidir. Tatlıyı dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Bunu yapmak için çeşitli malzemeler kullanabilirsiniz.

En popüler seçenekler:

  • toplar hindistancevizi, kakao, bebek maması içinde yuvarlanabilir. Bu yöntem klasiktir, diğerlerinden daha sık kullanılır;
  • tatlı severler dekorasyon olarak sıcak çikolata, pudra şekeri, karamel kullanabilir;
  • tatlıyı süslemek için waffle kırıntıları, kıyılmış karamel, rendelenmiş çikolata da kullanılır;
  • ceviz, fındık, badem bitmiş yemeğe biraz lezzet verebilir.

Hostes orijinal bir incelik yaratmak istiyorsa, dekorasyon olarak birkaç seçenek kullanabilir. Kendi aralarında mükemmel bir şekilde birleştirilirler.

Doldurma hayranları şekerin içine çilek, fındık, kuru meyveler koyabilir. Dış dekorasyonları unutmamalıyız. Üst yemek kiraz ile desteklenebilir. Böyle bir tatlı yardımıyla tatlı bir sofra düzenlemek mümkün olacaktır. Hem çocuklar hem de yetişkinler bu tedaviden memnun kalacaklardır.

Tüm ev hanımları bebek formülünden nasıl şeker yapılacağını bilmez. Bazı tarifleri inceledikten sonra gerçek bir mutfak şaheseri yaratabileceksiniz. Bu tatlılar çok lezzetli, orijinal, iştah açıcı.

Tatlılar hem hafta içi hem de şenlikli bir etkinlikte memnun edebilecek. Hayal gücünüz sayesinde harika bir yemek yaratabilir ve tüm davetli misafirlerin dikkatini ona çekebilirsiniz. Herkes inceliği denemek isteyecek ve hatta takviye isteyecektir.

Hangi çocuklar şeker sevmez? Bu tür çocuklar doğada yoktur ve çoğu yetişkinin tatlı hayranı olduğu söylenmelidir. Bugün mağazaların raflarında her zevke ve bütçeye uygun çok çeşitli tatlı ikramları var, ancak bebek maması tatlıları hazırlayarak evinizden çıkmadan kendinizi ve sevdiklerinizi memnun edebileceğinizi herkes bilmiyor. kendi

Çocuğunuz büyüdüyse ve ileride kullanmak üzere satın alınan karışım kalırsa, harcanan para konusunda endişelenmenize gerek yoktur, kullanılabilir ve tatlıların hazırlanmasında ana bileşen haline getirilebilir. Bu seçenek, bebeği gıda alerjisi olan anneler için bir kurtuluş olabilir.

Bazı çocuklara alerjik reaksiyon nedeniyle satın alınan tatlılar verilmemelidir ve herhangi bir kimyasal katkı maddesi - koruyucular, lezzet arttırıcılar, tatlandırıcılar ve diğerleri - içermeyen kendi kendine yapılan tatlılar bu eksikliklerden yoksundur.

Bebek maması şeker tarifi

Bu tarife göre tatlılar elde etmek için sadece üç malzemeye ihtiyacınız var, ancak tatlılığın tadı tek kelimeyle mükemmel.

İçindekiler:

  • Dondurma;
  • "Bebek" i karıştırın;
  • Kakao.

Pişirme metodu:

  1. Bir paket gerçek dondurmayı dondurucudan çıkarın ve neredeyse tamamen erimesini sağlayın.
  2. Küçük porsiyonlar halinde "Bebek" süt karışımını ekleyin ve sürekli karıştırın.
  3. Sonunda, zaten küçük topları yuvarlayabileceğiniz serin bir hamur elde etmeniz gerekiyor. Bununla birlikte, kendi takdirinize bağlı olarak herhangi bir tatlı şeklini seçebilirsiniz.
  4. Sadece tatlıları kakaoya dökmek ve buzdolabına göndermek için kalır.
  5. Üzerine serpmek için waffle kırıntıları, yer fıstığı ve sizin ve ailenizin sevdiği çok daha fazlasını kullanabilirsiniz.

Bebek formülünden "Gezegen" adı verilen tatlılar

Bu tatlılığı elde etmek için, tabanın kendisini, buzlanmayı ve serpmeyi ayrı ayrı hazırlamak gerekir.

İçindekiler:

  • Süt;
  • Çocuklar için yiyecek füzyonu;
  • 160 gr tereyağı;
  • Hangi;
  • Gofretler;
  • Şeker;
  • Kakao.

Pişirme metodu:

"Ksyusha" adı verilen bebek formülünden ev yapımı tatlılar yapmak için tarif

İçindekiler:

Pişirme metodu:

  1. Bir paket Bebek karışımının içeriğini, 1 kutu önceden pişirilmiş yoğunlaştırılmış süt ve konyak, yaklaşık yarım bardak karıştırın. Konyak yoksa Madeira veya likör kullanabilirsiniz. Ve bileşime 2 bardak kıyılmış kavrulmuş fındık eklemeyi unutmayın.
  2. Karışım çok kalınsa, biraz kaynamış süt dökmek yasaktır.
  3. Her durumda hamur, küçük toplar yapmaya uygun bir kıvamda olmalıdır.
  4. Bu topların ince bir rende üzerine rendelenmiş çikolataya yuvarlanması gerekir. Çikolata yoksa aynı waffle veya kurabiye kırıntıları yardımcı olacaktır. Kakao ile karıştırılabilir.
  5. Lezzetli tatlı hazır.
  6. Buzdolabında saklanmalıdır.

Bebek formülünden "Truffles" adı verilen tatlılar

Ev yapımı yer mantarı yapmak kolaydır ve biraz zaman alır.

İçindekiler:

  • Limonlu waffle;
  • "Bebek" i karıştırın;
  • Tereyağı - 200 gr;
  • Su;
  • Şeker;
  • Kakao.

Pişirme metodu:

Bebek formülünden başka nasıl tatlı yapabilirsiniz?

Bu tarif aynı zamanda hamurdan trüf şeklinde şekerlemeler yapmayı da içeriyor.

İçindekiler:

  • şeker - 2,5 su bardağı;
  • Kakao - 3-4 yemek kaşığı. kaşıklar;
  • Süt - bir bardak;
  • Tereyağı - 50 gr;
  • Süt karışımı.

Pişirme metodu:

  1. Tavaya 2,5 su bardağı şeker dökün, 3-4 yemek kaşığı kakao ekleyin. l., çeyreklik ve tereyağı olmayan bir bardak süt - 50 gr.
  2. İçeriğinde şeker taneleri görünene kadar bileşimi kaynatın, gazı azaltın ve sürekli karıştırın.
  3. Tencereyi ocaktan alın, içindekileri soğutun ve üzerine 4 su bardağı süt karışımını yavaş yavaş eklemeye başlayın.
  4. Yer mantarlarının kalıplanabilmesi için kütle viskoz ve ideal hale gelmelidir.
  5. Şekillendirmek zor olacaksa parmaklarınızı suyla ıslatmanız önerilir.
  6. Son adım, tatlılığı hindistancevizi pullarında yuvarlamaktır.

Şeker tarifi "Anna"

İçindekiler:

Pişirme metodu:

  1. 200 gr kuru bebek maması içerisine aynı miktarda eritilmiş tereyağı ve şekerden elde edilen toz eklenir.
  2. 100 gr kakao ekleyin.
  3. Topları yuvarlayın veya başka herhangi bir şekle sahip tatlılar oluşturun, rendelenmiş çikolataya sarın ve buzdolabına gönderin.

Tüm tarifler bu kadar. Prensip olarak, içlerindeki bileşenler aynıdır. Sadece üretim teknolojisinin kendisi biraz değişir.

Modern süpermarketlerin raflarında oldukça geniş bir yelpazede her çeşit tatlı var. Bununla birlikte, çoğu şekerleme ve çikolata boyalar, tatlar ve diğer yapay bileşenler içerir. Bu nedenle bu tür ürünler çocuklar tarafından satın alınmamalıdır. Bugünün yayınını okuduktan sonra, Baby mix'ten lezzetli ve sağlıklı tatlılar yapmayı öğreneceksiniz.

Klasik tarif

Bu seçenek, minimum içerik setinin kullanılmasını sağlaması bakımından ilginçtir. Ayrıca, gerekli ürünlerin çoğu hemen hemen her evde bulunur. Hoş olmayan sürprizlerden kaçınmak için kilerinizin içeriğini önceden kontrol edin ve ihtiyacınız olan her şeyin bulunduğundan emin olun. "Bebek" ten tatlı yapmak için şunlara sahip olmalısınız:

  • İki buçuk su bardağı şeker.
  • Çeyrek paket tereyağı.
  • Dört buçuk bardak kuru süt formülü.
  • Üç yemek kaşığı kakao tozu.
  • Dörtte üç bardak süt.

Ek olarak, hindistancevizi pullarına ihtiyacınız olacak. Bitmiş tatlıyı süslemek gerekiyor.

Süreç açıklaması

Tarifi bugünün yayınında sunulan "Bebek" karışımından tatlıların o kadar basit olduğu ve deneyimsiz bir hostesin bile uğraşmadan başa çıkabileceği belirtilmelidir. Bir tencerede toz şeker, kakao, tereyağı ve sütü birleştirin. Her şey iyice karıştırılır, ocağa gönderilir ve tüm taneler eriyene kadar kısık ateşte pişirilir.

Ortaya çıkan kütle kenara alınır ve soğutulur. İstenilen sıcaklığa gelinceye kadar dört su bardağı kuru süt karışımı yavaş yavaş içine dökülür. Ortaya çıkan ve bir kaşıkla karıştırılması zor olan viskoz kütleden küçük parçaları sıkıştırın ve bunlardan toplar oluşturun. İşlemi kolaylaştırmak için, suyla nemlendirilmiş ellerle yapın. Daha sonra yarım bardak daha süt karışımı masaya dökülür ve elde edilen toplar aynı anda yer mantarı şeklini vererek içinde yuvarlanır. "Malyutka" dan neredeyse hazır tatlılar hafifçe su serpilir, hindistancevizi serpilir ve buzdolabına gönderilir. Birkaç saat sonra masaya servis edilirler.

dondurma seçeneği

Unutulmamalıdır ki, bu tarife göre sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı bir ikramı da hızlı ve kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz. "Bebek" ten bu tür tatlılar korkusuzca çocuklara verilebilir. Böyle bir muamele yapmak için, gerekli tüm bileşenlerin varlığı için buzdolabınızın içindekileri önceden kontrol etmeniz gerekir. Bu durumda, şunlara sahip olmalısınız:

  • Süt formülü paketi.
  • İki yüz gram dondurma.
  • Bir paket tereyağı.

Ek bileşenler olarak beyaz çikolata ve kakao kullanılacaktır. İsteğe bağlı olarak, son bileşen hindistancevizi pulları ile değiştirilebilir.

Pişirme teknolojisi

Bugünün makalesinde tarifi tartışılan “Bebek” den ailenizin deneyebilmesi için, önerilen ürün oranına kesinlikle uymalısınız. Sürecin kendisi son derece basittir ve özel beceriler gerektirmez.

Kuru karışımı, dondurmayı ve tereyağını bir kapta birleştirin. Her şeyi bir mikser ile iyice çırpın, ardından ellerinizle öğütün ve buzdolabına koyun. Kütle kalınlaştıktan sonra toplar oluşturulur ve üzerine hindistan cevizi veya kakao serpilir.

Yapışkan hamurla uğraşmak istemiyorsanız, bunu yapmanın başka bir yolu var. Bu durumda kalınlaştırılmış kütle bir buz kalıbına konur ve buzdolabına gönderilir. Birkaç saat sonra “Malyutka” bebek maması hazır tatlılar üzerine eritilmiş beyaz çikolata dökülerek masaya servis edilir.

Fındıklı varyant

Böyle bir incelik hazırlamak için, gerekli tüm ürünleri stoklamak için en yakın mağazaya önceden gitmelisiniz. Bu sefer ihtiyacınız olacak:

  • Yarım bardak süt.
  • 150 gram tereyağı.
  • Süt formülü paketi.
  • 150 gram kıyılmış ceviz.

Sevdiklerinizin "Malyutka" dan hazırladığınız tatlıları takdir edebilmesi için (fotoğraflı tarif biraz aşağıda görülebilir), yukarıdaki ürün listesi biraz genişletilmelidir. Ayrıca içine dört yemek kaşığı toz kakao ve bir paket gofret eklenir.

sıralama

Dilimlenmiş tereyağı ve kakao temiz bir kaba gönderilir. Oraya süt dökülür, her şey iyice karıştırılır, ocağa gönderilir ve kaynatılır. Bir dakika sonra kap ocaktan alınır ve soğutulur.

Soğutulmuş kütleye önceden kıyılmış ceviz eklenir ve iyice karıştırılır. Elde edilen hamurdan ellerinizle küçük toplar oluşturulur, üzerine rendelenmiş gofretler serpilir ve kısa bir süre buzdolabına konur. Yaklaşık bir saat sonra tatlı masaya servis edilebilir.

Yoğunlaştırılmış süt ve konyak içeren varyant

"Malyutka" dan gelen bu tatlılar az miktarda alkol içerdiğinden çocuklara verilmesi istenmez. Yemek pişirmeye başlamadan önce, mutfak dolaplarınızın gerekli tüm bileşenlere sahip olduğundan emin olun. Bu durumda, elinizde olması gerekir:

  • Haşlanmış yoğunlaştırılmış süt bankası.
  • Birkaç bardak kıyılmış fındık.
  • Yaklaşık yarım bardak konyak.

Son bileşenin yokluğunda likör veya Madeira ile değiştirilebilir. Ayrıca mutfağınızda biraz rendelenmiş çikolata, ezilmiş waffle veya ufalanmış kurabiye olduğundan emin olmalısınız.

Pişirme algoritması

Bu tarife göre hızlı ve fazla uğraşmadan lezzetli tatlılar yapabilirsiniz. Fotoğrafı yukarıda sunulan "Bebek" bu tatlının temelidir. Temiz bir tencereye dökülür, önceden pişirilmiş yoğunlaştırılmış süt, konyak ve kıyılmış fındık ile birleştirilir ve iyice karıştırılır.

Elde edilen kütleden, hamuru ellerinizle sıkıştırın, küçük toplar oluşturun ve rendelenmiş çikolata, ezilmiş gofretler veya ufalanmış kurabiyeler içinde yuvarlayın. Bitmiş tatlı buzdolabına gönderilir.

Sırlı varyant

Bu tarife göre, boya, koruyucu ve diğer sentetik dolgu maddelerinin bulunmadığı çok lezzetli ev yapımı tatlılar elde edilir. Genellikle böyle bir tatlı, hazırlandığından çok daha hızlı yenir. Hem yetişkinler hem de çocuklar onu eşit zevkle yerler. Böyle bir incelik yapmak için mutfak dolaplarınızda şunlar olmalı:

  • Üç paket waffle.
  • İki yüz gram yüksek kaliteli tereyağı.
  • Bir paket süt tozu formülü.

Bu tarifte krema bulunduğundan, yukarıdaki bileşen listesi genişletilmelidir. Ayrıca bir buçuk su bardağı toz şeker, dört yemek kaşığı kakao ve iki yüz mililitre süzülmüş su eklenir.

İlk adım, waffle'ları hazırlamaktır. Demonte edilirler ve tüm dolgudan dikkatlice temizlenirler. İkincisi ise, gelecekte ihtiyaç duyulacağı için atılmaz, temiz bir kapta toplanır. Soyulmuş gofret dolgusu, kuru bebek maması ve yumuşatılmış tereyağı ile birleştirilir. Homojen bir kütle oluşana kadar her şey iyice öğütülür. Daha sonra elde edilen karışıma süzülmüş su, toz şeker ve kakao tozundan yapılan sırın bir kısmı dökülür.

Bu şekilde hazırlanan hamurdan el ile parçalar kopartılır ve bunlardan küçük toplar yapılır. Bundan sonra, elde edilen ev yapımı tatlılar, kalan krema ile doldurulmuş bir kaseye daldırılır, ardından daha önce bir kıyma makinesinde öğütülmüş gofretler halinde yuvarlanır, güzel bir düz tabağa konur ve buzdolabında daha fazla saklanmak üzere yerleştirilir.

Başka seçenek

Önceki tüm durumlarda olduğu gibi, sağlıklı bir ev yapımı tatlı hazırlama sürecine başlamadan önce kendi buzdolabınızın içindekileri kontrol etmelisiniz. Bu sefer iki yüz gram pudra şekeri, aynı miktarda kuru bebek maması ve bir paket tereyağına ihtiyacınız olacak. Ayrıca rendelenmiş çikolata ve kakao da elinizde olmalı.

Bir kapta kuru süt karışımı, tereyağı ve pudra şekerini birleştirin. Oraya yüz gram kakao tozu da dökülür. Her şey homojen bir kıvama gelene kadar iyice karıştırılır. Daha sonra elde edilen hamurdan elinizle küçük parçalar koparın ve bunlardan toplar yapın. Ürünler istenildiği gibi başka herhangi bir şekle kalıplanabilir. Neredeyse hazır ev yapımı tatlılar önceden rendelenmiş çikolataya sarılır, bir tabağa konur ve buzdolabına konur.



Fok
Konunun devamı:
tavsiye

Engineering LLC, üretim tesislerinin bireysel özelliklerine göre tasarlanmış karmaşık limonata şişeleme hatları satmaktadır. ...için ekipman üretiyoruz.