Napoje na urodziny dzieci. Ulubione święto dzieci

Wszystkie dzieci z niecierpliwością czekają na najważniejsze święto w roku – urodziny. W ten wspaniały dzień otrzymują wiele prezentów, przybywają goście i przyjaciele. Wszyscy są szczęśliwi i jedzą pyszne ciasto. Jednak dla matek święto to często staje się źródłem niepokoju i kłopotów. Zastanawiają się co jest tak pysznego gotować na stole dla dzieci. Nie wszystkie pokarmy mogą być spożywane przez małe dzieci.

Zasady doboru potraw

Jeśli zamierzasz kupić produkty na świąteczny stół dla dzieci, dokładnie rozważ całe menu. Pamiętaj, aby zwrócić uwagę na obecność reakcji alergicznych u dziecka lub nietolerancję niektórych produktów. Jeśli zapraszasz inne dzieci do odwiedzenia, powinieneś sprawdzić z matkami, jakich pokarmów ich dzieci nie powinny jeść. Pozwoli to zaplanować menu z wyprzedzeniem i nie pogrążyć się w bałaganie z gotowanymi potrawami.

Nie umieszczaj w menu dań zbyt ostrych, ostrych, wędzonych czy marynowanych. Nawet jeśli jedzenie jest świeże, niemowlęta mogą odczuwać bóle brzucha lub rozstrój stolca.

Wybieraj owoce bez pestek. Podczas wakacji dzieci często się spieszą lub biegają. W trakcie gry mogą chwycić owoc i zakrztusić się kością. Dokładnie opłucz wszystkie owoce, lepiej usunąć skórkę.

Wybieraj dania neutralne, bez nadmiaru składników. Owoce i niskotłuszczowy ser dobrze do siebie pasują. Może być świetną przystawką i dobrym początkiem dziecięcego przyjęcia. Nie należy przygotowywać sałatek z dużą ilością zawartych w nich produktów. Lepiej wybierać potrawy, które zawierają nie więcej niż 2-3 składniki. Jest to na przykład sałatka z kapusty z kukurydzą i marchewką.

Tankowanie powinno być również możliwie neutralne. Spróbuj ugotować kilka potraw z różnymi sosami. Być może niektóre dzieci, które zostały zaproszone na wakacje, nie powinny mieć produktów mlecznych. W takim przypadku możesz ugotować jedną sałatkę, ale w dwóch wersjach. Napełnij jeden olejem roślinnym, a drugi kwaśną śmietaną.

Dla nastolatków możesz ubrać sałatkę z majonezem, zmieszanym w równych proporcjach ze śmietaną lub bezkwasowym jogurtem.

Nie gotuj zwykłych potraw, które jesz na co dzień. Zupy na przyjęcie dla dzieci nie są najlepszym wyborem. Lepiej ugotować pyszne gorące danie, wybierając główny produkt według wieku. Kurczak to najlepszy wybór. Zwykle wszystkie dzieci uwielbiają mięso z kurczaka. Po roku dzieci mogą gotować różne klopsiki, kebaby, zapiekanki z kurczaka. Dobrą alternatywą byłby indyk.

Mimo to nie należy wybierać ryb na świąteczny stół dla dzieci. Każda ryba ma małe kości. Podczas czyszczenia i rozbioru ryb możesz zostawić kilka niezauważonych kości, którymi dzieci mogą się zakrztusić. Warto również zauważyć, że nie wszystkie dzieci uwielbiają ryby. Lepiej odłożyć to na zwykłe dni, wyłączając je ze świątecznego menu.

Wybór deserów również powinien być bardzo przemyślany. Dziś w sklepach można znaleźć różnorodne opcje ciast i ciastek. Jednak lepiej kupować gotowe produkty dla dzieci od 5 roku życia. W przypadku młodszych dzieci lepiej upiec ciasto w domu. W ten sposób będziesz dokładnie wiedzieć, które produkty zostały użyte.

Jeśli Twój maluch nie toleruje jajek lub produktów mlecznych, możesz je zastąpić lub wybrać inny przepis na ciasto. Podczas gotowania w domu możesz wybrać do dekoracji wszystkie ulubione owoce lub słodycze dziecka. Można również zamówić ciasto z cukierni.. W takim przypadku koniecznie sprawdź recenzje odwiedzających i przestań wybierać tylko niezawodne opcje.

Zwykle przyjęcia dla dzieci są bardzo głośne. Dzieci bawią się, bawią, biegają. Oczywiście, że chcą pić. Upewnij się, że masz wystarczająco dużo napojów przygotowanych przed wakacjami.

Maluchy bardzo lubią napoje gazowane, ale to nie jest najlepszy wybór. Takie napoje chłodzące mogą uszkodzić błonę śluzową żołądka. Lepiej jest preferować domowe napoje owocowe lub kompot. Możesz zrobić napój owocowy z jagód. Pomyśl, jak przedstawić wszystko w oryginalny sposób. Napój owocowy można rozcieńczyć gazowaną wodą mineralną i udekorować ciekawą tubką z plasterkiem pomarańczy. Podawaj jak koktajl, a dziecko będzie bardzo zadowolone.

typy

Jeśli zdecydujesz się zorganizować urodziny dziecka w domu, najpierw zdecyduj, jaki format imprezy wybierzesz. Istnieje kilka opcji zorganizowania wakacji dla dzieci:

• W apartamencie. Wstępnie udekoruj pokój, w którym odbędzie się uroczystość. Dzieci uwielbiają imprezy tematyczne. Jeśli Twoje dziecko uwielbia określoną postać z kreskówki lub filmu, możesz udekorować świąteczny stół i pokój narysowanymi głównymi bohaterami. Najprostsza opcja projektowania: plakaty na ścianach i zasłonach, tematyczne kubki i serwetki na stole. Dzieci mogą przygotować maski lub tematyczne elementy święta (na przykład zrobić korony lub tiary dla dziewczynek, a dla chłopców wybrać czapki pirackie).
• Na dworze. W takim przypadku zadbaj o wszystkie niezbędne rzeczy, które będą potrzebne do zorganizowania pikniku. Będziesz potrzebował dużego, pięknego obrusu, który można łatwo umyć i wyczyścić z rozlanych napojów. Jeśli planujesz wyjazd na kemping, lepiej wybrać zastawę jednorazową. W supermarketach można znaleźć wiele różnych rodzajów pięknych jednorazowych zastaw stołowych z wizerunkami postaci z kreskówek. Nie zapomnij zabrać ze sobą słomek do napojów i koktajli dla dzieci. Pamiętaj, aby zabrać ze sobą dużo papierowych serwetek. Wybierz jasne kolory, które ozdobią i urozmaicą wystrój Twojego świątecznego stołu.
• Stół bufetowy. To doskonały wybór na organizację wakacji dla dzieci. Możesz również pomyśleć o ciekawych opcjach serwowania potraw, w tym słodyczy. Aby udekorować taki świąteczny stół, wybierz różne opcje przekąsek, kanapek i kanapek. Maluchy bardzo przepadają za przekąskami – szczególnie w przypadkach, gdy są ciekawie udekorowane. Wybierz proste opcje serwowania zamiast pikantnych przypraw, cebuli i czosnku. Na stole odłóż wszystkie przekąski od siebie, aby dzieci przypadkowo nie potłukły naczyń.

Oferujemy obejrzenie wydania wideo TOP 10, gdzie można świętować wakacje dla dzieci.

Bierzemy pod uwagę wiek

Kompilując menu, pamiętaj, aby opierać się na wieku dziecka. Nie wszystkie produkty spożywcze odpowiednie dla nastolatków są odpowiednie dla dzieci w wieku przedszkolnym i szkolnym.

Dla dzieci w wieku 1-2 lata

Włącz do menu tylko produkty neutralne, bez właściwości alergizujących. Nie przeciążaj stołu dużą ilością sałatek lub przekąsek. Dla dzieci w tym wieku są całkowicie bezużyteczne. Zrób małe kanapki z krakersami z kurczaka na przystawkę. Na gorąco możesz zrobić pieczone klopsiki z kurczaka z puree ziemniaczanym. Na deser preferuj kremową galaretkę lub suflet. Ciasto dla dzieci w tym wieku nie jest warte wyboru. Lepiej jest preferować lekki i zdrowy deser, który nie spowoduje dyskomfortu u dziecka podczas trawienia.

Dla maluchów w wieku 3-4 lat

W tym wieku dzieci zamieniają się w prawdziwe „negochuh”. Karmienie dziecka staje się niezwykle trudne. Co możemy powiedzieć o świątecznym menu, gdy chcesz zadowolić swoje ukochane dziecko! Aby dziecko cieszyło się ze stołu, ugotuj kilka przekąsek naraz z podstawowych produktów, które uwielbia Twoje dziecko.

Doskonale sprawdzają się różnorodne kanapki z owoców, serów i chudego mięsa. Wszystkie dzieci docenią różnorodność małych kanapek z warzywami i mięsem z kurczaka. Możesz udekorować wszystko gotowanymi jajkami, zrobić żagiel lub łódkę. Wiśniowe pomidory pomogą zrobić biedronkę lub kwiatek z banalnej kanapki z pasztetem z wątróbek. Dzieci z pewnością docenią różnorodność przekąsek.

Na gorąco lepiej wybrać kurczaka lub indyka. Zwróć uwagę na podawanie posiłków. Szaszłyki z indyka z kawałkami ananasa lub jabłka wyglądają bardzo oryginalnie. Przygotuj sos śmietanowy. To będzie wspaniałe danie, które dzieci pokochają.

Do dekoracji tortu idealnie sprawdzi się motyw z ulubionymi postaciami z kreskówek lub bajek. Jeśli zamówisz ciasto mastyksowe w cukierni, rzemieślnicy będą mogli wykonać dowolne figury na torcie lub ozdobić je według własnego uznania. Wybieraj niskotłuszczowe ciasta z lekką śmietaną. Lepiej wybrać jogurt lub kwaśną śmietanę. Jagody lub banany są idealne do dekoracji.

7 zdjęć

Dla dzieci w wieku 5-7 lat

Maluchy w tym wieku potrafią już znacznie rozszerzyć liczbę dań i składników. Na świąteczny stół możesz ugotować kilka sałatek warzywnych z kurczakiem lub indykiem. Na przekąski idealne są kanapki z warzywami, owocami, niskotłuszczowym serem i soloną czerwoną rybą.

9 zdjęć

Na gorąco można ugotować pieczone bułki wołowe (nadziewane suszonymi śliwkami). Jako dodatek do bułek nadają się wielokolorowe tłuczone ziemniaki. Aby to zrobić, przygotuj go w zwykły sposób. Podziel na 3 równe części. W jednej części dodać trochę soku z wyciśniętych gotowanych buraków. W drugim można dodać wyciśnięty sok ze szpinaku lub pietruszki. Pozostałą jedną trzecią pozostaw bez zmian. Roladki podawaj z kolorowym puree, udekoruj ziołami i pokrojonymi połówkami pomidorków koktajlowych. Dzieciom w tym wieku na pewno spodoba się taka ciekawa gorąca opcja.

Na deser możesz wybrać ciasto z dowolnymi elementami dekoracyjnymi. Jeśli chcesz ugotować coś bardziej dietetycznego, aby nie przeciążać żołądka dziecka ciężkimi potrawami, preferuj wielokolorowe galaretki lub puddingi. Możesz zrobić je w domu za pomocą żelatyny lub zamówić w cukierni.

Dla dzieci w wieku 8-10 lat

W tym wieku samo wakacje będą interesujące dla dziecka. Przedyskutuj z dzieckiem, którą fabułę wydarzenia preferuje. Być może chłopcy wybiorą motyw piracki lub międzygalaktyczną przygodę. Dziewczynki pokochają magiczne zamki lub motywy lalek.

Do świątecznego menu idealnie pasują różnorodne sałatki warzywne i przekąski. Jako danie gorące można podawać pieczone medaliony cielęce z dodatkiem warzyw. Osobno ugotować sypki ryż lub kolorowy makaron. Dodatkowo przygotuj domowy sos pomidorowy.

7 zdjęć

Dzieci w tym wieku bardzo lubią pizzę lub różne nuggetsy. Dania te z łatwością przygotujesz w domu. Pizzę można przygotować z różnymi dodatkami. Przygotowanie jest szybkie, a dzieciom na pewno się spodoba. Jeśli chcesz zaskoczyć i jeszcze bardziej zadowolić dzieci, przygotuj mini-pizze z różnymi dodatkami. Udekoruj pizzę oryginalnymi pokrojonymi oliwkami i pomidorkami koktajlowymi. Dzieci z pewnością pokochają to danie.

Bierzemy pod uwagę budżet

Przygotowując menu na wakacje dla dzieci, każda matka staje przed pytaniem, jak obciąży budżet rodzinny. Koszty mogą się różnić. Możesz zaoszczędzić pieniądze, świętując w domu. Aby to zrobić, włącz do menu więcej sałatek z prostych i niedrogich produktów, bez przysmaków i drogich składników.

Niemowlęta bardziej potrzebują świątecznej atmosfery niż sałatki na talerzu. Zapamiętają, jak zorganizowano wieczór, jak udekorowano salę, w jakie gry się bawili. Bardzo często dzieci pamiętają ciasto lub deser. Spróbuj zwrócić na to większą uwagę.

Organizacja wakacji może być różna i zależy od grubości portfela. W przypadku dzieci poniżej 3 lat organizacja święta powinna obejmować więcej elementów dekoracyjnych niż akcentów na naczyniach. Nawet proste danie, jaskrawo i pięknie udekorowane, wywoła u maluszka autentyczny zachwyt i będzie dla niego bardzo apetyczne.

Jeśli nie chcesz gotować w domu i spędzać czasu na dekorowaniu mieszkania na przyjęcie dla dzieci, możesz zamówić świąteczny stół w kawiarni lub restauracji. Koszty w takich przypadkach są bardzo zróżnicowane. Zwykle bez płacenia za usługi animatorów - około 2000 rubli na gościa. Możesz również omówić wszystkie szczegóły i omówić świąteczne menu z kierownikiem kawiarni. W prawie wszystkich kawiarniach dla dzieci możesz zabrać ze sobą ciasto. Jest to bardzo wygodne, jeśli ufasz konkretnej cukierni lub mistrzowi.

Dekoracja naczyń

Niezwykle ważny jest ciekawy projekt naczyń na świąteczny stół dla dzieci. Jeśli Twoje dziecko jest zafascynowane jakąś postacią z kreskówki lub filmu, możesz wybrać tematyczny projekt potraw. Jeśli Twoje dziecko lubi Spider-Mana, możesz ułożyć przystawki lub sałatki z długimi cienkimi paskami sera imitującymi pajęczynę. Kanapki będą dobrze wyglądać z oliwkami symbolizującymi pająki.

Dla dziewczynek idealne są różne dekoracje naczyń w postaci zwierząt. Możesz zrobić sałatkę w postaci pyska tygrysa lub lwa. Doskonałą opcją byłaby sałatka „Żółw”. Apetycznie prezentuje się na stole, wywołując zachwyt dzieci.

Na każdym dziecięcym stole idealnie sprawdzą się wszelkiego rodzaju kanapki z różnych owoców i warzyw. Aby udekorować, weź szaszłyki w różnych kolorach i ułóż kanapki na wielokolorowym talerzu. Im więcej kolorów połączysz, dekorując dziecięcy świąteczny stół, tym apetyczniej będą wyglądały wszystkie potrawy.

Możesz ozdobić gorące dania różnymi figurami wyrzeźbionymi z warzyw. Mogą to być figurki zajęcy, kociąt lub psów, wyrzeźbione z ogórków lub gotowanej marchwi. Do robienia figurek wybieraj gęstsze warzywa, dzięki czemu uzyskasz wyraźny kształt.

Możesz udekorować słodkie potrawy owocami i jagodami, bitą śmietaną, dżemem, a nawet zwykłą kwaśną śmietaną. Możesz użyć syropu czekoladowego lub karmelowego. Najprostszym (ale nie mniej efektownym) wystrojem słodkich dań będzie cukier puder wzdłuż krawędzi talerza. Brzeg naczynia zwilżyć wodą i posypać cukrem pudrem, nadmiar można łatwo zdmuchnąć. Umieść kawałek ciasta lub deseru na środku talerza.

Kompilując menu na wakacje dla dzieci, powinieneś skorzystać z kilku wskazówek:

• Starannie zaplanuj swoje menu z wyprzedzeniem. Przygotowania do wakacji lepiej rozpocząć na miesiąc przed imprezą. Masz więc czas, aby ułożyć dobre menu, wybrać i kupić wszystkie niezbędne produkty na świąteczny stół. W tym czasie możesz bez pośpiechu zdecydować, gdzie zamówisz tort urodzinowy.
• Włącz do menu dania, które nie zawierają wielu składników, wybieraj niezbyt skomplikowane kombinacje produktów. Podstawą dań powinny być produkty codziennego użytku, ale o innym sposobie przyrządzania. Są to np. roladki z kurczaka z nadzieniem warzywnym lub ryżowym do dań gorących.
• Pamiętaj, aby zwrócić szczególną uwagę na projekt naczyń. Udekoruj je, koncentrując się na temacie wybranym na wakacje. Do dekoracji wybierz warzywa i owoce w różnych kolorach. Dzięki temu stół będzie bardziej kolorowy i jasny dla dzieci.

Każda mama powinna umieć przygotować koktajle dla dzieci. Smaczny i zdrowy napój uszczęśliwi maluszka w upalny dzień, udekoruje jego urodziny lub po prostu sprawi przyjemność w ponury poranek. Z naszego artykułu poznasz kilka przepisów, które z łatwością możesz powtórzyć w domu.

waniliowy koktajl mleczny

Twoje dziecko nie lubi mleka lub ma dość sezonowych jagód i owoców? Następnie przygotuj pysznego drinka z lodami, którego nie odmówi nawet najbardziej wybredne dziecko. Przepisy, które przeczytasz poniżej, są przygotowywane w zaledwie kilka minut. A jeśli uzupełnisz smakołyk grzanką lub tradycyjną kanapką z masłem lub serem, otrzymasz pełne śniadanie lub podwieczorek. Tak więc na dwie porcje koktajlu waniliowego potrzebne będą następujące produkty:

• Mleko o średniej zawartości tłuszczu - 400 ml.
• Wanilina - do smaku.
• Lody - 30 gramów.
• Owoce lub jagody - opcjonalnie.

Jak zrobić koktajl dla dzieci z prostych produktów:

• Wlej mleko do miski blendera, dodaj wanilię i lody.
• Ubijaj produkty z małą prędkością, stopniowo zwiększając prędkość.
• Jeśli zdecydujesz się użyć owoców lub jagód, stopniowo dodawaj kawałki obranych owoców.

Wlej gotowy napój do wysokich szklanek i udekoruj jaskrawymi słomkami. Twój maluch nie będzie mógł oprzeć się pokusie spróbowania pięknego i pysznego koktajlu, a nawet poprosi o dolewkę.

Napój jogurtowy

Koktajle dla dzieci powinny być nie tylko smaczne, ale i zdrowe. Każda mama zna tę zasadę na pamięć. Jak wiadomo produkty mleczne zawierają niezbędne dla organizmu dziecka białko, a banany są źródłem potasu i magnezu. Dlatego polecamy przepis na jasny napój z jogurtu, jagód i owoców.

Składniki:

• Jogurt naturalny - 500 gramów.
• Truskawki - 500 gramów.
• Banan - dwie sztuki.
• Sok z cytryny - jedna łyżeczka.
• Mleko - 600 ml.
• Cukier - do smaku.

Jak wszystkie koktajle dla dzieci, nasz napój przygotowuje się szybko i prosto:

• Umyj truskawki i usuń liście. Umieść jagody w misce robota kuchennego i zalej jogurtem.
• Obierz banany, pokrój w koła, a następnie wyślij do reszty produktów.
• Do miski wlej mleko i sok z cytryny. W razie potrzeby dodaj trochę cukru.

Ubijaj składniki przez minutę, następnie przelej je do szklanek i udekoruj boki naczyń całymi jagodami. Podać schłodzone.

w blenderze

Przepisy na napoje z warzyw nieczęsto pojawiają się w dziecięcym menu. I to jest duży błąd! Dzięki tej metodzie gotowania możesz zamaskować niezbyt ulubione, ale bardzo zdrowe produkty. Jasne koktajle witaminowe z brokułów, marchwi, kalafiora czy pomidorów z pewnością przyciągną uwagę maluszka. Z przyjemnością spróbuje drinka udekorowanego słomką, parasolką lub plastrami całych warzyw. A my zapraszamy do spróbowania pysznego domowego koktajlu o nazwie „Mieszanka Warzywna”. Do tego będziesz potrzebować:

• Kwiatostany kalafiora - cztery sztuki.
• Jedna marchewka.
• Dwa pomidory.
• Sos Tabasco - do smaku.
• Plasterki słodkiej papryki (do dekoracji)
• Mielony pieprz i sól - do smaku.

Przepis na napój warzywny jest bardzo prosty:

• Obierz i umyj marchewki. Wyciśnij z niego sok za pomocą sokowirówki. Jeśli nie masz tego niezbędnego urządzenia w gospodarstwie domowym, użyj tarki.
• Kalafior ugotować we wrzątku do miękkości.
• Pomidory sparzyć wrzącą wodą, zdjąć skórkę i pokroić miąższ na kawałki.
• Przenieś przygotowane produkty do miski blendera, wlej do nich sok z marchwi. Dodaj kilka kropel Tabasco, sól i pieprz (dostosuj do własnego gustu).

Ubij składniki, a następnie wlej gotowy koktajl. Przed podaniem udekoruj plastrami słodkiej papryki.

Koktajl bananowy

W przedszkolu dzieciom często podaje się pyszne gotowe napoje od znanych producentów. Dzieci prawie codziennie piją słodycze. Wieczorem proszą rodziców, aby kupili im taki sam napój w najbliższym supermarkecie. Jeśli masz wątpliwości, czy skład gotowego produktu jest wystarczająco dobry, albo nie podoba Ci się, że wraz z sokiem dziecko dostaje za dużo cukru, to naucz się gotować pyszną przekąskę w domu.

Składniki:

• Dwa banany.
• 100 ml mleka.
• Łyżeczka kakao.

Koktajle dla dzieci są często podawane maluchom schłodzone. Ale zrobimy wyjątek i przygotujemy ciepły napój, który nie jest straszny podawać dziecku nawet zimą. Przepis:

• Mleko zagotować, a następnie lekko ostudzić.
• Banany obrać, rozgnieść widelcem lub posiekać blenderem. Wymieszaj powstałe puree z kakao.

Połącz mieszankę owoców z mlekiem, ubij blenderem i podaj dziecku napój.

tropikalny koktajl

Ten jasny i smaczny napój jest idealny na wakacje dla dzieci. Jej bogaty smak, przyjemny aromat i atrakcyjny wygląd nie pozostaną niezauważone. Należy jednak pamiętać, że koktajle dla dzieci nie powinny być niebezpieczne dla zdrowia. Przed jego przygotowaniem upewnij się, że dzieci nie są uczulone na składniki zawarte w jego składzie. Zatem tym razem będziemy potrzebować:

• Kiwi to jedno.
• Mango to jedno.
• Sok ananasowy - 200 ml.

Przepis na koktajl tropikalny:

• Obierz owoc ze skórki, usuń kość z mango.
• Pokrój mięso i przenieś kawałki do robota kuchennego.
• Zalej i ubij napój.

Przelej napój do małych szklanek i od razu podawaj dzieciom.

Smoothie z płatkami owsianymi

Z prostych i niedrogich produktów możesz zrobić niesamowitą ucztę dla dzieci i ich rodziców. Przepisy na koktajle dla dzieci, które zebraliśmy dla Ciebie w tym artykule, można przygotować na śniadanie dla całej rodziny. Dzieci z przyjemnością spróbują nowego napoju, który zaspokoi nie tylko pragnienie, ale i głód.

Składniki:

• Dwie łyżki płatków owsianych.
• Jeden banan.
• Dwie mandarynki lub jedna pomarańcza.
• bez dodatków - 150 gramów.
• Woda - dwie lub trzy łyżki stołowe.

Przepis na zdrowe smoothie:

• Zalej płatki wrzącą wodą i pozwól im parzyć przez pięć minut.
• Uwolnij mandarynki ze skórki, nasion i filmów. Banan pokroić w pierścienie.
• Umieść owoce w blenderze, dodaj płatki i jogurt.

Ubijaj napój ze średnią prędkością przez około pięć minut, a następnie natychmiast podaj go dzieciom.

Smoothie „Charlotte”

Zrób pyszną przekąskę dla dzieci na śniadanie. Smak jabłek i cynamonu przywoła wspomnienie pysznego placka przygotowanego przez troskliwe ręce mamy lub babci. Koktajle dla dzieci doskonale nasycają i dodają energii maluchom na cały dzień. Do naszego drinka będziesz potrzebować:

• Trzy małe jabłka.
• Jeden mrożony banan.
• 200 ml ryazhenka.
• Jedna łyżka miodu.
• Płatki owsiane pełnoziarniste - dwie łyżki stołowe.
• Cynamon - pół łyżeczki.

Przepis na napój dla niemowląt:

• Zmiel herkulesa na małe okruchy za pomocą blendera.
• Upiecz obrane jabłka w piekarniku lub kuchence mikrofalowej.
• Wszystkie przygotowane składniki włożyć do miski, dodać sfermentowane pieczone mleko, miód i pokrojonego banana.

Wymieszaj składniki i przelej koktajl do szklanek

Wniosek

Mamy nadzieję, że przepisy na koktajle dla dzieci, które zebraliśmy w tym artykule, okażą się przydatne. Zaskocz dzieci nowymi smakami i zaszczep w nich miłość do zdrowej żywności.

Koktajl owocowy z lodami. Przepis

Musimy: 5 szklanek soku owocowego
400 g kremowych lodów.

Wstrząśnij lody i schłodzony sok, wlej do wysokich szklanek i podawaj od razu.

Musimy: 1/2 litra mleka
100g lodów,
100 gramów miodu

Schłodzić miód i mleko i ubić na jednolitą masę.
Przelać do szklanek i udekorować gałką dowolnych lodów. Jeśli umieścisz lody w różnych kolorach, będzie wyglądać bardzo elegancko i świątecznie.
Aby krawędzie szklanek lśniły od szronu, należy wstawić puste szklanki do lodówki na godzinę, a następnie przed podaniem zanurzyć krawędzie w cukrze pudrze.
Podawać ze słomką.

Koktajl malinowy

Blog kulinarny stravu.ru oferuje uzupełnienie pysznych witamin. Koktajl malinowy dla dzieci to witaminy w szczególnie kolorowej formie.

Musimy: 1 szklanka malin
200 gramów mleka
300 ml lodów,
3 łyżki cukru

Przepis:
- Umieść maliny i cukier w rondlu.
- Doprowadzić do wrzenia.
- Wyciągamy maliny i przecieramy przez sito.
- Gdy maliny ostygną dodać do nich lody i mleko.
- Ubijaj masę przez około 3 minuty blenderem lub mikserem.

Można wziąć dowolne lody. Bardzo dobrze "brzmi" malina z lodami waniliowymi. Ale możesz też wziąć lody truskawkowe i czekoladę.

Na szklanki nałóż szaszłyki z nawleczonymi świeżymi jagodami lub wbij je jak na zdjęciu.

Menu na urodziny dziecka Kanapki z Bajglami Kanapki "ALFAVIT" Kanapki "KULYOCHKI" Chlebowe palce zupa kalafiorowa Ryż i zielony groszek Wątróbka smażona w panierce Ziemniaki Smażone "KWIATY" Kotleciki z kurczaka i cielęciny Jabłka zapiekane z pianką proteinową Charlotte ze śmietaną i dżemem Koktajle owocowe i mleczne z lodami

Urodzinowe menu ucznia Świąteczne Kanapki: - kanapki-ciasta, - kanapki z sałatką, - grzanki z wędzoną polędwicą i twardym serem

Materiały:

• Małe miski lub maszyny do lodów
• Rurki koktajlowe
• wykałaczki

Koktajle urodzinowe dla dzieci mogą być wykonane w formie zabawnych emotikonów. Udekorują świąteczny stół, a dzieci będą miały więcej frajdy.

Przygotuj pomarańczowe filiżanki dziennie. Kubki zrobione dzień wcześniej wyschną i nie będą już tak atrakcyjne. A sok najlepiej przygotować na krótko przed podaniem.

Koktajl urodzinowy dla dzieci z owoców i jagód - przepis:

1. Będzie to zdrowy i smaczny koktajl ze świeżych owoców i jagód. Przygotuj pomarańcze, gruszki, winogrona I dekoracje: wykałaczki, słomki, naczynia.

2. Najważniejszym krokiem w tym przepisie jest przygotowanie odpowiedniej liczby filiżanek pomarańczy. Na skórce pomarańczy narysuj oczy oraz usta.

3. Ostrym nożem ostrożnie odetnij górną warstwę skórki. Aby warstwa wewnętrzna pozostała nienaruszona.

4. Odetnij kapelusz nożem.

5. Łyżką ostrożnie wyjmij wnętrze pomarańczy. Nie wyrzucaj wyciśnij z nich sok.

6. Z drugiej pomarańczy wytnij nożyczkami ręce i nogi. Przymocuj je do wykałaczek i umieść na wierzchu przycięte rurki koktajlowe. Zrób oczy z winogron.

7. Przymocuj jedno winogrono do kapelusza kawałkiem wykałaczki. Umieść zakrzywione nogi buźki w przygotowanych naczyniach. I przyklej uchwyty do górnej części pomarańczowego kubka.

9. Ułóż emotikon wygodnie.

Główna część jest zakończona. Pozostaje wycisnąć sok z owoców i jagód. I zrób koktajl.

10. Wyciśnij sok z pomarańczy, gruszek i winogron. Zamieszać.

11. Wlej gotowy koktajl owoców i jagód do pomarańczowych szklanek i włóż je do tuby.

12. Emotikony można umieszczać w kieliszkach do wina lub pucharkach do lodów na nóżkach.

Młode mamy często zastanawiają się, co ugotować na urodziny dziecka. Przygotowanie świątecznego menu dla dzieci naprawdę nie jest łatwe. W końcu ma być sycące, zdrowe i jednocześnie atrakcyjne, bo mali goście tym chętniej jedzą, tym bardziej jest oryginalne i niezwykłe.

To, jakie dania wybrać na urodziny dziecka, zależy od miejsca uroczystości. Jeśli uroczystość obchodzona jest w domu, należy zadbać o pełny, obfity stół z sałatkami, przekąskami i gorącymi.

Świąteczne sałatki na urodziny dzieci

Świąteczne sałatki na urodziny dziecka powinny być smaczne, lekkie i jednocześnie efektownie udekorowane. Na przykład w postaci ulubionych postaci z bajek.

Sałatka „Trzy małe świnki”

Składniki:

• ½ piersi z kurczaka;
• 1 gotowane jajko kurze i 3 przepiórki;
• 1 świeży ogórek;
• 1 jabłko;
• kwaśna śmietana;
• 100 g sera;
• sól;
• rzodkiewka - 1 szt .;
• kilka żurawin;
• ½ pęczka koperku.

Gotowanie:

1. Kurczaka ugotować do miękkości, ostudzić i rozerwać na włókna.
2. Ugotowane jajko grubo posiekać. Świeży ogórek, ser i jabłko posiekać razem ze skórką.
3. Wymieszaj produkty, sól i dopraw kwaśną śmietaną.
4. Sałatkę układamy w kupkę na talerzu.
5. Posypać posiekanymi ziołami imitującymi trawę.
6. Zrób prosięta z gotowanych jaj przepiórczych. Z kawałków rzodkiewki wytnij uszy, łatki i kucyki. Oczy mogą naśladować ziarna czarnego pieprzu.

„Polankę” ze „świniami” można ozdobić tylko żurawiną.

Sałatka „Jeż”

Składniki:

• 150 g gotowanej wołowiny;
• 1 gotowana marchewka;
• 2 gotowane jajka kurze;
• 3 gotowane ziemniaki;
• ½ pęczka świeżego szpinaku;
• 2/3 st. niesłodzony jogurt;
• 60 g topionego miękkiego sera;
• garść prostokątnych podłużnych krakersów;
• sól.

Gotowanie:

1. Utarte ziemniaki ułóż na pierwszej warstwie w kształcie jeża i posmaruj solonym jogurtem.
2. Następnie ułożyć na nim kostki wołowe, roztopiony ser, posiekany szpinak z jogurtem, startą marchewkę z jogurtem i starte żółtka.
3. Sałatkę dobrze posmarować słonym sosem i posypać drobno startymi białkami.

Ułóż igły „jeża” z grzanek. Wytnij nos i oczy z kawałków gotowanej marchwi.

Szybkie i nietuzinkowe przekąski

Istnieje wiele opcji na szybkie przekąski, które zachwycą najmłodszych.

Młodzi goście szczególnie upodobali sobie różnego rodzaju bułki i sajgonki, tartaletki i profiterole z surówkami, kawałki mięsa, drobiu i ryb w panierce oraz inne podobne smakołyki.

Ośmiornice z kiełbasą

Składniki:

• 15 szt. mini kiełbaski;
• 1 jajko;
• sól;
• 1 st. l. mąka i taka sama ilość śmietany;
• olej roślinny.

Gotowanie:

1. Ubij jajko, aż się spieni, posol, wymieszaj ze śmietaną i mąką.
2. Czyste kiełbaski. Przetnij końce każdego z jednej strony na krzyż.
3. Niepokrojoną stroną maczać kiełbaski w cieście.
4. Następnie wyślij puste miejsca do dobrze podgrzanego oleju roślinnego.

Połóż gotową przekąskę na liściach sałaty. Podawać ze słodkim ketchupem.

Przekąska „Myszy”

Składniki:

• 3 sery topione;
• 120 gramów kwaśnej śmietany;
• 350 g paluszków krabowych;
• ½ gotowanej marchwi;
• 1 oliwka.

Gotowanie:

1. Zamrozić stopiony ser i drobno zetrzeć. Posiekaj również paluszki krabowe.
2. Składniki wymieszać i doprawić kwaśną śmietaną. Wyślij na godzinę na zimno.
3. Oślep myszy z zimnej masy i połóż puste miejsca na talerzu.

Odetnij uszy i ogony z gotowanej marchwi, oczy i nosy z oliwek.

Słodki stół na święta

Słodki stół na dziecięcym przyjęciu powinien być szczególnie urozmaicony. Możesz na nim umieścić dowolne smakołyki: słodycze, ciasta, ciasta, owoce, jagody, orzechy z suszonymi owocami, czekoladę, lody. Jeśli masz mało czasu na przygotowanie deserów, warto samemu przygotować kilka pysznych smakołyków.

Sałatka owocowa z sosem czekoladowym

Składniki:

• 2 nektarynki;
• 1 banan;
• 3 morele;
• 10 winogron;
• 1 garść suszonej żurawiny;
• 1 st. l. płatki migdałowe;
• 90 ml średnio tłustej śmietany;
• 90 g ciemnej czekolady;
• 1 łyżeczka cukier waniliowy.

Gotowanie:

1. Śmietankę podgrzać z cukrem waniliowym i włożyć do niej kawałki czekolady. Mieszaj i gotuj masę na ogniu, aż będzie gładka. Schłodzić sos pod folią spożywczą.
2. Napełnij żurawiną przez 3 minuty wrzątkiem. Wyciśnij jagody z płynu.
3. Umyj wszystkie owoce, jeśli to konieczne, obierz i drobno posiekaj.
4. Dodaj żurawinę.

Sałatkę ułożyć w miseczkach, doprawić sosem czekoladowym i udekorować płatkami migdałów.

Rolka ciasteczek i marshmallows

Składniki:

• pół kilograma kruchych ciasteczek;
• 1 opakowanie masła czekoladowego;
• 90 ml dowolnego syropu owocowego;
• 2 łyżki stołowe. l. mleko skondensowane;
• 3 szt. pianka;
• 1 st. różne orzechy włoskie.

Gotowanie:

1. Zmiel orzechy z ciasteczkami w blenderze.
2. Do suchej masy dodać skondensowane mleko, syrop i zmiękczone masło.
3. Rozłóż mieszaninę na folii i rozwałkuj. Przykryj cienkimi plasterkami pianki.
4. Zwiń rolkę i wyślij do zamrażarki na kilka godzin.

Pokrój przysmak na małe kawałki i podawaj z herbatą.

Piękne talerze z owocami

Owoce są obowiązkowym składnikiem stołu ze smakołykami na wakacjach dla dzieci. Aby zaskoczyć dzieci, warto ułożyć je w niecodzienny sposób. W takim przypadku możesz fantazjować bez końca, tworzyć oryginalne kompozycje w postaci kwiatów, zwierząt i postaci z kreskówek.

Talerz owoców "Delfiny"

Składniki:

• 2 dojrzałe banany;
• 2 małe gałązki zielonych winogron;
• 7 ciemnych śliwek;
• 4 rzeczy. jagody;
• 3 kiwi.

Gotowanie:

1. Każdy banan przekrój na pół (nie obieraj ze skórki!). Podziel jego „ostry” czubek na 2 części. Włóż do powstałego otworu 1 szt. jagody. Użyj wykałaczki, aby „narysować” oczy delfinów.
2. Ułóż połówki bananów na środku płaskiego talerza, szeroko ścięte.
3. Wokół „delfinów” ułóż miniaturowe gałązki winogron, śliwek i plastry kiwi.

Ustaw talerz owoców na środku świątecznego stołu.

Gorące na urodziny dziecka

Wybierając gorące na urodziny z dziećmi, trzeba pamiętać, że dzieci nie lubią siedzieć w jednym miejscu. Jest mało prawdopodobne, aby ostrożnie wyjadały zawartość garnków z piekarnika lub kroiły kawałki mięsa nożem.

Dlatego lepiej jest robić gorące porcje i oryginalne.

„lizaki z kurczaka”

Składniki:

• 1 filet z kurczaka;
• przyprawy i sól;
• 2 jaja kurze;
• 90 g sera i bułki tartej;
• 1 st. mąka;
• 2 łyżki stołowe. l. oliwa z oliwek i 1,5 łyżki. warzywo.

Gotowanie:

1. Pierś pokroić na małe kawałki. Posmaruj każdą oliwą z oliwek i ubij bardzo cienko.
2. Powstałe talerze solimy i posypujemy niewielką ilością przypraw. Posyp je startym serem i wbij szpikulec od krawędzi.
3. Zwiń przedmiot w rolkę za pomocą szpikulca „noga”.
4. Ubij jajka, sól i połącz z 2 łyżkami. l. startego sera.
5. Zroluj kurczaka na szaszłykach w mące, zanurz w mieszance z czwartego kroku i posyp bułką tartą.
6. Smaż „lizaki” do momentu ugotowania w dużej ilości rozgrzanego oleju.

Mięso podawać z łagodnymi sosami.

Ziemniaczane Brzoskwinie

Składniki:

• 10 średnich ziemniaków;
• 200 g mięsa mielonego;
• 90 g sera;
• 2 jajka;
• ½ cebuli;
• 4 łyżeczki mąka;
• sól;
• 1 łyżeczka kurkuma;
• kruszonka kruszonka.

Gotowanie:

1. Gotuj ziemniaki, aż będą gotowe.
2. Posolić mięso mielone i dodać do niego startą cebulę. Zaślep małe kulki mięsne i smaż na dowolnym rozgrzanym oleju do miękkości.
3. Ostudzone ziemniaki ścieramy na grubej tarce i dzielimy na 2 części. Do jednego dodaj sól i kurkumę, a do drugiego tylko sól.
4. W obu częściach dodać jajka, mąkę i porcję startego sera.
5. Uformuj „brzoskwinie” z ziemniaków w dwóch kolorach z farszem z klopsików. „Ciasto” z kurkumą stanie się wierzchołkiem przedmiotu obrabianego.

Posyp „brzoskwinie” bułką tartą i piecz w piekarniku w średniej temperaturze przez kwadrans.

Oryginalne tartaletki i kanapki

Kanapki i tartaletki to najwygodniejsza przekąska na przyjęcia dla dzieci. Wygodnie jest trzymać je w małej dłoni, gość może na chwilę oderwać się od gier, zjeść przekąskę z jedną porcją smakołyków i pobiec dalej, aby bawić się z przyjaciółmi.

Tartaletki Lavash

Składniki:

• 3 duże cienkie chlebki pita;
• 2 jajka;
• sól;
• dowolna sałatka.

Gotowanie:

1. Chleb pita pokroić na małe kwadraty. Każdy powinien mieć około 10 cm z boku.
2. Lekko ubij jajka i dodaj sól do smaku.
3. Zanurz kromki chleba pita w mieszance jajecznej i umieść w foremkach na babeczki, robiąc w środku wgłębienie.
4. Piecz tartaletki przez 5-6 minut w wysokiej temperaturze w piekarniku.

Wystudzone rumiane „koszyki” nadziewamy dowolnie wybraną sałatką.

Kanapka Naleśnikowa

Składniki:

• 8 cienkich pysznych naleśników;
• garść oliwek bez pestek;
• 200 g twarogu;
• 350 g lekko solonego łososia;
• zieleń.

Gotowanie:

1. Nasmaruj pierwszy naleśnik twarogiem.
2. Połóż na nim drugi i przykryj kawałkami ryby.
3. W ten sposób złóż wszystkie naleśniki, naprzemiennie nadzienia.
4. Pokrój powstałe „ciasto” na kwadratowe kanapki.

Nałożyć na nie połówkę oliwki i spiąć wykałaczką.

Kanapki i pizza na przyjęcie dla dzieci

Na wakacje dla dzieci odpowiednie są wszelkie kanapki i pizza. Te pierwsze najlepiej upiec na cienkiej bagietce, żeby były miniaturowe. A przed podaniem pizzę należy pokroić na małe kawałki i uzupełnić szaszłykami.

Kanapki z nuggetsami

Składniki:

• 1 szt. filet z kurczaka;
• 1 jajko;
• 1 bagietka;
• 1 świeży ogórek;
• 4 rzeczy. wiśnia;
• okruchy krakersów;
• olej roślinny;
• sól.

Gotowanie:

1. Kurczaka pokroić na małe kawałki i przełożyć do miski z ubitym, solonym jajkiem. Każdy plaster panierować w bułce tartej.
2. Nuggetsy smażymy na dużej ilości oleju do miękkości.
3. Bagietkę kroimy w plastry, a pomidory i ogórka w cienkie krążki.
4. Na każdej kromce chleba połóż plasterek ogórka, a na wierzchu połóż nuggetsy i pomidorki koktajlowe.

Zabezpiecz całą konstrukcję szaszłykami.

Pizza domowej roboty

Składniki:

• szklanka mąki;
• pół szklanki mleka;
• 1 st. l. Sahara;
• ½ łyżeczki sól;
• 2 łyżki stołowe. l. olej roślinny;
• 1 łyżeczka drożdże instant;
• 1 pomidor;
• 1 st. l. Keczup;
• 70 g kiełbasy i boczku;
• 1 ogórek kiszony;

Gotowanie:

1. Drożdże rozpuszczamy w ciepłym mleku i dodajemy ½ łyżki. przesiana mąka. Pozostaw masę na pół godziny w cieple.
2. Następnie dodajemy sól, słodki piasek, masło i drugą część mąki. Zagnieść ciasto i ponownie „odpocząć”, ale na godzinę.
3. Ubić powstałą masę, rozwałkować na blasze wyłożonej pergaminem i posmarować ketchupem.
4. Przykryj spód plastrami boczku i kiełbasy. Na wierzchu plastry pomidora i ogórka.
5. Całość przykryj serem.

Składniki na kilogram jagód:

• 1 st. cukier granulowany;
• 6 gramów cynamonu;
• ½ cytryny;
• 2 litry oczyszczonej wody.

Gotowanie:

1. Zagotuj wodę i dodaj umyte jagody.
2. Po ponownym zagotowaniu gotuj mieszaninę przez kwadrans.
3. Zdjąć napój z ognia, ostudzić, dodać cukier, cynamon i sok z cytryny.
4. Odcedź sok.

Całkowicie schłodzony napój przelej do pięknego dzbanka.

Projektowanie i dekoracja potraw dla dzieci: pomysły

Dekorując naczynia na stole na wakacje dla dzieci, należy włączyć wyobraźnię lub zwrócić się o pomoc do źródeł internetowych. Nawet zwykłą sałatkę czy pizzę można podać jasno i ciekawie.

1. Na przykład „pszczoły” i „biedronki” stają się uniwersalną ozdobą dań na słono. Pierwsze są zbierane z kręgów oliwek i gotowanych jaj przepiórczych. Skrzydła są wycięte z białka. Biedronki są łatwe do zrobienia z połówek wiśni i kawałków oliwek.
2. Siekając różne warzywa, możesz stworzyć „leśną polanę” na sałatce, pizzy lub talerzu na dowolne przekąski. A następnie dodaj go z marynowanymi grzybami lub „pieczarkami” z jajka i połówkami wiśni z kroplami kwaśnej śmietany.
3. Z kiełbasy, sera i warzyw możesz wyciąć dowolne bajkowe postacie. Można do tego użyć specjalnych foremek (zwykle są one przeznaczone do ciasteczek).

Zalecenia dotyczące sporządzania menu dla dzieci według wieku

Przygotowując menu na wakacje dla dzieci, należy wziąć pod uwagę wiek gości, którzy wezmą w nim udział. Jeśli najmniejszy (do 2 lat), to jako deser powinieneś wybrać owoce, jagody i ciasto ze specjalnych ciastek z twarogiem. Jako gorące danie odpowiednie są pieczone miniaturowe kotlety z puree ziemniaczanym lub innym puree warzywnym. Pozostaje tylko pięknie ozdobić takie smakołyki.

Goście w wieku od 3 do 5 lat mogą już delektować się sałatkami, kanapkami, pizzą. Ale lepiej nie dodawać do ich składu kiełbasy i innych półproduktów, a także majonezu. Jako sos lepiej jest użyć kwaśnej śmietany lub niesłodzonego jogurtu. Zamiast kiełbasek i wędzonej kiełbasy weź gotowanego kurczaka lub krewetki.

Wakacje dla dzieci to emocje, żywe wrażenia i dobry nastrój. Uzupełnij ją kolorowymi i smacznymi potrawami, a wtedy Twoje dziecko zapamięta ją na długo.