Domowe słodycze z mleka modyfikowanego dla niemowląt. Słodycze od „Dziecka”: przepis ze zdjęciem Wariant z lukrem

Jeśli po karmieniu dziecka pojawia się odżywka mleczna w proszku typu „Baby”, można ją odpowiednio stosować i jednocześnie dać „smaczną radość” całej rodzinie. Zrób słodycze - istnieje wiele przepisów na taką ucztę. Tutaj jest kilka z nich.

Przepis numer 1. Słodycze „Ptasie mleko”. Aby przygotować „Ptasie mleko”, weź:

  1. 1 opakowanie „Dziecko”
  2. 300 gramów lodów
  3. 200 gramów masła,
  4. kakao do toczenia gotowych słodyczy.

Lody i masło są łączone i topione na małym ogniu. Dodaj jedzenie dla niemowląt do jeszcze ciepłej mieszanki, dobrze mieszając, aż będzie gładka. Włóż powstałą mieszankę do zamrażarki, a po stwardnieniu uformuj z niej kulki i obtocz w kakao. Przechowuj cukierki w zamrażarce.

Przepis numer 2. Cukierki z lodami. Z wykorzystaniem lodów przygotowuje się słodycze według tego przepisu. Muszę wziąć:

  1. pyszne jedzenie dla niemowląt (co najmniej pół opakowania)
  2. 1 opakowanie lodów
  3. kakao (tarte gofry lub orzechy, wiórki kokosowe).

Stopione lody stopniowo miesza się z mieszanką mleka. Z powstałego stromego „ciasta” robione są kulki, zawijane w orzechy, kakao lub wiórki, wkładane do zamrażarki na 40 minut.

Przepis numer 3. Cukierki orzechowe. Możesz zrobić cukierki orzechowe z mieszanką mleka. Będzie to wymagać:

  1. 1 opakowanie "Dziecko"
  2. 500 gramów prażonych orzeszków ziemnych
  3. 1 szklanka mleka
  4. 3 szklanki cukru
  5. 3 łyżki kakao.

Wymieszaj mieszankę mleka i orzeszków ziemnych. Oddzielnie wymieszaj cukier i kakao, wlej mleko, zagotuj na małym ogniu. Ciepłą masę łączymy z orzechami, dobrze mieszamy i wlewamy do prostokątnej formy. Schłodzić do stężenia, a następnie pokroić na kawałki.

Przepis numer 4.« Trufle» . Możesz zrobić słodycze z następujących składników:

  1. 4 szklanki mleka modyfikowanego
  2. 2,5 szklanki cukru
  3. 50 gramów masła
  4. 4 łyżki kakao
  5. ¾ szklanki mleka
  6. wiórki kokosowe.

Cukier, mleko, kakao i masło miesza się w rondlu i gotuje na wolnym ogniu, aż cukier się rozpuści. Pozostawić do ostygnięcia, mieszając (w przeciwnym razie pojawi się skorupa). Stopniowo dodawaj jedzenie dla niemowląt, aż będzie gęste. Kulki z powstałej mieszaniny formuje się rękami zwilżonymi wodą. Obtocz te kulki w mieszance mleka, nadając im kształt trufli. Zwilż je trochę wodą i obtocz w wiórkach kokosowych. Wstawić do lodówki na kilka godzin.

Przepis numer 5. Słodycze "Anna". Aby zrobić słodycze „Anna”, będziesz potrzebować:

  1. 200 gramów suchej mieszanki dla niemowląt
  2. 200 gramów masła
  3. 200 gramów cukru pudru
  4. 100 gramów kakao.

Mleczną mieszankę (lub tylko mleko w proszku) przesiewa się, dodaje cukier puder i miękkie masło, miesza, a następnie łączy z kakao. Z powstałej masy robi się kulki lub cukierki o innym kształcie, zawija się je w kakao i pozostawia w lodówce.

Przepis numer 6. Cukierki z koniakiem i orzechami. Aby uzyskać następujący przepis, musisz wziąć następujące produkty:

  1. 1 opakowanie "Dziecko"
  2. 1 puszka skondensowanego mleka „Iriska”
  3. 0,5 szklanki orzechowego amaretto lub koniaku
  4. 2 szklanki prażonych orzechów włoskich.

Składniki są mieszane, jeśli mieszanina jest zbyt gęsta, rozcieńcza się ją gotowanym mlekiem. Cukierki formuje się w dowolnej formie, obtacza w tartej czekoladzie lub bułce tartej i pozostawia na 30-40 minut w zamrażarce.

Przepis numer 7. Możesz zrobić słodycze z następujących produktów:

  1. 1 opakowanie mleka modyfikowanego dla niemowląt z płatkami owsianymi
  2. 1 łyżka kakao
  3. 0,5 szklanki mleka, orzechy.

Na glazurę:

  1. 2 łyżki kakao
  2. 1 szklanka mleka
  3. 1 szklanka cukru.

Produkty miesza się do uzyskania jednorodnej masy. Przygotuj i schłodź lukier. Cukierki (w formie kulek) zanurza się w lukrze, a następnie obtacza w bułce tartej. Pozostawić do zastygnięcia w lodówce i podawać.

Wszystkie te przepisy są dobre, ponieważ gotowanie zajmuje mało czasu i nie wymaga dużego wysiłku. A poza tym dzieci chętnie włączane są w ten proces, więc jest to świetna rodzinna aktywność!

Słodycze dla niemowląt

Kilka przepisów na to, jak zrobić słodycze z mleka modyfikowanego dla niemowląt:

1. Cukierki z mleka modyfikowanego dla niemowląt z lodami.
Kup 2 lody.
Rozmrażaj lody do stanu kwaśnej śmietany i stopniowo dodawaj mieszankę dla niemowląt. Otrzymasz gęstą masę cukierkową, ulep z niej kulki, posyp suchą mieszanką lub kakao.. możesz użyć wiórków kokosowych.Wstaw do lodówki do stężenia.Opcja: do każdej kulki włóż orzech, kawałek czekolady.

2. Słodycze „Lakomka” z mleka modyfikowanego dla niemowląt
150 gr. masło, pół szklanki mleka, 3-4 łyżki kakao, szklanka cukru, mleko modyfikowane dla niemowląt.
Wymieszaj wszystkie produkty z wyjątkiem mleka modyfikowanego dla niemowląt i gotuj przez 5 minut, ciągle mieszając. Ochłodź powstałą masę i ugniataj z mieszanką dla niemowląt. Twórz cukierki w formie kulek, batonów lub prostokątów. Można obtoczyć w pokruszonych waflach, kokosie.

3. CUKIERKI OD DZIECKA
1 opakowanie mieszanki det. jedzenie „Malutka”
1 opakowanie lodów 200 gramów
1/2 opakowania kakao lub więcej
150 g miękkiego masła
szczypta soli
Wszystko wymieszaj mikserem, uformuj kulki i ułóż na folii, włóż do lodówki do całkowitego zestalenia. Następnie obtaczamy w kakao.

4. Słodycze "Anna"
200 g mleka w proszku lub mieszanki dla niemowląt
200 gramów masła
200 gramów cukru pudru
100 gr kakao
Mleko w proszku przesiać, dodać miękkie masło i cukier puder, wszystko dokładnie wymieszać. Dodaj kakao. Uformować kulki, obtoczyć w kakao i wstawić do lodówki. W razie potrzeby możesz nadać dowolny kształt. Smacznego.

5. Trufle dla niemowląt
mieszanka mleczna „Baby” - 4 filiżanki (+ 0,5 filiżanki do toczenia),
cukier - 2,5 szklanki,
kakao - 3-4 łyżki. łyżki,
masło - 50 gramów,
3/4 szklanki mleka
Do dekoracji
płatki kokosowe

Do rondelka wsyp cukier, dodaj kakao, mleko, masło i postaw na małym ogniu.Gotuj na małym ogniu mieszając od czasu do czasu, aż cukier się rozpuści.
Zdejmij mieszaninę z ognia, ostudź i małymi porcjami stopniowo dodawaj mleczną mieszankę, aż masa stanie się tak lepka, że ​​trudno będzie ją wymieszać łyżką.
Mokrymi dłońmi odrywamy kawałek masy i formujemy z niego kulę.
Następnie oprósz ręce i stół odżywką dla niemowląt i obtocz w mieszance kulki, aby się nie kleiły, nadaj im kształt trufli.

6. Słodycze „Ksyusha”

Bierzemy jedną paczkę „Baby”, 1 puszkę gotowanego skondensowanego mleka; 0,5 szklanki koniaku lub madery lub innego trunku (dobrze pasuje do orzechowego Amaretto); ~ 2 szklanki prażonych orzechów, najlepiej orzechy włoskie.
Teraz wszystko mieszamy. Jeśli okaże się zbyt gęsty, możesz dodać gotowane mleko lub (kto lubi) ten sam pachnący alkohol. Gęstość powinna być taka, aby można było ją formować z powstałej masy. Dla uproszczenia możesz rzeźbić kulki
Następnie to, co uformowaliśmy, obtaczamy w startej czekoladzie. Jako zamiennik możesz użyć drobno pokruszonych ciasteczek lub gofrów wymieszanych z kakao
I tak to wszystko uformowaliśmy, zrolowaliśmy, a teraz wkładamy do lodówki, najlepiej do zamrażarki.

7. Cukierki „Planeta”
do 1 opakowania mleka modyfikowanego (najlepiej z płatkami owsianymi) dodać pół szklanki mleka, 1 łyżkę kakao, orzechy. Rzuć to w kulki.
Przygotuj lukier z 1 szklanki cukru, 1 szklanki mleka i 2 łyżek. łyżki kakao. Fajny glazura.
Następnie kulki polać lukrem i rozwałkować w pokruszonych waflach (1 opakowanie), gotowe słodkości wstawić do lodówki.

CUKIERKI „PLANETA”2
Baza cukierkowa:
Gotować przez pięć minut: 0,5 szklanki mleka, 160 g masła, 4 łyżki kakao. Ochłonąć.
Następnie najciekawsze: Z 600 g wafli waniliowych lub kremowych zeskrobać nożem nadzienie i dodać do powstałej masy.
Dodaj 500 g mleka modyfikowanego dla niemowląt („Baby”, „Baby”) lub mleka w proszku.
Mieszać. Powstała masa stanie się podstawą słodyczy.
Przygotuj lukier i posypkę.
Glazura: 0,5 szklanki mleka, 1 szklanka cukru, 4 łyżki kakao. Gotować na małym ogniu przez kilka minut.
Posypka: pozostałe gofry posiekaj bez nadzienia. Można je zmiażdżyć wałkiem do ciasta, tocząc gofry na desce.
Następnie uformować kulki o średnicy 3 cm od podstawy na cukierki, zanurzyć w glazurze, obtoczyć w posypce i włożyć do pudełka po cukierkach.

8. DOMOWE TRULE
3 opakowania wafli (15 sztuk), najlepiej kwaśne np. „Cytryna”, 1 opakowanie mieszanki „Baby”, 200 g masła
Glazura:
1,5 szklanki cukru, 1 szklanka wody, 4 łyżki kakao
Rozłóż gofry, oczyść z nich nadzienie.
Wlej mieszankę dla niemowląt do nadzienia, wymieszaj. Dodaj miękkie masło, dobrze rozetrzyj.
Przygotuj lukier. Wlać trochę glazury do mieszaniny i dobrze wymieszać. Zmiel gofry w maszynce do mięsa. Teraz robimy kulki, maczamy je w glazurze i toczymy w zmielonych waflach. Umieść słodycze na talerzu i włóż do lodówki.

Składniki na słodycze dla niemowląt:

preparat dla niemowląt Malyutka (inne preparaty mogą być odpowiednie)

paczka pysznych lodów lodowych

trochę kakao (lub innego posypki)

Przygotowanie słodyczy z mleka modyfikowanego dla niemowląt:

Najpierw o składnikach. Ze starego przepisu Baby ma całkowitą rację. Jestem w 100% pewien, że da się to zrobić z innymi miksami, ale zanim to zrobię, chciałbym skosztować miksu. To musi być pyszne. Lody potrzebują jak najbardziej tłustych, najlepiej prawdziwych lodów. Kakao służy tylko do posypania i każde się nada. Do posypania możesz użyć innych składników - włącz wyobraźnię. Nieco później podzielę się moimi dodatkami. Tak więc lody muszą się stopić, aby stały się miękkie. W małych porcjach dodaj mieszankę mleczną do lodów i wszystko wymieszaj.

Cukierki dla niemowląt są łatwe do zrobienia w domu. Przysmak jest delikatny, smaczny i aromatyczny. Nawet początkująca gospodyni może zrobić taki deser. Nie trzeba być kulinarnym znawcą, aby zadowolić całą rodzinę tym niezwykłym przysmakiem.

Desery z mleka modyfikowanego dla niemowląt mają wiele zalet. Koszt produktów jest niski, dania są hipoalergiczne, desery nie psują sylwetki. Mamy mogą bezpiecznie przygotowywać desery dla małych dzieci. Przepisy na słodycze mogą być zupełnie inne. Każda gospodyni będzie mogła wybrać swoją ulubioną opcję i ugotować poczęstunek dla całej rodziny.

Prosty przepis, który pozwala zrobić niesamowitą ucztę w domu. Do gotowania potrzebujesz małej listy składników i trochę wolnego czasu. Rezultat spodoba się nie tylko dorosłym, ale także dzieciom.

Trufle różnią się doskonałym smakiem, atrakcyjnym wyglądem. W składzie znajdują się naturalne produkty, co wskazuje na zalety gotowego dania.

Składniki:

  • mieszanka dla niemowląt - opakowanie;
  • kakao - 200 gramów;
  • cukier - 180 gramów;
  • krem - 150 ml;
  • talerze waflowe - 2 szt.

Gotowanie:

Aby przygotować słodycze, musisz przygotować mieszankę niemowląt. Używały go również nasze mamy, by rozpieszczać swoje pociechy niezwykłym deserem. Przygotuj pojemnik, dodaj cukier. Do tej samej miski dodaj 3⁄4 części kakao. Wymieszaj wszystko.

Weź rondel z grubym dnem, wlej suchą mieszankę, wlej śmietanę. Wymieszaj masę, rozpal mały ogień. Gotuj nie dłużej niż 5 minut, ciągle mieszając Zdejmij patelnię z pieca.

Weź mieszankę mleczną, wlej małymi porcjami do całkowitej masy, wymieszaj widelcem. Ważne jest, aby upewnić się, że nie tworzą się grudki. Powinieneś otrzymać gęstą masę. Aby to wymieszać, musisz użyć widelca.

Weź talerz waflowy, połam go na małe kawałki, zmiel do stanu okruchów. Wlej kakao do osobnego pojemnika. Z ciasta uformować kulki, zwilżyć je wodą, obtoczyć w bułce tartej. Powstałe słodycze posyp kakao.

Przygotuj planszę, przykryj ją folią, ułóż kulki. Wyjmij cukierki z lodówki. Ich stwardnienie zajmuje 60 minut.

Pod koniec wyznaczonego czasu połóż słodycze na talerzu, możesz podać z herbatą. Taki deser nie pozostanie niezauważony, dzieci chętnie spróbują tego przysmaku.

Klasyczny przepis

Dzięki temu przepisowi możesz ugotować pyszny deser w minimalnym czasie. Jeśli gospodyni ma ochotę rozpieszczać całą rodzinę czymś niezwykłym, ten przepis może być prawdziwym odkryciem.

Słodycze z mleka modyfikowanego dla niemowląt mają delikatny smak, niesamowity aromat. Oryginalne kulki wydają się rozpływać w ustach, pozostawiając słodki posmak.

Składniki:

  • masło - 200 gramów;
  • mleko - 100 ml;
  • cukier - 180 gramów;
  • preparat dla niemowląt - 450 g;
  • kakao - 200 gramów;
  • płatki kokosowe - 100 gr.

Gotowanie:

  1. Przygotuj aluminiową patelnię, włóż masło.
  2. Wprowadź mleko, cukier.
  3. Gotuj mieszaninę na małym ogniu przez 7 minut.
  4. Zdejmij rondel z ognia, pozwól masie ostygnąć do temperatury pokojowej.
  5. Dodaj mleko modyfikowane dla niemowląt w małych porcjach, ciągle mieszając. Powinieneś otrzymać gęstą masę.
  6. Z powstałej masy uformować kulki, obtoczyć w kakao, wiórkach kokosowych. Inne składniki można również wykorzystać jako dekoracje. Wszystko zależy od preferencji smakowych. Wiele gospodyń domowych umieszcza orzechy w cukierkach.
  7. Włóż deser do lodówki na kilka godzin. Wtedy możesz go posmakować.
  8. Taki przysmak może zająć honorowe miejsce na świątecznym stole. Zarówno dzieci, jak i dorośli będą nim zachwyceni.

Trufle z mieszanki „Malyutka”

Wraz z nadejściem dziecka w domu zawsze jest sucha mieszanka. Jeśli istnieje potrzeba ugotowania czegoś niezwykłego i smacznego, trufle będą doskonałym wyborem.

Jak zrobić słodycze z suchej mieszanki dla dzieci, interesuje wiele młodych gospodyń domowych. Przygotowanie deseru jest łatwe, proces gotowania zajmuje nie więcej niż godzinę. Wynik nie pozostawi nikogo obojętnym. Każdy z domowników chętnie spróbuje deseru, a nawet poprosi o więcej.

Składniki:

  • mieszanka mleka - 500 g;
  • masło - 180 gramów;
  • kakao - 80 gramów;
  • lody lodowe - 200 g.

Gotowanie:

  1. Przygotuj niezbędne składniki. Objętość produktów można zwiększyć, zachowując proporcje. Jeśli chodzi o lody, możesz wybrać nie tylko lody. Odpowiednie owoce, czekolada, z nadzieniem jagodowym. Tyle, że nie warto wybierać lodów owocowych. Nie będzie można na nim ugotować potrawy.
  2. Wyjmij lody z lodówki, powinny się trochę stopić. Rozbij lody widelcem.
  3. Dodaj mieszankę dla niemowląt do lodów, wymieszaj. Rezultatem powinna być gęsta masa.
  4. Dodaj masło do mieszanki, mieszaj, aż będzie gładkie.
  5. Z powstałej masy formujemy małe kulki. Możesz wykonać dowolne inne kształty.
  6. Wlej kakao do miski, zwiń kulki.
  7. Usuń słodycze na 40 minut w lodówce. Pod koniec wyznaczonego czasu wyjmij trufle z lodówki, połóż na talerzu.
  8. Możesz zaprosić całą rodzinę na herbatę.

Słodycze „Ksiusza”

Desery można przyrządzać na wiele sposobów. Młode gospodynie domowe używają mieszanki dla niemowląt do robienia słodyczy, nie każdy wie, jak zrobić smakołyk z tego składnika. Przepisy są dość różnorodne, każdy z nich jest wyjątkowy. Możesz stworzyć własne kulinarne arcydzieło. Aby to zrobić, warto uzupełnić przepis o składniki według własnego uznania.

W tej opcji oprócz mleka modyfikowanego dla niemowląt zostanie użyte również gotowane mleko skondensowane. Danie okaże się słodkie, pachnące, apetyczne.

Składniki:

  • mieszanka dla niemowląt - 500 g;
  • gotowane mleko skondensowane - 1 puszka;
  • alkohol - 90 gramów;
  • prażone orzechy - 400 g;
  • czekolada - 50 gr.

Gotowanie:

  1. W jednym pojemniku połącz gotowane mleko skondensowane, orzechy, mleko modyfikowane dla niemowląt.
  2. Dodaj alkohol do całkowitej masy, wszystko wymieszaj.
  3. Ważne jest monitorowanie jednorodności masy. Jeśli będzie za gęste, trzeba dodać trochę mleka. Rezultatem powinna być masa, z której można wyrzeźbić kulki.
  4. Z ciasta uformować cukierki.
  5. Czekoladę posiekać na tarce.
  6. Zroluj powstałe kulki w kawałkach czekolady, połóż na talerzu, włóż do lodówki. Aby urozmaicić smak potrawy, do cukierka można włożyć suszone owoce lub jagody.
  7. Po upływie wyznaczonego czasu deser należy wyjąć z lodówki. Możesz zaprosić wszystkich na herbatę.

Na podstawie tego przepisu możesz ugotować niezwykłe słodycze w inny sposób. Aby przygotować ciasto, musisz wymieszać te same składniki, ułożyć ciasto w prostokątny kształt, włożyć do kuchenki mikrofalowej na 40 sekund. Wyjmij stopioną masę z lodówki. Po stwardnieniu mieszanki pozostaje tylko pokroić deser w kostkę. To zrobi słodycze z mieszanki dla niemowląt.

dekoracja deserowa

Gotowanie słodyczy to za mało. Ważne jest, aby nadać im atrakcyjny wygląd. Deser możesz udekorować w dowolny sposób. Aby to zrobić, możesz użyć różnych składników.

Najpopularniejsze opcje:

  • kulki można obtaczać w kokosie, kakao, mleku modyfikowanym dla niemowląt. Ta metoda jest klasyczna, stosowana częściej niż inne;
  • miłośnicy słodkości mogą wykorzystać gorącą czekoladę, cukier puder, karmel jako dekorację;
  • okruchy waflowe, posiekany karmel, starta czekolada są również używane do dekoracji deseru;
  • orzechy włoskie, orzechy laskowe, migdały mogą nadać gotowemu daniu odrobinę smaku.

Jeśli gospodyni chce stworzyć oryginalny przysmak, może użyć kilku opcji jako dekoracji. Między sobą są doskonale połączone.

Fani nadzień mogą włożyć do cukierka jagody, orzechy, suszone owoce. Nie możemy zapomnieć o dekoracjach zewnętrznych. Górne danie można uzupełnić wiśniami. Z pomocą takiego deseru uda się zorganizować słodki stół. Zarówno dzieci, jak i dorośli będą zachwyceni poczęstunkiem.

Nie wszystkie gospodynie domowe wiedzą, jak zrobić słodycze z mleka modyfikowanego dla niemowląt. Po przestudiowaniu niektórych przepisów będziesz w stanie stworzyć prawdziwe kulinarne arcydzieło. Te desery są bardzo smaczne, oryginalne, apetyczne.

Słodycze będą mogły zadowolić zarówno w dzień powszedni, jak i podczas świątecznej imprezy. Dzięki wyobraźni możesz stworzyć niesamowite danie i przykuć do niego uwagę wszystkich zaproszonych gości. Każdy będzie chciał spróbować tego przysmaku, a nawet poprosić o dodatki.

Które dzieci nie lubią słodyczy? Takie dzieci nie istnieją w naturze i trzeba powiedzieć, że większość dorosłych to miłośnicy słodyczy. Dziś na półkach sklepów znajduje się ogromna różnorodność szerokiej gamy słodkich smakołyków na każdy gust i każdą kieszeń, ale nie wszyscy wiedzą, że możesz zadowolić siebie i swoich bliskich nawet bez wychodzenia z domu, przygotowując słodycze z mleka modyfikowanego na Twój własny.

Jeśli Twoje dziecko podrosło, a zakupiona mieszanka do przyszłego użytku pozostała, nie musisz się martwić wydanymi pieniędzmi, można ją wykorzystać i uczynić głównym składnikiem do przygotowania słodyczy. Ta opcja może być zbawieniem dla matek, których dziecko cierpi na alergie pokarmowe.

Niektórym dzieciom nie należy podawać zakupionych słodyczy ze względu na reakcję alergiczną, a słodycze własnej roboty bez żadnych chemicznych dodatków – konserwantów, wzmacniaczy smaku, aromatów i innych – pozbawione są tych wad.

Przepis na cukierki dla niemowląt

Aby uzyskać słodycze według tego przepisu, potrzebujesz tylko trzech składników, ale smak słodyczy jest po prostu doskonały.

Składniki:

  • Lody;
  • Wymieszaj „Dziecko”;
  • Kakao.

Metoda gotowania:

  1. Wyjmij paczkę prawdziwych lodów lodowych z zamrażarki i pozwól im się prawie całkowicie stopić.
  2. W małych porcjach dodaj do niej mieszankę mleczną „Baby” i ciągle mieszaj.
  3. W końcu musisz zdobyć fajne ciasto, z którego możesz już toczyć małe kulki. Możesz jednak wybrać dowolny kształt cukierków według własnego uznania.
  4. Pozostaje tylko wrzucić słodycze do kakao i wysłać je do lodówki.
  5. Do posypania możesz użyć okruchów waflowych, mielonych orzechów i wielu innych rzeczy, które Ty i Twoja rodzina uwielbiacie.

Słodycze o nazwie „Planeta” z mleka modyfikowanego dla niemowląt

Aby uzyskać tę słodycz, konieczne jest osobne przygotowanie samej bazy, lukru i posypania.

Składniki:

  • Mleko;
  • Fuzja żywności dla dzieci;
  • 160 g masła;
  • Który;
  • gofry;
  • Cukier;
  • Kakao.

Metoda gotowania:

Przepis na domowe słodycze z mieszanki dla niemowląt o nazwie „Ksyusha”

Składniki:

Metoda gotowania:

  1. Wymieszaj zawartość jednego opakowania mieszanki Baby, 1 puszkę gotowanego skondensowanego mleka i koniaku, około pół szklanki. Jeśli nie ma koniaku, możesz użyć Madery lub likieru. I nie zapomnij dodać do kompozycji 2 filiżanek posiekanych prażonych orzechów.
  2. Jeśli mieszanina jest zbyt gęsta, nie wolno wlewać odrobiny gotowanego mleka.
  3. W każdym przypadku ciasto powinno mieć konsystencję odpowiednią do robienia małych kulek.
  4. Te same kulki należy obtoczyć w czekoladzie startej na drobnej tarce. Jeśli nie ma czekolady, pomogą te same gofry lub okruchy ciastek. Można mieszać z kakao.
  5. Pyszne słodkości gotowe.
  6. Należy go przechowywać w lodówce.

Słodycze o nazwie „Trufle” z mleka modyfikowanego dla niemowląt

Przygotowanie domowych trufli jest łatwe i zajmuje trochę czasu.

Składniki:

  • Wafle cytrynowe;
  • Wymieszaj „Dziecko”;
  • Masło - 200 gramów;
  • Woda;
  • Cukier;
  • Kakao.

Metoda gotowania:

Jak inaczej można zrobić słodycze z mleka modyfikowanego dla niemowląt

Ten przepis obejmuje również formowanie z ciasta cukierków w kształcie trufli.

Składniki:

  • Cukier - 2,5 szklanki;
  • Kakao - 3-4 łyżki. łyżki;
  • Mleko - szklanka;
  • Masło - 50 gramów;
  • Mieszanka mleka.

Metoda gotowania:

  1. Wlej cukier na patelnię w objętości 2,5 szklanki, dodaj kakao w ilości 3-4 łyżek. l., szklanka mleka bez ćwiartki i masła - 50 g.
  2. Gotuj kompozycję, redukując gaz i stale mieszając, aż w zawartości będą widoczne ziarenka cukru.
  3. Zdejmij rondel z ognia, ostudź zawartość i zacznij stopniowo dodawać do niego mieszankę mleczną w ilości 4 filiżanek.
  4. Masa powinna stać się lepka i idealna, aby można było z niej formować trufle.
  5. Jeśli rzeźbienie będzie trudne, zaleca się zwilżenie palców w wodzie.
  6. Ostatnim krokiem jest obtoczenie słodkości w wiórkach kokosowych.

Przepis na cukierki „Anna”

Składniki:

Metoda gotowania:

  1. W 200 g suchej mieszanki dla niemowląt dodaj taką samą ilość stopionego masła i proszku otrzymanego z cukru.
  2. Dodaj 100 g kakao.
  3. Zroluj kulki lub uformuj cukierki o dowolnym innym kształcie, obtocz w startej czekoladzie i wyślij do lodówki.

To wszystkie przepisy. Zasadniczo składniki w nich są takie same. Tylko sama technologia produkcji trochę się zmienia.

Na półkach nowoczesnych supermarketów znajduje się dość szeroka gama wszelkiego rodzaju słodyczy. Jednak większość słodyczy i czekoladek zawiera barwniki, aromaty i inne sztuczne składniki. Dlatego takich produktów nie powinny kupować dzieci. Po przeczytaniu dzisiejszej publikacji dowiesz się, jak samodzielnie zrobić pyszne i zdrowe słodycze z mieszanki Baby.

Klasyczny przepis

Ta opcja jest interesująca, ponieważ przewiduje użycie minimalnego zestawu składników. Ponadto większość wymaganych produktów znajduje się prawie zawsze w każdym domu. Aby uniknąć przykrych niespodzianek, sprawdź wcześniej zawartość własnej spiżarni i upewnij się, że jest w niej wszystko, czego potrzebujesz. Aby zrobić słodycze z „Dziecka”, musisz mieć:

  • Dwie i pół szklanki cukru.
  • ćwierć paczki masła.
  • Cztery i pół szklanki mleka modyfikowanego w proszku.
  • Trzy łyżki kakao w proszku.
  • Trzy czwarte szklanki mleka.

Dodatkowo potrzebne będą płatki kokosowe. Jest potrzebny do dekoracji gotowego deseru.

Opis procesu

Należy zauważyć, że słodycze z mieszanki „Baby”, której receptura została przedstawiona w dzisiejszej publikacji, są tak proste, że nawet niedoświadczona gospodyni poradzi sobie z tym bez problemu. W jednym rondlu połącz cukier granulowany, kakao, masło i mleko. Wszystko jest dobrze wymieszane, wysłane do pieca i gotowane na małym ogniu, aż wszystkie ziarna się rozpuszczą.

Otrzymaną masę odstawia się i chłodzi. Gdy ostygnie do pożądanej temperatury, stopniowo wlewa się do niego cztery szklanki suchej mieszanki mlecznej. Z powstałej lepkiej masy, którą trudno wymieszać łyżką, odrywać małe kawałki i formować z nich kulki. Aby ułatwić proces, rób to rękami zwilżonymi wodą. Następnie na stół wylewa się kolejne pół szklanki mlecznej mieszanki i zawija w nią powstałe kulki, nadając im jednocześnie kształt trufli. Prawie gotowe słodycze z „Malutki” są lekko spryskane wodą, posypane kokosem i wysyłane do lodówki. Kilka godzin później są podawane do stołu.

Opcja lodów

Należy zauważyć, że zgodnie z tym przepisem można szybko i łatwo przygotować nie tylko smaczną, ale także zdrową ucztę. Takie słodycze od „Baby” można śmiało podawać dzieciom. Aby zrobić taką ucztę, musisz wcześniej sprawdzić zawartość lodówki pod kątem obecności wszystkich niezbędnych składników. W takim przypadku powinieneś mieć:

  • Opakowanie mleka modyfikowanego.
  • Dwieście gramów lodów.
  • Paczka masła.

Jako dodatkowe składniki zostaną użyte biała czekolada i kakao. Opcjonalnie ten ostatni składnik można zastąpić wiórkami kokosowymi.

Technologia gotowania

Aby Twoja rodzina mogła wypróbować „Dziecko”, którego przepis jest omówiony w dzisiejszym artykule, musisz ściśle przestrzegać zalecanej proporcji produktów. Sam proces jest niezwykle prosty i nie wymaga szczególnych umiejętności.

Połącz suchą mieszankę, lody i masło w jednej misce. Wszystko dobrze ubij mikserem, a następnie zmiel rękami i włóż do lodówki. Po zgęstnieniu masy formujemy z niej kulki i posypujemy wiórkami kokosowymi lub kakao.

Jeśli nie chcesz bawić się lepkim ciastem, możesz to zrobić w inny sposób. W takim przypadku zagęszczoną masę układa się w formie lodowej i wysyła do lodówki. Kilka godzin później gotowe słodycze z mieszanki dla niemowląt „Malutka” zalewa się roztopioną białą czekoladą i podaje na stół.

Wariant z orzechami

Aby przygotować taki przysmak, należy wcześniej udać się do najbliższego sklepu, aby zaopatrzyć się we wszystkie niezbędne produkty. Tym razem będziesz potrzebować:

  • Pół szklanki mleka.
  • 150 gramów masła.
  • Opakowanie mleka modyfikowanego.
  • 150 gramów posiekanych orzechów włoskich.

Aby Twoi bliscy mogli docenić słodycze, które przygotowałeś z „Malutki” (przepis ze zdjęciem widać nieco niżej), powyższą listę produktów należy nieco rozszerzyć. Dodatkowo dodaje się do niego cztery łyżki sproszkowanego kakao i paczkę wafli.

Sekwencjonowanie

Pokrojone masło i kakao są wysyłane do czystej miski. Wlewa się tam mleko, wszystko dobrze miesza, wysyła do pieca i doprowadza do wrzenia. Po minucie pojemnik usuwa się z ognia i chłodzi.

Do schłodzonej masy dodaje się wstępnie posiekane orzechy włoskie i dobrze miesza. Z powstałego ciasta formujemy rękoma małe kuleczki, posypujemy startymi goframi i na krótko wkładamy do lodówki. Po około godzinie deser można podać do stołu.

Wariant ze skondensowanym mlekiem i koniakiem

Ponieważ te słodycze z „Malutki” zawierają niewielką ilość alkoholu, niepożądane jest podawanie ich dzieciom. Zanim zaczniesz gotować, upewnij się, że w Twoich szafkach kuchennych znajdują się wszystkie niezbędne elementy. W takim przypadku powinieneś mieć pod ręką:

  • Bank gotowanego skondensowanego mleka.
  • Kilka szklanek posiekanych orzechów.
  • Około pół szklanki koniaku.

W przypadku braku ostatniego składnika można go zastąpić likierem lub Maderą. Warto również zadbać o to, aby w Twojej kuchni nie zabrakło startej czekolady, pokruszonych gofrów czy pokruszonych ciasteczek.

Algorytm gotowania

Zgodnie z tym przepisem możesz szybko i bez większego wysiłku zrobić pyszne słodycze. „Dziecko”, którego zdjęcie przedstawiono powyżej, jest podstawą tego deseru. Wlewa się go do czystego rondla, łączy z gotowanym skondensowanym mlekiem, koniakiem i posiekanymi orzechami i dobrze miesza.

Z powstałej masy odrywać ciasto rękami, formować z niego małe kulki i obtaczać je w startej czekoladzie, pokruszonych gofrach lub pokruszonych ciastkach. Gotowy deser jest wysyłany do lodówki.

Wariant z glazurą

Według tej receptury uzyskuje się bardzo smaczne domowe słodycze, w których nie ma barwników, konserwantów i innych syntetycznych wypełniaczy. Zwykle taki deser jest spożywany znacznie szybciej niż jest przygotowywany. Z równą przyjemnością jedzą go zarówno dorośli, jak i dzieci. Aby zrobić taki przysmak w szafkach kuchennych, należy:

  • Trzy paczki gofrów.
  • Dwieście gramów wysokiej jakości masła.
  • Jedno opakowanie mleka modyfikowanego w proszku.

Ponieważ w tym przepisie występuje lukier, powyższą listę składników należy rozszerzyć. Dodatkowo dodaje się do niego półtorej szklanki cukru pudru, cztery łyżki kakao i dwieście mililitrów przefiltrowanej wody.

Pierwszym krokiem jest przygotowanie gofrów. Są one demontowane i dokładnie czyszczone z całego wypełnienia. Jeśli chodzi o to drugie, nie jest wyrzucane, ale zbierane w czystej misce, ponieważ będzie potrzebne w przyszłości. Obrane nadzienie waflowe łączy się z suchą mieszanką dla niemowląt i miękkim masłem. Wszystko jest dokładnie mielone, aż powstanie jednorodna masa. Następnie do powstałej mieszaniny wlewa się część glazury wykonanej z przefiltrowanej wody, cukru pudru i proszku kakaowego.

Z tak przygotowanego ciasta odrywa się ręcznie kawałki i formuje z nich małe kuleczki. Następnie powstałe domowe słodycze zanurza się w misce wypełnionej pozostałym lukrem, a następnie zawija w wafle uprzednio zmielone w maszynce do mięsa, układa na pięknym płaskim talerzu i umieszcza w celu dalszego przechowywania w lodówce.

Inna opcja

Tak jak we wszystkich poprzednich przypadkach, przed rozpoczęciem procesu przygotowania zdrowego domowego deseru należy sprawdzić zawartość własnej lodówki. Tym razem potrzebne będą dwieście gramów cukru pudru, tyle samo suchej mieszanki dla niemowląt i cała paczka masła. Ponadto musisz mieć pod ręką startą czekoladę i kakao.

W jednej misce wymieszaj mieszankę mleka w proszku, masło i cukier puder. Wlewa się tam również sto gramów proszku kakaowego. Wszystko jest dobrze wymieszane, aż do uzyskania jednorodnej konsystencji. Następnie z powstałego ciasta odrywaj rękami małe kawałki i formuj z nich kulki. Produkty mogą być formowane w dowolny inny kształt zgodnie z życzeniem. Prawie gotowe domowe słodycze są zawijane w startą czekoladę, układane na naczyniu i umieszczane w lodówce.



Kontynuując temat:
rada

Engineering LLC zajmuje się sprzedażą skomplikowanych linii rozlewniczych lemoniady zaprojektowanych według indywidualnych specyfikacji zakładów produkcyjnych. Zajmujemy się produkcją urządzeń dla...