სიმინდის დამუშავების თანამედროვე ტექნოლოგია. სიმინდის მომზადება გადასამუშავებლად. სიმინდის ღრმა გადამამუშავებელი ქარხანა

პრიმორსკის სახელმწიფო სასოფლო-სამეურნეო აკადემია

ეკონომიკისა და ბიზნესის ინსტიტუტი

ორგანიზაციის დეპარტამენტი

და ტექნოლოგიური

პროცესები სოფლის მეურნეობაში

წარმოება

საკურსო სამუშაო

თემა: სიმინდის წარმოების, შენახვისა და გადამუშავების ტექნოლოგია

(ჰიბრიდული მოლდოვური 215 SV)

დასრულებული: სტუდენტი 414 გრ.

ნესტეროვა ა.ს.

შემოწმებულია: მიტროპოლოვა ლ.ვ.

უსურიისკი

საწყისი მონაცემები საკურსო ნაშრომისთვის

მებაღეობის კულტურა სიმინდი

ჰიბრიდული მოლდოვური 215 SV

გათვალისწინებულია თუ არა ეს პუბლიკაცია RSCI-ში. ზოგიერთი კატეგორიის პუბლიკაციები (მაგალითად, სტატიები აბსტრაქტულ, პოპულარულ მეცნიერებებში, საინფორმაციო ჟურნალებში) შეიძლება განთავსდეს ვებ-გვერდის პლატფორმაზე, მაგრამ არ ჩაითვლება RSCI-ში. ასევე, არ არის გათვალისწინებული სტატიები ჟურნალებში და კრებულებში, რომლებიც გამორიცხულია RSCI-დან სამეცნიერო და საგამომცემლო ეთიკის დარღვევის გამო. ”> შედის RSCI ®-ში: დიახ	ამ პუბლიკაციის ციტატების რაოდენობა RSCI-ში შეტანილი პუბლიკაციებიდან. თავად პუბლიკაცია შეიძლება არ იყოს შეტანილი RSCI-ში. ცალკეული თავების დონეზე RSCI-ში ინდექსირებული სტატიებისა და წიგნების კრებულებისთვის, მითითებულია ყველა სტატიის (თავების) და მთლიანად კრებულის (წიგნის) ციტატების ჯამური რაოდენობა.
შედის თუ არა ეს პუბლიკაცია RSCI-ის ბირთვში. RSCI ბირთვი მოიცავს ყველა სტატიას გამოქვეყნებულ ჟურნალებში, რომლებიც ინდექსირებულია Web of Science Core Collection, Scopus ან Russian Science Citation Index (RSCI) მონაცემთა ბაზებში."> შედის RSCI ® ბირთვში: არა	ამ პუბლიკაციის ციტატების რაოდენობა RSCI ბირთვში შემავალი პუბლიკაციებიდან. თავად პუბლიკაცია შეიძლება არ იყოს შეტანილი RSCI-ის ბირთვში. ცალკეული თავების დონეზე RSCI-ში ინდექსირებული სტატიებისა და წიგნების კრებულებისთვის, მითითებულია ყველა სტატიის (თავების) და მთლიანად კრებულის (წიგნის) ციტატების ჯამური რაოდენობა.
ციტირების მაჩვენებელი, ნორმალიზებული ჟურნალის მიხედვით, გამოითვლება მოცემული სტატიის მიერ მიღებული ციტატების რაოდენობის გაყოფით იმავე ტიპის სტატიების მიერ მიღებული ციტატების საშუალო რაოდენობაზე იმავე წელს გამოქვეყნებულ ჟურნალში. აჩვენებს, თუ რამდენად მაღალია ან დაბალია ამ სტატიის დონე იმ ჟურნალის სტატიების საშუალო დონეზე, რომელშიც ის ქვეყნდება. გამოითვლება, თუ ჟურნალს აქვს RSCI-ში მოცემული წლის საკითხების სრული ნაკრები. მიმდინარე წლის სტატიებისთვის ინდიკატორი არ არის გათვლილი."> ჩვეულებრივი ციტატა ჟურნალისთვის: 0.812	ჟურნალის ხუთწლიანი იმპაქტ ფაქტორი, რომელშიც სტატია გამოქვეყნდა 2018 წლისთვის. ”> ჟურნალის იმპაქტ ფაქტორი RSCI-ში: 0,278
ციტირების კოეფიციენტი, ნორმალიზებული თემატური სფეროს მიხედვით, გამოითვლება მოცემული პუბლიკაციის მიერ მიღებული ციტატების რაოდენობის გაყოფით იმავე ტიპის პუბლიკაციების მიერ მიღებული ციტატების საშუალო რაოდენობაზე იმავე თემაზე, იმავე წელს გამოქვეყნებული. აჩვენებს, თუ რამდენად მაღალია ამ პუბლიკაციის დონე მეცნიერების იმავე დარგის სხვა პუბლიკაციების საშუალო დონეზე ან ქვემოთ. მიმდინარე წლის პუბლიკაციებისთვის მაჩვენებელი არ არის გათვლილი."> ნორმალური ციტატა მიმართულებით: 0,656

1. ფართობი, ჰა	660
2. დათესვის თარიღი	10.05
3. დასუფთავების თარიღი	25.09
4. კულტურების მიხედვით PAR-ის გამოყენების კოეფიციენტი, %
5. მცენარეთა რაოდენობა მოსავლის აღებამდე ც/მ	9
6. 1000 თესლის წონა, გ	250
7. კოჭების რაოდენობა მცენარეზე	1,2
8. კობის საშუალო წონა, გ	145
9. ღეროს მასა კუბის მასის%-ში	20
10. კუბის წონა მარცვლეულით, გ	145
11. სოიო	33,2%
12. სიმინდი	33,2%
13. კარტოფილი	16,6%
14. ზამთრის ჭვავი	16,6%
15. ნიადაგის ტიპი	ყავისფერი-პოძოლური
16. სახნავი ფენის სიღრმე სმ	21
17. შემცველობა ნიადაგში მგ/100NPOK O
18. ნიადაგის ნუტრიენტებით უტილიზაციის ფაქტორი, % N P O K O
19. მინერალური სასუქებიდან საკვები ნივთიერებების გამოყენების მაჩვენებელი, %N P O K O
20. სასუქის დოზა 1 ჰა-ზე, ტ	60
21. სასუქიდან საკვები ნივთიერებების გამოყენების მაჩვენებელი, %N P O K O
22. გამოიყენება აზოტ-ფოსფორის კალიუმიანი სასუქები	ნატრიუმის ნიტრატი სუპერფოსფატი გრანულირებული კალიუმის ქლორიდი
23. ნიადაგის მოცულობითი მასა, გ/სმ	1,08
24. წინამორბედი	სოია
25. ჭარბობს სარეველა	JP
26. მრავალფეროვნება	მოლდოვური 215 სვ
27. დათესვის მაჩვენებელი, მილიონი გაღივებული თესლი, %	0,135
28. თესლის სისუფთავე, %	98,5
29. ლაბორატორიული თესლის გაღივება, %	91
30. თესლის საველე გაღივება, %	71
31. მკვდარი მცენარეები, %	15
32. მოსავლის აღებამდე აუცილებელია მცენარეები, ათასი ცალი/ჰა	900
33. ნარჩენები თესლის დამუშავებისას,%	25
34. სადაზღვევო ფონდი, %	25
35. მიტანილი მარცვლეულის მასა, ტ	450
36. სარეველების უწმინდურება,%	6
37. მარცვლეულის ნაზავი, %	9
38. მარცვლეულის ტენიანობა, %	16

საწყისი მონაცემები საკურსო ნაშრომის დასაწერად

შესავალი

1. ზონის ნიადაგურ-კლიმატური პირობები

2. სიმინდის ბიოლოგიური თავისებურებები

2.1. სითბოს მოთხოვნები

2.2. ტენიანობის მოთხოვნები

2.3. სინათლის მოთხოვნები

2.4. ნიადაგის მოთხოვნები

2.5. მზარდი სეზონი

3. ჰიბრიდული Odessa 158 MV მახასიათებლები

4. პოტენციური მოსავლიანობის გაანგარიშება

4.1. პოტენციური მოსავლიანობის გაანგარიშება PAR-ის მოსვლაზე დაყრდნობით

4.2. ბიოლოგიური მოსავლიანობის განსაზღვრა მოსავლის სტრუქტურის ელემენტებით

5. სიმინდის მოყვანის სასოფლო-სამეურნეო ტექნოლოგია

5.1. მოათავსეთ მოსავლის როტაციაში

5.2. დაგეგმილი მოსავლისთვის სასუქის ნორმების გაანგარიშება და მათი შეტანის სისტემა

5.3. დამუშავების სისტემა

5.4. თესლის მომზადება დასათესად

5.5. თესვის წონის მაჩვენებლის გაანგარიშება

5.6. სიმინდის თესვა

5.7. მოსავლის მოვლა

5.8. მინდვრის მომზადება და მოსავლის აღება

5.9. თესლის შევსების ფონდის და სათესლე ნაკვეთების ფართობის გაანგარიშება

6. მიწოდებული მარცვლეულის საფასურის გაანგარიშება

7. სიმინდის მოყვანის ტექნოლოგიური რუკის აგროტექნიკური ნაწილი

ბიბლიოგრაფია

შესავალი

სიმინდი თანამედროვე მსოფლიო სოფლის მეურნეობის ერთ-ერთი მთავარი კულტურაა. დარგული ფართობის მიხედვით მსოფლიოში მეორე ადგილზეა (ხორბლის შემდეგ). ეს მცენარე ხასიათდება მრავალმხრივი გამოყენებისა და მაღალი მოსავლიანობით. სიმინდის მარცვლის დაახლოებით 20% გამოიყენება საკვებად, დაახლოებით 15% ტექნიკური მიზნებისათვის და დაახლოებით 2/3 საკვებად.

მარცვალი შეიცავს ნახშირწყლებს (65-70%), ცილას (9-12%), ცხიმს (4-8%), მინერალურ მარილებს და ვიტამინებს. მარცვლეულისგან მიიღება ფქვილი, მარცვლეული, მარცვლეული, დაკონსერვებული საკვები, სახამებელი, ეთილის სპირტი, დექსტრინი, ლუდი, გლუკოზა, შაქარი, მელასა, სიროფი, ზეთი, ვიტამინი E, ასკორბინის და გლუტამინის მჟავები. პისტილის სვეტები გამოიყენება მედიცინაში. ღეროებიდან, ფოთლებიდან და ღეროებიდან იწარმოება ქაღალდი, ლინოლეუმი, ვისკოზა, გააქტიურებული ნახშირბადი, ხელოვნური კორპის, პლასტმასის, საანესთეზიო და მრავალი სხვა.

სიმინდის მარცვალი შესანიშნავი საკვებია. 1 კგ მარცვლეული შეიცავს 1,34 საკვებს. ერთეულები და 78 გ საჭმლის მომნელებელი ცილა. ეს არის ცხოველის საკვების ღირებული კომპონენტი. თუმცა სიმინდის მარცვლის ცილა ღარიბია აუცილებელი ამინომჟავებით (ლიზინი და ტრიპტოფანი) და საკვების თვალსაზრისით მდიდარია დაბალი ღირებულების ცილებით - ზეინი.

სიმინდი პირველ ადგილზეა სილოსე კულტურებს შორის. სილოსს აქვს კარგი მონელება და აქვს დიეტური თვისებები. რძიან-ცვილის სიმწიფის ფაზაში სიმინდისგან მომზადებული 100 კგ სილოსი შეიცავს დაახლოებით 21 საკვებს. ერთეულები და 1800 გ-მდე ნედლი ცილა. სიმინდი გამოიყენება მწვანე საკვებად, რომელიც მდიდარია კაროტინით. მარცვლეულის მოსავლის აღების შემდეგ დარჩენილი მშრალი ფოთლები, ყუნწები და კოჭები გამოიყენება საკვებად. 100 კგ სიმინდის ჩალა შეიცავს 37, ხოლო 100 კგ დაფქული წნელები შეიცავს 35 საკვებს. ერთეულები

სიმინდი მაღალმოსავლიანი კულტურაა. მარცვლეულის მოსავლიანობით ის აჭარბებს სხვა მარცვლოვან კულტურებს და მეორე ადგილზეა სარწყავი ბრინჯის შემდეგ. პრიმორსკის მხარის სინილოვსკის სახელმწიფო მეურნეობაში, 1962 წელს, S. P. Epifantsev-ის მექანიზებულმა ბმულმა მიიღო 63 ცენტნერი მარცვლეული თითოეული 70 ჰექტარიდან. ბევრი წამყვანი მუშა იღებს 30-40 ც/ჰა მოსავალს. შორეულ აღმოსავლეთში სიმინდი იძლევა სილოსის მაღალ მოსავალს. ამურის რეგიონში, V.F. Derkach-მა, საბჭოთა ოლქის კრასნაია ზვეზდას კოლმეურნეობის გუნდის ლიდერმა, მიიღო 700 ცენტნერი სიმინდის მწვანე მასაზე 1961 წელს; ჰექტარი მწვანე მასა 280 ჰექტარზე და ზოგიერთ რაიონში მოსავლიანობამ მიაღწია 1200 კგ/ჰა-ს. 1962 წელს იმ ფუ სირის გუნდმა სახალინის რეგიონის უდარნის სახელმწიფო მეურნეობიდან შეაგროვა 720 ცენტნერი ჰექტარზე მწვანე მასა. სიმინდის მწვანე მასის საშუალო მოსავლიანობა ამურის რეგიონში. პრიმორიე და სახალინი - 150-200 კგ/ჰა. .

როგორც დამუშავებული კულტურა, სიმინდი კარგი წინამორბედია მოსავლის როტაციაში, ეხმარება მინდვრების გათავისუფლებას სარეველებისგან და თითქმის არ აქვს მავნებლები და დაავადებები სხვა კულტურებთან. მარცვლეულისთვის გაშენებისას ის მარცვლეული კულტურების კარგი წინამორბედია, ხოლო მწვანე საკვებად გაშენებისას შესანიშნავი ნაყოფიერი კულტურაა. სიმინდი ფართოდ გავრცელდა თივის დამზადებაში, ღეროსა და ხელახლა თესვაში.

შორეული აღმოსავლეთის პირობებში სიმინდის მოყვანა შესაძლებელია მხოლოდ მწვანე საკვებისა და სილოსისთვის.

სიმინდის ფართობი მარცვლეულისა და საკვებისთვის ჩვენს ქვეყანაში 21,9 მილიონი ჰექტარია. ამოცანაა ხელმისაწვდომ ფართობზე მარცვლეულის წარმოების გაზრდა და 1 ჰა-ზე საშუალოდ 4-5 ტონა მარცვლეულის მიღება. ამას ხელს შეუწყობს ამ კულტურის მოყვანის ინტენსიურ ტექნოლოგიაზე გადასვლა.

1. ზონის ნიადაგური და კლიმატური პირობები.

Primorye შედის შორეული აღმოსავლეთის მუსონების კლიმატურ რეგიონში. ზაფხულში, წყნარი ოკეანის მუსონის სამხრეთ და სამხრეთ-აღმოსავლეთის ქარები დომინირებს, რომლებიც ატარებენ დიდი რაოდენობით ტენიანობას, ზამთარში - კონტინენტური, ჩრდილოეთის ბორცვები, რომლებიც ცივი და მშრალი ჰაერის მძლავრი ნაკადია.

რეგიონში ყველაზე ცივი თვეა იანვარი. იანვრის საშუალო ტემპერატურა სანაპიროზე 12-13°C-ია, ხანკასა და ცენტრალურ მთა-ტყის რაიონებში 19-22°C. ყველაზე დაბალი ტემპერატურა ფიქსირდება ცენტრალურ მთა-ტყის რაიონებში (-49°).

ყველაზე თბილი თვეა აგვისტო. მისი საშუალო თვიური ტემპერატურა კიდეზე 18 - 20°C.

საშუალო ნალექი წელიწადში 600 მმ-ია. მეტი ნალექი მოდის რეგიონის სამხრეთით და სანაპირო ზოლში (700 - 800 მმ) და ნაკლები - ხანკას ვაკეზე (500 - 550 მმ).

ნალექები მთელი წლის განმავლობაში არათანაბრად მოდის. უმეტესი ნაწილი (70%-მდე) მოდის ზაფხულის პერიოდზე. დიდი რაოდენობით ნალექის გამო, ამ დროს ხშირია ნიადაგების ძლიერი წყალდიდობა, განსაკუთრებით ბრტყელ და ცუდად დანაწევრებულ რელიეფურ ელემენტებზე (დაბლობზე). გაზაფხულზე და ზაფხულის პირველ ნახევარში ნიადაგში ხშირია ტენიანობის ნაკლებობა და მცენარეები განიცდიან გვალვას.

ახლა კი მსურს დავახასიათო ტერმინით შემოთავაზებული ნიადაგის ტიპი.

პრიმორიეს ყავისფერ-პოძოლური ნიადაგები წარმოიქმნება მუხისა და მუხის ფართოფოთლოვანი ტყეების ქვეშ, უხვი ბალახის საფარით. ზაფხულში და ზაფხულ-შემოდგომის პერიოდში ისინი განიცდიან ძლიერ წყალს, ხოლო გაზაფხულზე - ტენიანობის მწვავე ნაკლებობას. ამ ტიპის ნიადაგში ფოსფორი შეიცავს მინიმუმ საკვებ ნივთიერებებს.

ყავისფერი-პოდზოლური ნიადაგები შემოიფარგლება გასწორებული რელიეფური ელემენტებით - უძველესი მდინარის და ტბის ტერასებით ან ძალიან ნაზი ფერდობებით. ისინი წარმოიქმნება მძიმე მექანიკური შემადგენლობის კლდეებზე - უძველეს ტბის თიხებზე და მძიმე თიხნარებზე, აგრეთვე თიხიან ელუვიუმზე და მკვრივი კლდეების ელუვიუმ-დელუვიუმზე. ყავისფერ-პოძოლური ნიადაგები ყველაზე ძლიერად პოდზოლირებული ნიადაგებია.

დღეისათვის ეს ნიადაგები ძირითადად ხნილია და ამა თუ იმ ხარისხით გაშენებულია.

ქალწულ ყავისფერ-პოძოლურ ნიადაგებს აქვთ ნეშომპალა ჰორიზონტი 7-10 სმ სისქის, არასტაბილური მოღრუბლული სტრუქტურის, მცირე ფესვებით შეღწევადი; ძირეულ ჰორიზონტზე გადასვლა მკვეთრია. პოდზოლის ჰორიზონტს აქვს 20-30 სმ სისქე, ჩვეულებრივ დატკეპნილი, თხელ ფენიანია, შეიცავს დიდი რაოდენობით წვრილ ფერუმანგანუმის კვანძებს. ზოგჯერ ეს ფენა იშლება ჰორიზონტალური ბზარებით მთელ სიღრმეზე.

პოდზოლურ ჰორიზონტს ცვლის ჭრელი მოთეთრო-ყავისფერი (8-10 სმ), რომლის ქვემოთ ილუზიური ჰორიზონტი მდებარეობს.

"სიმინდის ღრმა დამუშავების ქარხანა გლუტენისთვის, HFS, სახამებლისა და საკვების დანამატისთვის სიმინდის დამუშავების შესაძლებლობით: 500 ტ დღეში მკაცრად კონფიდენციალური NPK ეკოლოგიისთვის..."

Სიმინდის ზეთი

GFS სახამებლის საკვები დანამატი

Სიმინდი

სიმინდის გადამამუშავებელი ქარხანა

გლუტენისთვის, HFS-ისთვის, სახამებლისა და საკვების დანამატისთვის

სიმინდის გადამამუშავებელი სიმძლავრე: 500 ტ დღეში

მკაცრად კონფიდენციალური NPK ეკოლოგია

პროექტის შეჯამება

დაფინანსების პირობები მიზანშეწონილობა და ნაგულისხმევი

პროექტის არსი

პროექტში ბანკის მონაწილეობის პირობები

კომპანია GESS GROUP გთავაზობთ საინვესტიციო პროექტს სიმინდის მარცვლეულის გადამუშავების ბიოტექნოლოგიური კომპლექსის მშენებლობაში წლიური წარმოების მოცულობით.პროექტის ინიციატორი გეგმავს საკუთარი სახსრების ინვესტირებას: 26,900,000 ევროს წარმოება.

რო ჩანასახი. კაპიტალური ინვესტიციების დასაფინანსებლად.

7,800 ტონა გლუტენი - 9,166 ტონა სახამებელი ნავარაუდევია, რომ არსებული ფულადი მოთხოვნილება, რომელსაც რაი სიროფი ვერ დააფინანსებს პროექტიდან საკვები პროდუქტების მიერ წარმოქმნილი ფულადი ნაკადებით, დაფინანსდება 100%-ით ვალით.

25,375 ტონა სიმინდის ზეთი - 7,200 ტონა დაკრედიტება განხორციელდება საკრედიტო ხაზით ოდენობით.

54 452 496 ევრო.

სიმინდის გადამუშავების სიმძლავრე - 500 ტონა დღეში მშენებლობა განხორციელდება ერთ ეტაპად, იმის გამო, რომ პირდაპირ სესხებზე სავარაუდო განაკვეთი არის 12% წელიწადში, სესხის ვალუტა ევრო.

ამ ადგილზე უკვე მიმდინარეობს ლიფტის მშენებლობა, რომლის ერთჯერადი ტევადობა 60 000 ტონაა.

საკრედიტო ხაზის სრული დაფარვა ხდება 3,5 წლის განმავლობაში

–  –  –

2 NPK ECOLOGY მკაცრად კონფიდენციალური

პროექტის შეჯამება

წარმოებული პროდუქციის ბაზარი

გლუტინი (TN VED 35040090) არის მცენარეული ცილა, რომელიც შეიცავს დაახლოებით 60% ნედლ პროტეინს.

დაგეგმილი წარმოების ნედლეული არის სიმინდი.

სიმინდის გლუტენის ცილა შეიცავს დიდი რაოდენობით აუცილებელ ამინომჟავებს და არის მეთიონინის, ბეტა-კაროტინის (პროვიტამინი "A"), ქსანთოფილის, ტრეონინის, ტრიპტოფანის, კალციუმის, ფოსფორის და ნატრიუმის საუკეთესო წყარო, ასევე შეიცავს ცხიმების მდიდარ კომპლექსს. და წყალში ხსნადი ვიტამინები E, B1, B2, B3, B4, B5, B6.

სიმინდის გლუტენის ძირითადი გამოყენება:

გლუტენი შედგება სიმინდის ცილისგან, რომელიც გამოყოფილია მარცვლის სხვა ნაწილებისგან (სახამებელი, ბოჭკოვანი და ცხიმი) გადამუშავების დროს. სიმინდის წებოვანა, მისი მაღალი კვებითი ღირებულებისა და კარგი ფიზიკური მახასიათებლების გამო, ფართოდ გამოიყენება ცხოველთა საკვების წარმოებაში.

–  –  –

მკაცრად კონფიდენციალური NPK ეკოლოგია 3

პროექტის შეჯამება

წარმოებული პროდუქციის ბაზარი

გლუკოზა-ფრუქტოზის სიროფი (HS 170250) მიეკუთვნება სახამებლის სიროფების ჯგუფს. GFS არა მხოლოდ შაქრის სრულფასოვანი შემცვლელია, არამედ აქვს მასზე მრავალი უპირატესობა (საშუალებას გაძლევთ შეამციროთ კალორიები, გააუმჯობესოთ პროდუქტის სამომხმარებლო მახასიათებლები, უკეთესად შეიწოვება ორგანიზმი და ა.შ.).

ნედლი სახამებელი.

მთავარი გამოყენება შაქრის შეცვლაა. სასმელის სიტკბოს პროფილის შენარჩუნების გარდა, HFS თითქმის ყოველთვის აუმჯობესებს პროდუქტის სამომხმარებლო თვისებებს - აუმჯობესებს არომატს, გემოს, ახანგრძლივებს პროდუქტის შენახვის ვადას.გლუკოზა-ფრუქტოზის სიროფი 100% შაქრის შემცვლელია.

GFS ღირებულება მსოფლიო ბაზარზე

HFS-ის ღირებულება გამოითვლება როგორც შაქრის ღირებულება -10% გლუკოზა-ფრუქტოზის სიროფი (HFS - 55) საშუალო ფასი - 850 $/ტ. ბიზნეს გეგმაში გამოთვლებისთვის, ღირებულება აღებულია - 607 ევრო/ტ.

–  –  –

4 NPK ECOLOGY მკაცრად კონფიდენციალური

პროექტის შეჯამება

წარმოებული პროდუქციის ბაზარი

FODDER არის მშრალი კონცენტრირებული ბიომასა, რომელიც მზადდება სიმინდის ფქვილისა და სახამებლის რძის ნარჩენებისგან. ემსახურება როგორც დანამატი ფერმის ცხოველების, ფრინველების და თევზების საკვებს, ცილებისა და ვიტამინების მდიდარი შემცველობის გამო.

კვების ღირებულება

საკვები პროდუქტის ღირებულება დიდად არის დამოკიდებული მის ხარისხზე. ხარისხი განისაზღვრება უპირველეს ყოვლისა ყველაზე სუფთა ცილის პროცენტით, რაც უფრო მაღალია ცილის შემცველობა, მით უფრო ძვირია საკვები პროდუქტი.

მსოფლიო ბაზარზე საშუალო ფასია 100-300$/ტ (დამოკიდებულია ხარისხზე) ბიზნეს გეგმაში გამოთვლებისთვის ღირებულება 98 ევრო/ტ

მკაცრად კონფიდენციალური NPK ეკოლოგია 5

პროექტის შეჯამება

წარმოებული პროდუქციის ბაზარი

სიმინდის სახამებელი (HS 110812) - თეთრი ფხვნილი.

აპლიკაცია - კვების მრეწველობა, შესაფუთი მასალები, ქაღალდი, ქსოვილები, ფარმაცევტული მრეწველობა.

ხორცის მრეწველობაში სახამებლის გამოყენება განპირობებულია იმით, რომ ძალიან ხშირად ინდუსტრიის საწარმოებს უწევთ ხორცის გადამუშავება, რომელსაც აქვს არადამაკმაყოფილებელი ფუნქციონალური მახასიათებლები - ის დიდი ხნის განმავლობაში იყო გაყინული და აქვს დაბალი წყლის შეკვრის უნარი (WCC). ასევე დიდი რაოდენობით შემაერთებელი ქსოვილის შემცველი ხორცი. გარდა ამისა, ხორცპროდუქტების ბაზარს აქვს ძალიან დიდი წილი ეკონომ კლასის პროდუქტებში, რომელთა წარმოებისთვის სახამებელი ერთ-ერთი ყველაზე შეუცვლელი ინგრედიენტია, რადგან სახამებლის ღირებულება 3-3,5-ჯერ დაბალია, ვიდრე მე-2 კლასის საქონლის ხორცი და 2-ჯერ დაბალია, ვიდრე სოიოს იზოლატი. სახამებლის გამოყენება ყველაზე ეფექტურია დაბალი ხარისხის სოსისების ტექნოლოგიაში, გაცხელების შემდეგ გამოთავისუფლებული თავისუფალი ტენის შესაკრავად, მაგრამ ის შემოიფარგლება ნედლეულის წონით 10%-ით.სახამებელი თავის ტექნოლოგიურ ფუნქციებში ასრულებს სტაბილიზატორის, გასქელების როლს. და შემავსებელი. მათ არ გააჩნიათ ემულსიფიკაციის უნარი, მაგრამ აქვთ გამოხატული BCC, რაც ჟელატინიზაციის პროცესის განვითარებისას თერმული დამუშავების შედეგად ვლინდება.

PRICE

მსოფლიო ბაზარზე საშუალო ფასი 500-650 $/ტ

–  –  –

6 NPK ECOLOGY მკაცრად კონფიდენციალური

პროექტის შეჯამება

წარმოებული პროდუქციის ბაზარი

სიმინდის ზეთი () სიმინდის თესლისგან მიღებული ცხიმოვანი მცენარეული ზეთია, გამოიყენება სხვადასხვა ცომის, პურ-ფუნთუშეულის, სოუსების დასამზადებლად, გამოიყენება ბავშვებისთვის საკვების დასამზადებლად. შედარებით მაღალი კვამლის ტემპერატურა ხდის სიმინდის ზეთს შესაწვავად. მედიცინაში გამოიყენება როგორც ანტისკლეროზული საშუალება.

PRICE

მსოფლიო ბაზარზე საშუალო ფასი 1600-1700$/ტ.. ბიზნეს გეგმაში გამოთვლებისთვის ღირებულება იყო 700 ევრო/ტ.. მცენარეული ზეთების მსოფლიო ბაზარი 2011 წლისთვის შეადგენდა 140 მლნ ტონას. სიმინდის ზეთის ბაზარი 2007 წელს შეადგენდა 2,2 მლნ ტონას, საშუალო წლიური ზრდის ტემპით 3%.

–  –  –

მკაცრად კონფიდენციალური NPK ეკოლოგია 7

ᲞᲠᲝᲔᲥᲢᲘᲡ ᲐᲦᲬᲔᲠᲐ

პროექტის შექმნის ფონი

–  –  –

სიმინდის წარმოების ზრდა უზრუნველყოფს შედარებით იაფ ნედლეულს და საბოლოო გადამამუშავებელი პროდუქციის კონკურენტუნარიანობას ჩინეთის, ევროპისა და აშშ-ის მსგავსი პროდუქტებით. ეს ქვეყნები ვერ უზრუნველყოფენ ფასების კონკურენციას ან დემპინგს ნაყოფიერი მიწის ნაკლებობის გამო მოსახლეობის კვების დაზიანების გარეშე.

8 NPK ECOLOGY მკაცრად კონფიდენციალური

ᲞᲠᲝᲔᲥᲢᲘᲡ ᲐᲦᲬᲔᲠᲐ

ბანკის მოთხოვნებთან შესაბამისობა

პროექტს დიდი ფინანსური, სოციალური, სამეცნიერო და სახელმწიფოებრივი მნიშვნელობა აქვს.

ბიოტექნოლოგიური კომპლექსი აწარმოებს შემდეგ პროდუქტებს: საკვები დანამატი, წებოვანა, სახამებელი და HPS.

შემოთავაზებული წარმოება აღმოფხვრის უკრაინელი მომხმარებლების დამოკიდებულებას იმპორტზე, ასევე დაიწყებს ამ პროდუქციის ექსპორტს.

პროექტი უნიკალური ბიოტექნოლოგიური საწარმოა, რომელსაც ანალოგი არ აქვს უკრაინაში.

დაგეგმილი ბიოტექნოლოგიური კომპლექსი იქნება უკრაინის ბიოტექნოლოგიური ინდუსტრიის აღდგენის დასაწყისი, რომელიც უახლოეს წარსულში ერთ-ერთი საუკეთესო იყო მსოფლიოში.

პროექტის განხორციელება შეესაბამება ბანკის საინვესტიციო საქმიანობის ძირითად მიმართულებებს.

აგროინდუსტრიული კომპლექსის მხარდაჭერა და განვითარება.

იმპორტის ჩანაცვლება პროდუქციის მთელი ასორტიმენტი ამჟამად იმპორტირებულია.

პოზიტიური ეფექტის შექმნა ეკონომიკასა და საზოგადოებაზე უკრაინული წარმოების გლუკოზა-ფრუქტოზის სიროფის დანერგვა დამატკბობლების წარმოების ტექნოლოგიაში, ამჟამად გამოყენებული შაქრის ნაცვლად, შეამცირებს პროდუქციის ღირებულებას დაბალი ფასების და გამოყენების სიმარტივის გამო.

პროექტი ახალ ბიძგს მისცემს უკრაინაში ბიოტექნოლოგიის განვითარებას.

ახალი სამუშაო ადგილების გაჩენა, ისევე როგორც ხელფასების დონე საშუალოზე მაღალი, ხელს უწყობს ეკონომიკური განვითარების მორგებას.

საგადასახადო შემოსავლების გაზრდა.

პოზიტიური ეფექტის დასაბუთება საზოგადოებისა და უკრაინის ეკონომიკისთვის:

ცალკეული წარმოებული პროდუქციის დეფიციტის აღმოფხვრა.

წარმოებული პროდუქციის უმეტესი ნაწილის იმპორტის ჩანაცვლება.

206 ახალი სამუშაო ადგილის შექმნა. ქარხნის პერსონალი, სავარაუდოდ, ახლომდებარე დასახლებებიდან იქნება დაკომპლექტებული.

ქარხნის მუშაობაში უშუალო თანამშრომლების გარდა ჩართულნი არიან მომსახურე ორგანიზაციები: ნედლეულის მომწოდებლები, ენერგეტიკული კომპანიები, სატრანსპორტო კომპანიები და სხვ.;

სიმინდის შიდა მოხმარების ზრდა მისი ღრმა დამუშავების გამო.

ინდივიდუალური პროდუქციის ექსპორტის შესაძლებლობა.

რეგიონულ და ფედერალურ ბიუჯეტებში შემოსავლების გაზრდა სიმინდის წარმოების ბაზრის სტიმულირება.

მკაცრად კონფიდენციალური NPK ეკოლოგია 9

პროექტის განხორციელების განრიგი

–  –  –

10 NPK ECOLOGY მკაცრად კონფიდენციალური

პროექტის განხორციელების ორგანიზაციული გეგმა

პროექტის განხორციელების ძირითადი ეტაპები

პროექტი მშენებლობის ერთ ფაზაში მიმდინარეობს.

პარალელურად განხორციელდება ელექტრომომარაგების სისტემების, მთავარი საწარმოო შენობის, დამხმარე ობიექტების მშენებლობა.

საპროექტო დოკუმენტაციის შემუშავება საპროექტო-სააღრიცხვო დოკუმენტაცია მზადდება დაუყოვნებლივ სრულად გამოცდის ჩაბარებისა და სესხის ხელშეკრულების გასაფორმებლად.

ქარხნის მშენებლობა სამშენებლო სამუშაოების დასაწყებად საჭიროა ობიექტის ელექტროენერგიით უზრუნველყოფა ჯამური ჩართული სიმძლავრით 2 მეგავატით, რისთვისაც საჭიროა სატრანსფორმატორო ქვესადგურის დამონტაჟება ელექტრომომარაგების დროებითი სქემის მიხედვით, რომელიც ჩართული იქნება მუდმივი ერთხაზიანი სქემა ქარხნის ამოქმედებისას.

ქარხნის ექსპლუატაციაში გაშვებასთან ერთად უნდა ამოქმედდეს ყველა შემდგომი საინჟინრო ინფრასტრუქტურის ობიექტი და მათი მშენებლობა გათვალისწინებულია ქარხნის საამქროების მშენებლობის პარალელურად.

მკაცრად კონფიდენციალური NPK ეკოლოგია 11

წარმოების გეგმა

დიზაინის წარმოების ზოგადი სქემა

12 NPK ECOLOGY მკაცრად კონფიდენციალური

წარმოების გეგმა

წარმოების სქემა

მკაცრად კონფიდენციალური NPK ეკოლოგია 13

წარმოების გეგმა

ტექნოლოგიის აღწერა

–  –  –

14 NPK ECOLOGY მკაცრად კონფიდენციალური

წარმოების გეგმა

ტექნოლოგიის აღწერა

დაფქვა და ჩანასახის ამოღება გაჟღენთილი სიმინდის გადამტანი ჰიდრავლიკური სისტემა აღჭურვილია ქვის დამჭერით (ჰიდროციკლონი) ქვების გამოსაყოფად, რომლებიც შესაძლოა გაწმენდის შემდეგ გაიაროს. შემდეგ გაჟღენთილი სიმინდი იკვებება გრავიტაციით ღვეზე, რომელიც გამოყოფს გაჟღენთილ სიმინდს სატრანსპორტო წყლისგან. სატრანსპორტო წყალი უბრუნდება ჰიდრავლიკურ სატრანსპორტო სისტემას. გაჟღენთილი სიმინდი გრავიტაციით მიედინება ავზში, რომელიც კვებავს პირველ საფქვავს.

პირველი სახეხი წისქვილი არის ერთი დისკი (სიჩქარის) წისქვილი. იგი შექმნილია სიმინდის მარცვლების დასამსხვრევად, სახამებლის გასათავისუფლებლად და სიმინდის ჩანასახის დაზიანების გარეშე.

სახამებელი ზრდის სითხის სიმკვრივეს დაახლოებით 7 B-მდე. ფაქტობრივად, სიმინდი აწარმოებს საკუთარ მძიმე გარემოს, რათა ჩანასახი გამოეყოს.

ემბრიონის გამოყოფა სხვა კომპონენტებისგან ხორციელდება ორსაფეხურიან ჰიდროციკლონურ სისტემაში, სადაც თითოეულ სტადიას აქვს ორი გადასასვლელი. პირველი გაშვება აწარმოებს "ხარისხის შემცირებას", შერჩევით აშორებს პროდუქტს ოპტიმალური სისუფთავის მისაღწევად, ხოლო მეორე გაშვება ახორციელებს რაოდენობრივ შემცირებას, აგროვებს ყველა ნაწილაკს ხელახალი შემოწმებისთვის #1 პერსპექტივაში.

ამ ორ საფეხურს შორის მოთავსებულია იგივე ტიპის მეორე საფქვავი წისქვილი, რომელიც პირველ წისქვილზე გავლილი მარცვლეულის დამსხვრევას გულისხმობს. ამ წისქვილზე დატვირთვის შესამცირებლად, მის წინ დამონტაჟებულია გრავიტაციული ბადე, რომელიც უზრუნველყოფს სახამებლის რძის შემოვლით გზას.

ჰიდროციკლონის ორი ეტაპი იდენტურია. ყოველი ეტაპი მოიცავს ნუკლეაციურ ციკლონებს პირველ უღელტეხილზე, რაც იძლევა 4/1 ქვედა/ზედა გარბენის განცალკევებას და ნუკლეაციის ციკლონებს მეორე პერსპექტივაში, რომლებიც ჰყოფენ ქვედა და ზედა რაუნდებს 7/3 თანაფარდობით.

გამოყოფილი ჩანასახი/სახამებელი გამოდის სისტემიდან პირველი გადასასვლელის ზედა გასასვლელში. ჩანასახების რეცხვა და სახამებლის მოპოვება ხორციელდება ჩანასახების სარეცხი სისტემაში, რომელიც შედგება სამი გრავიტაციით მომარაგებული საცერისგან. სარეცხი წყალი (პროცესის წყალი) ემატება მესამე საცრის წინ და ტუმბოს საწინააღმდეგო ნაკადს თესლის ნაკადში.

შემდეგ გარეცხილი ემბრიონი დეჰიდრატირებულია ხრახნიანი პრესით DM შემცველობამდე 50%-მდე და აშრობენ მბრუნავ საშრობით ტენიანობის 3%-მდე. ემბრიონი შეიცავს დაახლოებით 50% ცხიმს, რომელიც ამოღებულია წნევით (მცირე მრეწველობაში) ან გამხსნელი ექსტრაქციის გზით.

B - სიმკვრივის საზომი ჩანასახებისაგან თავისუფალი ნალექი ტოვებს სისტემას მეოთხე გადასასვლელის ქვედა გასასვლელში, სიმკვრივით დაახლოებით 14 B და იტუმბება სახამებლის აღდგენისთვის.

ემბრიონის სრული ექსტრაქციისთვის ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ ჰიდროციკლონების ეტაპების მკვებავ ავზებში სუსპენზიის სიმკვრივე შენარჩუნდეს სიზუსტით.

სახამებლის მოპოვება / რბილობის გარეცხვა სანამ რბილობი მოიხსნება, ის შემდგომ უნდა დაფქვა, რათა გამოთავისუფლდეს სახამებელი, რომელიც შეიცავს მარცვლების დაუმუშავებელ ნაწილებში. ეს იწარმოება მესამე წისქვილში. ამ წისქვილზე დატვირთვის შესამცირებლად, მის წინ დამონტაჟებულია წნევით გამოკვებავი ბადე, სახამებლის მთავარი ეკრანი. საცრის ფილტრი შეიცავს თავისუფალ სახამებელს, სიმინდის მთლიანი სახამებლის შემცველობის 40-50%. ის გვერდის ავლით მესამე წისქვილს და ცერს რბილობის გასარეცხად.

სახამებლის მოპოვების ძირითადი საცერი აღჭურვილია 50 მიკრონიანი საცრით.

გადამამუშავებელი წისქვილი შეიძლება იყოს რამდენიმე ტიპის: (გადაცემათა კოლოფი) ერთი დისკის წისქვილი, (გადაცემათა კოლოფი) ორმაგი დისკის მბრუნავი წისქვილი ან კლამშელური წისქვილი. გადამამუშავებელი წისქვილის მუშაობა საკმაოდ ინტენსიურია, ვინაიდან დაფქვილი მასალის ნაწილი არის კერატინიზებული ენდოსპერმი, მარცვლეულის უმძიმესი ნაწილი.

ამ წისქვილის ფუნქციაა ნაწილაკების ზომის შემცირება სახამებლის გასათავისუფლებლად რბილობი ზომის შემცირების გარეშე და სახამებლის დაფქვა წებოვანისგან გამოსაყოფად.

მკაცრად კონფიდენციალური NPK ეკოლოგია 15

წარმოების გეგმა

ტექნოლოგიის აღწერა

დაფქული მასალა იხსნება ექვს ან შვიდსაფეხურიან სახამებლის სარეცხი სისტემაში. ამ სისტემის დანიშნულებაა რბილობისაგან თავისუფალი სახამებლის გარეცხვა. ეს კეთდება ექვს ან შვიდსაფეხურიან კონტრასტული სარეცხი სისტემაში ზეწოლის ქვეშ მყოფი ბადეების ეკრანების გამოყენებით. პირველ საცერში გამოიყენება საცრები 50 მიკრონი ბადის ზომის, ხოლო დანარჩენ საფეხურებში გამოიყენება 75 მიკრონი ბადის ზომის საცრები.

მოპოვებული სახამებელი - პირველი ეტაპის ფილტრატი - გრავიტაციით მიედინება სახამებლის რძის ავზში, სადაც სახამებელი გროვდება ძირითადი სახამებლის მოპოვების საცრიდან, რბილობი სარეცხი სისტემიდან და ქვიშის ამოღების სისტემიდან.

სახამებლის/გლუტენის გამოყოფის ოპერაციამდე ტრანსპორტირებამდე, სახამებლის რძე იშლება ორეტაპიან სახამებელ სადგურში. ქვიშის მოცილების ოპერაცია აუცილებელია, რადგან მასალები, როგორიცაა ქვიშა, მტვერი, მილების საბადოები და ა.შ. ხდება ძალიან აბრაზიული მაღალი გრავიტაციული აჩქარების გამო, რომლებსაც ისინი ექვემდებარებიან სწრაფად მბრუნავ აღჭურვილობაში, როგორიცაა ცენტრიფუგები და გამყოფები. პირველი ეტაპი შედგება ქვიშის შემგროვებელი ციკლონების სერიისგან, ხოლო მეორე ეტაპი შედგება ერთი ქვიშის ციკლონისგან ბურუსით.

ბოლო საფეხურიდან გამონადენი რბილობი წინასწარ დეჰიდრატირებულია დამატებით წნევით ღვეზელში ან სკრინინგ ცენტრიფუგაში, შემდეგ კი ხრახნიანი საწნახელში წყდება დაახლოებით 43% DM.

დეჰიდრატაციის შემდეგ, რბილობი ურევენ აორთქლების კონცენტრირებულ ექსტრაქტს. ეს ნარევი - საკვების წებოვანა - შრება მბრუნავი მილის საშრობით ტენიანობის 12% -მდე. საკვების წებოვანა არის პირუტყვის საკვები, რომლის პროტეინის შემცველობა დაახლოებით 21% -ს შეადგენს.

სახამებლის/გლუტენის განცალკევება / სახამებლის გარეცხვა ზემოთ აღწერილი პროცესის საფეხურები გვხვდება სიმინდის სველი დაფქვის პრაქტიკულად ყველა პროცესში, ძალიან მცირე ზომის ქარხნებამდე. ერთადერთი, რაც მათ ერთმანეთისგან განასხვავებს, არის აღჭურვილობის ზომა.

თუმცა, სახამებლის/გლუტენის გამოყოფის პროცესის ნაკადი შეიძლება მკვეთრად განსხვავდებოდეს მცენარის გამტარუნარიანობის მიხედვით.

სახამებლისა და წებოვანის გამიჯვნა (ოთხსაფეხურიანი სისტემა) დაფქული სახამებლის მაქსიმალური კონცენტრაცია, რომელიც მოდის ექსტრაქციის / რბილობი რეცხვის განყოფილებიდან, მიიღწევა, როდესაც ერთსა და იმავე პროცესში გამოიყენება როგორც შუალედური გამყოფი, ასევე დაფქვის ნაკადის გასქელება. სისტემას ეწოდება "ოთხსაფეხურიანი სისტემა". ოთხსაფეხურიანი სისტემა გამოიყენება ექსკლუზიურად მაღალი სიმძლავრის წარმოებისთვის.

ოთხსაფეხურიანი სისტემის მაქსიმალური სიმძლავრე, რომელიც დაფუძნებულია 4 გამყოფებზე, Merko ტიპის, არის:

Merco CH 30 MST + CH 30 PS + CH 30 GT + CH 30 CL მაქს. 550 ტონა დღეში 1200 ტონაზე მეტი სიმძლავრის ქარხნები აღიჭურვება სხვადასხვა ცენტრიფუგაციის სადგურებში პარალელურად დამონტაჟებული რამდენიმე სისტემით.

16 NPK ECOLOGY მკაცრად კონფიდენციალური

საიტზე ობიექტების განთავსების სქემა

–  –  –

მკაცრად კონფიდენციალური NPK ECOLOGIA 17

პროექტის დაფინანსების გეგმა

პროექტის დაფინანსება

–  –  –

მკაცრად კონფიდენციალური NPK ECOLOGIA 19

პროექტის მთავარი ინდიკატორები

–  –  –

ინვესტიციის მთლიანი ხარჯების ეფექტურობა წმინდა ამჟამინდელი ღირებულება (NPV) 20,223,447 ევრო დისკონტირებული ანაზღაურებადი პერიოდი (PBP) 8.12 წელი ანაზღაურების შიდა კოეფიციენტი (IRR) 19.2% (ნომინალური - კორექტირებული ინფლაციისთვის) დისკონტირებული ღირებულების დაბრუნება (PI) 132% % ეფექტურობა კაპიტალის წმინდა აწმყოსთვის ღირებულება (NPV) 20,684,807 ევრო დისკონტირებული ანაზღაურებადი პერიოდი (PBP) 8,07 წელი ანაზღაურებადი შიდა კოეფიციენტი (IRR) 22,7% (ნომინალური - კორექტირებული ინფლაციისთვის) ფასდაკლებულ ხარჯებზე ანაზღაურების მაჩვენებელი (PI) 186 % გამრავლებული ეფექტურობა ბანკისთვის დისკონტირებული ანაზღაურებადი პერიოდი ( PBP) 6.04 წელი შიდა ანაზღაურება (IRR) 36.8% (ნომინალური - მორგებული ინფლაციისთვის) 20 NPK გარემო მკაცრად კონფიდენციალური

სიმინდი ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული კულტურაა. მოხარშული, დაკონსერვებული, გაყინული, გამხმარი.

რუსეთში სიმინდი მოჰყავთ არც ისე დიდი ხნის წინ, მაგრამ ახლაც კი ქვეყანას შეუძლია დაიკვეხნოს ასეთი მარცვლეულის ერთ-ერთი უმსხვილესი ექსპორტიორისა და იმპორტიორის სახელით. ეს მხოლოდ ნედლეულის ხარისხია, ზოგჯერ კოჭლი. მართლაც, ყველა მიწის მფლობელს არ აქვს პირველადი აღჭურვილობა ნედლეულის გადასამუშავებლად, რაც შემდგომ გადამამუშავებელ საწარმოებს საშუალებას აძლევს დაკარგონ შეძენილი სიმინდის მოცულობის თითქმის მესამედი.

კულტურების გადამამუშავებელი და მოყვანილი ბიზნესის საკუთარი ორგანიზაცია რისკების მინიმუმამდე დაყვანის საშუალებას იძლევა. ამრიგად, მიუხედავად იმისა, რომ ბიზნესი მოჰყვება დიდ ინვესტიციებს, ის საშუალებას მისცემს მინიმუმამდე დაიყვანოს რისკები და შექმნას წარმატებული ბიზნესი.

იჯარით მიწის ნაკვეთი სიმინდის მოსაყვანად.

ყველაზე ხელსაყრელია მზის მოსავლის მოყვანა კრასნოდარის მხარეში, როსტოვის მხარეში, სტავროპოლის მხარეში, ბელგოროდისა და ვორონეჟის რეგიონებში. მცენარე ხომ არა მხოლოდ თერმოფილურია, არამედ თორმეტსაათიანი მზიანი დღეც სჭირდება. ჩერნოზემი ვარგისია კულტივირებისთვის.

ქირავდება საუკეთესო მიწები პარკოსნების, გოგრის, ღამისთევის წინამორბედები. სხვადასხვა რეგიონში მიწის დაქირავების ღირებულება შეიძლება მნიშვნელოვნად განსხვავდებოდეს და დამოკიდებული იყოს ნიადაგზე, გზებზე, სარწყავი საშუალებების ხელმისაწვდომობაზე, დასახლებებთან სიახლოვეზე. ასე რომ, ქირა შეიძლება ღირდეს $25-დან $250-მდე ჰექტარზე. გარდა ამისა, საჭირო იქნება ცალ-ცალკე გადაიხადოთ მინდვრის ხვნა. ეს არის კიდევ $30-50 ყოველ ჰექტარზე. მთლიანობაში, 5-7 ჰექტარი მინდვრის სეზონის გაქირავების ღირებულება 350-დან 4,35 ათას დოლარამდე იქნება შეფასებული.

მარცვლეულის გადამუშავების ნივთი.

წერტილის ორგანიზებისთვის საუკეთესო ვარიანტია ლიფტი. თითქმის ყველა ქალაქს აქვს ერთი და მისი გაქირავების ღირებულება ძალიან დაბალია. ასეთი ოთახი ყველაზე ხშირად საჭიროებს შეკეთებას და უმეტეს შემთხვევაში ეს უნდა იყოს კაპიტალი. მაგრამ სიმინდის გადამუშავება კვების მრეწველობას ეკუთვნის და მნიშვნელოვანია სანიტარული პირობების, ხანძარსაწინააღმდეგო, სისუფთავისა და წესრიგის შექმნა.

მნიშვნელოვანია, რომ ოთახში საკმარისი განათება, ვენტილაცია, ყველა კომუნიკაცია იყოს. ასეთი ლიფტის დაქირავება შეიძლება 100$-მდე დაჯდეს, რაც დამოკიდებულია მის მდგომარეობასა და შემდგომ საჭირო ინვესტიციებზე. გარდა ამისა, არ დაივიწყოთ ყოველთვიური კომუნალური მომსახურება. 300-400 კვადრატული მეტრის ოთახი მეწარმეს 800-1 ათასი დოლარი დაუჯდება. უფრო მეტიც, ყოველთვიური ინვესტიციების ლომის წილი კომუნალურმა კომპანიებმა დაიკავეს.

აღჭურვილობა.

სიმინდის გასაშენებლად ისინი ყიდულობენ შემდეგ აღჭურვილობას:

1. სიმინდის სათესი - 10 000 დოლარიდან 30 000 დოლარამდე;
2. მულტიკულტივატორი - დაახლოებით $1 ათასი;
3. Furrow მოწყობილობა - დაახლოებით $1,5 ათასი;
4. გამფრქვევი მანქანა - 800$.

სიმინდის დასამუშავებლად, თქვენ უნდა შეიძინოთ შემდეგი აღჭურვილობის პარტია:

1. სტაციონარული სექციური საშრობი (მინიმუმ 40 ტონა კულტურის ტევადობით სამუშაო დღეში) - $20 ათასიდან;
2. მარცვლეულის წინასწარი წმენდის მანქანა (40-50 ტონა საათში) - $10 ათასიდან;
3. მარცვლის მეორადი საწმენდი მანქანა (16-20 ტონა საათში) - 20 000 დოლარიდან;
4. პნევმატური გამყოფი ძირითადი კულტურების თესლის გასაწმენდად ძნელად გამოსაყოფი მინარევებისაგან (3-10 ტონა საათში) - $5-15 ათასი;
5. მარცვლეულის კონდიციონერი (3-7 ტონა საათში) - $5-7 ათასი;
6. მოწყობილობა ვენტილატორით და მტვრის მოსაშორებელი სისტემით - 4 ათასი დოლარი.

სიმინდის მოსაყვანი აღჭურვილობის დაქირავება ასევე შესაძლებელია სეზონისთვის ან შეგიძლიათ მოიწვიოთ სამუშაოდ აღჭურვილობით აღჭურვილი პერსონალი, რათა დაზოგოთ საწყისი ინვესტიციები. ასე რომ, აღჭურვილობის სრული ციკლის შეძენა სიმინდის გადამუშავებისა და მოყვანის ბიზნესის შესაქმნელად ეღირება 97-120 ათასი დოლარი.

Ნედლეული.

სილოსის კონვეიერის სისტემის შესაქმნელად მოჰყავთ საადრეო და შუა სიმწიფის ჰიბრიდები, რომლებიც ითესება ორ-სამ ვადაში, 40-დან 60-მდე პრინციპით, რათა მიაღწიოს უწყვეტ მოსავალს მთელი სეზონის განმავლობაში. ერთ ჰექტარ მიწაზე 52 ათასამდე მცენარე შეიძლება გაიზარდოს. ეს არის 4 მარცვალი ხაზოვან მეტრზე.

ზოგადად, ერთ ჰექტარზე დასათესად ყიდულობენ 20 კგ თესლს, საერთო ღირებულება დაახლოებით 1000 დოლარია. შემოდგომაზე სიმინდის დარგვისთვის მიწის განაყოფიერება აუცილებელია, ამისთვის ყიდულობენ სუპერფოსფატ კომპოსტს და ნაკელს. გაზაფხულის სასუქისთვის შესაფერისია კალიუმის და აზოტის სასუქები. შესაძლებელია სიმინდის წინააღმდეგობის გაზრდა გვალვის მიმართ თუთიისა და მოლიბდენის საფუძველზე ნედლეულის გამოყენებით მიკროსასუქად. სარეველების დაბინძურების მაღალი ალბათობის შემთხვევაში გამოიყენება შემდეგი ჰერბიციდები: Frontier Optima (0,8-1,2 ლ/ჰა), მერლინი (0,1-0,16 კგ/ჰა), სტომპი (3-6 ლ/ჰა). მთლიანობაში, სულ მცირე 10 000 დოლარი მზადდება ყველა სასუქისა და სიმინდის თესლის შესაძენად.

პერსონალი.

ცალ-ცალკე მოგიწევთ კადრების დაქირავება სიმინდის მზარდი სეზონისთვის. ეს არის 15-20 კაციანი ჯგუფი, კობების მკრეფთა ნაწილი და 2-3 მძღოლი სასოფლო-სამეურნეო ტექნიკისთვის. ერთ მუშაკს შეუძლია დღეში დაახლოებით 2,5 ათასი კოჭის კრეფა. ცალკე შეიქმნება შტაბი სიმინდის გადამამუშავებელი ზონისთვის. გარდა ოპერატორებისა, საჭიროა მტვირთავები, ხელოსნები, მძღოლები, ხარისხიანი ტექნოლოგი, ბუღალტერი, ადმინისტრატორი. მთლიანობაში, დაახლოებით 8000 აშშ დოლარის ინვესტიცია დასჭირდება მუშების ანაზღაურებისთვის.

მარკეტინგი.

განსაკუთრებული ბიზნესი ვიწრო წრეში საჯაროობას მოითხოვს. და უმჯობესია დავიწყოთ ინტერნეტით და სპეციალიზებული ლიტერატურით. ასე იქმნება ვებგვერდი ქსელში და ყალიბდება არაერთი შეთავაზება სხვა ხელმისაწვდომ რესურსებზე. სასოფლო-სამეურნეო კომპანიას შეუძლია მისცეს უფლება, განათავსოს თავისი საწარმოს შესახებ რეკლამა. ასევე, შეხვედრები და პირადი შეთანხმებები არ იქნება ზედმეტი. შეგიძლიათ დაიქირაოთ გაყიდვების მენეჯერები. თქვენ შეგიძლიათ შექმნათ ზეპირი სიტყვა თქვენი კომპანიის შესახებ სოფლის მეურნეობის გამოფენებში, სემინარებსა და შეკრებებში მონაწილეობით.

ხარჯების ჩამონათვალი.

სიმინდის მოყვანისა და გადამუშავების ბიზნესის ძირითადი ხარჯები მოიცავს:

1. მიწის ქირა - $350-4,35 ათასი;
2. ფართის ქირა - 800-1 ათასი $;
3. აღჭურვილობა - 97-120 ათასი $;
4. ნედლეული - 10 ათასი $;
5. პერსონალი - დაახლოებით $8 ათასი;
6. მარკეტინგი - 400$.

მთლიანობაში, ბიზნესის დასაწყებად საჭიროა თანხა $120,000-დან $130,000-მდე.

მოგება და ანაზღაურება.

სიმინდის მოყვანისა და გადამუშავების ბიზნესი 800%-იან მომგებიანობას იძლევა. ასე რომ, მინდორზე 50 ათასი თესლის დათესვისას მიიღება დაახლოებით 56 ცენტნერი სიმინდი და 200 ცენტნერზე მეტი მწვანე მასა. შესაბამისად, ჰექტარზე შემოსავალი 20 000 დოლარიდან იქნება. თუ სიმინდი ითესება ეტაპობრივად, სხვადასხვა სახის ჯიშები, მაშინ 1 ჰექტარი სამჯერ მეტის მიღებაა შესაძლებელი. სეზონის ბოლოს, თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ დაახლოებით $420,000. ანაზღაურება პირველ სეზონში მოვა.

მომხმარებლები და განვითარება.

გადამუშავებული სიმინდის მარშრუტის შემდეგი ეტაპი იქნება კვების მრეწველობა, საბითუმო საწყობები, მეცხოველეობის და მეფრინველეობის ფერმები. და სწორედ მათ სჭირდებათ ნედლეულის შეთავაზება. განვითარების ვარიანტი შეიძლება იყოს ჩვენი საკუთარი კომპლექსის გახსნა სიმინდის შემდგომი გადამუშავებისთვის.

ასევე წაიკითხეთ: