წონაში დაიკლოთ სისხლის ჯგუფი 1 დადებითი. როგორი უნდა იყოს დიეტა პირველი დადებითი და უარყოფითი სისხლის ჯგუფისთვის? ზომები, რომლებიც ზრდის დიეტის ეფექტურობას

საკვები არის ენერგიის წყარო და სამშენებლო მასალა. ის საჭიროა სასიცოცხლო მაკრო და მიკროელემენტების, ცილების, ნახშირწყლებისა და ცხიმების შესავსებად. ჩვენი სხეული რეაგირებს სხვადასხვა საკვებზე სხვადასხვა გზით და აქვს განსაკუთრებული საჭიროებები, რომლებიც უნდა დაკმაყოფილდეს. ყოველდღე სწორი მენიუს გაკეთება ჯანსაღი სხეულის გასაღებია.

საჭმელი

არსებობს, როგორც ჩანს, მილიონობით განსხვავებული დიეტა და ყოველწლიურად ერთი ან ორი მათგანი არღვევს ლიდერობას, შემდეგ კარგავს. სისხლის ჯგუფის დიეტა დღეს მოთხოვნად ითვლება. თუმცა, შეიძლება აღმოაჩინოთ, რომ სისხლის ჯგუფის 1 დიეტა, რომელიც მშვენივრად მუშაობს ზოგიერთ ადამიანში, შეიძლება სულაც არ იყოს ისეთივე ეფექტური სხვებისთვის.

მთელი ისტორიის მანძილზე, 0(I) ტიპის სისხლის მქონე ადამიანები ცნობილია, რომ იყვნენ ბუნებით მონადირეები, მიდრეკილნი იყვნენ სიბრაზის, აგრესიული ქცევისა და იმპულსურობისკენ. მიუხედავად იმისა, რომ ამ ინფორმაციას არ აქვს რეალური სამეცნიერო მხარდაჭერა, ის, რა თქმა უნდა, საინტერესოა და გარკვეულწილად ნათელს ჰფენს ამ ადამიანებისთვის დამახასიათებელ დიეტას.

ზოგი თვლის, რომ პირველი ჯგუფის იმპულსურ ქცევას დიდ პრობლემებამდე მივყავართ. ჭარბი კვება იწვევს სიმსუქნეს, დიაბეტს, წყლულებს, ინსულინის წინააღმდეგობას და ფარისებრი ჯირკვლის პრობლემებს.

ყურადღება! ბევრი თვლის, რომ ამ სისხლის მფლობელებს ბევრი დადებითი ხასიათი აქვთ: ფიზიკური ძალა, გამხდარი სხეული (მიუხედავად უხვად კვება) და აქტიური სული. მამაკაცები ხშირად ხდებიან ჩემპიონები სპორტში და უძლებენ მძიმე ტვირთს, ქალები კი წარმატებით აშენებენ კარიერას.

რა არის AB0 სისტემა და Rh ფაქტორი?

მე-20 საუკუნის დასაწყისში ლანდშტეინერმა აღმოაჩინა AB0 სისხლის ჯგუფის სისტემა. ის იყო ერთ-ერთი პირველი, ვინც სისხლის ჯგუფები დაყო აგლუტინოგენების არსებობის ან არარსებობის მიხედვით - ნივთიერებები, რომლებიც მდებარეობს წითელი უჯრედების მემბრანაზე. ასე რომ, იყო A, B, AB და 0 ტიპები. ერითროციტების ზედაპირზე A ანტიგენი იძლევა მეორე სისხლის ჯგუფს, აგლუტინოგენ B - მესამეს. AB არის ორი აგლუტინოგენი სისხლის უჯრედების ზედაპირზე და მეოთხე ჯგუფი. 0 არის აგლუტინოგენების არარსებობა მემბრანაზე და პირველ ჯგუფზე.

AB0

მე-20 საუკუნის ბოლოს კიდევ ერთი ჯგუფი აღმოაჩინეს, რომელიც რეაგირებდა 0 ტიპის - ბომბეის სისხლზე. ბომბეის ჯგუფის მქონე პირებს არ შეუძლიათ H ანტიგენის სინთეზირება, რომელიც AB0-ს ყველა წევრს აქვს, ამიტომ ისინი წარმოქმნიან ანტისხეულებს პირველი ჯგუფის წინააღმდეგაც კი. ოფიციალურად, პირველი ტიპის სისხლი ითვლება "უნივერსალურ" დონორად, მაგრამ სინამდვილეში ეს არის ბომბეის ტიპი.

1950-იან წლებში ვინერმა და ლანდშტეინერმა აღმოაჩინეს D-ანტიგენი ახალგაზრდა ქალში, რომელსაც სისხლის წითელი უჯრედები აუგლუტინირებული ჰქონდა სისხლის გადასხმის დროს. მას თავდაპირველად ეწოდა "Rh ფაქტორი" მცდარი ისტორიული ინტერპრეტაციის გამო, რომ სავარაუდოდ D-ანტიგენი აღმოაჩინეს რეზუს მაიმუნებში.

ლიტერატურულ „ჟარგონში“ ამ სიტყვამ ფესვი გაიდგა და დღემდე გამოიყენება. ადამიანებს, რომლებსაც აქვთ D- ცილა სისხლის უჯრედების მემბრანაზე, უწოდებენ Rh-დადებითს, ხოლო მათ, ვისაც არ აქვს Rh-უარყოფითი. სისხლის გადასხმისას ეს მაჩვენებელი მნიშვნელოვან როლს ასრულებს და საშუალებას გაძლევთ უფრო ზუსტად განსაზღვროთ სისხლის თავსებადობა.

დიეტა 1 სისხლის ჯგუფისთვის: ცილა

ითვლება, რომ პირველი სისხლის ჯგუფის მქონე ადამიანები საუკეთესოდ იყენებენ ამინომჟავებით ღარიბ ცილას. გონივრული იქნება ჯანსაღი არჩევანის გაკეთება ცილოვანი საკვების მიღებისას, რადგან ჭარბი წითელი ხორცი ან ცილის სხვა ცხიმოვანი წყაროები შეიძლება გამოიწვიოს ჯანმრთელობის სერიოზული შედეგები, როგორიცაა გულის და თირკმელების პრობლემები, დიაბეტი და წონის მატება.

სკუმბრია

ცილის არჩევისას რეკომენდირებულია ყურადღება მიაქციოთ მჭლე ხორცს: ხბოს, საქონლის ხორცს, ძროხის და ცივი წყლის თევზს: სკუმბრია, ქაშაყი და ვირთევზა. მიუხედავად იმისა, რომ მე-0 ტიპის სისხლის მქონე ადამიანებს შეუძლიათ ხორცის მონელება უფრო ადვილად, ვიდრე სხვა სახეობებს, არის ხორცს, რომელსაც მათაც უნდა მოერიდონ: ღორის ხორცი, ლორი, ბეკონი, ბატი, შებოლილი ორაგული, ლოქო და ხიზილალა. სამწუხაროდ, ამ ადამიანებისთვის რეკომენდებული ცილებით მდიდარი დიეტა არ არის შესაფერისი ვეგეტარიანელებისთვის.

დიეტა სისხლის ჯგუფისთვის (1 დადებითი): ბოსტნეული

იცოდეთ რომელი ბოსტნეული შეიტანოთ თქვენს დიეტაში და რომელ მოერიდოთ. მენიუში რეკომენდებულია შემდეგი ბოსტნეულის დამატება: თეთრი კომბოსტო, ისპანახი, რომაული სალათის ფოთოლი და ბროკოლი.

კვება სისხლის ჯგუფის მიხედვით (1 დადებითი): რძის პროდუქტების ცხრილი

ეს ბოსტნეული კარგია 0 ტიპის სისხლისთვის, რადგან მდიდარია K ვიტამინით, რომელიც ხელს უწყობს ჰემოსტაზის განვითარებას. სისხლის 1 ჯგუფის მატარებლებს უფრო მეტი შედედების სირთულე აქვთ და ამიტომ უნდა აკონტროლონ დიეტა მეტი კოაგულანტი ბოსტნეულის დამატებით. სხვა ბოსტნეული რეკომენდირებულია ამ ადამიანებისთვის არის ტურფა, ბამია, პრასი, ტკბილი კარტოფილი, ნიორი, ხახვი, ხახვი, წითელი წიწაკა, გოგრა, ოხრახუში, ოხრახუში, პრასი და არტიშოკი.

Მნიშვნელოვანი! პირველი ჯგუფის მქონე ადამიანს შეუძლია თითქმის ყველა სახის ბოსტნეულის ჭამა, მაგრამ ზოგიერთი სახეობის თავიდან აცილება რეკომენდებულია. მოერიდეთ მენიუდან ფერმენტირებულ ზეთისხილს, სოკოს და იონჯის ყლორტებს, რათა არ დააზიანოთ კუჭ-ნაწლავის ტრაქტი.

პირველი ჯგუფის მქონე ადამიანები მიდრეკილნი არიან ართრიტისკენ და ამიტომ უნდა მოერიდონ ბადრიჯანს ან კარტოფილს, რამაც შეიძლება გააუარესოს მდგომარეობა. ინსულინის სინთეზის მხარდასაჭერად რეკომენდებულია სიმინდის ნაკლები ჭამა. პირველი ტიპის ადამიანები ასევე მიდრეკილნი არიან ფარისებრი ჯირკვლის პრობლემებისკენ და ამიტომ უნდა მოერიდონ ყვავილოვან კომბოსტოს, ბრიუსელის კომბოსტოს და მდოგვის.

კვება სისხლის ჯგუფის მიხედვით (1 დადებითი): ხილი

ცილებით მდიდარი დიეტის დასაბალანსებლად და რაციონში სიტკბოს დასამატებლად რეკომენდებულია ხილის მიღება. პირველი ჯგუფის მქონე ადამიანი მიდრეკილია დიდი რაოდენობით „მჟავე“ საკვების მიღებისკენ, ამიტომ აუცილებელია მათი დაბალანსება. 0 ტიპის სისხლის მქონე ადამიანებისთვის რეკომენდებული ხილია ლეღვი, ქლიავი და ქლიავი. მნიშვნელოვანია კუჭის მჟავიანობის დაბალანსება გასტრიტისა და წყლულის თავიდან ასაცილებლად.

არსებობს გარკვეული ხილი, რომელიც უნდა იქნას აცილებული დიეტაში 1 Rh-დადებითი სისხლის ჯგუფისთვის, რადგან ისინი იწვევენ ლორწოვანი გარსის გაღიზიანებას: ფორთოხალი, მარწყვი, მანდარინი, მაყვალი და რევანდი. ასევე რეკომენდებულია რაციონიდან გამორიცხვა ქოქოსი და ნესვი. ყველა სხვა ხილი და მათზე დაფუძნებული რეცეპტები უსაფრთხოდ ითვლება.

ასევე წაიკითხეთ: და ჯგუფის მახასიათებლები, მემკვიდრეობის პრინციპი

რძის პროდუქტები: ნებადართული და აკრძალული პროდუქტების ჩამონათვალი

ყოველდღიურ დიეტაში რძის პროდუქტების რაოდენობის შეზღუდვა სავალდებულოა. ასევე რეკომენდებულია კვერცხის მოხმარების შემცირება და მათი რაოდენობა კვირაში ერთამდე შემცირება.

რძის პროდუქტები, რომლებიც მისაღებია 0 ტიპის სისხლის მქონე ადამიანებისთვის:

• ყველი ფეტა;
• უცხიმო ხაჭო;
• მოცარელა;
• ავრცელებს.

დიეტა სისხლის ჯგუფის მიხედვით (1 დადებითი) წონის დაკლებისთვის

მენიუს შედგენისას უნდა გაითვალისწინოთ პროდუქტების სარგებლიანობა. სისხლის თითოეულ ჯგუფს აქვს საკუთარი რეკომენდაციები. პროდუქტები 1 Rh-დადებითი სისხლის ჯგუფისთვის:

• კაკალი;
• ზეთისხილი;
• მარცვლეული (ჭვავი, ფეტვი, ქერი, ბრინჯი);
• სეზამის ზეთი.

ჯანსაღი ცხოვრების წესი, რომელიც მოიცავს რეგულარულ ვარჯიშს, სწორ კვებას და დაბალანსებულ გრაფიკს, დაგეხმარებათ წონის დაკლებაში. პირველი ტიპის სისხლი ძალიან მგრძნობიარეა საკვების მიღების მიმართ და მიდრეკილია წონის სწრაფი მატებისკენ. თუმცა, სამეცნიერო საზოგადოებაში ამ თემაზე მოსაზრება საკამათო რჩება.

კვება სისხლის ჯგუფის მიხედვით (1 დადებითი): კვების მაგიდა ქალებისთვის

Komarovsky E. O. თვლის, რომ თქვენ უნდა იკვებოთ დაბალანსებული გზით, კონსტიტუციური, ფიზიოლოგიური და გარემო პირობების გათვალისწინებით. ცნობილი ექიმის აზრი მოცემულია ქვემოთ მოცემულ ვიდეოში:

მავნე საკვები, რომელიც უარყოფითად მოქმედებს სისხლზე 0

• Ხორბლის ფქვილი;
• კეშიუს კაკალი;
• კაკაო;
• არაქისი;
• ფისტა;
• ყაყაჩოს თესლი;
• ბრაზილიური კაკალი;
• ზამბახის ზეთი.

სავარაუდო დიეტის მენიუ ერთი თვის განმავლობაში:

• საუზმე: ჩაი, იოგურტი, ლეღვი;
• სადილი: უცხიმო ხორცი, ყავისფერი ბრინჯი და ბოსტნეულის სალათი;
• ვახშამი: ქათმის ფილე, მოხარშული კარტოფილი და წვენი.

რჩევა! ასაკის, სხეულის წონისა და ჯანმრთელობის მდგომარეობის მიხედვით, თქვენ უნდა აირჩიოთ შესაბამისი დიეტა. ამ საკითხის გასარკვევად დიეტოლოგთან ვიზიტი სავალდებულოა. პირველი სისხლის ჯგუფის მქონე ადამიანებს აქვთ მაღალი მიდრეკილება გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების მიმართ. ეს ნიშნავს, რომ მათ ურჩევენ შეინარჩუნონ სხეულის ნორმალური წონა და დაუყონებლივ დაიკლონ წონა, თუ ის აღემატება დასაშვებ მნიშვნელობებს. სიმსუქნე არის გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების განვითარების მთავარი რისკფაქტორი.

მეტი:

იმუნოგლობულინის დანიშვნა Rh კონფლიქტში, ჩვენებები და უკუჩვენებები

ამერიკიდან ნატუროპათოლოგის, ჯეიმს დ'ადამოს კვლევის მონაცემებით, ყველაზე უძველესი, რომელიც გაჩენის მომენტში ერთადერთი იყო თითოეულ ჩვენს წინაპარში, სისხლის პირველ (I) ჯგუფად ითვლება. ამჟამად, ეს ჯგუფი ყველაზე გავრცელებულია.

პირველი დადებითი (I +) სისხლის ჯგუფის არსებობის მქონე ადამიანებისთვის სწორი დიეტის შესაქმნელად, აუცილებელია ჩავუღრმავდეთ ძველი ხალხის დიეტას და გავიგოთ, რა არის მთავარი საკვები თანამედროვე სამყაროში საჭმელად. ჩვენი წინაპრები ძირითადად მონადირეები იყვნენ, შესაბამისად, მათი კვების უმეტესობა ხორცს შეადგენდა. ამით აიხსნება ქვეცნობიერის დონეზე ამ სისხლის ჯგუფის და Rh ფაქტორის მქონე ადამიანების დაუძლეველი სურვილი, მოიხმარონ ბევრი ხორცპროდუქტი.

პირველი დადებითი სისხლის ჯგუფი დადებითად აღიქვამს ცილოვან დიეტას, მაგრამ მხოლოდ ერთს, რომელშიც ჭარბობს უცხიმო ხორცი (ღორის გარდა ყველა სახეობა) და თევზი. ძლიერი საჭმლის მომნელებელი და მდგრადი იმუნური სისტემა უძველესი სისხლის ჯგუფის მქონე ადამიანებში ხელს უწყობს ხორცის კარგ შეწოვას, მაგრამ გულმოდგინე ხორცისმჭამელებსაც აქვთ სხეულის სისუსტეები. მათ აქვთ ახალ გარემოსთან ადაპტაციის დაბალი დონე, ხოლო იმუნური სისტემის აქტივობა ხელს უწყობს კუჭში ალერგიული რეაქციების, წყლულების გაჩენას და მჟავიანობის მატებას.

დადებითი Rh ფაქტორის და სისხლის პირველი ჯგუფის მქონე ადამიანებმა უნდა დაიცვან გარკვეული დიეტა, რათა შეინარჩუნონ წონა ნორმაში, ხოლო სხეული კარგ ფორმაში. პროდუქტები, რომელთა მოხმარება შესაძლებელია შეუზღუდავი რაოდენობით:

• ხორცი (ცხვრის და საქონლის ხორცი);
• ისპანახი;
• იოდირებული მარილი;
• ყავისფერი წყალმცენარეები და კელპი;
• კვერცხები; - ბოლოკი;
• ბროკოლი;
• ანანასი;
• რძის პროდუქტები;
• ღვიძლი;
• ლეღვი;
• წიწიბურას ფაფა.

ბუნებრივია, დიეტური დიეტის შედგენისას ჩნდება კითხვა, თუ რა სახის სასმელებით შეგიძლიათ წყურვილის მოკვლა. დიეტა, რომელიც შედგენილია უძველესი სისხლის ჯგუფის მქონე ადამიანებისთვის, ანანასის და ალუბლის ახლად გამოწურული წვენების გამოყენების საშუალებას იძლევა. ორგანიზმში ტენიანობის ყოველდღიური შესავსებად რეკომენდებულია მინერალური სუფრის წყალი, ყველა სახეობის მწვანე ჩაი და ვარდის თეძოს, ჯანჯაფილის, ცაცხვისა და პიტნისგან დამზადებული დეკორქცია. ასევე მისაღებია, მაგრამ ხანდახან და არა დიდი რაოდენობით, ზოგიერთი სხვა სასმელი - გვირილის, ჟენშენის, სალბი, გარგარის, ყურძნისა და სტაფილოს წვენისგან დამზადებული ჩაი, თეთრი და წითელი ყურძნის ნატურალური ღვინოები.

საკვების შეზღუდვა ან მთლიანად აღმოფხვრა

საკვები, რომელიც შეიძლება შევიდეს შეზღუდული რაოდენობით დიეტის პროგრამაში დადებითი სისხლის ჯგუფის მქონე ადამიანებისთვის, მოიცავს:

• Ჭვავის პური;
• ყვავილოვანი კომბოსტო;
• ლობიო;
• მარცვლეული (ყველაზე ხშირად რეკომენდებულია შვრიის ფაფა);
• ვირთევზა;
• ორაგული.

პროდუქტები, რომლებიც სასურველია მთლიანად გამორიცხოთ მენიუდან:

• ხორბალი;
• მარინადები;
• შაქარი;
• კომბოსტო;
• ციტრუსი;
• ნაყინი;
• შამპინიონი;
• მარწყვი;
• სიმინდი;
• კეტჩუპები;
• ავოკადო;
• მაკარონი;
• ზეთისხილი;
• მიწისთხილის კარაქი;
• ხაჭო;
• ნესვი.

დიეტური დიეტის თავისებურებები

წონის შესამცირებლად ან ნორმალური შესანარჩუნებლად, პირველი დადებითი სისხლის ჯგუფის მქონე ადამიანებმა მთლიანად უნდა მიატოვონ საკვები, რომელიც ბლოკავს ინსულინის გამომუშავებას და აფერხებს ფარისებრი ჯირკვალში ჰორმონების გამომუშავებას. უპირველეს ყოვლისა, უკვე აღნიშნული ხორბალი აკრძალულ პროდუქტად იქცევა. რეკომენდებული სიიდან პროდუქტების გამოყენება ხელს შეუწყობს მეტაბოლური პროცესის დაჩქარებას, რაც გააძლიერებს წონის დაკლების ეფექტს. ამ საერთო ტიპის სისხლის ბევრი ადამიანი წლების განმავლობაში იძენს გამოხატულ ნელ მეტაბოლიზმს. ამ მიზეზით, რაციონში დიდი რაოდენობით უნდა შეიტანოთ წითელი ხორცი და ზღვის პროდუქტები. სასურველია განსაკუთრებული უპირატესობა მიენიჭოს ბევრ იოდის შემცველ საკვებს - ბროკოლს, ისპანახს, მწვანილს.

საჭმლის მომზადებისას რეკომენდებულია სუფრის მარილი ზღვის მარილით ჩანაცვლება. ფარისებრი ჯირკვალში ფარისებრი ჯირკვლის ჰორმონების გამომუშავების სტიმულირებისთვის დიეტის მენიუში უნდა შევიდეს ბოლოკი და მწარე ბოლოკი. თუ ეს პროდუქტები განსაკუთრებით არ უყვარს სისხლის პირველი დადებითი ჯგუფის მქონე ადამიანს, მაშინ შეიძლება მათგან წვენი გამოწუროთ და გემოს გასაუმჯობესებლად შეურიოთ, მაგალითად, სტაფილოს წვენს.

იმ შემთხვევაში, როდესაც ასეთი სისხლის ჯგუფის და ასეთი Rh ფაქტორის მქონე ადამიანს აქვს დარღვეული სისხლის შედედების პროცესი, აუცილებელია რაციონში შეიტანოს გარკვეული საკვები, კერძოდ: მწვანილი, კვერცხი, წყალმცენარეები და ვირთევზას ღვიძლის ზეთი. განსაკუთრებით მავნებელია ტკბილეული და ნამცხვრები. კატეგორიულად არ არის რეკომენდებული მაფინების, ნამცხვრების, ღვეზელების, ფუნთუშების, ტკბილეულის ჭამა. ეს პროდუქტები უნდა აიკრძალოს.

ზომები, რომლებიც ზრდის დიეტის ეფექტურობას

ვინაიდან სისხლის შედედების შეფერხების პრობლემა საკმაოდ ხშირია იმ ადამიანებში, რომლებსაც აქვთ პირველი სისხლის ჯგუფი დადებითი Rh ფაქტორით, დიეტის გარდა, ამ ფენომენისგან თავის დაღწევაში დაგეხმარებათ B ჯგუფის ვიტამინები და K ვიტამინი. ამავდროულად, თქვენ უნდა შეწყვიტოთ გარკვეული მედიკამენტების გამოყენება, მაგალითად, ასპირინი, რომელიც ზრდის მჟავიანობას და გინკო ბილობა, რომელიც ზედმეტად ათხელებს სისხლს.

ნებისმიერ შემთხვევაში, გარკვეული წამლების მიღება თუ მათზე უარის თქმა უნდა გადაწყვიტოთ ექიმთან ერთად თითოეულ შემთხვევაში ინდივიდუალურად. ორგანიზმის ნორმალურ მდგომარეობაში შესანარჩუნებლად, ყველაზე გავრცელებული სისხლის ჯგუფის მქონე ადამიანებმა დიეტური კვების გარდა, უნდა იხელმძღვანელონ ჯანსაღი ცხოვრების წესით. ბევრი გადაადგილება გჭირდებათ. ამისთვის შეგიძლიათ აირჩიოთ შემდეგი მეთოდებიდან ერთ-ერთი: თხილამურებით სრიალი, აერობიკა, ცურვა, სირბილი.

დიეტოლოგიის თანამედროვე განვითარებამ შესაძლებელი გახადა საგრძნობლად გამრავალფეროვნოთ ცხრილი, ვინც აკონტროლებს მათ წონას. სისხლის ჯგუფის 1 დადებითი დიეტა შესანიშნავი გამოსავალი იქნება იმ მომხმარებლებისთვის, რომელთა სისხლის ჯგუფი აკმაყოფილებს O + (I +) განმარტებას.

ჭარბი წონის პრობლემა დღეს ერთ-ერთი ყველაზე აქტუალურია. მაგრამ ის, სამწუხაროდ, მჭიდრო კავშირშია პათოლოგიების განვითარების რისკთან. თუმცა, ზოგჯერ ისეც ხდება, რომ დიეტა, რომელიც შესაფერისია წონის დასაკლებად ერთი ადამიანისთვის, აბსოლუტურად უსარგებლოა. მაგალითად, სისხლის 1 ჯგუფის უარყოფითი დიეტა სრულიად შეუფერებელია სხვა სისხლის მქონე ადამიანებისთვის. Რატომ ხდება ეს?

რატომ ვიკლებთ წონაში განსხვავებულად

დარვინიზმის მოწინააღმდეგეებმა გვაპატიონ, მაგრამ ყველაფერში ევოლუციაა დამნაშავე. კაცობრიობა ერთ მილიონ წელზე მეტია ვითარდება, ამ განვითარების ისტორიამ, ჩვენი წინაპრების მოგზაურობამ მერიდიანებსა და პარალელებს შორის უზარმაზარი გავლენა იქონია ადამიანის ფიზიოლოგიაზე. პირველად ეს თეორია ძალიან დიდი ხნის წინ გაჟღერდა, მაგრამ მხოლოდ მეოცე საუკუნეში დადასტურდა.

გენეტიკოსები, რომლებიც დეტალურად სწავლობდნენ ამ საკითხს, მივიდნენ მოულოდნელ დასკვნამდე. უცნაურად საკმარისია, რომ სისხლის სხვადასხვა ტიპს განსხვავებული ასაკი აქვს. O + აღმოჩნდა ყველაზე ძველი. აღმოჩნდა, რომ სისხლის ჯგუფი მჭიდროდ არის დაკავშირებული არა მხოლოდ თითოეული ადამიანის წარმომავლობასთან, არამედ ცხოვრების წესთან, კვების სტილთან, ასევე მიდრეკილებებთან სხვადასხვა სფეროში.

ამ აღმოჩენამ ამერიკელი მკვლევარი პიტერ დ'ადამო დააფიქრა სპეციალური დიეტის, უფრო სწორად, სისხლის ჯგუფის დიეტის შემუშავებაზე, რომელიც ეფექტურად აკონტროლებდა წონასა და ჯანმრთელობას. მისმა ნამუშევრებმა საფუძველი ჩაუყარა მთელ სისტემას, რომელიც ფართოდ გავრცელდა. სისხლის ჯგუფიდან გამომდინარე, დიეტა არა მხოლოდ შეიძლება, არამედ განსხვავებული უნდა იყოს!

თითოეულს თავისი საჭიროებების მიხედვით

როგორია დოქტორ დ'ადამოს სისტემა? სხვადასხვა ჰემატოლოგიურ ჯგუფს აქვს სხვადასხვა თვისებები საკვების ათვისებაში. პირობითად მე ვარ მონადირე, II მესაქონლე, III ფერმერი. მოდით გავაანალიზოთ კვება სისხლის 1 ჯგუფის მიხედვით. ამ ადამიანებისთვის სასარგებლოა ხორცის, თევზის, ფრინველის მოხმარება, მაგრამ მათი ორგანიზმი გაცილებით რთულად აღიქვამს მარცვლეულს და ბოსტნეულს.

როგორც ნებისმიერ სხვა შემთხვევაში, არსებობს პროდუქტები, რომლებიც არის ჯანსაღი, ნეიტრალური და ასევე მავნე.

პირველი სისხლის ჯგუფის დიეტა გულისხმობს მეტ ცილოვან საკვებს, ხოლო მათთვის, ვინც დადებითი Rh ფაქტორის მატარებელია, სუფრაზე უნდა ჭარბობდეს ხორცი, მაგრამ მათთვის, ვისი Rh უარყოფითია, თევზი უფრო შესაფერისია და უფრო მეტად ზღვა. ეს არ ნიშნავს, რომ 1 უარყოფითი ჯგუფის დიეტა აუქმებს ხორცპროდუქტებს, მაგრამ დიეტა უნდა შეიცავდეს უფრო მეტ ზღვის პროდუქტს, ვიდრე ხორცს. მაგრამ დადებითი სისხლის ჯგუფის 1-ის მქონე ადამიანების დიეტა უბრალოდ განსხვავდება მენიუში ნებისმიერი ხორცის უპირატესობით, გარდა ღორისა და ბატისა, ნაკლები თევზით.

მავნე, ძნელად მოსანელებელ საკვებს, რომელიც მთლიანად გამორიცხულია დიეტით სისხლის ჯგუფის 1-ისთვის, პირველ რიგში, ხორბალს, თხილს და ლობიოს მოიცავს. გარდა ამისა, წონის დაკლებისთვის აუცილებელია თავი შეიკავოთ მწნილისა და ტკბილი საკვებისგან.

ნეიტრალური საკვები, ანუ არც თუ ისე კარგად ასათვისებელი, მაგრამ ორგანიზმისთვის ზიანის მიყენების გარეშე, არის ნადირობა და ფრინველი, მდინარის თევზი, კვერცხი, მარცვლეული და ა.შ.

შესაძლებელია თუ არა გემრიელად ჭამა ჯანმრთელობისთვის ზიანის მიყენების გარეშე

გონივრული კითხვა, რომელიც ჩნდება ასეთი შეზღუდვების პირობებში, არის თუ არა შესაძლებელი ჯანსაღი მენიუს შექმნა საკვების გემოსა და მრავალფეროვნების შეწირვის გარეშე? ჩვენ ვჩქარობთ მოგაწონოთ: ეს არა მხოლოდ შესაძლებელია, არამედ აუცილებელია. მართლაც, წონის დაკლების ადამიანებისთვის მთავარი სტრესი ხშირად ხდება არა საკვების რაოდენობის შემცირება, არამედ ჭამის სიამოვნების შემცირება. ძნელია საჭმლის ტკბობა, როცა გიწევს კალორიების, პურის ერთეულების დათვლა ან მსგავსი რამ. სპეციალურად ასეთი შემთხვევებისთვის შემუშავებულია პროდუქციის ცხრილი, რომელიც საშუალებას გაძლევთ იპოვოთ გემრიელი და ჯანსაღი კომბინაცია.

პირველ რიგში, დაფიქრდით, რა შეგიძლიათ და რა უნდა მიირთვათ 1 დადებითი სისხლის ჯგუფით:

ნებადართულია თუ არა	პროდუქტები
რისი ჭამა შეიძლება და რაც უნდა	პროდუქტები ცხვრის, ცხვრის, ხბოს, ინდაურის, ასევე ღვიძლის, გულის და ა.შ.
	თევზი და ზღვის პროდუქტები	პიკის ხორცი, ზუთხი, ვირთევზა, კალმახი, ჰაკი, ზღვის მცენარეები
	ბოსტნეული ჯვარცმული ოჯახიდან	ბოლოკი, ბროკოლი, კოლრაბი, ტურფა, მწვანილი, გოგრა, ტკბილი კარტოფილი, სოიოს წარმოებულები
	Ხილი	ქლიავი, ქლიავი, ალუბლის ქლიავი, ანანასი, ლეღვი, ვაშლი
	ზეთები	ზეთისხილი, სელის თესლი
	მარცვლეული	წიწიბურა, მარგალიტის ქერი
	ნიგოზი და გოგრის თესლი
	სანელებლები	კარი, იოდირებული მარილი
რაც არავითარ შემთხვევაში შეუძლებელია	ხორცპროდუქტები	ღორის ხორცი, ლორი, ბეკონი, ბატი
	თევზი და ზღვის პროდუქტები	ლოქოს ხორცი, ლოქო, ხიზილალა ყველა სახის თევზისგან, მარინადები, მწნილები, შებოლილი თევზი
	ბოსტნეული და სოკო	ნებისმიერი ჯიშის კომბოსტო, რევანდი, სიმინდი, ავოკადო, სოკო, ზეთისხილი, ოსპი
	ხილი და კენკრა, როგორიცაა მარწყვი, ციტრუსები, ნესვი გამორიცხულია
	ბამბის, სიმინდის, არაქისის, სოიოს ზეთები, ასევე ბატის ცხიმი, ქონი
	მარცვლეული და მარცვლეული	სემოლინა, ხორბლის ბურღული, შვრიის ფაფა
	ქოქოსი, ყაყაჩო, ფისტა, არაქისი
	სანელებლები	დარიჩინი, შავი პილპილი, კეტჩუპი, ყველანაირი ძმარი, მწნილი, მარინადები

ასევე, 1 სისხლის ჯგუფის მქონე ადამიანებისთვის, ნებისმიერი საკონდიტრო ნაწარმი, რძის პროდუქტები, ტკბილეული და ალკოჰოლი სრულიად აკრძალულია.

ხორცი და ფრინველი ითვლება "ნეიტრალურ" პროდუქტად. ეს ასევე მოიცავს კვერცხებს. ასევე ნეიტრალურად ითვლება:

• თევზი და ზღვის პროდუქტები: თინუსი, პიკის ქორჭილა, ნაღები, კობრი, გველთევზა;
• სოკო და ბოსტნეული: თეთრი ლობიო, ბარდა, ასპარაგუსი, ხახვი, ბულგარული წიწაკა, ყაბაყი, კიტრი, პომიდორი, შვედი, მწვანე ხახვი;
• ხილი, კენკრა: ყურძენი, საზამთრო, გრეიფრუტი, ლიმონი, ბანანი, კივი, ხურმა, ნექტარინი, კოწახური;
• ზეთებიდან დასაშვებია მარგარინი, კარაქი, მზესუმზირის ზეთი, ასევე ვირთევზას ცხიმი;
• მარცვლეულიდან და მარცვლეულიდან რეკომენდებულია: ქერის ბურღული, ფეტვი, ჭვავის ფქვილი;
• მზესუმზირის თესლი, თხილი, ნუში, კედარი;
• სანელებლები: მდოგვი, მაიონეზი, მაიონეზის სოუსები.

მენიუში ინახება ფუტკრის პროდუქტები, ჟელე ან მურაბა, შაქარი, კაკაოს მარცვლები, სახლში მოხარშული ხაჭო, რენეტის ყველი.

ამრიგად, ადამიანისთვის, რომელსაც არ უხერხულია საჭმლის მომზადება, მარტივია მრავალფეროვანი მენიუს შემუშავება. მაგრამ მაშინაც კი, თუ თქვენ არ ხართ ძალიან დახვეწილი კულინარიის სპეციალისტი, მისაღები პროდუქტების ჩამონათვალი საშუალებას მოგცემთ მოამზადოთ ბევრი კერძი ჯანმრთელობისა და ფიგურისთვის ზიანის მიყენების გარეშე.

მოდი საქმეს მივუდგეთ

წონის დაკლების ნებისმიერი პროგრამის დაწყება აუცილებელია მხოლოდ ექიმთან კონსულტაციის შემდეგ. იმისდა მიუხედავად, რომ სისხლის 1 ჯგუფს აქვს კარგად შესწავლილი მახასიათებლები, ყოველთვის არის ინდივიდუალური მახასიათებლები, რომლებსაც შეუძლიათ გავლენა მოახდინონ ჯანმრთელობაზე. ამიტომ ყველაფერს ვაკეთებთ სპეციალისტების მეთვალყურეობის ქვეშ.

აქტიური ცხოვრების წესი, რომელიც დაგეხმარებათ წონის დაკლებაში, ყოველთვის არ არის შესაძლებელი. მაგალითად, სხეულის ძალიან დიდი წონის ან ჰიპერტენზიის დროს, მაღალი დატვირთვა შეიძლება საშიში იყოს. მიუხედავად იმისა, რომ „ხორცჭამია მონადირეები“, განურჩევლად იმისა, აქვთ დადებითი თუ პირველი უარყოფითი სისხლის ჯგუფი, უდავოდ აღწევენ ბევრად უფრო შთამბეჭდავ შედეგებს ფიზიკური დატვირთვისას.

Დალიე მეტი წყალი.

არ არის საჭირო გაზიანი სასმელები, მცენარეული ჩაი, ხილის წვენები - ისინი ყოველთვის შეიძლება შეიცავდეს ელემენტებს, რომლებიც არ არის შესაფერისი პირველი პოზიტივისთვის.

წონის დაკლების ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი პრინციპი არის ფრაქციული კვება, ასევე ულუფების შეზღუდვა. ყველაზე სასარგებლო პროდუქტიც კი, დიდი რაოდენობით მირთმეული, ჯანმრთელობას კი არ შემატებს, მაგრამ წელის სანტიმეტრებს შემატებს.

რა უნდა გვახსოვდეს

არსებობს რამდენიმე დეტალი, რომელიც უნდა გაითვალისწინოთ, თუ გაქვთ პირველი სისხლის ჯგუფი და გადაწყვეტთ წონის დაკლებას. ნამდვილი ხორცისმჭამელები და სპორტსმენები პირველ სისხლის ჯგუფს გადიან. შესაბამისად, მიირთვით მეტი ცილოვანი საკვები (გარდა რძისა), იმოძრავეთ მეტი. ეს სწრაფად შეამცირებს წონას.

გახსოვდეთ, რომ 1-ლი სისხლის ჯგუფის დიეტაზე ნეგატიური აქცენტი კეთდება თევზსა ​​და ზღვის პროდუქტებზე. ასევე რეკომენდებულია ხილის სიმრავლე.

პირველი დადებითი სისხლის ჯგუფის დიეტა არ არის პანაცეა ყველა დაავადებისთვის. მაშინაც კი, თუ დაიცავთ მითითებულ დიეტას, მაგრამ არ დაიწყებთ ჯანსაღი ცხოვრების წესს, შეიძლება წონაში დაიკლოთ, მაგრამ ეს არ მოგიხსნით ქრონიკულ დაავადებებს. შეწყვიტე მოწევა, შეწყვიტე ალკოჰოლის დალევა, ადრე დაიძინე.

არ არსებობს სპეციალური საკვები ქალებისთვის და არ არსებობს ცალკე საკვები მამაკაცებისთვის. ჩვენ ვიკლებთ წონაში სისხლის ჯგუფის 1 დადებითი დიეტაში მითითებული ჯანმრთელობის სარგებელის შესაბამისად.

კონტაქტში

მარინა იგნატიევა

კითხვის დრო: 8 წუთი

ᲐᲐ

მაღალი იმუნიტეტისა და ძლიერი საჭმლის მომნელებელი სისტემის წყალობით, ამ სისხლის ჯგუფის მქონე ადამიანები ხორცს ძალიან კარგად ითვისებენ, მაგრამ გულმოდგინე ხორცისმჭამელებსაც აქვთ სისუსტეები. ისინი კარგად არ ეგუებიან ახალ პირობებს, აქვთ ძალიან აქტიური იმუნური სისტემა, რაც ალერგიის ხშირი მიზეზია, იწვევს წყლულების წარმოქმნას და კუჭის მჟავიანობის მატებას.

გამორჩეული პროდუქტები

სავსებით ბუნებრივია, რომ პირველი დადებითი სისხლის ჯგუფის მქონე ადამიანები მიდრეკილნი არიან იცხოვრონ აქტიური ცხოვრების წესით, მოძრაობდნენ მაქსიმალურად. ზედმეტი კილოგრამების დასაკლებად და ნორმალური წონის შესანარჩუნებლად, მათ მოუწოდებენ დაკავდნენ სპორტით, როგორიცაა აერობიკა და ცურვა.

თუ თქვენ ხართ პირველი სისხლის ჯგუფის და დადებითი Rh ფაქტორის მქონე ადამიანი, მაშინ თქვენს ყურადღებას შემოგთავაზებთ რამდენიმე რჩევას თქვენი დიეტის შედგენისთვის.

რისი გამოყენება შეიძლება:

• ხორცი (ცხვრის, საქონლის ხორცი);
• მარილი (იოდირებული);
• ისპანახი;
• წყალმცენარეები (ყავისფერი და კელპი);
• Ბროკოლი;
• ბოლოკი;
• კვერცხები;
• Რძის პროდუქტები;
• ანანასი;
• ლეღვი;
• ღვიძლი;
• წიწიბურას ფაფა.

რაც შეეხება სასმელებს, პირველი დადებითი სისხლის ჯგუფის დიეტაში უნდა ჭარბობდეს წვენები, პირველ რიგში ანანასი და ალუბალი. როგორც მუდმივი სასმელი, იდეალურია სუფრის მინერალური წყალი, მწვანე და მცენარეული ჩაი: ჯანჯაფილის, ვარდის, ცაცხვის, პიტნის ჩაის და დეკორქციისგან. გარდა ამისა, შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვა ნეიტრალური სასმელები: სოდა, წითელი და თეთრი ღვინო, სალბი, ჟენშენი, გვირილის ჩაი, ყურძნის წვენი, სტაფილოს წვენი, გარგარის წვენი.

იმ საკვების ჩამონათვალი, რომელიც უნდა შეიზღუდოს და საერთოდ არ მოიხმაროს

რა შეიძლება მოხმარდეს მკაცრად შეზღუდული რაოდენობით:

• ყვავილოვანი კომბოსტო;
• Ჭვავის პური;
• მარცვლეული (განსაკუთრებით შვრიის ფაფა);
• ლობიო;
• ორაგული;
• კოდ.

რა არ უნდა გამოიყენოთ:

• მარინადი;
• ხორბალი;
• Შაქარი;
• კარტოფილი;
• კომბოსტო;
• Ნაყინი;
• ციტრუსი;
• მარწყვი;
• ხორბალი;
• შამპინიონი;
• Სიმინდი;
• კეტჩუპები;
• Მაკარონი;
• ავოკადო;
• ზეთისხილი;
• Მიწისთხილის კარაქი;
• ნესვი;
• Ხაჭო.

მთლიანად გამორიცხეთ სასმელებიდან: ყავა, ალკოჰოლი (ნებისმიერი ფორმით), წმინდა იოანეს ვორტის დეკორქცია, კოლტფუტი, თივა, ვაშლის წვენი, ცხელი შოკოლადი.

წონის დაკლების რეკომენდაციები 1 დადებითი სისხლის ჯგუფის მქონე ადამიანებისთვის

დიეტის ძირითადი წესები:

კვების გარდა, არავითარ შემთხვევაში არ დაივიწყოთ ფიზიკური დატვირთვა. პირველი დადებითი სისხლის ჯგუფის მქონე ადამიანებისთვის უაღრესად მნიშვნელოვანია რაც შეიძლება მეტი მოძრაობა. შეეცადეთ დაიცვას ქვემოთ მოცემული რჩევები:

• რაც შეიძლება ხშირად წადი თხილამურებზე . ეს არის შესანიშნავი და წარმოუდგენლად სასარგებლო დანამატი დიეტის, კვების შეზღუდვებისა და ზოგადად დიეტური ცხოვრების წესისთვის;
• Აერობიკის გაკეთება! ის, როგორც არცერთი სპორტი, გიხსნით ზედმეტი კილოგრამებისგან. მაგრამ თქვენ ნამდვილად გჭირდებათ სცადოთ, რადგან შედეგები თავისთავად არ გეცემათ თავზე;
• დარეგისტრირდით აუზზე. ნებისმიერი წყლის პროცედურა გამოგადგებათ. თუმცა, თუ გაქვთ ალერგიული რეაქცია გაუფერულებაზე ან წყლის შიში, რა თქმა უნდა, სჯობს არ გარისკოთ, არამედ აირჩიოთ სხვა აქტივობა თქვენთვის;
• გაშვება ყოველ დილით. „არ მინდა“, სიზარმაცე, ძილიანობა და „კიდევ ერთი წუთით“ ძილის აკვიატებული სურვილი, სძლიეთ საკუთარ თავს. და დროთა განმავლობაში, ეს თქვენთვის კარგ ჩვევადაც კი გახდება;
• სცადეთ ჭამა რაც შეიძლება მეტი ხორცი . ხორცი წარმოუდგენლად ჯანსაღი პროდუქტია პირველი დადებითი სისხლის ჯგუფის მქონე ადამიანებისთვის. კერძოდ, როგორც ზემოთ აღინიშნა, წითელი ხორცი;
• Თუ თქვენ გაქვთ სისხლის შედედების პრობლემები , მაშინ შემდეგი პროდუქტები დაგეხმარებათ: ვირთევზას ღვიძლის ზეთი, კვერცხი, წყალმცენარეები, მწვანილი, K ვიტამინი;
• მოერიდეთ ნამცხვრებსა და ტკბილეულს. ძალიან საზიანოა პირველი დადებითი სისხლის ჯგუფის მქონე ადამიანებისთვის. არავითარ შემთხვევაში არ უნდა მიირთვათ ნამცხვრები, მაფინები, ტკბილეული, ღვეზელები ან ფუნთუშები. ყველა ეს პროდუქტი თქვენთვის ნამდვილი მტერია.

საუკეთესო კვება 1 დადებითი სისხლის ჯგუფის მქონე ადამიანებისთვის

"სტაფილოს ბლინები"

სტაფილო - 200 გრამი

რძე - 2 ჭიქა

კარაქი - 100 გრამი

სემოლინა - 100 გრამი

კვერცხი - 5 ცალი

შაქარი - 2 სუფრის კოვზი

მცენარეული ზეთი - ¼ ჭიქა

არაჟანი - ½ ჭიქა

გაფცქვენით სტაფილო, დაჭერით წვრილად, მოშუშეთ მცირე რაოდენობით რძეში, სანამ ბოლომდე არ დარბილდება და გაწურეთ. მიღებულ პიურეს დაუმატეთ კარაქი, დარჩენილი რძე, დაუმატეთ სემოლინა, შაქარი, ყველაფერი კარგად აურიეთ და ადუღებამდე ადუღეთ 2-3 წუთი. გააცალკევეთ კვერცხის გული ცილებისგან და დაუმატეთ ცომს, ცილა კი ცალკე ათქვიფეთ და ფრთხილად შეურიეთ მზა მასას. საუკეთესოდ გამოაცხვეთ ბლინები თუჯის ტაფაში მცენარეული ზეთით. არაჟანი ცალკე მიირთვით ბლინებისთვის.

"ღვიძლის სუპი"

სამზარეულოსთვის დაგჭირდებათ:

ღვიძლი - 400 გრამი

ხორცი ბულიონისთვის - 500 გრამი

კარაქი - 4 ს.კ. კოვზები

ფქვილი - 2 ს.კ. კოვზები

სტაფილო - 1 ​​ცალი

Ოხრახუში

პრასი

კვერცხი - 2 ცალი

რძე - 1 ჭიქა

აუცილებელია ღვიძლისგან ფილმის ამოღება, გარეცხვა და პატარა კუბებად დაჭრა. მას შემდეგ, რაც ღვიძლი უნდა შეწვათ წვრილად დაჭრილ ფესვებთან ერთად, კონტეინერში მცენარეული ზეთის დამატების შემდეგ. შემდეგ დაასხით დაახლოებით 100 მლ წყალი ან ბულიონი და 30-40 წუთის განმავლობაში ადუღეთ ღვიძლი ბოსტნეულით სახურავის ქვეშ. როცა კერძი მზად იქნება, ცოტა გაცივდეს და მისგან წვნიანი მოვამზადოთ.

ცალ-ცალკე ამზადებენ თეთრ სოუსს პიურე სუპისთვის: ცოტა ფქვილს ადუღებენ ორი სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთით, შემდეგ აზავებენ 4 ჭიქა ბულიონს და ადუღებენ 20 წუთის განმავლობაში. ამის შემდეგ სოუსი უნდა გაფილტრულიყო, დაუმატეთ ღვიძლის პიურე, აურიეთ და წვნიანი მიიყვანეთ ადუღებამდე. თუ წვნიანი ძალიან სქელია, დაამატეთ მეტი ბულიონი. შემდეგ წვნიანს რძით და კარაქის ნაჭრებით შეზავებული კვერცხის გული.

"ქათმის ბულიონი ზღვის მცენარეებით"

სამზარეულოსთვის დაგჭირდებათ:

ქათამი - 1 ცალი

მწვანე ხახვი - 50 გრამი

Ოხრახუში

მარილი გემოვნებით

ხმელი ზღვის მცენარეები

Სოიოს სოუსი

დაჭრილი და გარეცხილი ქათამი ჩავყაროთ ქვაბში, მოვათავსოთ ქვაბში, მოვაყაროთ გაფცქვნილი სუბპროდუქტები (გარდა გულისა და ღვიძლისა), შევდგათ ძლიერ ცეცხლზე და მივიყვანოთ ადუღებამდე. ბულიონიდან ამოიღეთ ქაფი და ერთ მტევანად მოაყარეთ შეკრული ოხრახუში, მწვანე ხახვი და ზღვის მცენარეები. შეამცირეთ ცეცხლი და მოხარშეთ ქათამი ძალიან დაბალ ცეცხლზე, ხარშვის დასრულებამდე 1-2 წუთით ადრე ბულიონში ჩაყარეთ დაფნის ფოთოლი და შავი პილპილი. ბულიონთან ერთად შეგიძლიათ მიირთვათ მოხარშული ბრინჯი. მოათავსეთ ბრინჯი თასში, დაასხით ზღვის მცენარეების ბულიონი და დაამატეთ ცოტა სოიოს სოუსი.

"ნიახურისა და ზღვის პროდუქტების სალათი"

სამზარეულოსთვის დაგჭირდებათ:

ნიახური (ღერო) - 200 გრამი

ზღვის კოქტეილი - 200 გრამი

მაიონეზი (ან ნებისმიერი სხვა სოუსი) - 1 ს.კ. კოვზი

მარილი, პილპილი - გემოვნებით

ნიახურის ღეროები დავჭრათ თხელ ზოლებად. ადუღეთ ზღვის კოქტეილი ხუთი წუთის განმავლობაში. შეურიეთ ინგრედიენტები და შეაზავეთ მაიონეზით. მარილი და პილპილი გემოვნებით.

"გამომცხვარი ხორცის ნაჭრები"

სამზარეულოსთვის დაგჭირდებათ:

ძროხის რბილობი - 400 გრამი

ცხიმი - 3 ს.კ. კოვზები

პომიდორი - 2 ცალი

გახეხილი ყველი - 150-200 გრამი

ხორცი დავჭრათ თხელ ნაჭრებად, გავთქვიფოთ და შევწვათ ორივე მხრიდან ცხელ ცხიმში ოქროსფერ შეფერილობამდე და გავაგრძელოთ შეწვა დაბალ ცეცხლზე. მოაყარეთ მარილი, შემდეგ ხორცის ნაჭრები მოათავსეთ საცხობ ფირფიტაზე ან ფართო ბრტყელძირიან ჭურჭელში, ზემოდან მოათავსეთ პომიდვრის ნაჭრები და დაფარეთ ყველაფერი გახეხილი ყველით. გამოაცხვეთ ცხელ ღუმელში. მომზადების შემდეგ მიირთვით უმი ბოსტნეულის სალათთან ერთად.

06-10-2014

25 201

დამოწმებული ინფორმაცია

ეს სტატია ეფუძნება ექსპერტების მიერ დაწერილ და ექსპერტების მიერ დამოწმებულ სამეცნიერო მონაცემებს. ჩვენი ლიცენზირებული დიეტოლოგებისა და ესთეტიკოსების გუნდი ცდილობს იყოს ობიექტური, გონებაგახსნილი, პატიოსანი და წარმოადგინოს კამათის ორივე მხარე.

ჩვენს პლანეტაზე 1 სისხლის ჯგუფით არის მოსახლეობის 34%-ზე მეტი. და მეცნიერთა აზრით, ეს იყო სისხლის ჯგუფი, რომელიც ემსახურებოდა სხვა ჯგუფების ჩამოყალიბებას. პირველი სისხლის ჯგუფის მქონე ადამიანები, მიუხედავად იმისა, აქვს თუ არა მას დადებითი ან უარყოფითი Rh ფაქტორი, გამარჯვებულები არიან ცხოვრებაში. ისინი მიზანდასახულები არიან და ყოველთვის მიაღწიეს თავიანთ მიზანს, რაც არ უნდა მოხდეს.

და ეს ყველაფერი იმიტომ, რომ მათი შორეული წინაპრები ნამდვილი მონადირეები იყვნენ. მათ მთელი დრო დაუთმეს მხოლოდ მტაცებლის ძებნას. მათ დასახეს მიზანი და შეასრულეს ის, მიუხედავად ამინდისა თუ ჯანმრთელობის მდგომარეობისა.

მათი დიეტა ძირითადად შედგებოდა ხორცისა და ზღვის პროდუქტებისგან, რომლებიც შეიცავს ორგანიზმისთვის აუცილებელ ყველა ნივთიერებას. ამიტომ, ასეთ ადამიანებში საჭმლის მომნელებელი და იმუნური სისტემა ბევრად უკეთ არის განვითარებული, ვიდრე სხვა სისხლის ჯგუფების წარმომადგენლებში.

უმეტეს შემთხვევაში, I სისხლის ჯგუფის ადამიანებს არ აქვთ ჭარბი წონის პრობლემა, რადგან ისინი ეწევიან აქტიურ ცხოვრების წესს და მიირთმევენ ხორცპროდუქტებს, რომლებიც მათ მთლიან ენერგიას აძლევს, რის გამოც მათ რაციონში პრაქტიკულად არ არის საჭმელები. მაგრამ არის გამონაკლისები, რომლებიც ზედმეტ წონასთან ბრძოლას რამდენიმე წელია ცდილობენ და ყველა უშედეგოდ.

და ეს ყველაფერი იმიტომ, რომ დიეტის არჩევისას არ ითვალისწინებენ სისხლის ჯგუფს, რაც დიდად აისახება საბოლოო შედეგზე. სისხლის 1 ჯგუფის დიეტას გარკვეული საკვების გამოყენებასთან დაკავშირებით თავისი შეზღუდვები აქვს, რაზეც ქვემოთ მოგიყვებით. ყველა პროდუქტი შეიძლება დაიყოს სამ ჯგუფად: სასარგებლო, ნეიტრალური და მავნე. და თითოეული სისხლის ჯგუფისთვის არის ცალკე სია.

სისხლის ჯგუფი დიდ გავლენას ახდენს საკვების მონელების პროცესზე. და თუ ერთი სისხლის ჯგუფი ადვილად შეიწოვს ამა თუ იმ პროდუქტს, მაშინ სხვა სისხლის ჯგუფისთვის ამის გაკეთება ძალიან გაუჭირდება, რის გამოც ის საკვები, რომელიც დიდი ხნის განმავლობაში ინელება, იწყებს ორგანიზმში ტოქსინების გამოყოფას, რაც საშიშია. ადამიანის ჯანმრთელობა.

ამიტომ, სისხლის ჯგუფის დიეტამ უნდა გამოირიცხოს ის ძალიან ტოქსიკური საკვები, რითაც აადვილებს საჭმლის მომნელებელი სისტემის მუშაობას და გამოდევნის ორგანიზმიდან დიეტამდე დაგროვილს.

თუ როგორ მოქმედებს სისხლის ჯგუფი წონის დაკლების პროცესზე, შეგიძლიათ გაიგოთ შემდეგი ვიდეოდან:

დიეტის თავისებურებები 1 სისხლის ჯგუფისთვის

პირველი სისხლის ჯგუფის დიეტა ვრცელდება ამ სისხლის ჯგუფის ყველა ადამიანზე, მიუხედავად Rh ფაქტორისა. მაგრამ აქ ყველაფერი რთულდება იმით, რომ მიუხედავად ასეთი განვითარებული იმუნური და საჭმლის მომნელებელი სისტემისა, მათი ორგანიზმი ვერ იტანს არანაირ ცვლილებას დიეტასა და გარემოში, რასაც ის ყოველ ჯერზე ავლენს ალერგიული რეაქციების საშუალებით.

პირველი სისხლის ჯგუფის მქონე ადამიანებისთვის ცილოვან საკვებზე დაფუძნებული დიეტა ყველაზე ეფექტურ შედეგს იძლევა. ანუ რაციონში ცილა უნდა დაიკავოს 90% და მხოლოდ 10% უნდა იყოს ცხიმები და ნახშირწყლები. ამისთვის კი რაციონში უნდა შეიტანოთ მჭლე ხორცი (ღორის გარდა) და თევზი. ასევე ძალიან სასარგებლო იქნება იოდის შემცველი საკვების მიღება - ზღვის მცენარეები, იოდირებული მარილი, ზღვის პროდუქტები.

პირველი სისხლის ჯგუფის მქონე ადამიანს არ უწევს „ჯდომა“ და მუდმივი შიმშილის გრძნობა. როგორც წესი, ისინი არანაირ შედეგს არ იძლევიან, ან წონა დაჩქარებული ტემპით დაიწყებს დაბრუნებას. იმისათვის, რომ წონაში დაიკლოთ, საკმარისია უბრალოდ გამორიცხოთ თქვენი რაციონიდან მავნე საკვები, მინიმუმამდე დაიყვანოთ ნეიტრალური და მაქსიმალურად გამოიყენოთ ჯანსაღი. და, რა თქმა უნდა, ფიზიკური ვარჯიშების გარეშე არ შეიძლება.

პირველი სისხლის ჯგუფის მქონე ადამიანებისთვის სასარგებლო პროდუქტებია:

• ხორცი: ხბოს, ცხვრის, ძროხის, გული, ღვიძლი;
• ზღვის პროდუქტები: ვირთევზა, პიკი, ყვითელი ქორჭილა, სარდინი, ზუთხი, ძირი, ჰალიბუტი, კალმახი, სკუმბრია;
• ბოსტნეული: ნიორი, ცხენი, ოხრახუში, ისპანახი, ოხრახუში, ხახვი, წიწაკა, ხახვი, კალე, იერუსალიმის არტიშოკი;
• ხილი: ქლიავი, ლეღვი, ქლიავი;
• ზეითუნის და სელის ზეთები;
• საცხობი პროდუქტები გაღივებული მარცვლებისგან;
• ნიგოზი და გოგრის თესლი;
• პარკოსნები: ლაქებიანი და მბზინავი ლობიო, ძროხის ბარდა;
• სანელებლები: კარი, კურკუმა, წითელი წყალმცენარეები;
• წვენები ქლიავის, ალუბლის, შავი ალუბლისგან;
• სელცერი;
• მცენარეული ჩაი ვარდის თეძოს, ჯანჯაფილის, ცაცხვის, დენდელიონის, სვიის, პიტნის დამატებით.

სწორედ ამ პროდუქტებზე უნდა იყოს ხაზგასმული 1 სისხლის ჯგუფის დიეტის დაცვა.

ნეიტრალურ პროდუქტებს პირველი სისხლის ჯგუფით არანაირ ზიანს არ მოაქვს ადამიანის ორგანიზმი, მაგრამ არც სარგებელი მოაქვს მათგან. ამიტომ მათი გამოყენება მაინც მაქსიმალურად უნდა შემცირდეს. ნეიტრალური პროდუქტები მოიცავს:

• ხორცი: ქათამი, ინდაური;
• ზღვის პროდუქტები: მიდიები, კრევეტები, კობრი, ხამანწკა, ტუნა, კობრი, სუნი, ზღვის ბასი, გველთევზა, ხამანწკები, ლობსტერი;
• ბოსტნეული: მწვანე ზეთისხილი, რუტაბაგა, თეთრი ბარდა, კოჭა, პომიდორი, ჭარხალი, გოგრა, ნიახური, კიტრი, ასპარაგუსი, ბულგარული წიწაკა;
• კენკრა და ხილი: ბანანი, საზამთრო, ბურღული, მსხალი, კივი, ხურმა, ბროწეული, ჟოლო, ატამი, ბაბუა;
• რძის პროდუქტები: სოიოს რძე, ყველი, კარაქი;
• ზეთები: სეზამის, რაფსის, ვირთევზას ღვიძლის ზეთი;
• მარცვლეული: ქერი, ბრინჯი, წიწიბურა, ამარანტი;
• ხორბლის, ჭვავის, სოიოს ფქვილისა და ყავისფერი ბრინჯისგან დამზადებული საცხობი პროდუქტები;
• ნუში, ფიჭვის კაკალი, სეზამი, თხილი;
• პარკოსნები: მწვანე ბარდა, მწვანე ლობიო, თეთრი ლობიო;
• სანელებლები: როზმარინი, მდოგვი, ქინძი, დაფნის ფოთოლი, თიამი, კამა, წიწაკა;
• სოუსები: მაიონეზი, მდოგვი, ვაშლის პასტა, ხილის მურაბები;
• სასმელები: თეთრი და წითელი ღვინო, გარგარის, ყურძნისა და მოცვის წვენები;
• მცენარეული ჩაი გვირილით, თიამი, ჟოლოს ფოთოლი, სალბი.

ეს პროდუქტები ძალიან ცუდად შეიწოვება პირველი სისხლის ჯგუფის ადამიანების საჭმლის მომნელებელი სისტემის მიერ, ხოლო დიდი რაოდენობით ტოქსინები გამოიყოფა. დიეტადან მთლიანად უნდა გამოირიცხოს შემდეგი საკვები:

• ხორცი: ბატი, ღორის ხორცი;
• ზღვის პროდუქტები: შებოლილი ორაგული, ქაშაყი, რვაფეხა, ხიზილალა, ზოლიანი ლოქო;
• ბოსტნეული: ბადრიჯანი, კარტოფილი, ავოკადო, კომბოსტო;
• ხილი და კენკრა: მარწყვი, მაყვალი, ციტრუსის ხილი, ნესვი, რევანდი, ქოქოსი;
• რძის და რძის პროდუქტები: ნაყინი, კეფირი, იოგურტი, დამუშავებული ყველი, მყარი ყველი, შრატი;
• ზეთები: სიმინდი და ბამბის თესლი;
• მარცვლეული და მარცვლეული: ჭვავი, სიმინდი, ხორბალი, შვრია;
• საფუარზე დაფუძნებული საცხობი პროდუქტები ხორბლის ქატოს დამატებით;
• თხილი და თესლი: ფისტა, ყაყაჩო, არაქისი, კეშიუ;
• პარკოსნები: ოსპი, სპილენძი და მუქი ლობიო;
• სანელებლები: მუსკატის კაკალი, ძმარი, დარიჩინი, ვანილი, თეთრი და შავი დაფქული წიწაკა, კაპერსი;
• სოუსები: კეტჩუპი, მარინადები, ტკბილეული და მწნილები;
• სასმელები: შავი ჩაი, ყავა, ვაშლის სიდრი, კომბოსტოს, ვაშლის და ფორთოხლის წვენები;
• მცენარეული ჩაი წმინდა იოანეს ვორტის, რევანდის, სამყურას, ბურდოკის დამატებით.

ეს პროდუქტები არა მხოლოდ ცუდად შეიწოვება პირველი სისხლის ჯგუფის მქონე ადამიანების ორგანიზმში, არამედ ხელს უწყობს ცხიმოვანი უჯრედების დეპონირებას, რაც იწვევს ზედმეტი კილოგრამების წარმოქმნას. ეს განსაკუთრებით ეხება ოსპს, რომელიც ანელებს ნივთიერებათა ცვლის პროცესს და მუქი ფერის ლობიოს, რომელიც ანელებს პროცესს.

დაცვით, პირველი სისხლის ჯგუფის მქონე ადამიანებს არასდროს მოუწევთ ზედმეტი კილოგრამების მოშორებაზე ფიქრი, რადგან ისინი უბრალოდ არ იარსებებს. მაგრამ წონის დაკლების დროს მაინც რეკომენდირებულია არ დაივიწყოთ ფიზიკური დატვირთვა, რომელიც არა მხოლოდ ამკვრივებს კანს და აძლიერებს კუნთებს, არამედ აჩქარებს ნივთიერებათა ცვლას, რაც ხელს უწყობს წონის დაკლებას. განსაკუთრებით სასარგებლოა სუფთა ჰაერზე ლაშქრობა, 30 წუთი მაინც უნდა იაროთ.

ასეთი დიეტა სისხლის ჯგუფის 1-სთვის საშუალებას მოგცემთ ნორმალიზება სისხლში შაქრის დონის ნორმალიზება, ასევე ქოლესტერინის დონის ნორმალიზება. იყავი ჯანმრთელი და იკვებე სწორად!

სისხლის ჯგუფის დიეტის შესახებ მეტის გასაგებად შეგიძლიათ გაიგოთ შემდეგი ვიდეოდან: