Uprawiamy zieloną cebulę w domu w dużych ilościach. Instrukcja uprawy zieleni na parapecie - zioła w kuchni

Pod zielenią w kuchni rosyjskiej koperek, kogut i Zielona cebula. Oznacza to, że są to zielone zioła, które są przyprawami.

Pomimo pozornej łatwości uprawy, rośliny te mają swoje własne cechy, które omówimy poniżej.

Rosnące warzywa. Wybór materiału do sadzenia, nasion

Pietruszka. Roślina dwuletnia. Ma dwa typy: źródło(korzeń w kształcie stożka, pogrubiony) i arkusz(korzeń cienki, zakrzywiony). Każdy gatunek ma swoje własne odmiany. Posiada podwyższoną mrozoodporność (toleruje do -10°C). Zbiór można uzyskać od wczesnej wiosny do późnej jesieni. Warunki niezbędne do tego są bardzo proste. Zaleca się lądowanie z określoną częstotliwością, na przykład co trzy tygodnie. Aby to zrobić, w przygotowanych łóżkach wykonujemy rowki o głębokości 1-2 cm w odległości 15 cm od siebie. Pierwsze kiełki powinny pojawić się od 9 do 15 dni. Pietruszka nie jest przykryta na zimę. Podstawy pielęgnacji są dość proste: ćwiczenia podlewanie zieleni wieczorem, przerzedzić, gdy pojawią się 1-2 liście rośliny (za pierwszym razem należy pozostawić odległość 3 cm, po kilku tygodniach zwiększamy odległość do 10 cm), usunąć chwasty i spulchnić glebę. Jeśli chodzi o pogłówny opatrunek, jeśli nawoziłeś glebę, nie musisz podejmować żadnych dodatkowych działań. A jeśli coś ci przeszkadzało, to w sezonie wegetacyjnym pietruszkę można karmić nawozami azotowymi.

W rzeczywistości odmian pietruszki nie jest tak wiele. Możesz łatwo wybrać nasiona do uprawy zieleniny według własnego gustu i pragnienia. Najpopularniejsze: Cukrowe, Liściaste, Zwyczajne, Kręcone.

Koperek. Roczna roślina zielna. Warunki niezbędne do uprawy tego zioła są podobne jak w przypadku pietruszki. Nasiona mogą kiełkować już w temperaturze -4°C. Oznacza to, że już w kwietniu możesz zacząć sadzić nasiona w otwartym terenie. Jeśli spodziewane są przymrozki, sadzonki należy przykryć materiałem ochronnym. Zieleń roślin posadzonych jesienią można ciąć dwa tygodnie wcześniej. Koper kocha światło słoneczne i ciągłe podlewanie, tj. podsiąk. Do dana roślina nie zamienił się w zwykły chwast, wybierz dla niego osobne łóżko. Ponadto cechy pielęgnacji obejmują przerzedzanie sadzonek, które osiągnęły około 6 cm wysokości. Ostateczna odległość od siebie powinna wynosić około 20 cm.

Odmiany koperku niewiele różnią się od siebie smakiem i aromatem. Główna różnica w zakresie dojrzewania:

Wczesne dojrzałe (Gribovsky, Far, Aurora);

W połowie sezonu Lesnogorodsky, krzaczasty, obficie liściasty);

Późne dojrzewanie (Aligator, Kibray, Koper).

Zielona cebula. Dwuletnia i wieloletnia roślina zielna z rodziny bulwiastych. Bezpretensjonalny dla warunków klimatycznych i łatwy w pielęgnacji. Różne odmiany zieleni są uprawiane w przybliżeniu w ten sam sposób, w tych samych niezbędnych warunkach. Do sadzenia weź cebulę średniej lub małej wielkości. duża cebula zajmie dużo miejsca, a wysunięcie pióra zajmie więcej czasu. Cebulę można sadzić na otwartym terenie jesienią przed mrozem lub wczesną wiosną. Miejsce należy wybrać słoneczne i suche. Podlewanie należy przeprowadzać regularnie, zapobiegając wysychaniu gleby. Przed sadzeniem zaleca się namoczenie cebul w ciepłej wodzie na jeden dzień i odcięcie od nich wierzchołka. Uważa się, że dzięki tym prostym działaniom wymuszanie cebuli na zieleninę nastąpi szybciej, a plon wzrośnie. Najczęściej cebulę sadzi się tzw. metoda taśmowa, w którym cebule umieszcza się w odległości 2-5 cm od siebie, pomiędzy rzędami rozmieszczonymi w przybliżeniu w odległości 10-20 cm.

Schemat cebuli do sadzenia

Można jednak zastosować metodę pomostową, w której cebule układa się blisko siebie (10 kg cebuli na 1 m²). Jeśli sadzenie odbywa się zimą, zaleca się wylać na wierzch niewielką warstwą humusu lub obornika, a wiosną zdjąć i zamontować ramę filmową na grządce. Od października do kwietnia zaleca się uprawę cebuli do zieleni w szklarni, a od lutego do maja - w szklarni. Jako nawóz pogłówny zaleca się stosowanie konwencjonalnych nawozów mineralnych, organicznych lub mieszanych. Do wciskania cebuli na warzywa nie można używać żadnych środków chemicznych. Pióro zbiera się, gdy osiągnie wysokość 24-42 cm.

Bardzo znane gatunki cebule to: batun, schnit, slime, szalotka.

Istnieją również ogólne wskazówki i zasady dotyczące wszystkich rodzajów i odmian zieleni:

1) Grządki do sadzenia zieleni najlepiej przygotować jesienią. Stosuj jednocześnie nawozy organiczne (np. obornik) i mineralne. Wiosną dodatkowo stosuje się nawozy złożone zawierające potas, fosfor, azot, superfosfat, można dodać karbamid (mocznik) lub azotan amonu. Zaleca się wysiewać w wilgotną glebę w rowkach o głębokości 2 cm, nie obficie posypywać ziemią.

2) Uważa się, że jesienne sadzenie kopru daje znacznie lepsze plony niż wiosenne. Roślina będzie bardziej odporna i mniej podatna na choroby.

3) W przypadku nasion jest jeden główna zasada: przed siewem należy je umieścić w 1% roztworze manganu i pozostawić na 12 godzin. Jest to konieczne do dezynfekcji i karmienia pierwiastkami śladowymi niezbędnymi do wzrostu. Procent kiełkowania będzie znacznie wyższy niż w przypadku suchych nasion.

4) Wybierając nasiona, zwróć uwagę na datę ważności i producenta.

Uprawa warzyw w szklarni

Jeśli chcesz uprawiać warzywa przez cały rok, nie możesz obejść się bez szklarni. Niezbędne warunki, które należy spełnić to:

1) Ziemia. Typowy skład gleby pod szklarnie obejmuje: różne rodzaje torfu, zwykłą ziemię ogrodową, komposty inny skład, odpady drzewne w postaci kory, trocin, opadłych liści, piasek rzeczny i glina, obornik (z wyjątkiem wieprzowiny), ptasie odchody, słoma. Grubość pokrywy glebowej wynosi 25-30 cm, sadzenie można przeprowadzić w dowolnym momencie w zwykły sposób przeznaczony dla tej uprawy.

2) Oświetlenie. Dodatkowe oświetlenie przedłuży uczucie światła dziennego i doda roślinom dodatkowej energii.

3) Podlewanie. Idealnie jest zainstalować system nawadniania kroplowego w szklarni.

4) Ciepły. Optymalna temperatura w szklarni powinna wynosić + 18°С.

Aby uprawiać pietruszkę w szklarni, użyj kiełków. Dla tego materiał do sadzenia przez kilka dni trzyma się je na podwójnie złożonej gazie w temperaturze pokojowej, aż pojawią się pierwsze pędy. Przygotowane nasiona posadź w ziemi w odstępach 5 cm, a następnie obficie podlej. Rozrzedź powstałe sadzonki. Po pierwszym pokosie uprawy można nawozić glebę roztworem dziewanny. Dalszą opieką będzie wsparcie optymalna temperatura(+12°С -+18°С), wilgotność (75%), oświetlenie i usuwanie chwastów. Można zbierać 30-40 dni po posadzeniu.

Schemat szklarni do uprawy pietruszki

Do sadzenia kopru w szklarni należy wybrać odmiany krzewiaste. Najpierw namocz je w wodzie na 2 dni. Koper nie jest wybredny w stosunku do gleby, ale lepiej nawozić go humusem i nawozić co dwa miesiące. Należy również wziąć pod uwagę, że grubość warstwy gleby powinna wynosić 50 cm, ponieważ korzenie rośliny są długie. Wymaga stałego podlewania i dodatkowego źródła światła. Szczególnymi wymaganiami pielęgnacyjnymi są przerzedzanie sadzonek roślin. Koper można zebrać w ciągu 20-30 dni.

Sadzenie zielonej cebuli w ogrzewanej szklarni można wykonać o każdej porze roku. W tym celu odetnij wierzchołki cebul (nie martw się, jeśli cięcie będzie zbyt szerokie, w miarę wzrostu powstałych piór, nacięcie to zostanie wygładzone). Gleba powinna być dobrze nawożona związkami organicznymi. dobre zbiory Okazuje się, że cebulę sadzi się w skrzynkach wypełnionych torfem, humusem lub kompostem. Przy pielęgnacji zieleni należy przestrzegać następujących warunków: regularnie podlewać i karmić, dbać o temperaturę nie wyższą niż + 19°C. Niezbędne jest także dodatkowe oświetlenie, a lampy powinny być umieszczone pionowo, co zapobiegnie wykręcaniu pióra. Zbiór można rozpocząć po 30 dniach.

domowe warzywa do uprawy

Najprostszym i najtańszym zielonym ogrodem jest ogród przydomowy. Pod względem wielkości i asortymentu plonów oczywiście trudno jest porównać go ze zwykłym, ale całkiem wygodnie jest mieć żywe soczyste warzywa w dowolnym momencie. Jesteśmy przyzwyczajeni do tego, że na parapecie można uprawiać zieloną cebulę, ale niewiele osób wie, że inne warzywa można również doskonale uprawiać - pietruszkę, koperek itp. Zieloni uprawiani na parapecie nie są w niczym gorszej jakości od tych, które rosną na nich łóżko ogrodowe.

To zagadnienie ma również swoje tajemnice i niezbędne warunki:

1) Właściwy wybór nasion: tak musi być odmiany wcześnie dojrzewające odporny na niekorzystne warunki;

2) Przygotowanie przedsiewne nasiona i gleba. Uwierz, że selekcja i moczenie nasion nie jest stratą czasu, ale warunkiem powodzenia Twojego ogrodu.

Jeśli chodzi o glebę, tutaj masz dwie opcje:

- kup gotową mieszankę w sklepie (co jest wygodniejsze i łatwiejsze);

- gotuj sam. Składniki: humus, ziemia darniowa ogrodowa i złożone nawozy mineralne (1 łyżka stołowa na wiadro mieszanki). Dolną warstwę doniczki lub skrzynek należy przykryć ekspandowaną gliną lub drobnymi kamyczkami. Aby uzyskać zielone pióro, posadź cebule w pojemniku wypełnionym w jednej trzeciej ziemią. Niektórzy też opuszczają je na patelnię, od czasu do czasu dodając wodę, aby zakryła korzenie.

Rada: jeśli ponownie wykorzystujesz glebę do sadzenia, usuń trochę wierzchniej warstwy i dodaj świeżą ziemię z biohumusem.

3) Właściwa technologia I troska. Jest tu kilka czynników:

Drenaż. Nie zapomnij umieścić ekspandowanej gliny lub małych kamyków na dnie doniczek lub pudełek. Zapobiegnie to stagnacji wody, zapobiegnie śmierci korzeni i tworzeniu się pleśni.

Nie zakopuj nasion w ziemi, głębokość siewu nie powinna przekraczać 2 cm.

Reżim temperaturowy. Umieść termometr na parapecie okna (lub w innym miejscu, w którym znajduje się Twój ogród) i kontroluj wymaganą temperaturę. Pokój powinien być - Ciepło 18-28°C.

Unikaj zbyt jasnego słońca i przeciągów.

Najlepszy opatrunek i nawozy. Nieważne, jak bardzo się starasz, ale upewnij się warunki klimatyczne tak samo jak w naturze, nie uda nam się wyhodować naszych roślin. Dlatego tutaj przyjdą nam na ratunek różnego rodzaju suplementy. Nawozy organiczne, takie jak obornik, będą musiały zostać porzucone. Nie nadają się na balkon lub parapet.

4) Oświetlenie. Lepiej jest umieścić rośliny na parapecie znajdującym się na południowym wschodzie. Jeśli nie jest to możliwe, na ratunek przyjdzie dodatkowe oświetlenie. Jego niedobór może mieć niekorzystny wpływ na uprawę zieleni.

5) Podlewanie należy przeprowadzać w miarę wysychania rośliny. Latem będzie przeprowadzany częściej i obficie, zimą rzadziej. Używaj wody o temperaturze pokojowej, aby nie zabić roślin.

Zieleń na parapecie

Sprzedam uprawę warzyw zielonych

Pomysł ten należy do kategorii obiecujących i opłacalnych. Nie wymaga dużych nakładów finansowych, popyt na zioła jest stabilny, plony są wysokie, okres wegetacji krótki, a zwrot atrakcyjny. Ale tutaj wciąż jest mucha w maści. To jest rynek sprzedaży. To jest Twoje główne zadanie. Sprzedawanie resellerom za grosze - to nie ma sensu. Musimy szukać poważnych klientów. Możesz oferować swoje usługi kawiarniom, restauracjom, sklepom, ale tutaj wymagane będzie przedstawienie dokumentów. Otwarcie indywidualnej przedsiębiorczości wiąże się także z pewnymi problemami i kosztami. Inną opcją jest samodzielne zaistnienie na rynku. W każdym razie należy wziąć pod uwagę wszystkie koszty. Jeśli sprzedasz nadwyżkę, nie licz na specjalny dochód gotówkowy. Zarabiać można tylko na dużych wolumenach produkcji. A jeśli planujesz uprawiać warzywa na sprzedaż, pamiętaj o kosztach ogrzewania i oświetlenia szklarni, bez których nie można się obejść. Teraz jest to pozycja o bardzo dużych kosztach. Należy również wziąć pod uwagę koszty dzierżawy gruntu (jeśli jest ona prowadzona), budowy szklarni, opłata, siła robocza najemna (jeśli jest używana). Jeśli powyższe punkty Cię nie przerażają i jesteś gotowy na nawiązanie kontaktów na rynku sprzedaży, to „zielony” biznes spłaci Twoje nadzieje.

Weźmy na przykład pod uwagę lidera tego biznesu - zieloną cebulę. Wydajność z jednego cięcia może wynosić 1,5 kg na m². Okres dojrzewania wynosi 30 dni. Średnia roczna cena detaliczna kilograma zieleniny wynosi około 300 rubli za kg. Cena zakupu cebul do siewu wyniesie około 10-20 rubli za kg. Jednocześnie nadal nie bierzemy pod uwagę, że pudełka z cebulą można ustawiać na stojakach, jedna na drugiej, a wciąż istnieją takie odmiany cebuli, które dają wyższą wydajność. Na podstawie powyższych liczb każdy może sam obliczyć koszt i szacunkową rentowność tego rodzaju biznesu. Już uznani przedsiębiorcy mówią o 100% zysku, a w niektórych przypadkach nawet więcej.

Warunki niezbędne do uprawy zieleni dla biznesu praktycznie nie różnią się od podstawowych. Sadzenie można prowadzić przez cały rok metodą przenośnikową, aby uzyskać ciągły plon. Podlewanie powinno być terminowe, aby gleba nie wyschła. W tym znacznie pomoże Ci system nawadniania kropelkowego, który możesz wykonać samodzielnie. Konieczne jest również ostrożniejsze nawożenie roślin, ponieważ roślina może zachorować, może zostać zarażona szkodnikami, a gleba z czasem ulega wyczerpaniu. Wszystko to wymaga stosowania specjalnych złożonych nawozów. Pielęgnacja jest taka sama jak w przypadku tego typu roślin. Funkcje obejmują tylko zbieranie i transport roślin. Przecież tutaj konieczne jest zapewnienie długoterminowego przechowywania produktów, ich transportu i oczywiście stan rynkowy do sprzedaży bez utraty jakości i wyglądu.

Uprawa zieleniny zimą

Zimą możesz uprawiać warzywa nie tylko w szklarni, ale można to również zrobić w domu. Te dwie metody mają tę samą liczbę zalet i wad. W szklarni opłaca się uprawiać zieloną cebulę, pietruszkę i koper, z wyjątkiem sprzedaży. Ponieważ koszty związane z oświetleniem i ogrzewaniem są dość wysokie. Ale w domu zupełnie mały przydomowy ogródek może zachwycić Cię przez całą zimę. A to znacząco wpłynie na Twoje finanse, ponieważ ceny zieleni nie są przyjemne dla oka. Jeśli chodzi o smak, nie jest łatwo uzyskać pikantne, pachnące warzywa podczas zimowych przymrozków, ale nadal będzie się różnić od mrożonych.

Do sadzenia zimowego pasują do specjalnych odmian odporny na niekorzystne warunki. Gleba do uprawy zielonej cebuli powinna zawierać nawozy organiczne, w przypadku pietruszki i kopru wystarczy zwykła gleba. Okres wzrostu wynosi 30 dni. Pietruszka jest odporna na zimno, koperek wymaga wystarczającej ilości światła. W razie potrzeby podlewaj i nawoż rośliny. Pielęgnacja jest podobna w przypadku tego typu roślin. Unikaj zimnych i zamarzniętych okien i parapetów oraz pamiętaj o ogrzaniu szklarni.

Opieka, karmienie

Podobnie jak w przypadku każdej innej uprawy, uprawiając zieleń, należy o nią dbać, tworząc wszystkie niezbędne warunki. Odchwaszczanie, przerzedzanie sadzonek, spulchnianie gleby, nawożenie pogłówne należy przeprowadzać regularnie.Przy każdym pogłówniu należy zachować ostrożność. W końcu nie potrzebujesz metrowej pietruszki i koperku z łodygą grubą na palec. Ale pogłówny opatrunek w pielęgnacji roślin również doskonale spełni swoją rolę: nie tylko odżywi glebę we wszystkie niezbędne makroelementy, ale także ochroni rośliny przed wszelkiego rodzaju chorobami.

Rodzaje:

• organiczny- które zawierają naturalne składniki. Należą do nich: obornik, torf, ptasie odchody, kompost, trociny, mąka kostna. Stosuje się je w postaci suchej lub rozcieńczonej, np. do nawadniania. Jeśli jesienią nie nawoziłeś gleby, możesz zastosować następujący opatrunek wierzchni: pół wiadra próchnicy na 1 m2. m powierzchni zasiewu. Zamiast próchnicy można wziąć dziewanny rozcieńczoną wodą w stosunku 1:10. Nawozy mineralne, którymi są:

- proste, które zawierają jeden pierwiastek (azot, fosfor);

- złożone, które składają się z dwóch lub więcej składników.

Metody i zasady stosowania można łatwo znaleźć na opakowaniach. Przybliżony stosunek wynosi 1 łyżkę stołową. l. na 10 litrów wody.

Za każdym razem, gdy pokroisz liście pietruszki, nakarm ją (około 2 razy w sezonie). Aby to zrobić, nakarm kawałek ziemi azotanem amonu w ilości 20-30 g na m².

• Inny, który zawiera bakteryjne, biododatki itp..

Rosnące warzywa. Główne szkodniki i sposoby radzenia sobie z nimi

Każdego sezonu letniego spotykamy w ogrodzie szkodniki i staramy się z nimi walczyć.

Pietruszka jest podatna na następujące choroby i szkodniki: rdza, biała zgnilizna, psyllid marchewkowy, mucha marchewkowa, mszyca melonowa, biała plama.

Koper można pokonać przez wszystkożerne szkodniki (larwy Chrabąszcz, gąsienice łopatek do gryzienia, niedźwiedzie itp.) lub części nadziemne ( przędziorki, skoczki polne, mszyce, pluskwy itp.).

Zielona cebula stale walczy z mszycami, muchy cebulowe, wciornastki, robaki łodygowe.

W przypadku tych gatunków ogólnie akceptowane są środki kontroli. Mogą to być pestycydy (aktarin, actellik, karbofos, medvetoks itp.) lub środki ludowe(napar cebulowy, roztwór aloesu itp.). Lepiej podjąć środki zapobiegawcze.

Ciesz się zielonymi łóżkami, które tworzą atmosferę własnego zielonego świata, cieszącą oko i rozgrzewającą duszę.

Kiedy za oknem pada śnieg i leżą puszyste zaspy, miło jest zobaczyć na stole świeże warzywa! Ponadto zimą naturalne witaminy są szczególnie potrzebne naszemu organizmowi. A pierwszym pomocnikiem w walce z przeziębieniem lub grypą jest zielona cebula. Fitoncydy wydzielane przez cebulę dezynfekują pomieszczenie, niszcząc bakterie, wirusy i grzyby

Jego właściwości lecznicze pomagają radzić sobie z beri-beri i zmęczeniem wiosennym, zwiększają odporność i poprawiają trawienie. Pióra zielonej cebuli nie tylko posłużą jasna dekoracja potraw, ale także korzystnie wpływają na organizm.

Chociaż zieloną cebulę można kupić w supermarkecie zarówno zimą, jak i latem, nie można jej porównać z uprawą na własnym parapecie. Po pierwsze, sadząc zieloną cebulę w domu, możesz wybrać wymagana ilość pióra do gotowania, a po drugie, będziesz mieć pewność, że warzywa zostały wyhodowane bez użycia jakichkolwiek piór szkodliwe substancje i chemikalia.

zdjęcie zielonej cebuli

Uprawa cebuli w domu może wydawać się czymś, co może zrobić każde dziecko — włóż cebulę do ziemi w doniczce i obserwuj, jak pojawiają się zielone pióra. Jeśli jednak zdecydujesz się potraktować tę sprawę poważnie i ostatecznie zebrać bogate zbiory nie tylko zieleni, ale także samych cebul, będziesz musiał wziąć pod uwagę szereg podstawowych zasad i niuansów.

Film o uprawie zielonej cebuli w domu

Instrukcje dotyczące uprawy zielonej cebuli w domu

Zimą możesz uzyskać zieleń z cebul, wciskając pióro, czyli wypuszczając same rośliny okopowe. W tym celu zwykle się go używa cebula, które wyhodowałeś w swoim ogrodzie lub kupiłeś w sklepie. Optymalne dopasowanie odmiany wielokiełkowe(Timiryazevsky, Spassky, Strigunovsky, Arzamassky, Pograsky, Sojuz). Cebule powinny mieć w przybliżeniu tę samą średnicę - około 2 cm, nie być uszkodzone ani chore.

Umieść skalibrowane żarówki w pojemniku z gorąca woda(+40 stopni) i włóż akumulator centralne ogrzewanie na dzień. Po namoczeniu można usunąć warstwę brązowej łuski, aby sprawdzić jakość wybranych roślin okopowych i usunąć uszkodzoną warstwę, jeśli występuje. Przed sadzeniem górną część cebul odcina się o półtora centymetra.

zdjęcie zielonej cebuli

Przygotuj ziemię w pojemniku

Do kiełkowania cebuli w domu można wykorzystać dowolne skrzynki, miski, pojemniki lub palety o głębokości 7 cm. Najlepiej przygotować dwa pojemniki, aby można było uprawiać cebulę przenośnikiem - wtedy nie trzeba czekać aby wykiełkowała następna partia piór cebuli.

Jako glebę można zastosować ziemię lub podłoże: drobną ekspandowaną glinę, drobny żwir, piasek. Podłoże należy wstępnie umyć gorącym stężonym roztworem nadmanganianu potasu i bieżącą wodę. Wypełnij skrzynki ziemią na głębokość 3-4 cm, jeśli wybrałeś podłoże, zalej je wodą tak, aby przykryła powierzchnię na 1 cm. Przygotowane cebule zanurzaj w ziemi co dwa centymetry, utrzymując je w pozycji pionowej. Nie trzeba zbytnio pogłębiać łuku, jedynie korzenie powinny znajdować się w wodzie, w W przeciwnym razieżarówki zgniją.

Dalsza pielęgnacja zieleni

Pojemnik na tydzień umieszcza się w ciepłym miejscu, w którym temperatura nie spada poniżej +25 stopni. Gdy na cebulach pojawią się pióra o wysokości 1-2 cm, skrzynkę należy przenieść na parapet. Idealne okna wychodzące na południowy zachód, południe i południowy wschód. Jeśli nie ma wystarczającej ilości światła słonecznego, możesz dodatkowo podświetlić pojemniki świetlówki. Tylko przy wystarczającym oświetleniu gromadzą się pióra zielonej cebuli przydatny materiał i nabierz bogatego smaku.

Posadzone cebule należy podlewać co drugi dzień ciepła woda. Dbamy o to, aby woda stale znajdowała się na poziomie tuż pod powierzchnią podłoża, a gleba nie przesychała.

Nie należy wycinać pierwszych zielonych piór, w przeciwnym razie dalszy wzrost zieleni zatrzyma się. Cięcie odbywa się trzy tygodnie po posadzeniu cebuli i lepiej jest najpierw odciąć skrajne pióra, ponieważ pióro wyrasta od środka. Aby zieleń rosła nieprzerwanie, przerwa między sadzeniem w różnych skrzynkach powinna wynosić 10-12 dni. Film o uprawie zielonej cebuli

Uprawa zielonej cebuli w wodzie

Istnieje inny popularny sposób uprawy cebuli w domu bez użycia gleby. Z cebulami należy obchodzić się w sposób opisany powyżej i układać je ciasno w pozycji pionowej na płytkiej tacy. Wodę wlewa się na patelnię, tak aby przykryła cebulki o jedną czwartą. Gdy poziom wody spadnie, należy ją ponownie uzupełnić. Za dwa tygodnie będziesz mieć świeże, zielone pióra gotowe do spożycia.

Zieloni nie wymagają dodatkowego karmienia, ponieważ pobierają wszystkie przydatne substancje podczas wzrostu z cebul. Aby jednak przyspieszyć wzrost piór, można dodać wodę z rozpuszczonym w niej popiołem drzewnym (na 10 l 50 g).

orchardo.ru

Jakie warzywa można uprawiać na parapecie bez gleby

Uprawa roślin możliwa jest nie tylko w gruncie. Co więcej, nawet najbardziej żyzna gleba sama w sobie, bez pogłównego nawożenia, nie zapewni roślinom potrzebnych składników odżywczych. Dlatego coraz popularniejszy staje się nowy kierunek - hydroponika.

Hydroponika pozwala uzyskać duży plon zieleniny na niewielkim obszarze. Oprócz tradycyjnej zielonej cebuli, którą wiele osób uprawia hydroponicznie na parapecie, tą metodą można uprawiać prawie wszystkie pikantne warzywa. NA na bazie wody na pożywce można uprawiać koperek i pietruszkę, kolendrę i wszystkie odmiany bazylii, rukolę i rzeżuchę, sałatę liściastą i głowiastą, rozmaryn i oregano, miętę i melisę, majeranek i inne przyprawy.Rzekiew wodna rośnie szczególnie dobrze i szybko bez gleby . Nie wymaga nawet dodatku składników odżywczych i rośnie w wacie lub flanelowej szmatce zanurzonej w wodzie. Ale jeśli dodasz do tego odżywcze mikro i makroelementy, masa liści będzie większa. Rośliny uprawiane w hydroponice rosną szybciej i pozostają zdrowsze. A pielęgnacja ich zajmuje mniej czasu.

Opis zasady

Ogród hydroponiczny musi posiadać system lub urządzenia dostarczające roztwory odżywcze do korzeni rośliny. Jako „glebę stosuje się składniki”: glinę ekspandowaną, korę drzew, wermikulit, perlit. Pożywkę tę impregnuje się wodnym roztworem odżywczym, który składa się z mieszaniny składników odżywczych: azotu, fosforu, potasu, wapnia, magnezu, miedzi, cynku, żelaza.Oczywiście z odpowiednią ilością naturalne światło uzyskuje się rośliny najwyższa jakość i rosną szybciej, ale w dowolnym momencie możesz uprawiać warzywa hydroponicznie, używając świetlówek jako dodatkowego oświetlenia w zimie.

Technologia żywienia

Istotą tej metody jest wypełnienie roślin mała ilość pożywki, zamiast dostarczać roztwór w sposób ciągły. zachować w roztworze system korzeniowy zajmuje to tylko chwilę, a następnie należy pozwolić, aby roztwór spłynął. Można go następnie używać wielokrotnie, aż do momentu zmniejszenia wartości odżywczych. Następnie rozwiązanie zostaje zastąpione nowym.

Jak zaczac

Można kupić gotowy zestaw-system, ale jest on bardzo drogi. Lepiej improwizować i stworzyć własny, odpowiedni dla siebie system. Co więcej, w zasadzie hydroponiki nie ma nic skomplikowanego, jest ich wiele różne opcje bezglebowa uprawa roślin w domu, oprócz tradycyjnego zanurzenia korzeni w roztwór odżywczy i systemy filtrów składników odżywczych. Najciekawsza metoda polega na uprawie roślin w powietrzu z częstym opryskiwaniem systemu korzeniowego roztworem. Ta metoda nazywa się aeroponiką.

KakProsto.ru

10 rodzajów zieleni, które możesz uprawiać w domu w wodzie

Jednym z symboli czasów sowieckich była cebula w doniczkach, którą niemal w każdej rodzinie uprawiano na parapecie okna. Dziś idea takiego mini-ogrodu nie tylko nie straciła na aktualności, ale wręcz odrodziła się. Każdy, komu zależy na jakości produktów, stara się o własny ogródek w kuchni. Zawsze obecny jest ten sam Jamie Oliver świeże zioła- wystarczy, że wyciągnął rękę i odciął ogródek już w trakcie przygotowywania potrawy.

W stworzeniu mini-ogrodu w domu nie ma nic skomplikowanego. Wystarczy wybrać odpowiednie miejsce i przygotować tace. Jednocześnie możesz uprawiać warzywa nawet bez ziemi, ale po prostu wkładając je do pojemnika z wodą. Cieszy oko przez długi czas, a jednocześnie dostarcza witamin. Oto 10 rodzajów warzyw, których uprawa wymaga jedynie odrobiny wody.

• - bok choy -

  Jarmuż chiński uważany jest za wyjątkowe źródło witamin C i A. Możesz regularnie uzupełniać ich zapasy, zanurzając dolną część łodygi w wodzie i nie zapominając o jej okresowej wymianie.

• -Seler -

  Kiedy będziesz następnym razem przygotowywał posiłki seler ogonkowy, odetnij łodygi, cofając się o około 5 cm od spodu belki. Resztę włóż do pojemnika z wodą, a po 3-4 dniach na selerze pojawią się nowe zielone liście. Można ją stosować zarówno na świeżo, jak i na sucho, dzięki czemu stanowi pachnącą przyprawę do potraw. Wodę należy wymieniać co 2-3 dni.

• - Koper włoski -

  Uprawiaj koper włoski w taki sam sposób jak seler. Należy pozostawić około 5 cm od spodu żarówki i umieścić ją w pojemniku wypełnionym wodą.

• -Strzały czosnku -

  Kiedy czosnek zaczyna wypuszczać pędy, traci ostrość. Taka główka czosnku to miejsce w misce z wodą, gdzie za kilka tygodni wypuści nowe pędy, które będą doskonałym dodatkiem do sałatek i ziemniaków.

• -Zielona cebula -

  Roślina ta czuje się całkiem dobrze także bez gleby. Aby uzyskać nowe, świeże pędy, wystarczy włożyć cebulę do słoika z wodą.

• -Kapusta pekińska -

  Parapet i zbiornik na wodę mogą dać drugie życie kapusta pekińska. Rośnie od środka, więc do jego uprawy będziesz potrzebować Dolna część kapuściana głowa

• -Zielona marchewka -

  Rośliny okopowej tej rośliny nie można uprawiać w wazonie z wodą, ale zieleń jest całkiem wykonalnym zadaniem. Wystarczy włożyć odcięty wierzch marchewki do miski z wodą. Z warzyw można przyrządzać sałatki, ciasta, pesto i inne potrawy.

• -Por -

  Zielonej części tej rośliny niezasłużenie poświęca się mniej uwagi. Tymczasem można go dodawać do zup, ciast i wielu innych dań, co robi wielu znanych szefów kuchni. Świeżych pędów nie zabraknie, jeśli zanurzymy dolną, białą część łodygi w wodzie.

• -Trawa cytrynowa-

  Ta trawa cytrynowa jest dość bezpretensjonalna i może rosnąć nawet w szklance wody. Odetnij 4 cm roślinki od dołu i włóż je do wody - teraz będziesz mieć zawsze pod ręką jeden z niezbędnych składników zupy tom yum.

• - Sałata -

  Sałata rośnie w wodzie od środka główki, więc do uprawy potrzebna jest dolna część główki. Około 3 dni po posadzeniu będą już widoczne nowe pędy, a po 2 tygodniach będzie można zbierać plony.

Dołącz, jeśli podzielasz naszą miłość do mięsa, wina i dobrego jedzenia!

steaklovers.menu

Jak zarabiać na uprawie i sprzedaży warzyw

Uprawiaj i sprzedawaj warzywa nie wymaga dużych inwestycji oraz czasu i pracy. Ale dochód może przynieść dobro, jeśli zrobisz wszystko mądrze. Inteligentne wskazówki podzielę się z Tobą sekretem: jak zarobić dużo greensów sprzedając greensy .

Jak uprawiać i sprzedawać warzywa

Zdecydowana większość mieszkańców wsi wierzy, że prawdziwe pieniądze można zarobić tylko w dużej metropolii, osiedlając się jako swego rodzaju menadżer w dużej firmie, ale w praktyce wszystko nie jest takie proste. Jeśli spojrzeć na szanse na wzbogacenie się mieszkańca wsi i podobne szanse dla mieszkańca metropolii, to wieśniak będzie miał ich o rząd wielkości więcej.

Priorytety działalności rolniczej

Po pierwsze, na wsi koszty życia są znacznie niższe. Jeśli we wsi jest prąd i woda, to wiejscy rzemieślnicy zawsze znajdą sposób na zatrzymanie urządzeń pomiarowych, czego nie można powiedzieć o mieszkańcu miasta. Oczywiście można polemizować z tą opinią. Ale bez stosowania takich nie do końca legalnych metod, nadal można zarabiać na uprawie warzyw i ziół.

Po drugie, mieszkaniec wsi jest znacznie zdrowszy niż mieszkaniec miasta, jego płuca nie są zanieczyszczone spalinami, a komputer nie psuje mu wzroku. Można też kłócić się o komputery. Najważniejsze to ustalić priorytety. Jeśli zamierzasz uprawiać wirtualny koperek i wirtualną pietruszkę, prawdopodobnie nie zarobisz pieniędzy.

I po trzecie, wieśniak może w pełni utrzymać się z rolnictwa na własne potrzeby, a nadwyżki może z powodzeniem sprzedać na najbliższym targu i jednocześnie mieć dobre dochody. Na tym miejscu chciałbym skupić uwagę.

Pietruszka: wysoki dochód przy minimalnej inwestycji

Ile można zarobić uprawiając pietruszkę? Jak pokazała praktyka, najbardziej dochodową zielenią jest pietruszka. To na tej zieleni można zarobić 30 tysięcy rubli miesięcznie, jeśli podchodzi się do tego problemu tak racjonalnie, jak to możliwe. Zgadzam się, wcale nie jest źle, biorąc pod uwagę pensję menedżera średniego szczebla duże miasto wynosi średnio 25 tysięcy rubli.

Przedstawmy więc podstawowe zasady zarabiania na zieleni:

1. po pierwsze, nasiona należy kupować ze względu na swoją glebę i klimat;
2. po drugie kupuj tylko w hurtowniach, bo tam cena jest o 50-70% niższa niż u handlarzy rynkowych;
3. i po trzecie, nasiona należy sadzić tylko w przygotowanej, wilgotnej, wykopanej glebie, gdzie nie ma ani jednego chwastu.

Kapitał początkowy na otwarcie takiego biznesu jest po prostu absurdalny: 500 lub 300 rubli wystarczy, aby hojnie zasiać pietruszkę na 6-8 akrach letniego domku. Następnie pietruszka będzie wymagała podlewania, aby przyspieszyć pojawienie się pierwszych pędów, co doda kolejne 250 rubli do twoich odpadów, które zapłacisz za wodę. Oczywiście w większości wsi są studnie, a wodomierze nie zawsze są zainstalowane, więc nie należy podkreślać tych odpadów. Jeśli chcesz przyspieszyć wzrost i poprawić prezentację swojej zieleniny, to po prostu zalej ją saletrą, ale pamiętaj, że dodając taką chemię, tylko polepszysz prezentację, a korzyści zdrowotne dla człowieka wynikające z takiej „karmionej” zieleniny będą bardzo wątpliwy. Po 40-50 dniach od daty siewu możliwe będzie cięcie gotowej zieleniny. Z 6 akrów gęsto obsadzonych pietruszką około 1200-1500 pęczków pietruszki kosztuje 15-20 rubli za pęczek.

Jak uprawiać pietruszkę

Pietruszka jest dość trudna w kiełkowaniu z nasion, głównie ze względu na długi czas kiełkowania (3-4 tygodnie). Nasiona pietruszki równomiernie rozsypujemy na powierzchni przygotowanej, umiarkowanie zwilżonej gleby i przykrywamy folią. W przypadku małych gospodarstw lepiej jest wysiewać pietruszkę w dwóch rzędach w rozstawie 30-40 cm.

Gdy tylko sadzonki wzrosną, usuwamy folię. Przerzedzamy rośliny (8-10 cm w rzędach i 30-40 cm między rzędami).

Pietruszkę można zbierać i wykorzystywać o każdej porze roku. Podczas zbioru pietruszki najlepiej jest odciąć łodygi jak najbliżej ziemi. Pietruszka bardzo szybko odrośnie i zregeneruje zieloną masę.

Pietruszka wymaga częste podlewanie ale bez zastoju wilgoci. Najlepsze gleby w przypadku pietruszki mieszanka dobrze zgniłego obornika, kompostu i perlitu zwiększy drenaż. Dzięki tej mieszance gleby korzenie pietruszki będą wilgotne, a składniki odżywcze będą dostępne.

Zapewnij pietruszce wysokie plony, dobre oświetlenie łóżek. Półcień zapewni średnią wydajność.

Jak uprawiać bazylię

Nasiona bazylii wysiewa się na zewnątrz, gdy zagrożenie mrozem przeniknie do umiarkowanie wilgotnej gleby i przykrywa folią, aby stworzyć lepsze warunki.

W ciągu 4-10 dni zobaczysz małe kiełki, po czym film można usunąć. Gdy sadzonki osiągną wysokość 10 cm, należy je przerzedzić lub posadzić.

Bazylia nie potrzebuje obfite podlewanie, a nawożenie azotem zapewni aktywny przyrost masy zielonej.

Jak uprawiać koperek

W przeciwieństwie do niektórych rodzajów traw, nasiona kopru kiełkują bardzo szybko, co sprawia, że ​​uprawa z nasion jest bezpretensjonalna i tania. W ciepłym, dobrze oświetlonym miejscu nasiona kiełkują w ciągu 7-10 dni. Utrzymuj glebę wilgotną, ale nie podmokłą.

Koper preferuje wilgotne gleby, które lekko wysychają pomiędzy podlewaniami. Podlewać 2-3 razy w tygodniu, przed każdym sprawdzając, czy wierzchnia warstwa gleby jest sucha. W przypadku stosowania kompostu na glebach bogatych w składniki odżywcze kopru nie trzeba nawozić przez cały sezon wegetacyjny. Jeśli gleba jest słaba, podlewanie ekstraktem z obornika raz w miesiącu sprawi, że koperek będzie zielony i zdrowy.

Liście kopru można zbierać przez cały sezon, w zależności od potrzeb. Koper tnie się nożyczkami blisko łodygi rośliny. Gdy tylko zrobi się chłodniej, koper zacznie kwitnąć i zacznie siać. Parasole koperkowe są cięte i suszone w wentylowanym pomieszczeniu w formie zawieszonej. Zebrane nasiona wykorzystuje się jako przyprawę lub do siewu w następnym sezonie.

Możesz sprzedawać warzywa samodzielnie lub przekazywać je sprzedawcom - trochę stracisz na cenie, ale zyskasz na czasie. Możesz negocjować i przekazać warzywa do supermarketu lub restauracji. a jeśli masz własną firmę cateringową, koperek można zamrozić, pisaliśmy już o tym tutaj.

Czy uprawa warzyw sprawiała Ci trudność? Otwarcie biznesu dla leniwych!

Nauka o dyni i groszku dla leniwych

Najbardziej leniwi mogą z powodzeniem wyhodować dynie, które rosną zawsze i wszędzie. Najważniejsze jest obecność słońca i obecność mniej lub bardziej zadbanej gleby. Pozostałe obszary można z powodzeniem posadzić koperkiem, sałatą. Jeśli porzuciłeś strony, które odwiedzasz okazjonalnie, posadź je groszkiem, fasolą i dyniami. Tak więc, przybywając 1 raz wczesną wiosną i zasadzając tam groszek i dynie, przybędziesz na początku lata i będziesz mógł zbierać plony gotowe żniwa młody groszek, którego kilogram kosztuje na rynku około 100-120 rubli. Jak pokazuje praktyka, z 1 opakowania o wartości 10 rubli wychodzi 3-4 kg groszku. A sprzedaż takiego produktu będzie dość prosta: udaj się na lokalny rynek i zapytaj sprzedawców warzyw, który z nich kupuje groszek. Z reguły, jeśli Twój groszek jest młody, a strąki są ciemnozielone, bez żółtych plam, Twój produkt szybko znajdzie nabywcę. Jeśli odwiedzisz takie opuszczone miejsce jesienią, będziesz mógł zebrać dynie, które będziesz mógł również sprzedać handlarzom na lokalnym rynku.

umnye-sovety.ru

Jak zarobić na uprawie roślin | Zarządzanie przeznaczeniem

Rodzajów pożytecznych zajęć jest wiele i można zarobić na prawie wszystkim, jeśli masz zapał do biznesu i chęć życia jak człowiek. W tym artykule chcę porozmawiać o tym, jak naprawdę zarobić na uprawie kwiatów, truskawek, ziół czy świeżych warzyw.

Prawdziwa szansa na zarobienie pieniędzy na uprawie kwiatów

Rynek konsumencki jest tak szeroki, że może wchłonąć niemal każdy produkt. Możesz zarobić przyzwoite pieniądze na uprawie kwiatów, mając dobrą bazę produkcyjną i kilka odbiorców hurtowych np. targ lub kilka prywatnych sklepów specjalizujących się w tak delikatnym i delikatnym produkcie. Jeśli mówimy ogólnie o biznesie „na zamkniętym terenie”, to tak działalność sezonowa, gdzie największy zysk można uzyskać w zimnych porach roku.

Jak zarabiać na uprawie ziół i warzyw

Zima niezmiennie dostosowuje się do rynku żywności konsumenckiej, stymulując sprzedaż świeżych warzyw, ziół i truskawek, dając przedsiębiorcom szansę na dobre zarobienie na ich uprawie. Według analityków ten biznes ma drogi bilet wstępu, ale zwrot jest bardzo znaczący, szczególnie poza sezonem. Niezależnie od konkurencji, produkt tej kategorii jest zawsze pod względem ceny i popytu.

Na uprawie truskawek i warzyw można dużo zarobić, jednak największe dochody przynoszą warzywa zielone, jeśli za jednostkę rozliczeniową przyjmiemy 1 m² powierzchni sadzenia. Importowane warzywa są dość drogie, mimo że warzywa uprawiane lokalnie są sprzedawane taniej i wyprzedane w błyskawicznym tempie. Najłatwiejszy sposób uprawy zielonej cebuli: są bezpretensjonalne, są dobrze zakupione i na pierwszy rzut oka są dość niedrogie, co wydaje się bardzo atrakcyjne dla kupujących. Obliczmy teraz, ile faktycznie kosztuje 1 kg. Zielona cebula.

W standardowym piórze znajduje się zwykle 20-25 piór o długości 30 cm, waga belki waha się od 60-70 gramów. Zatem koszt jednego kilograma zielonej cebuli waha się w granicach 300-650 rubli.

Naprawdę można zarobić na życie uprawiając pietruszkę

Zielona pietruszka ma wszechstronne zastosowanie, można ją dodać niemal do każdego dania: do zup, sałatek, dań mięsnych i rybnych. Pietruszka jest cennym źródłem witamin i minerałów, dlatego cieszy się stałym popytem na rynku konsumenckim, zwłaszcza poza sezonem. Pietruszka jest mrozoodporna, co jest zdecydowanym plusem przemawiającym za zimowym wymuszaniem tej zieleni. Sadzonki nie umrą nawet przy przymrozkach do siedmiu stopni.

Możesz rozpocząć ten biznes od minimalny koszt. Uprawa zieleniny w okres zimowy zdywersyfikuje własną małą firmę dla tych, którzy zarabiają głównie w lecie, oraz zapewni możliwość poszerzenia asortymentu i reorientacji rynku swoich towarów dla tych przedsiębiorców, którzy wybrali działalność „zadaszoną” jako swoją działalność.

Jak zarobić na uprawie truskawek

W Holandii truskawki uprawia się z dużym powodzeniem w pomieszczeniach zamkniętych. Co jednak może przeszkodzić w realizacji tego pomysłu na biznes i zarabianiu na uprawie truskawek w szklarniach? Metoda jest dostępna i prosta. Po stworzeniu wszystkich niezbędnych warunków do wzrostu rośliny, jej rozmnażania i owocowania, zapewnisz sobie bardzo przyzwoity zysk.

To bardzo dochodowy biznes. Dokonajmy obliczeń, które przekonają Cię o produktywności tego pomysłu i, co za tym idzie, biznesu. Sadząc 24 krzewy truskawek, możesz zebrać co najmniej 10 kilogramów dojrzałe jagody. Z 1m² w różnym czasie można zebrać do 120 kg jagód.

Cena truskawek będzie się różnić w zależności od pory roku i zawartości rynku. Zimą, a także w święta warto podnieść cenę truskawek. Można dość szybko stworzyć rynek zbytu dla swoich produktów i z reguły są to hurtownie, np. duże restauracje. Rozpoczynając pracę w tym sektorze rynku konsumenckiego będziesz musiał zainwestować część własnych środków. Jednak zarówno kapitał początkowy, jak i cała Twoja praca zwrócą się bardzo szybko. Zarabianie na uprawie truskawek naprawdę szybko jest realne, a zysk przyjdzie dość szybko.

Wiele gospodyń domowych ma duże parapety i zastanawia się, jak uprawiać warzywa w domu. Tak naprawdę nie ma nic skomplikowanego, wiele rodzajów roślin zielonych nie wymaga specjalnej pielęgnacji, karmienia i dodatkowego oświetlenia. Zieloni można uprawiać przez cały rok. Jest smacznie i zdrowo, szczególnie w okresie beri-beri. Możesz wyhodować niezastąpione dodatki do potraw.

Soczyste, pikantne warzywa są niezbędne do aktywacji procesów metabolicznych w organizmie, mają działanie wykrztuśne, dezynfekujące i moczopędne. Ale najpierw najważniejsze.

Zioła lepiej uprawiać w plastikowych pojemnikach, drewniane pudełka niepraktyczne, ciężkie i często przeciekają. W jednym długim pojemniku można sadzić jednocześnie kilka odmian ziół, ale biorąc pod uwagę ich wzajemne połączenie, warunki nawadniania. W jednym pojemniku zmieszczą się np. koper, pietruszka i seler, ale na majeranek, tymianek i oregano potrzebne jest osobne, osobne miejsce.

Najbardziej optymalnym składem ziemi (gleby) jest torf, ziemia, piasek rzeczny i trociny, przyjmowane w równych proporcjach. Do drenażu zaleca się umieszczenie kamyków lub ekspandowanej gliny na dnie każdego naczynia warstwą do 5 cm Aby uzyskać wymagany poziom wilgotności, będziesz potrzebować kawałka folia polietylenowa lub czapki z plastikowe butelki. Muszą zakryć zasiane nasiona, aby uzyskać więcej szybkie kiełkowanie.

Wszelkiego rodzaju warzywa, jak rosnąć

Uprawa zieleniny w domu dla niektórych rodzajów zieleni ma swoje własne cechy. Najłatwiejszy sposób na uzyskanie plonu cebuli na pióro, koperek i pietruszkę.

Aby uzyskać duże i soczyste liście rukoli, pojemniki należy przechowywać w odpowiednim świetle i wilgotności. Górna warstwa gleby powinna być stale wilgotna. Rukola uwielbia wilgoć, także górny sos, wprowadzenie azotanów. Nasiona wysiewa się na głębokość 11-12 cm, przysypuje niewielką warstwą ziemi - do 1,5 cm, po tygodniu można spodziewać się pierwszych pędów. Gdy liście osiągną wysokość 7 cm, można je pokroić i dodać do sałatek.

Seler woli rosnąć na żyznej, pożywnej i wilgotnej glebie z umiarem. Sadzenie nasion dezynfekuje się roztworem nadmanganianu potasu, moczy przez jeden dzień w ciepłej wodzie, zawija w wilgotną szmatkę i pozostawia na jakiś czas w ciemnym miejscu. Ważne jest, aby nie dopuścić do wysuszenia tkaniny i od czasu do czasu spryskać nimi tkaninę.

Wyklute nasiona są gotowe do sadzenia. Nasiona rozłóż na warstwie gleby w odległości do 6 cm od siebie, posyp niewielką warstwą ziemi, umieść w oświetlonym, ciepłym miejscu. Optymalny reżim temperaturowy na seler - 25 g. Wystarczająco zarośnięte rośliny należy przerzedzić, poluzować glebę. Najlepsze odmiany do uprawy domowej: delikatność, śnieżna kula, jabłko, grzyb.

Zielone, soczyste liście szpinaku są bogate w prowitaminę A, witaminy PP, B, C, witaminę B2, sole mineralne, łatwo przyswajalne żelazo, jod w dużych ilościach. W przypadku anemii taki skład witaminowo-mineralny szpinaku jest po prostu niezastąpiony. Przy jego regularnym stosowaniu wzrośnie poziom hemoglobiny, poprawi się wzrok, poprawi się praca trzustki, wzmocnią się naczynia krwionośne. Ale dzieci i ludzie z nadkwaśność szpinak należy przyjmować bardzo ostrożnie. Zawiera dużo kwasu szczawiowego.

Takie warzywa w domu, jak szpinak, wymagają dobre podlewanie i długotrwałe oświetlenie. Najpierw nasiona moczy się przez 2-3 godziny w ciepłej wodzie, a następnie sadzi w pojemnikach na głębokość 1,5 cm Optymalna temperatura pokojowa wynosi -18-21 g. Po kilku tygodniach rośliny należy karmić nawozy mineralne do tworzenia szerokich i bujnych krzewów. Po 1-1,5 miesiąca świeże zioła są gotowe do spożycia. Na parapetach nadają się odmiany: Virofle, Mazurka, Victoria oleista, Melody.

Borago i majeranek

Zawiera witaminę C, karoten, pachnie świeżymi ogórkami. Borago wysiewa się z nasionami na głębokość do 1,5-2 cm żyzna gleba. Nie umieszczać pojemników w przeciągach. Miejsce powinno być ciepłe, a gleba powinna być wysokiej jakości.

Tworząc takie warunki, po 2 tygodniach będzie można podziwiać pierwsze pędy, a po 1,5 miesiąca wyciąć pierwsze soczyste liście do sałatek, które, nawiasem mówiąc, mogą zastąpić ogórki, jeśli zimą nie znajdą się na stole.

Nie wycinaj ani nie wyrzucaj strzałek pojawiających się na trawie z fioletowymi kwiatami. Mają przyjemny zapach i smak miodu, można je suszyć, dodawać do ciast, deserów, a nawet domowych nalewek, nalewek.

Majeranek jest dla wielu nieznaną przyprawą, sprzedawany jest w torebkach jako suszona przyprawa dodawana do dań mięsnych, zup, przekąsek, sałatek, pasztetów. Całkiem możliwe jest uprawianie go w domu, w doniczkach. Majeranek jest zawarty w przepisach Medycyna tradycyjna w leczeniu nerek, wątroby, narządów oddechowych, pomaga przy bólach głowy, bólach zębów, jest dobrym środkiem uspokajającym.

Majeranek to bezpretensjonalna roślina, dość łatwo ją uprawiać w domu.

• Drenaż układa się na dnie pojemnika, na górze - warstwę ziemi do 15 cm, następnie - nasiona o głębokości do 2 cm, lekko posypane ziemią na wierzchu.
• Po podlaniu gleby postaw na parapetach z umiarkowanym oświetleniem, ale unikaj przeciągów.
• Po kilku tygodniach pojawią się pierwsze pędy.
• Po kolejnych 15-20 dniach - pierwsze zbiory.

Rośliny wymagają regularnego podlewania.

Sałata i musztarda

Sałatka jest niskokaloryczna, stosowana w wielu dietach w celu normalizacji ciśnienia krwi, zapobiegania stwardnieniu rozsianemu.

Drenaż wylewa się na dno skrzynek, na wierzch - warstwę ziemi do wysokości 13 cm, następnie - małą warstwę mieszaniny składników odżywczych. Sałatę można szczelnie zasiać, dobrze podlać, przykryć folią i odstawić w ciepłe miejsce. Kiedy nasiona wykiełkują, przenieś skrzynki na bardziej oświetlone parapety. Pierwsze sadzonki po pojawieniu się 1-2 arkuszy należy zanurkować, posadzić. Aby sałata szybko rosła, należy nawozić glebę, w kompleksie stosować nawozy. Podlewanie - 3-4 razy w tygodniu dla soczystości i świeżości liści. Za około miesiąc pierwszy plon będzie gotowy do zbioru.

Rukiew wodna z karotenem, siarką, solami potasowymi, witaminą C. Dodanie sałaty do diety normalizuje ciśnienie krwi i sen. Sałata nie jest wybredna co do warunków uprawy. Rośnie w cieniu, na parapetach okiennych skierowanych na północ. Do pojemnika wlewa się glebę do 12 cm, nasiona sadzi się na głębokość 1 cm, lekko przykrywając wierzchnią warstwą ziemi.

Aby pojawiły się szybkie wejścia, należy obficie podlewać. Po 2-3 tygodniach soczyste liście będą gotowe do spożycia. Sałata dobrze rośnie przy nawożeniu nawozami mineralnymi, na glebie dostatecznie wilgotnej, której przesuszenie jest niedopuszczalne. przegrzanie lub Nie wystarczające podlewanie doprowadzi do zgrubienia liści, rozciągnięcia łodyg, powstania kwiatostanów. Ta sałatka nie nadaje się już do jedzenia. Papryka kędzierzawa, zwykła, szerokolistna, dobrze zimuje na parapecie.

musztarda liściasta dobrze rośnie obok rzeżuchy. Nasiona należy najpierw namoczyć, po spęcznieniu wyłożyć na przygotowaną glebę do skrzynek, posypać wierzchnią warstwą ziemi o grubości do 1,5 cm, przykryć folią w celu przyspieszenia kiełkowania. Trzymaj w ciemnym miejscu, aż się pojawią. Gdy tylko pojawią się pierwsze pędy, należy usunąć folię z roślin i wystawić je na działanie światła. Pierwsze zbiory są za 15-25 dni.

Musztarda nie potrzebuje utrzymywania wysokiej temperatury i nadmiernego światła. Najlepsze miejsce jest chłodne, zacienione i umiarkowane podlewanie.

Zielona cebula: rośnie w pudełkach (wideo)

Pietruszka, koperek, bazylia i cebula

Zagęszczone sadzonki należy przerzedzić. Karmić min. nawozy można stosować po pierwszych zbiorach pietruszki i kopru.

Kuchnia śródziemnomorska nie jest kompletna bez pachnącej bazylii. Kocha światło i ciepło. Zimą warto zadbać o dodatkowe oświetlenie, a także o codzienne podlewanie. Można w nim sadzić nasiona donice. Kiedy pojawią się pierwsze pędy, zastosuj złożone nawozy. Aby przedłużyć żywotność rośliny, podczas kwitnienia usuwaj łodygi kwiatowe.

To, co łatwo wyhodować na parapecie, to cebula z piór.

Wystarczy mu słoik wody destylowanej. Cebulę zaparzyć wrzącą wodą, włożyć do słoika tak, aby do wody dotykały tylko korzenie. Odcinaj okresowo, gdy pojawią się zielone strzałki. Nowe strzały będą się ponownie wspinać, aż cebula się pomarszczy, ale wodę należy regularnie wymieniać.

Aby wyhodować zieloną cebulę w pojemnikach, zasyp warstwę ziemi do 7-8 cm, posadź cebule, posyp ziemią. Wystaw skrzynki na światło, najlepiej od okien południowych. Przy braku oświetlenia smak i składniki odżywcze cebuli zostaną utracone.

Aby wcisnąć pióro, lepiej sadzić małe cebulki o średnicy do 2 cm. Sadzić w ziemi w odległości 2 cm od siebie w połowie objętości cebuli.

Uprawa ziół na parapecie jest szybka i łatwa. Jesienią zaopatrz się w odpowiednie nasiona. Pyszne, świeże i pachnące przyprawy zimą zawsze się przydadzą.

Jak uprawiać koperek w domu zimą (wideo)

Galeria: zielenie w domu (15 zdjęć)

Kilka lat temu zdecydowałam się na całoroczną uprawę ziół na parapecie i chętnie podzielę się z Wami tajnikami, jak to zrobić, jakie można uzyskać rezultaty i wreszcie dlaczego porzuciłam ten pomysł.

Zacznę od ostatniego punktu. Uprawa ziół na parapecie jest łatwa. Pietruszka, koperek, seler wyglądają bardzo elegancko i bujnie, szczególnie na kuchennym parapecie pod lampą słoneczną.

Ale jeśli ta zieleń będzie stale odcinana i wykorzystywana do gotowania, nie pozostanie po niej ślad piękna, zieleń rośnie znacznie wolniej niż jest zjadana. Nie można zabronić domowi i gościom wyrywania zieleni z parapetu.

Jesteśmy przyzwyczajeni do spożywania warzyw w pęczkach, nie wstydzimy się kruszyć ich w zupy i sałatki oraz obficie dodawać je do dań mięsnych i rybnych. Trzeba było porzucić uprawę pietruszki i kopru. O wiele łatwiej jest pójść do sklepu i kupić gotowy pęczek zieleniny, który można bezpiecznie pokroić, bez zadręczania się żalem o utraconą urodę.

• Przygotowywane są grządki, wysypywane są nasiona i nawozy.
• W odpowiednim czasie nasiona kiełkują, młode pędy podlewa się ciepłą wodą.
• Gdy tylko warzywa osiągną rozmiary nadające się do sprzedaży, wszystkie są odcinane, wiązane w pęczki i wysyłane do sklepów.
• Ziemia jest wykopana, zasiane są nowe nasiona. Cykl jest zakończony.

Rzeczywista technologia różni się od ideału, który rysujemy w wyobraźni, próbując uprawiać zieleninę na parapecie. Wydaje nam się, że na oknie każdego dnia powinna wyrastać świeża pęczek zieleni. Jednocześnie pozostała zieleń powinna wyglądać pięknie i elegancko, jakby ozdobny kwiat. Niestety, wcale tak nie jest.

Sekrety uprawy zieleni na parapecie przez cały rok

1. Najważniejszym sekretem jest stosowanie nawozów azotowych. Azot powoduje szybki wzrost zieleni, pietruszka, koper, bazylia rosną skokowo, bujnie i pięknie. Bardzo mi przykro, że burzę mit „czystej zieleniny na oknie bez nawozu”. Bez nawozu w domu nic się nie uda, ale ważne jest też, aby nie spalić gleby nadmiarem nawozu.
2. Użyj fitolampy, która oświetli rośliny, oddając brakujące światło słoneczne. Zimą nie trzeba wyłączać lampy nawet na noc. Ciesz się fioletowym blaskiem, który rozświetla Twoje okna przez cały rok i przez całą dobę.
3. Wybierz nasiona o szybkim kiełkowaniu i wczesne odmiany. Najlepiej kiełkuje pietruszka kędzierzawa, „Gloria”, „Apetyczna”. Koper - „Wczesny cud”, „Grenadier”, „Aurora”. Uprawiaj bazylię w osobnych małych doniczkach, wybieraj odmiany krzewiaste. Najbardziej dekoracyjna jest fioletowa bazylia. Wygląda tak pięknie, że nie każdy rozumie, że można go zjeść.
4. Jeśli zdecydujesz się na uprawę mięty, najłatwiej będzie ukorzenić kiełki zakupione w sklepie spożywczym lub na rynku. Użyj rozwiązania do rootowania „Kornevin”. Miętę należy przechowywać w osobnej doniczce, wystarczy standardowa gleba do kwiatów domowych. Świeże liście pojawią się za około 2 tygodnie.

Wynik siewu nastąpi za 1,5-2 miesiące.

Jak przygotować i sadzić nasiona

• Aby poprawić kiełkowanie, zaleca się ogrzanie, namoczenie i utwardzenie nasion.
• Zanurz nasiona ciepła woda na kilka dni i zmieniaj codziennie. Nasiona, które unoszą się na wodzie pomimo namoczenia, najlepiej wyrzucić.
• Namoczone nasiona należy umieścić w lodówce na jeden dzień w ściereczce, aby stwardniały.
• Namoczone nasiona wysiewamy w przygotowanej glebie do dołków o głębokości około 1,5 cm Zalecana odległość między dołkami to 5 cm, ja wysiewałam częściej, a następnie odchwaszczałam i przerzedzałam nadmiar zieleni, starając się zachować względną świetność i dekoracyjność.
• Temperatura na parapecie powinna wynosić co najmniej 20 stopni, bez przeciągów. Jeśli wokół domu wieje wiatr, przykryj ziemię polietylenem lub szklarnią. Spodziewaj się sadzonek za około półtora do dwóch tygodni.
• Aby zabezpieczyć się przed pleśnią, użyj słabego roztworu nadmanganianu potasu.
• Przy intensywnym świetle po około 2-3 tygodniach będziesz mógł zebrać pierwszy zbiór świeżych warzyw.

Jak widać, od siewu do zbioru zieleniny zajmuje około 40 dni lub półtora miesiąca. Nie każdy ma cierpliwość czekać, a potem nie zjeść wyniku w ciągu kilku godzin.

Wybór doniczek do zieleni

Lepiej jest uprawiać warzywa w prostokątnych, długich plastikowych doniczkach. Pamiętaj, aby się tym zająć warstwa drenażowa, wylewając na dno ekspandowaną glinę lub po prostu piankę ze żwirem. Na wierzch połóż żyzną glebę. Zwykły kwiat jest w porządku. Jako drenaż możesz użyć ściółki kokosowej.

Czy muszę stawiać mini szklarnie do uprawy zieleni na parapecie

W sklepach sprzedawane są mini szklarnie plastikowe przeznaczone wyłącznie do uprawy warzyw, ziół i sadzonek. Niestety szklarnie są całkowicie bezużyteczne, a nawet szkodliwe. Kiełkowanie w nich jest gorsze niż bez szklarni.

Korzystanie z mini szklarni na parapecie jest uzasadnione tylko wtedy, gdy w domu są przeciągi lub silnie wieje przez pęknięcia w oknach. W obecności plastikowe okna dodatkowe szklarnie nie są wymagane.

Nawozy i podlewanie

• Świeża gleba nie wymaga nawożenia. Nadmiar nawozu może spalić sadzonki.
• Suplementy mineralne należy stosować raz w tygodniu w dawce o połowę mniejszej.
• Nie stosować nawozów organicznych. W domu mogą brzydko pachnieć lub wykazywać zbyt dużą aktywność biologiczną.
• Pożądane jest opryskiwanie pędów. Optymalny - rano, raz dziennie. Ustaw tryb zraszania na najbardziej intensywne podlewanie, aby zbyt mocnym podlewaniem nie uszkodzić delikatnych pędów.

Uprawa zieleni na parapecie jest bardzo realna, nasiona kiełkują, zieleń sięga odpowiednie rozmiary we właściwym czasie. Stosowanie fitolamp i nawozów nieco przyspiesza ten proces. Smutne jest tylko to, że ilość zieleni wyrosłej na parapecie wystarcza rodzinie na zaledwie kilka dni. Maksymalnie na tydzień.

Uprawa zieleni na parapecie jest uzasadniona tylko wtedy, gdy mieszkasz sam i potrafisz ostrożnie rozdzielać zasoby, nie zaniedbując zieleniny kupowanej w sklepie.

Ogólnie rzecz biorąc, jest to dobre hobby. Uprawa pietruszki i kopru jest przydatna do obserwacji dla dzieci miejskich ogólny rozwój. Najważniejsze jest, aby podejść do uprawy bez fanatyzmu i nie zamieniać domu w zieloną farmę.

Nie każdy ma daczę, ale każda rodzina potrzebuje świeżej pietruszki, koperku, piórek zielonej cebuli. Rozwiązanie jest proste: uprawa zieleniny na balkonie lub parapecie pozwoli cieszyć się witaminowymi przyprawami przez cały rok. Niektóre gospodynie domowe wypróbowały tę metodę i odmówiły, ponieważ zioła okazały się bez smaku i nie pachnące. Powodem jest niewłaściwa pielęgnacja: zimą w mieszkaniu jest mało światła, zbyt suche powietrze i inne niekorzystne warunki, które należy wziąć pod uwagę podczas uprawy warzyw w domu.

Co można uprawiać w domu?

Mogą rosnąć w niewielkiej ilości gleby, dlatego można je uprawiać w pojemnikach, skrzynkach i doniczkach na parapecie.

Nadaje się do uprawy w domu:

• koperek;
• musztarda liściasta;
• pietruszka;
• zielone cebule;
• rukiew wodna;
• seler;
• sałatka liściasta;

Możesz zacząć tworzyć przydomowy ogródek od zielonej cebuli. Nie potrzebuje gleby - weź słoik z wąską szyjką, napełnij go wodą i ustaw cebulę tak, aby jej krawędzie opierały się o boki pojemnika, a korzenie zanurzyły się w cieczy. Będziesz musiał jedynie od czasu do czasu zmieniać wodę i wycinać zielone kiełki na pożywienie. Gdy cebula uschnie i stanie się miękka, pędy zakończą się, należy je zastąpić świeżym okazem.

Łatwiej jest uprawiać każdy gatunek w osobnym pojemniku, dzięki czemu można wybrać odpowiedni skład gleby, upewnij się odpowiednie warunki i podlewanie. Poza tym duże, ciężkie pudełko trudno przesunąć, należy zwrócić się w stronę światła, aby nasadzenia były równomiernie oświetlone. W małych doniczkach i pojemnikach można hodować każdy gatunek i odmianę osobno, przy dobrej pogodzie wynieść je na balkon, a gdy grozi przymrozek, przenieść do pomieszczeń. Dla prawidłowego nawodnienia konieczne jest, aby w dnie znajdowały się otwory drenażowe. Łatwo jest podnieść paletę do kompaktowego pojemnika i nadmiar płynu nie stworzy kałuż na parapecie.

Jeśli masz mało miejsca lub pojemników, musisz uprawiać różne rodzaje warzyw w jednym naczyniu. Pogrupuj rośliny według termofilności: koperek, rzeżucha, seler i pietruszka w jednym pojemniku; w drugim - tymianek, majeranek, bazylia.
Nie zapomnij przydzielić dzieciom przynajmniej jednego pojemnika. Niech same decydują, jakie zioła tam wyrosną, sieją razem z Tobą nasiona, samodzielnie dbają o swoje nasadzenia. Taka praca jest w mocy nawet pierwszoklasisty. Wyjaśnij, że rośliny żyją i mogą umrzeć z pragnienia, a dziecko będzie odpowiedzialne za swoje zwierzaki.

Zacznij od przygotowań niezbędny sprzęt i materiały. Pojemniki muszą posiadać otwory drenażowe. Aby zapobiec gromadzeniu się nadmiaru wilgoci na parapecie, pojemniki należy umieszczać na paletach. Zimą powietrze w mieszkaniach jest często zbyt suche. Dodaj hydrożel do gleby, zapewni on korzeniom wilgoć, jeśli zapomnisz o podlaniu nasadzeń na czas. Połóż małe kamyki na palecie i regularnie nawilżaj kamienie, a wtedy rośliny nie będą cierpieć z powodu suchości w domu.

Każda kultura wymaga specjalnego podejścia podczas sadzenia i uprawy.

• Cebulę zieloną można uprawiać zarówno w wodzie, jak i w ziemi. Weź komplety lub małe cebule i posadź je w ziemi w odległości 2 cm od siebie, zakopując w ziemi na połowę wysokości.
• W przypadku pióra można sadzić wieloletnie cebule w skrzynkach. Wykop ją w ogrodzie, odetnij zielone pióra i posadź w pojemniku.
• Nasiona pietruszki kiełkują powoli ze względu na obfitość olejki eteryczne. Namocz nasiona na jeden dzień w spodku z wodą, a następnie zasiej. Możesz sadzić kłącza z dobrym pąkiem wierzchołkowym w ziemi, długie korzenie ułożyć ukośnie.
• Rukiew wodną wysiewamy w rzędach oddalonych od siebie o 10 cm.
• Nasiona sałaty należy wysiewać w osobne wgłębienia tak, aby odległość między roślinami wynosiła około 5 cm, można wsypać po kilka ziarenek do każdego dołka, a następnie pozostawić najsilniejsze okazy.

W domu zwykle uprawia się warzywa, w których zjada się część nadziemną. Aby dobrze rozwinąć pędy i liście, należy siać zioła w czasie wschodzącego księżyca. Jeśli potrzebujesz dobrych kłączy, rozpocznij siew, gdy światło nocne jest w fazie zanikania.

Wlać ekspandowaną glinę na dno pojemnika, a następnie mieszaninę składników odżywczych. Można go kupić w sklepie lub przygotować z tej samej ilości torfu, trocin i piasku. Po wysianiu nasiona posypać warstwą ziemi o grubości 0,5 cm, przykryć pojemnik folią i przechowywać w ciepłym, ciemnym miejscu do czasu wschodzenia. Aby mieć pewność, że zielony przenośnik stale dostarcza świeże przyprawy, dokonuj nowych nasadzeń co 2 tygodnie.

Jak uprawiać warzywa na balkonie

Dla tych, którzy nie mają daczy, latem można uprawiać warzywa otwarty balkon. Jeśli zbudujesz głębokie skrzynki, możesz wysiać inne rośliny: marchew, ogórki, pomidory. Latem pielęgnacja sadzenia w skrzynkach niewiele różni się od uprawy ziół na otwartym terenie, jedyną różnicą jest to, że ziemia szybko wysycha, a podlewanie powinno być częstsze. Gdy tylko nadejdą ciepłe dni, można wysiewać gatunki mrozoodporne, a także bazylię, rozmaryn i inne kultury południa trzyma się je w domu na parapecie i wynos na ulicę dopiero, gdy skończą się wiosenne przymrozki.

Zimą warzywa można uprawiać na przeszklonych i dobrze izolowanych loggiach. Spróbuj sadzić bezpretensjonalne gatunki, które wytrzymają krótki zimny trzask. Nie zapomnij o oświetleniu, wyposaż balkon w wygodne świetlówki. Jeżeli do sadzenia wykorzystywane są skrzynki stacjonarne, których nie można wnieść do pomieszczenia podczas silnych mrozów, należy przygotować grzejniki.

Mieszkańcy południowych regionów mogą również uprawiać ciepłolubne rośliny na przeszklonych loggiach: bazylia. Musisz sadzić warzywa tylko w małych pojemnikach, które przy niesprzyjającej prognozie pogody można łatwo przenieść do ciepłego pomieszczenia. Pożądane jest, aby wszystkie wiązania były z szarfami. Zima na południu jest nieprzewidywalna, nawet w styczniu temperatura może wzrosnąć do +20⁰. W ciepłe, pogodne dni otwieraj okna, aby rośliny mogły cieszyć się słońcem i świeżym powietrzem.

Pielęgnacja zieleni w domu

Zimą w północnych regionach nasadzenia nie mają wystarczającej ilości światła, dlatego często zieleń na parapecie rośnie bez smaku i zapachu. Same rośliny powiedzą Ci, że jest dla nich za ciemno: zaczną się rozciągać w górę. Zainstaluj energooszczędne lampy i zapewnij swoim zwierzętom co najmniej 12 godzin światła dziennego. Aby w pełni wykorzystać jasność światła, otocz pojemniki lustrami lub folią.

Następnym problemem jest szczelność. Każdy krzak powinien mieć wystarczająco dużo miejsca do rozwoju. Jeśli podczas siewu wylejesz nasiona zbyt gęsto, zniszcz dodatkowe okazy. Kiedy rośliny będą przestronne, wypuszczą smaczniejsze, soczyste pędy i liście. Jeśli zauważysz, że na nasadzeniach pojawiają się pąki, odetnij łodygi kwiatowe, a zieleń będzie wspanialsza i delikatniejsza.

Rośliny do prawidłowego rozwoju potrzebują odpowiedniego podlewania. W bardzo suchych mieszkaniach należy dodać hydrożel do gleby i przykryć powierzchnię gleby między roślinami drobnymi kamyczkami. Podlewaj co najmniej co drugi dzień i spryskaj warzywa butelką ze spryskiwaczem. Jeśli ziemia zacznie się kruszyć, poluzuj ją. Nakarm swój ogród parapetowy co 2 tygodnie roztworem nawozów wieloskładnikowych.

Do sprzedania zielone

Jeśli powierzchnia mieszkania na to pozwala, uprawa zieleni w domu na parapecie może być dobrym uzupełnieniem rodzinnego budżetu. Istnieje wiele metod, które pozwalają uporządkować działalność związaną ze sprzedażą ziół. Jeśli chcesz, możesz zbudować stojaki na kilku poziomach lub kupić instalację hydroponiczną. Są przedsiębiorcy, którzy zarobili Początkowy kapitał na pietruszce i koperku. Aby móc promować swój biznes, potrzebujesz umiejętności handlowych, a zwykła gospodyni domowa może po prostu sprzedać nadwyżki warzyw.

Nie trzeba stać na rynku, można zapoznać się ze sprzedawcą ziół i wystawić warzywa na sprzedaż. Inną opcją jest zaoferowanie swoich produktów małej kawiarni lub restauracji. Właściciele małych zakładów mają już dość importowanych ziół, które są drogie, dobrze wyglądają, ale nie smakowitość nie może się pochwalić. Chętnie kupią od Ciebie pikantne pęczki, które jeszcze pół godziny temu wyrosły na żyznej ziemi na Twoim parapecie i chłonęły zapachy znane z dzieciństwa.

Najłatwiej jest wywiesić ogłoszenie na drzwiach wejściowych. W apartamentowcu sąsiedzi natychmiast wykupią od Ciebie całą nadwyżkę i zapiszą się w kolejce na kolejne zbiory. Jeśli jesteś w urlop macierzyński, freelancer lub w inny sposób nie masz regularnych dochodów, pojemniki na parapecie pomogą uzupełnić budżet.

Wniosek

Świeże zioła w domu można uprawiać przez cały rok. Latem domek lub balkon dostarczy witamin, a zimą możesz uprawiać zioła w ogrzewanej szklarni, na przeszklona loggia lub bezpośrednio w pokoju na parapecie. Zyskasz podwójną korzyść: zbiór soczystych liści i naturalny nawilżacz suchego powietrza w mieszkaniu.

Wskazane jest hodowanie każdego gatunku w osobnym pojemniku. Jeśli pojemników jest niewiele, należy pogrupować rośliny tak, aby w jednym pudełku znajdowały się zioła wymagające tych samych warunków uprawy i dojrzewające w tym samym czasie. Przygotuj wcześniej doniczkę z nowymi nasionami, a wtedy świeże zioła będą nieprzerwanie gościć na stole. Należy pamiętać, że kłącza posadzone na wymuszanie szybko się wyczerpują, po około 2 zbiorach trzeba będzie je zastąpić nowymi.

Aby warzywa w domu nabrały smaku i aromatu, potrzebują dużo światła. Zainstaluj energooszczędne lampy i ekrany odblaskowe i upewnij się, że łodygi się nie rozciągają. Podlewaj i spulchniaj glebę na czas, nie zapomnij nakarmić swoich zwierząt, a nigdy nie będziesz musiał zatrzymywać się na straganach z zwiędłą pietruszką i koperkiem, bardziej jak cierń wielbłąda.