Нимбэгний ундааны үйлдвэрлэлийг хэрхэн нээх вэ. Мини үйлдвэрт нимбэгний ундаа үйлдвэрлэх ашиг ба үр ашиг

Инженеринг ХХК нь үйлдвэрүүдийн хувийн техникийн шаардлагад нийцүүлэн боловсруулсан нимбэгний ундаа савлах нарийн төвөгтэй шугамыг худалдаалж байна. Бид ундаа үйлдвэрлэх технологиос эхлээд лонх, үйсэн бөглөө, шошго хийц, ус цэвэршүүлэх төхөөрөмж сонгох, СО 2 савгүй нийлүүлэх, агуулахын тавиурын тоног төхөөрөмж зэрэг үйлдвэрүүдэд түлхүүр гардуулах тоног төхөөрөмж үйлдвэрлэдэг. Манай үйлчлүүлэгчид нимбэгний ундаа эсвэл рашаан савлах шугам захиалж болно, бид үйлчлүүлэгчийн бүх ажлыг хийх болно. Гэрээнд гарын үсэг зурж, төлбөрөө хийхэд л хангалттай.

Конвейер захиалахын тулд:

Нимбэгний ундаа үйлдвэрлэх цехийн зураг төсөл

Савлах шугам худалдаж авахын тулд түүнийг тоноглох төхөөрөмжийг тодорхойлох шаардлагатай. Нимбэгний ундааны машинд зориулсан тоног төхөөрөмжийг сонгох, ус үйлдвэрлэх, савлах тоног төхөөрөмжийг тооцоолохын тулд анхны өгөгдлийг тохиролцож, техникийн даалгаврын үндэс болох асуулга бөглөх шаардлагатай. дараах мэдээлэл:

• ус үйлдвэрлэхээр төлөвлөж буй одоо байгаа байрны төсөл, төлөвлөгөө;
• ус, цахилгаан, шахсан агаар, ариутгах татуургын хангамжийн цэгүүд;
• хэрэглээний материал, бэлэн бүтээгдэхүүн, захиргааны болон үйлчилгээний байрыг байрлуулах агуулах;
• ус бэлтгэх, савлах цехийн төлөвлөсөн бүтээмж;
• үндсэн болон туслах тоног төхөөрөмжийг байрлуулахыг хүсч байна.

Анхны өгөгдлийг өгсний дараа та оновчтой тоног төхөөрөмжийг сонгож болно. Тооцооллыг хийсний дараа инженерүүд төсөл боловсруулж, нимбэгний ундаа үйлдвэрлэх шугамыг нарийвчлан өгөх болно. Гэрээ, төсөлд гарын үсэг зурсны дараа үйлдвэрлэл, нийлүүлэлтийн үе шат эхэлдэг.

Нимбэгний ундааны савлах шугамын тохиргоо

Хамгийн бага тохиргоотой үйлдвэрлэлийн шугамын жишээ:

• Цагт 3000-20000 шил үйлдвэрлэх хүчин чадалтай PET сав үйлдвэрлэх цогцолбор.
• Хоосон савыг дүүргэх триблок руу тэжээх зориулалттай пневматик дамжуулагч.
• Triblock дүүргэх: зайлах - дүүргэх - таглах.
• Бэлэн ундаа бэлтгэх холигч-сатуратор.
• Полипропилен шошгыг наах шошго машин.
• Агшилтын хальсанд савлах машин.
• Савлах шугам дахь шилийг зөөх конвейер.
• Нимбэгний ундааны савлах шугамын хяналтын шүүгээ.
• Палетт боодол.
• Огноо хэвлэгч.

Энэ багцад нөөцөөс эсвэл захиалгаар хийсэн ханасан савлагч, савлагч багтаж болно. Үйлдвэрлэлийн процессыг автоматжуулах шаардлагатай бол шугам нь операторын оролцоогүйгээр үйлдвэрлэлийн зохион байгуулалттай конвейер, хуримтлуулах хүснэгтээр тоноглогдсон байдаг.

Цехийн иж бүрэн багцыг сироп бэлтгэх уурын зуух, лонх зайлагчаар өргөтгөх боломжтой. Нэмэлт тоног төхөөрөмж нь дараахь зүйлийг агуулж болно.

• дээд давхарт өргөх босоо туузан дамжуулагч;
• үйлдвэрлэсэн огноог тэмдэглэх огноо;
• шошголох зориулалттай шошгологч;
• ус цэвэршүүлэх, шүүх төхөөрөмжийн багц;
• дамжуулагч;
• хуримтлалын хүснэгт;
• тавиур.

Нимбэгний ундааны савлах шугамын үндсэн тохиргоонд дараахь зүйлс орно.

• төрөл бүрийн ундаа бэлтгэх холих хэлтэс;
• ариун цэврийн уусмал бэлтгэх систем;
• компрессорын төхөөрөмж;
• нимбэгний ундааг нүүрстөрөгчийн давхар ислээр баллонгүйгээр баяжуулах төхөөрөмж;
• ус цэвэршүүлэх систем;
• ундааг савлахаас өмнө хөргөх зориулалттай хөргөгч;
• янз бүрийн давхарт бүтээгдэхүүнийг өргөх, буулгах зориулалттай босоо туузан дамжуулагч.

Нимбэгний ундаа, рашаан усны үйлдвэрийн өртөг нь жижиг нимбэгний ундаа үйлдвэрлэх процессын тохиргоо, бүтээмж, автоматжуулалтын зэргээс шууд хамаардаг. Үйлдвэрлэлийн процесст операторын оролцоо бага байх тусам үйлдвэрлэлийн автоматжуулалт илүү үнэтэй болно.

Нимбэгний ундааны мини үйлдвэрлэлийг жижиг бизнесийн ирээдүйтэй газар гэж нэрлэж болно. Үүнийг статистик тоо баримт нотолж байна: сүүлийн дөрвөн жилийн хугацаанд чихэрлэг ундааны үйлдвэрлэлийн хэмжээ 30% -иар өссөн байна. Энэ нь ундааны эрэлт нэмэгдэж байгаатай холбоотой ...

Зуны улиралд төрөлжсөн дэлгүүрүүд болон гудамжны худалдааны лангуунуудад (квастай хамт) зарагддаг нимбэгний ундааны хэрэглээний хэмжээ нэмэгдэж байна. Тиймээс мини үйлдвэр нь бүтээгдэхүүнийг нэг дор борлуулах хэд хэдэн сонголттой байдаг: хүнсний дэлгүүрт хүргэх жижиг саванд ундаа үйлдвэрлэх, нимбэгний ундааг кафе, гудамжны дэлгүүр, шар айрагны дэлгүүрт хүргэх зорилгоор задгай торхонд савлах.

Портал вэбсайт нь мини үйлдвэрлэлийн орчинд чихэрлэг ундаа үйлдвэрлэх ажлыг хэрхэн зохион байгуулахыг танд хэлэх болно.

Байр - үйлдвэрлэлийг хаана байрлуулах

Нимбэгний ундааны үйлдвэрлэл нь хүнсний үйлдвэрт хамаардаг тул байранд нэлээд ноцтой шаардлага тавьдаг. Аж үйлдвэрийн газруудын ойролцоо, подвалын цех, зохих харилцаа холбоог авчрах боломжгүй газруудад үйлдвэрлэл нээх боломжгүй юм.

Өрөө өөрөө дор хаяж 150 квадрат метр талбайтай байх ёстой. м.Зөвхөн нэг үйлдвэрлэлийн шугамыг байрлуулахад 50 орчим квадрат метр талбай шаардагдана. м., мөн та түүхий эд материалын агуулах, бэлэн бүтээгдэхүүний агуулах, ажилчдын өрөө, оффис, хэрэглээний блок зэрэгт орон зай хуваарилах хэрэгтэй.

Технологи шийддэг

Хамгийн түрүүнд хийх зүйл бол нимбэгний ундааны жор боловсруулах явдал юм. Зөвхөн нэг биш, нэг дор хэд хэдэн сорт. Хамгийн оновчтой амтыг олохын тулд долоо хоног, бүр хэдэн сар шаардагдах тул энэ асуудлыг урьдчилан шийдэх хэрэгтэй. Энд та туршлагатай технологичгүйгээр хийж чадахгүй.

Нимбэгний ундааны жор нь амт, чихэрлэг бодис, будагч бодис, натрийн бензоат, нимбэгийн хүчил, нүүрстөрөгчийн давхар исэл, ундны ус зэрэг бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг. Гаралт нь ГОСТ 28188-89 стандартын дагуу нимбэгний ундаа байх ёстой.

Та ийм найрлагыг хараад уухыг хүсэхгүй байх болно. Гэхдээ та холдож чадахгүй: эдгээр бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нэмэлгүйгээр ундаа нь амтгүй, хадгалах хугацаа богино байх болно.

Тоног төхөөрөмжийг сонгох нь тийм ч амар ажил биш юм

Компанийн зорилгоос хамааран шугамыг эхлүүлэхэд шаардлагатай тоног төхөөрөмжийн багц нь дараах байдалтай байна.

1. Ханалтын үйлдвэр - ундааг нүүрстөрөгчийн давхар ислээр дүүргэх зориулалттай.
2. Ус цэвэршүүлэх систем - хүнд металл (мөнгөн ус, цайр, төмөр, манган), микроб, үнэр, тоосонцор, органик бодисоос усыг цэвэршүүлэх зориулалттай.
3. Сироп бэлтгэх станц - хэдэн мянган литрийн багтаамжтай.
4. Савлах төхөөрөмж - нимбэгний ундааг PET эсвэл шилэн саванд хийх зориулалттай.
5. Тагийг нь таглах машин – PET болон шилэн савыг таглаатай таглахад ашигладаг.
6. PET лонх үлээгч машин нь ундааны сав бэлтгэх зориулалттай.
7. Шошгоны машин - лонхонд компанийн шошгыг хэрэглэнэ.

Та мөн triblock суулгаж болно: зайлах + савлах + бөглөө. Энэ тохиолдолд нимбэгний ундаа үйлдвэрлэх тусдаа машинуудын тоо мэдэгдэхүйц буурах болно. Жишээлбэл, YUVEST 4.0 BNT (Orelpischemash) савлах төхөөрөмж нь цагт 4000 шил үйлдвэрлэдэг. Энэ бол нэлээд бүтээмжтэй машин боловч та үйлдвэрлэлийн хэмжээ багатай сонголтыг олох боломжтой.

Үлээгч машиныг тусад нь дурдах нь зүйтэй. Мини үйлдвэрийн хувьд ийм төхөөрөмж худалдан авах нь сонголттой байдаг. Үлээлтийн машин нь зөвхөн их хэмжээний хувьд шаардлагатай. Эхний шатанд, бүрэн хэмжээний борлуулалт хараахан болоогүй байгаа үед хамгийн сайн сонголт бол бэлэн сав худалдаж авах явдал юм. Энэ нь сул талтай: олон тооны шил нь зохих хадгалах зайг шаарддаг. Эсвэл та бараг өдөр бүр савны хангамжийг бий болгох хэрэгтэй болно.

Нийлүүлэгчид тоног төхөөрөмжийг сонгох талаар дэлгэрэнгүй зөвлөгөө өгөх болно. Тэд төхөөрөмжүүдийн бүх техникийн баримт бичгийг гаргаж өгөх үүрэгтэй бөгөөд зарим тохиолдолд суурилуулах, ашиглалтад оруулах ажлыг өөрсдийн зардлаар гүйцэтгэх үүрэгтэй.

Тоног төхөөрөмж худалдан авах нийт зардлыг тооцоолоход хэцүү байдаг. Энэ бүхэн нь тохиргоо, зарласан хэмжээ, тоног төхөөрөмжийн нөхцөл (шинэ эсвэл ашигласан) болон бусад зүйлээс хамаарна. Нэг зүйл тодорхой байна: бизнес нэг саяар хязгаарлагдахгүй.

Шугаман нийлүүлэгчийн сонголтоос их зүйл шалтгаална. Энд зарим сонголт байгаа нь сайн хэрэг. Та гадаадын тоног төхөөрөмж худалдан авч болно. Түлхүүр гардуулах мини үйлдвэрүүдийг Итали, Хятадын ханган нийлүүлэгчид санал болгодог. Европын тоног төхөөрөмж өндөр чанартай учраас үнэтэй байдаг. Харин Хятад улс харьцангуй хямд шугам санал болгодог ч чанарыг нь хариуцдаггүй. Алтан дундаж нь дотоодын шугамыг олж авах явдал юм. Алдарт PKTs Orelpischemash ХХК нь нимбэгний ундаа үйлдвэрлэхэд зориулж ханасан уснаас эхлээд багтаамж, сав баглаа боодлын тоног төхөөрөмж хүртэл олон төрлийн машин үйлдвэрлэдэг.

Оросын ханган нийлүүлэгчтэй хамтран ажиллах эерэг тал нь тоног төхөөрөмжийн баталгаат засварыг хийхэд хялбар байдаг. Мөн энэ нь маш чухал цэг юм, учир нь шугам унтарсан тохиолдолд яаралтай засвар хийх нь шийдвэрлэх ач холбогдолтой байх болно.

Мөн бэлэн PET лонх эсвэл PET бэлдмэлийн хангамжийг бий болгох шаардлагатай болно. Урьдчилсан хэлбэр нь ирээдүйн лонхны хоосон зай юм. Сав баглаа боодлын өртөг багассан тул урьдчилан бэлтгэсэн хэлбэрийг худалдаж авах нь дээр. Энэ нь бэлэн савнаас жижиг хэмжээтэй бөгөөд бага зай эзэлдэг тул тээврийн зардал багасч, хадгалах зай багасдаг. Гэхдээ та урьдчилан бэлтгэсэн савыг үйлдвэрлэх үлээгч хэвний машин худалдаж авах хэрэгтэй болно.

Зохион байгуулалтын мөчүүд

Нимбэгний ундаа үйлдвэрлэхийн тулд та бизнесээ бүртгүүлэх, зөөлөн ундаа үйлдвэрлэх гэрчилгээ ("ваниль", "пиноккио", "лийр" гэх мэт) эсвэл тохирлын мэдүүлэг авах шаардлагатай. Нарийвчилсан зөвлөгөө авахыг хүсвэл Роспотребнадзорын орон нутгийн салбартай холбоо барина уу. Тэнд ариун цэврийн болон эпидемиологийн дүгнэлт гарч, ундаа гаргахыг зөвшөөрдөг.

Эдгээр баримт бичиггүйгээр нимбэгний ундааг дэлгүүр, худалдааны сүлжээгээр дамжуулан борлуулах боломжгүй юм. Мөн эхлүүлэх мини үйлдвэр нь зохицуулах байгууллагуудтай асуудал үүсгэх шаардлагагүй (үйлдвэрлэлийг хууль бус гэж үзэж болно).

Аж ахуйн нэгжийн ашигт ажиллагааны товч тооцоо

Сард 240 мянган литр нимбэгний ундаа үйлдвэрлэх хүчин чадалтай аж ахуйн нэгжийн зардал:

• Өрөө түрээслэх - 30,000 рубль.
• Операторуудын цалин (3 хүн) - 90,000 рубль.
• Оффисын ажилчдын цалин (нягтлан бодогч, борлуулалт, маркетингийн менежерүүд) - 120,000 рубль.
• Гарын ажилчид, агуулахын ажилчид (3 хүн) - 60,000 рубль.
• Аюулгүй байдал - 35,000 рубль.
• Нийтийн үйлчилгээ (ус, цахилгаан) - 50,000 рубль.
• Материал (PET сав) - 480,000 рубль. (2.0 урэх/ширхэг)
• Түүхий эд (нимбэгийн хүчил, чихэрлэг болон бусад найрлага) - 1,500,000 рубль.
• Тээврийн зардал - 50,000 рубль.
• Татвар - 15,000 рубль.
• Бусад зардал (комбинет, бээлий, урьдчилан тооцоолоогүй зардал гэх мэт) - 50,000 рубль.

Нийт - 2,480,000 рубль.

Нэг литр нимбэгний үйлдвэрлэлийн өртөг нь 10.33 рубль юм.

Сарын орлого:

Үйлдвэрлэгчийн маржин хамгийн багадаа 30% байна. Тиймээс нэг литр нимбэгний борлуулалтын үнэ 13.43 рубльтэй тэнцэх болно. Нэг литрээс олох орлого 3.10 рубль болно. Хэрэв та үйлдвэрлэсэн бүтээгдэхүүний нийт хэмжээг (240 мянган литр) зарах юм бол сарын ашиг нь 744,000 рубль болно.

Уг нийтлэлд жишээн дээр зөөлөн ундааны бизнесийн нарийн ширийн зүйлийг тайлбарласан болно нимбэгний ундааны бизнес төлөвлөгөө. Энэхүү ундаа нь үргэлж эрэлт хэрэгцээтэй байдаг, ялангуяа зуны улиралд энэ нь олон төрлийн маркетингийн сонголттой байдаг - торхон, хуванцар, шилэн сав.

Зөөлөн ундааны зах зээлд өрсөлдөөн маш өндөр байна. Дэлхийн алдартай брэндүүдээс гадна үүн дээр олон тооны жижиг тоглогчид байдаг боловч үргэлж өндөр чанартай бараа үйлдвэрлэдэггүй. Хэрэв та химийн найрлагатай сод биш, уламжлалт жороор жинхэнэ нимбэгний ундаа үйлдвэрлэхээр төлөвлөж байгаа бол амжилтанд хүрч, зах зээлд эзлэх хувь маш өндөр байна.

Нимбэгний ундаа, ундаа үйлдвэрлэх бизнес төлөвлөгөөний гол онцлогууд

НИМБЭГТЭЙ НААД ҮЙЛДВЭРЛЭХ БИЗНЕС ТӨЛӨВЛӨГӨӨНИЙ ЗОРИЛГО

Хийжүүлсэн ундаа үйлдвэрлэхэд олон бүрэлдэхүүн хэсэг бүхий нарийн төвөгтэй технологийн процесс шаардлагагүй бөгөөд энэ тохиолдолд байгалийн гаралтай орц найрлагыг ашиглах нь илүү хялбар байх тусмаа сайн гэж хэлж болно. Гэсэн хэдий ч жороос гадна төслийг эхлүүлэхээс өмнө болон түүнийг бэлтгэх үе шатанд хэрэгжүүлэх шаардлагатай олон чухал зүйл байдаг. Үйл явдлын бүхэл бүтэн цогцолборыг бүрэн дүрслэхийн тулд бид ашигладаг нимбэгний ундаа үйлдвэрлэх бизнес төлөвлөгөө.

Энэ нь төслийн бүх үе шатыг тоймлон, зах зээлийн нөхцөл байдал, бүтээгдэхүүний өрсөлдөх давуу тал, ашигласан технологи, тоног төхөөрөмж, боловсон хүчний асуудал, ашигт ажиллагааг тооцоолоход ашигласан санхүү, эдийн засгийн үзүүлэлтүүд зэрэг бизнесийн амжилтанд нөлөөлөх бүх үйл явц, хүчин зүйлсийг тайлбарлах болно. .

Тодорхойлолт

Файлууд

Төслийн мөн чанар

Төслийн хүрээнд нимбэгний ундааг торхон хэлбэрээр, савлах, төрөл бүрийн хэмжээтэй хуванцар, шилэн саванд савласан ундаа болгон худалдаалах үйлдвэр, савлах үйлдвэр байгуулахаар тусгасан. Хэрэглэгчийн гол сегмент нь мэдээжийн хэрэг хүүхдүүд боловч зуны улиралд бүх хэрэглэгчдийн сегментэд ундааны эрэлт нэмэгдэж байна.

Аж ахуйн нэгж нь технологийн процесст зориулж тодорхой тоног төхөөрөмж, барилга байгууламж, цехийн бэлэн байдлыг шаарддаг боловч үйлдвэрлэлийн журам нь өөрөө маш энгийн байдаг. Үйлдвэрлэлийг хурдан эхлүүлэхийн тулд та бизнесийн логикийг дагаж, түүний бүх үе шатыг тууштай хэрэгжүүлэх хэрэгтэй.

Манай Бизнес төлөвлөгөө нимбэгний ундаа үйлдвэрлэхдараах алхмуудыг нэгтгэн харуулав.

• ундаа үйлдвэрлэх түүхий эдийн баазыг бэлтгэх, савлах;
• нимбэгний ундаа үйлдвэрлэх;
• сав баглаа боодол, хэрэглэгчдэд хүргэх.

Байгалийн орц найрлагатай, технологийг дагаж мөрддөг өндөр чанартай ундаа нь өрсөлдөөн ихтэй зах зээлд ч үргэлж худалдан авагчаа олох болно.

1 - Дүгнэлт

1.1. Төслийн мөн чанар

1.2. Нимбэгтэй ундаа, ундааны үйлдвэрлэлийг эхлүүлэх хөрөнгө оруулалтын хэмжээ

1.3. Ажлын үр дүн

2 - Үзэл баримтлал

2.1. Төслийн үзэл баримтлал

2.2. Тодорхойлолт/Properties/Шинж чанар

2.3. 5 жилийн зорилго

3 - Зах зээл

3.1. Зах зээлийн хэмжээ

3.2. Зах зээлийн динамик

4 - Ажилтнууд

4.1. боловсон хүчин

4.2. Үйл явц

4.3. Цалин

5 - Санхүүгийн төлөвлөгөө

5.1. Хөрөнгө оруулалтын төлөвлөгөө

5.2. Санхүүжилтийн төлөвлөгөө

5.3. Нимбэгтэй ундаа, ундааны үйлдвэрлэлийг хөгжүүлэх борлуулалтын төлөвлөгөө

5.4. Зардлын төлөвлөгөө

5.5. Татвар төлөх төлөвлөгөө

5.6. Тайлангууд

5.7. Хөрөнгө оруулагчдын орлого

6 - дүн шинжилгээ

6.1. Хөрөнгө оруулалтын шинжилгээ

6.2. Санхүүгийн шинжилгээ

6.3. Нимбэгний ундаа, ундаа үйлдвэрлэх эрсдэл

7 - Дүгнэлт

Нимбэгний ундаа, ундаа үйлдвэрлэх бизнес төлөвлөгөөг MS Word форматаар өгсөн болно - энэ нь аль хэдийн бүх хүснэгт, график, диаграмм, тайлбартай байна. Ашиглахад бэлэн тул та тэдгээрийг "байгаагаар нь" ашиглаж болно. Эсвэл та аль ч хэсгийг өөртөө тохируулж болно.

Жишээлбэл: хэрэв та төслийн нэр эсвэл тухайн бизнес байрладаг бүс нутгийн нэрийг өөрчлөх шаардлагатай бол "Төслийн үзэл баримтлал" хэсэгт үүнийг хийхэд хялбар байдаг.

Санхүүгийн тооцоог MS Excel форматаар өгдөг - санхүүгийн загварт параметрүүдийг тодруулсан - энэ нь та ямар ч параметрийг өөрчлөх боломжтой гэсэн үг бөгөөд загвар нь бүх зүйлийг автоматаар тооцоолох болно: энэ нь бүх хүснэгт, график, диаграммыг бүтээх болно.

Жишээлбэл: хэрэв та борлуулалтын төлөвлөгөөг нэмэгдүүлэх шаардлагатай бол тухайн бүтээгдэхүүн (үйлчилгээ) -ийн борлуулалтын хэмжээг өөрчлөхөд хангалттай - загвар нь бүх зүйлийг автоматаар дахин тооцоолох бөгөөд бүх хүснэгт, диаграммууд нэн даруй бэлэн болно: сарын борлуулалтын төлөвлөгөө, борлуулалтын бүтэц, борлуулалтын динамик - энэ бүхэн бэлэн болно.

Санхүүгийн загварын нэг онцлог нь бүх томьёо, параметр, хувьсагчдыг өөрчлөх боломжтой байдаг бөгөөд энэ нь MS Excel программ дээр хэрхэн ажиллахыг мэддэг ямар ч мэргэжилтэн загвараа өөрөө тохируулах боломжтой гэсэн үг юм.

Үнэ

Манай үйлчлүүлэгчдийн санал хүсэлт

Шар айраг үйлдвэрлэх шар айрагны үйлдвэрийн бизнес төлөвлөгөөний талаархи санал хүсэлт

Шар айрагны үйлдвэрийг эхлүүлэхийн тулд гадны хөрөнгө оруулалтыг татах шаардлагатай байсан бөгөөд манай тохиолдолд зээлийн шугам нь хамгийн зөв шийдэл байх болно гэж бид шийдсэн. Сбербанктай урьдчилсан хэлэлцээр хийсний дараа бид бэлтгэх шаардлагатай баримт бичгийн жагсаалтыг гаргасан. Банкны шаардлагуудын дунд шар айраг үйлдвэрлэх бизнес төлөвлөгөө, санхүүгийн загвар хоёулаа байсан. Төрөл бүрийн бизнес төлөвлөгөө боловсруулагчдыг судалж үзээд бид хоёр шалтгааны улмаас Plan-Pro дээр тогтсон: нэгдүгээрт, бэлэн бизнес төлөвлөгөөний гүйцэтгэлийн чанар нь бидэнд таалагдсан, хоёрдугаарт, санхүүгийн загвар нь бидэнд нэлээн бодолтой, ойлгомжтой мэт санагдсан, дээр нь банк ийм түвшний судалгааны төсөл хангалттай гэж. Үүний үр дүнд: манай шар айрагны үйлдвэр банкнаас 250 сая рублийн зээл авсан. Бизнес төлөвлөгөө боловсруулж, залруулга хийж, нөр их хөдөлмөрлөсний үр дүнд бид зээл авах зөвшөөрөл авсан тул баярлалаа. Түлхүүр гардуулах ажилд баярлалаа!

Степан Николаевич, Тюмень хотын Старый Клион шар айрагны үйлдвэрийн эзэн

Чихэр үйлдвэрлэх бизнес төлөвлөгөөний талаархи санал хүсэлт

Манай чихрийн цех цаг үеийн шаардлагад нийцсэн тул нэмэлт хөрөнгө оруулалт шаардлагатай байна. Эхлээд бид бэлэн бизнес төлөвлөгөө захиалах боломжийг авч үзээгүй бөгөөд бүх зүйлийг өөрсдөө хийхийг хүссэн. Гэвч эхнээс нь сайн бизнес төлөвлөгөө гаргана гэдэг амаргүй ажил болж хувирсан тул бид вэб сайтаас бэлэн шийдлийг худалдаж аваад үйлдвэрлэлийнхээ үндэс болгосон. Бид зөв зүйл хийсэн: сайтын өндөр чанартай ажлын ачаар хөрөнгө оруулагчдад шаардлагагүй асуултууд гараагүй бөгөөд бид 40 сая рублийн хөрөнгө оруулалт авсан.

Мария Михайловна, Томскийн нарийн боов

Дараа нь борлуулах нийлмэл тэжээл үйлдвэрлэх бизнес төлөвлөгөөний талаархи санал хүсэлт

Манай байгууллагад нийлмэл тэжээлийн бизнесийн ашигт ажиллагааг үнэлэх, гаднаас санхүүжилт татах гэсэн хоёр зорилгоор бизнес төлөвлөгөө хэрэгтэй байсан. Тэжээлийн үйлдвэрийн янз бүрийн бизнес төлөвлөгөөг сүлжээнээс харсны дараа бид Plan-Pro төсөл дээр тогтлоо. Үүний үр дүнд бид үр дүндээ сэтгэл хангалуун байж, яг хэрэгтэй зүйлээ олж авлаа: тодорхой бүтэцтэй бэлэн бизнес төлөвлөгөө, холимог тэжээлийн үйлдвэрийг хөгжүүлэх санхүүгийн загвар, үүнийг өөрсдөө өөрчлөхөд хялбар.

Людмила Цветкова, Воронеж хотын санхүүгийн захирал

НИМБЭГТЭЙ НААД ҮЙЛДВЭРЛЭХ БИЗНЕС ТӨЛӨВЛӨГӨӨ БҮРТГҮҮЛСЭН ДАРААЛ

Төслийн зорилго, түүний эдийн засгийн үр ашгийг хангахын тулд бүх хэсгийг сайтар судлах шаардлагатай.

ТӨЛӨВЛӨЛТИЙН СЭДЭВ

Өдөрт ХХХ литр бэлэн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэж, лонхтой ундаа худалдаалах зорилгоор нимбэгний ундаа үйлдвэрлэх, савлах дэлгүүр.

НИМБЭГТЭЙ НААД ҮЙЛДВЭРЛЭХ БИЗНЕС ТӨЛӨВЛӨГӨӨНИЙ БҮТЭЦ

Нимбэгний ундааны үйлдвэрлэл, бусад бизнесийн үйл явцын нэгэн адил холбогдох хэсгүүдэд тодорхойлсон тодорхой бүтэц, журмыг дагаж мөрдөхийг шаарддаг Бизнес төлөвлөгөө:

• зах зээлийн нөхцөл байдал, гол тоглогчдыг судлах, зорилтот хэрэглэгч, түүний сонирхсон бүтээгдэхүүний шинж чанарыг тодорхойлох;
• зардлын зүйлийн жагсаалтыг амжилттай эхлүүлэхийн тулд хөрөнгө оруулалтын хөрөнгө оруулалтын хэмжээг тодорхойлох;
• боломжит хөрөнгө оруулагчдын тойргийн тодорхойлолт;
• технологийн процессын шинж чанар;
• төлөвлөсөн ашигт ажиллагааны үзүүлэлтүүд, тэдгээрийн бүтэц;
• Хүний нөөцийн блок;
• сурталчилгаа, маркетингийн бодлого;
• төслийн эдийн засаг, санхүүгийн үр дүнгийн үзүүлэлт бүхий хэсэг.

ЗАХ ЗЭЭЛИЙН НӨХЦӨЛ

Нимбэгний ундааны бизнес төлөвлөгөөний энэ хэсэг нь цаашдын хөгжил, төлөвлөлтийн бүх үйл явцад үндэс суурь болно. Эмхэтгэлийн үр дүнд бид бүтээгдэхүүнийхээ алсын хараа, түүний зах зээлд амжилтанд хүрэх хүчин зүйлүүд, худалдан авагчдын сонголтод нөлөөлдөг онцлог шинж чанаруудыг олж авах болно.

Өрсөлдөгчидтэй харьцуулахад манай нимбэгний ундааны давуу тал:

• хамгийн бага химийн нэмэлт, амт сайжруулагч - зөвхөн байгалийн гаралтай түүхий эд;
• төрөл бүрийн хувилбарууд, савны төрлүүд;
• өрсөлдөхүйц үнэ;
• мэргэжлийн худалдаа, маркетингийн дэмжлэг.

Бизнесийн өөр нэг сайн сонголт бол чанамал үйлдвэрлэх явдал юм. энэ чиглэлийг тодорхойлдог. Орчин үеийн нөхцөлд энэхүү үйл ажиллагааны хэлбэр нь маш их хамааралтай, хэрэглэгчдийн эрэлт хэрэгцээтэй болж чаддаг.

НИМБЭГТЭЙ НААДЫН ҮЙЛДВЭРЛЭЛИЙГ ЭХЭЛСЭН ЗОХИОН БАЙГУУЛЛАГЫН ОРОМ

Төлөвлөсөн бүх үзүүлэлтэд хүрэхийн тулд зохион байгуулалт, захиргааны бэлтгэл ажлыг их хэмжээгээр хийх шаардлагатай. Дараа нь манай нимбэгний ундааны бизнес төлөвлөгөөүйл явцын зохион байгуулалтанд гарсан дутагдлаас үүдэн зогсолтгүй шуурхай, шуурхай хэрэгжүүлнэ. Юу хийх хэрэгтэй вэ:

1. Бизнесээ хуулийн этгээд эсвэл хувиараа бизнес эрхлэгч хэлбэрээр бүртгүүлнэ үү.
2. Татварын албанд бүртгүүлж, төлбөр тооцоо хийх банкаа сонго.
3. Төслийн ложистикийн бүрэлдэхүүн хэсгийг харгалзан аж ахуйн нэгжийн байршлыг тодорхойлох.
4. Технологийг судалж, шаардлагатай тоног төхөөрөмжийг сонгох.
5. Ажилчдыг олох эх үүсвэрийг тодорхойлох.

ҮЙЛДВЭР ЭХЛҮҮЛЭХ ХӨРӨНГӨ ОРУУЛАЛТЫН ДҮН

Хэрэгжүүлэх санаатай байх нь ирээдүйн аж ахуйн нэгжийн амжилтын түлхүүр биш юм. Санхүүжилтийн эх үүсвэрийг олох шаардлагатай бөгөөд энэ нь ихэвчлэн хамгийн хэцүү ажил юм. Үүний шийдлийг хурдасгахын тулд манай вэбсайтаас дээжийг татаж аваарай. нимбэгний ундааны бизнес төлөвлөгөөсанхүүгийн үзүүлэлтүүдийн ашигт ажиллагааг үнэлэхэд шаардлагатай тооцооллыг агуулсан бөгөөд боломжит хөрөнгө оруулагчдыг хайх ажлыг ихээхэн хялбарчлах боломжийг танд олгоно.

Манай төслийг эхлүүлэхэд бэлтгэхийн тулд дараахь хөрөнгө оруулалт шаардлагатай болно.

• барилга байгууламжийг засварлах, дахин тоноглох - ХХХ рубль;
• үйлдвэрлэх, савлах шугам худалдаж авах, суурилуулах - XXX рубль;
• түүхий эдийн нөөц бүрдүүлэх - XXX рубль;
• шинэ брэндийг сурталчлах хөтөлбөр, түгээлтийн сүлжээг бий болгох зардал - XXX рубль;
• ажилд авах зардал - XXX рубль;
• төсөлд ороогүй бусад зардал (давагдашгүй хүчин зүйл) - XXX рубль;

Хөрөнгө оруулалтын хэмжээ 50-120 сая рубль болно.

ЛИМОНОД ҮЙЛДВЭРЛЭХ үйл явцын нарийн ширийн зүйлс, бизнес төлөвлөгөөнд тусгагдсан байдал

Үйлдвэрлэлийн бүх мөчлөг нь хэд хэдэн үе шатаас бүрдэнэ: найрлага боловсруулах, ГОСТ-ийн дагуу ус бэлтгэх, зөөлрүүлэх, нүүрстөрөгчжүүлэх, өнгө, амт өгөхийн тулд түүхий эдийн суурьтай холих, бэлэн бүтээгдэхүүнийг хөргөх, савлах.

Технологийн шугам, түүний найрлага, өртөгийг дараахь байдлаар зааж өгөх ёстой.

• ус цэвэршүүлэх, цэвэршүүлэх шүүлтүүрийн үйлдвэр;
• нүүрстөрөгчжүүлэх төхөөрөмж;
• сироп холих, бэлтгэх шугам;
• бэлэн бүтээгдэхүүнийг савлах, таглах төхөөрөмж;
• шошгоны тэмдэглэгээ хийх төхөөрөмж;
• хөргөлтийн төхөөрөмж;
• тавиур ба ачигч.

ТӨСЛИЙН ҮР АШГИЙН ЭДИЙН ЗАСГИЙН ҮНДЭСТЭЛ

ЛИМОНОД ҮЙЛДВЭРЛЭХ БИЗНЕС ТӨЛӨВЛӨГӨӨНИЙ ҮЙЛ АЖИЛЛАГААНЫ ЗАРДАЛ

Аливаа үйл ажиллагааны үйл ажиллагаа нь бүх үйл явцыг санхүүгийн байнгын дэмжлэг шаарддаг. IN нимбэгний ундааны бизнес төлөвлөгөөүйл ажиллагааны бүх зардлыг балансын үндсэн зүйлүүдийн дагуу тусгаж, төслийн нийт ашигт үзүүлэх нөлөөллийг үнэлэх шаардлагатай.

Зардлын зүйл:

• аж ахуйн нэгжийн байрыг ашиглах зардлын төлбөр - XXX рубль;
• ундааны түүхий эд ангиудыг худалдаж авах - XXX рубль;
• эрчим хүчний нөөц, хэрэглээний зардлын төлбөр - XXX рубль;
• технологийн шугамын засвар, үйлчилгээ - XXX рубль;
• тээврийн зардал - XXX рубль;
• зар сурталчилгаа, түгээлт - XXX рубль;
• цалин хөлс, тэдгээрээс суутгал хийх хөрөнгө - XXX рубль;
• татварын төлбөр - XXX урэх.
• бусад зардал - XXX х.

Нийтдээ одоогийн үйл ажиллагаанд сар бүр ХХХ рублийн зардал шаардагдана.

БҮТЭЭГДЭХҮҮНИЙ ОРЛОГО, АШИГТАЙ ТӨЛӨВЛӨГӨӨ

Орлого нь борлуулалтын явцад бүрддэг тул бид борлуулалтыг удирдаж, орлогыг удирддаг. Тиймээс нимбэгний ундаа үйлдвэрлэх бизнес төлөвлөгөө гаргахдаа борлуулалтыг бүрдүүлдэг хүчин зүйлүүд, ундааны төрлүүдийн нийт борлуулалтад эзлэх хувийг нарийвчлан тайлбарлах нь чухал юм.

Төслийн ашиг нь дараахь зүйлээс хамаарна.

• улирлын бүрэлдэхүүнийг харгалзан шаардлагатай эрэлт хэрэгцээг хангах;
• түгээлтийн бүх боломжийг ашиглах, ялангуяа зуны улиралд;
• ГОСТ болон өвөрмөц жорыг дагаж мөрдөх;
• өрсөлдөхүйц үнэ.

Борлуулалтын бүтэц:

1. Ноорог нимбэгний ундаа - XXX үрэх.
2. Савласан нимбэгний ундаа - XXX үрэх.

Борлуулалтын орлого XXX рубль болно.

ЛИМОНОД ҮЙЛДВЭРЛЭХ БИЗНЕС ТӨЛӨВЛӨГӨӨНИЙ ХҮНИЙН АСУУДАЛ

Ихэнх аж ахуйн нэгжүүдийн хувьд менежментийн чанар, боловсон хүчин нь амжилтын гол хүчин зүйл болдог. Мэргэшсэн, урам зоригоо ойлгодог, ажилдаа чин сэтгэлээсээ хайртай ажилчид бол арилжааны үнэ цэнэтэй эх сурвалж юм.

IN нимбэгний ундааны бизнес төлөвлөгөөаж ахуйн нэгжийн хэвийн, үр ашигтай үйл ажиллагааг зохион байгуулахын тулд албан тушаал, цалин хөлсний хэмжээг харуулсан шаардлагатай ажилтнуудын доод хэмжээг тодорхойлсон.

Бидэнд хэрэгтэй болно:

• аж ахуйн нэгжийн менежер - XXX рубль;
• технологийн инженер - XXX рубль;
• нягтлан бодох бүртгэл - 2 хүн. - XXX урэх;
• боловсон хүчний хэлтэс - 2 хүн. - XXX урэх;
• ажилчид - 10 хүн. - XXX урэх;
• жолооч - 2 хүн. - XXX урэх;
• цэвэрлэгч, ачигч - 4 хүн. - XXX урэх;
• маркетинг, борлуулалтын алба - 4 хүн. - ХХХ үрэх.

ТӨСЛИЙН АШИГ, ӨГӨГДӨГИЙН ТООЦОО

Борлуулалтын орлого, анхны хөрөнгө оруулалт, үйл ажиллагааны зардлыг харгалзан үзвэл 3-5 жилийн хугацаанд эргэн төлөгдөх хугацаа болно. үзүүлэлтүүд. Санхүүгийн загварын параметр бүрийг гараар өөрчилж болно.

Бүрэн хэмжээний бизнес төлөвлөгөөний зайлшгүй бүрэлдэхүүн хэсэг бол борлуулалтын уян хатан төлөвлөгөө юм. Энэ нь нэг талаас бизнесийг бүхэлд нь урьдчилан таамаглах, нөгөө талаас ашгийн тусдаа төв эсвэл бүр тусдаа бүтээгдэхүүний хүрээнд ашигт ажиллагааг харах боломжтой байх нь чухал юм.

Мөнгөн гүйлгээний тайлан нь аливаа бизнес төлөвлөгөөний хамгийн чухал баримт бичиг юм. Энэ нь компанийн үйл ажиллагаа, хөрөнгө оруулалт, санхүүгийн урсгал, урсгалын талаархи дэлгэрэнгүй мэдээллийг агуулсан бөгөөд компанийн үйл ажиллагааны ерөнхий дүр зургийг үнэлэх боломжийг олгодог.

МЭРГЭЖЛИЙН БИЗНЕС ТӨЛӨВЛӨЛТИЙН АШИГТ

Зах зээлийн эдийн засаг, ундааны зах зээлийн өрсөлдөөний түвшин нь бизнес эрхлэгчдийг амжилтанд хүрч, ашиг олохын тулд шинэ санаа, түүнийг хэрэгжүүлэх арга замыг хайж олоход хүргэдэг. Зорилгодоо хүрэх хэрэгслүүдийн нэг нь сайтар боловсруулсан бизнес төлөвлөгөө байх болно. Харамсалтай нь төслийг албан ёсны болгох нь санхүү, эдийн засгийн хэсгийн онцлогийг дурдаад байхгүйгээр маш их цаг хугацаа, хүч чармайлт шаарддаг.

Манлайлалд хүрэх замыг богиносгохын тулд бүрэн хэмжээний бэлэн хувилбарыг татаж аваарай нимбэгний ундааны бизнес төлөвлөгөө,үүнд санхүү, эдийн засгийн бүх үндсэн үзүүлэлтүүд бүтэцлэгдсэн байдаг. Мөн та өөрийн бизнесийн бүх талыг харгалзан үзсэн хувийн түлхүүр гардуулах бизнес төлөвлөгөөг захиалж болно. Энэ нь төсөл эхлэх хугацаандаа давуу тал болж, шинэ бизнесийнхээ үр ашгийг нэмэгдүүлэх боломжийг олгоно.

Сэргээх ундаа нь хэрэглэгчдийн дунд түгээмэл байдаг бөгөөд энэ зах зээлд уламжлалт нимбэгний ундааг мэддэг хүмүүс үргэлж байх болно. Өрсөлдөгчдөөсөө түрүүлж, давуу тал, боломжоо ухамсарлахын тулд мэргэжлийн хүмүүсийн үйлчилгээг ашиглаж, бизнес төлөвлөгөөгөө 100% ажлын баримт бичиг болго.

1) Нимбэгний ундаа үйлдвэрлэх сонгодог технологи. Нимбэгний ундааг нимбэгний хандмал, алимны шүүс, коллер (шатаасан элсэн чихэр, хар хүрэн өнгөтэй, нимбэгний ундаанд шаргал өнгөтэй) холих замаар хийдэг. Үүний дараа ундаа нь ханасан байна.
Бусад төрлийн нимбэгний ундааг ижил төстэй аргаар хийдэг. Гаа, шохойн хандмалыг можито, лийрийн хандмалыг душесс, эстрагоны хандмал (үнэрт эмийн ургамал) хэрэглэдэг.

2) Амттай нимбэгний ундаа үйлдвэрлэх технологи. Нимбэгний ундааг байгалийн болон байгалийн гаралтай ижил амт, нимбэгийн хүчил, элсэн чихэр, E150d өнгө (Caramel Coller) холих замаар хийдэг.
Амтны хувьд тэдгээрийг байгалийнхаас ялгахад хэцүү байдаг бөгөөд үйлдвэрлэлийн процесс нь илүү хялбар байдаг. Өнгө өгөх, хандмал бэлтгэхийн тулд элсэн чихэр шатаах шаардлагагүй.
Бусад төрлийн нимбэгний шүүсийг (Гүнгийн авхай, эстрагон, можито) ижил төстэй аргаар үйлдвэрлэдэг бөгөөд зөвхөн тохирох амт оруулагч, будагч бодис, жишээлбэл, эстрагоны хувьд R100 (Green Apple) будаг хэрэглэдэг.
Бэлэн бүтээгдэхүүний хадгалах хугацаа 2-6 сар байна.

3) Байгалийн шүүс нэмсэн нимбэгний ундаа үйлдвэрлэх технологи. Нимбэгний ундаа нь сонгодог эсвэл амттай технологийн дагуу үйлдвэрлэгддэг боловч байгалийн жүүс нэмдэг. Энэ нь нимбэгний амтыг амталж, илүү сонирхолтой амтыг өгдөг. Хэрэв та анхаарлаа хандуулбал ижил төстэй нимбэгний ундаанууд дэлгүүрт зарагддаг (тэдгээр нь ихэвчлэн шошгон дээр бичдэг: байгалийн жүүс нэмсэн) бөгөөд тэдгээр нь илүү сонирхолтой, байгалийн амттай байдаг.

Бид энд нимбэгний ундааны (барбарис, нэрс, цөцгийтэй сода ...) бүхэл бүтэн цувралыг тайлбарлаагүй бөгөөд зөвхөн эрэлт хэрэгцээтэй байгаа зүйлийг л тайлбарласан болно. Үйлдвэрлэлийн технологи нь хүн бүрт ижил төстэй байдаг тул бид тэдгээрийг нэг бүлэгт ангилдаг.
Нимбэгний ундаа бол байгалийн гаралтай түүхий эд ашиглахгүйгээр үйлдвэрлэсэн ч өрсөлдөх чадвартай цорын ганц ундаа юм. Тэдгээр. амттай нимбэгний ундаа үйлдвэрлэх бүрэн боломжтой, энэ нь эрэлт хэрэгцээтэй байх болно, та түүгээрээ мөнгө олох боломжтой.

Энэ хуудас баригдаж байгаа тул хүлцэл өчье. Зураг, видео дараа ирэх болно.

Хэрэв та үүнийг харвал энэ нь тодорхой нийтлэг ойлголттой бөгөөд байгалийн нимбэгний ундааны ашиг тус нь мэдэгдэхүйц юм. Эцсийн эцэст нимбэгний ундаанд агуулагдах калийн цитрат нь бөөрний чулууг сайн уусгадаг - эрдэмтэд энэ баримтыг баталгаажуулсан хэд хэдэн судалгаа хийсэн. .

Зарчмын хувьд нимбэгний ундааг гэртээ хийж болно. Энэ нь нимбэгийн хүчил, элсэн чихэр, түүнчлэн өнгө, нимбэгний хандмал, алимны шүүс дээр үндэслэсэн найрлагаас бүрддэг. Уг ундаа нь шинэ сэргэг амттай, шаргал өнгөтэй, нимбэгний тосны үнэртэй. Ихэнхдээ нимбэгний ундаа үйлдвэрлэх, борлуулах бизнесийг архи, согтууруулах ундаагүй бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг аж ахуйн нэгжүүд, шар айрагны үйлдвэрүүд хийдэг.

Нимбэгний ундаа яагаад үргэлж хамааралтай байх вэ?

Хүүхдүүд насанд хүрэгчдийн зан байдлыг анхааралтай ажигладаг. Зуны дулаахан орой цэцэрлэгт хүрээлэнд суугаад шар айраг уухад тэд дургүйцдэггүй. Хүүхэд тэдний жишээг хараад нэг аяга ундаа уухыг хүсдэг. Гэрийн сүү нь аажмаар уйтгартай байдаг ч нимбэгний ундаа нь нэлээд сэтгэл татам бүтээгдэхүүн юм. Нэмж дурдахад хүүхэд бүр өөрийн гэсэн амттай байдаг тул худалдагч нь нимбэгний ундааны өөр өөр сонголтыг санал болгох ёстой.

Нэмж дурдахад, ээж, аав хоёр хүүхдээ хараад нэг аяга чихэрлэг ундаа худалдаж авах боломжтой. Гэхдээ нийт нимбэгний ундааны 90% нь зуны улиралд зарагддаг гэдгийг ойлгох хэрэгтэй.

Өвлийн улиралд энэ нь нэлээд удаан зарагддаг тул энэ улиралд ундаа хэтрүүлэн үйлдвэрлэх нь алдагдалд хүргэж болзошгүй юм. Нэмж дурдахад нимбэгний ундааны гоо үзэсгэлэн нь түүний сэрүүн байдалд оршдог бөгөөд энэ нь хүйтэн өвлийн улиралд хамааралгүй юм. Хүүхдийнхээ эрүүл мэндэд санаа зовж байгаа ээж өвлийн хүйтэнд хүүхдэдээ нэг аяга хүйтэн нимбэгний ус авч өгөх нь юу л бол гэдгийг ойлгох хэрэгтэй. Энэ нь насанд хүрэгчдэд ч хамаатай. Хүйтэн улиралд тэд гэрээсээ гадуур юу ч уудаггүй.

Жор ба бэлтгэл

Сонгодог нимбэгний ундаа нь нэлээд энгийн жортой. Эхлээд 300 грамм нимбэгний шүүсийг том саванд хийнэ. Үүний дараа энд 1.5 литр нэрмэл ус, 50 ​​грамм элсэн чихэр нэмнэ. Элсэн чихэр бүрэн ууссаны дараа хандмалыг усаар шингэлж болно. Сул тал нь нимбэгний ундааны бие даасан үйлдвэрлэл нь том хэмжээний үйлдвэрлэлтэй өрсөлдөх боломжгүй юм. Эцсийн эцэст, байгалийн нимбэгний ундаа нь хямдхан биш бөгөөд зах зээл дээр бараг байдаггүй. Нимбэгний ундааны үйлдвэр нь хэдэн сар хадгалах боломжтой хиймэл нимбэг үйлдвэрлэдэг. Нэмж дурдахад нимбэгний ундаа нь бусад алдартай зөөлөн ундааны нэгэн адил ундааны төрөлд багтдаг гэдгийг та ойлгох хэрэгтэй.

Нимбэгний ундаа зарах тоног төхөөрөмж

Нимбэгний ундаа үйлдвэрлэхэд онцгой зүйл шаардлагагүй. Квасс үйлдвэрлэдэгтэй адил нимбэгний ундаа зарах тоног төхөөрөмж. Жишээлбэл, квас зарахын тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

• савласан квас зарагдсан тохиолдолд хөргөгч;
• автомат дүүргэх тавиур;
• KEG-ийн хувьцаа (тэдгээрийн зарим нь ажиллах ёстой, хоёр дахь хэсэг нь шинээр солигдох шаардлагатай);
• 0.2-0.5 л эзэлхүүнтэй нэг удаагийн аяганы нөөц, тусгай PET сав баглаа боодол.

Автомат машин (худалдааны худалдаа) ашиглан зарахыг илүүд үздэг хүмүүсийн хувьд нэг автомат машинд 100,000 рублийн хөрөнгө оруулалт хийхэд анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй. Хүн бүр ийм тоног төхөөрөмжийн өртөгийг төлж чадахгүй нь ойлгомжтой. Уг төхөөрөмж нь мөнгө хүлээн авах төхөөрөмжтэй бөгөөд аяганд нимбэгний ус асгах чадвартай.

Нэмж дурдахад бизнесийн "дэвшилтэт" автомат машинууд нь GSM модем ашиглан SMS мессеж, GPRS модем ашиглан имэйл мессеж илгээх боломжтой. Төхөөрөмжүүдийг 30-50 литрийн багтаамжтай хоёр KEG-ээр ачаалдаг.

Нимбэгний ундаа зарах хамгийн тохиромжтой газар хаана байдаг вэ?

Нимбэгний ундааг ихэвчлэн хүүхдүүд уудаг тул ундааны борлуулалтын цэгийг далайн эрэг, цэцэрлэгт хүрээлэн, худалдааны төв, кино театрт байрлуулах хэрэгтэй. Эдгээр нь яг л эцэг эхчүүд хүүхдээ авчирдаг газар юм. Гэсэн хэдий ч нимбэгний ундаа зарах хамгийн тохиромжтой газар нь кафегаас холгүй байдаг. Энэ тохиолдолд та жижиг хүнсний бизнесээ зохион байгуулахад ихээхэн хэмнэлт гаргаж чадна.

Энэ нь мөнгө, мэдрэлийн аль алинд нь хамаатай. Худалдааны төв, кино театрын захиралтай ярилцахаас илүү кафены эзэнтэй тохиролцох нь хамаагүй хялбар байдаг. Мэдээжийн хэрэг, та ашгийнхаа тодорхой хэсгийг түүнтэй хуваалцах хэрэгтэй болно, гэхдээ тэр таныг цагдаагийн гэнэтийн дайралт эсвэл шалгалтаас хамгаалах боломжтой. Кафены эзэн таныг аж ахуйн нэгжийнхээ нэрийн өмнөөс ажиллаж байна гэж хэлж болно. Нэмж дурдахад ажлын кафе гэдэг нь үйлчлүүлэгчид байгаа гэсэн үг юм.

Хажуугаар нь өнгөрөх хүн ховор байдаг цэцэрлэгт хүрээлэнгийн төгсгөлд зогсоод ашиг орлогоо тоолохын оронд хувиараа бизнес эрхлэгчийн бүртгэлийн гэрчилгээг биширч байснаас хамаагүй дээр. Хэрэв та бие даан ажиллахаар шийдсэн бол хүнсний эргэлтийн чиглэлээр эрүүл ахуйн шаардлагыг судалж үзээрэй. Нэмж дурдахад, ариун цэврийн ном авах, Роспотребнадзороос зөвшөөрөл авах, татварын нягтлан бодох бүртгэлтэй холбоотой асуудалд та гайхах хэрэгтэй болно.

Үйлдвэрлэлийн зориулалттай төхөөрөмж

Өөрөө нимбэгний ундаа хийж эхлэхийн тулд та нимбэгний ундаа үйлдвэрлэх тоног төхөөрөмж худалдан авах хэрэгтэй. Юуны өмнө бид 5 шоо метр (5000 л) эзэлхүүнтэй сиропын уурын зуухны тухай ярьж байна. Энэ нь хангалттай дулаан тусгаарлагчтай, хоёр давхаргатай байх ёстой. Шаардлагатай бол нимбэгний ундаа үйлдвэрлэх шугамыг шураг дамжуулагчаар тоноглож болно. Энэ нь зэвэрдэггүй гангаар хийгдсэн, буулгах хэсэг, хаалттай холхивч бүхий хөтөчтэй.

Сиропын хувьд хавтангийн шүүлтүүр худалдаж авахыг зөвлөж байна. Үүнээс гадна найрлага, сироп нь өөрийн гэсэн сав хэрэгтэй. Үйлдвэрлэлийн технологи нь хүйтэн суурилуулалтыг шаарддаг бөгөөд хамгийн тохиромжтой нь хоёр юм. Тэдний бүтээмж цагт дор хаяж 6-7 шоо метр байх ёстой. Энэ бүх төхөөрөмжийг нэг алсын удирдлагаар удирддаг. Таны жижиг үйлдвэрлэлийн дэлгүүрт хэд хэдэн хөргөлтийн хэлхээ худалдаж авах шаардлагатай болно.

Үйлдвэрлэлийн технологи

Бэлэн нимбэгний ундаа нь түүний бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн холимог дээр суурилдаг. Холимогийг хүйтэн аргаар хийхийг зөвлөж байна, гэхдээ одоо хагас халуун, халуун аргууд улам бүр түгээмэл болж байна. Эцсийн бүтээгдэхүүний амт, чанар нь түүний бүрэлдэхүүн хэсэг бүрийн чанараар тодорхойлогддог гэдгийг бүү мартаарай. Тиймээс найрлагыг нь бүү алдаарай. Үгүй бол нимбэгний ундаа зүгээр л зарагдахаа болино.

Нимбэгний ундаа үйлдвэрлэх бизнес төлөвлөгөөнд чанартай ус нийлүүлэгчийг хайх асуудлыг тусгасан байх ёстой. Эцсийн эцэст энэ нь шинэ сэргэг, амттай ундааны нийт эзлэхүүний дор хаяж 95% -ийг бүрдүүлдэг. Нимбэгний ундааны томоохон үйлдвэрүүдийн нутаг дэвсгэр дээр өндөр чанартай цэвэр устай булаг шанд эсвэл худаг ихэвчлэн байдаг. Гэсэн хэдий ч ус нь хичнээн сайн байсан ч заавал шүүх шаардлагатай байдаг. Усанд CO2 буюу нүүрстөрөгчийн дутуу исэл агуулагдаж байгаа тул шинэлэг, хөргөлтийн нөлөөг олж авдаг.

Бизнесийн ашиг орлогын хувьд бид Анапа дахь шинэхэн шүүс, нимбэгний ундааны борлуулагчийн тоймыг өгөх болно. “... Бусад газар нимбэгний ундаа ямар байдгийг мэдэхгүй ч байнга яарч байна (цэг нь далайн эргийн үүдэнд байрладаг). Торхыг бараг цаг тутамд хүргэж өгдөг. Орлого нь их, гэхдээ зардал нь бас гайхалтай, байр түрээслэх нь хамгийн үнэтэй байдаг. Цэвэр ашиг нь сард ойролцоогоор 50-60,000 рубль (далайн эргийн улирал) .. "Тиймээс энэ нь ашигтай эсэх нь танд хамаарна.