Жимс, хүнсний ногоо бол амттай хоол юм. Хүнсний ногооны хоол. Бяслаг, ногооны дүүргэлт бүхий zucchini бялуу

Хүнсний ногоо- ихэнх үндэсний хоолны бараг бүх хоолны салшгүй бүрэлдэхүүн хэсэг. Үл хамаарах зүйл бол амттан, нарийн боов (тэр ч байтугай үргэлж биш). Хүнсний ногооны хоол нь хүүхдийн болон хоолны дэглэмийн хоол тэжээл, мөн мацаг барих үед зайлшгүй шаардлагатай байдаг.

Хүнсний ногооны ашигтай бодисууд нь бие махбодид бараг бүрэн шингэдэг бөгөөд эслэг нь гэдэсний үйл ажиллагаанд сайнаар нөлөөлдөг. Хамгийн гол нь заримдаа хүүхэд, тэр байтугай зарим насанд хүрэгчдэд ногооны таваг хооллох нь маш хэцүү байдаг. Бид хэлье хүнсний ногоо хэрхэн хоол хийххүн болгонд хайрлагдах! Бид амт бүрт тохирсон хурдан бөгөөд хялбар жорыг санал болгож байна.

Хүнсний ногооны амттай хоол

1. Жигнэсэн брокколи
Брокколиг цэцэгт хувааж, оливын тосоор тосолсон жигд хуудсан дээр тавь. Амтлахын тулд давс, чинжүү. Тагийг нь тугалган цаасаар бүрхэж, 200 градусын турш 10 минутын турш жигнэх ба дараа нь тугалган цаасаа аваад дахин 5-7 минутын турш хооллоорой. Үйлчлэхээсээ өмнө сараалжтай бяслагтай байцаа цацаж байвал илүү амттай болно.

2. Халуун ногоотой соустай жигнэсэн хятад байцаа
Байцаагаа 4 хэсэг болгон хайчилж, тосолсон жигд хуудсан дээр тавь. Чидун болон гүнжидийн тосыг нэг халбага хольж, бага зэрэг шар буурцаг сумс, жижиглэсэн сармисны хумс, бага зэрэг кунжутын үр нэмнэ. Хутгаж, байцаа дээр сумс хийнэ. 180 градусын температурт 7-10 минутын турш жигнэх.

3. Бяслагтай Брюссель нахиалдаг
Брюссель нахиаг цайруулж, коланд руу хийнэ. 1 халбага цөцгийн тосыг 0.5 аяга сүү, 1 өндөг, 50 грамм үрж жижиглэсэн бяслагтай хольж, амт нь давс, хар перец нэмнэ. Байцаагаа хэвэнд хийж, дүүргэж, 180 градусын температурт 30-45 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.

4. Францын шарсан мөөг
Бэлтгэсэн мөөгийг бага зэрэг оливын тосоор халаасан хайруулын тавган дээр хийнэ. Цайвар хүрэн хүртэл хуурч, жижиглэсэн сармисны хумс нэмээд 100 мл хуурай цагаан дарс хийнэ. Дарс уурших хүртэл хоолоо үргэлжлүүлж, дараа нь давс нэмнэ.

5. Сармистай шатаасан интоорын улаан лооль
Интоорыг хагасаар нь хайчилж ав. Нэг халбага оливын тосыг жижиглэсэн сармисны хумс, давс, чинжүүтэй холино. Энэ хольцыг улаан лооль дээр хийнэ, аяганд хийнэ. 180 градусын температурт 20-25 минутын турш жигнэх.

6. Бяслаг сумстай шарсан цэцэгт байцаа
Байцаа баг цэцэг болгон хувааж, дээр нь нимбэгний шүүс асгаж, алтан болтол нь хуурч ав. Цөцгий, сараалжтай бяслаг, давс, чинжүү холих замаар бяслагны соусыг бэлтгэ. Соусыг хөргөгчинд 30 минут байлгасны дараа цэцэгт байцааны дээр үйлчил.

7. Хүнсний ногооны шарсан мах
Сараалжтай колраби, лууван, нилээд цавчих сонгино. Өндөг, халбага гурил, чимх давс, чинжүү нэмнэ. Ургамлын тос нэмээд халаасан хайруулын тавган дээр бин хуурна.

8. Зуучны зууш
Цуккинийг зүсмэл болгон хайчилж, тосолсон жигд хуудсан дээр байрлуул. Сараалжтай бяслаг, анхилуун үнэрт ургамал (ганга, орегано, лаврын) холимог бэлтгэж, нэг чимх сармис нунтаг нэмнэ. Цуккинийг чидун жимсний тосоор дусааж, бяслагны хольцоор цацна. 200 градусын температурт бага зэрэг жигнэх хүртэл жигнэх.

9. Грек сумс "Цаццики"
Өргөст хэмхийг нунтаглана. Гүн аяганд тараг, сармис, ургамлын тос, давс, бага зэрэг цуу холино. Сараалжтай өргөст хэмх, жижиглэсэн dill нэмнэ.

10. Карамелжуулсан лууван
Лууванг хэрчиж, оливын тосонд нэг талдаа 2-3 минут хуурч, таглаад 15 минут буцалгана. Тагийг нь авч, луувангаа нөгөө тал руу нь эргүүлж, ганга, хар перц, давс хийж, нимбэгний шүүсээр дусааж, дулаанаас нь аваад шууд үйлчилнэ.

11. Ногоон вандуй, сонгинотой нухаш
Төмсийг буцалгаж, халуун сүү, цөцгийн тосоор нухаш хийнэ. Ногоон вандуйг 5 минутын турш цайруулна. Хальсалсан жижиг сонгиноо бага зэрэг цөцгийн тос нэмээд хүрэн болго. Ногоон вандуй, сонгинотой нухашаар үйлчил.

12. Шохойн соустай шарсан байцаа
Холигчинд шохойн шүүс, ургамлын тос, анхилуун үнэрт ургамал, сармисны хумс, килантро, давс, элсэн чихэр зэргийг холино. Байцаа зүсмэлүүд болгон хайчилж, шарсан дээр хүрэн эсвэл хавиргатай гадаргуутай хуурай хайруулын тавган дээр хийнэ. Соустай дуслаар үйлчил.

Хамгийн бага бэлтгэл хийх хугацаа, хамгийн бага дулааны боловсруулалт - бүх витаминууд хэвээр үлдэх бөгөөд анхны боолт, соусын ачаар хүнсний ногооны амт шинэ өнгөөр ​​гялалзах болно.

Олон хүмүүс хүнсний ногооны боломжийг дутуу үнэлдэг тул тэдгээрийг мах, загасны нэмэлт гэх мэт хоёрдогч зүйл гэж үздэг. Сүүлчийнх нь амттангаас бусад бүх зүйлийг ихэвчлэн чанаж болгосон бол хүнсний ногоог үндсэн хоолны өмнө хачир, хамгийн сайндаа хоолны дуршлын үүрэг гүйцэтгэдэг. Наад зах нь энэ нь шударга бус байна. Хүнсний ногоотой ах дүүс нь хөргөгчинд илүү амжилттай хөршөөсөө багагүй хүндэтгэлтэй байх ёстой бөгөөд бусад олон бүтээгдэхүүн нь хоол хийх янз бүрийн арга замуудын тоогоор атаархах болно. Мэдээжийн хэрэг, би хэн нэгнийг цагаан хоолтон болохыг уриалаагүй ч энэ нийтлэлийг уншсаны дараа та хүнсний ногоог бага зэрэг хайрлаж эхлэх болно.

Тэд үүнийг хүртэх ёстой.

Зууханд жигнэх

Шарсан ногоо нь үндсэн хоол эсвэл хажуугийн таваг болгон үйлчилж болно. Сайн мэдээ гэвэл та үүнийг ихэнх ногоогоор биш юмаа гэхэд олон ногоогоор хийж болно. Жишээлбэл, тугалган цаасан дээр луувангаа тавиад, давс, перец, зира зэргийг амталж, тугалган цаасыг битүүмжилж, зууханд зөөлөн болтол нь жигнэх хэрэгтэй. Янз бүрийн аргаар та төмс, манжин, fennel, сонгино гэх мэтийг жигнэх боломжтой.

шарсан мах

Ингэснээр ямар ч асуулт гарахгүй гэдэгт би итгэж байна. Би зөвхөн ердийн хайруулын тавагны оронд хэрэглэж, хүнсний ногоо нь өнгө, шаржигнуураа алдахгүйн тулд хүчтэй гал дээр хоол хийхийг зөвлөж байна. Хүнсний ногоог хэр нимгэн зүснэ төдий чинээ хурдан чанах болно.

Бүрхүүл

Лууван гэх мэт хүнсний ногоог ийм ер бусын аргаар чанаж болгохын тулд зөөлөн болтол нь буцалгаж, сироп болгон хуурч, байнга хутгах хэрэгтэй. Энэ жорын олон сонголт байдаг боловч гаралт нь гялалзсан гялалзсан гялалзсан нүдийг баясгах сайхан амттай, тод ногоо байх ёстой. Хэрэв та авах боломжтой бол нишингэ, манжин, сонгино, тэр ч байтугай амтат төмсийг пааландаж болно.

Хосыг нь буцалгана

Салат бэлтгэ

Салатыг ямар ч ногоогоор хийж болно, тэдгээр нь үүний тулд бүтээгдсэн юм шиг санагддаг, тиймээс та туршилтаас айх хэрэггүй. Хэрэв та салатыг хачир болгон өгдөг бол, нэгдүгээрт, энэ нь хэтэрхий хүнд байх ёсгүй, хоёрдугаарт, хоол иддэг хүний ​​анхаарлыг үндсэн хоолноос сатааруулж болохгүй (мэдээжийн хэрэг, энэ нь та хоол хийхээр төлөвлөөгүй бол) хамгийн эхлэл).

Бланч

Цайруулах нь түүхийгээр нь идэж болох бүх ногоотой хамт хэрэглэхэд тохиромжтой арга юм. Хэрэв та буцалж буй усанд хэдхэн хормын турш хүнсний ногоо дүрвэл гаднаа чанаж болгосон ч дотор нь шинэхэн, шаржигнуур хэвээр үлдэж, амт, бүтэцтэй болно. Та мөн ердийн шанцайны ургамал, байцаа хүртэл навчит ногоог цайруулж болно. Навчийг цайруулж, шавхах коланд руу хийж, дараа нь оливын тосоор дусааж, давс, сармисаар амтлана.

Зуурсан гурилаар хооллоорой

Япончуудын зохион бүтээсэн (эсвэл Португалиас зээлсэн) зуурсан хоол хийх арга болох Темпура нь хүнсний ногооны хувьд тохиромжтой. Лууван, амтат чинжүү, хулуу, цуккини, ногоон шош, брокколи, сонгино, мөөг зэрэгт тохиромжтой. Бүх зүйл маш энгийн - жижиглэсэн ногоо нь зуурсан гуриланд дүрж, дараа нь гүн шарсан байна. Та ногооны темпураг соустай халуун амтлагч эсвэл үндсэн хоол болгон үйлчилж болно.

гаргах

Шарсан ногоо бол бага наснаасаа мэддэг хоол бөгөөд хэн ч үүнийг хэрхэн хоол хийхийг сурах шаардлагагүй юм. Хэрэв та хэзээ нэгэн цагт хүнсний ногоо жигнэх нь уйтгартай, сонирхолгүй мэт санагдаж байвал та зөвхөн ус төдийгүй үүнийг ашиглаж болно гэдгийг санаарай. Цуккини хурдан буцалгаж, дараа нь цөцгий дээр буцалгана, та сэтгэл дундуур байх болно.

Эд зүйлс

Цуккини эсвэл татсан махтай чинжүү нь хүн бүрт танил тул хэрэв бид ер бусын хоол хийхийг хүсч байвал төсөөллөө асаах хэрэгтэй болно. Мөөгөөр дүүргэсэн төмс эсвэл бяслагаар дүүргэсэн жижиг интоорын улаан лоолийг хүйтэн амтлагч болгон яах вэ? Одоо байгаа бүтээгдэхүүнээ ер бусын өнцгөөс хар, тэгвэл танд санаа дутагдахгүй!

хоол хийх

Sous vide бол хоол хийх харьцангуй шинэ арга бөгөөд хоолыг вакуум саванд хийж, чанаж болгосон температурт усан ваннд хийж, түүнээс дээш градусаар биш юм. Энэ нь танд витамин, шим тэжээлийг дээд зэргээр хадгалдаг гайхалтай амт, бүтэцтэй хоол авах боломжийг олгодог бөгөөд аз болоход хүнсний ногоог ийм аргаар чанаж болно.

Хайруулын таваг хийх

Алтан бяслаг эсвэл жигнэмэгийн царцдас бүхий хүнсний ногооны хайруулын таваг нь амттай, амттай, дулаахан ногооны хоол бэлтгэх өөр нэг арга юм. Жигнэсэн таваг дээр цөцгийн тос хийж, жижиглэсэн ногоо нэмж, шаардлагатай бол шингэн (цөцгий, дарс гэх мэт) нэмж, сайтар амталж, үрж жижиглэсэн бяслаг эсвэл талхны үйрмэгээр цацаж, зөөлөн болтол нь жигнэнэ.

Шарсан мах

Хэрэв та хамгийн бага өөх тос ашиглан амттай хоол хийхийг хүсч байвал шарсан мах шарах нь хамгийн сайн буулт бөгөөд маш олон ногоо мах шарахдаа сайн ажилладаг. Халуун улиралд хүнсний ногоог гадаа хамгийн сайн чанаж болгосон ч өвөл нь мах шарахаас татгалзах шалтгаан биш юм: гал тогооны цахилгаан шарах нь аврах ажилд ирнэ.

Хуушуур хийх

Хүнсний ногооны бин бол бага наснаасаа хүн бүрт танил болсон гайхалтай хоол юм. Дашрамд хэлэхэд, эртнээс мэддэг цуккини, төмсөөс бин хийх шаардлагагүй. Таана эсвэл ердийн луувантай зөөлөн, агаартай бин хийх санаа танд хэр таалагдаж байна вэ?

- Хоолны хувьд мөөгийг хүнсний ногоо гэж ойлгож болно.

Улирлын чанартай хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэээс намрын 8 энгийн бөгөөд амттай хоол

Зуккини ороомог

Нэрийг нь андуурахгүйн тулд үүнийг санах нь зүйтэй: цуккини бол цуккинигийн нэг төрөл юм. Энгийн цуккини нь өтгөн арьс, үртэй цайвар ногоон өнгөтэй. Цуккини нь үргүй, өтгөн махтай, хальсгүй орхиж болох нимгэн арьстай. Zucchini нь жигнэх эсвэл буцалгахад хэрэглэгддэг. Zucchini нь жигнэх эсвэл шарсан маханд сайн байдаг тул хэлбэрээ илүү сайн хадгалдаг.
Найрлага:
2 цуккини;
1 том улаан лооль;
300 гр фета бяслаг;
5 халбага оливын тос;
1 халбага нимбэгний шүүс;
амт нь газрын чинжүү;
давс;
лаврын эсвэл бусад ургамлууд хүссэнээр.
Zucchini угааж, хатааж, уртын дагуу нимгэн зүсмэлүүд болгон хуваана. Чидун жимсний тосыг дусааж, давс хийж, уурын тавиур дээр тавь. 5 минут буцалгаад аваад бүрэн хөргөнө. Давхар бойлер байхгүй бол zucchini зүсмэлүүдийг жигд хуудсан дээр тавьж, зууханд илгээж болно. Улаан лоолийг тууз болгон хайчилж ав. Фета - шоо болгон. Бяслагны зүсмэлүүд болон улаан лоолийн зүсмэлүүдийг zucchini туузаар боож өгнө. Нимбэгний шүүс, үлдсэн оливын тос, чинжүү, давс, жижиглэсэн лаврын навчийг хольж сайтар холино. Бөөрөнхий дээрээ соусаа ​​дусаана. Та өргөдөл гаргаж болно.

манжингийн салат

Түүхий манжин нь хоол боловсруулахад тусалдаг ба шүүс нь цусны даралтыг бууруулахад маш их хэрэгтэй байдаг. Гэхдээ шинэхэн шахсан ундаа уухыг зөвлөдөггүй. Та үүнийг харанхуй газар хэдэн цагийн турш байрлуулж, үүссэн хөөсийг үе үе арилгах хэрэгтэй. Лууван эсвэл жүржтэй хольж, манжингийн шүүс уух нь дээр. Та бага зэрэг цагаан гаа нэмж болно.
Найрлага:
1 жижиг манжин;
2 халбага хушга;
2-3 хоолны халбага үзэм эсвэл prunes;
2 халбага оливын тос;
нэг чимх давс;
1 хумс сармис;
ногоонуудаас сонгох;
нэг халбага нимбэгний шүүс.
Түүхий нишингэ хальсалж, том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай. Сармисыг хэвлэлээр дамжуулна. Самарыг хэсэг болгон хуваана. Үзэмийг зайлж, том хэсгийг нь хагас болгон хуваана. Манжин, сармис, үзэм, самар холино. Чидун жимсний тос, давс, нимбэгний шүүсээр амтлана. Жижиглэсэн ургамлаар цацна.
Бэлэн салатыг шууд идэж болно, гэхдээ бага зэрэг исгэж байвал илүү амттай болно.

Лийртэй бургер

Янз бүрийн зүйлээс хамааран лийр нь өөр өөр өнгө, үнэртэй, шүүслэг, нэгэн төрлийн эсвэл хуурай мөхлөгт махтай байж болно. Жигнэмэг, салат эсвэл халуун хоол хийхэд дунд зэргийн зөөлөн том шүүслэг лийрийг ихэвчлэн авдаг.
Найрлага:
1 том шүүслэг лийр;
2 бүхэл үр тариа эсвэл цагаан талх;
60 гр бри бяслаг;
2 зүсмэл хиам.
Лийрийг угааж, хатаана. Талхыг хагасаар нь хайчилж ав. Лийрийг нимгэн зүсмэл болгон хайчилж ав. Лийрийн зүсмэлүүд, бяслагны хэсэг, хиамны хагасыг өнхрөх тал дээр хийнэ. Сэндвичийг боовны үлдсэн хагасаар дүүргэ.
Лийртэй бургерийг шууд идэж болно, эсвэл та мах шарахдаа халааж болно. Дулаан байвал илүү амттай болно.

Бяслагтай хаш

Хаш нь зөвхөн нэг сул талтай: тэд маш их устай байдаг. Таваг нь будаа болж хувирахгүйн тулд хүнсний ногоог урьдчилан бэлтгэх хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд жижиглэсэн хаш давс цацаж, гадаргуу дээр шингэн дусал гарч ирэх хүртэл үлдээгээрэй. Чийг, давсны үлдэгдлийг салфеткааар арилгана.
Орц: 5 дунд хаш, 100 гр бяслаг; хайруулын зориулалттай оливын тос; амт нь давс, чинжүү; Хэрэв хүсвэл лаврын эсвэл орегано.Бэлтгэл ажил Хашыг уртаар нь хэрчнэ. Чидун жимсний тосоор хайруулын тавган дээр халаана. Хашыг өндөр дулаан дээр тал бүр дээр 3-4 минут хуурна. Перец, давс, лаврын амтлагчаар амтлана. Зүсэх самбар эсвэл тусдаа таваг аваад цаасан алчуураар таглана. Хашыг эхлээд салфетка дээр түрхээд илүүдэл тосыг шингээж аваад дараа нь цэвэрхэн тавган дээр тавина. Бяслаг сараалж, дээр нь хаш цацна. Нэмж хэлэхэд, таваг нь лаврын навчаар чимэглэгдэж болно.

шатаасан чинжүү

Хурц чинжүүг түүхийгээр нь идэж, салатанд нэмж, шарсан маханд чанаж, цууны дусал цацаж, дүүргэж болно. Амтат чинжүү нь хоолны дуршлыг нэмэгдүүлж, хоол боловсруулахад тусалдаг ба нимбэгнээс илүү витамин С агуулдаг.
Найрлага:
4 том амтат чинжүү;
250 гр сулугуни бяслаг;
Хайруулын хувьд 2 халбага оливын тос;
2 хумс сармис;
4 халбага нарс самар;
хагас нимбэгний үрж жижиглэсэн хальс, шүүс;
амт нь давс, чинжүү;
лаврын, гаа, яншуй нэмэлт.
Зуухыг 200 ° C хүртэл халаана. Чинжүүгээ уртын дагуу хоёр хэсэг болгон хайчилж, иш, үр, хуваалтыг салгана. Гадна талыг нь оливын тосоор түрхээд жигд хуудсан дээр тавь. Сармис, ургамлыг нунтаглаж, холино. Бяслагыг нилээд цавчих. Перец бүрт сармис, ургамал, бяслаг, нимбэгний хальс, нарс самар хийнэ. Дээрээс нь оливын тос, нимбэгний шүүсээр дуслаарай. Зууханд 30 минутын турш жигнэх. Ургамлаар цацаж халуунаар үйлчил. Та чинжүү рүү шинэ пита талх эсвэл багет нэмж болно.

алимны шарсан мах

Алим нь олон төрлийн хоол хийхэд тохиромжтой: чанамал, компот, салат, мэдээжийн хэрэг, жигнэх.
Найрлага:
3-4 том алим;
300 гр гурил;
2-3 хоолны халбага элсэн чихэр;
нэг чимх нунтагласан шанцай;
2 халбага семолина;
2 өндөг; наран цэцгийн тос.
Том эсвэл жижиг grater дээр алимыг өөрийн хүссэнээр нунтаглана. Элсэн чихэр, шанцай, өндөг, семолина нэмнэ. Зузаан цөцгийтэй төстэй нэгэн төрлийн зуурсан гурилыг аажмаар хутгана. Наранцэцгийн тосыг хайруулын тавган дээр халаана. Шарсан шарсан махыг алтан шаргал өнгөтэй болтол нь хуурч ав. Нунтаг элсэн чихэр, зайрмаг, өтгөрүүлсэн сүү эсвэл өөрийн хүссэн цөцгийтэй халуунаар үйлчил.

луувангийн жигнэмэг

Лууван бол витамин, эрдэс бодисын агуулах юм. Үүнийг чанаж, шарсан, чанаж, шатаасан, түүхийгээр нь идэж болно. Энэ ногоотой нийлдэггүй бүтээгдэхүүнийг олоход хэцүү байдаг. Амттай, жишээлбэл, үрж жижиглэсэн лууваныг жүржтэй хольж эсвэл түүнд зориулж шохой, гаа амтлагч хийж болно. Ийм жигнэмэг нь дур булаам хүүхдийг луувангаар эмчлэх сайхан арга юм.
Найрлага:
1-2 лууван;
100 гр элсэн чихэр;
1 шил ургамлын тос;
150 гр жижиг овъёосны будаа;
200 гр гурил;
2 халбага жигд нунтаг.
Дунд зэргийн grater дээр лууваныг сараалжтай болгоно. Бүх найрлагыг жигд болтол холино. Зуухыг 180 ° C хүртэл халаана. Илгэн цаас эсвэл жигд цаасаар жигд хуудсан доторлогоо. Зуурсан гурилаас хушганаас арай том хэмжээтэй бөмбөгийг гараараа хийж, бага зэрэг тэгшлээд цаасан дээр тавь. 25-30 минутын турш жигнэх. Бүрэн хөргөх хүртэл зууханд үлдээгээрэй.

хулууны коктейль

Хулууны шүүсийг унтахын өмнө уухад сайн. Энэ нь бие махбодид стресс, нойргүйдлийг даван туулахад тусалдаг. Амтлахын тулд та лууван эсвэл алимны шүүстэй хольж болно.
Орц: 50 гр хулуу, 1 том жүрж, 1 гадил, 1 халбага ванилийн зайрмаг Бэлтгэх арга Жүржийг хоёр хэсэг болгон хэрчинэ. Шүүсийг нь шахаж ав. Банана хальсалж, зүсмэлүүд болгон хуваасан. Хулууг хэсэг болгон хайчилж ав. Бүх найрлагыг хутгагчинд хийж, жигд болтол нь холино.
Сайхан хооллоорой!

Хүнсний ногоо өдөр бүр хоолны дэглэмд байх ёстой гэж эмч нар байнга хэлдэг. Эрүүл, хүчирхэг хүн байхын тулд олон жилийн турш эрүүл мэндээ хадгалах, нэмэгдүүлэхийн тулд өдөрт дор хаяж нэг кг янз бүрийн ногоо идэх хэрэгтэй. Мөн энэ нь зөвхөн төмсний тухай биш юм. Тиймээс, хүнсний ногооны хоол: гэрэл зурагтай энгийн, амттай жор жил бүр улам бүр түгээмэл болж байна.

Хүнсний ногооны жор түгээмэл болсон нь янз бүрийн хүчин зүйлээс шалтгаална. Дэлхий одоо цагаан хоолтон болгох чиглэлээр хоолны загварыг өөрчилж байна. Янз бүрийн өндөр зэрэглэлийн ресторануудад цагаан хоолны цэсийг нэвтрүүлж, хүмүүс давс, цөцгийн тос, элсэн чихэр, махыг хэт их хэрэглэж байгаа ч хүнсний ногоо хангалтгүй байна гэсэн түгшүүрийг эмч, судлаачид дуугарч байна. Тиймээс өөрийн эрүүл мэнд, хайртай хүмүүсийнхээ эрүүл мэндэд санаа тавьдаг гэрийн эзэгтэй бүр ямар ч нөхцөлд, долоо хоногийн аль ч өдөр хүнсний ногоогоос юу хоол хийхийг мэддэг байх ёстой.

Манай хоолны портал дээрх энэ хэсэгт зөвхөн хүнсний ногоо нь гол найрлага болох жорыг агуулдаг. Надад итгээрэй, та хоолны дэглэмдээ оруулах боломжтой олон арван сонирхолтой хоол, олон шинэ эсвэл мартагдсан хуучин ногоо байдгийг ойлгохын тулд жоруудын нэрсийг тойрон гарахад л хангалттай.

Гэхдээ энд улирлын чанартай бүтээгдэхүүнээр хүнсний ногооны хоол хийх нь хамгийн сайн арга гэдгийг санах нь чухал юм. Өвлийн улиралд чинжүү, улаан лооль, өргөст хэмхээр бүү авт, учир нь энэ бүхэн химийн бордоо ашиглан ургадаг. Химийн нэг хэсэг нь хүнсний ногоог шингээдэг бөгөөд хэрэв та ийм ногоог улирлын бусаар байнга идвэл эрүүл мэнддээ хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм. Энэ хэсэгт ямар ч нөхцөлд хурдан бэлтгэх боломжтой хүнсний ногооны зураг бүхий энгийн бөгөөд амттай жорууд багтсан болно.

Та хуучин хооллох зуршлаа өөрчилж, хэвшмэл ойлголтыг эвдэхийг хичээх хэрэгтэй. Тамирчдын зөв хооллолтын дагуу амьтны уургийг орлуулж чадах ердийн ногооны хоол хийж үзээгүй ч олон эрчүүд мах хэрэгтэй гэж хэлдэг.

Дээрх бүх хүчин зүйлүүд нь сайтын редакторуудыг хүнсний ногооны жорыг тусдаа хэсэгт оруулахад хүргэсэн. Эндээс та хамгийн олон төрлийн, нарийн төвөгтэй, энгийн ногооны хоолыг олж болно: гэрэл зурагтай жор нь энгийн бөгөөд амттай байдаг. Эдгээр нь зөвхөн өдөр тутмын гэрийн хоолонд төдийгүй баярын найр, ажилдаа авч явдаг хоолонд тохиромжтой. Мацаг барих үед энэ хэсгээс бусад олон жор зайлшгүй шаардлагатай байдаг.

01.11.2019

Нелли Кобзоноос цуккинитэй тахианы махны котлет

Найрлага:тахианы булан, цуккини, өндөг, сармис, сонгино, цардуул, ус, ургамлын тос, давс, перец

Котлетыг ямар ч татсан махнаас бэлтгэж болох боловч тахианы булангаас ялангуяа зөөлөн байдаг. Хэрэв та тэдгээрийн найрлагад цуккини нэмбэл хоёр дахин амттай болно. Оролдоод үзээрэй, танд энэ жор таалагдах нь дамжиггүй.

Найрлага:
- 250 гр тахианы булан;
- 150 гр цуккини;
- 1 өндөг;
- 1 хумс сармис;
- 1 сонгино;
- 1 tbsp слайдгүй цардуул;
- 50 гр оргилуун ус;
- хайруулын зориулалттай ургамлын тос;
- амтлах давс;
- амтлах чинжүү.

26.10.2019

Татсан махтай төмсний шарсан мах

Найрлага:төмс, татсан мах, улаан лооль, бяслаг, сонгино, өндөг, гурил, давс, перец, ургамлын тос

Татсан мах, улаан лоольоор дүүргэсэн төмстэй бялуу нь таны гэр бүлд таалагдах нь гарцаагүй. Мөн үүнийг хоол хийх нь хэцүү биш, ялангуяа манай мастер ангитай хамт.

Найрлага:
- 1 кг төмс;
- 300 гр татсан мах;
- 100 гр улаан лооль;
- 100 гр бяслаг;
- 1 сонгино;
- 1 өндөг;
- 3 хоолны халбага слайдтай гурил;
- амтлах давс;
- амтлах чинжүү;
- хайруулын зориулалттай ургамлын тос.

23.10.2019

Удаан агшаагчтай хүнсний ногоотой булгур

Найрлага:цэцэгт байцаа, сонгино, амтат чинжүү, булгур, ус, наранцэцгийн тос, давс, хар перец, хатаасан дилл, сармис

Ямар ч махан хоолонд зориулсан маш сайн хачир бол хүнсний ногоотой булгур юм. Үүнийг зууханд хийж болно, гэхдээ удаан агшаагчаар хийх нь илүү хялбар байдаг. Үүнээс гадна, энэ сонголт нь илүү амттай байх болно.

Найрлага:
- 100 гр цэцэгт байцаа;
- 1 сонгино;
- 1 амтат чинжүү;
- 2 олон шил булгур;
- 4 олон шил ус;
- 30-50 мл наранцэцгийн тос;
- 0.5 халбага давс;
- газрын хар чинжүү, хатаасан dill, сармис болон бусад халуун ногоо - амсах болно.

09.10.2019

Зууханд тугалган цаасыг хальсанд нь шатаасан төмс

Найрлага:төмс, ургамлын тос, розмарин, давс, чинжүү, Provence өвс

Зууханд төмс жигнэх олон арга байдаг боловч үүнийг хийх хамгийн хялбар арга бол тугалган цаасаар хийсэн дүрэмт хувцас юм. Үүний зэрэгцээ, таны төмс зүгээр л гарч ирэх болно, бүр эргэлзэх хэрэггүй!

Найрлага:
- 5 төмс;
- 25 мл ургамлын тос;
- розмарин 1 мөчир;
- давс;
- чинжүү;
- Provencal ургамал.

01.10.2019

Хайруулын тавган дээр майонез, сармис, улаан лооль бүхий хаш

Найрлага:хаш, улаан лооль, майонез, сармис, dill, ургамлын тос, давс, чинжүү

Шарсан хаш бол маш сайн зууш бөгөөд хэрэв та үүнийг сармис, ургамал, улаан лоольтой майонезаар нэмбэл бидний жор шиг хуруугаа долоох болно!
Найрлага:
- 1 хаш;
- 2-3 улаан лооль;
- 2 хоолны халбага майонез;
- 2 хумс сармис;
- 1 баглаа дилл;
- 50 мл ургамлын тос;
- амтлах давс;
- амтлах чинжүү.

22.08.2019

Шарсан дээр шинэ төмс

Найрлага:төмс, чидун жимсний тос, ганга, паприка, сармис, cumin, давс

Шарсан маханд хамгийн энгийн төмс ч гэсэн боломжгүй болтол амттай болно. Ялангуяа та зөв хоол хийх юм бол. Яг яаж - манай жорыг үзнэ үү.
Найрлага:
- 1 кг залуу төмс;
- 50 мл оливын тос;
- 1 халбага хуурай ганга;
- 2 халбага нунтагласан амтат улаан чинжүү;
- 3 хумс сармис;
- 1 халбага cumin;
- давс.

06.08.2019

Жүржтэй гэртээ өвлийн улиралд хулууны нухаш

Найрлага:хулуу, жүрж, элсэн чихэр, ус, шохойн шүүс

Амттай, үзэсгэлэнтэй хулууны нухаш нь өвлийн улиралд маш сайн бэлтгэл юм. Энэ бол хурдан бөгөөд хялбар жор тул хоол хийхгүй байх шалтгаан байхгүй.
Найрлага:
- 0.5 кг хулуу нухаш;
- 1 жижиг жүрж;
- амтлах элсэн чихэр;
- 0.5 ст. ус.

04.08.2019

Удаан агшаагчаар үхрийн махтай чанасан төмс

Найрлага:төмс, үхрийн мах, сонгино, лууван, ургамлын тос, давс, чинжүү, халуун ногоо

Удаан агшаагчаар хамгийн энгийн хоол хүртэл хоол хийхэд хялбар байдаг. мөн тэд илүү амттай болно. Махтай чанасан төмс нь үл хамаарах зүйл биш тул хоол хийх - та харамсахгүй байх болно!
Найрлага:
- 1 кг төмс;
- 600 гр үхрийн мах;
- 1 сонгино;
- 3 лууван;
- 40 мл ургамлын тос;
- амтлах давс;
- амтлах халуун ногоо;
- амтлах чинжүү.

24.07.2019

Нь тогоонд тахианы хамт чанасан төмс

Найрлага:тахиа, төмс, лууван, сонгино, улаан лооль, давс, перец, ургамлын тос, ус, чинжүү

Тогоонд ямар ч хоол зүгээр л саванд хийхээс илүү сонирхолтой болдог. Тиймээс энэ загварт тахианы махтай энгийн төмс хүртэл амт, үнэрээрээ таныг гайхшруулах болно.
Найрлага:
- яс дээр тахианы мах 600-700 гр;
- 5-6 төмс;
- 1 лууван;
- сонгины 2 толгой;
- 4-5 улаан лооль;
- амтлах давс;
- 1 халбага газрын чинжүү;
- 2 хоолны халбага ургамлын тос;
- 2-3 шил ус;
- 1-2 ширхэг улаан чинжүү.

24.07.2019

Рашаан, цөцгий дээр Окрошка

Найрлага:төмс, хиам, өндөг, өргөст хэмх, улаан лууван, сонгино, дилл, цөцгий, давс, рашаан

Окрошка дуртай хүмүүсийн хувьд бид үүнийг kvass дээр биш, харин рашаан дээр хийхийг зөвлөж байна - энэ сонголт маш сонирхолтой юм. Энэ нь амттай байх болно, бид амлаж байна!
Найрлага:
- 100 гр хиам;
- 150 гр төмс;
- 2 өндөг;
- 100 гр өргөст хэмх;
- 3-4 улаан лууван;
- dill-ийн 3-4 мөчир;
- ногоон сонгины 3-4 иш;
- 100-150 гр цөцгий (15%);
- амтлах давс;
- 1.5 литр рашаан ус.

13.07.2019

Ratatouille - хүүхэлдэйн кинонд гардаг шиг жор

Найрлага:улаан лооль, чинжүү, сонгино, сармис, ургамлын тос, ургамал, давс, перец, цуккини, хаш

Цуккини, хаш, улаан лооль нь ratatouille-ийн маш сайн суурь юм. Хэрэв та мөн хүнсний ногоо жигнэх соус бэлтгэвэл хүүхэлдэйн кинон дээрх шиг болно! Оролдоод үзье, амттай байх болно!
Найрлага:
- 3 улаан лооль;
- 1 амтат чинжүү;
- 1 сонгино;
- 3 хумс сармис;
- 4-5 хоолны халбага ургамлын тос;
- ногоон байгууламж;
- давс;
- чинжүү;
- 1 цуккини;
- 1 хаш.

08.07.2019

Цуккини, улаан лооль бүхий гоймон

Найрлага:цуккини, улаан лооль, гоймон, ургамлын тос, давс, чинжүү, ургамал

Зуны улиралд ямар ч асуудалгүйгээр бэлтгэж болох маш сайн туранхай хоол бол хүнсний ногоотой гоймон юм. Цуккини, улаан лооль нь гоймонгийн гайхалтай нэмэлт учраас амттай, тэжээллэг байдаг.
Найрлага:
- 200 гр цуккини;
- 200 гр улаан лооль;
- 350 гр гоймон;

- амтлах давс;
- амтлах чинжүү;
- үйлчлэхэд зориулсан ногоонууд.

03.07.2019

Өвлийн улиралд сармистай шаржигнуур даршилсан zucchini

Найрлага:цуккини, сармис, dill, давс, элсэн чихэр, ургамлын тос, цуу

Зуккини нь өвлийн улиралд хаагдахад маш амттай байж болно - хэрэв та тэдгээрийг dill, сармистай даршилж авбал. Энэхүү гайхалтай жорыг тантай хуваалцахдаа баяртай байна.
Найрлага:
- 0.5 кг цуккини;
- 4 хумс сармис;
- dill-ийн 5 мөчир;
- 1.5 халбага давс;
- 2 халбага Сахар;
- 80 мл ургамлын тос;
- цуу 9% - 1.5 tbsp.

03.07.2019

Нь хайруулын тавган дээр лууван, сонгино, улаан лооль нь шарсан zucchini

Найрлага:цуккини, лууван, сонгино, улаан лооль, сармис, давс, перец, ургамлын тос, ургамал

Хэрэв та оройн хоолонд амттай, ходоодонд хэцүү биш байхын тулд юу хийхээ мэдэхгүй байгаа бол бид танд лууван, сонгино, улаан лоольтой цуккиниийг хайруулын тавган дээр жигнэхийг зөвлөж байна. Энэ бол хүн бүрт таалагдах сайхан хоол юм!
Найрлага:
- 1 цуккини;
- 0.5 лууван;
- 1 сонгино;
- 3-4 ширхэг. улаан лооль;
- 1-2 хумс сармис;
- амтлах давс;
- 2-3 чимх шинэхэн нунтагласан хар чинжүү;
- 2-3 хоолны халбага ургамлын тос;
- амтлах шинэ ургамал.

29.06.2019

Зууханд маннатай zucchini-аас хамгийн амттай бин

Найрлага:цуккини, өндөг, давс, чинжүү, манна, ургамлын тос

Зукчини бин нь тослог биш бөгөөд хайруулын тавган дээр хуурч биш, харин зууханд хийж, маш амттай байдаг. Энэ бол бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулсан гайхалтай зууш эсвэл ногооны хачир юм.

Найрлага:
- 1 цуккини;
- 1 өндөг;
- амтлах давс;
- амтлах чинжүү;
- 2 хоолны халбага үрийн шингэн;
- 1 tbsp ургамлын тос.

Шарсан төмс хэрхэн хоол хийх вэ? Энэ асуулт түргэн хоолны олон шүтэн бишрэгчдийг зовоож байна. Үнэндээ гэртээ шарсан төмс хийх нь олон хүний ​​бодож байгаагаас хамаагүй хялбар юм.

Шарсан төмс нь насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдийн аль алинд нь дуртай байдаг ч бидний хүн нэг бүр энэ хоол ямар хор хөнөөлтэй, нэг хэсэг идсэний хамт биед хэр их холестерин ордог болохыг сайн мэддэг.

хурдан бас амттай юу? Бидний алхам алхмаар зургийн жор нь энэ асуултанд хариулж, хамгийн амттай байцаатай котлет бэлтгэхэд тусална. Энэ хоол таны дуртай зүйлсийн нэг болж магадгүй, хэрэв та урьд өмнө ийм котлет хийж үзээгүй бол үүнийг хийхийг зөвлөж байна!

Зууханд шампиньонтой төмсийг маш хурдан чанаж болно. Төмс, шампиньонтой олон төрлийн хоол байсан ч энэ жор нь бэлтгэхэд хялбар, бэлтгэж буй тавагны гайхалтай амттай үнэрээрээ бусдаас ялгардаг. Та оройн хоол, үдийн хоолонд зориулж зууханд шампиньонтой төмс хийж болно.

Цөцгийтэй шатаасан төмс нь яаран бэлтгэж болох амттай хоол юм. Энэхүү энгийн хоолоор та зочдоо баярлуулж, хоол хийхэд цагаа үрэхгүй. Магадгүй хүн бүр зууханд чанаж болгосон хоолонд дуртай, илүү эрүүл, амт нь илүү хүчтэй, үнэрийг үгээр илэрхийлэхийн аргагүй юм.

Гэр бүлийн оройн хоолонд зориулсан маш хурдан хоол. Зүгээр л гоймон хоол хийх нь илүү хялбар байх шиг байна, гэхдээ бид ердийн хоолыг төрөлжүүлж, илүү сонирхолтой, амттай, үзэсгэлэнтэй болгохыг хичээдэг. Өнөөдөр бид зууханд шатаасан гоймоныг хэрхэн амттай, хялбар хоол хийхийг танд хэлэх болно. Энэ бол хүн бүр туршиж үзэх ёстой гайхалтай хоол юм. Ялангуяа амттай рисоттог хулуунаас гаргаж авдаг. Италид рисотто нь будааны будаа бөгөөд тус улсын хамгийн дуртай хоол юм. Тиймээс амттай ногооны рисотто бэлтгэхийн тулд та дугуй үр тариа бүхий арборио сортын итали будаа авах хэрэгтэй.Хулуу, пармезан бяслаг нь энэ будаатай сайн нийлдэг бөгөөд энэ нь хоолонд гайхалтай амтыг өгдөг.

Цөцгийтэй соустай мөөгтэй гоймон нь маш тэжээллэг, эрүүл хоол юм. Манай жороор бид энэ хоолыг chanterelle мөөгөөр хоол хийх болно, яагаад эдгээр мөөг гэж? Тэд ойд хамгийн түрүүнд гарч ирсэн хүмүүсийн нэг юм. Эдгээр мөөг нь маш амттай тул үүнийг эсэргүүцэх боломжгүй юм. Цөцгийтэй соустай мөөгтэй паста маш хурдан бэлтгэгддэг.

Зууханд байгаа ногооны хайруулын таваг нь шүүслэг, эрүүл хоол бөгөөд бэлтгэхэд хялбар байдаг. Энэ хоол нь бас сайн, учир нь та өөрийн үзэмжээр найрлагыг нь өөрчилж, туршилт хийж, энэхүү энгийн хоолны өвөрмөц амтыг хайж олох боломжтой.

Хаштай гоймон бол гайхалтай амттай, маш энгийн хоол бөгөөд бид одоо танд хэлэх жорыг хэлэх болно. Энэ хоолыг бэлтгэхийн тулд та ойролцоогоор 1 цаг зарцуулах болно, гэхдээ та бүхэл бүтэн гэр бүлээрээ баяртайгаар идэх маш амттай оройн хоол авах болно. Гэхдээ хаш гоймон маш амттай болж хувирахын тулд та энэ ногоог бэлтгэх зарим нарийн мэдрэмж, жижиг заль мэхийг мэдэх хэрэгтэй.

- Энэ нь маш амттай, эрүүл юм! Хүнсний ногоо шарах нь тийм ч хэцүү биш юм шиг санагддаг. Гэхдээ энд бас зарим нэг нюансууд бий. Жишээлбэл, хаш нь шарж байхдаа амархан шатдаг тул бэлэн болсон мөчийг барихад маш хэцүү байдаг, гэхдээ хараахан шатаагүй байна. Гэхдээ та ийм эрүүл ногоог бүрмөсөн орхих ёсгүй бөгөөд үүнийг өөрөө хийх, аюулгүй хоол хийх аргыг зохион бүтээх нь маш энгийн зүйл болсон юм.

Нухсан төмсний котлет нь хоолны тусгай мэдлэг, ур чадваргүйгээр хялбархан бэлтгэж болох энгийн хоолнуудын нэг юм. Бид танд ямар ч дүүргэлтгүйгээр нухсан төмсний котлет хийх хамгийн түгээмэл жорыг танд хүргэж байна. Олон сонголт байгаа тул та туршилт хийж болно, энэ нь зөвхөн бидний хоолыг илүү амттай болгоно.

Мөөгтэй төмсний zrazy нь өглөөний цай болон оройн хоолонд аль алинд нь идэж болох нэлээд уян хатан хоол юм. Манай жор нь амттай мөөгтэй төмстэй zrazy хурдан, амттай хоол хийхэд тусална. Манай жор маш энгийн бөгөөд танаас хоол хийх тусгай ур чадвар шаарддаггүй, та хийх ёстой зүйл бол бидний жорыг анхааралтай уншиж, бидэнтэй хамт хоол хийх явдал юм.

Бяслагтай цуккини кассерол нь илчлэг багатай, нарийн амтаараа ялгагдана. Цуккини нь өөрийн шүүсийг их хэмжээгээр өгдөг тул энэ хоол нэлээд шүүслэг болж хувирдаг. Casserole хоол хийх нь таашаал бөгөөд гэрийн эзэгтэй бүр хоол хийх энгийн байдлыг үнэлдэг бол түүнийг гайхшруулах болно.

Энэ бол бэлтгэхэд маш хялбар хоол бөгөөд маш хурдан бэлтгэгддэг бөгөөд эрүүл мэнддээ анхаардаг эсвэл жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүст тохиромжтой. Бидний жороор бэлтгэсэн хүнсний ногооны шөл нь маш амттай төдийгүй илчлэг багатай, 100 грамм энэхүү гайхамшигтай шөл нь ердөө 108 ккал агуулдаг.

Мөөгтэй спагетти бэлтгэхэд хялбар бөгөөд хурдан бөгөөд энэ жор нь хурдан бөгөөд эрүүл оройн хоол бэлтгэхэд тохиромжтой. Хүн бүрийн дуртай спагетти бол Италийн үндэсний гол хоол бөгөөд янз бүрийн аргаар чанаж болно. Өнөөдөр бид мөөгтэй спагеттитэй хурдан бөгөөд амттай хоолны дэглэмийг хэрхэн яаж хийхийг танд хэлэх болно. Энэхүү жороор бидний хэрэглэх бүх бүтээгдэхүүнийг ямар ч хүнсний дэлгүүрээс олох боломжтой. Мөөгний хувьд champignons маш сайн тохирдог.

Бяслагны төмсний кассерол бол эсэргүүцэх боломжгүй хоолнуудын нэг юм. Хөргөгч болгонд байдаг хамгийн энгийн бүтээгдэхүүнээр бэлтгэгдсэн бөгөөд өнгө үзэмж, амт нь маш гоё, дур булаам хоол юм. Бяслагтай төмстэй тогоо нь өдөр тутмын гэр бүлийн оройн хоолонд тохиромжтой бөгөөд энэ нь бүхэл бүтэн гэр бүлийг амархан тэжээх боломжтой.

Магадгүй энэ тогоо нь хачир болох эсвэл үндсэн хоол болгон ашиглаж болно, энэ бүхэн танд хамаарна, гэхдээ үнэн хэрэгтээ энэ нь маш амттай, маш сэтгэл ханамжтай, маш их амттай байдаг.

Хүнсний ногооны котлет нь энгийн хоол биш, нэр нь өөрөө ярьдаг. Өнөөдөр бид туранхай ногооны котлет хоол хийх нь хэр хялбар болохыг танд хэлэх болно. Тэднийг "хуурамч" гэж нэрлэе, гэхдээ тэд махан бөмбөлөг нь сайрхахгүй байх хэд хэдэн шинж чанартай байдаг.

Энэхүү хоол нь маш эрүүл, хоолны дэглэмтэй, маш хурдан бэлтгэгддэг. Гэхдээ энд ч гэсэн хоол хийх зарим нарийн ширийн зүйлс байдаг бөгөөд аль ногооны котлет нь тийм ч амттай биш эсвэл бүрмөсөн унахыг мэдэхгүй байна.

Туранхай ногооны котлетыг хоол хийхийн тулд та дараах дүрмийг дагаж мөрдөх ёстой.

тусдаа таваг, эсвэл махны хачир болгон чанаж болно. Энэхүү жор нь зөвхөн хоол хийхэд ашиглаж болох олон төрлийн амт, найрлагыг харуулдаг. Та дуртай ногоогоо нэмж болно, амт нь ижил хэвээр байх болно гэдэгт бид итгэлтэй байна.

Зууханд шатаасан ногоо нь үргэлж маш амттай, эрүүл байдаг, хүнсний ногоо маш хурдан чанаж, бараг бүх ашигтай шинж чанараа хадгалдаг. Хүнсний ногоог бүхэлд нь жигнэж, нилээд эсвэл том ширхэгтэй жижиглэсэн байж болно, бидний жороор бид жижиглэсэн ногоог жигнэх болно.

Бяслагтай цуккини шарсан мах нь цуккининий хамгийн алдартай хоолнуудын нэг юм. Бэлтгэхэд хялбар, найрлага нь хямд байдаг тул бяслагтай цуккини шарсан мах нь сая сая хүмүүсийн хайрыг хүлээсэн. Хэрэв танд ямар нэг зүйл идэх хэрэгтэй эсвэл өдөр тутмын өглөөний цайнаас залхаж байгаа бол энэ гайхалтай хоолыг бэлтгэхийг санал болгож байна.

Хэрэв та цуккини бин хэрхэн хоол хийхээ мэдэхгүй байгаа бол бид танд тусалж, хэрхэн хурдан бөгөөд амттай өглөөний цай хийхийг зааж өгөхдөө баяртай байх болно. Аливаа хоолны нэгэн адил бяслагтай цуккини бин нь хэд хэдэн аргаар бэлтгэгдэж болно, та тэдгээрийг хуурч болно, эсвэл зууханд жигнэж, чихэрлэг эсвэл энгийн болгож болно, энэ нь таны амт, төсөөллөөс хамаарна. Бидэнтэй хамт турших, хоол хийх!

Та зууханд хамгийн амттай шатаасан цуккини амтлахыг хүсч байна уу? Манай жор нь маш энгийн бөгөөд хурдан бэлтгэгдсэн хамгийн сайн, эрүүл, амттай хоолыг цуглуулсан, үүнээс илүү юу байж болох вэ? Зууханд шатаасан цуккини нь бяслаг, улаан лоольтой сайн зохицдог бөгөөд энэ хоол нь зуны хөнгөн оройн хоолонд тохиромжтой.

Зууханд шатаасан Zucchini нь илчлэг багатай, хоолны дэглэмийн хоол бөгөөд тэдгээр нь бага хэмжээний эслэг агуулдаг. Цуккини нь шим тэжээлийн агууламжаас шалтгаалан жилийн турш дархлааг бэхжүүлэхэд тусалдаг.

Бяслагтай шатаасан төмс нь бэлтгэхэд маш хялбар төдийгүй маш амттай хоол юм! Энэхүү жорыг таны сонголтонд нэн тэргүүнд тавьдаг бас нэг давуу тал бол бяслагтай шатаасан төмсийг тусдаа таваг болгон эсвэл махан хоолонд маш сайн хачир болгон ашиглаж болно.

Ямар ч тохиолдолд та ямар ч сонголтыг сонгохоос үл хамааран энэ хоолны энгийн байдал, амт нь таныг гайхшруулах болно. Бидэнтэй хамт бяслагтай шатаасан төмс хийж, шинэ амтыг гайхшруулж, эрүүл мэндээ идээрэй!

Зууханд мөөгтэй төмс - дахин хоол хийхийг хүсч буй хоол! Олон хүмүүст зориулсан төмс нь шөл эсвэл нухсан төмсөнд нэмдэг хүнсний ногоо биш юм. Төмс нь талх шиг, түүнгүйгээр бараг хаана ч байхгүй. Аз болоход, төмсөөс бэлтгэж болох маш олон хоол байдаг. Өнөөдөр бид зууханд мөөгтэй төмс хийх нь ямар амттай болохыг танд хэлэх болно.Бид хоолоо бага зэрэг эсвэл тосгүй болгосон тул ийм аргаар чанаж болгосон төмс нь өөх тос багатай байх болно, энэ нь маш ашигтай!

гахайн махтай шарсан төмс, шарсан төмс хэрхэн хоол хийх талаар

Магадгүй гахайн утсан махтай шарсан төмс байхгүй байхаас хялбар байдаг. Энэ бол үнэхээр алдартай, хүн бүрийн дуртай хоол юм. Хүн бүр өөр өөрийнхөөрөө хоол хийдэг ч хоол хийх зарчим нь үргэлж хэвээр үлддэг. Мэдээжийн хэрэг, гахайн утсан махтай шарсан төмсийг орчин үеийн хүмүүс бага багаар бэлдэж байгаа ч заримдаа та энэ гайхалтай хоолны амтыг мэдрэхийг үнэхээр хүсч байгаа тул татгалзаж чадахгүй!

Улаан лоольтой шарсан хаш - Энэ хоолонд зориулсан энгийн Украины жор нь зөвхөн маш амттай төдийгүй эрүүл юм. Хашны ашигтай шинж чанарууд нь эрт дээр үеэс мэдэгдэж байсан бөгөөд тэдгээр нь зөвхөн эслэг төдийгүй цөсний хүүдий дэх түгжрэлийг уусгадаг пектин, түүнчлэн улаан лоольтой шарсан хаш нь атеросклерозоос урьдчилан сэргийлэх маш сайн арга юм. Энэхүү гайхамшигтай хоол нь бас хоолны дэглэм бөгөөд маш их байдаг