Το πιο ισχυρό σέικ πρωτεΐνης στο σπίτι. Πώς να φτιάξετε ένα σέικ πρωτεΐνης στο σπίτι. Κοκτέιλ για απώλεια βάρους και ανακούφιση
Τα πρωτεϊνικά σέικ είναι ένα ουσιαστικό μέρος της διατροφής για όσους χάνουν βάρος, χτίζουν μυϊκή μάζα ή απλώς διατηρούν το σώμα σε καλή φόρμα.
Τέτοια ποτά είναι τα κύρια , που είναι το κύριο δομικό υλικό του σώματός μας.
Είναι σαφές ότι ο ευκολότερος τρόπος για να πάρετε πρωτεΐνη είναι τρώγοντας ένα εντυπωσιακό κομμάτι κοτόπουλου. Αλλά, πρώτον, το κρέας χωνεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα και είναι δύσκολο να συνδυαστεί .
Δεύτερον, τι γίνεται με αυτούς που αρνήθηκαν τη ζωική πρωτεΐνη;
Αντικαταστήστε με κατάλληλα ροφήματα πρωτεΐνης. Και για να είστε σίγουροι για την ποιότητά τους, δεν χρειάζεται να αγοράσετε έτοιμα μείγματα.
Σε αυτό το άρθρο, έχουμε συλλέξει συνταγές για ροφήματα πρωτεΐνης στο σπίτι.και απώλεια βάρους.
Κούνημα πρωτεΐνης στο σπίτι - τα κύρια συστατικά
Χρειαζόμαστε πρωτεΐνη κατά την ενεργό προπόνηση για να καλύψουμε το ενεργειακό κόστος και να εξασφαλίσουμε αύξηση της μυϊκής μάζας.
Τρώγοντας διπλάσια, αν και πρωτεϊνούχα τρόφιμα, θα προκαλέσουμε μόνο πλεόνασμα θερμίδων.
Το καθήκον μας είναι να χάσουμε βάρος ή/και να χτίσουμε μυ και .
Τα σέικ πρωτεΐνης είναι συμπυκνώματα πρωτεΐνης χαμηλών θερμίδων, μια λογική ποσότητα λίπους και υδατανθράκων, τα οποία μπορούν να παρασκευαστούν από τα πιο προσιτά προϊόντα.
Ροφήματα πρωτεΐνης που μπορείτε να φτιάξετε μόνοι σας 5+ τροφές Protein Shake:
- Γάλα, κεφίρ και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα- τη βάση για το ποτό. Επιλέξτε τρόφιμα με μέτρια περιεκτικότητα σε λιπαρά, χωρίς την προσθήκη χρωστικών και γλυκαντικών.
- Γάλα σόγιας, γάλα αμυγδάλου- Κατάλληλο για όσους υποφέρουν από δυσανεξία στη λακτόζη.
- τυρί κότατζ- Τα χαμηλά και μεσαία λιπαρά θα χωρέσουν στο αθλητικό μενού ως βάση για κοκτέιλ μαζικής συγκέντρωσης.
- Μέλι, μαρμελάδα, σιρόπι σε μικρή ποσότητα- δρα ως φυσικό γλυκαντικό και πηγή γρήγορων υδατανθράκων.
- Φρέσκα και κατεψυγμένα μούρα- αναντικατάστατες αποθήκες βιταμινών, μικρο και μακροστοιχείων συν φυσικά ενισχυτικά γεύσης.
- Μπανάνες- θα προσθέσουν θερμίδες λόγω της υδατανθρακικής βάσης, θα κορεστούν γρήγορα το σώμα με κάλιο, το οποίο είναι σημαντικό για τη σύσπαση των μυών.
- Σιτηρά- πηγή αργών υδατανθράκων με περιεκτικότητα σε θερμίδες μόνο 88 μονάδες ανά 100 g σε ξηρή μορφή.
- Έτοιμη πρωτεΐνη ορού γάλακτος, καζεΐνη ή μείγμα- βοηθούν στη γρήγορη αποκατάσταση του γλυκογόνου και τροφοδοτούν τους μύες σας με άφθονη πρωτεΐνη. Ιδανικό ως βάση για τέτοια ποτά.
- Μικρές ποσότητες ξηρών καρπών και αποξηραμένων φρούτων- επιταχύνουν τη διαδικασία αποκατάστασης, περιέχουν ακόρεστα λιπαρά οξέα ωμέγα-3 και ωμέγα-9.
Συμβουλή: Μπορείτε να προσθέσετε επιπλέον γλυκύτητα στο ρόφημα με τη βοήθεια ενός φυσικού γλυκαντικού - της στέβιας.
Κατανοώντας πότε και πώς να πίνετε τέτοια ποτά για απώλεια βάρους και αύξηση βάρους Πώς να πίνετε σέικ πρωτεΐνης για αύξηση και απώλεια βάρους
Για την απόκτηση μυϊκής μάζας:
- Αμέσως μετά το ξύπνημα, αρκεί ένα σέικ που περιέχει 25-30 g πρωτεΐνης.
- Μεταξύ των γευμάτων, για την τόνωση του μεταβολισμού, το ρόφημα πρέπει να περιέχει 30-35 g πρωτεΐνης.
- Μετά την προπόνηση, η διαδικασία αποκατάστασης θα ξεκινήσει 30 γρ
- Πριν από τον ύπνο, είναι κατάλληλο ένα ρόφημα που περιέχει 50 g πρωτεΐνης μακράς δράσης, το οποίο θα προστατεύει τους μύες από τον καταβολισμό κατά τη διάρκεια της νύχτας
Για απώλεια βάρους:
- Αντικαταστήστε με ένα σέικ πρωτεΐνης 25g για πρωινό
- 30 g του κύριου οικοδομικού υλικού θα σας βοηθήσουν να ανακτήσετε και να αποκτήσετε δύναμη μετά από μια προπόνηση.
- Για να μην τακτοποιήσετε τις θερμίδες, αντικαταστήστε το δείπνο με ένα κοκτέιλ με βάση το τυρί cottage χαμηλών λιπαρών
Συμβουλή: Είναι καλύτερο να τρώτε ως το τελευταίο γεύμα της ημέρας, γιατί το ασβέστιο από αυτό απορροφάται ιδανικά το βράδυ.
Η μονή μερίδα δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 300 ml Πρωτεϊνικό σέικ στο σπίτι για μυϊκή ανάπτυξη - 7+ συνταγές
Εάν το καθήκον σας δεν είναι μόνο να χάσετε βάρος, αλλά και , εκτός από πρωτεΐνη, τα κοκτέιλ πρέπει να περιέχουν αρκετή ποσότητα αργών υδατανθράκων όπως πλιγούρι βρώμης και μικρή ποσότητα γρήγορων υδατανθράκων - μέλι, ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα φρούτα, μαρμελάδες.
Μπορείτε επίσης να προσθέσετε μερικά υγιεινά λιπαρά στο ρόφημα - για παράδειγμα, 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. ελιά ή .
Συνταγή νούμερο 1 με σμέουρα
Θα χρειαστείτε:
- 340 ml γάλα
- 200 γραμμάρια τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά
- 50 g φρέσκα ή κατεψυγμένα σμέουρα
- Γλυκαντικό για γεύση
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ. Στην έξοδο, θα λάβετε 50 g πρωτεΐνης, που θα εξασφαλίσει ομοιόμορφη παροχή στο αίμα μέσα σε 6 ώρες. Καλή επιλογή για δείπνο.
Συνταγή νούμερο 2 με μπανάνα
Θα χρειαστείτε:
- 0,5 λίτρο γάλα
- 2 μικρές μπανάνες
- 30 g τυχόν ξηρούς καρπούς
- 200 γρ τυρί κότατζ
- 3 τέχνη. μεγάλο. μέλι
με μπανάνα Ανακατεύουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ για 2 λεπτά. Αρκούν για 2 πλήρεις μερίδες ενός σέικ πρωτεΐνης για μυϊκή ανάπτυξη κατά τη διάρκεια της ενεργούς σωματικής άσκησης στο σπίτι.
Συνταγή νούμερο 3 με παγωτό
Αυτό το ρόφημα που ενισχύει τους μυς πίνει ο γκουρού του bodybuilding Arnold Schwarzenegger.
Για να το ετοιμάσετε θα χρειαστείτε:
- 300 ml γάλα
- 3 κουτ γάλα σε σκόνη
- 100 γρ παγωτό
- 1 αυγό
Χτυπάμε με μίξερ ή μπλέντερ και πίνουμε μία ώρα πριν την προπόνηση.
Συνταγή νούμερο 4 με καφέ
Θα χρειαστείτε:
- 2 κ.σ. μεγάλο. μέλι
- 1 μεζούρα πρωτεΐνη ορού γάλακτος
- 1 φλιτζάνι ζεστό καφέ
Μπορείτε να προσθέσετε λίγους ξηρούς καρπούς σε αυτό το κοκτέιλ Ανακινήστε στο μπλέντερ, πιείτε πριν την προπόνηση. Στην έξοδο, το ρόφημα περιέχει 20 γραμμάρια πρωτεΐνης, 36 υδατάνθρακες και λίγο περισσότερες από 200 θερμίδες.
Συνταγή #5 του Γιώργου Ζάγκα
Ένας άλλος διάσημος αθλητής του εικοστού αιώνα ετοίμασε ένα κοκτέιλ με τα ακόλουθα συστατικά:
- 300 γρ χυμό φρούτων ή γάλα
- 3 φρέσκα αυγά
- 2 κουτ μαγιά μπύρας
- 2 κουταλιές τελικής πρωτεΐνης
Συνδυάστε όλα τα υλικά με τον παραδοσιακό τρόπο. Πιείτε για μια ώρα .
Συνταγή νούμερο 6 γρήγορη
Θα χρειαστείτε:
- 400 γρ γιαούρτι χαμηλών λιπαρών
- Μια πρέζα ζάχαρη βανίλιας
- 200 γρ τυρί κότατζ
- Γλυκαντικό για γεύση
Η γεύση μπορεί να ποικίλλει με μούρα Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ. Πιείτε οποιαδήποτε στιγμή εκτός από μια σκληρή προπόνηση.
Συνταγή νούμερο 7 με πλιγούρι
Θα χρειαστείτε:
- Ενα ποτήρι γάλα
- 1 μπανάνα
- 2 κ.σ. μεγάλο. γιαούρτι
- 20 γρ μέλι
- 2 κ.σ. μεγάλο. πλιγούρι βρώμης
Γνωρίζετε ήδη την τεχνολογία μαγειρέματος. Η γεύση μπορεί επίσης να ποικίλλει με μια μικρή ποσότητα φρέσκων ή κατεψυγμένων φρούτων και μούρων.
Συνταγή νούμερο 8 θρεπτική
Θα χρειαστείτε:
- Ένα ποτήρι ψημένο γάλα
- τυρί κότατζ 250 γρ
- 1 αγ. l φύτρο σιταριού
- 1 αγ. μεγάλο. λινέλαιο
Με τυρί κότατζ Ανακινήστε τα πάντα, χωρίστε τα σε 2 μερίδες.
Συμβουλή: μια μερίδα κοκτέιλ δεν πρέπει να ξεπερνά τα 300 ml. Το σώμα απλά δεν θα μπορέσει να αφομοιώσει πλήρως μεγαλύτερο όγκο.
Συνταγή νούμερο 9 με αγκινάρα Ιερουσαλήμ
Θα χρειαστείτε:
- 2 τριμμένοι κόνδυλοι αγκινάρας Ιερουσαλήμ
- Μισό ποτήρι χυμό μήλου
- 2 κ.σ. μεγάλο. καρύδια
- 1 αγ. μεγάλο. μαγιά μπύρας
Πώς να φτιάξετε ένα σέικ πρωτεΐνης στο σπίτι για απώλεια βάρους - 7+ συνταγές
Η αποτελεσματική απώλεια βάρους είναι δυνατή μόνο εάν ακολουθείτε τους κανόνες .
Αυτό σημαίνει ότι το πρωτεϊνικό σας ρόφημα θα πρέπει να περιέχει το μέγιστο πρωτεΐνες, ελάχιστο υδατάνθρακες και λίπη.
Συνταγή νούμερο 1 με μούρα
Θα χρειαστείτε:
- 400 ml νερό
- 300 γραμμάρια τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά
- 100 γραμμάρια βατόμουρα ή βατόμουρα
- Γλυκαντικό για γεύση
Με βατόμουρα Συνδυάστε όλα τα συστατικά σε ένα μπλέντερ. Στην έξοδο, θα λάβετε περίπου 40 γραμμάρια πρωτεΐνης και τα φρέσκα μούρα και το τυρί cottage θα δώσουν στο ποτό μια ευχάριστη κρεμώδη επίγευση. Το κοκτέιλ είναι ιδανικό αντί για το πρώτο ή το τελευταίο γεύμα.
Συνταγή νούμερο 2 με τυρί κότατζ
Θα χρειαστείτε:
- 300 γραμμάρια τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά
- Ενα ποτήρι γάλα
- Ένα ποτήρι με οποιαδήποτε μούρα
- Κακάο κατόπιν αιτήματος
Όπως και στις προηγούμενες συνταγές, ενώνουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ, τα χωρίζουμε σε 2 γεύματα.
Συνταγή νούμερο 3 με ακτινίδιο
Θα χρειαστείτε:
- Ενα ποτήρι γάλα
- Ένα ποτήρι κεφίρ
- 1 ακτινίδιο
- 1 αγ. μεγάλο. κεφίρ
Με ακτινίδιο και κεφίρ Ξεφλουδίστε το ακτινίδιο, ψιλοκόψτε. Στέλνουμε τα υλικά σε μίξερ ή μπλέντερ. Χωρίζουμε το κοκτέιλ σε δύο δόσεις πρωί και βράδυ.
Συμβουλή: για να απορροφήσει το στομάχι το ρόφημα όσο πιο αποτελεσματικά γίνεται, δεν πρέπει να είναι κρύο. Η βέλτιστη θερμοκρασία είναι 37 βαθμοί.
Συνταγή αριθμός 4 πορτοκάλι-μπανάνα
Θα χρειαστείτε:
- 1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού
- 1 μπανάνα
- Μισό ποτήρι γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά
- Μισό ποτήρι άπαχο γάλα
- 5 παγάκια
Ένα τέτοιο σέικ πρωτεΐνης θα ταιριάζει απόλυτα στο αθλητικό μενού όσων , γιατί περιέχει μόνο 170 θερμίδες.
Συνταγή αριθμός 5 πράσινο
Θα χρειαστείτε:
- 300 ml κεφίρ
- 100 γραμμάρια τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά
- 1 αγγουράκι
- Μερικά κλωναράκια μαϊντανό και άνηθο
Πράσινος Πριν χτυπήσετε, αν θέλετε, ξεφλουδίστε το αγγούρι, ψιλοκόψτε τα χόρτα. Πίνετε αντί για δείπνο.
Συνταγή νούμερο 6 καύση λίπους
Θα χρειαστείτε:
- 350 ml γάλα
- 1 φλιτζάνι γιαούρτι
- 1 αγ. μεγάλο. λιναρόσπορος
- Μισό ποτήρι φράουλες
Χτυπάμε, διαιρούμε με 2 φορές.
Συνταγή νούμερο 7 ενέργεια
Θα χρειαστείτε:
- 200 ml κεφίρ
- 100 γρ τυρί κότατζ
- 1 μπανάνα ή λωτός
- 100 γρ χυμό φρούτων
Ενέργεια Πιείτε ως το πρώτο γεύμα της ημέρας ή πριν από μια έντονη προπόνηση για να χορτάσετε το σώμα με αρκετή ενέργεια.
Συμβουλή: απαραίτητο συστατικό για τα σέικ πρωτεΐνης είναι .
Πώς να φτιάξετε ένα εκρηκτικό σέικ πρωτεΐνης στο σπίτι, θα μάθετε από αυτό το βίντεο:
Μεταξύ των αρχαρίων αθλητών, η φράση «κούνημα πρωτεΐνης» εξισώνεται με «βουνό των μυών». Πολλοί είναι παθιασμένοι με την επιλογή της σωστής πρωτεΐνης για την απόκτηση μυϊκής μάζας. Η ζήτηση έχει επίσης καλύψει την προσφορά - τώρα υπάρχουν αρκετές δεκάδες συμπληρώματα πρωτεΐνης στην αγορά.
Αξίζει τον κόπο να ασχοληθείτε με τα σπιτικά και αγορασμένα κοκτέιλ, ποια είναι τα οφέλη ή οι βλάβες τους; Οι απόψεις τόσο μεταξύ των αθλητών όσο και των γιατρών διίστανται. Αλλά πριν ξεκινήσετε την πορεία του πρωτεϊνικού θαύματος, αξίζει να μελετήσετε τις βασικές πληροφορίες για το προϊόν.
Η σύνθεση του πρωτεϊνικού σέικ
Η κύρια αξία ενός σέικ πρωτεΐνης είναι η πρωτεΐνη. Είναι ένα οργανικό μόριο που απαιτείται από το ανθρώπινο σώμα. Βοηθά στο χτίσιμο των αιμοφόρων αγγείων, των οστών, του δέρματος, των μαλλιών, των νυχιών και των μυών.
Εάν ένα άτομο τρώει σωστά, τότε λαμβάνει όλο το απαραίτητο σύμπλεγμα θρεπτικών συστατικών ή KBJU. Η συντομογραφία σημαίνει "θερμίδες, πρωτεΐνες, λίπη, υδατάνθρακες". Όλοι οι αθλητές ή η απώλεια βάρους παρακολουθούν στενά αυτόν τον δείκτη.
Εκτός από πρωτεΐνη, ένα ρόφημα πρωτεΐνης περιέχει λίπη, υδατάνθρακες, μέταλλα και βιταμίνες. Μπορείτε να το ονομάσετε ένα υπό όρους «σύνθετο» ποτό που καλύπτει την ανάγκη για τις σωστές ουσίες. Τα signature cocktails μπορεί να περιέχουν γεύσεις, λιποδιαλύτες και άλλες χημικές ενώσεις.
Η πρωτεΐνη εισέρχεται στον οργανισμό με την τροφή, γι' αυτό οι αθλητές στηρίζονται επιμελώς στο κρέας, τα αυγά, τα γαλακτοκομικά προϊόντα, τα δημητριακά. Στην επιθυμία των ανθρώπων να αποκτήσουν γρήγορα μυϊκή μάζα, οι έμποροι εξαργυρώνουν τα χρήματα προσφέροντας έτοιμα σέικ πρωτεΐνης.
Είναι καλό για εσάς ένα πρωτεϊνικό σέικ;
Το κύριο πρόβλημα με αυτό το συμπλήρωμα είναι ότι δεν έχει δοκιμαστεί ως ιατρικό φάρμακο. Και μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την υγεία, ακόμα κι αν εκτελείται αποτελεσματικά. Από το 2010, ο αμερικανός επιστήμονας Wayne Campbell αποφάσισε να δοκιμάσει πολλά εμπορικά δείγματα πρωτεΐνης. Το 2015, μια ομάδα από τη Βραζιλία πραγματοποίησε παρόμοια μελέτη. Τα αποτελέσματα είναι μικτά:
Σε ορισμένα δείγματα, η ποσότητα πρωτεΐνης είναι μικρότερη από αυτή που αναφέρεται στη συσκευασία.
υπήρχαν υπολείμματα υδραργύρου, μολύβδου, αρσενικού (το οποίο είναι απαράδεκτο για προϊόντα διατροφής).
αναβολικά και στεροειδή βρέθηκαν σε άλλα δείγματα.
Δεν είναι ακόμη σαφές πώς τα πρωτεϊνικά ροφήματα επηρεάζουν το σώμα μακροπρόθεσμα. Επίσης, οι κατασκευαστές δεν προειδοποιούν ότι τα πρόσθετά τους μπορεί να είναι επιβλαβή. Επιδιώκοντας έναν υγιεινό τρόπο ζωής ή την οικοδόμηση μυών, ένα άτομο δεν θα πάει πρώτα στον γιατρό για να κάνει εξετάσεις.
Μια ηχηρή περίπτωση συνδέεται με αυτό. Η Αυστραλή bodybuilder Meaghan Hefford πέθανε το 2017. Προετοιμάστηκε επιμελώς για τον διαγωνισμό, εισάγοντας περισσότερη πρωτεΐνη στη διατροφή της (συμπεριλαμβανομένης της μορφής σέικ πρωτεΐνης).
Η αιτία θανάτου είναι μια διαταραχή του κύκλου της ουρίας. Πρόκειται για μια γενετική ασθένεια (και όχι σπάνια - 1 περίπτωση στα 8500), στην οποία το σώμα δεν μπορεί να διασπάσει την πρωτεΐνη. Η υπόθεση τράβηξε την προσοχή του κοινού στην ανεξέλεγκτη κατανάλωση πρωτεϊνών και συμπληρωμάτων σε αθλητικό περιβάλλον.
Υπάρχουν επίσης ευσυνείδητοι κατασκευαστές στην αγορά των οποίων τα προϊόντα αντιστοιχούν σε αυτά που αναγράφονται στη συσκευασία. Μια τέτοια πρωτεΐνη σε σκόνη δεν είναι χειρότερη από τη φυσική και απλώς απλοποιεί τη διατροφή ενός αθλητή. Αλλά εμπιστεύσου μόνο αξιόπιστες μάρκες. Να είστε προετοιμασμένοι ότι θα πρέπει να πληρώσετε ένα σημαντικό ποσό για ένα βάζο πρωτεΐνης υψηλής ποιότητας.
Οι πρωτεΐνες ανακινούνται έναντι της περίσσειας πρωτεΐνης στο σώμα
Ο ημερήσιος κανόνας για ένα άτομο είναι το βάρος του πολλαπλασιασμένο επί 0,8. Με βάρος 55 kg, χρειάζεστε μόνο 44 g πρωτεΐνης την ημέρα. Αυτό είναι περίπου δύο αυγά για πρωινό και λίγο κοτόπουλο για μεσημεριανό. Με φόντο το πάθος για την υγιεινή διατροφή και τον αθλητισμό, οι γιατροί σημειώνουν ότι οι άνθρωποι καταναλώνουν περισσότερη πρωτεΐνη από όση χρειάζονται.
Αυτό οφείλεται στην ακατάλληλη χρήση πρωτεϊνικών ροφημάτων. Κατά κανόνα, περιέχουν ήδη κάποιο μέρος του ημερήσιου κανόνα. Ένα άλλο άτομο λαμβάνει από το φαγητό. Επομένως, εάν πίνετε ένα ρόφημα πρωτεΐνης για απώλεια βάρους, μυϊκή ανάπτυξη ή για άλλους λόγους, πρέπει οπωσδήποτε να προσαρμόσετε τη διατροφή σας.
Ποιος είναι ο κίνδυνος υπέρβασης του κανόνα:
δυσπεψία;
δερματικά εξανθήματα;
αλλαγές διάθεσης;
αύξηση βάρους;
προβλήματα με τα νεφρά και το ήπαρ που δεν μπορούν να επεξεργαστούν την περίσσεια.
ορμονική ανισορροπία.
Είναι σημαντικό όχι μόνο να τηρείτε τον κανόνα της πρωτεΐνης, αλλά και να συνθέσετε σωστά μια δίαιτα. Τα προϊόντα πρωτεΐνης συνδυάζονται με φυτικές ίνες, οι οποίες βοηθούν στην απομάκρυνση των προϊόντων διάσπασης από το σώμα.
Πώς σχετίζονται ο υγιεινός τρόπος ζωής και η πρωτεΐνη
Φωτεινά βάζα με σέικ πρωτεΐνης μαγνητίζουν τα βλέμματα στα σούπερ μάρκετ. Λαμβάνονται από τους υποστηρικτές της σωστής διατροφής, καθώς και από ανθρώπους που αγαπούν τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Οι χορτοφάγοι αγοράζουν συχνά πρωτεΐνη: γι 'αυτούς, αυτός είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να λάβουν πρωτεΐνη. Σε ορισμένες περιπτώσεις, μπορείτε να το απολαύσετε χωρίς να βλάψετε την υγεία εάν δεν παίζετε αθλήματα:
ως εναλλακτική λύση σε ένα σνακ στο δρόμο όταν υπάρχει έλλειψη χρόνου. Τα προϊόντα από το σούπερ μάρκετ είναι πιο αξιόπιστα από τα καφέ στην άκρη του δρόμου. Ο κορεσμός από ένα κοκτέιλ είναι αρκετός για 3-4 ώρες, ετοιμάζεται εύκολα, έχει καλή γεύση.
αντί για πρόχειρο φαγητό. Αν και το φαγητό περιέχει γλυκαντικά, αρώματα, πηκτικά, θεωρείται πιο ευεργετικό. Κάποιοι πίνουν ένα κοκτέιλ αντί για γλυκά, μπάρες σοκολάτας, παγωτό.
με δυσανεξία σε προϊόντα με φυσική πρωτεΐνη. Το κοκτέιλ βοηθά στην αναπλήρωση του απαιτούμενου επιπέδου. Πρέπει να διαβάσετε προσεκτικά τη σύνθεση για να μην αγοράσετε ένα βάζο αλλεργιογόνου.
Ρέικ πρωτεΐνης για αύξηση μυϊκής μάζας και απώλεια βάρους: κανόνες για τη λήψη
Πριν αρχίσετε να καταναλώνετε αυξημένη ποσότητα πρωτεΐνης (σε οποιαδήποτε μορφή), θα πρέπει να συμβουλευτείτε το γιατρό σας. Μπορεί να μην υποψιάζεστε καν ότι έχετε αντενδείξεις. Το γεγονός ότι το σώμα ανταπεξέρχεται στην καθημερινή νόρμα για τον μέσο άνθρωπο δεν σημαίνει ότι θα επεξεργαστεί περισσότερο.
Κατά την εξέταση, δώστε ιδιαίτερη προσοχή στο γαστρεντερικό σωλήνα, τα νεφρά και το συκώτι. Εάν γνωρίζετε περιπτώσεις δυσανεξίας πρωτεΐνης σε συγγενείς σας, αξίζει να το ελέγξετε κι αυτό. Μπορείτε να πάρετε πρωτεΐνες που υπερβαίνουν τον κανόνα μόνο με τακτική ενισχυμένη προπόνηση.
Πώς λειτουργεί ένα σέικ πρωτεΐνης για απώλεια βάρους;
Η πρωτεΐνη ενισχύει την κατανάλωση ενέργειας του σώματος. Με χαμηλή ποσότητα υδατανθράκων και περισσότερη πρωτεΐνη, μπορείτε να κάψετε μια τάξη μεγέθους περισσότερες θερμίδες. Είναι σίγουρα πολύ χρήσιμο για την απώλεια βάρους. Επίσης, τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε συστατικό βοηθούν στο να παραμείνετε χορτάτοι περισσότερο, επομένως, να τρώτε λιγότερο.
Σε συνδυασμό, μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες δίνει μια θετική τάση στην απώλεια βάρους. Αυτή η ιδιότητα οφείλεται στη θερμογονικότητα της πρωτεΐνης. Το αποτέλεσμα διαρκεί περίπου 2-3 ώρες μετά το φαγητό. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η ενέργεια παράγεται έως και 100% περισσότερο.
Δεδομένου ότι το κοκτέιλ είναι ποτό, μπορεί να ληφθεί πριν και κατά τη διάρκεια της προπόνησης. Αυτό δεν θα επιβαρύνει το στομάχι, και θα παρέχει τα απαραίτητα λίπη, και υδατάνθρακες και βιταμίνες. Συνιστάται να χρησιμοποιείτε ένα σέικ πρωτεΐνης όπως αυτό:
με 5 γεύματα την ημέρα, αντικαταστήστε 2 γεύματα: πρωινό και δεύτερο δείπνο.
τα υπόλοιπα πρέπει να είναι ισορροπημένα: περιέχουν πρωτεΐνες, αργούς υδατάνθρακες, λίπη.
πίνετε κοκτέιλ αργά.
απαιτείται σωματική δραστηριότητα - περπάτημα, τρέξιμο, πισίνα.
Πρωτεϊνικό ρόφημα για απόκτηση μυϊκής μάζας: μηχανισμός δράσης
Η αποτελεσματικότητα της πρωτεΐνης στην προπόνηση σχετίζεται με την έννοια της ισορροπίας του αζώτου. Εάν είναι θετικό, τότε το σώμα θα χτίσει νέο μυϊκό ιστό. Εάν είναι αρνητικό, τότε καταστρέψτε. Ο δείκτης μηδέν δεν συμβάλλει σε αλλαγές.
Όταν διασπάται η πρωτεΐνη παράγεται πολύ άζωτο. Ένα ενδιαφέρον γεγονός: μελέτες έχουν δείξει ότι το σώμα προσαρμόζεται με επιτυχία σε οποιεσδήποτε συνθήκες. Οι ομάδες δίαιτας με υψηλή και χαμηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες διατήρησαν το άζωτο εξίσου καλά κάτω από συνθήκες μέτριας άσκησης.
Αν και μια δίαιτα χαμηλή σε πρωτεΐνες δεν είναι θετική για την αύξηση των μυών, δεν είναι απαραίτητο να αυξηθεί το ποσοστό σε υπερβολικά επίπεδα. Αρκεί να υπολογίσετε το ποσοστό σας και να το αυξήσετε λίγο. Η παροχή της ουσίας λειτουργεί σαν δεξαμενή καυσίμου: αυξάνει την αντοχή του σώματος, επιτρέποντάς σας να εργάζεστε περισσότερο και σκληρότερα.
Ως εκ τούτου, τα σέικ πρωτεΐνης για την απόκτηση μυϊκής μάζας συνιστάται να καταναλώνονται σε 30 λεπτά. πριν την προπόνηση και μισή ώρα μετά. Το σώμα χρησιμοποιεί με επιτυχία λίπη, υδατάνθρακες (απλώς θα καούν στο παράθυρο υδατανθράκων) και θα αρχίσει να διασπά πρωτεΐνη που είναι χρήσιμη για τους μύες.
Η κατάχρηση πρωτεΐνης οδηγεί σε ανισορροπία. Εάν η πρωτεΐνη δεν αφομοιωθεί, μετατρέπεται σε λίπος - ακριβώς το αντίθετο αποτέλεσμα από αυτό που αναμένεται. Μια μακρά εντατική πορεία πρωτεΐνης οδηγεί σε:
Αύξηση της αρτηριακής πίεσης.
Δερματικές αντιδράσεις (εξάνθημα, ξηρότητα).
Αλλαγές διάθεσης και επιθετικότητα κατά την απόσυρση.
Απαγορεύεται αυστηρά η αντικατάσταση όλων των γευμάτων με σέικ πρωτεΐνης ή η εισαγωγή μόνο τέτοιων τροφών στη διατροφή! Είναι γνωστές παραλλαγές της ανατολικής εκτέλεσης, όπου ένα άτομο τρέφονταν με βραστό κρέας χωρίς αλάτι. Σε ένα στενό κελί, πέθανε με αγωνία ένα μήνα αργότερα.
Φαίνεται, ποια είναι η σχέση μεταξύ των αρχαίων βασανιστηρίων και του πάθους για τα πρωτεϊνικά σέικ; Δύο ή τρεις μερίδες του ποτού περιέχουν σχεδόν τον καθημερινό κανόνα πρωτεΐνης. Προσθέστε εκεί εκείνα τα αμινοξέα που λαμβάνει ένα άτομο από το φαγητό. Στο πλαίσιο της χαμηλής σωματικής δραστηριότητας και μιας περιορισμένης δίαιτας (αν δεν περιέχει υδατάνθρακες, φυτικές ίνες), λαμβάνεται μια σύγχρονη εκδοχή βασανιστηρίων.
Τα εσωτερικά όργανα δεν μπορούν να αντιμετωπίσουν την περίσσεια. Η συγκέντρωση της ουρίας στο αίμα αυξάνεται. Είναι σαφές ότι αυτό συμβαίνει πιο αργά. Τα πρώτα ανησυχητικά συμπτώματα:
συνεχές αίσθημα δίψας, ξηρότητα.
αναπνοή ακετόνης?
Βαρύτητα στο στομάχι?
προβλήματα με τα κόπρανα?
λήθαργος, απάθεια.
αύξηση της αρτηριακής πίεσης.
Η αντίσταση σε μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης καθορίζεται επίσης γενετικά. Οι άνθρωποι των οποίων οι πρόγονοι έτρωγαν λιγότερο κρέας και περισσότερα λαχανικά υποφέρουν περισσότερο. Οι βόρειοι λαοί μπορεί να περιορίζονται σε πρωτεϊνούχα τρόφιμα για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
Στον σύγχρονο κόσμο, με τη διαθεσιμότητα όλων των προϊόντων, δεν χρειάζεται τεχνητή φτωχοποίηση της διατροφής (ακόμα και για υγιεινούς τρόπους ζωής). Ο συνιστώμενος κανόνας για έναν ενήλικα που δεν προπονείται είναι το βάρος πολλαπλασιασμένο με συντελεστή 0,8. Με εντατική προπόνηση, ο κανόνας μπορεί να αυξηθεί έως και 2-3 g ανά 1 kg.
Συνταγές για σέικ πρωτεΐνης από διαθέσιμα συστατικά
Για να φτιάξετε ένα σέικ πρωτεΐνης στο σπίτι, θα χρειαστείτε ένα μπλέντερ ή ένα σέικερ. Όλα τα συστατικά αναμειγνύονται μέχρι να γίνει ομοιογενής μάζα. Ένα τέτοιο ποτό δεν πρέπει να φυλάσσεται για περισσότερο από 10 ώρες, να θερμαίνεται ή να καταψύχεται.
Θυμηθείτε ότι η περιεκτικότητα σε θερμίδες του κοκτέιλ είναι πολύ υψηλή: κατά μέσο όρο 500 θερμίδες. Η ημερήσια απαίτηση ενός ενήλικα είναι 2400/2800 (γυναίκες/άνδρες). Εκείνοι. μια μερίδα του ποτού αντικαθιστά 1 γεύμα.
Το πρωτεϊνικό σέικ στο σπίτι αποτελείται από:
βάσεις. Αυτό είναι λιπαρό γάλα από 1 έως 3,2%, τυρί cottage, αυγά (πρωτεΐνες).
Υδατάνθρακες και λίπη. Φρούτα, γλυκαντικά. ξηρούς καρπούς, φυτικό λάδι.
Εξετάστε απλές συνταγές σέικ πρωτεΐνης για να κατανοήσετε τις αναλογίες.
Νο 1. 350 ml γάλα, 1 πρωτεΐνη, 1 μπανάνα, 100 g τυρί κότατζ, μια κουταλιά της σούπας μέλι.
Νο 2. 250 ml γάλα, 200 ml γιαούρτι, 1 μπανάνα, 2 κουταλιές της σούπας μέλι, 40 g χυλός Hercules, μια μπάλα παγωτό (περίπου 40-50 g). Αυτό το σέικ έχει 500 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια, 40 γραμμάρια πρωτεΐνης, 8 γραμμάρια λίπους και 50 γραμμάρια υδατάνθρακες.
Νο 3. 500 ml γάλα, 2 μπανάνες, 200 γραμμάρια τυρί κότατζ, ξηροί καρποί (για γεύση): καρύδια, αμύγδαλα, φιστίκια και 2 κουταλιές της σούπας μέλι.
Νο 4. Shake πρωτεΐνης-υδατάνθρακα: 300 g τυρί κότατζ, περίπου 200 ml γιαούρτι, 100 ml νερό, μια κουταλιά της σούπας σκόνη κακάο, 1 μπανάνα, μέλι ή μαρμελάδα για γεύση.
Νο 5. Κορεσμένο ρόφημα: 200 ml νερό, 20 g γάλα σε σκόνη, μια κουταλιά της σούπας κρέμα γάλακτος, 2 κουταλιές της σούπας τυρί κότατζ, χυμός λεμονιού. Οι θερμίδες προστίθενται με σπόρους λιναριού (ένα κουταλάκι του γλυκού), ελαιόλαδο, πρωτεΐνη 1 ή 2 αυγών.
Η πρωτεϊνική βάση παίζει τον κύριο ρόλο στη σύνθεση. Μαρμελάδα, μέλι, ξηροί καρποί λειτουργούν ως γλυκαντικά και πηγή βιταμινών και λίπους. Αν δεν σας αρέσουν τα γλυκά, αντικαταστήστε τα με πουρέ φρούτων ή φρέσκο πολτό φρούτων.
Αναθεώρηση Protein Powders - Πώς να επιλέξετε ένα αξιόπιστο έτοιμο μείγμα
Η παρασκευή ενός σέικ πρωτεΐνης στο σπίτι είναι πάντα δύσκολη. Ως εκ τούτου, πολλοί επιλέγουν μείγματα που αραιώνονται με νερό. Μερικές χρήσιμες συμβουλές:
Η χαμηλή τιμή είναι ένας λόγος να είστε επιφυλακτικοί.
Μελετήστε τη φήμη της εταιρείας, δώστε προσοχή στη συσκευασία. Απαιτείται μετάφραση στη γλώσσα σας, ακόμα καλύτερα - η διαθεσιμότητα πιστοποιητικών στο σημείο πώλησης. Τα ανώνυμα βάζα δεν είναι η καλύτερη ιδέα.
Εάν είναι δυνατόν, βρείτε έναν επίσημο αντιπρόσωπο ή αντιπροσώπους εάν έχετε επιλέξει μια ξένη μάρκα.
Οι πιο δημοφιλείς κατασκευαστές σήμερα: Optimum Nutrition, MuscleTech, BSN, Syntrax, Gaspari Nutrition, Weider. Αυτές οι εταιρείες δοκιμάζουν προϊόντα σε εργαστήρια και δεν έχει διαπιστωθεί ότι χειραγωγούν τη σύνθεση.
|
Βέλτιστη Διατροφή |
Αμερικής, λειτουργεί από το 1986. Η εταιρεία ιδρύθηκε από αδέρφια. Με τα προϊόντα, ένα άτομο μπορεί να τρώει σωστά και να παρακολουθεί την υγεία του. Όλα τα προϊόντα είναι πιστοποιημένα και ελεγμένα σε εργαστήρια. |
|
Αμερικής, άνοιξε από το 1995. Αθλητές, γιατροί και διατροφολόγοι ασχολούνται με τη δημιουργία μιας αθλητικής διατροφής. Έχουμε το δικό μας εργαστήριο όπου ελέγχονται τα δείγματα. Παράγει καινοτόμα προϊόντα στον κλάδο. |
|
|
Αμερική, από το 2001. Αντιπροσωπεύει πολυλειτουργικές σειρές αθλητικής διατροφής για διάφορες ανάγκες. Γρήγορα απέκτησε δημοτικότητα και τώρα εξάγει προϊόντα σε 90 χώρες σε όλο τον κόσμο. |
|
|
Χώρα προέλευσης - Αμερική. Προσελκύει αγοραστές με προϋπολογισμό - μια μερίδα θα κοστίσει λιγότερο από τους ανταγωνιστές. Ταυτόχρονα, τα προϊόντα υψηλής ποιότητας συμμορφώνονται με όλα τα πρότυπα. |
|
|
Gaspari Nutrition |
Αμερική. Ξεκίνησε το 1998. Ιδρυτής - bodybuilder Rich Gaspari. Η εταιρεία έχει το δικό της εργαστήριο και μια ομάδα ειδικών που εργάζονται στη γραμμή τροφίμων. |
|
Αμερική. Ιδρύθηκε από τον bodybuilder Joe Weider, έναν από τους παλαιότερους στην αγορά. Τα πρώτα προϊόντα εμφανίστηκαν το 1936. Θεωρείται ένα από τα καλύτερα. |
Η πρωτεΐνη σε τέτοια κοκτέιλ έχει τη μορφή απομονωμένης πρωτεΐνης ορού γάλακτος, συμπυκνώματος, πρωτεΐνης καζεΐνης και με τη μορφή σύνθετου μείγματος (αργά και γρήγορα εύπεπτες πρωτεΐνες). Αυτό επηρεάζει το κόστος και την αποτελεσματικότητα.
Πρωτεΐνη ορού γάλακτος
Η λεγόμενη «γρήγορη πρωτεΐνη». Απορροφάται σχεδόν αμέσως στον οργανισμό, ενδείκνυται για καθημερινή χρήση (σε μεμονωμένες δόσεις). Η πρωτεΐνη ορού γάλακτος διεγείρει τον αναβολισμό, προωθεί την ταχεία ανάρρωση μετά την άσκηση.
Σύνθετα πρόσθετα
Πρωτεΐνες καζεΐνης
Οι πιο εύπεπτες πρωτεΐνες, τροφοδοτούν τέλεια την αναπτυσσόμενη μάζα. Συνιστάται για αθλητές που επιτυγχάνουν εκπληκτική μυϊκή μάζα. Καταναλώνεται τη νύχτα όταν οι μεταβολικές διεργασίες επιταχύνονται, μερικές φορές ακόμη και στη μέση της νύχτας για να αποφευχθεί η καύση των μυών.
Για ένα αρχικό σετ μυών ή απώλεια βάρους, αξίζει να σταματήσετε στα πιο απλά ροφήματα πρωτεΐνης. Σε κάθε περίπτωση, είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη οι συστάσεις των γιατρών και του προπονητή. Θα σας βοηθήσει να επιλέξετε το βέλτιστο πρόγραμμα φόρτωσης, να προγραμματίσετε τα γεύματα.
Επίσης, η ποσότητα και το είδος της πρωτεΐνης που καταναλώνεται εξαρτάται από τη φάση της προπόνησης, το σχήμα φόρτωσης. Κατά τη διάρκεια της οικοδόμησης και της κοπής των μυών, χρειάζονται διαφορετικοί τύποι πρωτεΐνης. Η ανάγκη για σέικ πρωτεΐνης είναι διαφορετική για τους αθλητές και τους bodybuilders: ό,τι είναι καλό για την ανάπτυξη των μυών είναι κακό για έναν δρομέα.
Εάν δεν προσπαθείτε να απαλλαγείτε από τα περιττά κιλά, μην πηγαίνετε γυμναστήριο και δεν έχετε διατροφικά προβλήματα (πάρτε τον κανόνα πρωτεΐνης), μην πίνετε σέικ πρωτεΐνης στο ίδιο επίπεδο με τους αθλητές.
Τα μείγματα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες είναι η πιο σημαντική αθλητική διατροφή για κάθε αθλητή. Και φυσικά, δεν χρειάζεται να εξηγήσετε πώς να προετοιμάσετε την πρωτεΐνη για τυπική χρήση. Οι οδηγίες είναι γραμμένες σε κάθε συσκευασία και δεν υπάρχει τίποτα δύσκολο στην ανάμειξη υγρού με συγκεκριμένη ποσότητα σκόνης σε ένα σέικερ.
Αλλά συμβαίνει ότι δεν υπάρχει τρόπος να αγοράσετε το μείγμα εγκαίρως και τα αποθέματα σχεδόν εξαντλούνται.
Γι' αυτό, αλλά και επειδή είναι πολύ νόστιμο και θρεπτικό, πρέπει να ξέρετε πώς να προετοιμάσετε σωστά ένα σέικ πρωτεΐνης με ή χωρίς σκόνη, χρησιμοποιώντας τα πιο συνηθισμένα προϊόντα από το ψυγείο σας που περιέχουν πρωτεΐνες και υδατάνθρακες.
Αρχικά, ας εξετάσουμε ποιες απαιτήσεις επιβάλλονται στα δοχεία και τα μαχαιροπίρουνα που είναι απαραίτητα για την κατασκευή ποτών:
- Όλα τα σκεύη που χρησιμοποιούνται πρέπει να είναι καθαρά και στεγνά.
- Συνιστάται να παίρνετε δοχεία με ψηλές πλευρές για να μην χυθεί το μείγμα κατά το μαγείρεμα και το ανακάτεμα.
- Το μπλέντερ είναι απαραίτητο εργαλείο, καθώς πολλές συνταγές απαιτούν το άλεσμα στερεών συστατικών. Αλλά μπορείτε να προετοιμάσετε σκόνη πρωτεΐνης χωρίς μπλέντερ, χρησιμοποιώντας έναν κανονικό τρίφτη και για ανάμειξη - μίξερ, σέικερ ή ακόμα και πιρούνι.
σπιτικά συστατικά πρωτεΐνης
Ως κύρια συστατικά, οι πιο συχνά χρησιμοποιούμενες πηγές πρωτεΐνης είναι:
- Μείγματα σκόνης (αν υπάρχουν)
- Γάλα και τα παράγωγά του - τυριά, τυρί cottage, γιαούρτι, ψημένο γάλα που έχει υποστεί ζύμωση, κεφίρ, ορός γάλακτος, παγωτό, κρέμα γάλακτος
- Αυγά (ολόκληρα) - αν πάρετε κοτόπουλο, βράστε τα προηγουμένως βραστά, αν ορτύκια - μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ωμά
- ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ
- Βύνη ρυζιού (επίσης υψηλή σε αργούς υδατάνθρακες)
- Φύτρα σιτηρών και οσπρίων
Πηγές υδατανθράκων:
- Δημητριακά (ειδικά ηρακλής)
- Το κακάο είναι επίσης ενεργειακό ποτό και πηγή πρωτεΐνης.
- Φρούτα (ιδιαίτερα μπανάνες), μούρα
- Κονσέρβες, μαρμελάδες
- Χυμοί, κομπόστες, μους
Φρούτα που καίνε λίπος + Πηγές βιταμινών/μετάλλων:
- φράπα
- μανταρίνια
- πορτοκάλια
- ανανάδες
- καρπούζια
- βερίκοκα
- σύκα
- Αβοκάντο
- Μήλα
Ως υγρά χρησιμοποιούνται:
- Αποβουτυρωμένο γάλα
- Νερό (βραστό)
- Χυμοί, κομπόστες
Πρέπει να σημειωθεί ότι τα υγρά πρέπει να θερμαίνονται σε θερμοκρασία 30 βαθμών, αλλά σε καμία περίπτωση σε βραστό νερό. Το ζεστό μετουσιώνει την πρωτεΐνη.
Πριν συνδυάσετε τα συστατικά, υπολογίστε το ποσοστό των πρωτεϊνών, των υδατανθράκων, των λιπών και των συνολικών θερμίδων σε κάθε προϊόν προέλευσης, προσπαθώντας να μην υπερβείτε συνολικά τις δικές σας απαιτήσεις σε μερίδες. Για να φτιάξετε ένα σέικ πρωτεΐνης μόνοι σας ή χωρίς αυτό, χωρίς να ταλαιπωρηθείτε με μεγάλους υπολογισμούς, μπορείτε απλά να χρησιμοποιήσετε έτοιμες συνταγές.
Για παράδειγμα, εδώ είναι 2 απλές συνταγές για πολύ νόστιμα ροφήματα πρωτεΐνης για μαζική αύξηση.
Κοκτέιλ τυρόπηγμα-μέλι (χωρίς πρωτεΐνη)
Συστατικά
- Ζεστό αποβουτυρωμένο γάλα - 250 ml
- Κοκκώδες τυρί cottage - 100 g
- Βραστά αυγά κοτόπουλου (πρωτεΐνες) - 4 τεμ.
- Μέτρια μπανάνα
- Παχύρρευστο μέλι - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
- Ελαιόλαδο 1/2 κουτ
Ανακατέψτε τα πάντα με ένα μπλέντερ.
Διατροφική αξία:
- Πρωτεΐνες - 45-50 g
- Υδατάνθρακες - 50 g
- Λίπη - 23 g
- Θερμίδες - 520
Shake με ξηρούς καρπούς σοκολάτας (με πρωτεΐνη)
Συστατικά
- 1 μεζούρα πρωτεΐνη ορού γάλακτος
- 200 ml αποβουτυρωμένο γάλα
- Μισή κούπα αμύγδαλα ψιλοκομμένα
- Μισή σοκολάτα τριμμένη
Ανακατέψτε πρώτα την πρωτεΐνη με το γάλα, στη συνέχεια προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά και ανακατέψτε.
Διατροφική αξία:
- Πρωτεΐνες - 40 g.
- Υδατάνθρακες - 40 g
- Λίπη - 17 g
- Φυτικές ίνες - 8 g
- Θερμίδες - 457
Για απώλεια βάρους
κοκτέιλ εξπρές (με πρωτεΐνη). Ενέργεια (προ της προπόνησης)
Συστατικά:
- Αποβουτυρωμένο γάλα - 250 ml
- Γιαούρτι χωρίς λιπαρά - 3 κ.σ. μεγάλο.
- 2 κουταλιές απομονωμένη πρωτεΐνη ορού γάλακτος
- 4 παγάκια (θρυμματισμένα)
- 1-2 κουτ φυστικοβούτυρο
Διατροφική αξία:
- Πρωτεΐνες - 12 γραμμάρια
- Υδατάνθρακες - 25 γραμμάρια
- Φυτικές ίνες - 3 g
- Θερμίδες - 220
τυρόπηγμα (χωρίς πρωτεΐνη)
- Βρασμένο νερό ή γάλα 1% - 100 ml
- Κεφίρ χωρίς λιπαρά ή ψημένο γάλα που έχει υποστεί ζύμωση - 200 ml
- Τυρί κότατζ σε κόκκους (χωρίς λιπαρά) - 150 γρ
- Οποιαδήποτε μούρα - 100 g
Διατροφική αξία:
- Πρωτεΐνες - 40 g
- Λίπη - 2 g
- Υδατάνθρακες - 20 g
- Θερμίδες - 280
Έτσι, γνωρίζοντας πώς να προετοιμάσετε ένα σέικ πρωτεΐνης στο σπίτι, μπορείτε να δημιουργήσετε όχι μόνο θρεπτικά μείγματα, αλλά ακόμη και, εν μέρει, γαστρονομικές απολαύσεις που θα αρέσουν ακόμη και σε πραγματικούς γκουρμέ αθλητές.
Χαιρετισμούς αγαπητοί αναγνώστες! Τι πιστεύετε, ποια σπιτικά κοκτέιλ μπορείτε να αποκτήσετε μυϊκή μάζα ή να μειώσετε το υποδόριο λίπος; Εδώ είναι η καλύτερη πρωτεΐνη. Αλλά για να επιτευχθεί το αποτέλεσμα, πρέπει να προετοιμαστούν σωστά. Ας μάθουμε πώς να φτιάξετε ένα σέικ πρωτεΐνης στο σπίτι. Ποια εξαρτήματα χρειάζονται για αυτό. Και επίσης τι πρέπει να περιλαμβάνεται σε ένα τέτοιο μείγμα.
-
Πώς λειτουργεί ένα σέικ πρωτεΐνης;
Θέλω να σημειώσω αμέσως ότι το να πίνεις τέτοια ποτά ακριβώς όπως αυτό δεν έχει πολύ νόημα. Αλλά παράλληλα με τον αθλητισμό και την πρωτεϊνική δίαιτα, είναι πολύ ακατάλληλα.
Συνήθως για αύξηση βάρουςπιείτε τουλάχιστον 3 κοκτέιλ την ημέρα της προπόνησης. Οι πρωτεΐνες και οι υδατάνθρακες διεγείρουν την παραγωγή αυξητικής ορμόνης και ινσουλίνης στο σώμα. Το τελευταίο εκτελεί μια λειτουργία μεταφοράς. Χάρη σε αυτόν, η γλυκόζη και τα αμινοξέα εισέρχονται στα κύτταρα και στους μυϊκούς ιστούς. Λόγω αυτού, η μυϊκή μάζα δεν καταρρέει, αλλά μάλλον μεγαλώνει.
Η αυξητική ορμόνη είναι υπεύθυνη για τη σύνθεση πρωτεϊνών από το σώμα. Αλλά είναι αυτός που είναι το κύριο δομικό υλικό για τους μυς. Ταυτόχρονα με τη σύνθεση πρωτεϊνών και την ανάπτυξη των μυών, συμβαίνει καύση λίπους.
Για την οικοδόμηση μυώνΟι ειδικοί συμβουλεύουν να καταναλώνετε ένα συμπλήρωμα πρωτεΐνης αμέσως μετά την προπόνηση. Στην ιδανική περίπτωση, το μείγμα θα πρέπει να περιέχει όχι μόνο πρωτεΐνη, αλλά και. Πώς ακριβώς επηρεάζει ένα τέτοιο κοκτέιλ τους μύες; Όλα είναι πολύ απλά, για την ενεργό ανάπτυξη των μυών, είναι απαραίτητο ένα ορμονικό υπόβαθρο. Αυτό είναι όπου το μείγμα πρωτεΐνης-υδατανθράκων βοηθά στο παράθυρο μετά την προπόνηση.
Για απώλεια βάρουςμπορείτε να αντικαταστήσετε ένα από τα γεύματα με ένα τέτοιο μείγμα (εκτός από το μεσημεριανό). Εάν έχετε μια προπόνηση σήμερα, τότε μπορείτε να πιείτε ένα άλλο κοκτέιλ αμέσως μετά. Είναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε προϊόντα χωρίς λιπαρά με ελάχιστους υδατάνθρακες για την παρασκευή ενός ροφήματος.
Όπως μπορείτε να δείτε, το σχέδιο του κοκτέιλ είναι αρκετά απλό. Ναι, αν ασχολείστε ενεργά με τον αθλητισμό, διαβάστε σχετικά. Αυτό θα σας βοηθήσει να κάνετε τα μαθήματά σας ακόμα πιο αποτελεσματικά.
Πώς να ετοιμάσετε σωστά ένα κοκτέιλ
Η βάση οποιουδήποτε ροφήματος πρωτεΐνης πρέπει να είναι η πρωτεΐνη, συν ότι είναι καλό να προσθέσετε φυτικές ίνες εκεί. Και για αύξηση βάρους και γρήγορη αποκατάσταση μετά την προπόνηση χρειάζονται υδατάνθρακες. Εάν θέλετε να χάσετε βάρος, μπορείτε να παραλείψετε το τελευταίο συστατικό.
Ακολουθούν οι κύριες παραλλαγές των προϊόντων που περιέχουν τις ουσίες που χρειαζόμαστε:
- σκίουροι- γάλα, τυρί κότατζ με χαμηλά λιπαρά, φυσικό γιαούρτι χωρίς πρόσθετα. Η πρωτεΐνη βρίσκεται επίσης σε ξηρούς καρπούς, σπόρους, αυγά. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αθλητικά συμπληρώματα πρωτεΐνης.
- Υδατάνθρακες- μας ενδιαφέρουν αυτά που απορροφώνται γρήγορα. Τέτοιοι πολυσακχαρίτες βρίσκονται σε γλυκά φρούτα και μούρα, το μέλι, το παγωτό, τους χυμούς, τους πουρέδες για μωρά.
- Κυτταρίνη- υπάρχει πολύ στα δημητριακά. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε προκατεργασμένο στον ατμό ή αλεύρι. Τα πλιγούρια βρώμης, το φαγόπυρο, το κριθάρι, η σόγια κ.λπ. ταιριάζουν καλύτερα. Μην ξεχνάτε το πλιγούρι βρώμης και το πίτουρο, καθώς και τα λαχανικά.
Τώρα για μερικές γενικές συμβουλές μαγειρικής. Το πιο απλό σέικ πρωτεΐνης είναι από αυγά. Σας συμβουλεύω να τα πλύνετε, καθώς μπορείτε να μαζέψετε σαλμονέλωση. Άλλωστε μπαίνει στο αυγό από το κέλυφος. Κάθε αυγό περιέχει περίπου 5 g πρωτεΐνης. Χρειάζεστε μόνο 4 αυγά για να φτιάξετε μια μερίδα 20g πρωτεΐνης.
Εάν χρησιμοποιείτε κεφίρ ή γάλα ως βάση για ένα κοκτέιλ, μην το πάρετε εντελώς χωρίς λιπαρά. Το 2,5% είναι αρκετό. Το γεγονός είναι ότι το αποβουτυρωμένο γάλα ή το κεφίρ περιέχουν λίγα θρεπτικά συστατικά. Στόχος μας είναι να ξεκινήσουμε τον μηχανισμό ενεργητικής μυϊκής ανάπτυξης και καύσης λίπους. Και τα αποβουτυρωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα περιέχουν μόνο νερό. Τέτοια προϊόντα μπορούν να χρησιμοποιηθούν μόνο για απώλεια βάρους.
Κάποτε προσπάθησα να πάρω τυρί κότατζ από κεφίρ 1%. Από δύο λίτρα του προϊόντος, έλαβα περίπου 200 g γκρίζας, ξινής, άγευστης μάζας. Αυτός είναι ο λόγος που δεν χρησιμοποιώ ποτέ κεφίρ ή γάλα χωρίς λιπαρά για τη βάση ενός σέικ πρωτεΐνης.
Συμβουλή: Δοκιμάστε να προσθέσετε μια κουταλιά της σούπας λεκιθίνη στο πρωτεϊνικό σας μείγμα. Θα βοηθήσει στην απορρόφηση όλων των θρεπτικών συστατικών και επίσης θα παρέχει στο σώμα φωσφολιπίδια.
Κάθε ποτό θα δώσει στο σώμα σας ενέργεια και θα αναρρώσει μετά από μια σκληρή προπόνηση. Πηγαίνετε λοιπόν στην κουζίνα και διδάξτε στο μπλέντερ σας νέα κόλπα 🙂 Παρεμπιπτόντως, για κοκτέιλ, ένα σταθερό μπλέντερ είναι καλύτερο, όπως αυτό:
Οι πιο αποτελεσματικές συνταγές κοκτέιλ
Με τη βοήθεια αυτών των ροφημάτων, μπορείτε να συντονίσετε το σώμα σας σε ένα φυσικό σύνολο μυϊκής μάζας. Και το πρώτο κοκτέιλ που θα σας δείξω είναι εύκολο να το φτιάξετε στο σπίτι. Θα χρειαστείτε 400 ml γάλα, δύο αυγά και ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι. Όλα τα συστατικά πρέπει να αναμειγνύονται σε ένα μπλέντερ. Το μείγμα περιέχει κρόκο και πλήρες γάλα, επομένως δεν είναι κατάλληλο για ανακούφιση. Επίσης δεν είναι κατάλληλο για όσους πρόκειται να χάσουν βάρος.
Συμπλήρωμα πρωτεΐνης Schwarzenegger
Αυτή η συνταγή μπορεί να βρεθεί στο Arnold's Education of a bodybuilder. που έγραψε το 1993. Με τα σημερινά δεδομένα, μπορεί σε πολλούς να φαίνεται ότι το κοκτέιλ είναι άχρηστο. Δεν υποθέτω ότι θα κρίνω, αν κοιτάξετε τον Arnie, το αποτέλεσμα της λήψης του συμπληρώματος είναι αναμφισβήτητο. Που σημαίνει ότι αξίζει μια δοκιμή. Αυτό το μείγμα περιέχει έως και 43 g πρωτεΐνης και 45 g λίπους.
Πάρτε ½ φλιτζάνι γάλα σε σκόνη και ανακατέψτε με ½ λίτρο πλήρες γάλα. Προσθέστε ένα ωμό αυγό και 125 g φυσικό παγωτό στο μείγμα. Το κοκτέιλ θα βγει υγρό με γεύση αυγών και γάλακτος σε σκόνη.
Μείγμα πρωτεΐνης POWER MONKEY
Αυτό το συμπλήρωμα πρωτεΐνης αναπτύχθηκε από ειδικούς ειδικά για την ανάπτυξη των μυών. Η ομορφιά αυτού του σέικ πρωτεΐνης είναι ότι παραμένει απαλό όλη την ημέρα και δεν διαχωρίζεται από το υγρό.
Το μείγμα περιέχει 140 g πρωτεΐνης, 120 g υδατανθράκων και 70 g λίπους. Θα πάρετε έναν μεγάλο όγκο που πρέπει να πίνετε κατά τη διάρκεια της ημέρας. Είναι καλύτερο να φυλάξετε το μείγμα στο ψυγείο. Η συνταγή λοιπόν:
- 3 χούφτες αμύγδαλα?
- ένα μεγάλο μάτσο σπανάκι (ή λάχανο)
- 1 μάνγκο ή ώριμο αχλάδι.
- γιαούρτι χωρίς πληρωτικά και ζάχαρη.
- 400 ml γάλα αμυγδάλου;
- 1,5 μπανάνες?
- 110 γρ. .
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ. Πίνετε σε μερίδες όλη την ημέρα. Θα σας θρέψει, θα σας υποστηρίξει και θα σας ενθουσιάσει με την ασυνήθιστη γεύση του.
Μια βάναυση δόση πρωτεΐνης
Αυτή η συνταγή είναι κατάλληλη για όσους ασχολούνται εντατικά με τη μυϊκή μάζα. Υπάρχει μια τεράστια ποσότητα πρωτεΐνης εδώ. Αν και συμβούλευα τη χρήση γάλακτος με πλήρη λιπαρά, εδώ είναι χαμηλών λιπαρών.
Για ένα κοκτέιλ, ανακατέψτε 400 ml αποβουτυρωμένο γάλα με 400 g σπιτικό μαλακό τυρί. Προσθέστε 2 κ.σ. στο μείγμα. φυσικό γιαούρτι χωρίς λιπαρά και 64 g πρωτεΐνη ορού γάλακτος σε σκόνη. Για γεύση - μία ώριμη μπανάνα και 200 γρ. σμέουρα. Τα μούρα μπορούν να χρησιμοποιηθούν κατεψυγμένα. Το συμπλήρωμα είναι γλυκό και θρεπτικό. Δείτε ένα ενδιαφέρον βίντεο για αυτήν.
Κοκτέιλ για απώλεια βάρους και ανακούφιση
Τα μείγματα πρωτεϊνών για απώλεια βάρους είναι λιγότερο θερμιδικά από ό,τι για αύξηση βάρους. Φροντίστε να υπολογίσετε την ημερήσια περιεκτικότητα σε θερμίδες της δίαιτας, συμπεριλάβετε την περιεκτικότητα σε θερμίδες των κοκτέιλ σε αυτήν. Για απώλεια βάρους, ένα μείγμα κεφίρ με κανέλα και μέλι είναι κατάλληλο. Αυτή η προσθήκη μπορεί να γίνει χωρίς μίξερ. Αρκεί να ρίξετε όλα τα υλικά σε ένα δοχείο, να το κλείσετε με ένα καπάκι και να ανακινήσετε καλά.
Το κεφίρ με μούρα και τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά είναι επίσης κατάλληλο για ανακούφιση. Μπορείτε να προσθέσετε βρώμη ή πίτουρο σε αυτά τα συστατικά.
Ένα απλό κοκτέιλ αδυνατίσματος
Αυτό το μείγμα έχει 0g λίπους, 25g πρωτεΐνης και μόνο 10g υδατάνθρακες. Πάρτε 150 g τυρί cottage χωρίς λιπαρά και ανακατέψτε με 200 ml κεφίρ χαμηλών λιπαρών. Για γεύση, προσθέστε μισό βάζο φρούτων παιδικές τροφές. Μπορείτε να το κάνετε χωρίς αυτό προσθέτοντας φρέσκα φρούτα. Μπορείτε επίσης να αναμίξετε, θα βοηθήσουν το σώμα να απορροφήσει καλύτερα την πρωτεΐνη και να δώσει μεγαλύτερο κορεσμό.
Συμπλήρωμα πρωτεΐνης Feijoa
Αυτό το μείγμα βοηθά στην απώλεια βάρους αν αντικαταστήσει ένα γεύμα. Το κοκτέιλ έχει μια ευχάριστη ασυνήθιστη γεύση. Είναι επίσης κατάλληλο για όσους εργάζονται για την ανακούφιση.
Χτυπάμε στο μπλέντερ ένα ποτήρι ryazhenka με λίγα feijoas και μισή μπανάνα. Εάν χρειάζεστε περισσότερη πρωτεΐνη, το ψητό γάλα που έχει υποστεί ζύμωση μπορεί να αντικατασταθεί με τυρί cottage 1%.
Ένα μείγμα με πηγμένο γάλα για ανακούφιση
Για να προετοιμάσετε αυτό το μείγμα πρωτεΐνης, θα χρειαστείτε:
- 200 γρ. πηγμένο γάλα χωρίς λιπαρά.
- ½ μπανάνα?
- πρωτεΐνη ενός αυγού?
- ½ μανταρίνι?
- 100 γρ τυρί κότατζ χωρίς λιπαρά.
Το μανταρίνι πρέπει να ξεφλουδιστεί και να κοπεί στο μπλέντερ μαζί με μια μπανάνα. Προσθέστε τυρί κότατζ και άλλα υλικά σε αυτά.
Για να χτίσετε αποτελεσματικά τους μύες, πρέπει να κάνετε σωματική δραστηριότητα, να τρώτε τροφές εμπλουτισμένες με πρωτεΐνες και να πίνετε ένα ρόφημα πρωτεΐνης για τους μύες.
Κοκτέιλ
Κανένας σοβαρός αθλητής δεν μπορεί να κάνει χωρίς ρόφημα πρωτεΐνης. Το όνομα του ποτού προέρχεται από τη λέξη "πρωτεΐνη".
Στην Αγγλία αναφέρεται ως πρωτεΐνη. Ένα ρόφημα πρωτεΐνης για την ανάπτυξη των μυών θεωρείται φυσικό προϊόν.
Παρασκευάζεται με επεξεργασία γάλακτος, το οποίο μεταποιείται περαιτέρω σε σκόνη μάζα.
Η πρωτεΐνη θεωρείται βιολογικό συμπλήρωμα στην αθλητική διατροφή. Η καλύτερη θρεπτική ουσία για την ανάπτυξη των μυών είναι η πρωτεΐνη. Οι επαγγελματίες αθλητές συνιστούν να τρώνε έξι φορές την ημέρα με κλασματικό τρόπο, καταναλώνοντας επαρκή ποσότητα πρωτεΐνης.
Τα πρωτεϊνικά ροφήματα για τη δημιουργία μυών περιέχουν περίπου 30 γραμμάρια πρωτεΐνης.
Η σύνθεσή του έχει ως εξής:
- Γαλακτοκομικά προϊόντα (300-400 ml),
- Πρωτεΐνη σε σκόνη (30-35 γρ.).
Τα προϊόντα αναμειγνύονται επιμελώς σε σέικερ.
Στο σπίτι
Μπορείτε επίσης να φτιάξετε ένα σέικ πρωτεΐνης για τους μύες στο σπίτι. Για να επιτύχετε ένα καλό αποτέλεσμα, πρέπει να ξέρετε πώς να φτιάξετε σωστά ένα σέικ πρωτεΐνης για τους μύες.
Αυτό το ρόφημα είναι καλός βοηθός στην οικοδόμηση μυών και στην καύση του υποδόριου λίπους. Είναι βοηθός, και όχι το κύριο προϊόν για τους αθλητές.
Με άλλα λόγια, είναι αδύνατο να επιτύχετε τις επιθυμητές μορφές μόνο χάρη σε ένα ρόφημα πρωτεΐνης, πρέπει πρώτα απ 'όλα να ασκείστε τακτικά και να καθίσετε σε μια πρωτεϊνική δίαιτα.
Ο καθημερινός κανόνας των κοκτέιλ είναι τρεις μερίδες. Η αρχή του αθλητικού ποτού είναι να παράγει αυξητικές ορμόνες και ινσουλίνη, η οποία προάγει την ανάπτυξη των μυών και την καύση λίπους.
Το ρόφημα καταναλώνεται αμέσως μετά την προπόνηση. Ωστόσο, για να χάσετε τα περιττά κιλά, μπορείτε να το πιείτε αντί για πρωινό ή βραδινό. Για την αποτελεσματική μυϊκή δόμηση χρειάζονται ειδικές ορμόνες, οι οποίες λαμβάνονται από ένα ρόφημα πρωτεΐνης-υδατάνθρακα.
Χημική ένωση
Ένα σπιτικό σέικ πρωτεΐνης για την ανάπτυξη των μυών δεν είναι σε καμία περίπτωση κατώτερο από αυτό που αγοράζεται στο κατάστημα όσον αφορά τις ευεργετικές του ιδιότητες. Το κύριο πράγμα είναι να το προετοιμάσετε σωστά.
Το κύριο συστατικό του ποτού πρέπει να είναι:
- σκίουροι,
- Υδατάνθρακες,
- Λίγες φυτικές ίνες.
Εάν ο κύριος στόχος της κατανάλωσης ενός κοκτέιλ είναι να χάσετε βάρος, τότε είναι καλύτερο να αρνηθείτε τους υδατάνθρακες.
Οι ουσίες που συνθέτουν το θαυματουργό ποτό μπορούν να βρεθούν σε συνηθισμένα τρόφιμα.
Πρωτεΐνες:
- αυγά κοτόπουλου,
- τυχόν ξηρούς καρπούς,
- αγελαδινό γάλα,
- Τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά
- φυσικό γιαούρτι,
- Σκόνη πρωτεΐνης.
Υδατάνθρακες:
- Γλυκά φρούτα,
- Παγωτό,
- Μούρα,
- χυμοί,
- Βρεφικές τροφές (πουρές πατάτας).
Κυτταρίνη:
- σιτηρά,
- Αλεύρι, δημητριακά (βρώμη, κριθάρι, σόγια, φαγόπυρο)
- Πλιγούρι βρώμης,
- Πίτουρο,
- Λαχανικά.
- Τα γαλακτοκομικά προϊόντα πρέπει να χρησιμοποιούνται με μέσο ποσοστό περιεκτικότητας σε λιπαρά, καθώς ένα πολύ χαμηλό ποσοστό επηρεάζει τις γευστικές ιδιότητες του μελλοντικού κοκτέιλ και ένα υψηλό ποσοστό επηρεάζει τη βλαβερότητα.
- Μπορείτε να προσθέσετε λεκιθίνη. Μπορεί να βοηθήσει το σώμα να απορροφήσει τα θρεπτικά συστατικά πιο εύκολα.
- Τα πρωινά ποτά μπορούν να γλυκαθούν με γλυκόζη, μέλι, αλλά το βράδυ είναι καλύτερα να αρνηθείτε τα πρόσθετα.
- Η βέλτιστη θερμοκρασία του ροφήματος είναι 37 βαθμοί. Ένα κρύο προϊόν δεν είναι σε θέση να επιταχύνει τη μεταβολική διαδικασία αρκετά γρήγορα.
- Είναι απαραίτητο να παρακολουθείται η περιεκτικότητα σε θερμίδες του κοκτέιλ και η ημερήσια δόση κατανάλωσης.
Η πιο εύκολη συνταγή σέικ πρωτεΐνης μυών γίνεται από αυγά. Για την παρασκευή κοκτέιλ αυγών, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τόσο ωμά όσο και βραστά αυγά. Ένα μπλέντερ χρησιμοποιείται για την παρασκευή ενός υγιεινού αθλητικού ποτού. Μια σταθερή συσκευή ταιριάζει καλύτερα.
Συνταγές
Για να φτιάξετε ένα σέικ πρωτεΐνης αυγού για μυϊκή ανάπτυξη στο σπίτι, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:
- Κεφίρ (1 ποτήρι)
- Αυγό (1 τεμ.),
- Γλυκαντικά και πρόσθετα (μέλι, ξηροί καρποί, φρούτα κ.λπ.).
Το αυγό λαμβάνεται ολόκληρο με τον κρόκο. Όλα τα συστατικά αναμειγνύονται μαζί και πασπαλίζονται με ξηρούς καρπούς από πάνω (προαιρετικά).
Υπάρχουν πολλές βασικές συνταγές για σέικ πρωτεΐνης για μυϊκή ανάπτυξη.
Κοκτέιλ μπανάνας
Ιδανικό για όσους αγαπούν τις έντονες προπονήσεις. Η μπανάνα είναι ένας θησαυρός ενέργειας.
Απαιτείται:
- Μπανάνα (1 τεμ.),
- Γάλα (0,5 l.),
- Μέλι (3 κουταλιές της σούπας),
- Ξηροί καρποί (30-50 γρ.),
- Τυρί κότατζ (200 γρ.).
Όλα ανακατεύονται στο μπλέντερ και πίνονται σε δύο δόσεις.
Κοκτέιλ τυρόπηγμα
Είναι ένα πολύ θρεπτικό και απλό ρόφημα.
Απαιτείται:
- Γάλα (250 γρ.),
- τυρί κότατζ (300 γρ.),
- Μούρα (100 γρ.).
Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε λίγο κακάο ως πρόσθετο. Τα υλικά ανακατεύονται στο μπλέντερ για περίπου δύο λεπτά. Το ποτό πρέπει να έχει ομοιογενή μάζα.
Milkshake
Ένα υγιεινό και θρεπτικό ρόφημα θα αρέσει ιδιαίτερα στις ψυχές του γάλακτος.
Απαιτείται:
- Κρόκος ενός αυγού
- Φρεσκοστυμμένος χυμός πορτοκαλιού (150 γρ.),
- Χυμό από μισό λεμόνι
- Ξινόγαλα (200 γρ.),
- ελαιόλαδο (2 κουταλιές της σούπας),
- Πρόσθετα (φρούτα, μούρα κ.λπ.).
Όλα τα συστατικά, εκτός από το χυμό λεμονιού, αναμειγνύονται μαζί. Ο χυμός λεμονιού χύνεται στο τέλος του μαγειρέματος. Αυτό το ρόφημα είναι κατάλληλο για ένα σνακ μεταξύ των προπονήσεων.
Κοκτέιλ παγωτού
Ένα γλυκό και υγιεινό σέικ πρωτεΐνης με παγωτό μπορεί να πετύχει ένα αποτελεσματικό αποτέλεσμα.
Απαιτείται:
- Παγωτό (0,5 φλιτζάνια),
- Γάλα σε σκόνη (3 κουταλιές της σούπας),
- Γάλα (300 ml),
- Αυγό (1 τεμ.)
Το ρόφημα παρασκευάζεται σε μπλέντερ και καταναλώνεται μία ώρα πριν τη σωματική άσκηση.
Τα πρωτεϊνούχα ροφήματα που παρασκευάζονται στο σπίτι έχουν πολλά πλεονεκτήματα:
- Περιέχει θρεπτικά και θρεπτικά συστατικά
- Σερβίρει εξαιρετικό πρωινό
- Έχει την ιδιότητα να μειώνει την όρεξη,
- Περιέχει εξαρτήματα που μπορούν να αποκαταστήσουν την αντοχή μετά από ενεργά φορτία,
- Περιλαμβάνει φυσικά συμπληρώματα που απορροφώνται εύκολα από τον οργανισμό.
- Περιέχουν ορμόνες απαραίτητες για την οικοδόμηση μυών και συστατικά για την καύση του υποδόριου λίπους.
Έτσι, ένα σέικ πρωτεΐνης προορίζεται όχι μόνο για αθλήματα, αλλά και για την υγεία του σώματος. Εξάλλου, χάρη σε επαρκή ποσότητα πρωτεΐνης που εισέρχεται στον οργανισμό, ο μεταβολισμός βελτιώνεται. Επιπλέον, το σώμα είναι κορεσμένο με αιμοσφαιρίνη, οξυγόνο και άλλα ζωτικά στοιχεία.
