Name der Teetagsveranstaltungen. Szenario des Feiertags im Rahmen des Projekts „Russische Teeparty. Geben Sie russischen Draufgängern

"Wissen Sie?":

Vor 125 Jahren wurde Tee in die Ernährung der russischen Armee aufgenommen. Auf Befehl Alexanders II. begann der russische Soldat, sich mit Tee aufzuwärmen. Es war dieser Souverän, der sich auf den russisch-türkischen Krieg von 1877-1878 vorbereitete und befahl, ein belebendes Getränk in die Armeezulage aufzunehmen.

Der Samowar (eine rein russische Erfindung) war zu diesem Zeitpunkt bereits über hundert Jahre alt. Die Leute gingen sogar mit einem Samowar im Fluss schwimmen!

Je mehr Samoware es im Haus gab, desto reicher galt die Familie.

Im Russischen Reich lernten sie unter Nikolaus dem Ersten, ihren eigenen Tee anzubauen – bereits 1847 konnten aus China importierte Stecklinge in Georgien erfolgreich Wurzeln schlagen. Doch die Sammlung war dürftig und vor der Oktoberrevolution war Tee in Russland überwiegend chinesischen Ursprungs.

Der erste Tee in Russland wurde vom Vater von Peter 1 – Alexei dem Stillesten – probiert. Die allererste Tasse Tee in Russland wurde von Zar Alexei Michailowitsch getrunken. Mitte des 17. Jahrhunderts brachte ihm der Mongole Altyn Khan vier Pfund Teeblätter als Geschenk. Dem König gefiel das Getränk, aber leider gelang es weder ihm noch seinem Sohn Peter dem Großen, den Teehandel mit China aufzubauen.

Erst 1727 schlossen die Russen endlich das gewünschte Abkommen und die ersten Karawanen mit Tee zogen durch die Provinz Irkutsk.

Tee wurde in Russland gnadenlos gefälscht. In St. Petersburg beispielsweise mischte man das Gras gerne mit Ivan-Tee. Ein solcher Ersatz wurde „Koporka“ genannt – nach dem Namen des Dorfes Koporye, in dem ein ganzes Untergrundsyndikat arbeitete. Die Koporka stellte keine Gefahr für die Gesundheit dar, schadete jedoch dem Geldbeutel und der Qualität des Produkts.

Und eine weitere Fälschung war ein Blatt kaukasischer Preiselbeeren. Die Gauner sammelten Preiselbeerblätter und steckten sie in Kübel. In der Hitze fand eine Gärung statt, wodurch das Blatt ein teeähnliches Aroma annahm. Anschließend wurden die „Produkte“ getrocknet und mit Tee vermischt. Das Einzige, was den Ersatz verriet, war der saure Geschmack des Preiselbeerblattes. Händler luden sogar zertifizierte Chemiker ein, um die Säure zu entfernen, aber die Wissenschaft war machtlos.

Am beleidigendsten war es jedoch, sich unter dem Deckmantel eines guten Tees zu betrinken. Mittlerweile war diese Fälschung weit verbreitet und die „Chemiker“ scheuten sich nicht, eine dunkle Farbgebung vorzunehmen, um ihr eine „natürliche“ Farbe zu verleihen ...

Früher wurde Tee in Russland in Tassen gegossen – Fayence, Porzellan. Ein Glasglas wurde von Gastwirten in Gebrauch genommen.

Und es war so. Der Legende nach wurde früher in St. Petersburger Tavernen Tee in Tassen serviert, auf deren Boden der Kronstädter Dom gemalt war. Wenn der Sex flüssigen, durchsichtigen Tee mitbrachte, grummelte der Klient unzufrieden: „Na, Tee – da kann man Kronstadt sehen!“ Deshalb ersetzten die Besitzer der Tavernen die Tassen durch Gläser – die Stärke des Tees darin war viel schwieriger zu kritisieren. Aber in St. Petersburg blieb zu Sowjetzeiten das Merkmal schwacher Teeblätter in Gebrauch: „Kronstadt ist sichtbar!“

Zu Beginn des 10. Jahrhunderts wanderte die Brillenmode aus den Wirtshäusern in bürgerliche Häuser über. Außerdem wurden Gläser in Glashaltern nur vor Männern abgestellt und Frauen wurde Tee in eine Porzellantasse mit Untertasse eingegossen ...

(Artikel in „Komsomolskaya Pravda“ „In einer Tasse Samttee, Freunde, ich trinke keinen Tee!“ Tatyana Maksimova)

"Wissen Sie?":

Vor 125 Jahren wurde Tee in die Ernährung der russischen Armee aufgenommen. Auf Befehl Alexanders II. begann der russische Soldat, sich mit Tee aufzuwärmen. Es war dieser Souverän, der sich auf den russisch-türkischen Krieg von 1877-1878 vorbereitete und befahl, ein belebendes Getränk in die Armeezulage aufzunehmen.

Der Samowar (eine rein russische Erfindung) war zu diesem Zeitpunkt bereits über hundert Jahre alt. Die Leute gingen sogar mit einem Samowar im Fluss schwimmen!

Je mehr Samoware es im Haus gab, desto reicher galt die Familie.

Im Russischen Reich lernten sie unter Nikolaus dem Ersten, ihren eigenen Tee anzubauen – bereits 1847 konnten aus China importierte Stecklinge in Georgien erfolgreich Wurzeln schlagen. Doch die Sammlung war dürftig und vor der Oktoberrevolution war Tee in Russland überwiegend chinesischen Ursprungs.

Der erste Tee in Russland wurde vom Vater von Peter 1 – Alexei dem Stillesten – probiert. Die allererste Tasse Tee in Russland wurde von Zar Alexei Michailowitsch getrunken. Mitte des 17. Jahrhunderts brachte ihm der Mongole Altyn Khan vier Pfund Teeblätter als Geschenk. Dem König gefiel das Getränk, aber leider gelang es weder ihm noch seinem Sohn Peter dem Großen, den Teehandel mit China aufzubauen.

Erst 1727 schlossen die Russen endlich das gewünschte Abkommen und die ersten Karawanen mit Tee zogen durch die Provinz Irkutsk.

Tee wurde in Russland gnadenlos gefälscht. In St. Petersburg beispielsweise mischte man das Gras gerne mit Ivan-Tee. Ein solcher Ersatz wurde „Koporka“ genannt – nach dem Namen des Dorfes Koporye, in dem ein ganzes Untergrundsyndikat arbeitete. Die Koporka stellte keine Gefahr für die Gesundheit dar, schadete jedoch dem Geldbeutel und der Qualität des Produkts.

Und eine weitere Fälschung war ein Blatt kaukasischer Preiselbeeren. Die Gauner sammelten Preiselbeerblätter und steckten sie in Kübel. In der Hitze fand eine Gärung statt, wodurch das Blatt ein teeähnliches Aroma annahm. Anschließend wurden die „Produkte“ getrocknet und mit Tee vermischt. Das Einzige, was den Ersatz verriet, war der saure Geschmack des Preiselbeerblattes. Händler luden sogar zertifizierte Chemiker ein, um die Säure zu entfernen, aber die Wissenschaft war machtlos.

Am beleidigendsten war es jedoch, sich unter dem Deckmantel eines guten Tees zu betrinken. Mittlerweile war diese Fälschung weit verbreitet und die „Chemiker“ scheuten sich nicht, eine dunkle Farbgebung vorzunehmen, um ihr eine „natürliche“ Farbe zu verleihen ...

Früher wurde Tee in Russland in Tassen gegossen – Fayence, Porzellan. Ein Glasglas wurde von Gastwirten in Gebrauch genommen.

Und es war so. Der Legende nach wurde früher in St. Petersburger Tavernen Tee in Tassen serviert, auf deren Boden der Kronstädter Dom gemalt war. Wenn der Sex flüssigen, durchsichtigen Tee mitbrachte, grummelte der Klient unzufrieden: „Na, Tee – da kann man Kronstadt sehen!“ Deshalb ersetzten die Besitzer der Tavernen die Tassen durch Gläser – die Stärke des Tees darin war viel schwieriger zu kritisieren. Aber in St. Petersburg blieb zu Sowjetzeiten das Merkmal schwacher Teeblätter in Gebrauch: „Kronstadt ist sichtbar!“

Zu Beginn des 10. Jahrhunderts wanderte die Brillenmode aus den Wirtshäusern in bürgerliche Häuser über. Außerdem wurden Gläser in Glashaltern nur vor Männern abgestellt und Frauen wurde Tee in eine Porzellantasse mit Untertasse eingegossen ...

(Artikel in „Komsomolskaya Pravda“ „In einer Tasse Samttee, Freunde, ich trinke keinen Tee!“ Tatyana Maksimova)

Ilona Rudneva
Freizeitszenario im Familienclub „Tea Holiday“

Der gemeinsame Zeitvertreib von Eltern und Kind ist sehr wertvoll. Neben ihren Eltern fühlen sich Kinder beschützt, befreit und sind jederzeit bereit, mit großer Lust vor Publikum aufzutreten, zu spielen und an kreativen Aufgaben, Quizfragen und Diskussionen teilzunehmen. Und welche Freude und welchen Stolz empfindet ein Kind, wenn seine Mutter oder sein Vater mit ihm auftreten!

Deshalb organisierten sie „Treffen“ für Kinder und Eltern. Und wir redeten, spielten und tranken Tee.

Ziel:

1. Erweitern Sie das Verständnis der Kinder für Tee und bereichern Sie den Wortschatz

2. Befestigen Sie sich an der mündlichen Volkskunst (Chastushki, Rätsel, Sprichwörter)

3. Lernen Sie, dem Gesprächspartner zuzuhören und die Ältesten zu respektieren

4. Entwickeln Sie Kreativität, körperliche Fähigkeiten und Teamfähigkeit

5. Schaffen Sie ein spannendes und lehrreiches Umfeld Freizeit für eine engere emotionale Verbindung zwischen Eltern und Kindern.

Vorarbeit: Es wurde ein Gespräch über den Ursprung der Teezeremonie geführt, darüber, was Tee ist, Gespräche über die Regeln des Teetrinkens; Eltern wurden im Voraus gebeten, Kurzgeschichten über die Herkunft des Tees auswendig zu lernen, Kinder sollten Lieder lernen; Wir haben außerdem vereinbart, am Ende der Veranstaltung eine richtige Teeparty zu organisieren, um Erfrischungen mitzubringen.

Ereignisfortschritt:

Eltern mit Kindern nehmen auf den Stühlen Platz. Die Gastgeberin kommt zu Erwachsenen und Kindern (Lehrer in angemessener Kleidung)

Hostess:

Ich freue mich sehr, alle kennenzulernen!

Hier Eltern und Kinder

zu uns weiter Urlaub eilte,

Süßen Tee trinken

Lieder singen, reden

scherzen und spielen

Viel Neues zu lernen!

Wir freuen uns immer über Gäste.

Alle: Tee, Tee, Tee!

Hostess: Ich freue mich, euch alle zu sehen,

Und sagt mir, Freunde,

Wissen Sie, wann und wo der Tee herkam?

Elternteil 1: Einmal, vor fünftausend Jahren, befahl der chinesische Kaiser, während er sich im Wald entspannte, Wasser zum Trinken zu erwärmen. Plötzlich frischte der Wind auf und einige Teeblätter fielen in die Tasse. Der Kaiser trank das Getränk und fühlte sich fröhlicher. So entstand der Brauch des Teetrinkens.

Hostess: Und woher kommt das Wort „Tee“? Es ist sicher kein Russisch!

Elternteil 2 A: Tee ist ein chinesisches Wort. Es tauchte dort auf, wo das russische Volk mit den Chinesen der nördlichen Provinzen Handel trieb, sie nennen Tee Cha-e, daher unser Wort „Tee“.

Elternteil 3: In Russland ist Tee seit langem beliebt und man wusste, wie man ihn köstlich aufbrüht. Und dafür verwendeten sie besonders duftende Heilkräuter.

Elternteil 4: Tee hat tonisierende und heilende Eigenschaften, er beugt vielen Krankheiten vor. Trinken Sie einfach frisch gebrühten Tee. Östliche Weisheit sagt: „Frischer Tee ist wie ein Balsam. Tee, der über Nacht stand, ist wie eine Schlange“

Hostess: Ohne Tee sind keine Feste vorstellbar! Der Tee ist normalerweise vorbei Feiertagsessen. Sie bringen den Tee anders auf den Tisch Leckereien: Kuchen, Marmelade, Zitrone, Bagels, Lebkuchen, Kuchen, Kuchen! Und wir werden mit dir duftenden Tee trinken, aber bevor wir uns Tee gönnen, werden wir Lieder hören, aber wir werden Rätsel erraten und wir werden spielen! Und hier sind die Jungs mit Liedern, treffen Sie sich!

Verkleidete Kinder kommen heraus und singen Lieder.

1 Kind: Auf dem Tisch haben wir einen Kuchen, Donuts und Käsekuchen

Lasst uns Tee trinken, lasst uns Lieder singen!

2 Kind: Ehrliche Leute hier versammelt Teeurlaub!

Ich verwöhne dich und du verwöhnst mich mit Tee!

3 Kind: Ich tanze bis zum Umfallen, alle haben meine Schuhe abgenutzt

Ich habe sogar Teeblätter in einer Tasse Tee gesehen!

Zusammen: Gib mir Tassen Tee, wir lieben sehr russischen Tee,

Beim Tee haben wir keinen Tee für unsere Seele, also los, schenkt ihn ein!

Hostess: Oh, danke für die lustigen Lieder! Du singst gut! Und jetzt lasst uns die Rätsel erraten! Für die richtige Antwort verwöhne ich dich mit einem Bagel!

Aus einem heißen Brunnen fließt Wasser durch die Nase (Wasserkocher)

Weißer Stein schmilzt im Wasser (Zucker)

Und klumpig und geschwollen und weich und spröde,

Und alles Liebe (Brot)

Ich selbst esse nicht, aber ich füttere Menschen (Löffel)

Isst nie, trinkt nur

Lob und Ehre dem zischenden dicken Mann!

Kocht, keucht, befiehlt allen, Tee zu trinken! (Samowar)

Hostess: Du weißt alles! Sitzen Sie gut, erraten Sie Rätsel!

Hat dir das Spielen Spaß?

Lass uns jetzt spielen Lobpreis für das Teefest!

Zu fröhlicher Musik wird gefeiert Spiele:

Spiel 1 Staffelspiel „Lebkuchen“

Kinder und ihre Eltern werden in zwei Teams aufgeteilt.

Übung: Geben Sie von einem großen gemeinsamen Teller Bagels mit einem Esslöffel einen Bagel auf den Teller Ihres Teams. Das Team mit den meisten Bagels gewinnt.

Spiel 2 Nachahmungsspiel „Teefigur einfrieren!“

Kinder und Eltern zerstreuen sich und tanzen zur Musik.

Übung: Sobald die Musik aufgehört hat, müssen Sie einfrieren und eine Figur einnehmen, die mit Tee und Teetrinken verbunden ist ( Zum Beispiel: Samowar, Wasserkocher, Tasse, Löffel, Bagel, Brötchen, Trocknen usw.)

Spiel 3 Geschwindigkeitsspiel „Drying Lambs“

Kinder und Eltern werden in zwei Teams aufgeteilt. Zusammenarbeit Dampfraum: Kind-Elternteil.

Übung: Jedes Team muss schnell Bagels an einer Schnur auffädeln. Wie viele Paare sind im Team (Eltern und Kind, so viele Kränze mit Bagels werden lange dauern. Wessen Team es schneller schafft, sie hat gewonnen.

Hostess: Gespielt, gespielt! Sie müssen müde sein!

Es ist also Zeit, Tee zu trinken und von Herzen zu reden!

Ich erstarrte, ich lade dich ein

Ich werde dich mit Tee verwöhnen!

Kinder und Eltern setzen sich an den Tisch. Tee wird in Tassen gegossen.

Hostess: Setzen Sie sich bequemer hin, „Um Tee zu trinken, hacken Sie kein Brennholz!“

Wer weiß, was dieses Sprichwort bedeutet?

(dass das keine Arbeit, sondern Vergnügen ist)

Kennen Sie Sprichwörter und Sprüche zum Thema Tee?

Antworten: Teetrinken ist eine Lebensfreude. Trinken Sie eine Tasse Tee – vergessen Sie die Melancholie. Du trinkst keinen Tee – woher nimmst du Kraft?

Hostess: Gut gemacht! Unser Erfolg Teeurlaub!

Wir behandeln jeden herzlich!

Tee trinken und freie Gespräche.

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Schwarz, Rot und Grün, Lose und Blatt. Tee ist ein unvergleichliches Getränk, das wird Ihnen jeder sagen. Nun, wenn ich Gäste treffe, setz dich auf eine Tasse.

In unserem Kindergarten veranstalteten wir am 19. Dezember zeitgleich mit der Feier ein „Teefest“ für die Kinder der Seniorengruppe und der zweiten Juniorengruppe.

Teefest

Szenario der außerschulischen Veranstaltung „Teefest“.

1 Possenreißer: Drängt euch nicht an der Tür-

Komm schnell

Ich warte mit Tee auf dich, Kinder,

Und Bagels und Lebkuchen.

2 Trottel: Das ist alles für Sie, liebe Gäste!

Kalachi, Käsekuchen, Donuts.

Einfliegen, auseinandernehmen

Trinken Sie süßen Tee.

3 Trottel: Beeilen Sie sich alle für den Feiertag zu uns

Und bringen Sie Ihre Freunde mit!

Wir behandeln alle Freunde

Duftender starker Tee!

Alle drei: An uns, schau, komm nicht zu spät,

Andernfalls wird der Tee kalt.

Gastgeber: Tee ist ein wunderbares Getränk, das uns schon seit der Antike bekannt ist. Tee löscht den Durst gut, lindert Müdigkeit und gibt Kraft.

Tee heiß, duftend,

Und es schmeckt sehr gut

Er heilt Krankheiten

Und die Müdigkeit vergeht

Gibt neue Kraft

Und lädt Freunde an den Tisch ein.

Mit Dankbarkeit die ganze Welt

Lobt das Wunderelixier.

Moderator: Eine der alten chinesischen Legenden erzählt vom Ursprung des Tees. Vor langer Zeit bemerkten Hirten, dass Schafe, sobald sie die Blätter einer in den Bergen wachsenden grünen Pflanze pflücken, zu toben beginnen und problemlos steile Hänge erklimmen. Die Hirten beschlossen, die wundersame Kraft der Blätter auf sich selbst anzuwenden. Sie trockneten sie, brühten sie in kochendem Wasser auf und begannen, den duftenden Aufguss zu trinken, wobei sie einen Kraftschub verspürten.

Tee wurde erstmals in China getrunken, wo er seit der Antike bekannt ist. Chinesische Händler verkauften Tee in vielen Ländern.

Wettbewerb „Wer kennt die Namen von Tee besser?“

Für die richtige Antwort erhalten die Teilnehmer eine Trocknung.

Gastgeber: Ab dem 8. Jahrhundert trat Tee seinen Siegeszug um die Welt an. Zunächst wussten nicht alle Europäer, wie man mit Tee umgeht. Über einen englischen Seemann ist eine lustige Geschichte erhalten geblieben. Der seiner Mutter für diese Zeit ein wertvolles Geschenk schickte – ein Pfund Tee (400 g). Die Mutter lud die Gäste zu einem Gourmetessen ein, kochte den gesamten Tee in einer Schüssel auf, schüttete das nicht benötigte braune Bitterwasser aus und portionierte die gekochten Teeblätter, würzte sie dann mit saurer Sahne und servierte sie auf den Tisch.

Wie kam Tee nach Russland?

Im Jahr 1638 Der russische Zar Michail Fedorovich Romanov schickte seine Botschafter mit reichen Geschenken an den mongolischen Herrscher Altan Khan nach Sibirien. Bei einem edlen Abendessen wurde den Gästen ein bitteres Getränk serviert. Als er die russischen Gesandten verabschiedete, überreichte der Khan dem Zaren ein Bündel Zobel-, Biber- und Leopardenfelle sowie 200 Pakete mit der Aufschrift „Melone“. „Tee zum Aufbrühen“ – so wurden diese Worte dem König übersetzt. Die russischen Botschafter versuchten behutsam, die ihrer Meinung nach nutzlosen Pakete mit dem Hinweis auf die lange Reise abzulehnen. Aber die engen Vertrauten des Khans bestanden darauf und argumentierten, dass der König das Getränk gerne hätte.

Konzert

Beschreibung: Das traditionelle Neujahrs-„Blaulicht“ ist der Höhepunkt eines festlichen Abends auf dem Fernsehsender „Russland“. Online auf unserer Website ansehen!

Die Macher der Show und die Autoren des Drehbuchs haben viele Überraschungen für die Zuschauer vorbereitet. Erst heute entführen uns Philip Kirkorov und Lolita, begleitet vom Ballett, in das ferne „New York“ und Vladimir Presnyakov und Natalia Podolskaya – in das geheimnisvolle „Zurbagan“. Evgeny Petrosyan wird nach einer kurzen Diskussion Ballettunterricht bei Anastasia Volochkova nehmen und Elena Stepanenko wird über Nikolai Tsiskaridzes Vorschlag nachdenken, in Dornröschen zu tanzen.

Moderatoren: Dmitry Guberniev, Maria Sittel, Nikolay Baskov, Olga Shelest

Die Botschafter überreichten dem König teure Khan-Geschenke. Der Arzt versuchte die Wirkung eines Suds aus getrockneten Blättern an einem kranken Höfling. Er trank und bestätigte, dass es ihm besser ging. Also begannen sie, den König und sein Gefolge mit diesem Getränk zu verwöhnen.

Lehrer: Wolowitsch Ljudmila Pawlowna

Was wissen Sie über Tee?

Zweck: Einführung der Schüler in die Geschichte des Tees, die Regeln des Brauens und das kulturelle Teetrinken.

(Kinder, Gäste sitzen am Tisch).

Geben Sie 2 Hostessen ein.

1 Herrin - Hallo, gute Leute.

Willkommen.

2 Gastgeberin - Wir treffen Gäste

Wir servieren Tee.

1 Gastgeberin – Tee ist heiß, duftend

Und es schmeckt immer gut.

2 Herrin – Er heilt Leiden

Und die Müdigkeit vergeht.

Lehrer – Heute werden wir über Tee sprechen, das häufigste Getränk der Welt.

1 Studentenbeitrag.

Tee ist eine Gattung tropischer immergrüner Stauden. Es gibt zwei Arten von Tee: Chinesischen Tee (ein bis zu 3 Meter hoher Strauch) und indischen Tee (ein bis zu 10-15 Meter hoher Baum, der in den Wäldern Indiens wächst). Der Teestrauch ist unprätentiös. Es hält sowohl Hitze als auch Schnee stand. Kann bis zu 100 Jahre alt werden.

Verschiedene Kulturen bereiten Tee auf unterschiedliche Weise zu. In China - aromatisierte Tees mit Zusätzen aus Blumen und Früchten.

In Indien - Tee mit Gewürzen: Nelken, Zimt, Ingwer.

In England - Tee mit Milch.

In Russland - Tee mit Zitrone, der auf der ganzen Welt als „Russisch“ bezeichnet wird.

Mongolen kochen Tee in einer Brühe mit Reis, Fleisch, Zwiebeln und Salz.

In den USA trinken sie Eistee.

In Tibet wird Tee mit Salz und Butter vermischt und eine heiße Mischung geschlagen.

Lehrer – Wo kommt der Tee her? Welches Land ist der Geburtsort des Tees? (Antworten von Kindern). Hören Sie sich eine Nachricht darüber an.

Ursprünglich wurde Tee als Heilgetränk oder als Bestandteil von Salben konsumiert. Die Verwendung von Tee als Getränk begann im 5. Jahrhundert. Der Anbau und die Herstellung von Tee waren geheim. Teeplantagen waren versteckt und streng vor Fremden bewacht. Chinesische Händler verkauften Tee in andere Länder. Russland beispielsweise bezahlte den Tee mit Gold und Pelz.

Lehrer – Welche Teesorten kennen Sie? (Antworten).

3 Nachricht.

Je nach Art der Blattverarbeitung werden schwarzer, grüner, gelber, roter und weißer Tee unterschieden. Gelber Tee ist am teuersten. Lange Zeit stand es nur dem Kaiser zur Verfügung. Der Export dieses Tees wurde wegen Androhung der Hinrichtung verboten.

Tee wird aus verschiedenen Pflanzenteilen gewonnen. Es gibt Tee, der nur aus Knospen oder aus Knospen und Blättern oder aus jungen Blättern oder aus den Blättern alter Teebäume hergestellt wird.

Tee hat eine wohltuende Wirkung auf den Körper: Er steigert die geistige Aktivität, beseitigt Müdigkeit und stärkt die Wände der Blutgefäße. Ein Sud aus grünen Teeblättern wird zur Behandlung von Ruhr eingesetzt.

Wissenschaftler haben festgestellt, dass Tee „den Körper reinigt und schädliche Substanzen aus ihm entfernt“.

Lehrer: Wie macht man Tee? (Antworten der Schüler).

Lassen Sie uns chinesischen grünen und roten Tee aufbrühen und probieren.

Merkmale des Aufbrühens von schwarzem Tee:

Der Tee wird in zwei Schritten mit heißem Wasser aufgegossen (Wassertemperatur - 95 °C).

Zuerst bei 1/3, nach 2 Minuten. - 2/3 des Volumens, sodass Platz für Schaum bleibt. Schaum ist ein Indikator für die Qualität von Tee. Die Teekanne ist mit einer leichten Leinenserviette abgedeckt (Tee kann nicht durch Abdecken mit Handtüchern oder Baumwollpuppen gedämpft werden). Die richtige Ziehzeit beträgt normalerweise 4-5 Minuten. Nach Ablauf der Ziehzeit sollten die Teeblätter aus der Teekanne genommen werden, da der Tee sonst bitter schmecken kann. Der Tee wird in Tassen gegossen und sofort getrunken, je nach Geschmack mit Wasser verdünnt. Die im Teeblatt enthaltenen Aromastoffe sind flüchtig, sodass der Tee sein ursprüngliches Aroma nur 10-15 Minuten behält.

Merkmale des Aufbrühens von grünem Tee:

Der Tee wird in drei Portionen mit heißem Wasser aufgegossen (die Wassertemperatur beträgt nicht mehr als 80 °C, da die Blätter nicht verbrühen können). Zuerst 1/3 des Kesselvolumens aufgießen und 1 Minute ziehen lassen, dann die Hälfte des Kessels aufgießen, nach 1 Minute ein drittes Mal 3/4 des Kesselvolumens aufgießen und weitere 2 Minuten ziehen lassen. Die Hälfte des Tees wird aus der Teekanne gegossen und der Rest mit kochendem Wasser versetzt. Grüner Tee wird 2-3 Mal aufgebrüht.

Lehrer – Sie sollten nur frisch gebrühten Tee trinken. Die östliche Weisheit sagt:

Frischer Tee ist wie ein Balsam.

Tee, der über Nacht gestanden hat, ist wie eine Schlange.

Erinnern wir uns daran, was zum Teetrinken benötigt wird:

1. Aus einem heißen Brunnen

Wasser fließt durch die Nase. (Wasserkocher).

2. Vieles davon ist eine Katastrophe! Nicht genug davon – Ärger!

Sie wird immer gebraucht, mehr als Essen. (Wasser).

3. Da war ein grünes Blatt,

Schwarz und trocken geworden. (Tee).

4. Weiß wie Schnee, zu Ehren aller.

Es gelangte in meinen Mund und verschwand dort. (Zucker).

5. Zuerst legen sie ihn in den Ofen und später nehmen sie ihn heraus.

Und wenn er da rauskommt, legen sie ihn auf eine Schüssel. (Kuchen).

Lehrer: Lange Zeit war Tee in Russland teuer. Nur reiche Leute tranken es. Doch die Zeit verging und Tee wurde zum russischen Nationalgetränk.

Kein Wunder, dass das russische Volk sagte (Sprüche werden aufgehängt und gelesen):

Teetrinken ist eine Lebensfreude.

Trinken Sie eine Tasse Tee – Sie werden die Sehnsucht vergessen.

Müde – Tee trinken.

Es ist heiß – Tee trinken.

Wenn Sie sich aufwärmen möchten, trinken Sie Tee.

Neben Sprüchen zum Thema Tee kommen noch Liedchen hinzu. Hören wir ihnen zu.

1. Auf dem Tisch liegt ein Kuchen

Brötchen und Trockner.

Wir werden jetzt für Sie singen

„Tee“-Liedchen.

2. Tee aus den Blättern wird geschnitten,

Aus dem Teestrauch entnommen.

Tee ist gut für den Menschen.

Es gibt einen Grund, warum es einen Wasserkocher im Haus gibt.

3. Besser als jeder Arzt

Behandelt Langeweile und Sehnsucht.

Eine Tasse lecker, cool

Samowar-Möwe.

4. Der Samowar glänzt beim Kochen,

Und die Möwe schäumt darin,

Ich habe mich selbst angeschaut -

Nun, eine Reflexion!

5. Setzen Sie sich an den Samowar

Alle freuen sich bestimmt

helles, sonniges Feuer

Seine Seiten brennen.

6. Servieren Sie eine Tasse Tee

Schließlich liebe ich russischen Tee

Im Tee habe ich keinen Tee

Gießen Sie heißen Tee ein.

Lehrer: Es gibt nicht genug Wasser für den Tee. Wir müssen Wasser mitbringen. „Wer schafft das schneller?“ (Denn Sie benötigen 2 Eimer Wasser, 2 Löffel, 2 Gläser oder Gläser. Wer schöpft in 1-2 Minuten mehr Wasser).

Geben Sie 2 Hostessen ein.

1 Herrin - Der Samowar ist laut,

Bagels auf einer Tischdecke – Selbstmontage

Und Süßigkeiten und Kekse

Und duftende Marmelade.

2 Herrin - Kommt, Gäste,

Wir verwöhnen Sie herzlich mit Tee.

(Es gibt eine Teeparty).

Szenario „Teefest“

Teeurlaub: „Tee trinken macht Spaß“

Ziel und Aufgaben:

Den Wunsch entwickeln, aktiv am Urlaub teilzunehmen, zu kommunizieren, freundlich und reaktionsschnell zu sein; sinnvolle Nutzung des erworbenen Wissens im Leben.

Entwickeln Sie Kreativität, Neugier, Gedächtnis, Vorstellungskraft und die Fähigkeit, sich in verschiedenen Situationen richtig zu verhalten.

Kennenlernen der Entstehungsgeschichte des Tees, mit Sprichwörtern und Sprüchen über dieses Getränk; Brauregeln, kulturelles Teetrinken; -Erweitern Sie Ihre Vorstellungen über die wohltuenden Eigenschaften dieses Getränks und über Volkstraditionen, die mit dem Teetrinken verbunden sind. die Ausbildung von Tischdekorationsfähigkeiten fortsetzen;

Um den ästhetischen Geschmack, das Interesse an russischen Traditionen und die Verhaltenskultur am Tisch zu kultivieren; lernen, Gäste zu treffen, gastfreundlich zu sein.

Ausstattung: Videoprojektor, Leinwand, Magnettafeln, „Teeausstellung“, Tische, Samowar mit Bagels, Teekanne mit Tee, Tassen und Untertassen entsprechend der Anzahl der Kinder, Teekanne, Tassen, Untertassen, Servietten, Leckereien, Khokhloma-Löffel, Eimer für Spiele, Karten – „Teezusätze“, Puzzles – „Bemaltes Geschirr“.

Präsentation „TEA“ – Folien zum Thema Tee.

Vorbereitende Arbeiten: Gedichte und Lieder lernen, Sprichwörter und Sprüche über Tee von Kindern auswählen, ein Gespräch „Getränkevielfalt“ führen, einen Stand „Russisches Teetrinken – gutes Trinken“ entwerfen, Malen wiederholen (Kholoma, Gzhel, Gorodetskaya, Zhestovskaya)

Zu fröhlicher Musik betreten die Kinder das Musikzimmer und nähern sich den Stühlen.

1 Veden: Leute, heute veranstalten wir eine Teeparty. Viele Gäste kamen zu unserer Party.

Sagen wir ihnen Hallo. (Hallo musikalisch) Sei nicht schüchtern, du kommst zu uns, Freunde, und fange ein Lächeln ein – ohne sie geht es schließlich nicht!

2. Veden: Ich muss aus tiefstem Herzen zugeben, dass wir schon lange auf dich gewartet haben. Du hast mit deiner Ankunft Freude in unser helles Haus gebracht.

Kinder: 1. Hier erwartet Sie zweifellos duftender Tee, verschiedene Sorten Marmelade, Kuchen, Käsekuchen, Kuchen.

2. Friede sei mit euch, lang erwartete Gäste, die zu einer guten Stunde kamen. Wir haben für Sie ein herzliches Willkommenstreffen vorbereitet.

3. Unsere russische Region ist berühmt für Gastfreundschaft und Gastfreundschaft. Für Gäste und russische Lieder und Honigbrot.

4. Als Zeichen der Anerkennung und Auszeichnung freuen wir uns, Sie zu dieser Stunde nach altem Brauch mit Brot und Salz begrüßen zu dürfen!

Lied: Kommen Sie vorbei. - mit Solisten der Musik. E. Telicheeva, Text von Rodionov L. A., Minaev I. V.

Vers 1: Wir spielen zusammen und singen zusammen, In unserem Garten wachsen wir zusammen, Unsere Gäste sind sehr zufrieden mit uns, Wir werden jetzt einen schönen Urlaub gestalten. Refrain: Es wird Tee mit Kuchen geben, wir werden Spaß haben. Besuchen Sie uns, um Tee zu trinken!

Vers 2: Liebe Gäste, wir warten auf Sie und werden Ihnen immer heißen Tee einschenken. Wir haben auch Cheerfulness, Lipton und Akbar, Java, Tiger, Beseda und einen russischen Samowar!

Vers 3: Unsere Möwen werden Langeweile und Milz heilen, Wir werden Tee mit Zucker in Häppchen trinken, Süßigkeiten und Marmelade sind auf dem Tisch. Bedienen Sie sich den Gästen – unser Tisch ist reich!

Die Worte der Moderatoren werden von einer Diashow auf dem Bildschirm begleitet.

VED. 1. Tee wurde in Russland lange Zeit getrunken und kam auch in China vor. Es gibt eine Legende, dass der chinesische Kaiser beim Entspannen im Wald befahl, Wasser zum Trinken abzukochen. Plötzlich nahm der Wind zu und mehrere Blätter eines in der Nähe wachsenden Busches fielen ins Wasser. Das Wasser verdunkelte sich, ein zarter angenehmer Duft begann von ihm auszuströmen. Der Kaiser trank das resultierende Getränk und fühlte sich fröhlicher. Es war die erste Teeparty der Welt. So entstand der Brauch, Tee zu trinken. Nur Frauen sammeln Tee. Es wird angenommen, dass der Duft von Frauenhänden den Geruch von Tee nicht beeinträchtigt.

VED. 2. Ich mag dieses Getränk in Russland sehr. Und das nicht ohne Grund, denn im Tee sind fast alle Vitamine enthalten, wodurch sich der Mensch fröhlicher fühlt. Zunächst wurde Tee als Medizin verwendet. Es war für die Armen unzugänglich, da es sehr teuer war und die Bauern keine Ahnung hatten, wie man es braut. Erst viel später wird Tee für jedermann zugänglich. Und jede Familie liebte es, abends Tee zu trinken.

VED. 1. Sowohl Erwachsene als auch Kinder lieben es, in Russland Tee zu trinken, es sollte nur frisch gebrühter Tee getrunken werden. Die östliche Weisheit sagt: „Frischer Tee ist wie ein Balsam. Tee, der über Nacht gestanden hat, ist wie eine Schlange.“

VED. 2. Tee hilft gegen Müdigkeit und schlechte Laune. Man sagt sogar: „Du trinkst keinen Tee – woher nimmst du die Kraft?“ Tee mit Zitrone oder Himbeere hilft bei Erkältungen oder Grippe. Und nicht nur. Erzählen wir den Gästen Sprüche über Tee. RUSSISCHE SPRÜCHE ÜBER TEE. KINDER: - Tee trinken ist eine Lebensfreude. - Trinken Sie eine Tasse Tee - Sie werden die Sehnsucht vergessen. - Du trinkst Tee - du sparst - Du trinkst keinen Tee, welche Stärke, du hast Tee getrunken - du bist völlig schwach - Tee trinken - kenne keine Probleme - Behandle Gäste mit Tee - du wirst ihr bester Freund sein TANZ: „ TANZ MIT TEEKANNEN“. (Sätze von T. Suvorova „Revived Toys“)

VED. 1. Die Menschen glauben, dass Tee bei 49 Krankheiten hilft! So nützlich ist er! Teezubereiten ist eine schwierige Kunst! Jetzt erzähle ich Ihnen, wie man Tee richtig aufbrüht. Tee sollte mit frisch abgekochtem Wasser aufgebrüht werden, aber kochendes Wasser sollte nicht zu stark kochen – solches Wasser kann das Aroma des besten Tees zerstören! Teekanne zum Aufbrühen, mit kochendem Wasser ausspülen, Tee hinzufügen, zu zwei Dritteln mit Wasser auffüllen, mit einem Deckel abdecken, 3-5 Minuten ruhen lassen, dann kochendes Wasser in die Teekanne geben. Wenn beim Aufbrühen Schaum freigesetzt wird, ist der Tee richtig aufgebrüht. Sie sollten den Schaum nicht entfernen – dieser Tee ist am wohlriechendsten. Der beste Tee nach dem ersten Aufguss.

VED. 2. Nun wissen wir alle, wie man Tee richtig aufbrüht, und wir werden unseren Müttern alles erzählen, aber Kinder selbst können keinen Tee aufbrühen, und warum Jungs? (Antworten der Kinder.)

1. Kinder sollten den Strom nicht ohne Erwachsene einschalten.

2. Kinder sollten nicht ohne Erwachsene das Gas aufdrehen.

3. Kinder können sich mit kochendem Wasser verbrennen.

Veden: Um den Tee aromatischer und schmackhafter zu machen, können duftende Kräuter in die Teekanne gegeben werden. Und unsere Kinder wissen immer noch, wie man Tee behandeln kann.

KINDER: 1. Ich möchte ein Geheimnis lüften und nützliche Ratschläge geben: Wenn jemandem eine Krankheit passiert, kann man ihn mit Tee behandeln.

2. Von allen Medikamenten ist Tee nützlicher, er hilft gegen Krankheiten. Tee erfrischt uns bei Hitze und wärmt uns bei Kälte.

3. Und überwinde Schläfrigkeit und streite mit Müdigkeit. Zerstöre jedes Leiden, Tee für die Gesundheit ist der beste Freund!

4. Nehmen Sie eine Handvoll Wildrosen und füllen Sie sie mit Wasser. Aufkochen, dann dämpfen und Zitrone hinzufügen. Keine Halsschmerzen, es gibt Frische! Wir sind geehrt!

5. Wir haben Heiltee aufgebrüht: Preiselbeeren mit Minze zugeben, Erdbeeren aufgepeppt. Unser Tee ist duftend geworden, schnell in Tassen füllen!

SPIEL: „TEEZUSATZSTOFFE“ – Teezusatzstoffe auswählen

LIED: „RUSSISCHER TEE“. . Sl und Musik. Eine Frolova

VED.: Und jetzt, Freunde, Leute, hier sind die „Tee“-Rätsel für euch.

TEE-GEHEIMNISSE.

1 Da war ein grünes Blatt – es wurde schwarz, gedünstet, Da war ein gezahntes Blatt – das Blatt wurde röhrenförmig. Er war auf dem Zettel - er wurde im Laden. (Tee)

2. Weiß wie Schnee, zu Ehren aller. Es gelangte in meinen Mund und verschwand. (Zucker)

3. Wasser fließt aus einem heißen Brunnen durch die Nase. (Wasserkocher)

4. Kocht, pustet, zischt, kocht, lädt an den Tisch ein und verwöhnt alle. (Samowar) Ved. Bedanken Sie sich bei den Kindern für die richtigen Antworten.

Tanz: „TULA SAMOVAR“. Musen. Kuprevich (Sätze von Minaev I. V., Rodionova L. A.)

VED.1. Der Tee ist heiß, duftend und schmeckt sehr angenehm. Er heilt Beschwerden und vertreibt Müdigkeit. Gibt neue Kraft und lädt Freunde an den Tisch ein. Mit Dankbarkeit lobt die ganze Welt das Wunderelixier.

VED.2. Auf dem Tisch stehen Kuchen, Donuts und Käsekuchen. Singen Sie also „Tee“-Liedchen unter den Möwen!

„TEETEILE“

Veden: Leute, in unserem Samowar gibt es nicht genug Wasser für Tee. Wir müssen Wasser mitbringen.

„Wer schafft das schneller?“

SPIEL: „WER BRINGT MEHR WASSER.“

Veden: (Musik erklingt) Oh, was ist das? Jemand kommt auf uns zu.

Kuzya: Ich bin Kuzya Brownie, ich werde laut mit dem Fuß stampfen, ich werde pfeifen, ich werde klopfen, ich werde alles aufteilen.

Veden: Was bist du, was bist du, Brownie! Wir werden Frieden mit Ihnen schließen.

Kuzya: Ich will mich nicht gefallen lassen, ich beginne meinen Tanz. Ich lade Mädchen und Jungen zum Tanzen ein.

TANZ: „ROTHAARIGER KUZYA“.

Veden: Wunder, Wunder, dein Tanz ist gut. Und sag mir, Brownie, warum bist du immer wütend?

Kuzya: Ich spiele gerne Streiche, ich benehme mich gerne schlecht. Ich mache immer, was ich will, ich mache jetzt das Geschirr für dich kaputt! (Streut Rätsel mit bemaltem Geschirr.)

Veden: Was bist du, was bist du, Brownie, wie kannst du dich so benehmen? Das ist der Unsinn meines Freundes! Sie drehen zumindest alles um, wir räumen für Ordnung und holen das Geschirr ab. Leute, wir müssen alle Gerichte einsammeln. Und sagen wir Kuze, was für ein Gemälde auf dem Geschirr ist. (Gzhel, Khokhloma, Gorodets, Zhostovo)

SPIEL: „RÄTSEL ZUSAMMENBAUEN“.

Veden: Lieber Kuzya Brownie, sei nicht böse, wir wollen mit dir spielen. Wir werden Ihr Schatten sein, um die Gäste zu unterhalten!

KOMMUNIKATIVES SPIEL: „SCHATTEN“. (Musikinstrumente)

Kuzya: Oh, wie lecker es gerochen hat! Veden: Es riecht nach getoastetem Fasskuchen!

Veden: Brownie, scheuen Sie sich nicht, sich selbst mit Kuchen zu bedienen!

Veden: Der Samowar ist laut, Bagels auf der Tischdecke - Selbstmontage, Und Süßigkeiten und Kekse und duftende Marmelade. Kommt, Kinder, wir verwöhnen euch herzlich mit Tee.

KINDERTEE.

Kuzya: Oh, danke, sie haben mich besänftigt, sie haben mich mit Kuchen verwöhnt. Ich werde in deinem Haus wohnen, ich werde dein Haus bewachen. Ich werde das Haus beschützen, ich werde das Glück willkommen heißen!

LIED: zum Motiv „BE HEALTHY“

Jetzt gibt es in unserer Halle Spaß und Witze. Lassen Sie also keine Minute für Faulheit. Lassen Sie unseren Samowar für die Gäste kochen. Informieren Sie alle über unsere Gastfreundschaft. Sei also gesund, lebe reich, und wir gehen alle zur Gruppe, zu unserer. Wir haben unseren Urlaub herrlich gewandert. Nirgendwo haben wir einen schöneren Urlaub gesehen! Die Kinder gehen zusammen mit den Gastgebern und Kuzey zur Gruppe.

Russischer Tee – Urlaubsszenarien von otkritka.com

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Szenarien eines musikalischen Feiertags zum „Tag der Alten“ „Teeurlaub!“

(älteres Vorschulalter)

Ziele:

Kennenlernen der Ursprünge der russischen Volkskultur, verschiedener Volksgenres;

Machen Sie Kinder weiterhin mit der russischen Folklore bekannt;

Kinder mit der Geschichte des Tees, den Regeln des Brauens und dem kulturellen Teetrinken vertraut machen.

Beziehen Sie Kinder in die aktive Interaktion mit Gleichaltrigen und Erwachsenen ein;

Sorgen Sie für fröhliche Unterhaltung für jeden Teilnehmer.

Attribute und Dekorationen: Teppiche, Tischdecken, Tische, Samowar, Bagels, Sommerkleider, Bänder, Blusen, Mützen, Schals, Reifen, Eimer, Kostüme: Großmütter, Großväter, Nachbarn; ein Eimer, eine Schaufel, Würfel, Besen, eine Tüte Samen, eine Bank, Teegeschirr für den Tisch, Tee: mit Zitrone, mit Milch, mit Marmelade; Servietten.

Repertoire:

„Guess“, Text und Musik von N. Toptygina. „Samen“, Worte und Volksmusik. „Teelieder“, Volkswörter und Musik.

Tänze: „Rübe“, russische Volksmelodie. „Russischer Tanz“, russische Volksmelodie. „Am Samowar“, russische Volksmelodie.

1 Gastgeberin: Hallo liebe Gäste!

Die ältere Generation hat nun ihren wohlverdienten Urlaub und wir freuen uns sehr darüber! Schöne Feiertage, liebe Gäste!

Nehmen Sie an diesem Tag aus tiefstem Herzen ein bescheidenes Geschenk an – unser kleines Konzert!

1 Kind:

Heute haben wir Sie eingeladen

Laut und freundschaftlich sagen:

Geliebte Großeltern,

Wir wünschen Ihnen Glück!

Und damit das Lächeln nicht aus dem Gesicht verschwindet,

Lasst uns euch unterhalten!

2 Kind:

Gratulieren wir den Großeltern zu diesem Tag,

Wir werden ihnen Lieder vorlesen und singen.

„Feierlied“

3 Kind:

Herzlichen Glückwunsch an alle zu einem schönen Feiertag,

Und wir widmen Ihnen ein fröhliches Lied!

Lied "Erraten"

Text und Musik von N. Toptygina.

2 Gastgeberin:

Lasst uns den Urlaub fortsetzen

Lieder zum Singen, Tanzen, Spielen.

Wer von euch will

Gedichte, die Gäste erzählen können?

"Meine Großmutter"

Meine Großmutter ist bei mir.

Ich bin also im Haus!

Fußball spielen mit Kissen

Und auf dem Boden liegend schreien.

Kann ich Kuchen mit meinen Händen essen?

Schlagen Sie die Tür absichtlich zu.

Aber mit Mama wird es nicht funktionieren.

Ich habe es bereits überprüft.

"Mein Großvater"

Unser Großvater ist sehr sachlich:

Er geht um das Haus herum und vergisst den Frieden.

Er hilft seiner Großmutter den ganzen Tag,

Dies zu tun ist für ihn überhaupt nicht faul.

Er verliert ständig Punkte,

Es wird etwas kaputt machen, dann wird es verlieren.

Immer in Eile, aber müde vom Geschäft,

Setzen Sie sich mit einer Zeitung hin – schon schnarchen Sie!

6 Kind:

Verwandte der Großeltern,

Wir wünschen Ihnen jetzt:

Jung bleiben

Wir tanzen hier für Sie!

Tanzen "Rübe" Russische Volksmelodie.

7 Kind:

Wir werden nicht müde, Lieder zu singen

Wir singen Ihnen von Samen!

Lied "Samen" Russische Volksmelodie.

2 Gastgeberin: Seit jeher sind die Menschen für ihre Gastfreundschaft bekannt.

Wenn sie zu Besuch kamen, gab es früher so eine Begrüßung:

„Tee und Zucker“, d.h. "Guten Tag!"

„Lass uns einen Tee trinken“ – antworteten die Besitzer.

Heute werden wir in unserem Urlaub über Tee sprechen – das häufigste Getränk der Welt.

Woher kam Tee? Welches Land ist der Geburtsort des Tees?

Welche Teesorten kennen Sie? (Antworten)

Je nach Verarbeitungsmethode des Blattes werden schwarzer, grüner, gelber, roter und weißer Tee unterschieden. Der Tee war sehr teuer.

Für arme Menschen war Tee nahezu unerreichbar, er erschien selten auf dem Tisch. Viele normale Menschen wussten nicht einmal, wie man Tee richtig aufbrüht.

1 Gastgeberin: Erinnern wir uns, was Sie zum Teetrinken brauchen?

Rätsel(für Gäste)

1. „Aus einem heißen Brunnen fließt Wasser durch die Nase.“

2. „Vieles davon ist eine Katastrophe!“ Nicht genug davon – Ärger!

Sie wird immer gebraucht, mehr als Essen.

3. „Da war ein grünes Blatt, es wurde schwarz, vertrocknet.“

4. „Weiß wie Schnee, zu Ehren aller.“ Es gelangte in den Mund und verschwand dort.“

2 Gastgeberin:

Tee wurde von den Menschen verehrt, das Getränk wurde respektiert.

Erinnern wir uns an die Sprichwörter über Tee.

Sprüche

1. „Teetrinken ist eine Lebensfreude.“

2. „Mit Tee ist man nicht überheblich, aber er trägt zur Gesundheit bei.“

3. „Du trinkst keinen Tee, woher nimmst du Kraft?“

4. „Tee lindert jegliche Müdigkeit, hebt die Stimmung.“

5. „Trinken Sie eine Tasse Tee – Sie werden die Sehnsucht vergessen.“

6. „Es ist kalt – trink Tee. Es ist heiß – Tee trinken. Müde – Tee trinken.

1 Gastgeberin: Neben Sprüchen zum Thema Tee kommen noch Liedchen hinzu.

Hören wir ihnen zu.

„Teelieder“

1. Auf dem Tisch stehen Kuchen, Brötchen und Trockner

Wir werden Ihnen jetzt „Tee“-Liedchen vorsingen.

2. Tee aus den Blättern wird geschnitten, vom Teestrauch genommen,

Tee ist für den Menschen nützlich, eine Teekanne zu Hause ist nicht ohne Grund.

3. Besser als jeder Arzt behandelt Langeweile und Melancholie,

Eine Tasse köstlichen, kühlen Samowar-Tee.

4. Jeder sitzt gerne am Samowar,

Seine Seiten brennen in hellem Sonnenfeuer.

5. Servieren Sie eine Tasse Tee, denn ich liebe süßen Tee.

Beim Tee trinke ich keinen Tee, sondern gieße heißen Tee ein.

2 Gastgeberin:

Der Großvater kaufte nicht den Samowar, sondern schenkte sich Tee ein.

(„Großvater“ nähert sich dem Samowar, schenkt Tee ein und trinkt ihn)

Ja, mit Süßigkeiten im Biss, keine schmackhafteren Snacks.

(„Großvater beißt eine Süßigkeit ab und schnappt sich einen Zahn)“

Was ist gerade mit Opa passiert? Zahn hat zwischendurch gegriffen.

Denn nicht umsonst heißt es: Süßes ist Gift!

1 Gastgeberin: Jetzt lasst uns einen Wettbewerb veranstalten:

„Probieren Sie Ihren Tee“

(Tee mit Zitrone, mit Marmelade, Tee mit Milch)

2 Gastgeberin:

Während der Samowar reift, putzen die Hostessen das Haus.

Komm schon, Großmütter, nimm einen Besen,

Kommen Sie mit Ihren Enkelkindern hierher, räumen Sie auf!

Wettbewerb "Aufräumen"

(Auf dem Boden liegen zwei Reifen, darin sind Würfel. Sie müssen einzeln gekehrt und in einen Eimer gelegt werden.)

1 Gastgeberin:

Der Samowar heizt auf und kocht.

Wir müssen unseren Tisch pünktlich decken.

Wettbewerb: "Tischservice".

2 Gastgeberin:

Du spielst meine Mundharmonika

Do – re – mi – fa – salt – la – si!

Wir werden es jetzt mit Ihnen sehen

Wie sie in Russland tanzen!

„Russischer Tanz“(Kinder tanzen) Russische Volksmelodie.

1 Gastgeberin:

Der nächste Wettbewerb ist nicht neu -

Wir haben „Tanzwettbewerb“

(Großmütter tanzen)

2 Gastgeberin:

Schauen Sie ehrlich, Leute

Was für einen Samowar wir haben!

Willst du Tee trinken?

Dann schauen Sie sich den Tanz an!

Tanzen „Am Samowar“,(ind.)

Russische Volksmelodie.

1 Gastgeberin:

Wir hatten viel Spaß zusammen

Jetzt müssen Sie auffrischen -

Setzt euch an die Tische,

Genießen Sie süßen Tee!

Teetrinken

Literatur.

1. Miroshnichenko I. V. Feiertage. - Charkow: Folio, 2004.

Kalisa Petrova
Szenario des Feiertags „Internationaler Teetag“

Führend. Liebe Kinder! Erwachsene und Kleinkinder.

Vielen Dank, dass Sie Ihr Geschäft verschoben haben.

Sie eilten in unsere helle Halle.

Um süßen, köstlichen Tee zu trinken,

Lieder singen, reden.

scherzen und spielen

Viel Neues zu lernen.

Wir freuen uns immer über Gäste...

Tee, Tee!

Zunächst servieren wir…

Tee, Tee!

Heute, 15. Dezember – Internationaler Teetag und in unserem Kindergarten Urlaub, was auch genannt wird Teefest! Wir werden nur über Tee sprechen. Es gibt kaum jemanden unter uns, der noch nie Tee getrunken hat. Trinkst du Tee? Wo und wann kam Tee zu uns? Ich werde Ihnen davon erzählen.

Einst, vor fünftausend Jahren, befahl der chinesische Kaiser beim Entspannen im Wald, Wasser zum Trinken zu erwärmen. Plötzlich frischte der Wind auf und mehrere Teeblätter fielen in die Tasse. Der Kaiser trank das Getränk und fühlte sich fröhlicher. So entstand der Brauch des Teetrinkens. In Russland gab und gibt es viele alte Bräuche. Und eines der nettesten ist das Teetrinken. In einer russischen Hütte wurden zu den Klängen eines Samowars gefühlvolle Gespräche geführt und duftender Tee getrunken. Der Brauch des Teetrinkens hat sich bis heute erhalten. Tee ist ein gesundes Getränk, das den Durst löscht, Müdigkeit lindert, belebt und aufmuntert. Nun überlegen wir, was für ein Tee es ist, in welchen Gläsern und Packungen er in den Laden und dann zu unserer Teezeremonie geht.

Mini-Ausstellung von Packungen und Dosen Tee. (Zeigt dem Moderator Teepackungen)

Es gibt schwarzen, grünen, roten, Früchte- und Kräutertee. Traditionell ist Tee das Ende Feiertagsessen. Es wird mit Zucker, Zitrone, Marmelade, Honig, Keksen, Bagels und Lebkuchen serviert.

Moderator: „In Russland trank man Tee aus einem Samowar“.

(Samowar-Ausstellung).

Im Ural wurde der Samowar geboren,

Im 19. Jahrhundert befand er sich in Tula.

Es wurden Samoware hergestellt – aus Kupfer, farbig.

Und für die ganz Reichen sogar Gold.

Kinder lesen Gedichte Warteschlangen:

1 Kind: Setz dich an den Samowar

Alle freuen sich bestimmt.

Helles, sonniges Feuer

Seine Seiten brennen.

2 Kind: Der Samowar singt, summt,

Er sieht nur wütend aus.

Dampf bläst bis zur Decke

unser schöner Samowar!

3 Kind: Der Samowar bläst, funkelt.

Großzügig, rund, golden,

Erleuchtet unsere Gesichter, Er ist seine Güte.

4 Kind: Besser als jeder Arzt,

Behandelt Langeweile und Sehnsucht

Eine Tasse lecker, dampfend

Samowar-Möwe.

Moderator: Und jetzt versuchen Sie, meine zu erraten Rätsel:

1. Da war ein grünes Blatt -

Black wurde träge:

Da war ein gezahntes Blatt -

Das Blatt wurde röhrenförmig.

Er war am Hang -

Hier ist er im Laden. (Tee)

2. Weiß wie Schnee,

Und der Mund bekam -

Dort ist er verschwunden.

(Zucker)

3. Hände in die Hüften gestemmt, wie ein Chef,

Steht als Erster auf dem Tisch

Selbst ein Herd und ein Wasserkocher -

Er braut sich selbst, schenkt sich selbst ein. (Samowar)

4. Unter einem Dach,

Vier Brüder stehen.

(Tisch)

5. Wie wird er anfangen zu reden – reden,

Wir müssen bald Tee kochen.

(Wasserkocher)

Moderator: Wir haben mit dir Gedichte gelesen, Rätsel gemacht und jetzt ist es Zeit zu spielen. (Alle Spiele werden mit musikalischer Begleitung gespielt)

Erinnern wir uns daran, was wir tun (Mutter, Großmutter) Wann erwarten wir Gäste? (Antworten der Kinder). Das ist richtig, machen wir es richtig.

Unser erster Wettbewerb „Spaß beim Putzen“.

Moderator: Wir geben jedem Team einen Eimer mit Würfeln. Das erste Kind muss zum Reifen laufen, die Würfel in den Reifen schütten, zurücklaufen und den Eimer an das nächste Kind weitergeben. Der Zweite rennt, sammelt, rennt zurück und gibt den vollen Eimer an den nächsten Spieler weiter. Er schüttet aus usw.

Sieger ist das Team, das die „Reinigung“ schneller erledigt hat.

Moderator: Herzlichen Glückwunsch an die Meister der Wohnungsreinigung, sie haben wohl immer für Sauberkeit und Ordnung im Haus gesorgt.

Die Gäste kamen und wir sind bei ihnen .... (Hallo)

2. Spiel "Lass uns Hallo sagen".

Auf ein Signal hin beginnen die Kinder, sich wahllos durch den Raum zu bewegen und jeden zu begrüßen, der ihm unterwegs begegnet. Du musst Hallo sagen Weg:

1 Klatschen - Hände schütteln;

2 Klatschen – mit den Schultern grüßen;

3 Mal klatschen – mit dem Rücken grüßen.

Während des Spiels ist das Sprechen verboten.

3. Spiel "Sitzordnung bei Tisch". Den Kindern wird eine Vielfalt geboten Zubehör: Gemüse, Tee und Geschirr, Tischdecke, Tee, Haartrockner und mehr. Die Aufgabe des Kindes besteht darin, den Tisch zum Teetrinken richtig zu decken.

4. Spiel „Lustige Köche“.

Es spielen 2 Mannschaften: Mädchen und Jungen. Hier sind Ihre Kochmützen. Für jedes Team steht auf der gegenüberliegenden Seite ein Stuhl, darauf steht ein Topf oder Wasserkocher mit Wasser, ein Becher, ein Esslöffel. Die Teams stellen sich an der Startlinie auf, auf das Signal hin setzen die Spieler die Mütze auf und rennen zu den gegenüberliegenden Stühlen. Sie nehmen Löffel, schöpfen einmal Wasser auf und gießen es in einen Topf. Danach kehren sie zu ihrem Team zurück und geben den Staffelstab an den nächsten Spieler ihres Teams weiter. Das Team, das mehr und ordentlicher füllt, gewinnt.

Tanz des Kochs.

5. Spiel „Womit trinken wir Tee?“ (Antworte ja oder nein)

Was essen wir also zum Tee?

Kuchen und Käsekuchen? (Ja)

Weiche Kissen? (Nein)

Süßigkeiten? (Ja)

Fliegende Raketen? (Nein)

Lebkuchen und Kekse? (Ja)

Erdbeerkonfitüre? (Ja)

Also haben wir uns daran erinnert, wozu man Tee trinken kann, und jetzt lade ich Sie ein, das Spiel zu spielen „Teller mit Süßigkeiten“.

6. Spiel „Teller mit Süßigkeiten“.

Kinder stehen im Kreis und reichen zur Musik eine bis zum Rand mit Süßigkeiten gefüllte Untertasse. Die Musik stoppt, wer noch den Teller übrig hat, tanzt in der Mitte des Kreises.

Tee kann mit Süßigkeiten, Zitrone, Milch getrunken werden. Sie können auch Tee zu Bagels trinken.

7. Spiel „Geben Sie die Bagels weiter“.

Zwei Spieler spielen. Auf den gegenüberliegenden Stühlen stehen zwei Körbe und zwei Teller. Bagels in Körben. Aufgaben: Nehmen Sie einen Korb, laufen Sie zu einem anderen Stuhl mit einem Teller, legen Sie einen Bagel auf einen Teller und kommen Sie zurück.

8. Spiel „Erraten Sie den Geschmack von Tee“.

Mit verbundenen Augen müssen Kinder den Geschmack erraten Tee: mit Zitrone oder Milch.

9. Spiel „Wer trinkt schneller Tee?“

Zwei Personen sind beteiligt. Sie setzen sich einander gegenüber. Sie müssen so schnell wie möglich eine Tasse Tee mit einem Löffel trinken. (Anstelle eines Löffels können Sie auch einen Strohhalm verwenden)

Gut gemacht, Jungs! Mochtest du Urlaub? Und jetzt lade ich Sie alle zu einer Teeparty-Gruppe ein.