Име на събитията в деня на чая. Сценарий на празника в рамките на проекта „Руско чаено парти. Дайте руски смелчаци

"Знаеше ли?":

Преди 125 години чаят е въведен в диетата на руската армия. Руският войник започна да се топли с чай с височайша заповед на Александър II. Именно този суверен, подготвяйки се за Руско-турската война от 1877-1878 г., нареди ободряваща напитка да бъде включена в издръжката на армията.

Самоварът (чисто руско изобретение) по това време е бил на повече от сто години. Хората дори ходеха да плуват в реката със самовар!

Колкото повече самовари имаше в къщата, толкова по-богато се смяташе семейството.

В Руската империя те се научиха да отглеждат собствен чай при Николай Първи - за първи път резници, внесени от Китай, успешно се вкорениха в Грузия през 1847 г. Но колекцията беше оскъдна и преди Октомврийската революция чаят в Русия беше предимно от китайски произход.

Първият чай в Русия беше опитан от бащата на Петър 1 - Алексей Тихият. Първата чаша чай в Русия е изпита от цар Алексей Михайлович. Именно на него в средата на седемнадесети век монголският Алтън Хан донесе четири фунта чаени листа като подарък. Царят хареса напитката, но, уви, нито той, нито синът му Петър Велики успяха да установят търговия с чай с Китай.

Едва през 1727 г. руснаците най-накрая сключиха желаното споразумение и първите кервани с чай преминаха през провинция Иркутск.

Чаят в Русия беше безмилостно фалшифициран. В Санкт Петербург, например, обичаха да смесват тревата с Иван-чай. Такъв сурогат се наричаше "копорка" - по името на село Копорие, където работеше цял подземен синдикат. Копорката не представляваше опасност за здравето, но навреди на портфейла и качеството на продукта.

Друг фалшификат беше лист от кавказки червени боровинки. Мошениците събраха листа от боровинки и ги сложиха в вани. В топлината протича ферментация, поради което листът придобива аромат, подобен на чай. След това "продуктите" се изсушават и се смесват с чай. Единственото нещо, което издаде сурогата, беше киселият вкус на листата от боровинка. Търговците дори поканиха дипломирани химици да победят киселината, но науката беше безсилна.

Но най-обидното беше да се напиеш под прикритието на добър чай. Междувременно този фалшификат беше широко разпространен и "химиците" не пощадиха тъмна цветова схема, за да му придадат "естествен" цвят ...

В старите времена чаят в Русия се наливаше в чаши - фаянс, порцелан. Стъклената чаша е въведена в употреба от ханджиите.

И беше така. Според легендата по-рано в таверните на Санкт Петербург чай се сервирал в чаши, на дъното на които била изрисувана Кронщадската катедрала. Ако сексът донесе течен, прозрачен чай, клиентът измърмори с недоволство: „Е, чай - можете да видите Кронщат! Така собствениците на таверните замениха чашите с чаши - силата на чая в тях беше много по-трудна за критикуване. Но в Санкт Петербург, още по съветско време, характеристиката на слабите чаени листа остава в употреба: „Кронщат се вижда!“

В началото на 10 век модата на чашите от таверните мигрира към буржоазните къщи. Освен това чаши в стъклени държачи бяха поставени само пред мъже, а на жените се наля чай в порцеланова чаша с чинийка ...

(Статия в "Комсомолская правда" "В чаша кадифен чай, приятели, нямам чай!" Татяна Максимова)

"Знаеше ли?":

Преди 125 години чаят е въведен в диетата на руската армия. Руският войник започна да се топли с чай с височайша заповед на Александър II. Именно този суверен, подготвяйки се за Руско-турската война от 1877-1878 г., нареди ободряваща напитка да бъде включена в издръжката на армията.

Самоварът (чисто руско изобретение) по това време е бил на повече от сто години. Хората дори ходеха да плуват в реката със самовар!

Колкото повече самовари имаше в къщата, толкова по-богато се смяташе семейството.

В Руската империя те се научиха да отглеждат собствен чай при Николай Първи - за първи път резници, внесени от Китай, успешно се вкорениха в Грузия през 1847 г. Но колекцията беше оскъдна и преди Октомврийската революция чаят в Русия беше предимно от китайски произход.

Първият чай в Русия беше опитан от бащата на Петър 1 - Алексей Тихият. Първата чаша чай в Русия е изпита от цар Алексей Михайлович. Именно на него в средата на седемнадесети век монголският Алтън Хан донесе четири фунта чаени листа като подарък. Царят хареса напитката, но, уви, нито той, нито синът му Петър Велики успяха да установят търговия с чай с Китай.

Едва през 1727 г. руснаците най-накрая сключиха желаното споразумение и първите кервани с чай преминаха през провинция Иркутск.

Чаят в Русия беше безмилостно фалшифициран. В Санкт Петербург, например, обичаха да смесват тревата с Иван-чай. Такъв сурогат се наричаше "копорка" - по името на село Копорие, където работеше цял подземен синдикат. Копорката не представляваше опасност за здравето, но навреди на портфейла и качеството на продукта.

Друг фалшификат беше лист от кавказки червени боровинки. Мошениците събраха листа от боровинки и ги сложиха в вани. В топлината протича ферментация, поради което листът придобива аромат, подобен на чай. След това "продуктите" се изсушават и се смесват с чай. Единственото нещо, което издаде сурогата, беше киселият вкус на листата от боровинка. Търговците дори поканиха дипломирани химици да победят киселината, но науката беше безсилна.

Но най-обидното беше да се напиеш под прикритието на добър чай. Междувременно този фалшификат беше широко разпространен и "химиците" не пощадиха тъмна цветова схема, за да му придадат "естествен" цвят ...

В старите времена чаят в Русия се наливаше в чаши - фаянс, порцелан. Стъклената чаша е въведена в употреба от ханджиите.

И беше така. Според легендата по-рано в таверните на Санкт Петербург чай се сервирал в чаши, на дъното на които била изрисувана Кронщадската катедрала. Ако сексът донесе течен, прозрачен чай, клиентът измърмори с недоволство: „Е, чай - можете да видите Кронщат! Така собствениците на таверните замениха чашите с чаши - силата на чая в тях беше много по-трудна за критикуване. Но в Санкт Петербург, още по съветско време, характеристиката на слабите чаени листа остава в употреба: „Кронщат се вижда!“

В началото на 10 век модата на чашите от таверните мигрира към буржоазните къщи. Освен това чаши в стъклени държачи бяха поставени само пред мъже, а на жените се наля чай в порцеланова чаша с чинийка ...

(Статия в "Комсомолская правда" "В чаша кадифен чай, приятели, нямам чай!" Татяна Максимова)

Илона Руднева
Сценарий за почивка в семеен клуб "Чаена ваканция"

Съвместното забавление на родителите и детето е много ценно. До своите родители децата се чувстват защитени, освободени и винаги са готови за изява пред публика с голямо желание, игра и участие в творчески задачи, викторини и дискусии. И каква наслада и гордост изпитва едно дете, когато майка му или баща му играят с него!

Така те организираха "сбирки" за деца и родители. И си говорихме, и играхме, и пихме чай.

Мишена:

1. Разширете разбирането на децата за чай, обогатете речника

2. Прикрепете към устното народно творчество (частушки, гатанки, поговорки)

3. Научете се да слушате събеседника, да уважавате по-възрастните

4. Развивайте креативността, физическите умения, уменията за работа в екип

5. Създайте вълнуваща и образователна среда свободно времеза по-тясна емоционална връзка между родители и деца.

предварителна работа: беше проведен разговор за произхода на чаената церемония, за това какво е чай, разговори за правилата за пиене на чай; родителите бяха помолени предварително да запомнят кратки истории за произхода на чая, децата да научат песнички; също така се съгласихме да организираме истинско чаено парти в края на събитието, за да донесем освежителни напитки.

Напредък на събитието:

Родители с деца се настаняват на столовете. Домакинята излиза пред възрастни и деца (учител в подходящо облекло)

домакиня:

Много се радвам да се запозная с всички!

Тук родители и деца

към нас на празник забързан,

Да пият сладък чай

Пейте песни, говорете

шегувай се и играй

Много нови неща за научаване!

Винаги сме добре дошли на гости.

всичко: Чай, чай, чай!

домакиня: Радвам се да ви видя всички,

И кажете ми, приятели,

Знаете ли кога и откъде идва чаят?

Родител 1: Веднъж, преди пет хиляди години, китайският император, докато си почивал в гората, наредил да затопли вода за пиене. Изведнъж вятърът се усили и няколко листа чай паднаха в чашата. Императорът изпил напитката и се почувствал по-весел. Така се ражда обичаят да се пие чай.

домакиня: А откъде идва думата "чай"? Не е руски със сигурност!

Родител 2О: Чаят е китайска дума. Появи се там, където руският народ търгува с китайците от северните провинции, те наричат ​​чай ча-е, оттук и нашата дума "чай".

Родител 3: В Русия чаят отдавна е обичан и са знаели как да го варят вкусно. И за това те използваха особено ароматни, лечебни билки.

Родител 4: Чаят има тонизиращи и лечебни свойства, предпазва от много заболявания. Просто пийте прясно сварен чай. Източна мъдрост казва: "Пресният чай е като балсам. Престоялият цяла нощ е като змия."

домакиня: Никое празненство не може да се представи без чай! Чаят обикновено е свършил празнични вечери. Те носят на чай на масата различни лакомства: пайове, сладка, лимон, франзели, меденки, торти, торти! И ние ще пием ароматен чай с вас, Но преди да се почерпим с чай, ще слушаме песни, но ще отгатваме гатанки и ще играем! А ето и момчетата с песнички, запознайте се!

Излизат облечени деца и пеят песнички.

1 дете: На масата имаме баница, понички и чийзкейкове

Хайде да пием чай, да пеем песнички!

2 дете: Тук се събраха честни хора празник на чай!

Аз те лекувам, а ти мен с чай!

3 дете: Танцувам до падане, всички ми изтъркаха обувките

Видях дори чаени листа в чаша чай!

Заедно: Дайте ми чаши чай, ние много обичаме руски чай,

В чая нямаме чай за душата си, така че хайде, налейте го!

домакиня: О, благодаря за забавните песнички! Хубаво пееш! А сега нека отгатнем гатанките! За верен отговор ще те почерпя с франзела!

Водата тече от горещ кладенец през носа (чайник)

Белият камък се топи във вода (захар)

И бучки, и подпухнали, и меки, и чупливи,

И всички скъпи (Хляб)

Аз не ям себе си, но храня хората (Лъжица)

Никога не яде, само пие

Слава и чест на съскащия дебелак!

Кипи, хрипти, нарежда всички да пият чай! (самовар)

домакиня: Ти знаеш всичко! Седнете добре, познайте гатанки!

Забавлявате ли се да играете?

Хайде да играем сега похвала на фестивала на чая!

Провеждат се весела музика игри:

Игра 1 щафетна игра "Gingerbread"

Децата и техните родители са разделени на два отбора.

Упражнение: От голяма обща чиния с гевреци, използвайте супена лъжица, за да прехвърлите един геврек в чинията на вашия отбор. Отборът с най-много гевреци печели.

Игра 2 игра за имитация "Чаена фигура замръзни!"

Деца и родители се разпръсват и танцуват на фона на музиката.

Упражнение: веднага щом музиката спре, трябва да замръзнете, като вземете фигура, свързана с чай и пиене на чай ( Например: самовар, чайник, чаша, лъжица, багел, руло, сушене и др.)

Игра 3 скоростна игра "Drying Lambs"

Децата и родителите са разделени на два отбора. Съвместна дейност парна баня: дете-родител.

Упражнение: всеки отбор трябва да наниже франзели на връв със скорост. Колко двойки има в отбора (родител и дете, толкова много венци с гевреци ще отнеме много време. Чийто отбор може да го направи по-бързо, тя спечели.

домакиня: Игра, игра! Сигурно си уморен!

Така че е време да пиете чай, сърдечен разговор!

Замръзнах, каня те

Ще те почерпя с чай!

Деца и родители сядат на масата. Чаят се налива в чаши.

домакиня: Седнете по-удобно, "да пиете чай, не цепете дърва!"

Кой знае какво означава тази поговорка?

(че това не е работа, а удоволствие)

Знаете ли пословици и поговорки за чая?

Отговори: Пиенето на чай е удоволствие да се живее. Изпийте чаша чай - забравете за меланхолията. Не пиете чай - откъде черпите сила?

домакиня: Много добре! Нашият успех празник на чай!

Ние сърдечно се отнасяме към всички!

Пиене на чай и свободен разговор.

Свързани публикации:

Сценарий на празника "Международен ден на чая""15 декември - Ден на чая!" Водещ. Мили деца! Възрастни и малки деца. Благодаря ви, че отложихте бизнеса си. Бързаха към нашата светла зала. Да се.

Сценарий на събитието "Ден на чая"Сценарий на събитието „Ден на чая“ Изпълнител: Учител на детска градина № 67 „Кокиче: Коногорова Людмила Александровна, Улан-Уде.

Резюме на среща за съвместна игра в семейния клуб за първа младша група „Играем заедно“Резюме на среща за съвместна игра в семейния клуб за първа младша група „Играем забавно заедно“. Задачи на дейността: - да формира.

Черно, червено и зелено, свободни и чаршафи. Чаят е несравнима напитка, всеки ще ви го каже. Е, среща гости, Седнете за чаша.

В нашата детска градина на 19 декември проведохме „Фестивал на чая“ за децата от старшата група и втората младша група, който беше насрочен да съвпадне с празника.

фестивал на чая

Сценарий на извънкласното събитие „Фестивал на чая“.

1 шут: Не се тълпи пред вратата-

ела бързо

Чакам ви с чай, деца,

И гевреци, и меденки.

2 буфон: Това е всичко за вас, скъпи гости!

Калачи, чийзкейкове, понички.

Влетете, разглобете го

Пийте сладък чай.

3 буфон: Побързайте всички за празника при нас

И доведете приятелите си с вас!

Ние лекуваме всички приятели

Ароматен силен чай!

И тримата: За нас, вижте, не закъснявайте,

В противен случай чаят ще изстине.

Водещ: Чаят е чудесна напитка, дошла при нас от дълбока древност. Чаят добре утолява жаждата, облекчава умората, дава сила.

Чай горещ, ароматен,

И е много добър на вкус

Той лекува болести

И умората прогонва

Дава нови сили

И кани приятели на масата.

С благодарност целият свят

Възхвалява чудодейния еликсир.

Водещ: Една от древните китайски легенди разказва за произхода на чая. Преди много време овчарите забелязали, че щом овцете откъснат листата на зелено растение, растящо в планината, те започват да се забавляват и лесно да се изкачват по стръмни склонове. Овчарите решили да използват върху себе си чудодейната сила на листата. Те ги изсушиха, свариха ги във вряща вода и започнаха да пият ароматната инфузия, усещайки прилив на сила.

Чаят се пие за първи път в Китай, където е познат от древни времена. Китайските търговци продават чай в много страни.

Състезание „Кой знае повече имената на чая“.

За правилен отговор участниците получават сушене.

Водещ: От 8 век чаят започва своето триумфално шествие по света. Първоначално не всички европейци знаеха как да се справят с чая. За един английски моряк е запазена забавна история. Който изпратил на майка си ценен за онези времена подарък - половин килограм чай (400 г). Майката покани гостите на гурме ястие, свари целия чай в купа, изля кафявата горчива вода, която не й трябваше, и порционира сварените чаени листа, след това ги подправи със заквасена сметана и ги сервира на масата.

Как чаят стигна до Русия?

През 1638г Руският цар Михаил Федорович Романов изпраща своите посланици в Сибир с богати дарове при монголския владетел Алтан Хан. По време на благородна вечеря гостите получиха горчива напитка. Изпращайки руските пратеници, ханът подарява на царя куп кожи от самур, бобър, леопард, както и 200 пакета с надпис „пъпеш и пъпеш“. „Чай за варене“ - така тези думи бяха преведени на царя. Руските посланици деликатно се опитаха да откажат безполезни според тях пакети, позовавайки се на дългото пътуване. Но близките сътрудници на хана настояха на своето, твърдейки, че кралят ще хареса напитката.

концерт

Описание: Традиционната новогодишна "Синя светлина" е кулминацията на празничната вечер на телевизионния канал "Россия". Гледайте онлайн на нашия уебсайт!

Създателите на шоуто и авторите на сценария са подготвили много изненади за зрителите. Само днес Филип Киркоров и Лолита, под съпровода на балет, ще ни пренесат в далечния "Ню Йорк", а Владимир Пресняков и Наталия Подолская - в тайнствения "Зурбаган". Евгений Петросян след кратка дискусия ще вземе уроци по балет от Анастасия Волочкова, а Елена Степаненко ще обмисли предложението на Николай Цискаридзе да танцува в „Спящата красавица“.

Водещи: Дмитрий Губерниев, Мария Сител, Николай Басков, Олга Шелест

Посланиците поднесоха на царя скъпи хански дарове. Лекарят изпробва ефекта на отвара от изсушени листа върху болен придворен. Той пи и потвърди, че се чувства по-добре. Така те започнаха да лекуват краля и неговия антураж с тази напитка.

Учител: Волович Людмила Павловна

Какво знаете за чая?

Цел: запознаване на учениците с историята на чая, правилата за варене, културното пиене на чай.

(Деца, гостите седят на масата).

Влизат 2 хостеси.

1 любовница - Здравейте, добри хора.

Добре дошли.

2 домакиня - Срещаме гости

Сервираме чай.

1 домакиня - Чаят е горещ, ароматен

И винаги е вкусно.

2 любовница - Той лекува болести

И умората прогонва.

Учител - Днес ще говорим за чая, най-разпространената напитка в света.

1 студентска публикация.

Чаят е род тропически вечнозелени многогодишни растения. Има два вида чай - китайски чай (храст до 3 метра височина), индийски чай (дърво до 10-15 метра височина, растящо в горите на Индия). Чаеният храст е непретенциозен. Издържа както на жега, така и на сняг. Може да живее до 100 години.

Различните култури приготвят чай по различни начини. В Китай - ароматизирани чайове с добавки от цветя и плодове.

В Индия - чай ​​с подправки: карамфил, канела, джинджифил.

В Англия - чай ​​с мляко.

В Русия – чай с лимон, който по целия свят наричат ​​„руски“.

Монголците варят чай в бульон с ориз, месо, лук и сол.

В САЩ пият студен чай.

В Тибет чаят се смесва със сол, масло и се разбива гореща смес.

Учителят - Откъде идва чаят? Коя страна е родното място на чая? (Отговори на деца). Чуйте съобщение за това.

Първоначално чаят се е консумирал като лечебна напитка или като част от мехлеми. Използването на чай като напитка започва през 5 век. Отглеждането и производството на чай е било тайно. Чаените плантации бяха скрити и строго охранявани от непознати. Китайските търговци продават чай в други страни. Русия например плащаше за чай в злато и кожи.

Учител - Какви видове чай познавате? (отговори).

3 съобщение.

В зависимост от метода на обработка на листата се разграничават черен, зелен, жълт, червен и бял чай. Най-скъп е жълтият чай. Дълго време той е бил достъпен само за императора. Износът на този чай беше забранен под страх от екзекуция.

Чаят се получава от различни части на растението. Има чай, който се прави само от пъпки, или от пъпки и листа, или от млади листа, или от листа на стари чаени дървета.

Чаят има благоприятен ефект върху тялото: повишава умствената дейност, премахва умората, укрепва стените на кръвоносните съдове. Отвара от листата на зеления чай се използва за лечение на дизентерия.

Учените са установили, че чаят е "почистващ организъм, премахвайки вредните вещества от него".

Учителят: Как правите чай? (Ученик отговаря).

Нека сварим и опитаме китайски зелен чай и червен чай.

Характеристики на приготвянето на черен чай:

Чаят се залива с гореща вода на две стъпки (температура на водата - 95 ° C).

Първо на 1/3, след 2 минути. - 2/3 от обема, оставяйки място за пяна. Пяната е индикатор за качеството на чая. Чайникът е покрит с лека ленена салфетка (чаят не може да се изпари чрез покриване с кърпи или памучни кукли). Правилното време за варене обикновено е 4-5 минути. След като изтече времето за варене, листата трябва да се извадят от чайника, в противен случай чаят може да има горчив вкус. Чаят се налива в чаши и се изпива веднага, разреден с вода по желание, на вкус. Ароматните вещества, които съставляват листата на чая, са летливи, така че чаят запазва първоначалния си аромат само за 10-15 минути.

Характеристики на варене на зелен чай:

Чаят се залива с гореща вода на три дози (температурата на водата не трябва да надвишава 80 ° C, тъй като листата не могат да бъдат попарени). Първо, за 1/3 от обема на чайника и настоявайте за 1 минута, след това за 1/2 от чайника, след 1 минута се излива трети път за 3/4 от обема и настоявайте за още 2 минути. Половината от чая се изсипва от чайника, а в останалата част се долива вряща вода. Зеленият чай се запарва 2-3 пъти.

Учител - Трябва да пиете само прясно сварен чай. Източната мъдрост казва:

Пресният чай е като балсам.

Чаят, който е престоял една нощ, е като змия.

Нека си припомним какво е необходимо за пиенето на чай:

1. От горещ кладенец

Водата тече през носа. (чайник).

2. Много от това е катастрофа! Не е достатъчно - беда!

Тя винаги е необходима, повече от храна. (вода).

3. Имаше зелено листо,

Почерня и изсъхна. (чай).

4. Бяла като сняг, в чест на всички.

Попадна в устата ми и изчезна там. (захар).

5. Първо го слагат във фурната, а по-късно го изваждат,

И когато излиза оттам, го слагат на една чиния. (пай).

Учител - Дълго време в Русия чаят беше скъп. Пиеха го само богати хора. Но времето минава и чаят се превръща в руската национална напитка.

Нищо чудно, че руският народ каза (поговорките са окачени и прочетени):

Пиенето на чай е удоволствие да живееш.

Изпийте чаша чай - ще забравите копнежа.

Уморени - пийте чай.

Горещо е - пийте чай.

Ако искате да се стоплите, пийте чай.

В допълнение към поговорките за чай се добавят песни. Нека ги изслушаме.

1. На масата има баница

Кифли и сушилни.

Сега ще ви пеем

"Чаени" песнички.

2. Чаят от листата се нарязва,

Взет от чаения храст.

Чаят е полезен за човек.

Чайник в къщата с причина.

3. По-добър от всеки лекар

Лекува скуката и копнежа.

Чаша вкусно, готино

Самоварска чайка.

4. Самоварът блести, докато кипи,

И чайката се пени в него,

Погледнах се -

Е, отражение!

5. Седнете на самовара

Всички са доволни със сигурност

ярък слънчев огън

Страните му горят.

6. Сервирайте чаша чай

Все пак обичам руския чай

В чай нямам чай

Налейте горещ чай.

Учителят - Няма достатъчно вода за чай. Трябва да донесем вода. "Кой може да го направи по-бързо?" (За вас са необходими 2 кофи вода, 2 лъжици, 2 чаши или буркани. За 1-2 минути кой ще поеме повече вода).

Влизат 2 хостеси.

1 любовница - Самоварът е шумен,

Багели върху покривка - самостоятелно сглобяване

И сладкиши и бисквити

И ароматно сладко.

2 господарка - Елате, гости,

Сърдечно ви гощаваме с чай.

(Има чаено парти).

Сценарий "фестивал на чая"

Празник на чая: „Пиенето на чай е забавно да се живее“

Цел и задачи:

Да формира желание за активно участие в празника, за общуване, за дружелюбност и отзивчивост; смислено използване на придобитите знания в живота.

Развивайте креативност, любопитство, памет, въображение, способността да се държите правилно в различни ситуации.

Запознаване с историята на появата на чая, с поговорки и поговорки за тази напитка; правила за варене, културно пиене на чай; -Разширете идеите за полезните свойства на тази напитка, за народните традиции, свързани с пиенето на чай; продължете формирането на умения за подреждане на маса;

Да култивира естетически вкус, интерес към руските традиции, култура на поведение на масата; научете се да посрещате гости, да бъдете гостоприемни.

Оборудване: Видео проектор, екран, магнитни дъски, „изложба за чай“, маси, самовар с гевреци, чайник с чай, чаши и чинийки според броя на децата, чайник, чаши, чинийки, салфетки, лакомства, лъжици Хохлома, кофи за игри, карти - "Добавки в чай", пъзели - "Рисувани съдове".

Презентация "ЧАЙ" - слайдове за чай.

Подготвителна работа: изучаване на стихотворения, песнички, избор на поговорки и поговорки за чай от деца, провеждане на разговор „Разнообразие от напитки“, проектиране на щанд „Руско пиене на чай - добро пиене“, Повтаряща се картина (холома, Гжел, Городецкая, Жестовская)

Под весела музика децата влизат в музикалната стая и се приближават до столовете.

1 Веди: Момчета, днес ще имаме чаено парти. Много гости дойдоха на нашето парти.

Нека ги поздравим. (здравейте музикално) Не ​​се срамувайте, идвате при нас приятели И улавяйте усмивки - в крайна сметка не можете без тях!

2. Веди: Трябва да призная от дъното на сърцето си, че те чакахме дълго време, ти донесе радост в нашата светла къща с пристигането си.

Деца: 1. Тук, без съмнение, всички ви очакват ароматен чай, няколко вида сладко, пайове, чийзкейкове, торта.

2. Мир на вас, дългоочаквани гости, дошли в добър час. Подготвили сме ви топла, добре дошла среща.

3. Нашият руски регион е известен с гостоприемството и гостоприемството. За гости и руски песни, и медена питка.

4. В знак на признание и отличие имаме удоволствието да ви посрещнем в този час, по стар обичай, с хляб и сол!

Песен: Ела на гости. - със солисти на музиката. Е. Теличеева, т. Родионов Л. А., Минаев И. В.

Стих 1: Играем заедно и пеем заедно, В нашата градина растем заедно, Нашите гости са много доволни от нас, Сега ще организираме весел празник. Припев: Ще има чай с баници, ще се забавляваме Елате ни на гости да пием чай!

Стих 2: Скъпи гости, чакаме ви И винаги ще ви налеем горещ чай. Имаме още Веселост, Липтон и Акбар, Ява, Тигър, Беседа и руски самовар!

Стих 3: Нашите чайки ще лекуват скуката и далака, Ние ще пием чай със захар на хапка, Сладкиши и сладка са на масата Помогнете на гостите - нашата трапеза е богата!

Думите на водещите са придружени от слайдшоу на екрана.

ВЕД. 1. Чаят се пиеше в Русия дълго време и се появи в Китай. Има легенда, че китайският император, докато си почивал в гората, наредил да се вари вода за пиене. Изведнъж вятърът се усили и няколко листа от храст, който растеше наблизо, паднаха във водата. Водата потъмня, от нея започна да се излъчва деликатен приятен аромат. Императорът изпил получената напитка и се почувствал по-весел. Това беше първото чаено парти в света. Така се появи обичаят да се пие чай. Само жените събират чай. Смята се, че ароматът на женските ръце не разваля миризмата на чай.

ВЕД. 2. Много обичат тази напитка в Русия. И не без причина, защото почти всички витамини присъстват в чая, благодарение на него човек се чувства по-весел. Отначало чаят се е използвал като лекарство. Беше недостъпен за бедните, тъй като беше много скъп, така че селяните нямаха представа как да го варят. Едва много по-късно чаят става достъпен за всички. И всяко семейство обичаше да пие чай вечер.

ВЕД. 1. И възрастните, и децата обичат да пият чай в Русия, трябва да се пие само прясно сварен чай. Източната мъдрост гласи: „Пресният чай е като балсам. Чаят, престоял цяла нощ, е като змия.”

ВЕД. 2. Чаят помага да се справите с умората и лошото настроение. Хората дори казват: "Не пиете чай - откъде черпите сила?" Чай с лимон или малина помага при настинка или грип. И не само. Нека кажем на гостите поговорки за чая. РУСКИ ПОСЛОВКИ ЗА ЧАЯ. ДЕЦА: - Пиенето на чай е удоволствие да се живее. - Изпийте чаша чай - ще забравите копнежа. - Пиете чай - спестявате - Не пиете чай, каква сила, пихте чай - напълно сте слаби - Пийте чай - не познавайте проблеми - Почерпете гостите с чай - ще бъдете техният най-добър приятел ТАНЦ: “ ТАНЦ С ЧАЙНИЦИ”. (движения от Т. Суворова "Възродени играчки")

ВЕД. 1. Хората вярват, че чаят от 49 болести помага! Ето колко е полезен! Варенето на чай е трудно изкуство! Сега ще ви кажа как да варите чай правилно. Чаят трябва да се вари с прясно преварена вода, но врящата вода не трябва да кипи силно - такава вода може да убие аромата на най-добрия чай! Чайник за варене, изплакнете с вряща вода, добавете чай, напълнете с вода с две трети, покрийте с капак, оставете за 3-5 минути, след това добавете вряла вода в чайника. Ако при варенето се отделя пяна, значи чаят е приготвен правилно. Не трябва да премахвате пяната - този чай е най-ароматният. Най-добрият чай след първата запарка.

ВЕД. 2. Е, сега всички знаем как да приготвяме чай правилно и ще кажем на майките си всичко, но децата сами не могат да приготвят чай и защо момчета? (Отговорите на децата.)

1. Децата не трябва да включват ток без възрастни.

2. Децата не трябва да пускат газ без възрастни.

3. Децата могат да се изгорят с вряла вода.

Веди: За да направите чая по-ароматен, по-вкусен, можете да добавите ароматни билки в чайника. И нашите деца все още знаят как може да се лекува чай.

ДЕЦА: 1. Искам да разкрия една тайна и да дам полезен съвет: Ако някой се разболее, можете да се лекувате с чай.

2. Чаят от всички лекарства е по-полезен, помага срещу болести. Чаят ни освежава в жегата и ни стопля в студа.

3. И преодолейте сънливостта, и спорете с умората, Смажете всяка болест, чаят за здравето е най-добрият приятел!

4. Вземете шепа дива роза и я напълнете с вода. Сварете, след това на пара и добавете лимон. Няма болки в гърлото, има свежест! за нас е чест!

5. Сварихме лечебен чай: сложи боровинки с мента, развесели ягоди. Нашият чай стана ароматен, Бързо изсипете в чаши!

ИГРА: "ДОБАВКИ ЗА ЧАЙ" - изберете добавки за чай

ПЕСЕН: "РУСКИ ЧАЙ". . Сл и музика. А Фролова

VED.: А сега, приятели, момчета, ето гатанки за „чай“ за вас.

ЧАЙНИ МИСТЕРИИ.

1 Имаше зелен лист - стана черен, задушен, Имаше назъбен лист - листът стана тръбест. Беше на фиш - стана в магазина. (чай)

2. Бяла като сняг, в чест на всички. Влезе в устата ми и изчезна. (захар)

3. Вода тече от горещ кладенец през носа. (чайник)

4. Ври, пуфти, съска, кипи, кани на маса и гощава всички. (Самовар) Вед. Благодарете на децата за правилните отговори.

Танц: "ТУЛА САМОВАР". Музи. Купревич (движения на Минаев И. В., Родионова Л. А.)

ВЕД.1. Чаят е горещ, ароматен и много приятен на вкус. Той лекува болести и прогонва умората. Дава нови сили и кани приятели на масата. С благодарност целият свят възхвалява чудодейния еликсир.

ВЕД.2. На масата имаме баница, понички и чийзкейкове. Така че пейте песнички "Чай" под чайките!

"ЧАСТИ ЗА ЧАЙ"

Веди: Момчета, в нашия самовар няма достатъчно вода за чай. Трябва да донесем вода.

"Кой може да го направи по-бързо?"

ИГРА: „КОЙ ЩЕ ДОНЕСЕ ПОВЕЧЕ ВОДА“.

Веди: (звучи музика) О, какво е това? Някой идва към нас.

Кузя: Аз съм Кузя Брауни, ще тропам силно с крак, ще свирна, ще почукам, ще разцепя всичко наоколо.

Веди: Какво си, какво си Брауни! Ще сключим мир с вас.

Кузя: Не искам да се примирявам, започвам танца си, каня момичета и момчета да танцуват.

ТАНЦ: "ЧЕРВЕНОКОСА КУЗЯ".

Веди: Чудеса, чудеса, танцът ти е добър. И кажи ми, Брауни, защо винаги си ядосан?

Кузя: Обичам да се шегувам, обичам да се държа лошо. Винаги правя каквото си искам, сега ще ти счупя чиниите! (Разпръсква пъзели с боядисани съдове.)

Вед: Какъв си, какъв си Брауни, как може да се държиш така. Това са глупости приятелю! Вие поне обърнете всичко, ние ще подредим нещата и ще съберем съдовете. Момчета, ще трябва да съберем всички съдове. И да кажем на Кузе каква рисунка има върху съдовете. (Гжел, Хохлома, Городец, Жостово)

ИГРА: „СГЛОБЯВАНЕ НА ПЪЗЕЛИ“.

Веди: Скъпи Кузя Брауни, не се сърди, искаме да играем с теб. Ние ще бъдем вашата сянка, за да забавляваме гостите!

КОМУНИКАТИВНА ИГРА: „СЯНКА“. (музикални инструменти)

Кузя: О, колко вкусно миришеше! Веди: Мирише на препечена баница!

Веди: Брауни не се срамувай да си помагаш с пайове!

Веди: Самоварът е шумен, гевреци на покривката - самосглобяване, И сладки, и бисквити, и ароматно сладко. Елате, деца, сърдечно ви гощаваме с чай.

ДЕТСКИ ЧАЙ.

Кузя: О, благодаря ти, те ме успокоиха, те ме почерпиха с пайове. Ще живея в къщата ти, ще пазя къщата ти. Ще защитя къщата, ще приветствам щастието!

ПЕСЕН: към мотива "БЪДЕТЕ ЗДРАВИ"

Сега в нашата зала има забавление и шеги, така че нека няма минута за мързел. Нека нашият самовар ври за гости, Нека всички знаят за нашето гостоприемство. Така че бъдете здрави, живейте богато, И ние всички отиваме в групата, в нашите. На нашия празник се разходихме славно, По-красив празник не сме виждали! Децата, заедно с домакините и Кузей, отиват в групата.

Руски чай - празнични сценарии от otkritka.com

Postcard.com - Всичко за всеки празник. Пощенски картички и комплименти

• С ден
• • От раждането
  • любов
  • в национален мащаб
  • Професионален
  • Нова година
  • Други пощенски картички
  • необичайно
  • Ролки по поръчка
• • Честит Рожден ден
  • С хумор
  • любов
  • Честита Нова Година
  • Национален
  • Професионален
  • необичайно
• Почивни дни
  • раждане
  • Национален
  • любов
  • Международен
  • религиозен
  • Професионален
  • други
• Празнични сценарии
• Календар

Сценарии на музикален празник, посветен на "деня на възрастните хора" "празник на чай!"

(старша предучилищна възраст)

Цели:

Запознаване на децата с произхода на руската народна култура, разнообразие от фолклорни жанрове;

Продължете да запознавате децата с руския фолклор;

Да запознае децата с историята на чая, правилата за варене, културното пиене на чай.

Включете децата в активно взаимодействие с връстници и възрастни;

Създайте радостно забавление за всеки участник.

Атрибути и декорации: килими, покривки, маси, самовар, гевреци, сарафани, панделки, блузи, шапки, шалове, обръчи, кофи, костюми: баби, дядовци, съседи; кофа, лопата, кубчета, метли, торба със семена, пейка, прибори за сервиране на маса, чай: с лимон, с мляко, със сладко; салфетки.

Репертоар:

"Познай", думи и музика на Н. Топтигина. "Семки", думи и народна музика. "Чайни песнички", народни думи и музика.

Танци: "Ряпа", руска народна мелодия. "Руски танц", руска народна мелодия. "При самовара", руска народна мелодия.

1 домакиня:Здравейте скъпи гости!

Хората от по-старото поколение вече имат своята заслужена почивка и ние много се радваме за това! Честит празник, скъпи гости!

От дъното на сърцето на всички деца и служители, приемете този ден скромен подарък - нашия малък концерт!

1 дете:

Днес ви поканихме

Да кажете високо и приятелски:

Възлюбени баба и дядо,

Искаме да ви пожелаем щастие!

И така, че усмивката да не слиза от лицето,

Нека ви забавляваме, момчета!

2 дете:

Нека поздравим баба и дядо на този ден,

Ще им четем и пеем песни.

„Празнична песен“

3 дете:

Честит празник на всички,

И ние ви посвещаваме весела песен!

Песен "Познай"

думи и музика на Н. Топтигина.

2 домакиня:

Да продължим празника

Песни за пеене, танцуване, игра.

Кой от вас иска

Стихове за разказване на гости?

"Баба ми"

Баба ми е с мен.

Значи съм в къщата!

Играйте футбол с възглавници

И, легнал на пода, вика.

Мога ли да ям торта с ръце

Затръшнете вратата нарочно.

Но с мама няма да стане.

Вече проверих.

"Дядо ми"

Нашият дядо е много делови:

Той обикаля къщата, забравил за спокойствието.

Той помага на баба си по цял ден,

Правенето на това изобщо не е мързеливо за него.

Постоянно губи точки,

Ще счупи нещо, после ще загуби.

Винаги бързам, но уморен от работа,

Седнете с вестник - вече хърка!

6 дете:

Роднини на баба и дядо,

Пожелаваме ви сега:

Остани млад

Ние ще танцуваме тук за вас!

Танцувай "ряпа"Руска народна мелодия.

7 дете:

Не се уморяваме да пеем песни

Ще ви пеем за семки!

Песен "семена"Руска народна мелодия.

2 домакиня:От древни времена хората са били известни със своето гостоприемство.

Имаше такъв поздрав, когато идваха на гости:

„Чай и захар“, т.е. "Здравейте!"

"Да се ​​отдадем на чай" - отговориха собствениците.

Днес на нашия празник ще говорим за чая - най-разпространената напитка в света.

Откъде идва чаят? Коя страна е родното място на чая?

Какви видове чай познавате? (отговори)

В зависимост от начина на обработка на листата се разграничават черен, зелен, жълт, червен и бял чай. Чаят беше много скъп.

За бедните хора чаят беше почти недостъпен, рядко се появяваше на масата. Много обикновени хора дори не знаеха как да варят чай правилно.

1 домакиня:Нека си спомним какво ви трябва за пиене на чай?

Пъзели(за гости)

1. „От горещ кладенец водата тече през носа.“

2. „Много от това е катастрофа! Не е достатъчно - беда!

Тя винаги е необходима, повече от храна.

3. "Имаше зелено листо, стана черно, изсъхна."

4. „Бял като сняг, в чест на всички. Попадна в устата и изчезна там.

2 домакиня:

Чаят беше почитан от хората, напитката беше уважавана.

Нека си припомним поговорките за чая.

поговорки

1. "Пиенето на чай е удоволствие да живееш."

2. "Няма бързане с чай, но той добавя здраве."

3. „Не пиеш чай, откъде намираш сила?“

4. "Чаят облекчава всякаква умора, повдига настроението."

5. "Изпийте чаша чай - ще забравите копнежа."

6. „Студено е - пийте чай. Горещо е - пийте чай. Уморени - пийте чай.

1 домакиня:В допълнение към поговорките за чай се добавят песни.

Нека ги изслушаме.

"чаени песнички"

1. На масата има баница, кифлички и сушилници

Сега ще ви пеем "чаени" песнички.

2. Чаят от листата се нарязва, взет от чаения храст,

Чаят е полезен за човек, чайник у дома не е без причина.

3. По-добре от всеки лекар лекува скуката и меланхолията,

Чаша вкусен, хладен чай от самовар.

4. Всеки е щастлив да седи на самовара,

Страните му горят с ярък слънчев огън.

5. Сервирайте чаша чай, защото обичам сладък чай.

В чай, нямам чай, налейте горещ чай.

2 домакиня:

Дядото не купи самовара, но си наля чай.

("Дядо" се приближава до самовара, налива и пие чай)

Да, с бонбони в хапката, а не с по-вкусни закуски.

(„Дядо отхапва бонбон, хваща зъб)

Какво се случи току-що с дядо? Сграбчен зъб между отделните времена.

В крайна сметка не напразно казват: сладкото за зъб е отрова!

1 домакиня:А сега да направим състезание:

„Вкуси своя чай“

(чай с лимон, със сладко, чай с мляко)

2 домакиня:

Докато самоварът узрява, домакините почистват къщата.

Хайде, баби, вземете метла,

Елате тук с внуците си, почистете!

Конкурс "Почисти"

(На пода има два обръча, в тях има кубчета. Те трябва да се изметат един по един и да се поставят в кофа)

1 домакиня:

Самоварът се нагрява, на път да заври.

Трябва да подредим масата си навреме.

Конкурс: "Сервиз на маса".

2 домакиня:

Ти свири на моята хармоника

До - ре - ми - фа - сол - ла - си!

Сега ще видим с вас

Как танцуват в Русия!

"руски танц"(деца танцуват) Руска народна мелодия.

1 домакиня:

Следващото състезание не е ново -

Ние имаме "Състезание по танци"

(баби танцуват)

2 домакиня:

Вижте честни хора

Какъв самовар имаме!

Искаш ли да пием чай?

Тогава гледайте танца!

Танцувай "На самовара",(инд.)

Руска народна мелодия.

1 домакиня:

Много се забавлявахме заедно

Сега трябва да обновите -

Седнете на масите,

Насладете се на сладък чай!

пиене на чай

Литература.

1. Мирошниченко I. V. Празници. - Харков: Фолио, 2004.

Калиса Петрова
Сценарий на празника "Международен ден на чая"

Водещ. Мили деца! Възрастни и малки деца.

Благодаря ви, че отложихте бизнеса си.

Бързаха към нашата светла зала.

Да пия сладък, вкусен чай,

Пейте песни, говорете.

шегувай се и играй

Много нови неща за научаване.

Винаги сме добре дошли на гости...

чай, чай!

На първо място, ние обслужваме...

чай, чай!

Днес 15 декември - международен ден на чаяи в нашата детска градина празник, което се нарича още фестивал на чая! Ще говорим само за чай. Едва ли има някой сред нас, който никога не е пил чай. пиеш ли чай Откъде и кога дойде чаят при нас? Ще ви разкажа за това.

Веднъж, преди пет хиляди години, китайският император, докато си почивал в гората, наредил да затопли вода за пиене. Изведнъж вятърът се усили и няколко листа чай паднаха в чашата. Императорът изпил напитката и се почувствал по-весел. Така се ражда обичаят да се пие чай. В Русия имаше и има много древни обичаи. И един от най-милите е пиенето на чай. В руска хижа, под звука на самовар, се водеха задушевни разговори и се пиеше ароматен чай. Обичаят да се пие чай е запазен и до днес. Чаят е здравословна напитка, която утолява жаждата, облекчава умората, ободрява, ободрява. Сега ще разгледаме какъв вид чай е, в какви буркани и опаковки отива в магазина, а след това на нашата чаена церемония.

Мини изложба на опаковки и кутии от чай. (Показва опаковки чай на водещия)

Чаят бива черен, зелен, червен, плодов, билков. Традиционно, чаят е краят празнична вечеря. Сервира се със захар, лимон, сладко, мед, бисквити, франзели, меденки.

водещ: „В Русия пиеха чай от самовар“.

(дисплей самовар).

В Урал е роден самоварът,

През деветнадесети век той се озовава в Тула.

Правеха се самовари – медни, цветни.

А за много богатите - дори злато.

Децата четат поезия опашки:

1 дете: Седнете на самовара

Всички са доволни със сигурност.

Ярък слънчев огън

страните му горят.

2 дете: Самоварът пее, бръмчи,

Той просто изглежда ядосан.

Парата се издига до тавана

нашият красив самовар!

3 дете: Самоварът бухва, блести.

Щедри, кръгли, златни,

Осветява лицата ни, Той е неговата доброта.

4 дете: По-добър от всеки лекар,

Лекува скуката и копнежа

Чаша вкусно, парно

Самоварска чайка.

водещ: А сега се опитайте да познаете моя пъзели:

1. Имаше зелен лист -

Черният стана, отслабнал:

Имаше назъбен лист -

Листът стана тръбен.

Той беше на склона -

Ето го в магазина. (чай)

2. Бял като сняг,

И устата получи -

Там той изчезна.

(захар)

3. Ръце на бедрата, като шеф,

Става пръв на масата

Себе си печка и чайник -

Сам си вари, сам си налива. (самовар)

4. Под един покрив,

Четирима братя стоят.

(Таблица)

5. Как ще започне да говори - говори,

Трябва скоро да направим чай.

(чайник)

водещ: Четохме поезия с вас, направихме гатанки, а сега е време да играем. (Всички игри се играят с музикален съпровод)

Нека си спомним какво правим (майка, баба)кога очакваме гости? (отговорите на децата). Точно така, да го оправим.

Първото ни състезание "Забавно почистване".

водещ: Ще дадем на всеки отбор кофа, съдържаща кубчета. Първото дете трябва да изтича до обръча, да изсипе кубчетата в обръча, да изтича обратно и да подаде кофата на следващото дете. Вторият бяга, събира, бяга обратно, предава пълната кофа на следващия играч. Той излива и т.н.

Победител е отборът, който е направил „почистването“ по-бързо.

водещ: Поздравления за шампионите по почистване на апартаменти, те вероятно винаги имат чистота и ред в къщата.

Гостите дойдоха и ние сме с тях.... (Здравейте)

2. Игра "Да кажем здравей".

Децата, по сигнал, започват да се движат произволно из стаята и да поздравяват всеки, който го срещне по пътя. Трябва да кажеш здравей начин:

1 пляскане - ръкостискане;

2 пляскания - поздрав с рамене;

3 пляскания - поздрав с гръб.

По време на играта е забранено да се говори.

3. Игра "подреждане на маса". На децата се предлага разнообразие от аксесоари: зеленчуци, сервизи за чай и маса, покривка, чай, сешоар и др. Задачата на детето е правилно да подреди масата за пиене на чай.

4. Игра "Забавни готвачи".

Играят 2 отбора: момичета и момчета. Ето шапките на вашия готвач. За всеки отбор има стол от противоположната страна, върху него има тенджера или чайник с вода, чаша, супена лъжица. Отборите се подреждат на стартовата линия, при сигнал играчите слагат шапка и тичат към срещуположните столове. Те вземат лъжици, загребват веднъж вода и я изсипват в тенджера, след което се връщат при отбора си и предават щафетата на следващия играч от отбора си. Отборът, който напълни повече и по-спретнат, печели.

Танцът на готвача.

5. Игра — С какво пием чай? (Отговорете с да или не)

И така, какво ядем с чай?

Торти и чийзкейкове? (да)

Меки възглавници? (Не)

Сладък бонбон? (да)

Летящи ракети? (Не)

Меденки и сладки? (да)

Сладко от ягоди? (да)

И така, ние си спомнихме с какво можете да пиете чай и сега ви каня да играете играта "Чиния с бонбони".

6. Игра "Чиния с бонбони".

Децата стоят в кръг и под музиката подават чинийка, пълна догоре със сладки. Музиката спира, който остане с чинията, танцува в средата на кръга.

Чаят може да се пие със сладкиши, лимон, мляко. Можете също така да пиете чай с гевреци.

7. Игра „Подай гевреците“.

Играят двама играчи. На столовете отсреща има две кошници и две чинии. Франзели в кошнички. Задачи: вземете кошница, изтичайте до друг стол с чиния, сложете багел върху чиния и се върнете.

8. Игра „Познай вкуса на чая“.

Децата със завързани очи трябва да познаят вкуса чай: с лимон или мляко.

9. Игра "Кой ще пие чай по-бързо?"

Участват двама души. Сядат един срещу друг. Трябва да изпиете чаша чай възможно най-бързо с лъжица. (Можете да използвате сламка вместо лъжица)

Браво момчета! Хареса ли ти празник? А сега ви каня всички на група за парти за чай.