Как получить ранний урожай редиса в необогреваемой теплице, обзор сортов. Основы выращивания урожая редиса в теплице

Хрустящая, сочная и вкусная редиска – всегда желанный гость: ее обожают и взрослые, и дети, едящие овощ просто так, либо в свежих салатах.

Ее можно получить даже на подоконнике, но чаще практикуется выращивание редиса в теплице и открытом грунте, где собирают больше урожая витаминных плодов. Узнаем, как вырастить редисочные корнеплоды в тепличных условиях с помощью тепличек из стекла и более современного и популярного поликарбоната.

Сроки посадки редиса в теплице

Данная овощная культура отличается неприхотливостью и морозостойкостью, и потому высевается в теплицах уже в начале марта. В отличие от посева редиса в открытый грунт семена в тепличных условиях проклевываются быстрее.

Для получения раннего весеннего урожая высевают семянки с 1 марта до 15 мая, выбрав скороспелые сорта, вызревающие за 16-25 суток. Такую редиску долго не хранят.

Семена овощей средних и поздних сортов, предназначенных для более длительного хранения, сеют в начале июля – первых числах сентября. Конечно, можно выращивать редиску и зимой, если теплица отапливаемая и хорошо освещаемая, т.к. овощам необходим 10-11 часовой световой день.

Нельзя производить посадку редиса в теплицу из поликарбоната или стекла во второй половине мая – июне: из-за долгого светового дня он нарастит много зелени и выпустит цветоносы, а корнеплоды не разовьются. Правда, можно затенять теплицу, обеспечивая освещение не дольше, чем 11 часов.

Подготовка редисочных семян

Перед тем, как вырастить редиску в теплице, отбираем качественные семянки по следующей технологии:

• Сортируем . Рассыпав семенной материал на бумаге, отбраковываем слишком мелкие, сероватые и усохшие семечки: для выращивания хорошего редиса в теплице нужны только здоровые семянки среднего и крупного размера.
• Обеззараживаем . Для предупреждения развития болезней перед тем, как сажать редиску в теплице, обрабатываем посевной материал марганцовкой, сделав светло – розовый раствор и подержав в нем семя 20 мин.
• Замачиваем . Для активации процессов роста и быстрого прорастания держим редисочные семена в растворе любого стимулятора роста 4 часа, поместив их в марлю.

Закончив подготовку, промываем их проточной водичкой, подсушиваем на хлопковой либо льняной ткани и приступаем к посадкам.

Подготовка грунта под посадку редиса в теплицу из поликарбоната или стекла

Тепличные гряды для выращивания редиски подготавливаем с осени, производя следующие манипуляции:

• Выносим из теплицы ботву убранных растений, чтобы обезопасить будущий урожай от вредителей и болезней.
• Перекапываем грунт, добавляя, если нужно, ведро перегноя на квадратный метр.
• «Облегчаем» глинистые почвы торфом: они станут рыхлее и плодороднее.

Весной, незадолго до посадки хорошенько рыхлим вскопанную землю и разравниваем поверхность. Если она еще холодновата, перед посевом редиски хорошенько проливаем гряды горячей водой, укрываем пленкой, либо агроволокном и ждем трое суток.

Посев редиса в теплице

Как и посев редиса в открытый грунт, посадка семян в теплицах может быть ранней и более поздней:

• Посев ранней весной . Засыпаем грядки слоем снега толщиной 5-7 см и поверх него рассыпаем семянки. По мере таяния снега они втянутся в почву. Способ удобен тем, что не приходится делать бороздки и сразу поливать посадки.
• Посев после потепления . Теплой весной и летом делаем в грядках канавки глубиной 1 см и междурядьями 10 см, поливаем и высеваем семечки через каждые 5 см. Присыпаем землей, поливаем из лейки с мелкой насадкой и припудриваем древесной золой – для подкормки и отпугивания насекомых.

Если посевы получились густыми при холодном способе, после появления первых листиков прореживаем их, иначе они станут отнимать друг у дружки пищу, свет и воду. Густая редиска не даст хорошего урожая.

Как вырастить редиску в теплице, режим роста и уход

При выращивании редиса в теплице важно соблюдать режим полива, оптимальную температуру и освещение, иначе не удастся получить желаемый результат.

• Освещение . Редису достаточно 11 часового светового дня: если он таковой, дополнительного освещения не требуется. Если в теплице светло более 12 часов, непременно затеняем грядки, иначе посадки пойдут в стрелку. Укрыть гряды можно с помощью темной пленки либо черного нетканого укрывного материала.

Если же света маловато, редиска активно наращивает зелень, а не корнеплоды. Чтобы избежать чрезмерного образования ботвы, подсвечиваем овощи фитолампами или иными светильниками.

• Температура . Несмотря на холодостойкость культуры, для формирования плодов необходима температура +16-19 градусов. Когда начинают образовываться первые листья, в течение трех дней обеспечиваем температурный режим +8-10 °C, потом растению нужно тепло.

• Полив . Обожающий влагу редис нуждается в регулярных поливах и рыхлениях, чтобы на земле не образовывалась корка, и корни могли напитываться влагой и дышать. Поливаем растения каждый день, в жаркую погоду – два раза в стуки – в утренние и вечерние часы.

Если необходимо понизить температуру в теплице, поливаем гряды полностью – и овощи, и междурядья.

Теперь ясно, в чем заключается выращивание редиса в теплице из стекла и поликарбоната, какие условия нужны данному овощу для формирования качественных корнеплодов. Перед сбором урожая обильно поливаем гряды и выборочно убираем плоды в два – три этапа, поскольку они зреют неравномерно. Собираем редис вовремя: перезревшие плоды дрябнут, сохнут, горчат и грубеют.

Редиска – это сочный и очень полезный корнеплод, придающий блюдам особый, пикантный вкус. Он богат на микро– и макроэлементы, жирные кислоты, гликозиды, а еще легок и не прихотлив в уходе. Поэтому выращивание редиса в теплице занятие под силу даже огороднику-новичку, главное правильно подойти к выбору сорта и методики выращивания.

Для выращивания редиса действительно необязательно обладать высокими агрономическими знаниями. Достаточно обратить внимание на биологию этого корнеплода, его физиологические и экологические особенности.

Редис – это однолетнее, светолюбивое растение из класса капустных. Как известно, почти все капустные являются теплолюбивыми растениями. Поэтому для формирования полноценного урожая ему просто необходимо достаточное количество тепла и света. Интересно то, что, несмотря на теплолюбивость, редис отлично выдерживает температуру до -3 градусов по Цельсию.

Для правильного ухода за редиской важно следить, чтобы температура все же была в диапазоне от восемнадцати до двадцати градусов тепла, иначе возможно развитие различных аномалий.

Выращивание редиса в теплице требует внимания к грунту, на котором растет овощ. В настоящее время встречаются даже селективные почвы, для угнетения развития грибных или бактериальных патогенов. Если у вас нет возможности покупки такого грунта, достаточно запомнить: выращенный на кислом грунте редис может заразиться килой. Рост редиски в теплице при дефиците калия осложнен, происходит крайне медленно, корнеплодов почти не образуется. Такое же происходит и при дефиците азота.

В целом при правильном подборе средств ухода, этот овощ может расти и в феврале месяце, несмотря на заморозки. В таких условиях лучше всего редиска растет и плодоносит в теплице из поликарбоната.

Чтобы редиска быстро росла и давала хороший урожай, необходимо правильно ухаживать за рассадой. Для получения качественного урожая особое внимание следует обратить на почву. Стоит не забывать, что в отличие от естественного грунта, в закрытом пространстве будут отсутствовать многие биологические и физические процессы, которые придется компенсировать. Выращивание редиски в теплице требует нейтрального по составу грунта. Для выщелачивания кислой почвы рекомендуют добавлять конский навоз из расчета полтора ведра на квадратный метр земли.

Во избежание вредоносных микроорганизмов перед закладкой в теплицы, грунт необходимо простерилизовать – это делают под воздействием высокой температуры или давления. В редких случаях можно прибегнуть к автоклаву. Но все же наиболее популярный способ – это либо фумигация почвы и помещения соединениями токсических для вредителей веществ, или прожарка почвы.

Обязательно добавление удобрений. Отмечено что слабым звеном в минеральном питании редиса является фосфор и калий. Для того чтобы избежать потери урожая вносят суперфосфат, из расчета сорок грамм на квадратный метр почвы, а также хлорид калия – пятнадцать грамм на квадратный метр. Добавление этих удобрений улучшит рост и производительность корнеплодов. Не стоит забывать о контроле количества азота и калия, без которых невозможно нормальное формирование урожая.

Подготовка семян к посадке

Выбор правильного материала – львиная доля успеха в аграрном деле. Для посадки, лучше всего использовать крупные (до трех с половиной миллиметров в длину) семена. В домашних условиях отобрать семена несложно – пропустить семена через сито с крупными ячейками.

Существуют отдельно выведенные сорта семян редиса для высадки в теплицах. Это связано с тем, что выращивание редиса в теплице имеет свои физиологические особенности, которые могут сыграть на руку садоводам.

Прямо перед самой высадкой семян в грунт необходимо их оставить в воде на несколько дней, поддерживая комнатную температуру. Это лучше всего делать в термостате на слоях марли. После этой процедуры рекомендуют обработать семена раствором фунгицидов, или слабым разведение марганцовке. Уже после этого высушенные семена высаживаются в землю.

Высадка

Высаживать редиску лучше всего в теплицу из поликарбоната. Обыкновенно вся процедура посадки происходит вручную. Расстояние между семенами обычно варьирует от одного до двух сантиметров, между рядами – от шести до восьми сантиметров. Не стоит слишком глубоко погружать семена в почку – более чем достаточно опустить его на один сантиметр. До высадки рекомендуется провести систему капельного орошения.

Соблюдение хотя бы этих, минимальных требований исчерпывающее ответит на вопрос: как вырастить редис в теплице.

Уход за рассадой

В целом необходимо контролировать несколько параметров – температуру воздуха, освещенность, влажность, контаминацию вредителей и минеральное питание рассады.

Благодаря тонкостям тепличного содержания мы можем менять температуру во время всего периода вегетации растения. Во время прорастания семян температура должна быть невысокой от двух четырех градусов, до шестнадцати. После того как рассада начала всходить массово температуру немного опускают, до шести градусов. После четырех дней в таком режиме температуру вновь поднимают до исходных показателей.

Конечно, появляются свои сложности, если ваша теплица неотапливаемая. В таком случае возможно, опускать температуру механически, не прибегая к отопительной системе. Компенсировать необогреваемый парник может применение особых материалов в ее изготовлении. Так, редиска, которая растет в теплице из поликарбоната, не чувствует критических скачков температуры, и в целом дает богатый урожай.

Сколько необходимо поливать рассаду? Этим вопросом задаются многие садоводы. При дефиците влаги корнеплоды выходят сухими и пресными, при ее переизбытке растения могут болеть корневой гнилью или черной ножкой всходов.

Поэтому полив редиски, которую вы выращиваете в теплице, должен быть скомпенсированным. Нельзя давать почве полностью пересыхать. Лучше всего воду подавать снизу, на глубину десять–пятнадцать сантиметров.

Нюансы ранней посадки редиса

Рано высаживая редиску в теплицу, мы сталкиваемся с определенными трудностями. В теплицах, которых отсутствует обогрев, или они изготовлены из плохо теплоудерживающих материалов, стоят без фундамента отстрачивается до того времени, пока не прогреется грунт, иначе вы рискуете потерять весь урожай. В теплицы из поликарбоната рассаду можно высаживать уже в феврале.

Может появиться вопрос: как вырастить редиску в феврале, когда на улице стоит еще мороз? Для этого грунт следует увлажнять теплой водой, грядки своевременно окучивались, да и без подкормки на таких ранних сроках, конечно, не обойтись. Рыхлый грунт, отсутствие вредителей и правильный уход поможет вам лакомиться редиской, выращенной своими руками, круглый год.

Лучшие сорта редиса для теплиц

Лучшая редиска в теплице относится к сортам «Редис тепличный», «Восемнадцать дней», «Ранний красный» и «Французский завтрак». Эти сорта характеризуются устойчивостью, урожайностью, высокой всхожестью и кротким сроком созревания. Так что, выбирая из бесчисленного количества сортов редиса, для высадки в теплицу обратите внимание на следующие.

Редис является одним из самых излюбленных на отечественном рынке, а если ещё учесть возможность его выращивания круглый год, то растению вообще цены нет. Правда, чтобы получить сочные и вкусные корнеплоды в любое время года, стоит позаботиться о подходящих условиях для их роста и развития.

Помочь в этом сможет правильно сконструированная поликарбонатная теплица, а о нюансах её использования для культивации редиса мы вам сейчас расскажем.

Более надёжное сооружение, нежели плёночное укрытие, причём её можно использовать даже зимой.

Однако если вы хотите выращивать редис круглый год, тогда придётся учесть некоторые требования к такому месту его произрастания.
Прежде всего, к ним относятся:

• хорошая устойчивость сооружения, о чём нужно позаботиться ещё на этапе конструирования теплицы;
• наличие системы вентиляции, которая предотвратит образование повышенной влажности после поливов;
• наличие системы отопления, особенно, если вы собираетесь использовать сооружение в холодное время года (может быть пропановым или электрическим: выбор зависит от размеров теплицы, стоимости электроэнергии, самого оборудования и т.д.);
• правильно подобранный материал кассет, который не должен выделять вредных веществ при взаимодействии с другими используемыми растворами (если предусмотрен кассетный способ выращивания редиса);

Важно! Оптимальным решением считается применение кассет, размером 40х40, в которых предусмотрено 64 ячейки, или же ёмкости 35х36 с 49 ячейками.

• высокое качество субстрата в теплице (грунт обязательно должен быть довольно рыхлым, плодородным и хорошо дренированным, а при желании можно использовать готовую почвенную смесь, предназначенную для выращивания основных культур);
• организация системы полива, который в случае выращивания корнеплодов в кассетах должен выполняться путём подтопления.

Правильно подготовленное поликарбонатное укрытие имеет ряд преимуществ перед альтернативными вариантами теплиц для выращивания редиса, это:

• надёжный, устойчивый, обтекаемый каркас;
• долговечность использования конструкции;
• устойчивость к снегопадам и заморозкам (вплоть до сильных морозов);
• эстетичный внешний вид.

Кроме того, если сравнивать с более серьёзными теплицами, организованными в промышленных помещениях, то поликарбонатный вариант обойдётся намного дешевле, а результат будет практически одинаковым.

Сорта

Прежде чем выбирать сорт редиса для высадки в вашей теплице, определитесь, как долго вы планируете его выращивать. Чаще всего, сооружая поликарбонатную теплицу со всеми системами, её владелец рассчитывает на круглогодичную культивацию растений, поэтому если и у вас аналогичные планы, тогда при выборе семян стоит обратить внимание на ранние и скороспелые сорта для выращивания в закрытом грунте.

От скороспелых сортов можно ждать урожая через 20 дней после посадки, среднеспелые редисы будут готовы к сбору примерно через месяц, а поздние сорта порадуют урожаем только через 40 дней.

При желании можно сочетать в одной теплице сорта разного срока созревания, что даже более предпочтительно, так как урожай редиса будет готов к сбору постоянно.

Среди тепличной раннеспелой редиски, с самыми высокими оценками специалистов, можно выделить следующие скороспелые сорта:

• «Ультраранний красный» . Очень привлекательный красный редис округлой формы, с отличными вкусовыми качествами и весом до 15 г. Помимо самих корнеплодов в пищу используют и его зелёную часть, которая отлично подходит для приготовления супов и свежих салатов. Срок созревания 20 дней.

• - гибридный, сочный и слабоострый сорт, отличающийся очень ранним созреванием: урожай можно собирать уже через 16 дней после посадки.

• . Вытянутый, цилиндрический корнеплод, с мягким, совсем неострым вкусом. Как и указано в названии, для полного созревания достаточно 18 дней.

• . Ещё один гибридный скороспелый сорт, который порадует сочными, сладкими и крупными плодами (до 35 г каждый), уже на 16-18 день после высадки в теплицу. Обладает высокой устойчивостью к растрескиванию и даёт обильный урожай: с 1 м² можно собрать до 3,5 кг корнеплодов.

Знаете ли вы? Редиска попала в Россию благодаря Петру I, который завёз её на территорию государства в XVII столетии. Согласно историческим данным, он считал этот яркий корнеплод просто чудодейственным растением, способным согревать сердце и дарить силы. Правда, в то время многие не разделяли взглядов царя, поэтому настоящая популярность пришла к редиске только в XVIII веке.

Популярные ранние сорта тепличного редиса представлены следующими разновидностями:

• . Характеризуется высокой устойчивостью к стрелкованию и высокой урожайностью.

• . Цилиндрические плоды с высокими вкусовыми качествами, которые могут выращиваться как в теплице, так и на грядке. Срок созревания - 22-27 дней.

• . Классический представитель редисов: розово-красный корнеплод с гладкой поверхностью и массой 25-30 г каждый. Собирать сочный и вкусный урожай можно через 18-25 дней после посадки. Хорошо чувствует себя как в тепличных условиях, так и в открытом грунте.

• - голландский, гибридный, тепличный сорт редиса, отличающийся хорошей урожайностью и отличными вкусовыми качествами. Растение неприхотливо в выращивании и уходе.

Конечно, это далеко не все возможные сорта, подходящие для выращивания в теплицах из поликарбоната, но в любом случае, при выборе семенного материала очень важно учитывать его районирование и требования к составу , что обычно указывается производителем на упаковке.

Перед высевом редиса в теплицу очень важно правильно подготовить субстрат, чем занимаются ещё с осени . Не секрет, что для обильного урожая почва должна быть достаточно питательной, поэтому в неё вносят в виде (40 г на 1 м²) и хлорида калия (15 г на 1 м²).

Кроме того, она должна характеризоваться нейтральной кислотностью, так как на кислых грунтах растение часто болеет.

При необходимости (если земля очень истощена предыдущими культурами) можно дополнительно удобрить её органикой, внося по ведру компоста на каждый квадратный метр территории. После этого грунт следует перекопать, разровнять и оставить на некоторое время, чтобы чуть позже организовать гряды и посадить редис.

Второй, не менее важный вопрос перед высадкой редиса в теплицу - подготовка выбранных семян . Все они должны быть довольно крупными (примерно 3,5 мм) и полностью здоровыми. Чтобы выбрать наиболее качественные экземпляры, придётся выполнить обычную домашнюю сортировку, просеяв весь посевной материал через сито с ячейками 2 мм.
Те, что останутся в нём, можно смело использовать для посадки, замочив перед этим на несколько дней (достаточно просто завернуть в мокрую марлю, поддерживая её во влажном состоянии всё указанное время).

Готовые к высадке семена должны иметь несколько росточков, и как только они появятся, их промывают и опускают на несколько часов в раствор стимулятора роста. После этого весь посадочный материал снова промывают и оставляют до полного высыхания на тряпочке. Всё, можно высаживать редиску на отведенном для неё месте в теплице.

Знаете ли вы? Чтобы подготавливаемые для семян лунки были максимально точными, в качестве маркера можно использовать бумажный лоток из-под яиц, выдавливая им точечки на поверхности земли. То есть, для получения идеально правильных «домиков» для каждого семечка совсем не нужно долго мучиться с ручной разметкой.

Если ваша поликарбонатная теплица снабжена хорошей системой отопления, то выращивать редиску можно круглый год, высевая её в любое время. Однако оптимальным вариантом считается именно весенний период (март-апрель), особенно если вы выращиваете корнеплод для себя.

С приходом первого тепла и увеличением светового дня, вам не придётся тратить много средств на отопление и освещение сооружения, что делает выращивание растения ещё выгоднее.

Процесс посадки редиски начинается с рыхления почвы и организации подходящих грядок, для чего с помощью шнура можно наметить бороздки, расположенные на расстоянии 7-10 см друг от друга, и в каждой из них сделать сантиметровые углубления (в этом поможет тонкая планочка).
В полученных бороздках семена размещают на расстоянии 1-2 см друг от друга, затем присыпая их лёгким грунтом. Сразу после посадки насаждения поливают из распылителя и оставляют расти, создав им все необходимые для этого условия: температурные и световые.

Так, чтобы сеянцы хорошо себя чувствовали, температура при их высадке должна находиться в пределах +10…+12°C, а затем подняться до +16…+18°C (идеальный вариант для их прорастания). Как только появятся первые семядольные листочки, температурные показатели тут же понижают до +8…+10°C и поддерживают на таком уровне в течение трёх дней.

Что касается освещения, то тут идеальными показателями будут значения в 1200-1300 лк, при световом дне в 12 часов. Зимой или ранней весной посадки в обязательном порядке необходимо подсвечивать светодиодными или люминесцентными лампами.
Аналогичные условия должны быть соблюдены и при выращивании редиски в кассетах, а разница заключается лишь в более удобном способе посадки (ничего не надо размечать, достаточно просто насыпать в маленькие лунки подготовленную почвенную смесь и разместить в ней семена корнеплода).

Важно! Поддерживать освещение больше 12 часов подряд не стоит, так как редиска вполне может пустить стрелки.

Уход

Для получения хорошего результата в виде обильного урожая игнорировать требования к уходу за высаженной в теплице редиской просто недопустимо. Как и при выращивании других огородных культур, в этом вопросе существует несколько основных аспектов:

• . Редиска хорошо растёт только в увлажнённом субстрате, поэтому нельзя допускать пересыхания почвы. Результатом этого упущения станет значительная потеря урожая. При кассетном способе выращивания, полив должен выполняться только снизу, через специальные дренажные отверстия, увлажняя субстрат до 10-15 см. Чтобы влага меньше испарялась, почву присыпают или перегноем.

• Влажность . Редиска не любит повышенной влажности воздуха, так как в этом случае риск развития типичных заболеваний повышается в несколько раз (самое распространённое «чёрная ножка»). Чтобы исключить возможное проявление недуга, очень желательно проветривать теплицу после каждого полива.

• Подкормка . Удобрение высаженных растений выполняется в основном тогда, когда в осеннее время (перед посадкой) в грунт было внесено недостаточно питательных веществ. Дополнительно можно обогатить субстрат с помощью разведённого в воде суперфосфата, или , полезной также будет азотная подкормка. Последняя вносится, исходя из расчёта 20-30 г на 1 квадратный метр территории.

• Прополка и прореживание . Через несколько дней после высадки редиски её уже нужно будет проредить, иначе вместо роста корнеплодов вы будете наблюдать наращивание зелёной массы растений. В дальнейшем понадобиться ещё несколько прополок и обязательное рыхление почвы.

• Профилактика заболеваний . Чтобы избежать появления и развития наиболее распространённых недугов редиски, профилактические обработки исключать не стоит. Как вариант, можно обрызгать молодые растения раствором древесной золы и хозяйственного мыла в пропорции 2:1. Таким образом вы сможете уберечь свою редиску от и уже упомянутой «чёрной ножки», дополнительно отпугнув от неё капустную моль, и гусениц.

• Зимовка . При наличии в теплице системы отопления, зимовка не должна стать проблемой, ведь для растений, находящихся в тепле, нет никакой разницы, что творится на улице. Вместе с тем при использовании указанного сооружения только в сравнительно тёплое время года и без отопления, придётся позаботиться о дополнительном укрытии росточков ранней весной и поздней осенью (обычно над грядками натягивают полиэтилен).

Проще говоря, приложив сравнительно немного усилий, вы получите хороший урожай вкусной и полезной домашней редиски, полностью готовой к сбору.

Сбор и хранение

К сбору урожая можно переходить через 30-45 дней после посадки культуры, когда редиска вырастет до двух сантиметров или немного больше. Затягивать с этим не стоит, поскольку растение может пойти в стрелку и стать чрезмерно жёстким, малопригодным для пищевых целей. Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

42 раза уже
помогла

Употребление зелени и многих овощей давно уже стало всесезонным. Тепличные хозяйства строятся и успешно развиваются даже в холодных северных широтах. Чем холоднее климат, тем более серьезные требования к оборудованию и условиям предъявляет агротехника выращивания теплолюбивых культур. Но некоторые из них можно вырастить и в самодельных непромышленных теплицах, например, редис. Растет и созревает он быстро, поэтому можно успеть сделать за холодный период несколько оборотов.

Выбор и подготовка семян

Для тепличного выращивания в продаже можно найти специальные сорта. И, хотя они, как правило, уже прошли обработку, нужно уделить им еще немного внимания. Если семян много, необходимо отобрать самые лучшие. Прежде всего, произвести калибровку, выбрать самые крупные семечки, желательно от 3 мм в диаметре и крупнее. Затем залить теплой водой и некоторое время подождать, пока часть семян не опустится на дно. Те, что остались на плаву, скорее всего, пустые и всходов не дадут. Теперь следует отцедить опустившиеся на дно семена и на полчаса поместить их в слабый марганцовый раствор. После процедуры обеззараживания следует уложить семенной материал в увлажненную ткань для проращивания. На это потребуется 2-4 дня в зависимости от его качества и температуры в помещении.

Подготовка почвы

Начинать готовить почву под посадку необходимо за пару месяцев. Если теплица стоит на естественном грунте, в осень потребуется убрать с него все корни и растительные остатки и внести перегной или компост. Перекопка под посадку необходима не менее, чем на 25 см. Культура предпочитает хорошо дренированные почвы с нейтральным показателем рН. Если земля не удовлетворяет этим условиям, ее показатели нужно корректировать. Для повышения дренажных свойств — внести древесную золу, торф или небольшое количество речного песка. Повышенная кислотность требует добавления доломитовой крошки или гашеной извести.

Свежий навоз при тепличном способе выращивания редиса не применяется, его присутствие сделает его жестким и невкусным.

Выращивать редис в теплице можно и в ящиках, плотных полиэтиленовых пакетах, специально сделанных емкостях.

Оптимальный состав грунта для тепличного выращивания редиса из расчета посева площади в 1 сотку:

• 0,5 т перегноя;
• 3-4 кг суперфосфата;
• 3 кг калимаггнезии или 1,8-2 кг сульфата сернокислого;
• 2,5 кг аммиачной селитры.

Все компоненты нужно перед внесением тщательно перемешать, а затем перекопать землю вместе с ними.

В обедненный после нескольких овощных посадок грунт рекомендуется внести комплексную подкормку, в состав корой входят фосфор и калий.

За 2-3 дня до посадки земля поливается горячей водой накрывается пленкой для повышения температуры. Сажать семена редиса необходимо в уже подогретую почву. В весеннее время дополнительный подогрев не требуется, земля под пленкой согреется естественным образом.

Посадка

На подготовленной и подогретой грядке делаются бороздки глубиной 2-3 см на расстоянии 8-10 см друг от друга. Посев осуществляется ручным методом в предварительно хорошо увлажненные борозды. Если семена были перебраны, их можно сразу располагать в шахматном порядке примерно в 3-4 см друг от друга по всей длине борозды. Придется повозиться, зато отпадет необходимость в прореживании после появления всходов. Если же семена сажаются густо, после появлении двух настоящих листков ростки следует проредить, удалив все слабые и все лишние.

Заглублять семена оптимально на 1,5-2 см. Для поверхностной корневой системы редиса этого будет достаточно, а корнеплод при такой глубине будет иметь оптимальный размер. После посадки и присыпки грунтом поверхность без усилий утрамбовывается и хорошо поливается.

Чтобы ускорить прорастание можно использовать рассадный метод. Для этого делается загущенный посев в небольшую емкость, а затем пикирование готовых ростков на постоянное место. Приживается эта культура легко, а данный прием сокращает срок вегетации.

Температурный режим и подогрев почвы

В зимней теплице на естественном грунте необходимо проложить в земле электрический или водяной контур для подогрева. В условиях не слишком низких температур источником тепла может стать биотопливо — навоз и растительные остатки. Почва будет оставаться оптимально нагретой в условиях осенней или ранней весенней посадки.

Если подогрев грунта затруднен, вариантом может стать выращивание контейнерным способом с использованием стеллажей, поднятых над землей. За весь период выращивания температурный режим необходимо скорректировать несколько раз. Первые дни желательно поддерживать невысокие показатели в пределах 15С, это ускорит прорастание. Затем столбик термометра нужно опустить до 8-10С, чтобы ростки не вытянулись в длину. После того, как ботва окрепнет, нужно создать условия в 18-20С для лучшего формирования корнеплодов.

Полив и подкормка

Подача воды и питательных смесей при кассетном способе выращивания должна осуществляться через дренаж, снизу. В иных случаях практикуется дождевание. До появления всходов поливать необходимо ежедневно, затем — раз в 2-3 дня. Пересыхание грунта недопустимо, поскольку от этого грубеет кожура корнеплодов, а потом после обильного увлажнения они могут растрескаться.

После процедуры полива необходимо проветрить тепличное помещение во избежание повышенной сырости, которая может спровоцировать грибковые заболевания. Проветривание требуется и при слишком высокой температуре воздуха, свыше 20-24С.

В теплицах, изготовленных из поликарбоната, требуется более тщательный контроль за температурным режимом и влажностью из-за быстрого нагрева конструкции. Весной и осенью это положительно влияет на рост и развитие корнеплодов. Зимой же слишком теплый воздух нежелателен, поскольку редис пойдет в рост ботвой, а корнеплоды останутся недоразвитыми.

Подкормка тепличного редиса, выращиваемого в правильно составленном субстрате, необходима только в том случае, когда на этом месте уже было выращено несколько урожаев овощей. В иных случаях она не требуется. Для подкормки используются обычные питательные смеси, предназначенные для овощных культур.

Освещение

Оптимальный световой день для вызревания редиса — 12 часов. Зимой придется подумать о дополнительном освещении. Для подсветки используются обычные лампы дневного света. В весенних теплицах (конец марта — начало апреля) дополнительный свет может уже не понадобиться.

Более длинный световой день также нежелателен для выращивания этой овощной культуры в тепличных условиях, как и слишком короткий. Это может привести к дружному выбросу цветоносов, что резко снижает качество урожая. Поэтому в летнее время или поздней весной рекомендуется использовать темную пленку, которой накрывают по вечерам конструкцию сверху.

Болезни и вредители

Использование земли с огорода оставляет опасность занесения инфекции, поэтому тепличные культуры могут болеть теми же самыми заболеваниями, что и в открытом грунте. Кроме того, повышенная влажность и тепло могут привести к образованию грибка. Против грибковых болезней используется водный раствор мыла или древесной золы из расчета на 10 л воды 1 стакан золы или 50 г хозяйственного мыла без отдушек.

Из вредителей чаще других редис поражает крестоцветная блошка, которая также боится золы. Отпугивает ее и табачная пыль.

При отсутствии проветривания или загущенных посадках иногда посевы поражают бактериоз и мучнистая роса.
В холодный период года неожиданную опасность могут представлять собой полевые мыши. Бороться с ними непросто, как и в зернохранилищах.

Можно на время поселить в помещении кота или использовать другие известные способы борьбы с грызунами.

Лучше всего выращивать редис в защищенном грунте в межсезонье, а в другое время использовать место для выращивания более ценных теплолюбивых культур с относительно коротким сроком вегетации. Следует учесть и то, что высаживать это овощ в дачных теплицах небольшой площади в зимнее время нецелесообразно, поскольку поддержание нужных температур в малом контуре затруднительно и будут наблюдаться большие суточные колебания. В целом же выращивание редиса в защищенном грунте — дело не хлопотное. Если дополнить посевы свежей зеленью, то можно обеспечить своей семье круглогодичный полноценный витаминный стол.

В одной из них растёт и плодоносит виноград, в другой отлично уживаются огурцы и паслёновые. О том, что даже необогреваемая теплица расширяет возможности огородников, знают все. Но часто её резервы используются не полностью. Например, упускается возможность получить ранний урожай редиса и витаминной зелени. При этом не должны страдать те культуры, которые уже растут в теплице (в нашем случае, ). Не стоит также сдвигать сроки посадки огурцов, томатов, перцев и других культур, ради которых сооружалась теплица.

Теплица, в которой посажен виноград, в апреле

Какие сорта редиса я выращиваю в теплице весной?

Первая редиска самая вкусная. Она хороша во всех отношениях. Это не только вкусный, витаминный и экологически чистый продукт питания, но и ни с чем не сравнимые удовлетворение и восторг, которые испытываешь, вкушая результаты своих трудов.

Сразу же отрезаем «хвостик» с остатками земли, после чего моем редиску

Я сею в необогреваемой теплице ранней весной только скороспелые и среднеспелые сорта. В это время позволяю себе некоторую «вольность»: игнорирую напечатанные на пакетиках с семенами рекомендации выращивать сорт либо в открытом грунте, либо под укрытием. Их учитываю при более поздних посевах. Площадь, которую выделяю под эту культуру, не столь велика, поэтому приходится отбирать только проверенные мною сорта или рекомендованные знакомыми огородниками. Вот некоторые из них (в алфавитном порядке), которые я считаю вкусными и надёжными:

«Альба » (нежный и сочный белый корнеплод; вегетационный период 23 — 32 дня);
«Вировский белый » (белый сладкий достаточно крупный корнеплод, который в холодильнике неплохо хранится; вегетационный период 23 — 32 дня);
«Жара » (красно-малиновый корнеплод со слабо-острой сладкой мякотью; вегетационный период 18 — 27 дней);
«Заря » (красно-малиновый корнеплод с приятной горчинкой; вегетационный период 18 — 27 дней);
«Лиман » (красный с белым кончиком корнеплод с очень нежной хрустящей белой мякотью; скороспелый сорт: вегетационный период 22 — 23 дня);
«Ранний красный » (интенсивно-красный крупный корнеплод с белой сладкой мякотью, прекрасно хранится в холодильнике; вегетационный период 24 — 31 день);
«Резидент » (красно-малиновый сочный сладкий корнеплод; вегетационный период 21 — 25 дней);

Вкусный сорт «Резидент» с сочным слабо-острым сладким корнеплодом

«Розово-красный с белым кончиком » (розово-красный корнеплод с лёгкой горчинкой; вегетационный период 23 — 30 дней);
«Рубин » (красивый красно-малиновый корнеплод с белой немного острой мякотью, быстро увядает; вегетационный период 26 — 32 дня);
«Тепличный » (розово-красный корнеплод с белым кончиком, у него нежная сочная мякоть; вегетационный период 28 — 32 дней);
«Французский завтрак » (удлинённый красный с белым кончиком корнеплод, мякоть без явной горечи; раннеспелый: вегетационный период 21 — 24 дня);
«18 дней » (корнеплод цилиндрической формы имеет розовую верхнюю часть и белый кончик; раннеспелый сорт: вегетационный период 18 — 20 дней).

Некоторые детали посева семян редиса

Не стоит перечислять достоинства этой культуры. Их знают все. Весна — лучшее время для её выращивания, когда не стоит утруждать себя разными способами искусственного сокращения светового дня до 13 часов. Например, притенением чёрным нетканым материалом или разными коробками и ящиками. Слишком короткий световой день редису тоже не подходит.

Перед посевом почву в бороздках поливаю светло-розовым раствором марганцовки и «подсаливаю» древесной золой. Мелкие семена отбраковываю. Раскладываю семена в бороздках на расстоянии около 3 см (крупноплодный сорт «Ранний красный» — 5 см) друг от друга. Затем присыпаю их землёй так, чтобы глубина посева была 1 — 1,5 см, иначе может деформироваться форма корнеплода. Заглубленные посевы нередко приводят к недружным всходам или затрудняют прорастание.

Сильная загущенность уменьшает конечный урожай, ухудшает качество корнеплодов и удлиняет сроки вегетации.

Совмещаем сбор корнеплодов с прореживанием

Прохладный воздух (даже весенний заморозок) погубить посевы не может, но притормозить их рост способен. Оптимальная температура — 18 — 22°С.

Нередко при посадке я смешиваю семена нескольких сортов с одинаковым вегетационным периодом. Это подстраховка на случай плохой всхожести некачественных семян. Кроме того, тогда появляется возможность уборки урожая за короткий промежуток времени, освобождая землю под другие культуры.

Стоит сказать о сроках посева семян в необогреваемой теплице или парнике. Начинаю с апреля, хотя были годы, когда я сеяла редиску в конце марта. Последние посевы провожу в середине мая (в холодную и дождливую погоду).

Для того, чтобы сочная редиска была на столе всю весну, стоит подобрать разные по скороспелости сорта. Есть и другой вариант: посев семян с интервалом примерно в 14 дней, ориентируясь на два настоящих листика у сеянцев предыдущего посева.

Уход за посевами редиса

Почва . Наиболее подходящий тип почвы — рыхлые слабокислые или нейтральные (по кислотности) супесчаные, суглинистые земли или чернозёмы. Для того, чтобы образовался полноценный корнеплод нужна хорошо окультуренная почва.

Полив . У редиса слабая корневая система, поэтому регулярными поливами снабжается влагой всё растение, включая быстро увеличивающийся в размерах корнеплод. Иначе он не будет сочным и вкусным, особенно при повышенной температуре воздуха. Горький редис — результат недостатка влаги. Лопнувший — следствие нерегулярных поливов и резкой смены влажности.

Подкормки . Подкормки я не провожу, так как рыхлая почва в теплице подготовлена и заправлена уже с осени. Свежий навоз может всё испортить.

Вредители . Ранней весной в теплице нет вредителей (крестоцветной блошки и слизней), поэтому вопрос о борьбе с ними не возникает. При более поздних майских посевах иногда приходится опылять всходы просеянной , смешанной с табачной пылью (от крестоцветной блошки). Снующие всюду (с ними я буду воевать позже) особого вреда ранним весенним посевам не наносят.

Едим и корнеплоды, и нежную зелень редиса

В хорошую погоду держу форточки и двери в теплице открытыми, закрываю их только на ночь.

Сбор урожая сочной редиски

Первое время урожай собираю выборочно, одновременно прореживая посевы. Как только освобождается место, где росла редиска, перекапываю почву, удаляю все сорняки, добавляю древесную золу и рассыпчатый зрелый компост. После этого можно сеять семена другой культуры.

Затягивать со сбором урожая нельзя, иначе придётся относить в гумусную кучу редис, нарастивший грубые неаппетитные корнеплоды.

Съедобны даже «вершки»

Нежные витаминные листья выбрасывать не нужно. Их можно нарезать и положить в зелёные салаты, в которых смешиваю раннюю зелень (кресс-салат, листовой салат, шпинат, зелень чеснока и лука), крутые яйца и варёный (полезнее печёный) картофель. Заправляю всё майонезом, смешанным с нежирной сметаной или кефиром. Получается вкусная, сытная и полезная еда.

Салат из ботвы редиса и другой зелени на кефире

Корнеплоды редиса добавляю в самые разные салаты и окрошку. Они вкусны и сами по себе. Мы любим такое очень простое блюдо, как редиска, нарезанная тонкими кружочками и заправленная подсоленной сметаной.

Редис добавляю даже в оливье, различные «мясные» и зелёные салаты. Корнеплод хорошо сочетается с рыбой.

Салаты с редисом можно заправлять растительным маслом, сметаной, майонезом и творогом с оливковым маслом (растёртым до консистенции сметаны). Для этого беру творог, заливаю его оливковым маслом, солю и довожу до однородной массы (вилкой или блендером). Сколько брать творога и масла? На глаз и, конечно, по вкусу.

© "Подмосковье", 2012-2018. Копирование текстов и фотографий с сайта pоdmoskоvje.cоm запрещено. Все права защищены.