Evde en güçlü protein içeceği. Evde protein içeceği nasıl yapılır? Kilo kaybı ve rahatlama için kokteyller

Protein karışımları kilo vermek, kas geliştirmek veya sadece vücudunu iyi durumda tutmak isteyenler için diyetin önemli bir parçasıdır.

Bu tür içecekler ana vücudumuzun ana yapı malzemesidir.

Protein almanın en kolay yolunun büyük bir parça tavuk fileto yemek olduğu açıktır. Ancak öncelikle etin sindirimi uzun zaman alır ve etle birleştirilmesi zordur. .

İkincisi, hayvansal proteinden vazgeçenler ne olacak?

Doğru protein içecekleriyle değiştirin. Ve kalitelerinden emin olmak için hazır karışımlar satın almanıza gerek yoktur.

Bu yazıda evde protein karışımları için tarifler topladık. ve kilo vermek.

Evde protein içeceği - ana bileşenler

Aktif antrenman sırasında enerji maliyetlerini karşılamak ve kas büyümesini sağlamak için proteine ​​​​ihtiyacımız var.

Proteinli yiyecekler de olsa iki kat fazla yiyerek yalnızca kalori fazlalığına neden oluruz.

Görevimiz kilo vermek ve/veya kas geliştirmek ve .

Protein karışımları, en uygun fiyatlı ürünlerden hazırlanabilen, makul miktarda yağ ve karbonhidrat içeren düşük kalorili protein konsantreleridir.

Kendi protein karışımlarınızı yapabilirsiniz

Protein içeceği için 5+ ürün:

1. Süt, kefir ve diğer fermente süt ürünleri- içkinin temeli. Orta derecede yağ içeren, boya veya tatlandırıcı içermeyen ürünleri seçin.
2. Soya, badem sütü- Laktoz intoleransı olanlara uygundur.
3. Süzme peynir- Düşük ve orta yağ içeriği, kitlesel kokteyllerin temeli olarak spor menüsüne sığacaktır.
4. Az miktarda bal, reçel, şurup- Doğal bir tatlandırıcı ve hızlı karbonhidrat kaynağı görevi görür.
5. Taze ve dondurulmuş meyveler- yeri doldurulamaz vitamin depoları, mikro ve makro elementler ve ayrıca doğal lezzet arttırıcılar.
6. Muz- Karbonhidrat bazı nedeniyle kalori ekleyecek, vücudu kas kasılması için önemli olan potasyumla hızla doyuracaktır.
7. Hububat- Kuru formda 100 g başına yalnızca 88 birim kalori içeriğine sahip yavaş karbonhidrat kaynağı.
8. Hazır peynir altı suyu proteini, kazein veya her ikisinin karışımı- glikojenin hızlı bir şekilde yenilenmesine ve kaslarınıza daha fazla protein sağlanmasına yardımcı olacaktır. Bu tür içecekler için bir temel olarak idealdir.
9. Küçük miktarlarda fındık ve kuru meyveler- iyileşme sürecini hızlandırır, doymamış yağ asitleri omega-3 ve omega-9 içerir.

İpucu: Doğal bir tatlandırıcı olan stevia kullanarak içeceğe ilave tatlılık ekleyebilirsiniz.

Kilo kaybı ve kilo alımı için bu tür içeceklerin ne zaman ve nasıl içileceğini anlıyoruz

Kilo almak ve kilo vermek için protein karışımları nasıl içilir?

Kas kütlesi kazanmak için:

1. Uyandıktan hemen sonra 25-30 gr protein içeren bir kokteyl yeterli olacaktır.
2. Öğün aralarında metabolizmayı uyarmak için içecek 30-35 g protein içermelidir.
3. Antrenman sonrası toparlanma süreci başlayacak 30 gr
4. Yatmadan önce kaslarınızı gece katabolizmasından koruyacak 50 gr uzun süre emilen protein içeren bir içecek içebilirsiniz.

Kilo kaybı için:

1. Kahvaltıyı 25 g protein içeren protein içeceği ile değiştirin
2. 30 g ana yapı malzemesi, antrenmandan sonra iyileşmenize ve güç kazanmanıza yardımcı olacaktır.
3. Kalori konusunda aşırıya kaçmamak için akşam yemeğini az yağlı süzme peynir bazlı bir kokteylle değiştirin.

Tavsiye: Son öğün olarak yemek en iyisidir, çünkü içindeki kalsiyum ideal olarak geceleri emilir.

Tek bir porsiyon 300 ml'yi geçmemelidir

Kas büyümesi için ev yapımı protein içeceği - 7+ tarif

Amacınız sadece kilo vermek değil aynı zamanda Kokteyller, proteinin yanı sıra yulaf ezmesi gibi yeterli miktarda yavaş karbonhidrat ve az miktarda hızlı karbonhidrat (bal, fındık, kuru meyveler, reçel) içermelidir.

Ayrıca içeceğe bazı sağlıklı yağlar da ekleyebilirsiniz - örneğin 1 yemek kaşığı. l. zeytin veya .

Ahududu ile 1 numaralı tarif

İhtiyacın olacak:

1. 340 mi süt
2. 200 gr az yağlı süzme peynir
3. 50 gr taze veya dondurulmuş ahududu
4. Tatmak için tatlandırıcı

Tüm malzemeleri bir karıştırıcıda karıştırın. Çıkışta, eşit miktarda alım sağlayacak 50 g protein alacaksınız. 6 saat içinde kana karışır. Akşam yemeği için iyi bir çözüm.

Muzlu 2 numaralı tarif

İhtiyacın olacak:

1. 0,5 l süt
2. 2 küçük muz
3. 30 gr herhangi bir fındık
4. 200 gr süzme peynir
5. 3 yemek kaşığı. l. Bal

Muzlu

Tüm malzemeleri blenderda iki dakika çırpın. Evde aktif fiziksel aktivite sırasında kas büyümesi için 2 tam porsiyon protein karışımı için yeterlidirler.

Dondurmalı 3 numaralı tarif

Vücut geliştirme gurusu Arnold Schwarzenegger bu kas geliştirici içeceği içiyor.

Hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

1. 300 mi süt
2. 3 çay kaşığı. süt tozu
3. 100 gr dondurma
4. 1 yumurta

Bir mikser veya blender ile çırpın ve antrenmandan bir saat önce içirin.

Kahve ile 4 numaralı tarif

İhtiyacın olacak:

1. 2 yemek kaşığı. l. Bal
2. 1 kaşık peynir altı suyu proteini
3. 1 fincan sıcak kahve

Bu kokteyle biraz fındık ekleyebilirsiniz.

Antrenmandan önce blenderdan geçirip içebilirsiniz. Ortaya çıkan içecek 20 g protein, 36 karbonhidrat ve 200'ün biraz üzerinde kalori içerir.

Tarif No. 5, George Zangas

Yirminci yüzyılın bir başka ünlü sporcusu aşağıdaki malzemelerden bir kokteyl hazırladı:

1. 300 gr meyve suyu veya süt
2. 3 taze yumurta
3. 2 çay kaşığı. bira mayası
4. 2 kaşık hazırlanmış protein

Tüm malzemeleri geleneksel şekilde birleştirin. Bir saat içinde iç .

6 numaralı tarif hızlıdır

İhtiyacın olacak:

1. 400 gr az yağlı yoğurt
2. Bir tutam vanilya şekeri
3. 200 gr süzme peynir
4. Tatmak için tatlandırıcı

Tadı meyvelerle çeşitlendirilebilir

Tüm malzemeleri blender ile çırpın. Ağır bir egzersiz dışında istediğiniz zaman içebilirsiniz.

Yulaf ezmesi ile 7 numaralı tarif

İhtiyacın olacak:

1. Bir bardak süt
2. 1 muz
3. 2 yemek kaşığı. l. yoğurt
4. 20 gr bal
5. 2 yemek kaşığı. l. yulaf ezmesi

Pişirme teknolojisini zaten biliyorsunuz. Tadı az miktarda taze veya dondurulmuş meyve ve meyvelerle de değiştirilebilir.

8 numaralı tarif besleyicidir

İhtiyacın olacak:

1. Bir bardak pişmiş süt
2. 250 gr süzme peynir
3. 1 yemek kaşığı. buğday tohumu
4. 1 yemek kaşığı. l. Keten tohumu yağı

Süzme peynirli

Her şeyi çırpın, 2 porsiyona bölün.

İpucu: Tek bir kokteyl porsiyonu 300 ml'yi geçmemelidir. Vücut daha büyük bir hacmi tamamen ememez.

Kudüs enginarlı 9 numaralı tarif

İhtiyacın olacak:

1. 2 adet rendelenmiş Kudüs enginar yumruları
2. Yarım bardak elma suyu
3. 2 yemek kaşığı. l. ceviz
4. 1 yemek kaşığı. l. bira mayası

Kilo kaybı için evde protein içeceği nasıl yapılır - 7+ tarif

Etkili kilo kaybı ancak kurallara uymanız durumunda mümkündür .

Bu, protein karışımınızın maksimum protein, minimum karbonhidrat ve yağ içermesi gerektiği anlamına gelir.

1 numaralı tarif çilekli

İhtiyacın olacak:

1. 400 mi su
2. 300 gr az yağlı süzme peynir
3. 100 gr yaban mersini veya yaban mersini
4. Tatmak için tatlandırıcı

yaban mersini ile

Tüm bileşenleri bir karıştırıcıda birleştirin. Sonuç olarak, yaklaşık 40 g protein alacaksınız ve taze meyveler ve süzme peynir, içeceğe hoş kremsi bir tat verecektir. Smoothie, ilk veya son öğün yerine idealdir.

Süzme peynirli 2 numaralı tarif

İhtiyacın olacak:

1. 300 gr az yağlı süzme peynir
2. Bir bardak süt
3. Bir bardak herhangi bir meyve
4. Kakao isteğe bağlı

Önceki tariflerde olduğu gibi tüm malzemeleri bir karıştırıcıda birleştirin ve 2 öğüne bölün.

Kivi ile 3 numaralı tarif

İhtiyacın olacak:

1. Bir bardak süt
2. Bir bardak kefir
3. 1 kivi
4. 1 yemek kaşığı. l. kefir

Kivi ve kefir ile

Kiviyi soyun ve ince ince doğrayın. Malzemeleri bir karıştırıcıya veya karıştırıcıya yerleştirin. Kokteyli sabah ve akşam olmak üzere iki doza bölün.

Tavsiye: Midenin içeceği mümkün olduğu kadar verimli bir şekilde emebilmesi için soğuk olmamalıdır. Optimum sıcaklık 37 derecedir.

Tarif No. 4 portakal-muz

İhtiyacın olacak:

1. 1 bardak portakal suyu
2. 1 muz
3. Yarım bardak az yağlı yoğurt
4. Yarım bardak az yağlı süt
5. 5 buz küpü

Bu protein içeceği, spor menüsüne mükemmel uyum sağlayacak Çünkü sadece 170 kalori içeriyor.

5 numaralı tarif yeşil

İhtiyacın olacak:

1. 300 mililitre kefir
2. 100 gr az yağlı süzme peynir
3. 1 salatalık
4. Birkaç dal maydanoz ve dereotu

Yeşil

Çırpmadan önce istenirse salatalığı soyun ve yeşillikleri ince ince doğrayın. Akşam yemeği yerine içki iç.

6 numaralı tarif yağ yakımı

İhtiyacın olacak:

1. 350 mi süt
2. 1 bardak yoğurt
3. 1 yemek kaşığı. l. Keten tohumu
4. Yarım bardak çilek

Çırpın, 2'ye bölün.

Tarif No. 7 enerji

İhtiyacın olacak:

1. 200 mililitre kefir
2. 100 gr süzme peynir
3. 1 muz veya hurma
4. 100 gr meyve suyu

Enerji

Vücuda yeterli enerji sağlamak için ilk öğünde veya yoğun antrenmandan önce içilir.

İpucu: Protein karışımlarının vazgeçilmez bir bileşeni .

Bu videoda evde patlayıcı protein karışımının nasıl yapıldığını öğreneceksiniz:

Yeni başlayan sporcular arasında "protein içeceği" ifadesi "kas dağı" ile eşdeğerdir. Birçok insan kas kütlesi kazanmak için doğru proteini seçme konusunda tutkuludur. Arz da taleple birlikte arttı; artık piyasada birkaç düzine protein takviyesi var.

Ev yapımı ve mağazadan satın alınan kokteyllere kapılmaya değer mi, bunların faydası veya zararı nedir? Hem sporcular hem de doktorlar arasında görüşler bölündü. Ancak protein mucizesi kursuna başlamadan önce ürünle ilgili temel bilgileri incelemeye değer.

Protein sallama malzemeleri

Protein karışımının ana değeri proteindir. İnsan vücudu için gerekli olan organik bir moleküldür. Kan damarlarının, kemiklerin, cildin, saçın, tırnakların ve kasların oluşmasına yardımcı olur.

Bir kişi düzgün yerse, gerekli tüm besin kompleksini veya KBZHU'yu alır. Kısaltma “kalori, protein, yağ, karbonhidrat” anlamına gelir. Tüm sporcular veya kilo verenler bu göstergeyi yakından takip etmektedir.

Protein karışımında proteinin yanı sıra yağlar, karbonhidratlar, mineraller ve vitaminler bulunur. Gerekli maddelere olan ihtiyacı karşılayan şartlı olarak "karmaşık" bir içecek diyebiliriz. Özel kokteyller tatlandırıcılar, yağ yakıcılar ve diğer kimyasalları içerebilir.

Protein vücuda yiyecekle girer, bu nedenle sporcular et, yumurta, süt ürünleri ve tahılları özenle tüketirler. Pazarlamacılar, hazır protein karışımları sunarak insanların hızla kas kütlesi kazanma arzusundan yararlanıyor.

Protein shake tozu sağlıklı mı?

Bu takviyenin asıl sorunu tıbbi bir ilaç olarak test edilmemiş olmasıdır. Ve verimli bir şekilde yapılsa bile sağlığı olumsuz yönde etkileyebilir. 2010'dan beri ABD'li bilim adamı Wayne Campbell, satın alınan proteinin birkaç örneğini test etmeye karar verdi. Benzer bir çalışma 2015 yılında Brezilya'dan bir grup tarafından yürütülmüştü. Sonuçlar karışık:

bazı numunelerde protein miktarı ambalajın üzerinde belirtilenden daha azdır;

cıva, kurşun ve arsenik izleri bulundu (bu, gıda ürünleri için kabul edilemez);

diğer numunelerde anabolik steroidler ve steroidler bulundu;

Protein karışımlarının uzun vadede vücudu nasıl etkilediği hala belirsiz. Ayrıca üreticiler, takviyelerinin zararlı olabileceği konusunda uyarmıyor. Sağlıklı bir yaşam tarzı veya kas geliştirme arayışında olan kişi, önce test yaptırmak için doktora gitmeyecektir.

Bununla rezonans durumu bağlantılıdır. Avustralyalı vücut geliştirmeci Meaghan Hefford 2017'de öldü. Diyetine daha fazla protein katarak (protein karışımları dahil) yarışmaya özenle hazırlandı.

Ölüm nedeni üre döngüsü bozukluğuydu. Bu, vücudun proteini parçalayamadığı genetik bir hastalıktır (ve nadir değildir - 8500'de 1 vaka). Dava, kamuoyunun dikkatini spor ortamında kontrolsüz protein ve takviye tüketimine çekti.

Piyasada ürünleri ambalaj üzerinde belirtilenlere uygun olan iyi niyetli üreticiler de bulunmaktadır. Bu protein tozu doğal proteinden daha kötü değildir ve yalnızca sporcunun beslenmesini kolaylaştırır. Ancak yalnızca güvenilir markalara güvenmelisiniz. Bir kavanoz yüksek kaliteli protein için önemli miktarda para ödemeye hazır olun.

Protein karışımları ve vücuttaki aşırı protein

Bir kişi için günlük norm, ağırlığının 0,8 ile çarpılmasıdır. Eğer 55 kg ağırlığınız varsa günde sadece 44 gr proteine ​​ihtiyacınız olacaktır. Bu, kahvaltıda yaklaşık iki yumurta ve öğle yemeğinde biraz tavuk anlamına gelir. Sağlıklı beslenme ve egzersiz çılgınlığının ortasında doktorlar, insanların ihtiyaç duyduklarından daha fazla protein tükettiklerini belirtiyor.

Bu, protein karışımlarının yanlış kullanımı nedeniyle olur. Kural olarak, günlük değerin bir kısmını zaten içeriyorlar. Bir kişi yiyeceklerden daha fazlasını alır. Bu nedenle kilo kaybı, kas büyümesi veya başka nedenlerle protein içeceği içiyorsanız mutlaka diyetinizi ayarlamanız gerekir.

Normu aşmanın tehlikeli yanı:

hazımsızlık;

Deri döküntüleri;

ruh hali;

kilo almak;

fazlalığı işleyemeyen böbrek ve karaciğer sorunları;

hormonal dengesizlik.

Sadece protein normuna uymak değil, aynı zamanda diyeti doğru bir şekilde formüle etmek de önemlidir. Protein ürünleri, parçalanma ürünlerinin vücuttan atılmasına yardımcı olan lif ile birleştirilir.

Sağlıklı yaşam tarzı ve protein arasında nasıl bir ilişki vardır?

Parlak renkli protein karışımları kavanozları süpermarketlerde göz alıcıdır. Süt ürünlerini sevenlerin yanı sıra doğru beslenmeyi destekleyenler tarafından alınırlar. Vejetaryenler sıklıkla protein satın alırlar; bu onlar için protein almanın harika bir yoludur. Bazı durumlarda spor yapmazsanız sağlığınıza zarar vermeden keyif yapabilirsiniz:

Vaktiniz kısıtlıysa yolda atıştırmalık bir alternatif olarak. Bir süpermarketteki ürünler, yol kenarındaki kafelerden daha güvenilirdir. Kokteyl sizi 3-4 saat tok tutacak, hazırlaması kolay, tadı da güzel.

sağlıksız tatlılar yerine Yiyecekler tatlandırıcılar, aromalar ve koyulaştırıcılar içermesine rağmen daha sağlıklı kabul edilir. Bazı insanlar şeker, çikolata ya da dondurma yerine kokteyl içerler.

doğal proteinli ürünlere karşı hoşgörüsüzlük. Kokteyl gerekli seviyenin yenilenmesine yardımcı olur. Alerjen içeren bir kavanoz satın almamak için içeriğini dikkatlice okumalısınız.

Kas kütlesi kazanmak ve kilo vermek için protein sallanması: uygulama kuralları

Artan miktarda protein (herhangi bir biçimde) tüketmeye başlamadan önce doktorunuza danışmalısınız. Kontrendikasyonlarınız olduğundan şüphelenmeyebilirsiniz bile. Ortalama bir insan için vücudun günlük normla başa çıkabilmesi, daha fazla işlem yapacağı anlamına gelmez.

Muayene sırasında gastrointestinal sisteme, böbreklere ve karaciğere özellikle dikkat edin. Akrabalarınızda protein intoleransı vakaları biliyorsanız, bunu da kontrol etmeye değer. Yalnızca düzenli ve yoğun egzersizlerle normalden daha fazla protein alabilirsiniz.

Kilo kaybı için protein içeceği nasıl çalışır?

Protein vücudun enerji tüketimini arttırır. Düşük karbonhidrat ve daha fazla protein ile çok daha fazla kalori yakabilirsiniz. Bu kesinlikle kilo kaybı için çok faydalıdır. Ayrıca, bileşen içeriği daha yüksek olan yiyecekler daha uzun süre tok kalmanıza ve dolayısıyla daha az yemenize yardımcı olur.

Birlikte ele alındığında, yüksek proteinli bir diyet, kilo kaybı için olumlu dinamikler sağlar. Bu özellik proteinin termojenitesi ile açıklanmaktadır. Etki yemekten sonra yaklaşık 2-3 saat sürer. Bu dönemde %100'e varan oranda daha fazla enerji üretilir.

Shake'in bir içecek olduğu düşünüldüğünde antrenman öncesi ve antrenman sırasında alınabilir. Bu midenize yük getirmeyecek ve size gerekli yağları, karbonhidratları ve vitaminleri sağlayacaktır. Bunun gibi bir protein karışımının kullanılması tavsiye edilir:

günde 5 öğünle 2 öğünü değiştirin: kahvaltı ve ikinci akşam yemeği;

geri kalanı dengeli olmalıdır: protein, yavaş karbonhidratlar, yağlar içermelidir;

kokteylleri yavaşça iç;

Fiziksel aktivite gereklidir - yürümek, koşmak, yüzmek.

Kas kütlesi kazanmak için protein içeceği: etki mekanizması

Antrenman sırasında proteinin etkinliği nitrojen dengesi kavramıyla ilgilidir. Pozitifse, vücut yeni kas dokusu oluşturacaktır. Negatifse, yok edin. Sıfır puanı herhangi bir değişikliği teşvik etmez.

Protein parçalandığında çok fazla nitrojen üretilir. İlginç gerçek: Araştırmalar vücudun her koşula başarılı bir şekilde uyum sağladığını göstermiştir. Yüksek ve düşük proteinli diyet grupları, orta dereceli egzersiz sırasında nitrojeni eşit derecede iyi korudu.

Düşük proteinli bir diyetin kas kütlesi kazanmak için olumlu olduğu söylenemese de, normun çok yüksek seviyelere çıkarılması hiç de gerekli değildir. Normunuzu hesaplayıp biraz arttırmanız yeterli. Maddenin temini bir yakıt deposu gibi çalışır: Vücudun dayanıklılığını artırarak daha uzun ve daha yoğun çalışmanıza olanak tanır.

Bu nedenle kas kütlesi kazanmak için protein karışımlarının 30 dakika öncesinden tüketilmesi tavsiye edilir. antrenmandan önce ve yarım saat sonra. Vücut, yağları, karbonhidratları başarıyla kullanır (sadece karbonhidrat penceresinde yanarlar) ve kaslar için faydalı olan proteini parçalamaya başlar.

Aşırı protein tüketimi dengesizliğe neden olur. Protein sindirilmezse yağa dönüşür - beklenenin tam tersi etki. Uzun vadeli yoğun bir protein akışı şunlara yol açar:

Artan kan basıncı.

Cilt reaksiyonları (döküntü, kuruluk).

Geri çekilme sırasında ruh hali değişimleri ve saldırganlık.

Tüm öğünlerin protein içeceği ile değiştirilmesi veya yalnızca bu tür yiyeceklerin diyete dahil edilmesi kesinlikle yasaktır! Bir kişinin tuzsuz haşlanmış etle beslendiği doğu infazının çeşitleri bilinmektedir. Sıkışık bir kafeste bir ay sonra acı içinde öldü.

Görünüşe göre eski işkence ile protein karışımlarına olan tutku arasındaki bağlantı nedir? İçeceğin iki ila üç porsiyonu neredeyse günlük protein ihtiyacını içerir. Bir kişinin yiyeceklerden aldığı amino asitleri oraya ekleyin. Düşük fiziksel aktivite ve sınırlı bir diyetin (karbonhidrat veya lif içermiyorsa) arka planına karşı sonuç, işkencenin modern bir versiyonudur.

İç organlar fazlalıkla baş edemez. Kandaki üre konsantrasyonu artar. Bunun daha yavaş gerçekleştiği açıktır. İlk uyarı belirtileri:

sürekli susuzluk hissi, kuruluk;

ağızdan aseton kokusu;

midede ağırlık;

dışkı ile ilgili sorunlar;

uyuşukluk, ilgisizlik;

kan basıncında artış.

Büyük miktarda proteine ​​karşı direnç de genetik olarak belirlenir. Ataları daha az et ve daha çok sebze yiyen insanlar daha fazla acı çekiyor. Kuzey halkları kendilerini daha uzun süre proteinli yiyeceklerle sınırlayabilirler.

Modern dünyada, tüm ürünlerin mevcut olması nedeniyle diyetin yapay olarak tüketilmesine gerek yoktur (sağlıklı yaşam tarzı amaçları için bile). Antrenman yapmayan bir yetişkin için önerilen norm, ağırlığın 0,8 ile çarpılmasıdır. Yoğun antrenmanla norm 1 kg başına 2-3 gr'a çıkabilir.

Mevcut malzemelerden protein shake tarifleri

Evde protein içeceği hazırlamak için bir blender veya çalkalayıcıya ihtiyacınız olacak. Tüm bileşenler pürüzsüz olana kadar karıştırılır. Bu içecek 10 saatten fazla saklanamaz, ısıtılamaz veya dondurulamaz.

Kokteylin kalori içeriğinin çok yüksek olduğunu unutmayın: ortalama 500 kalori. Bir yetişkinin günlük gereksinimi 2400/2800'dür (kadın/erkek). Onlar. 1 porsiyon içecek 1 öğün yerine geçer.

Evde bir protein içeceği aşağıdakilerden oluşur:

Bazlar. Bu% 1 ila 3,2 arası yağlı süt, süzme peynir, yumurtalardır (beyazlar).

Karbonhidratlar ve yağlar. Meyveler, tatlandırıcılar; fındık, bitkisel yağ.

Oranları anlamak için basit protein shake tariflerine bakalım.

1 numara. 350 ml süt, 1 protein, 1 muz, 100 gr süzme peynir, bir yemek kaşığı bal.

2 numara. 250 ml süt, 200 ml yoğurt, 1 muz, 2 yemek kaşığı bal, 40 gr yulaf lapası, bir top dondurma (yaklaşık 40-50 gr). Bu kokteylde 100 gr'da 500 cal, 40 gr protein, 8 gr yağ ve 50 gr karbonhidrat bulunur.

Numara 3. 500 ml süt, 2 muz, 200 gr süzme peynir, fındık (tadına göre): ceviz, badem, yer fıstığı ve 2 yemek kaşığı bal.

4 numara. Protein-karbonhidrat kokteyli: 300 gr süzme peynir, yaklaşık 200 ml yoğurt, 100 ml su, bir çorba kaşığı kakao tozu, 1 muz, bal veya tadına göre reçel.

Numara 5. Doymuş içecek: 200 ml su, 20 gr süt tozu, bir çorba kaşığı ekşi krema, 2 yemek kaşığı süzme peynir, limon suyu. Keten tohumu (bir çay kaşığı), zeytinyağı ve 1 veya 2 yumurtanın beyazı ile kalori eklenir.

Protein bazı bileşimde ana rolü oynar. Reçel, bal ve kuruyemişler tatlandırıcı ve vitamin ve yağ kaynağı görevi görür. Tatlılardan hoşlanmıyorsanız, bunları meyve püresi veya taze meyve posası ile değiştirin.

Protein tozu incelemesi - güvenilir bir hazır karışım nasıl seçilir

Evde protein içeceği yapmak her zaman zor olabilir. Bu nedenle birçok kişi suyla seyreltilmiş karışımları tercih eder. Bazı yararlı ipuçları:

Düşük fiyat, dikkatli olmak için bir nedendir.

Şirketin itibarını inceleyin, ambalaja dikkat edin. Kendi dilinize çeviri gereklidir, hatta daha iyisi, sertifikalar satış noktasında mevcuttur. İsimsiz bankalar iyi bir fikir değildir.

Mümkünse yabancı bir marka seçerseniz resmi bir bayi veya temsilci bulun.

Günümüzün en popüler üreticileri: Optimum Nutrition, MuscleTech, BSN, Syntrax, Gaspari Nutrition, Weider. Bu şirketlerin ürünleri laboratuvarlarda test ettiği ve bileşimi değiştirdikleri görülmemiştir.

Optimum Beslenme	Amerika, 1986'dan beri faaliyet göstermektedir. Şirket kardeşler tarafından kurulmuştur. Ürünler sayesinde kişi doğru şekilde yemek yiyebilir ve sağlığına dikkat edebilir. Tüm ürünler sertifikalıdır ve laboratuvarlarda test edilmiştir.
	Amerika, 1995'ten beri açık. Sporcu beslenmesinin oluşturulmasında sporcular, doktorlar ve beslenme uzmanları yer alıyor. Numunelerin test edildiği kendi laboratuvarımız var. Sektörde yenilikçi ürünler üretir.
	Amerika, 2001'den beri. Farklı ihtiyaçlara yönelik çok işlevli spor beslenme ürünleri sunmaktadır. Hızla popülerlik kazandı ve şu anda 90 ülkeye ürün ihraç ediyor.
	Menşe ülke - Amerika. Bütçe dostu yapısı nedeniyle alıcıları cezbediyor - bir porsiyon rakiplerinden daha ucuza mal olacak. Aynı zamanda ürünler yüksek kalitede olup tüm standartlara uygundur.
Gaspari Beslenmesi	Amerika. 1998'de piyasaya sürüldü. Vücut geliştirmeci Rich Gaspari tarafından kuruldu. Şirketin kendi laboratuvarı ve gıda hattında çalışan uzmanlardan oluşan bir ekibi var.
	Amerika. Vücut geliştirmeci Joe Weider tarafından kurulan bu şirket, piyasadaki en eskilerden biridir. İlk ürünler 1936'da ortaya çıktı. En iyilerden biri olarak kabul edilir.

Bu tür kokteyllerdeki protein, peynir altı suyu proteini izolatı, konsantresi, kazein proteini ve karmaşık bir karışım (yavaş ve hızlı sindirilen proteinler) formunda gelir. Maliyet ve verimlilik buna bağlıdır.

Peynir altı suyu proteini

Sözde "hızlı protein". Vücutta neredeyse anında emilir ve günlük kullanım için endikedir (bireysel dozlarda). Peynir altı suyu proteini anabolizmayı uyarır ve egzersiz sonrası hızlı iyileşmeyi destekler.

Karmaşık Takviyeler

Kazein proteinleri

En uzun sindirilen proteinler, büyüyen kütleyi mükemmel şekilde beslerler. Olağanüstü kaslar isteyen sporcular için önerilir. Kas yanmasını önlemek için metabolik süreçlerin hızlandığı gece, hatta bazen gece yarısı tüketilir.

Kas kazanmaya veya kilo vermeye başlamak için en basit protein karışımlarına sadık kalmalısınız. Her durumda doktorların ve eğitmenlerin tavsiyelerini dikkate almalısınız. En uygun egzersiz rejimini seçmenize ve yemeklerinizi planlamanıza yardımcı olacaktır.

Ayrıca tüketilen proteinin miktarı ve türü, antrenman aşamasına ve egzersiz rejimine bağlıdır. Kas geliştirme ve kesme sırasında farklı protein türlerine ihtiyaç vardır. Sporcular ve vücut geliştiriciler için protein karışımlarına olan ihtiyaç farklıdır: Kas büyümesi için iyi olan, bir koşucu için kötüdür.

Fazla kilolarınızdan kurtulmaya çalışmıyorsanız, spor salonuna gitmeyin ve beslenme (protein alımınızı alma) konusunda sorun yaşamıyorsanız, sporcularla aynı seviyede protein shake tüketmeyin.

Yüksek proteinli karışımlar her sporcu için en önemli spor beslenmesidir. Ve elbette proteinin standart kullanıma nasıl hazırlanacağını açıklamaya gerek yok. Talimatlar her paketin üzerinde yazılıdır ve bir çalkalayıcıda belirli bir miktar toz ile sıvıyı karıştırmanın zor bir yanı yoktur.

Ancak karışımın zamanında satın alınması mümkün olmuyor ve sarf malzemeleri neredeyse tükeniyor.

Bu nedenle ve aynı zamanda çok lezzetli ve besleyici olduğu için, buzdolabınızdaki en yaygın protein ve karbonhidrat içeren ürünleri kullanarak tozlu veya tozsuz bir protein karışımını nasıl düzgün şekilde hazırlayacağınızı bilmeniz gerekir.

Öncelikle içecek hazırlamak için gerekli olan kaplar ve çatal bıçak takımları için hangi gereksinimlerin geçerli olduğuna bakalım:

• Kullanılan tüm mutfak eşyaları temiz ve kuru olmalıdır.
• Pişirme ve karıştırma sırasında karışımın dökülmemesi için kenarları yüksek kapların alınması tavsiye edilir.
• Birçok tarif katı malzemelerin öğütülmesini gerektirdiğinden blender gerekli bir araçtır. Ancak protein tozunu blender olmadan, normal bir rende kullanarak ve karıştırmak için bir karıştırıcı, çalkalayıcı ve hatta bir çatal kullanarak hazırlayabilirsiniz.

Ev Yapımı Protein Malzemeleri

Ana bileşenler olarak en yaygın kullanılan protein kaynakları şunlardır:

• Toz karışımlar (varsa)
• Süt ve türevleri - peynirler, süzme peynir, yoğurt, fermente pişmiş süt, kefir, peynir altı suyu, dondurma, ekşi krema
• Yumurta (bütün) – tavuk alırsanız önce iyice haşlayın, bıldırcın alırsanız çiğ kullanabilirsiniz
• Fındık
• Pirinç maltı (ayrıca büyük miktarda yavaş karbonhidrat içerir)
• Tahıl ve baklagil filizleri

Karbonhidrat kaynakları:

• Tahıllar (özellikle yulaf ezmesi)
• Kakao aynı zamanda bir enerji içeceği ve protein kaynağıdır.
• Meyveler (özellikle muz), meyveler
• Konserveler, reçeller
• Meyve suları, kompostolar, köpükler

Yağ yakıcı meyveler + vitamin/mineral kaynakları:

• greyfurt
• Mandalina
• Portakal
• Ananas
• karpuz
• Kayısı
• İncir
• Avokado
• Elmalar

Aşağıdaki sıvılar kullanılır:

• Kaymağı alınmış süt
• Su (haşlanmış)
• Meyve suları, kompostolar

Sıvıların 30 dereceye kadar ısıtılması gerektiği, ancak hiçbir durumda suyun kaynatılmaması gerektiği unutulmamalıdır. Sıcak proteini denatüre eder.

Bileşenleri birleştirmeden önce, kendi porsiyon gereksinimlerinizi aşmamaya çalışarak, her başlangıç ​​ürünündeki protein, karbonhidrat, yağ ve toplam kalori içeriği normunuzu hesaplayın. Uzun hesaplamalarla uğraşmadan, proteinli veya proteinsiz kendi kokteylinizi hazırlamak için hazır tarifleri kullanabilirsiniz.

Örneğin burada kilo almaya yönelik lezzetli protein içecekleri için 2 basit tarif var.

Süzme peynir-bal kokteyli (proteinsiz)

Bileşenler

• Sıcak yağsız süt - 250 ml
• Granül süzme peynir - 100 g
• Haşlanmış tavuk yumurtası (beyazları) - 4 adet.
• Orta boy muz
• Yapışkan bal - 1 yemek kaşığı. l.
• Zeytinyağı 1/2 çay kaşığı.

Her şeyi bir blender ile karıştırın.

Besin değeri:

• Proteinler - 45-50 gr
• Karbonhidratlar - 50 gr
• Yağ - 23 gr
• Kalori içeriği - 520

Çikolatalı fındık kokteyli (proteinli)

Bileşenler

• 1 kaşık peynir altı suyu proteini
• 200 ml yağsız süt
• Yarım su bardağı kıyılmış badem
• Yarım rendelenmiş çikolata

Önce proteini sütle karıştırın, ardından kalan malzemeleri ekleyip karıştırın.

Besin değeri:

• Proteinler - 40 gr.
• Karbonhidratlar - 40 gr
• Yağ - 17 gr
• Lif - 8 gr
• Kalori - 457

Kilo kaybı için

Ekspres kokteyl (proteinli). Enerji (antrenman öncesi)

Bileşenler:

• Yağsız süt - 250 ml
• Az yağlı yoğurt - 3 yemek kaşığı. l.
• 2 kaşık peynir altı suyu proteini izolatı
• 4 küp (ezilmiş) buz
• 1-2 çay kaşığı. fıstık ezmesi

Besin değeri:

• Proteinler – 12 gram
• Karbonhidratlar - 25 gram
• Lif - 3 gr
• Kalori içeriği - 220

Lor (proteinsiz)

• Kaynamış su veya %1 süt - 100 ml
• Az yağlı kefir veya fermente pişmiş süt - 200 ml
• Süzme peynir, grenli (az yağlı) - 150 g
• Herhangi bir çilek - 100 g

Besin değeri:

• Proteinler - 40 gr
• Yağ - 2 gr
• Karbonhidratlar - 20g
• Kalori içeriği - 280

Böylece, evde bir protein karışımının nasıl hazırlanacağını bilerek, sadece besin karışımları değil, hatta kısmen gerçek gurme sporcuları bile memnun edecek mutfak lezzetleri bile yaratabilirsiniz.

Selamlar sevgili okuyucular! Kas kütlesi kazanmak veya deri altı yağını azaltmak için hangi ev yapımı kokteyllerin kullanılabileceğini düşünüyorsunuz? Protein tozlarının en iyi çalıştığı yer burasıdır. Ancak etkiyi elde etmek için doğru şekilde hazırlanmaları gerekir. Evde protein shake'in nasıl yapılacağını bulalım. Bunun için hangi bileşenlere ihtiyaç var? Ve ayrıca böyle bir karışıma nelerin dahil edilmesi gerektiği.

• Protein içeceği nasıl çalışır?

  Bu tür içecekleri içmenin pek de mantıklı olmadığını hemen belirtmek isterim. Ancak spor ve protein diyetiyle birlikte çok uygundurlar.

  Genellikle kilo almak için Antrenman gününde en az 3 kokteyl iç. Proteinler ve karbonhidratlar vücudun büyüme hormonu ve insülin üretimini uyarır. İkincisi bir taşıma işlevi gerçekleştirir. Bu sayede glikoz ve amino asitler hücrelere ve kas dokusuna girer. Bu sayede kas kütlesi yok edilmez, aksine büyür.

  Büyüme hormonu vücudun protein sentezinden sorumludur. Ancak kasların ana yapı malzemesi tam da budur. Yağ yakımı, protein sentezi ve kas büyümesi ile eş zamanlı olarak gerçekleşir.

  Kas geliştirme için Uzmanlar antrenmandan hemen sonra protein takviyesi almayı tavsiye ediyor. İdeal olarak karışım sadece proteini değil aynı zamanda proteini de içermelidir. Böyle bir kokteyl kasları tam olarak nasıl etkiler? Çok basit, aktif kas büyümesi belirli bir hormonal arka plan gerektirir. Antrenman sonrası pencerede protein-karbonhidrat karışımının yardımcı olduğu yer burasıdır.

  

  Kilo kaybı için Bu karışımla öğünlerinizden birini (öğle yemeği hariç) değiştirebilirsiniz. Bugün antrenmanınız varsa hemen ardından bir kokteyl daha içebilirsiniz. İçeceği hazırlamak için minimum karbonhidrat içeren az yağlı ürünler kullanmak daha iyidir.

  Gördüğünüz gibi kokteylin eylem şeması oldukça basit. Evet, aktif olarak sporla ilgileniyorsanız, okuyun. Bu, derslerinizi daha etkili hale getirmenize yardımcı olacaktır.

  Doğru bir kokteyl nasıl yapılır

  Herhangi bir protein içeceğinin özünde protein bulunmalıdır, ayrıca bir miktar lif de iyi bir fikirdir. Kilo alımı ve antrenman sonrası hızlı iyileşme için karbonhidratlara ihtiyaç vardır. Kilo vermek istiyorsanız son bileşeni atlayabilirsiniz.

  İhtiyacımız olan maddeleri içeren ana ürün çeşitleri şunlardır:

  • Sincaplar– süt, az yağlı süzme peynir, katkı maddesi içermeyen doğal yoğurt. Fındık, tohum ve yumurtalarda da protein bulunur. Protein spor takviyelerini kullanabilirsiniz.
  • Karbonhidratlar– çabuk emilenlerle ilgileniyoruz. Bu tür polisakkaritler tatlı meyvelerde ve meyvelerde, balda, dondurmada, meyve suyunda ve bebek pürelerinde bulunur.
  • Selüloz– tahıllarda çok fazla var. Önceden buharda pişirilmiş veya önceden buharda pişirilmiş un kullanabilirsiniz. Yulaf ezmesi, karabuğday, arpa, soya vb. En uygunudur. Yulaf ezmesi ve kepeğin yanı sıra sebzeleri de unutmayın.

  Şimdi bazı genel pişirme ipuçları. En basit protein içeceği yumurtadan yapılır. Salmonelloza yakalanabileceğiniz için onları yıkamanızı tavsiye ederim. Sonuçta yumurtaya kabuktan giriyor. Her yumurta yaklaşık 5 gr protein içerir. 20 gr protein porsiyonu elde etmek için sadece 4 yumurtaya ihtiyacınız var.

  

  Kokteylin temeli olarak kefir veya süt kullanıyorsanız, tamamen yağsız olmayan süt alın. %2,5 yeterlidir. Gerçek şu ki yağsız süt veya kefir çok az besin içeriyor. Amacımız aktif kas büyümesi ve yağ yakımı mekanizmasını başlatmaktır. Ve az yağlı süt ürünleri yalnızca su içerir. Bu tür ürünler yalnızca kilo vermek amacıyla kullanılabilir.

  Bir keresinde% 1 kefirden süzme peynir yapmaya çalıştım. İki litre üründen yaklaşık 200 gr gri, ekşi, tatsız bir kütle aldım. Bu yüzden protein karışımının temeli olarak asla az yağlı kefir veya süt kullanmıyorum.

  İpucu: Protein karışımına bir çorba kaşığı lesitin eklemeyi deneyin. Tüm besin maddelerinin emilmesine yardımcı olacak ve ayrıca vücuda fosfolipitler sağlayacaktır.

  Her içecek vücudunuza zorlu bir antrenmanın ardından enerji ve iyileşme verecektir. Öyleyse mutfağa gidin ve blenderinize yeni numaralar öğretin :) Bu arada, kokteyller için bunun gibi sabit bir blender en uygunudur:

  En etkili kokteyl tarifleri

  Bu içeceklerle vücudunuzu doğal olarak kas kütlesi kazanacak şekilde ayarlayabilirsiniz. Size göstereceğim ilk kokteyli evde yapmak çok kolay. 400 ml süte, birkaç yumurtaya ve bir çay kaşığı bala ihtiyacınız olacak. Tüm malzemeler bir blenderde karıştırılmalıdır. Karışım yumurta sarısı ve yağlı süt içerdiğinden rahatlama için uygun değildir. Kilo vermeyi planlayanlar için de uygun değildir.

  Schwarzenegger'den protein takviyesi

  Bu tarif Arnold'un Bir vücut geliştirmecinin Eğitimi adlı kitabında bulunabilir. 1993 yılında yazmış. Günümüz standartlarına göre birçok kişi kokteylin işe yaramaz olduğunu düşünebilir. Arnie'ye bakarsanız, takviye almanın sonucunun inkar edilemez olduğunu yargılamaya cüret etmiyorum. Bu da denemeye değer olduğu anlamına geliyor. Bu karışım 43 g'a kadar protein ve 45 g yağ içerir.

  

  ½ bardak süt tozunu alın ve ½ litre tam yağlı sütle karıştırın. Karışıma bir çiğ yumurta ve 125 gr doğal dondurma ekleyin. Kokteyl, yumurta ve süt tozu tadında sıvı bir hal alacaktır.

  Protein karışımı POWER MONKEY

  Bu protein takviyesi uzmanlar tarafından özellikle kas büyümesi için geliştirilmiştir. Bu protein shake'in güzelliği pürüzsüzlüğünün gün boyu sürmesi ve kıvamının sıvıdan ayrılmamasıdır.

  Karışım 140 gr protein, 120 gr karbonhidrat ve 70 gr yağ içerir. Bu size gün boyunca bol miktarda içecek sağlayacaktır. Karışımı buzdolabında saklamak daha iyidir. Yani, tarif:

  • 3 avuç badem;
  • büyük bir demet ıspanak (veya lahana);
  • 1 mango veya olgun armut;
  • dolgu maddesi ve şeker içermeyen yoğurt;
  • 400 ml badem sütü;
  • 1,5 muz;
  • 110 gr. .

  Tüm malzemeleri bir karıştırıcıda karıştırın. Gün boyunca porsiyonlar halinde iç. Sizi besleyecek, destekleyecek ve sıra dışı tadıyla sizi memnun edecek.

  Acımasız bir protein dozu

  Bu tarif yoğun olarak kas kütlesi üzerinde çalışanlar için uygundur. Burada çok miktarda protein var. Her ne kadar tam yağlı süt kullanılmasını tavsiye etsem de, işte yağsız.

  Kokteyl için 400 ml yağsız sütü 400 gr ev yapımı yumuşak peynirle karıştırın. Karışıma 2 yemek kaşığı ekleyin. doğal az yağlı yoğurt ve 64 gr peynir altı suyu protein tozu. Tat için - bir adet olgun muz ve 200 gr. Ahududu Meyveler dondurulmuş olarak kullanılabilir. Takviyenin tatlı ve besleyici olduğu ortaya çıkıyor. Onun hakkında ilginç bir video izleyin.

  Kilo kaybı ve rahatlama için kokteyller

  Kilo kaybına yönelik protein karışımlarının kalorisi, kilo alımına göre daha düşüktür. Günlük kalori alımınızı hesaplarken kokteyllerin kalori içeriğini de dahil ettiğinizden emin olun. Kefirin tarçın ve bal ile karışımı kilo kaybına iyi gelir. Bu ekleme mikser olmadan da yapılabilir. Tüm malzemeleri bir kaba dökün, kapağını kapatın ve iyice çalkalayın.

  Çilek ve az yağlı süzme peynirli kefir de rahatlama için iyidir. Bu malzemelere yulaf veya kepek ekleyebilirsiniz.

  Kilo kaybı için basit bir kokteyl

  Bu karışımda 0 gr yağ, 25 gr protein ve sadece 10 gr karbonhidrat bulunur. 150 gr az yağlı süzme peynir alın ve 200 ml az yağlı kefir ile karıştırın. Lezzet için yarım kavanoz meyveli bebek maması ekleyin. Taze meyve ekleyerek onsuz yapabilirsiniz. Karışımı da kullanabilirsiniz, vücudun proteini daha iyi emmesine ve daha fazla doygunluk sağlamasına yardımcı olurlar.

  Feijoa ile protein takviyesi

  Bu karışım, bir öğün yerine koyarsanız kilo vermenize yardımcı olur. Kokteyl hoş ve sıradışı bir tada sahiptir. Arazide çalışanlar için de uygundur.

  Bir bardak fermente pişmiş sütü birkaç feijoa ve yarım muzla bir karıştırıcıda çırpın. Daha fazla proteine ​​​​ihtiyacınız varsa, fermente pişmiş süt% 1 süzme peynir ile değiştirilebilir.

  Rahatlama için kesilmiş sütle karışım

  Bu protein karışımını hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

  • 200 gr. az yağlı yoğurt;
  • ½ muz;
  • bir yumurtanın beyazı;
  • ½ mandalina;
  • 100 gr az yağlı süzme peynir.

  Mandalinanın bir muzla birlikte bir karıştırıcıda soyulması ve doğranması gerekir. Onlara süzme peynir ve diğer malzemeleri ekleyin.

  

Kasları etkili bir şekilde pompalamak için egzersiz yapmanız, proteinlerle zenginleştirilmiş yiyecekler yemeniz ve kaslar için protein içeceği içmeniz gerekir.

Kokteyl

Fiziksel aktiviteyle ciddi şekilde ilgilenen tek bir sporcu, protein içeceği içmeden yapamaz. İçeceğin adı “protein” kelimesinden geliyor.

İngiltere'de sincap olarak listelenir. Kas büyümesi için protein sallanması doğal bir ürün olarak kabul edilir.

Daha sonra toz haline getirilmiş bir kütleye işlenen sütün işlenmesiyle yapılır.

Protein, spor beslenmesinde biyolojik bir takviye olarak kabul edilir. Kas büyümesi için en iyi besin proteindir. Profesyonel sporcular günde altı kez bölünmüş öğünler yemeyi ve yeterli miktarda protein tüketmeyi öneriyor.

Kas yapıcı protein karışımları yaklaşık 30 gram protein içerir.

Bileşimi aşağıdaki gibidir:

• Süt ürünleri (300-400 ml),
• Protein tozu (30-35 g).

Ürünler çalkalayıcıda iyice karıştırılır.

Evde

Evde kaslar için protein shake de yapabilirsiniz. İyi sonuçlar elde etmek için kaslar için protein shake'in nasıl doğru şekilde hazırlanacağını bilmeniz gerekir.

Bu içecek kas yapımında ve deri altı yağlarının yakılmasında iyi bir yardımcıdır. Sporcular için ana ürün değil, bir yardımcıdır.

Yani sadece protein içeceği sayesinde istenilen şekle ulaşmak mümkün değildir, öncelikle düzenli egzersiz yapmalı ve protein diyeti uygulamalısınız.

Kokteyllerin günlük normu üç porsiyondur. Spor içeceğinin çalışma şekli, kas büyümesini ve yağ yakımını destekleyen büyüme hormonları ve insülin üretmektir.

Antrenmandan hemen sonra içeceği için. Ancak fazla kilolardan kurtulmak için kahvaltı veya akşam yemeği yerine içebilirsiniz. Etkili bir şekilde kas kütlesi oluşturmak için protein-karbonhidrat içeceğinden alınan özel hormonlara ihtiyaç vardır.

Birleştirmek

Kas büyümesi için ev yapımı protein karışımı, yararlı özellikleri açısından hiçbir şekilde mağazadan satın alınandan daha aşağı değildir. Önemli olan onu doğru şekilde hazırlamaktır.

İçeceğin ana bileşenleri şöyle olmalıdır:

• sincaplar,
• Karbonhidratlar,
• Biraz lif.

Kokteyl içmenin asıl amacı kilo vermekse, karbonhidratlardan kaçınmak daha iyidir.

Mucize içeceği oluşturan maddeler sıradan gıdalarda da bulunabilir.

Proteinler:

• Tavuk yumurtaları,
• Herhangi bir fındık,
• inek sütü,
• Az yağlı süzme peynir,
• Doğal yoğurt,
• Protein tozu.

Karbonhidratlar:

• Tatlı meyveler,
• Dondurma,
• meyveler,
• Meyve suları,
• Bebek maması (püre).

Selüloz:

• Hububat,
• Un, tahıllar (yulaf ezmesi, arpa, soya fasulyesi, karabuğday)
• Yulaf ezmesi,
• Kepek,
• Sebzeler.

• Çok düşük bir yüzde, gelecekteki kokteylin tat özelliklerini etkilediğinden ve yüksek yüzde, zararlılığı etkilediğinden, ortalama yüzde yağ içeriğine sahip süt ürünleri kullanın.

• Lesitin ekleyebilirsiniz. Vücudun besinleri daha kolay emmesine yardımcı olabilir.

• Sabah içecekleri glikoz ve bal ile tatlandırılabilir ancak akşamları katkı maddelerinden kaçınmak daha iyidir.

• İçeceğin optimum sıcaklığı 37 derecedir. Soğuk bir ürün metabolik süreci yeterince hızlı hızlandıramaz.

• Kokteylin kalori içeriğini ve günlük tüketim dozunu izlemek gerekir.

Kaslar için en basit protein shake tarifi yumurtadan yapılır. Yumurta kokteyli hazırlamak için hem çiğ hem de haşlanmış yumurta kullanabilirsiniz. Sağlıklı bir spor içeceği hazırlamak için blender kullanın. Sabit tipte bir cihaz en uygunudur.

Tarifler

Evde kas büyümesine yönelik yumurta proteini karışımı hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

• Kefir (1 bardak),
• Yumurta (1 adet),
• Tatlandırıcılar ve katkı maddeleri (bal, fındık, meyve vb.).

Yumurta, sarısıyla birlikte bütün olarak alınır. Tüm bileşenler birlikte karıştırılır ve üzerine fındık serpilir (isteğe bağlı).

Kas büyümesi için birkaç temel protein içeceği tarifi vardır.

Muz kokteyli

Yoğun egzersiz sevenler için mükemmeldir. Muz bir enerji hazinesidir.

Gerekli:

• Muz (1 adet),
• Süt (0,5 l.),
• Bal (3 yemek kaşığı.),
• Fındık (30-50 gr.),
• Süzme peynir (200 gr.).

Her şey bir karıştırıcıda karıştırılır ve iki dozda içilir.

Lor kokteyli

Oldukça besleyici ve basit bir içecektir.

Gerekli:

• Süt (250 gr.),
• Süzme peynir (300 gr.),
• Meyveler (100 gr.).

Katkı maddesi olarak biraz kakao da kullanabilirsiniz. Malzemeler yaklaşık iki dakika boyunca bir karıştırıcıda karıştırılır. İçecek homojen bir kütleye sahip olmalıdır.

Aromalı süt

Sütlü ruhlar özellikle bu sağlıklı ve besleyici içeceğin tadını çıkaracaklar.

Gerekli:

• Bir yumurtanın sarısı,
• Taze sıkılmış portakal suyu (150 gr.),
• Yarım limonun suyu
• Fermente süt ürünü (200 gr.),
• Zeytinyağı (2 yemek kaşığı),
• Katkı maddeleri (meyveler, meyveler vb.).

Limon suyu dışındaki tüm bileşenler birbirine karıştırılır. Pişirmenin sonunda limon suyu eklenir. Bu içecek antrenmanlar arasında atıştırmalık olarak uygundur.

Dondurmalı kokteyl

Dondurmayla birlikte tatlı ve sağlıklı bir protein içeceği etkili sonuçlar elde edebilir.

Gerekli:

• Dondurma (0,5 su bardağı),
• Süt tozu (3 çay kaşığı),
• Süt (300 mi),
• Yumurta (1 adet)

İçecek bir blenderde hazırlanır ve fiziksel aktiviteden bir saat önce tüketilir.

Ev yapımı protein içeceklerinin birçok faydası vardır:

• Besin maddeleri ve faydalı maddeler içerir
• Mükemmel bir kahvaltı olarak hizmet eder
• İştahı azaltıcı özelliğe sahiptirler,
• Aktif egzersiz sonrası gücü geri kazandırabilecek bileşenler içerir,
• Vücut tarafından kolayca emilen doğal takviyeler içerir.
• Kas oluşturmak için gerekli hormonları ve deri altı yağ yakmak için gerekli bileşenleri içerirler.

Böylece protein shake sadece spor için değil aynı zamanda vücut sağlığı için de tasarlanmıştır. Sonuçta vücuda giren yeterli miktarda protein sayesinde metabolizma gelişir. Ayrıca vücut hemoglobin, oksijen ve diğer hayati elementlerle doyurulur.