Bebeğinizi beslemek için sağlıklı tahıllar. Çalışıyoruz, seçiyoruz ve hazırlanıyoruz. Evde bebek beslemek için yulaf lapası nasıl hazırlanır İlk beslenme için yulaf lapası nasıl pişirilir
Tahıllar sindirim sisteminin daha koordineli çalışmasını gerektirdiğinden, sebzelerin ardından yulaf lapası bebeğin menüsüne dahil edilmeye başlanır. Biberonla beslenen bir bebek bu yemeği ilk kez 5 aylıkken deneyebilir, anne sütüyle beslenen bir bebek ise 7 aylıkken deneyebilir. İlk beslenme için yulaf lapası nasıl düzgün şekilde hazırlanır? Her tür tahıl, hazırlık yapılmadan diyete dahil edilemez, ancak bazıları bebek için idealdir.
Düzgün seçilmiş ve hazırlanmış yulaf lapası, küçük çocuklar için mükemmel bir tamamlayıcı beslenme seçeneğidir
İlk deneme
Bebeğinizin menüsüne kurallara uygun olarak yulaf lapasını dahil etmeye başlamalısınız. İnek sütü sindirimi zor bir ürün olduğundan çocuğun masasındaki ilk yulaf lapası süt içermemelidir (daha fazla ayrıntı makalede :). Ayrıca ebeveynler alerji konusunda endişeleniyorsa mağazada hipoalerjenik bir seçenek seçmek daha iyidir. Özel bir protein türü olan glüten içeren tahıllardan hazırlanan tüm yemeklerden uzak durulması tavsiye edilir.
Aşağıdakiler, diyete dahil edilmesinin tercihen 8 ay sonra planlanması gereken glütenli tahıllardır:
- irmik;
- yulaf ezmesi;
- buğday;
- arpa
Tamamlayıcı beslenmeye hangi tahıllarla başlamalı (daha fazla ayrıntı makalede :)? Yeni başlayanlar için glutensiz tahıllar idealdir: pirinç, karabuğday, mısır. Ancak ebeveynler, çocuğun bu yemeklere iyi tepki verdiğine ikna olduktan sonra, gluten içeren ürünlerin menüye dahil edilmesine izin verilebilir.
Çoğu zaman, çocuk doktorları yulaf lapasının ilk beslenmesine süt içermeyen karabuğday ile başlamanızı önerir. Aynı zamanda anne sütü veya çocuğun alışık olduğu bir mama eklenmesine de izin verilir. Süt ürünlerine yalnızca bir yaşında başlanması tavsiye edilir. Bebekler için hazır karabuğday unu kullanıyorsanız karışımın 1 çorba kaşığını 30 ml su veya anne sütüyle seyreltmeniz yeterlidir.
Süt ürünleri içermeyen karabuğdayı beslemek, tahıllarla tanışmaya harika bir başlangıç olabilir
Her çağın kendine ait mısır gevreği vardır
Yukarıda da yazdığımız gibi tamamlayıcı beslenmeye glutensiz tahıllarla başlamak daha doğru olacaktır. Çocuk yeni tür yemeklere alışır alışmaz, süt ürünleri de dahil olmak üzere diğer tahılları da tanıtmayı denemek mantıklı olacaktır. Ancak çocukta mücadele edilmesi oldukça zor olan kalıcı bir alerjik reaksiyona neden olmamak için dikkatli davranmalısınız.
Bir yaşına kadar bir çocuğa verilebilecek tahıl türlerinin yanı sıra daha büyük çocuklar için uygun olanları da düşünelim. Ek olarak, yeni yemeklerin tanıtılmasına yönelik şemayı da çözeceğiz.
Farklı tahıl türlerini aya göre girme tablosu:
| Yaş | Yulaf lapası türü | Bir porsiyon | Özellikler |
| 5-7 ay | Pirinç | 120-170ml | Sindirimi kolaydır ancak kabızlığa yatkın çocuklar için uygun değildir. |
| Karabuğday | Demir içerir ve aynı zamanda iyi emilir. Kabızlığa yardımcı olur. | ||
| Mısır | Karabuğday gibi bol miktarda lif içerir ve kabızlığa yardımcı olur. | ||
| 8 ay | Darı | 170-180 ml | Darı birçok mikro ve makro element içerir; bu tahıl aynı zamanda gastrointestinal sistemi de uyarır. |
| 9-10 ay | Yulaf ezmesi | 180-190 ml | Bu tahıl, sindirimi artıran çok miktarda lif içerir. Büyüme ve kas gelişimi için bol miktarda proteine ihtiyaç vardır. |
| 12 aydan itibaren | Kudret helvası | 200 mi | Minimum miktarda faydalı madde içerir, süt bazında hazırlandığında kilo alımını arttırır. İrmik bol miktarda gluten içerir. |
Tahılları tanıtmak için kurallar
Tahılların vücut tarafından sindirilmesi çoğu sebzeye göre daha zordur, bu nedenle kurallara uygun olarak tüketilmeleri gerekir. Bebeğinize gelişigüzel tahıllar verirseniz mide-bağırsak rahatsızlığına, karın ağrısına ve kalıcı alerjilere neden olabilirsiniz. Yeni ürünün faydalı olduğundan emin olmak için uzmanların çeşitli önerilerini takip etmeye değer:
- Sabahları yeni bir yemek sunmak her zaman daha iyidir. Çocuğunuzun sindirim sorunları veya karın ağrısı varsa bunlarla baş etmek daha kolay olacaktır. Ayrıca tahıllar vücuda sabah yemeği için ideal olan enerji ile "şarj olur".
- Diğer tamamlayıcı gıda türleri gibi yulaf lapası da beslenmeden önce bebeğe sunulmalıdır. Önce ona küçük bir porsiyon verin - yarım çay kaşığı, sonra onu her zamanki gibi besleyin. Reaksiyon normalse, ertesi gün aynı porsiyonu veya biraz daha fazlasını tekrar verin. Bir ila iki hafta içinde ürünün hacmi yaş normuna getirilir ve sabah beslenmesinin yerini tamamen alır.
- İlk beslenme için yulaf lapası yalnızca bir tür tahıl içermelidir. Pirinç, karabuğday veya mısır daha sonra bebek yeni yemeğe alıştığında, çocuğun hangi bileşenlere alerjisi olduğunu tahmin etmemek için karıştırılmalıdır.
- Bebek kaşıktan uzaklaşırsa karabuğdayı veya pirinci anne sütüyle karıştırmak uygundur. Tanıdık kokan bir yemeğin yeni tadını denemek onun için daha kolay olacaktır.
- Bebek yemek istemiyorsa, tamamlayıcı beslenme sırasını bozmak mantıklıdır - onu sadece sabah değil öğle yemeğinde de vermeye çalışın. Gün ortasında çocuğunuzun iştahının daha iyi olma ihtimali vardır.
Başlangıç olarak çocuğunuza sadece 1 kaşık yeni yemek ikram etmeniz yeterlidir. Neyi aklınızda tutmalısınız?
İçme rejimini unutmamalıyız. Bebek 6 aya kadar emziriliyorsa ve neredeyse hiç su içmiyorsa, tamamlayıcı gıdalara geçiş döneminde ona su takviyesi yapmanın zamanı gelmiştir. Su herhangi bir zamanda, hatta yemeklerden sonra bile verilebilir.
Diğer tamamlayıcı gıdalar gibi yulaf lapası da alerjiye neden olabilir. Çocuk doktorları, annelerin tamamlayıcı bir beslenme günlüğü tutmasını tavsiye ediyor: Çocuğun yediği her şeyi, her yeni ürüne verdiği tepkiyi yazın. Alerji belirtileri ortaya çıkarsa, böyle bir reaksiyona neden olan yemeğin menüsünden çıkarılması gerekir.
Bebek potansiyel bir alerji hastasıysa, bu süre zarfında ona bir çocuk antihistamini (Fenistil damlası) verebilir ve atipik bir reaksiyon durumunda ambulans çağırabilirsiniz.
Bebek için DIY yulaf lapası
Bugün, ilk beslenme için herhangi bir yulaf lapası mağazadan satın alınabilir - hem süt formülleri hem de süt içermeyenler satışta. Ancak önce kendiniz yapmalısınız, o zaman satın alınan ürünün bileşimi konusunda endişelenmenize gerek kalmayacak. Evde sağlıklı bir yemek hazırlamak için öncelikle mısır gevreğini ayırmanız ve iyice durulamanız gerekir.
- Hazırlanan mısır gevreğini kurutun ve ardından bir kahve değirmeni içinde öğütün. En iyi öğütmeyi yapmanıza gerek yok, orta düzeyde durmanız yeterli. Elde edilen tozun üzerine kaynar su dökün ve yumuşayana kadar karıştırarak 5-15 dakika pişirin. Oranlar şu şekildedir: Yarım bardak kaynar suya 5 gr toz. Bebek yemeğe alıştığında oranların değiştirilmesi ve yemeğin kıvamının daha kalın hale getirilmesi tavsiye edilir.
- Bu yöntem de basittir - önce tahılları yumuşayana kadar suda pişirmeniz gerekir. Kural olarak 1 ölçü tahıla 2 ölçü su kullanılır. Çanak soğuduktan sonra bir blender kullanılarak ezilmeli veya bir elekten geçirilmelidir. Bebek büyüdüğünde püre elde edene kadar yulaf lapasını havaneli ile yoğurabilirsiniz. Bundan sonra homojen kütlenin üzerine kaynar su dökün ve birkaç dakika kaynatın.
Birinci yöntem iyidir çünkü toz önceden hazırlanır ve ihtiyaç duyuldukça kullanılır. Böylece anne, çocukla iletişim kurarak geçirebileceği zamandan tasarruf etmiş olur. İkinci yöntem de fazla zaman almayacaktır ve çiftliğinizde kahve öğütücünüz yoksa yardımcı olacaktır. Bazı çocuk doktorları ikinci vakanın birinciye göre daha sağlıklı bir yemekle sonuçlanacağına inanıyor. Gerçek şu ki, ezilmiş tahıl karıştırılarak pişirilir, aksi takdirde yanar. Bu, yulaf lapasının kapaksız pişirildiği ve vitaminlerin kaybolduğu anlamına gelir. İlk besleme için yulaf lapası soğutulmalı ve maksimum besin miktarını muhafaza edecek şekilde hemen kullanılmalıdır.
Şimdi her tür yulaf lapasını hazırlamanın özelliklerine daha yakından bakalım. Bebekler için yulaf lapası hazırlamak için hangi tahılların uygun olduğunu ve pişirme yöntemlerini düşünelim.
Karabuğday
Fazla kızarmaması için açık renkli karabuğdayı tercih edin. Saman da işe yarayacaktır ancak bulunması ve yıkanması zor olan kalıntılar içerebilir. Tahılları yıkayın, ardından bir kahve değirmeni içinde öğütün, üzerine kaynar su dökün ve karıştırarak 15 dakika pişirin. İkinci pişirme yöntemini kullanırsanız temiz tahılları 1:2 oranında suyla dökmeniz ve yumuşayana kadar kapağın altında yaklaşık 20 dakika pişirmeniz gerekir. Daha sonra bir elekle ovalayın, suyla seyreltin ve birkaç dakika kaynatın.
Eğer bu bir bebeğin ilk yulaf lapası ise tamamlayıcı gıdalara şeker, tuz ve tereyağı eklemenize gerek yoktur. Karabuğdayın doğal bir aroması ve arttırıcılara ihtiyaç duymayan hassas bir tadı vardır.
Bebek lapası hazırlamak için karabuğdayın doğranmış olması gerekir Pirinç
Pirinç lapası için her türlü mısır gevreğini kullanabilirsiniz, ancak yuvarlak taneli seçmek daha iyidir. Karabuğday gibi pirincin de yıkanması, kurutulması ve toz haline getirilmesi gerekir. Elde edilen tozdan bir çay kaşığı bir bardak kaynar suya dökün ve 15 dakika pişirin. Yemeğin nötr bir tadı vardır, yumuşaktır, pürüzsüzdür ve sindirimi kolaydır, ancak bir çocuğa yalnızca günde bir kez verilebilir.
Mısır
Mısır ezmesi, parlak sarı rengiyle gösterilen karoten içerir. Ayrıca demir ve silikonun yanı sıra birçok başka vitamin de içerir. Düşük alerjenitesi ve diyet lifi içeriği nedeniyle bu yemek çocuklar için tamamlayıcı gıda olarak önerilmektedir. Mısır taneleri farklı öğütme derecelerine sahiptir; en iyisi çocuk masaları için idealdir.
Yarım bardak kaynar su alıp içine bir çorba kaşığı mısır ezmesi dökmeniz gerekiyor. Yemeğin yaklaşık 40 dakika pişirilmesi, ardından hafifçe soğutulması ve bir karıştırıcıda püre haline getirilmesi gerekiyor. Daha sonra biraz daha su veya süt ekleyip tekrar 10 dakika kaynatın.
Mısır unu, bebekler için faydalı birçok madde içerir.
Kudret helvası
Çocukların en sevdiği yulaf lapası irmiktir, tadı gerçekten çok güzel. Bilim adamlarına göre irmik pek sağlıklı değil ve bu yemeğin tek avantajı önemli enerji değeri. Bu özelliği sayesinde kilo almak için acelesi olmayan bebeklere irmik lapası tavsiye edilir. Ancak yulaf lapasını suyla veya süt-su karışımıyla pişirirseniz kalori içeriği azalacaktır.
Pişirmeye başlamadan önce irmik elenmelidir. 1 yemek kaşığına ihtiyacınız olacak. 100 gr suda 10 dakika pişirilmesi gereken tahıl. Daha sonra yulaf lapasına süt ekleyin ve 5 dakika daha kaynatın. Süt içermeyen yulaf lapası pişirmeniz gerekiyorsa, hemen 1 yemek kaşığı başına bir bardak su almanız gerekir. hububat
Yulaf ezmesi
Bebek için yulaf ezmesi öğütülmüş pullar kullanılarak hazırlanmalıdır. 1 yemek kaşığı içinde. l. Yulaf ezmesi tozu hazır olduğunda 100 gr su ekleyin ve 5 dakika pişirin. Homojen jöle benzeri bir kütle elde etmelisiniz. Zamanla çocuğun tadı hoşuna giderse bu yemek daha kalın hale getirilebilir. Yulaf ezmesini sütle yapmak iyidir, meyvelerle iyi gider, bu nedenle bir çocuğu bir yıl sonra beslemek için mükemmeldir.
Bir bebek için yulaf ezmesi neredeyse homojen olmalıdır Hazır yulaf lapası
Bebeğin annesi ilk tamamlayıcı beslenmeye hazır tahıllarla başlamaya karar verirse doğru ürünü seçmeniz gerekir. Herhangi bir süpermarket veya çocuk mağazası, çeşitli üreticilerin çok çeşitli tahıllarını sunar.
- Paketin üzerinde belirtilen yaşa göre bir ürün seçin. Daha büyük bir yaş gösteren tahıllar için diğer seçenekleri dikkate almamalısınız.
- Yemeğin bebeğin masasına ilk kez gelmesi durumunda yalnızca tek tür tahıl içermesi önemlidir. Bebeğin yaşının pakette belirtilenlere uyup uymadığına bakılmaksızın, yalnızca tek bileşenli karışımlar satın almanız gerekir. Anne, sorumluluğunun bilincinde olmalı ve üreticinin kendisi için her şeye karar verdiğini umarak çocuğun sağlığını riske atmamalıdır. Üretim teknolojisi uzmanları, çocuğun ürüne dahil olan tahılları zaten denediğine inanıyor.
- Tanınmış, zaman içinde test edilmiş üreticilerin ürünlerini seçmek daha iyidir. Ciddi şirketler itibarlarına değer veriyor ve yalnızca radyolojik kontrolden geçmiş, iyi temizlenmiş tahılları kullanmaya çalışıyor.
- Kutuda belirtilen karışımın bileşimini ve son kullanma tarihini kontrol ettiğinizden emin olun.
- Bebek maması mağazalarında süt ürünleri ve süt içermeyen tahıllar satılır. Çocuğunuz sütü denemeye zaten hazırsa süt bazlı mama paketi almak için acele etmenize gerek yok. Ürün alerjiniz olabilecek süt tozu içermektedir. Evde süt içermeyen yulaf lapasına su yerine kaynamış süt eklemek daha iyidir.
Mağazadan satın alınan hazır tahılları seçerken çocuğunuzun daha önce denediği tahıllara odaklanmanız gerekir. Mağazalardan satın alınan hemen hemen tüm tahıllar aynı şekilde hazırlanır. Genellikle kaynatılmalarına gerek yoktur, üretici tozun suyla seyreltilmesini önerir. İyi bir ürün hoş, belirgin bir mısır gevreği kokusuna sahiptir, topaklanma oluşturmaz ve koruyucu veya aroma içermez. Bitmiş yemeği çocuğunuza vermeden önce, zamanla küf veya ekşimiş tadı fark etmek için kendiniz denemeniz tavsiye edilir. Vicdansız üreticiler düşük kaliteli mallar satabilir.
Çocuk yulaf lapası yemiyor mu?
Bütün çocuklar ağızlarını bir kaşığa doğru açmaktan hoşlanmazlar. Bazıları yeni bir ürünü denemek bile istemeyerek annelerinden uzaklaşıyor. Çoğu zaman çocuklar yulaf lapasını reddederler. Durum nasıl düzeltilir ve çocuğunuzun pilavı veya yulaf ezmesini sevmesini sağlamak için ne yapmalı? Çocuk psikologları umutsuzluğa kapılmamayı, tamamlayıcı beslenme süresini artırmaya çalışmayı tavsiye ediyor. Bebeğin hiçbir şey deneme arzusu yoktur, ancak bir veya iki hafta sonra yeni bir yemek yemekten çoktan mutlu olur.
Bebeğinizi kaşıktan yemeye başka nasıl teşvik edebilirsiniz? Başarılı bir şekilde çalışan birkaç yöntem vardır:
- Küçükler için “kamuflaj” yöntemi işe yarıyor. Yulaf lapasını sütle veya bebeğin alıştığı bir karışımla seyreltmeniz gerekir.
- Yulaf lapası içeren bir kaşığın ucunu bebeğin üst dudağına dokundurmayı deneyebilirsiniz. Çocuk refleks olarak dudaklarını yalayacak ve yeni tadı hissedecektir. Eğer hoşuna giderse bebek ağzını açacak ve daha fazlasını isteyecektir.
- Bazı tahıl formülleri bir emzikle şişelenecek şekilde tasarlanmıştır. Meme ucundaki deliğin koyu sıvı için yeterince büyük olması önemlidir. Belki normal bir şişede verilirse çocuğun alışılmadık bir ürüne alışması daha kolay olacaktır. Zamanla kaşıkla beslemeye geçin.
- Çocuk zaten bir yaşındaysa, yulaf lapasını meyve veya sebzelerle (muz, pişmiş elma, haşlanmış kabak) birleştirebilirsiniz. Yemeğin sadece tadı fayda sağlayacaktır.
- Mükemmel lezzet, tahılların süzme peynirle birleşiminden gelir.
Farklı tahıl türlerinden bebekler için yulaf lapası hazırlamanın ana yöntemlerini anlattık. Bu yemeğin diyete kademeli olarak dahil edilmesi gerekiyor, tahılların vücut tarafından sindirilmesinin sebzelerden daha zor olduğunu hatırlamanız gerekiyor. Çocuk yeni yemeği beğendikten ve tadını beğendikten sonra, iki veya daha fazla tahıl türünü tek tabakta birleştirmeyi deneyebilirsiniz.
İlk tamamlayıcı gıdalar 6 aylık bir bebeğin diyetine zaten dahil edilebilir. Çocuk doktorları çocuğunuzu yavaş yavaş sebze püreleri ve tahıllarla tanıştırmayı önerir. Tüm bileşenler yavaş yavaş menüye dahil edilmelidir. En sağlıklı ve sindirimi kolay yiyeceklerden biri karabuğday lapasıdır.
Karabuğday bir vitamin ve değerli mikro element deposudur. Özellikle yüksek B vitamini içeriğiyle öne çıkıyor. Amino asitlerin çoğu esansiyel olan suda çözünebilen proteinler içeriyor. Bu, vücudun onları sentezleyemeyeceği, ancak ona yiyecekle sağlanması gerektiği anlamına gelir.
Karabuğday lapasının sindirimi oldukça kolaydır. Onu yemek çok nadiren alerjik reaksiyonlara neden olur. Buna rağmen ebeveynlerin bebeğin vücudundaki çeşitli döküntü türlerinin görünümünü yakından izlemesi gerekir.
İlk yemek olarak Çocuğunuza birkaç taneden yapılmış yulaf lapası vermemelisiniz. eşzamanlı. Bir alerji meydana gelirse, böyle bir reaksiyona tam olarak neyin sebep olduğunu belirlemek zor olacaktır.
Bebeklerin sindirim sistemi kaba yiyecekleri sindirmeye uygun değildir. Bu nedenle yulaf lapasının çocuklar için özel bir teknoloji kullanılarak pişirilmesi gerekiyor.
Bebekler için karabuğday lapası nasıl hazırlanır?
Karabuğdayı hazırlamadan önce, tüm düşük kaliteli tahılların yanı sıra yabancı yabancı maddeleri de ayıklayarak dikkatlice ayıklanmalıdır. Daha sonra bir kevgir içine dökmeniz ve akan su altında durulamanız gerekir. Akan su tamamen berraklaşıncaya kadar yıkamanız gerekir.
Daha sonra, tahılları bir kahve değirmeni içinde öğütmeniz veya temiz bir yüzeye dökmeniz ve çekirdeği bir oklava kullanarak ezmeniz gerekir. Ezilmiş karabuğdaya prodel denir. Bu formda bebekleri yaşamın ilk yılında beslemek için kullanılır.
Bitmiş bir ürünü bir mağazadan satın alabilirsiniz, ancak satışta oldukça nadirdir. Ayrıca bu tür tahılların yıkanması oldukça zordur ve kendi kendine ezilen tahıllara göre daha az sağlıklı kabul edilir. Endüstriyel ölçekte elenir ve bunun sonucunda değerli maddelerin bir kısmı kaybolur. Bu nedenle mısır gevreğini kendiniz öğütmek daha iyidir.
İlk beslemede yulaf lapası oldukça sıvı olmalıdır. Hazırlamak için küçük bir kaseye 200 ml su dökün, ateşe verin ve 2 çay kaşığı ekleyin. Tamamlandı. Su kaynadıktan sonra yulaf lapasını orta ateşte sürekli karıştırarak 5-7 dakika kaynatmanız gerekir. Yulaf lapası hazır olduğunda soğutup bebeği bir kaşıkla beslemeniz veya emzikli bir şişeye dökmeniz gerekir. Yulaf lapasına tuz ve şeker eklemenize gerek yoktur.
Tamamlayıcı beslenmeye az miktarda ürünle başlamalısınız. İlk defa sadece 1 çay kaşığına ihtiyacınız olacak. yulaf lapası. Yavaş yavaş bu miktarın arttırılması gerekiyor. Alerjik reaksiyon yoksa, bir süre sonra mısır gevreğini sütte pişirebilirsiniz. Bu durumda karabuğday hazırlamak için aynı tarifi kullanmanız gerekir ancak suyun 1:1 oranında sütle seyreltilmesi gerekir.
Katı gıdaya geçiş, bir çocuğun yaşamının ilk yılındaki en önemli adımlardan biridir. Tamamlayıcı gıdaların doğru ve zamanında verilmesi sağlıklı büyümenin ve tam gelişimin anahtarıdır. Bir çocuğun beslenmesindeki ilk ciddi yemekler genellikle süt ürünleri ve süt içermeyen yulaf lapalarıdır. Uygun kıvamda, doyurucu yemekler, seçilen ürüne göre farklı tatlara sahiptir. Tüm seçim zenginliği nedeniyle, ebeveynler çoğu zaman tamamlayıcı beslenmeye hangi yulaf lapasıyla başlayacaklarını bilmiyorlar.
Son tarihler her zaman ayrı ayrı belirlenir. Bebeğin yeterli sütü varsa, kilo alımı ve gelişimi normal sınırlar içindeyse yulaf lapasının diyete dahil edilmesi 7-8 aya kadar ertelenebilir. Diğer durumlarda, tamamlayıcı beslenmeye daha erken başlayabilirsiniz, ancak yalnızca 4 ay sonra (kritik işaret). Bu yaşa kadar sindirim sistemi gerekli enzimleri üretemez.
6 aya kadar tahılların tanıtımı için endikasyonlar:
- Yapay besleme. Mamayla beslenen bir bebeğin sindirim sistemi, yulaf lapasına bebeklere göre daha hazırlıklıdır.
- Anne sütü eksikliği. Sıvı formülün kullanılması meme reddine yol açabilir. Çocuk 5-6 aylıksa ek gıda olarak püre ve süt içermeyen tahılları tanıtmak daha akıllıca olacaktır.
- Mama, bebek veya anne sütü eksikliği. Durumlar farklı. Yulaf lapası çoğu bebek mamasından daha ucuzdur ve daha doyurucudur.
Çocuğun hazırlığı çok önemlidir. Bebek yetişkin mamasına ilgi göstermeye başlarsa ve kaşığa uzanırsa onu desteklemek ve diyetini çeşitlendirmek önemlidir.
Video: İlk tamamlayıcı gıdalara başlamanın daha iyi olduğu yaş hakkında çocuk doktoru
Zor seçim: hazır veya ev yapımı yulaf lapası
Ev yapımı ve mağazadan satın alınan hazır tahıllar hakkında hâlâ pek çok tartışma var. Çocuk doktorları endüstriyel olarak üretilen gıdaları oybirliğiyle desteklemektedir. Genç annelerin kendi yemeklerini pişirme isteği ne kadar büyük olursa olsun uzmanların görüşlerine kulak verilmesi tavsiye edilir.
Hazır tahıllarla tamamlayıcı beslenmenin avantajları:
- Bebek maması sıkı kalite kontrolünden geçer. Yulaf lapası yapmak için kullanılan hammaddeler laboratuvarlarda test edilir ve özel işlemlere tabi tutulur.
- Yemekler vitamin ve mineral tuzlarla zenginleştirilmiştir ve tadı iyileştirmek için ilave katkı maddeleri gerektirmez.
- Lapalar homojen bir kıvamda, yumuşak ve homojendir. Bu tür yemekler çocukların sindirim sistemi için idealdir, hazımsızlık veya dışkı rahatsızlığı riski minimumdur.
- Hızlı pişirme. Tamamlayıcı yiyecekler küçük porsiyonlarda tanıtılır. 1 çay kaşığı pişirme. yulaf lapası (çocuğun da tükürebileceği) sakıncalıdır. Herhangi bir miktarda toz su ile seyreltilebilir.
Önemli! Hazır süt lapası daima su ile seyreltilir. Sıvı, ambalajın üzerinde belirtilen sıcaklığa kadar kaynatılır ve soğutulur. Böyle bir yemeğe ayrıca formül veya anne sütü eklenmesi kabul edilemez. Farklı ürünleri birleştirmek sorunlara yol açabilir: kolik, hazımsızlık ve dışkı sorunları.
Tamamlayıcı beslenme için mağazadan satın alınan yulaf lapası nasıl seçilir
İlk tamamlayıcı beslenme için yalnızca tek bileşenli süt içermeyen tahıllar uygundur. Üründe meyve, kuru erik, sebze şeklinde hiçbir katkı maddesi bulunmamalıdır.
Uygun yulaf lapası için ana kriterler:
- glütensiz;
- pakette belirtilen yaşa uygunluk;
- GDO'suz;
- şeker, fruktoz veya başka katkı maddeleri içermez.
Satın almadan önce ambalajın bütünlüğünü değerlendirmeniz, son kullanma tarihlerini ve saklama kurallarını kontrol etmeniz gerekir. Gelecekte kullanmak için tek tip yulaf lapası satın almanıza gerek yoktur. Çocuğun hoşuna gitmeyebilir. Ayrıca bir mısır gevreğini hemen beğenmezseniz vazgeçmeyin. Farklı üreticilerin yiyecekleri tutarlılık, aroma ve tat bakımından farklılık gösterir.
Gluten neden tehlikelidir?
Bebek maması paketlerinin üzerinde sıklıkla “glutensiz” etiketini bulabilirsiniz. Yulaf lapası seçerken ne olduğunu bilmek çok önemlidir. Gluten tahıllarda bulunan bir bitki proteinidir. Madde faydalıdır, ancak herkes için değil. Bazı durumlarda çocuğun vücuduna onarılamaz zararlar verebilir. Bireysel hoşgörüsüzlük durumunda bitkisel protein, sindirim sisteminde ciddi bir bozukluğa ve tedavisi olmayan bir hastalık olan çölyak hastalığına neden olur.
Hangi tahıllar gluten içerir:
- Çavdar;
- buğday;
- yulaf;
- arpa.
Asıl zorluk, glütene karşı alerjik reaksiyonun ancak 2-3 hafta sonra karın ağrısı, şişkinlik ve midede ağırlık şeklinde kendini gösterebilmesidir. Çocuk kaprisli ve ağlıyor. Çölyak hastalığının ilk belirtileri daha sonra bile farkedilecektir; çoğu durumda tanı ancak muayene sonrasında konur. Bu nedenle yiyecek seçimlerinizi ciddiye almanız gerekir.
Dikkat! Gluten sadece tahıllarda bulunmaz. Çocuk kurabiyelerinde bitkisel protein de mevcuttur. Unlu ürünlerin tanıtımı farklı bir yaklaşım gerektirir, yulaf lapasıyla örtüşmemelidir.
Tamamlayıcı beslenme için ev yapımı yulaf lapası hazırlamak
İlk beslenmede ebeveynlerin tercihi ev yapımı yulaf lapası ise, onu tüm kurallara göre hazırlamanız gerekir. Mağazadan çocuk yemekleri için özel un satın alabilir veya kendiniz yapabilirsiniz. İlk lapalar her zaman suda pişirilir.
Tamamlayıcı gıdaların doğru hazırlanması:
- Tahılları durulayın. Pirinç kullanılıyorsa en az 5 kez. Tahılları su tamamen şeffaf olana kadar durulayın.
- Yulaf lapası için tahılları doğal olarak bir peçete üzerinde veya fırında kurutun.
- Un haline gelinceye kadar öğütün.
- Bir tencereye 100 ml su dökün ve ocağa koyun.
- 1 çay kaşığı karıştırın. 2-3 yemek kaşığı su ile un hazırlanır.
- Hazırlanan karışımı kaynayan suya atıp karıştırın.
- Bitene kadar kaynatın. 15-20 dakika bekletin, soğutun.
Yulaf lapası yapmak için unu, hava geçirmez kapağı olan kuru bir cam kavanozda saklayın.
Tamamlayıcı gıdaları tanıtma kuralları
Bir çocuğun vücudunun yeni bir ürüne tepkisi tahmin edilemez. Yemeğin türü ne olursa olsun tamamlayıcı beslenmeye doğru şekilde başlamanız gerekir. Alerjiler, hazımsızlık, mide ağrısı; bunlar yaşanabilecek sorunlardan sadece birkaçıdır.
Temel Kurallar:
- Sadece sağlıklı bir çocuk için diyete yeni bir ürün eklenir. Katı gıdanın tanıtımını seyahat, aşılar veya diş çıkarma ile birleştirmek kabul edilemez.
- Tek bileşenli süt içermeyen tahıllarla tamamlayıcı beslenmeye başlayın. Süt içermeyen ürünün anne sütüyle veya çocuğa tanıdık bir formülle seyreltilmesine izin verilir.
- İlk kısım 1 çay kaşığını geçmemelidir. Yavaş yavaş, 7-10 gün içinde hacmi günde 120-150 g'a çıkarın.
İlk tamamlayıcı gıdaların verilmesinden sonraki 4 hafta içinde çocukta alerji veya kızarıklık oluşmazsa, sakin ve sağlıklıysa yeni bir tahıl türü deneyebilirsiniz.
Video: Dr. Komarovsky Okulu: Tamamlayıcı beslenme nedir ve doğru şekilde nasıl tanıtılır
Hangi tahılla başlamalı
Alerjiye kalıtsal bir yatkınlık olmasa ve çocuk tamamen sağlıklı olsa bile glutensiz yulaf lapası ile tamamlayıcı beslenmeye başlamanız gerekir. En uygun ve en güvenli olanı 3 çeşit tahıldır.
Karabuğday
Karabuğday ilk beslenme için ideal bir tahıldır. Proteinler, lifler, amino asitler, mineral tuzları ve vitaminler içerir. Ana faydalı özellikler:
- düşük düzeyde alerjenlik;
- hemoglobini arttırır;
- bağırsakların çalışmasını sağlar;
- kabızlığı giderir.
Bazı durumlarda karabuğday gaz oluşumunun artmasına neden olabilir. Tahılların hafif bir tonik etkisi vardır. Bu nedenle ürün nörolojik bozukluğu olan çocukların diyetine dikkatle dahil edilir.
Pirinç lapası
Bu tahılın karabuğdaydan sonra tanıtılması tavsiye edilir. Aksi takdirde çocuğun pirinçten sonra başka bir yulaf lapası almak istememe ihtimali yüksektir. Karabuğday herhangi bir nedenle uygun değilse bu tahılla başlayabilirsiniz.
Faydalı özellikler:
- 8 amino asit içeren tek tahıl;
- ishalle baş etmeye yardımcı olur;
- düşük düzeyde alerjenlik;
- Beyne faydalı olan lesitin içerir.
Pirinç lapası kabızlığa yatkın çocuklar için kontrendikedir.
Mısır lapası
Mısır lapası hoş bir tada, aromaya ve güzel bir renge sahiptir. Çocuklar onu zevkle yerler ancak yemeğin karabuğday ve pilavdan sonra tamamlayıcı gıdalara dahil edilmesi tavsiye edilir. Yemekler sindirimi kolay, mideyi rahatlatan, artan gaz oluşumunu gideren undan hazırlanır.
Faydalı özellikler:
- zengin vitamin ve mineral bileşimi;
- kan ve bağışıklık sistemi üzerinde olumlu etkisi vardır;
- kabızlığı giderir.
Bu ürünü tanıtmak için en uygun yaş 7-8 aydır. Yavaş yavaş 10 ay, 1 yaşına yaklaştıkça mısır yemeği sebze, meyve, et ve balıkla seyreltilerek çocuk garnitür olarak kullanılabilir.
Bebek 6 aylık olduğunda ilk tamamlayıcı gıdalarla tanışmanın zamanı gelmiştir.
Çoğu zaman ilk ürünler için sebzeleri veya tahılları seçiyoruz.
İlk beslenme için karabuğday lapası en iyi çözümlerden biridir. Bu yazıda size onu diyetinize nasıl doğru bir şekilde dahil edeceğinizi, hangi tahılı seçeceğinizi ve nasıl pişireceğinizi anlatacağım.
Karabuğday ile tamamlayıcı beslenmeye başlıyoruz
- Aslında anne sütü bebeğe 6. ayda, 8. ayda ve hatta bir yılda tüm besin maddelerini sağlar. Bu nedenle, bir şeylerin eksik olduğu ve büyük porsiyon yulaf lapası verilmesi gerektiği konusunda endişelenmenize gerek yok;
- Çocuk psikolojik olarak olgunlaşır ve ebeveynlerinin yediği şeyleri tatma isteği duyar;
- Tamamlayıcı gıdaların tanıtılmasının nedeni gıda ilgisidir, çocuğun yeterli anne sütüne sahip olmaması ve onu yetişkin mamasına alıştırmanın zamanının gelmesi değil.
Önemli! Tamamlayıcı beslenme, çocuğun vücuduna birçok faydalı madde sağlar, aynı zamanda onun tat geliştirmesine yardımcı olur, ona çiğnemeyi öğretir ve tabağın içeriğine dair merakını giderir.
Tamamlayıcı beslenmeye nereden başlayacağınızı seçerken kilo alımına odaklanın. Büyükse sebzelerle, küçükse yulaf lapasıyla başlayın.
Tamamlayıcı gıdalara yulaf lapası eklerken belirli kurallara uyun:
- Sabahları mikro dozla başlayarak veya bir çay kaşığının ucuyla vererek tamamlayıcı gıdalar verin;
- Tamamlayıcı beslenmeden sonra bebeğinizi emzirdiğinizden emin olun;
- Gün içinde bebeği gözlemleyin, eğer bebekte gün içerisinde kolik, dışkı ve davranış değişikliği ya da kızarıklık yoksa bu ürünü güvenli ilan edip düzenli kullanmaya başlıyoruz.
Karabuğdayı ilk tamamlayıcı gıdanız olarak nasıl düzgün bir şekilde besleyebilirsiniz?
Burada her şey büyük ölçüde seçtiğiniz tamamlayıcı besleme sistemine bağlıdır.
- Geleneksel tamamlayıcı beslenmede karabuğdayı püre haline getirmeniz gerekir;
- İlk beslenmede karabuğday tuzsuz, şekersiz ve yağsız suda kaynatılmalı, çocuk karabuğdayın doğal tadını hissetmelidir. Bunu yapmak için açık renkli tahıllar satın alın, daha az ısıl işleme tabi tutulmuşlardır;
- Ürünün kıvamı püreye benzemeli ve topaksız olmalıdır;
- İlk beslenmede süt içermeyen karabuğday lapası bebekte kabızlığa neden olmaz ve bağışıklık sisteminin güçlendirilmesine yardımcı olur;
- Tam karabuğdayın daha sağlıklı olduğu düşünülür, doğranmış karabuğday bir çocuk için uygun değildir.
Dikkat! Karabuğday, çevredeki kokuları ve nemi güçlü bir şekilde emer ve bu da tadını olumsuz yönde etkiler. Bu nedenle kuru ürünü yalnızca hava geçirmez kapağı olan cam veya seramik kaplarda saklayın.
- Bu arada, pedagojik tamamlayıcı beslenme sistemine bağlıysanız, web sitesinde bununla ilgili güzel bir makale var: Pedagojik tamamlayıcı beslenme >>>;
- Bu durumda, yulaf lapasını püre haline getirmeye gerek yoktur, sadece bebeğe çok yumuşak, yumuşatılmış bir karabuğday tanesi verin;
- 1 oturuşta 3 mikro doz karabuğday verebilirsiniz. Tüm. Tanışma gerçekleşti.
Karabuğdayın faydalı özellikleri ve olası zararları
Karabuğday ilk tamamlayıcı gıdalar için ideal bir seçenektir. Bu tahıl en faydalı olarak kabul edilir.
- Bir bebeğin ihtiyaç duyduğu birçok önemli unsuru içerir;
- Burası büyük bir vitamin ve mikro element deposudur;
- Demir ve fosfor, bakır ve iyot, B, E ve PP vitaminlerini içerir;
- Ayrıca lif, amino asitler ve bitkisel proteinler içerir.
Bu tahılın çocuğun vücudu için değeri:
- karbonhidratlar bebeğin vücudunu enerjiyle doyurur;
- proteinler kemik ve kas dokusunun gelişiminde rol oynar;
- lif sindirimi artırır ve besin maddelerinin emilmesine yardımcı olur;
- meyve asitleri gastrointestinal sistemin işleyişini iyileştirir;
- bağışıklığı arttırır;
- yağlar metabolizma üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir ve kolesterol seviyelerini normalleştirir;
- anemiyi önler;
- kalbi ve kan damarlarını güçlendirir;
- alerjiye neden olmaz.
Karabuğday tamamlayıcı gıdalar, çocuğun vücudunun tam olarak çalışmasını sağlar ve ona gerekli tüm maddeleri sağlar.
Bilmek!Çok nadiren, bir ürüne karşı bireysel hoşgörüsüzlük olduğunda, tahıllar alerjik reaksiyona neden olabilir. Bebeğiniz çok fazla yerse şişkinlik yaşayacak ve kabızlık yaşayabilir.
Bebekler için karabuğday lapası nasıl pişirilir
Bebekler için karabuğday lapası evde hazırlanabilir veya mağazada satılan hazır olarak seyreltilebilir.
İlk beslenme için karabuğday lapası nasıl pişirilir
Bir bebeğe karabuğday lapası hazırlamak için belirli bir prosedürü izlemelisiniz:
- Tahılları, kalıntı veya soyulmamış tahıl kalmayacak şekilde ayırın;
- soğuk su altında birkaç kez iyice durulayın;
- 100 ml suya bir çay kaşığı mısır gevreği dökün, su kaynayınca mısır gevreğini kısık ateşte 15 dakika pişirin;
- Bitmiş yulaf lapasını 37 dereceye kadar soğutun;
- bir blenderde öğütün.
- Sağılmış anne sütü ekleyebilirsiniz. ANCAK! Sadece soğutulmuş yulaf lapasında, aksi takdirde tüm faydalı maddeler yüksek sıcaklık nedeniyle yok olacaktır.
Bebekler için karabuğdayın tuzsuz suda pişirilmesi gerekir.
Sütlü karabuğday lapası nasıl pişirilir
Bebeğiniz için sütlü karabuğdayı talimatlara göre hazırlayın. Bunu yapmak için ihtiyacınız olan:
- suyu kaynatın;
- tahılları kaynar suya dökün;
- üstü kapalı olarak 40 dakika karıştırarak pişirin;
- daha sonra bitmiş karışımı bir karıştırıcıda öğütün;
- öğütülmüş yulaf lapasına 100 ml süt ekleyin ve kaynattıktan sonra beş dakika daha kaynatın;
- sonra karıştırın ve soğutun.
Püre lapası
Hazırlanması daha uzun sürer ancak diğer püre haline getirilmiş tahılların çoğundan farklı olarak besin değerlerini korur. Bu yulaf lapasının tarifi:
- 2 yemek kaşığı karabuğdayı yıkayın;
- fırında açık kahverengiye dönene kadar kurutun;
- bir bardak sıcak suyla dökün ve kısık ateşte 40 dakika pişirin;
- bitmiş mısır gevreğini bir elekle ovalayın;
- bitmiş mısır gevreğini yulaf lapasının pişirildiği suyla seyreltin.
Çocuklar bu yulaf lapasını gerçekten çok seviyorlar.
Hazır yulaf lapası
Tamamlayıcı beslenme seçeneklerinden biri mağazadan hazır yulaf lapası satın almaktır.
- Bunu seçerken kompozisyonu ve talimatları dikkatlice inceleyin;
- Katkı maddesi içermeyen yulaf lapası satın almanız tavsiye edilir;
- Bu tür bitmiş ürünlerde tahıl tatlılığını korur ve bebek tarafından daha hızlı emilir.
Önemli! Mağazadan satın alınan yulaf lapası ne kadar uygun olursa olsun, ev yapımı yiyeceklerin ilk beslenme için daha güvenli olduğu düşünülmektedir.
- Süt içermeyen tahıllarla başlayın.
- İlk beslenme için karabuğday lapası nasıl yetiştirilir? Genellikle bu bilgi kutunun üzerinde yazılır. Bir çorba kaşığı mısır gevreğini kaynamış suyla (4-5 kaşık) seyreltmek yeterlidir.
Dikkat! Herhangi bir yulaf lapası tüketilmeden hemen önce hazırlanmalıdır, tamamlayıcı gıdaların buzdolabında bırakılması yasaktır!
Çocuğunuz karabuğday lapası yemek istemiyorsa, onu yanlış besliyor olabilirsiniz, belki çok erken veriyorsunuz ya da zorla besliyor olabilirsiniz.
Bu tür eylemlerle sadece bebeğin yiyecek ilgisini bozmuş olursunuz ve geri dönüşü oldukça zor olacaktır.
Tamamlayıcı beslenmeye doğru bir şekilde başlamak ve gıdaların nasıl ve ne zaman, hangi sıra ve hacimlerde verileceğini anlamak için çevrimiçi kursu izleyin
Tamamlayıcı beslenmenin tanıtılması ve genel olarak çocukların yetişkin yemeklerine tanıtılması oldukça uzun ve son derece sorumlu bir süreçtir. Anne sütünü takip eden ürünler olumsuz reaksiyonlara (bağırsak rahatsızlığı, alerjik durumlar ve gıdanın zayıf emilimi) yol açmamalıdır.
Yulaf lapası, bebekler için besleyici beslenme açısından en iyi seçeneklerden biridir.
Bununla birlikte, bunların çeşitliliğini anlamak kolay değildir: glüten ve glütensiz, süt ve süt içermeyen, mısır ve karabuğday - bunlardan hangisini hazırlamak en iyisidir, karışımı ne zaman tanıtıp vermelisiniz, hangisiyle, hangi üreticiye vermelisiniz? tercih vermek. Bütün bu nüanslar daha ayrıntılı olarak ele alınmalıdır.
Yulaf lapasının tamamlayıcı gıdalara dahil edilmesi genellikle emzirme ve normal kilo alımı şartıyla yaşamın ikinci yarısında başlar. Yapay bebekler karışımı 4,5 ayda alırlar.
Yulaf lapası ayrıca ishalin eşlik ettiği kalıcı rotavirüs enfeksiyonları için de endikedir. Bu tür bebekler için yulaf lapası olarak kabul edilen yüksek kalorili beslenme gereklidir.
Optimal olarak, önce sebze karışımı eklenmelidir ve ancak o zaman ikinci besleme zamanı gelir. Sebze püresinin tanıtılmasından yaklaşık bir ay sonra tahıllar verilmeye başlanır.
Ebeveynlerin bebeğe yulaf lapası hazırlama zamanının geldiğini anlayabilecekleri 5 ana "belirti" vardır:
- çocuk diş çıkarmaya başlar;
- o zaten mama sandalyesinde güvenle oturuyor;
- o veya bir karışım;
- yetişkin beslenmesine ilgi gösteriyor;
- sıvı yiyecekleri kaşıktan yalayıp yutabiliyor.
Bu işaretler birleştirilirse, bu, bebeğin ilk tamamlayıcı yiyecek olarak yulaf lapasını vermeye potansiyel olarak hazır olduğu anlamına gelir. Hangi ürünlerin bebekler için en iyi olduğunu belirlemek kalır.
İlk beslenme için en iyi yulaf lapası glutensiz yulaf lapası olarak kabul edilir - karabuğday, mısır veya pirinç. Yulaf ezmesi, buğday veya irmikten yapılan yemekleri sonraya bırakmak daha iyidir, çünkü bu tahıllar olası bir alerjen - tahıl proteini glüteni içerir.
Bebeklik dönemindeki çocuklar bu besin bileşenini iyi sindiremezler, gaz ve karın ağrısı yaşarlar. Bu sorun, vücutta glüteni parçalama işlevini yerine getiren özel enzimlerin eksikliğinden kaynaklanmaktadır.
İlk beslenmeye yönelik yulaf lapası çeşitli nedenlere göre bölünmüştür, böylece ebeveynler çocuk için en iyi ve en uygun ürünleri seçebileceklerdir:
Aşağıdaki ürünler de yulaf lapası olarak sınıflandırılabilir:
- Welling – tahıl-süt karışımıçok ince bir yulaf lapasını andıran kalın yiyecekleri iyi tolere edemeyen bir bebeğe verilebilir;
- anlık çerezler- sert dilimler sütte kolayca çözülür ve elde edilen karışım kıvamda ince bir yulaf lapasına benzer;
- yulaf lapası müsli– Ürün, 9 aylık bir çocuğun yiyecekleri çiğneme becerisini hızla geliştirmesine yardımcı olacak meyve katkı maddeleri ve kurabiye parçaları içerir.
İlk beslenme için en iyi yulaf lapası ne olmalıdır? Tanışmanın en iyi yolu süt içermeyen, glütensiz, katkı maddesi içermeyen, karabuğday, mısır veya pirinçten pişirilen tek bileşenli yulaf lapasıdır.
Her tahılın bileşimi benzersizdir, bu nedenle bebek beslenme uzmanları, tahılların verilme sırasını, porsiyon boyutlarını ve diğer önemli nüansları dikkate alan kendi önerilerini geliştirmişlerdir.
Bir mısır gevreği seçtikten sonra onu 2 hafta boyunca çocuğunuz için pişirmelisiniz. Çocukların mideleri yeni gıda ürününe alıştığında bir sonraki tahıl türü tanıtılabilir.
Çoğu anne, bebeği için en iyisinin ne olduğundan emin değildir: eczaneden satın alınan tahılları vermek mi, yoksa bunları kendileri hazırlamak mı?
Örneğin, WHO, ticari olarak üretilen yulaf lapasının, birçok avantajı olduğundan, ilk besleme için kullanılması gerektiğini belirtmektedir:
- hızlı pişirme (sadece birkaç dakika sürer);
- kolay sindirilebilirlik;
- faydalı mikro elementlerle zenginleştirilmiş dengeli bileşim;
- homojen kıvam, soğuduktan sonra kalınlaşmaz;
- tuzların, zararlı boyaların ve ek bileşenlerin bulunmaması (elbette bu, en iyi üreticiler için tipiktir);
- çok taraflı kalite kontrolü;
- ürünün yutulmasını ve özümsenmesini kolaylaştıran özel bir üretim tekniği.
Evde hazırlanan bebek gevreklerinin avantajları şunlardır:
- ürünlerin daha fazla doğallığı;
- çocuk süt ürünleri oldukça pahalı olduğundan para tasarrufu;
- ev yapımı yulaf lapası yetişkin diyetine geçişi kolaylaştırır.
Tamamlayıcı beslenme söz konusu olduğunda çocuğa odaklanmalısınız. Çocukların beslenirkenki izlenimleri, bebeğin iştahı ebeveynlere hangi yulaf lapasının en iyi olduğunu - ev yapımı mı yoksa satın alınmış mı olduğunu söyleyecektir.
Nasıl pişirilir?
Endüstriyel olarak üretilen tahıl kullanılıyorsa, yulaf lapasının nasıl pişirileceği sorusu pratikte ortaya çıkmaz, çünkü yemeğin oluşturulması tekniği doğrudan ambalajın üzerinde belirtilir.
Çoğu zaman, kuru karışım kaynamış su ile dökülür (sıcaklığı dikkatlice izlemelisiniz) ve tamamen eriyene kadar karıştırılır. Aşağıdaki önerileri izleyerek yulaf lapasını yemekten hemen önce hazırlamalısınız:
- Bir bebeğe ilk kez sunulan bebek lapası yüzde beş olmalıdır (100 mililitre suya 5 gram tüketim). Bu, ilk besleme için en iyi ürün tutarlılığıdır. Daha sonra yulaf lapası% 10 olacaktır.
- Minimum hacimle - bir çay kaşığı - başlamanız gerekir. Çocukların hassas diş etlerine uygun silikon çatal bıçak takımını “silahlandırmak” en iyisidir.
- En iyi tanıtılan yulaf lapası püre haline getirilmiş, glütensiz, süt içermeyen, karabuğday veya pirinçten yapılandır. Ortaya çıkan yemeğin topak ve diğer kalıntılardan arınmış olduğundan emin olmanız gerekir. Yulaf lapasını besledikten sonra bebeğe anne sütü veya normal mama verilir.
- Yavaş yavaş yulaf ezmesinin kısmı artar - günde yaklaşık bir çay kaşığı kadar. Bir hafta boyunca yemeğin hacmini 150 grama çıkarmalısınız (bu 6 aylık bir çocuk için geçerlidir), o zaman tek porsiyon yalnızca büyüyecektir:
- yedi ay – 160 gram;
- sekiz ay - 180 gram;
- yıl – 200 gram.
Lapayı kendi başınıza pişirecekseniz yukarıda anlatılan oranlar ve kurallar geçerliliğini korur. Bebeğin onaylamayacağı topaklanmaları önlemek için pişirmeden önce mısır gevreğini öğütmeyi unutmayın ve ardından yemeğe süt formülü veya anne sütü ekleyebilirsiniz.
En iyi tahılların değerlendirmesi
Bebek lapası son derece popüler bir üründür, dolayısıyla iç pazardaki çeşitli firma ve üreticilerin ürünlerini satın alabilirsiniz.
En iyi süt içermeyen veya glütensiz tahılları seçerken, yalnızca diğer annelerin yorumlarını değil, aynı zamanda en iyi bağımsız "uzman" olan kendi çocuğunuzun görüşlerini de dikkate almalısınız.
Popüler “Test Satın Alma” programında endüstriyel tahıllara ilişkin ilginç bir değerlendirme yapıldı. Tüm üreticilere haraç ödemeliyiz - tahıllarda güvenli olmayan herhangi bir yabancı madde bulunmadı, ancak yalnızca iki şirket derecelendirmeye girdi: Heinz ve Bebi.
Popüler Malyutka lapası da dahil olmak üzere diğer şirketlerin pişmiş ürünleri hoş olmayan topaklar içeriyordu.
Bu nedenle, küçük çocukları beslemeye başlamanız gereken en iyi bebek tahıllarının derecelendirmesine ve ayrıca hangi karışımlardan kaçınmanız gerektiğini anlamanıza yardımcı olacak ebeveynlerden gelen incelemelere daha ayrıntılı ve kapsamlı bir göz atmanızı öneririz.
1.Heinz
Uzmanlar, en iyi yulaf lapalarının bu üreticilerin ürün yelpazesinde bulunduğundan eminler.
Ebeveynler, çocuğun yaşına ve ihtiyaçlarına göre bebek maması seçebilecek.
Eczanelerde ve mağazalarda satılan çok sayıda tahıl var:
- katkı maddeleri içeren süt içermez;
- sütle;
- düşük alerjenli süt içermez;
- lezzetler (meyveli çok tahıllı).
Heinz lapasını hazırlamak kolaydır; sadece biraz suyla seyreltmeniz yeterlidir.
Bu bebek formülü topaklanmaz, hoş bir tada sahiptir ve nispeten ucuzdur. Ancak ebeveynlerden gelen incelemeler, bazı ürünlerin tutarlılığının her zaman geleneksel yulaf lapasına benzemediğini gösteriyor.
Heinz süt içermeyen prebiyotikli İlk Yulaf lapası (5 aydan itibaren) 180 g
2. Bebek
En iyi düşük sakkarozlu tahıllardan bazıları bu şirket tarafından üretilmektedir.
Üreticiler her yaş grubuna yönelik geniş bir ürün yelpazesi sunmaktadır.
Ebeveynler çocuklarını tahıllarla memnun edebilecekler:
- süt içermeyen (hem “saf” hem de meyve içeren);
- süt ürünleri (meyveler ve fındıklı pirinç);
- prebiyotikli düşük alerjik süt ürünleri içermez (birinci sınıfa aittir);
- birinci sınıf süt ürünleri (tek bileşenli ve çok bileşenli).
