ჩაის დღის ღონისძიებების სახელწოდება. დღესასწაულის სცენარი პროექტის „რუსული ჩაის წვეულების“ ფარგლებში. მიეცით რუს გაბედულებს

"Იცოდი?":

125 წლის წინ ჩაი რუსეთის არმიის დიეტაში შევიდა. რუსმა ჯარისკაცმა ალექსანდრე II-ის უმაღლესი ბრძანებით დაიწყო ჩაით დათბობა. სწორედ ამ სუვერენმა, რომელიც ემზადებოდა 1877-1878 წლების რუსეთ-თურქეთის ომისთვის, ბრძანა გამამხნევებელი სასმელის შეტანა ჯარის შემწეობაში.

სამოვარი (წმინდა რუსული გამოგონება) ამ დროისთვის უკვე ასზე მეტი წლის იყო. ხალხი სამოვარით მდინარეშიც კი წავიდა საბანაოდ!

რაც უფრო მეტი სამოვარი იყო სახლში, მით უფრო მდიდარი ითვლებოდა ოჯახი.

რუსეთის იმპერიამ საკუთარი ჩაის მოყვანა ნიკოლოზ პირველის დროს ისწავლა - პირველად ჩინეთიდან შემოტანილმა კალმებმა წარმატებით გაიყარა ფესვები საქართველოში ჯერ კიდევ 1847 წელს. მაგრამ მოსავალი მწირი იყო და ოქტომბრის რევოლუციამდე ჩაი რუსეთში უპირატესად ჩინური წარმოშობისა იყო.

პირველი, ვინც რუსეთში ჩაი სცადა, იყო პეტრე დიდის მამა, ალექსეი მშვიდი. რუსეთში პირველი ფინჯანი ჩაი ცარ ალექსეი მიხაილოვიჩმა დალია. მეჩვიდმეტე საუკუნის შუა ხანებში მონღოლმა ალტინ ხანმა მას საჩუქრად ოთხი ფუნტი ჩაის ფოთოლი მიუტანა. მეფეს მოეწონა სასმელი, მაგრამ, სამწუხაროდ, ვერც მან და ვერც მისმა ვაჟმა პეტრე დიდმა ვერ მოახერხეს ჩაის ვაჭრობის დამყარება ჩინეთთან.

მხოლოდ 1727 წელს რუსებმა საბოლოოდ გააფორმეს სასურველი შეთანხმება და ჩაით პირველი ქარავნები გაიარეს ირკუტსკის პროვინციაში.

რუსეთში ჩაი უმოწყალოდ გაყალბდა. მაგალითად, სანქტ-პეტერბურგში უყვარდათ ბალახეულ ივან ჩაის შერევა. ასეთ სუროგატს ეძახდნენ "კოპორკა" - სოფელ კოპორიეს სახელის მიხედვით, სადაც მუშაობდა მთელი მიწისქვეშა სინდიკატი. კოპორკა ჯანმრთელობისთვის საშიშროებას არ წარმოადგენდა, მაგრამ ზიანს აყენებდა საფულეს და პროდუქციის ხარისხს.

და კიდევ ერთი ყალბი იყო კავკასიური ლინგონის ფოთოლი. თაღლითებმა შეაგროვეს ლინგონის ფოთლები და ჩაყარეს ტუალეტებში. სიცხეში მოხდა დუღილი, რის გამოც ფოთოლმა მიიღო ჩაის მსგავსი არომატი. შემდეგ „პროდუქტს“ აშრობენ და ჩაის ურევენ. ერთადერთი რამ, რაც სუროგატს აძლევდა, იყო ცაცხვის ფოთლის მჟავე გემო. მოვაჭრეებმა სერთიფიცირებული ქიმიკოსებიც კი მოიწვიეს მჟავას დასამარცხებლად, მაგრამ მეცნიერება უძლური იყო.

მაგრამ ყველაზე შეურაცხმყოფელი კარგი ჩაის საფარქვეშ დათრობა იყო. ამასობაში ეს ყალბი ფართო მიმოქცევაში იყო და „ქიმიკოსებმა“ არ დაიშურეს მუქი ფერი მისთვის „ბუნებრივი“ ფერის მისაცემად...

ძველად რუსეთში ჩაის ასხამდნენ ჭიქებში - თიხის, ფაიფურის. მინის მინა ხმარებაში შემოიღეს სასტუმროს მეპატრონეებმა.

და ეს ასე იყო. თუ ლეგენდას დაუჯერებთ, ადრე პეტერბურგის ტავერნებში ჩაის მიირთმევდნენ ჭიქებში, რომლის შიგნითაც კრონშტადტის ტაძარი იყო მოხატული ბოლოში. თუ ოფიციანტს თხევადი, გამჭვირვალე ჩაი მოჰქონდა, კლიენტი უკმაყოფილოდ წუწუნებდა: „რა ჩაი - კრონშტადტს ხედავ! ასე რომ, ტავერნის მეპატრონეებმა ჭიქები ჭიქებით შეცვალეს - მათში ჩაის სიძლიერის კრიტიკა გაცილებით რთული იყო. მაგრამ სანკტ-პეტერბურგში, საბჭოთა პერიოდშიც კი, სუსტი ხარშვის მახასიათებელი დარჩა გამოყენებაში: "კრონშტადტი ჩანს!"

მე-10 საუკუნის დასაწყისში სათვალეების მოდა ტავერნებიდან ბურჟუაზიულ სახლებში გადავიდა. უფრო მეტიც, ჭიქების ტარებში ჭიქებს მხოლოდ მამაკაცების წინ დებდნენ, ქალებისთვის კი ჩაის ასხამდნენ ფაიფურის ფინჯანსა და თეფშში...

(სტატია "კომსომოლსკაია პრავდაში" ტატიანა მაქსიმოვას "ფინჯან ხავერდოვან ჩაიში, მეგობრებო, სული არ მაქვს!")

"Იცოდი?":

125 წლის წინ ჩაი რუსეთის არმიის დიეტაში შევიდა. რუსმა ჯარისკაცმა ალექსანდრე II-ის უმაღლესი ბრძანებით დაიწყო ჩაით დათბობა. სწორედ ამ სუვერენმა, რომელიც ემზადებოდა 1877-1878 წლების რუსეთ-თურქეთის ომისთვის, ბრძანა გამამხნევებელი სასმელის შეტანა ჯარის შემწეობაში.

სამოვარი (წმინდა რუსული გამოგონება) ამ დროისთვის უკვე ასზე მეტი წლის იყო. ხალხი სამოვარით მდინარეშიც კი წავიდა საბანაოდ!

რაც უფრო მეტი სამოვარი იყო სახლში, მით უფრო მდიდარი ითვლებოდა ოჯახი.

რუსეთის იმპერიამ საკუთარი ჩაის მოყვანა ნიკოლოზ პირველის დროს ისწავლა - პირველად ჩინეთიდან შემოტანილმა კალმებმა წარმატებით გაიყარა ფესვები საქართველოში ჯერ კიდევ 1847 წელს. მაგრამ მოსავალი მწირი იყო და ოქტომბრის რევოლუციამდე ჩაი რუსეთში უპირატესად ჩინური წარმოშობისა იყო.

პირველი, ვინც რუსეთში ჩაი სცადა, იყო პეტრე დიდის მამა, ალექსეი მშვიდი. რუსეთში პირველი ფინჯანი ჩაი ცარ ალექსეი მიხაილოვიჩმა დალია. მეჩვიდმეტე საუკუნის შუა ხანებში მონღოლმა ალტინ ხანმა მას საჩუქრად ოთხი ფუნტი ჩაის ფოთოლი მიუტანა. მეფეს მოეწონა სასმელი, მაგრამ, სამწუხაროდ, ვერც მან და ვერც მისმა ვაჟმა პეტრე დიდმა ვერ მოახერხეს ჩაის ვაჭრობის დამყარება ჩინეთთან.

მხოლოდ 1727 წელს რუსებმა საბოლოოდ გააფორმეს სასურველი შეთანხმება და ჩაით პირველი ქარავნები გაიარეს ირკუტსკის პროვინციაში.

რუსეთში ჩაი უმოწყალოდ გაყალბდა. მაგალითად, სანქტ-პეტერბურგში უყვარდათ ბალახეულ ივან ჩაის შერევა. ასეთ სუროგატს ეძახდნენ "კოპორკა" - სოფელ კოპორიეს სახელის მიხედვით, სადაც მუშაობდა მთელი მიწისქვეშა სინდიკატი. კოპორკა ჯანმრთელობისთვის საშიშროებას არ წარმოადგენდა, მაგრამ ზიანს აყენებდა საფულეს და პროდუქციის ხარისხს.

და კიდევ ერთი ყალბი იყო კავკასიური ლინგონის ფოთოლი. თაღლითებმა შეაგროვეს ლინგონის ფოთლები და ჩაყარეს ტუალეტებში. სიცხეში მოხდა დუღილი, რის გამოც ფოთოლმა მიიღო ჩაის მსგავსი არომატი. შემდეგ „პროდუქტს“ აშრობენ და ჩაის ურევენ. ერთადერთი რამ, რაც სუროგატს აძლევდა, იყო ცაცხვის ფოთლის მჟავე გემო. მოვაჭრეებმა სერთიფიცირებული ქიმიკოსებიც კი მოიწვიეს მჟავას დასამარცხებლად, მაგრამ მეცნიერება უძლური იყო.

მაგრამ ყველაზე შეურაცხმყოფელი კარგი ჩაის საფარქვეშ დათრობა იყო. ამასობაში ეს ყალბი ფართო მიმოქცევაში იყო და „ქიმიკოსებმა“ არ დაიშურეს მუქი ფერი მისთვის „ბუნებრივი“ ფერის მისაცემად...

ძველად რუსეთში ჩაის ასხამდნენ ჭიქებში - თიხის, ფაიფურის. მინის მინა ხმარებაში შემოიღეს სასტუმროს მეპატრონეებმა.

და ეს ასე იყო. თუ ლეგენდას დაუჯერებთ, ადრე პეტერბურგის ტავერნებში ჩაის მიირთმევდნენ ჭიქებში, რომლის შიგნითაც კრონშტადტის ტაძარი იყო მოხატული ბოლოში. თუ ოფიციანტს თხევადი, გამჭვირვალე ჩაი მოჰქონდა, კლიენტი უკმაყოფილოდ წუწუნებდა: „რა ჩაი - კრონშტადტს ხედავ! ასე რომ, ტავერნის მეპატრონეებმა ჭიქები ჭიქებით შეცვალეს - მათში ჩაის სიძლიერის კრიტიკა გაცილებით რთული იყო. მაგრამ სანკტ-პეტერბურგში, საბჭოთა პერიოდშიც კი, სუსტი ხარშვის მახასიათებელი დარჩა გამოყენებაში: "კრონშტადტი ჩანს!"

მე-10 საუკუნის დასაწყისში სათვალეების მოდა ტავერნებიდან ბურჟუაზიულ სახლებში გადავიდა. უფრო მეტიც, ჭიქების ტარებში ჭიქებს მხოლოდ მამაკაცების წინ დებდნენ, ქალებისთვის კი ჩაის ასხამდნენ ფაიფურის ფინჯანსა და თეფშში...

(სტატია "კომსომოლსკაია პრავდაში" ტატიანა მაქსიმოვას "ფინჯან ხავერდოვან ჩაიში, მეგობრებო, სული არ მაქვს!")

ილონა რუდნევა
დასვენების სცენარი საოჯახო კლუბში "ჩაის დღესასწაული"

მშობლებსა და შვილებს შორის დროის გატარება ძალიან ღირებულია. მშობლების გვერდით ბავშვები თავს დაცულად, მოდუნებულად გრძნობენ და ყოველთვის სურთ აუდიტორიის წინაშე ისაუბრონ, ითამაშოს და მიიღონ მონაწილეობა შემოქმედებით დავალებებში, ვიქტორინებში და დისკუსიებში. და რა სიამოვნებას და სიამაყეს განიცდის ბავშვი, როცა დედა ან მამა მასთან ერთად თამაშობს!

ასე რომ, ჩვენ მოვაწყვეთ „შეხვედრები“ ბავშვებისა და მშობლებისთვის. ჩვენ ვისაუბრეთ, ვითამაშეთ და დავლიეთ ჩაი.

სამიზნე:

1. გააფართოვეთ ბავშვების გაგება ჩაის შესახებ და გაამდიდრეთ მათი ლექსიკა

2. გაეცანით ზეპირ ხალხურ ხელოვნებას (თუმცაები, გამოცანები, ანდაზები)

3. ისწავლეთ თანამოსაუბრის მოსმენა და უფროსებთან პატივისცემით მოპყრობა

4. განავითარეთ კრეატიულობა, ფიზიკური უნარები და გუნდში თანამშრომლობის უნარი

5. შექმენით პირობები საინტერესო და საგანმანათლებლო დასვენებამშობლებსა და შვილებს შორის უფრო მჭიდრო ემოციური კავშირისთვის.

წინასწარი სამუშაოები: გაიმართა საუბარი ჩაის ცერემონიის წარმოშობაზე, რა არის ჩაი, საუბრები ჩაის სმის წესებზე; მშობლებს წინასწარ სთხოვდნენ დაემახსოვრებინათ მოკლე მოთხრობები ჩაის წარმოშობის შესახებ, ბავშვებს კი სთხოვეს ესწავლათ დიტი; ჩვენ ასევე შევთანხმდით, რომ ღონისძიების ბოლოს მოვაწყოთ ნამდვილი ჩაის წვეულება და მივიღოთ გამაგრილებელი კერძები.

ღონისძიების მიმდინარეობა:

მშობლები და ბავშვები სხედან სკამებზე. დიასახლისი გამოდის უფროსებსა და ბავშვებს (მასწავლებელი შესაბამის ტანსაცმელში)

ბედია:

ძალიან მიხარია ყველას გაცნობა!

მშობლები და შვილები აქ არიან

ჩვენთან ზე დღესასწაული სასწრაფოდ იყო,

ტკბილი ჩაის დასალევად,

იმღერე სიმღერები, ისაუბრე,

ხუმრობა და თამაში

ბევრი ახალი რამ უნდა ისწავლო!

ჩვენ ყოველთვის მივესალმებით სტუმრებს.

ყველა: ჩაი, ჩაი, ჩაი!

ბედია: მიხარია ყველას ნახვა,

მითხარით, მეგობრებო,

იცი როდის და სად მოვიდა ჩვენთან ჩაი?

მშობელი 1: ერთ დღეს, ხუთი ათასი წლის წინ, ჩინეთის იმპერატორმა ტყეში დასვენების დროს უბრძანა წყლის გათბობა დასალევად. უეცრად ქარი ამოვარდა და ჩაის რამდენიმე ფოთოლი ფინჯანში ჩავარდა. იმპერატორმა დალია სასმელი და თავი უფრო მხიარულად იგრძნო. ასე დაიწყო ჩაის სმის ჩვეულება.

ბედია: და საიდან გაჩნდა ეს სიტყვა „ჩაი“? ეს ნამდვილად არ არის რუსული!

მშობელი 2: ჩაი ჩინური სიტყვაა. გაჩნდა იქ, სადაც რუსი ხალხი ვაჭრობდა ჩრდილოეთ პროვინციების ჩინელებთან, ჩაის ეძახიან ჩაის, აქედან მოდის ჩვენი სიტყვა „ჩაი“.

მშობელი 3: რუსეთში ხალხს დიდი ხანია უყვარდა ჩაი და იცოდნენ მისი გემრიელად მოხარშვა. და ამისთვის იყენებდნენ განსაკუთრებით სურნელოვან, სამკურნალო ბალახს.

მშობელი 4: ჩაის აქვს მატონიზირებელი და სამკურნალო თვისებები, ის ხელს უშლის ბევრ დაავადებას. თქვენ უბრალოდ უნდა დალიოთ ახლად მოხარშული ჩაი. აღმოსავლური სიბრძნე კითხულობს: "ახალი ჩაი ბალზამივითაა, ჩაი, რომელიც ღამით დადგა, გველივითაა."

ბედია: შეუძლებელია რაიმე ქეიფის წარმოდგენა ჩაის გარეშე! ისინი ჩვეულებრივ მთავრდება ჩაით სადღესასწაულო ვახშმები. ჩაისთვის სუფრაზე სხვადასხვას მოაქვთ სიკეთეები: ღვეზელები, ჯემი, ლიმონი, ბაგელი, ჯანჯაფილი, ნამცხვრები, ნამცხვრები! და დავლევთ სურნელოვან ჩაის, ოღონდ, სანამ ჩაის გავუმასპინძლდებით, მოვუსმენთ სიმღერებს, გამოვიცნობთ გამოცანებს და ვითამაშებთ! აი, მობრძანდით ბიჭები, მოგესალმებით!

ჩაცმული ბავშვები გამოდიან და მღერიან.

1 ბავშვი: სუფრაზე გვაქვს ღვეზელი, კრემპეტები და ჩიზქეიქები

თავს ჩაით გავუმასპინძლდებით და დიტებს ვიმღერებთ!

2 ბავშვი: აქ პატიოსანი ხალხი შეიკრიბა ჩაის დღესასწაული!

მე გიმასპინძლდები, შენ კი ჩაი!

3 ბავშვი: ვცეკვავ სანამ არ ჩამოვვარდები, ფეხსაცმელი გამიცვია

ჩაის ფოთლებიც კი ვნახე ჩაის ჭიქაში!

ერთად: მომეცი ფინჯანი ჩაი, ჩვენ ძალიან გვიყვარს რუსული ჩაი,

ჩაი არ გვიყვარს, მოდი, დაასხით!

ბედია: ოჰ, გმადლობთ სასაცილო ტიტვებისთვის! კარგად იმღერე! ახლა მოდით ამოხსნათ გამოცანები! სწორი პასუხისთვის მე გემრიელად მოგართმევთ!

წყალი ცხელი ჭიდან ცხვირში მიედინება (ჩაიდანი)

თეთრი ქვა წყალში დნება (Შაქარი)

და მუწუკი, და სპონგური, და რბილი და მყიფე,

და ყველაზე ძვირფასი ყველასთვის (Პური)

მე არ ვჭამ საკუთარ თავს, მაგრამ ვაჭმევ ხალხს (კოვზი)

ის არასოდეს ჭამს, მაგრამ მხოლოდ სვამს,

დიდება და პატივი ჩურჩულის მსუქანს!

დუღს და ხიხინს, ყველას ეუბნება ჩაი დალიოთ! (სამოვარი)

ბედია: შენ ყველაფერი იცი! კარგად დაჯექი და გამოიცანი გამოცანები!

მხიარულობთ თამაშით?

მოდით ვითამაშოთ ახლა ჩაის დღესასწაულის ქება!

ისინი მხიარულ მუსიკას ატარებენ თამაშები:

თამაში 1 სარელეო თამაში "Gingerbread"

ბავშვები და მათი მშობლები ორ გუნდად იყოფა.

ვარჯიში: ბაგელების დიდი საერთო თეფშიდან გამოიყენეთ სუფრის კოვზი თითო ბაგელი თქვენი გუნდის კერძში გადასატანად. გუნდი, რომელსაც მოაქვს ყველაზე მეტი ბაგელი, იმარჯვებს.

თამაში 2 იმიტაცია თამაში "ჩაის ფიგურა, გაყინე!"

ბავშვები და მშობლები იფანტებიან და ცეკვავენ მუსიკაზე.

ვარჯიში: როგორც კი მუსიკა შეჩერდება, თქვენ უნდა გაიყინოთ ჩაის და ჩაის დალევასთან დაკავშირებული ფიგურის აღებით ( Მაგალითად: სამოვარი, ქვაბი, ჭიქა, კოვზი, ბაგელი, რულეტი, საშრობი და ა.შ.)

თამაში 3 სიჩქარის თამაში "ბატვრის გაშრობა"

ბავშვები და მშობლები ორ გუნდად იყოფა. გუნდური მუშაობა ორთქლის ოთახი: შვილი-მშობელი.

ვარჯიში: თითოეულმა გუნდმა უნდა დააწებოს ბაგელები სტრინგზე სიჩქარით. რამდენი წყვილია გუნდში (მშობელი და შვილი), დიდი დრო დასჭირდება იმდენი გვირგვინის დამზადებას ბაგელებით, იმარჯვებს ის გუნდი, რომელიც უფრო სწრაფად დაასრულებს.

ბედია: ვითამაშოთ და ვითამაშოთ! დაღლილი უნდა იყო!

ასე რომ, დროა დალიოთ ჩაი და გულწრფელად ისაუბროთ!

გაყინული ვარ, გეპატიჟები,

ჩაით გაგიმასპინძლდები!

ბავშვები და მშობლები სხედან მაგიდასთან. ჩაის ასხამენ ჭიქებში.

ბედია: დაჯექი უფრო კომფორტულად, „ჩაის დალევა შეშის ჭრა არ არის!“

ვინ იცის რას ნიშნავს ეს ანდაზა?

(რომ ეს არ არის სამუშაო, არამედ სიამოვნება)

იცით ანდაზები და გამონათქვამები ჩაის შესახებ?

პასუხები: ჩაის დალევა ნიშნავს სასიამოვნო ცხოვრებას. დალიე ჩაი და დაივიწყე მელანქოლია. თუ ჩაის არ დალევ, საიდან იღებ ძალას?

ბედია: კარგად გააკეთე! ჩვენი წარმატება იყო ჩაის დღესასწაული!

ჩვენ გულითადად მივესალმებით ყველას!

ჩაის დალევა და თავისუფალი საუბარი.

პუბლიკაციები თემაზე:

სცენარი დღესასწაულისთვის "ჩაის საერთაშორისო დღე""15 დეკემბერი ჩაის დღეა!" წამყვანი. ძვირფასო ბავშვებო! მოზრდილები და ბავშვები. გმადლობთ, რომ თქვენი სამუშაო გვერდზე გადადეთ. სასწრაფოდ შევიდნენ ჩვენს ნათელ დარბაზში. Ამიტომ.

ღონისძიების სცენარი "ჩაის დღე"ღონისძიების სცენარი „ჩაის დღე“ დაასრულა: №67 საბავშვო ბაღის აღმზრდელი „თოვლი“: ლუდმილა ალექსანდროვნა კონოგოროვა, ულან-უდე.

ერთობლივი თამაშის შეხვედრის შეჯამება საოჯახო კლუბში პირველი უმცროსი ჯგუფისთვის "ჩვენ ერთად ვთამაშობთ მხიარულად"ერთობლივი თამაშის შეხვედრის შეჯამება საოჯახო კლუბში პირველი უმცროსი ჯგუფისთვის "ჩვენ ერთად ვთამაშობთ მხიარულად". აქტივობის მიზნები: - ჩამოყალიბება.

შავი, წითელი და მწვანე, ფხვიერი და ფოთლოვანი. ჩაი შეუდარებელი სასმელია, ამას ვინმე გეტყვით. კარგი, სტუმრებთან შეხვედრისას დაჯექი ჭიქაზე.

ჩვენს საბავშვო ბაღში 19 დეკემბერს უფროსი ჯგუფის და მეორე უმცროსი ჯგუფის ბავშვებისთვის ჩავატარეთ „ჩაის ფესტივალი“, რომელიც ზეიმს დაემთხვა.

ჩაის ფესტივალი

კლასგარეშე ღონისძიების სცენარი „ჩაის ფესტივალი“.

1 ბუფონი: არ შეიკრიბოთ კარებთან -

Მოდი მალე

ჩაით გელოდებიან, ბავშვებო,

და bagels და Gingerbread.

2 ბუფონი: ეს ყველაფერი თქვენთვისაა, ძვირფასო სტუმრებო!

რულონები, ჩიზქეიქები, დონატები.

იფრინე, დაშალე,

ჩამოიბანეთ ტკბილი ჩაით.

3 ბუფონი: ყველამ იჩქარეთ ჩვენთან შვებულებაში

და წაიყვანე შენი მეგობრები შენთან ერთად!

ჩვენ ყველა ჩვენს მეგობარს ვეპყრობით

სურნელოვანი ძლიერი ჩაი!

სამივე: ნახე, არ დაგვიგვიანდეს,

წინააღმდეგ შემთხვევაში ჩაი გაცივდება.

მასპინძელი: ჩაი მშვენიერი სასმელია, რომელიც ჩვენთან უძველესი დროიდან მოვიდა. ჩაი კარგად კლავს წყურვილს, ხსნის დაღლილობას და აძლევს ძალას.

ჩაი არის ცხელი, არომატული,

და ძალიან კარგი გემო აქვს,

ის კურნავს დაავადებებს

და დაღლილობა შორდება,

ახალ ძალას აძლევს

და ის თავის მეგობრებს სუფრასთან ეპატიჟება.

მადლიერებით მთელი მსოფლიო

ადიდებს სასწაულ ელექსირს.

წამყვანი: ერთ-ერთი უძველესი ჩინური ლეგენდა მოგვითხრობს ჩაის წარმოშობის შესახებ. დიდი ხნის წინ მწყემსებმა შეამჩნიეს, რომ როგორც კი ცხვრებმა მთაში მზარდი მწვანე მცენარის ფოთლებს ყრიდნენ, დაიწყეს მხიარულება და ადვილად ასვლა ციცაბო ფერდობებზე. მწყემსებმა გადაწყვიტეს გამოეყენებინათ ფოთლების სასწაულებრივი ძალა საკუთარ თავზე. მათ გააშრეს, მოხარშეს მდუღარე წყალში და დაიწყეს არომატული ინფუზიის დალევა, იგრძნო ძალა.

ჩაი პირველად ჩინეთში დალიეს, სადაც ის უძველესი დროიდან იყო ცნობილი. ჩინელი ვაჭრები ჩაის გაყიდეს ბევრ ქვეყანაში.

კონკურსი "ვინ იცის ჩაის ყველაზე მეტი სახელები."

სწორი პასუხისთვის მონაწილეები იღებენ საშრობებს.

მასპინძელი: მე-8 საუკუნიდან დაწყებული ჩაიმ დაიწყო თავისი ტრიუმფალური ლაშქრობა მთელს მსოფლიოში. თავიდან ყველა ევროპელმა არ იცოდა ჩაის მოპყრობა. ინგლისელი მეზღვაურის შესახებ სასაცილო ამბავია. ვინ გაუგზავნა დედას იმ დროს ღირებული საჩუქარი - ერთი ფუნტი ჩაი (400 გრ). დედამ სტუმრები დაპატიჟა დახვეწილ კერძზე, მთელი ჩაი თასში მოხარშული, ყავისფერი მწარე წყალი გადაუსვა, რომელიც მისი აზრით არასაჭირო იყო და მოხარშული ჩაის ფურცლები ნაწილ-ნაწილ დაყარა, შემდეგ არაჟნით შეასხა და მიირთვა. მაგიდასთან.

როგორ მოხვდა ჩაი რუსეთში?

1638 წელს რუსეთის მეფე მიხაილ ფედოროვიჩ რომანოვმა თავისი ელჩები ციმბირში უმდიდრესი საჩუქრებით გაგზავნა მონღოლ მმართველ ალთან ხანთან. კეთილშობილური ვახშმის დროს სტუმრებს მწარე სასმელი მიართვეს. რუსი ელჩების გაცილებისთანავე, ხანმა მეფეს აჩუქა ბეწვის შეკვრა - თახვი, ლეოპარდის ბეწვი, ასევე 200 ჩანთა წარწერით "ნესვი". "ჩაი მოსადუღებლად" - ასე უთარგმნიათ ეს სიტყვები მეფეს. რუსი ელჩები დელიკატურად ცდილობდნენ უარი ეთქვათ პაკეტებზე, რომლებიც, მათი აზრით, უსარგებლო იყო, ხანგრძლივი მოგზაურობის მოტივით. მაგრამ ხანთან დაახლოებულები დაჟინებით ამტკიცებდნენ, რომ მეფეს სასმელი მოეწონებოდა.

კონზერტი

აღწერა: ტრადიციული საახალწლო "ლურჯი შუქი" არის სადღესასწაულო ღამის კულმინაცია ტელეარხ Rossiya-ზე. უყურეთ ონლაინ ჩვენს საიტზე!

შოუს შემქმნელებმა და სცენარისტებმა მაყურებლისთვის ბევრი სიურპრიზი მოუმზადეს. მხოლოდ დღეს ფილიპ კირკოროვი და ლოლიტა ბალეტის თანხლებით მიგვიყვანენ შორეულ "ნიუ-იორკში", ხოლო ვლადიმერ პრესნიაკოვი და ნატალია პოდოლსკაია - იდუმალ "ზურბაგანში". გარკვეული კამათის შემდეგ ევგენი პეტროსიანი ანასტასია ვოლოჩკოვას ბალეტის გაკვეთილებს მიიღებს, ელენა სტეპანენკო კი იფიქრებს ნიკოლაი ცისკარიძის შემოთავაზებაზე, იცეკვოს "მძინარე მზეთუნახავში".

წამყვანები: დიმიტრი გუბერნიევი, მარია სიტელი, ნიკოლაი ბასკოვი, ოლგა შელესტი

ელჩებმა მეფეს ძვირფასი ხანის საჩუქრები გადასცეს. ექიმმა სცადა გამხმარი ფოთლების ნახარშის ეფექტი ავადმყოფ კარისკაცზე. დალია და დაადასტურა, რომ თავს უკეთ გრძნობდა. ამიტომ დაიწყეს მეფისა და მისი გარემოცვის ამ სასმელით მკურნალობა.

მასწავლებელი: ვოლოვიჩ ლუდმილა პავლოვნა

რა იცით ჩაის შესახებ?

მიზანი: გააცნოს მოსწავლეებს ჩაის ისტორია, ხარშვის წესები და კულტურული ჩაის დალევა.

(ბავშვები, სტუმრები სხედან მაგიდასთან).

შემოდის 2 დიასახლისი.

1 დიასახლისი - გამარჯობა კეთილო ხალხო.

მოგესალმებით.

დიასახლისი 2 - მივესალმებით სტუმრებს

ჩაით გიმასპინძლებთ.

1 დიასახლისი – ცხელი, სურნელოვანი ჩაი

და ყოველთვის კარგი გემო აქვს.

ბედია 2 - ის კურნავს დაავადებებს

და დაღლილობა შორდება.

მასწავლებელი - დღეს ჩვენ ვისაუბრებთ ჩაიზე, მსოფლიოში ყველაზე გავრცელებულ სასმელზე.

1 სტუდენტის შეტყობინება.

ჩაი ტროპიკული მარადმწვანე მრავალწლიანი მცენარეების გვარია. არსებობს ჩაის ორი სახეობა - ჩინური ჩაი (ბუჩქი 3 მეტრამდე სიმაღლეზე), ინდური ჩაი (ხე 10-15 მეტრამდე სიმაღლეზე, იზრდება ინდოეთის ტყეებში). ჩაის ბუჩქი უპრეტენზიოა. ის მოითმენს სიცხესაც და თოვლსაც. შეუძლია 100 წლამდე იცოცხლოს.

სხვადასხვა ხალხი ჩაის სხვადასხვა გზით ამზადებს. ჩინეთში - არომატიზებული ჩაი ყვავილებისა და ხილის დანამატებით.

ინდოეთში - ჩაი სანელებლებით: მიხაკი, დარიჩინი და კოჭა.

ინგლისში - ჩაი რძით.

რუსეთში არის ჩაი ლიმონით, რომელსაც მთელ მსოფლიოში უწოდებენ "რუსულს".

მონღოლები ადუღებენ ჩაის ბულიონში ბრინჯით, ხორცით, ხახვითა და მარილით.

აშშ-ში ყინულ ჩაის სვამენ.

ტიბეტში ჩაის ურევენ მარილს, კარაქს და ცხელ ნარევს თქვეფენ.

მასწავლებელი - საიდან მოვიდა ჩვენთან ჩაი? რომელი ქვეყანაა ჩაის სამშობლო? (ბავშვების პასუხები). მოუსმინეთ მესიჯს ამის შესახებ.

თავდაპირველად ჩაის იყენებდნენ როგორც სამკურნალო სასმელს ან მალამოების ნაწილად. ჩაის სასმელად გამოყენება მე-5 საუკუნეში დაიწყო. ჩაის მოყვანა და წარმოება საიდუმლო იყო. ჩაის პლანტაციები დამალული იყო და მკაცრად იცავდნენ უცხოელებს. ჩინელი ვაჭრები ყიდდნენ ჩაის სხვა ქვეყნებს. რუსეთი, მაგალითად, ჩაის ოქროში და ბეწვში იხდიდა.

მასწავლებელი - რა სახის ჩაი იცით? (პასუხები).

3 შეტყობინება.

ფოთლის დამუშავების მეთოდის მიხედვით განასხვავებენ შავ, მწვანე, ყვითელ, წითელ და თეთრ ჩაის. ყვითელი ჩაი ყველაზე ძვირია. დიდი ხნის განმავლობაში ის მხოლოდ იმპერატორისთვის იყო ხელმისაწვდომი. ამ ჩაის ექსპორტი სასჯელის სახით აიკრძალა.

ჩაის მცენარის სხვადასხვა ნაწილისგან იღებენ. არის ჩაი, რომელიც მზადდება მხოლოდ კვირტებისგან, ან კვირტებისა და ფოთლებისგან, ან ახალგაზრდა ფოთლებისგან, ან ძველი ჩაის ხის ფოთლებისგან.

ჩაი დადებითად მოქმედებს ორგანიზმზე: ზრდის გონებრივ აქტივობას, აქრობს დაღლილობას და ამაგრებს სისხლძარღვების კედლებს. დიზენტერიას მკურნალობენ მწვანე ჩაის ფოთლების ნახარშით.

მეცნიერებმა დაადგინეს, რომ ჩაი არის „სხეულის გამწმენდი, მისგან მავნე ნივთიერებების გამოდევნა“.

მასწავლებელი - როგორ უნდა მოადუღო ჩაი? (მოსწავლეთა პასუხები).

მოდი მოვადუღოთ და ვცადოთ ჩინური მწვანე ჩაი და წითელი ჩაი.

შავი ჩაის მომზადების თავისებურებები:

ჩაის ასხამენ ცხელ წყალს ორ ეტაპად (წყლის ტემპერატურა - 95? C).

ჯერ 1/3-ზე, 2 წუთის შემდეგ. – მოცულობის 2/3, ტოვებს ადგილს ქაფისთვის. ქაფი ჩაის ხარისხის მაჩვენებელია. ჩაიდანი დაფარულია მსუბუქი თეთრეულის ხელსახოცით (ჩაის ორთქლზე არ შეიძლება პირსახოცების ან ბამბის თოჯინების დაფარვით). მოხარშვის სწორი დრო ჩვეულებრივ 4-5 წუთია. ჩამოსხმის დროის გასვლის შემდეგ ჩაიდან უნდა ამოიღოთ ჩაის ფოთლები, წინააღმდეგ შემთხვევაში ჩაის შეიძლება მწარე გემო იყოს. ჩაის ასხამენ ჭიქებში და მაშინვე სვამენ, სურვილისამებრ გაზავებენ წყლით, გემოვნებით. არომატული ნივთიერებები, რომლებიც ქმნიან ჩაის ფოთოლს, აქროლადია, ამიტომ ჩაი ინარჩუნებს პირვანდელ არომატს მხოლოდ 10-15 წუთის განმავლობაში.

მწვანე ჩაის მომზადების თავისებურებები:

ჩაის ასხამენ ცხელ წყალს სამ ეტაპად (წყლის ტემპერატურა არ არის 80? C-ზე მაღალი, რადგან ფოთლები არ აწვება). ჯერ შეავსეთ ქვაბის მოცულობის 1/3 და დატოვეთ 1 წუთი, შემდეგ შეავსეთ ქვაბის მოცულობის 1/2, 1 წუთის შემდეგ მესამედ დაასხით მოცულობის 3/4 და გააჩერეთ კიდევ 2 წუთი. ჩაის ნახევარს ასხამენ ქვაბიდან, დანარჩენს კი მდუღარე წყალს უმატებენ. მწვანე ჩაი დუღდება 2-3 ჯერ.

მასწავლებელი - თქვენ მხოლოდ ახლად მოხარშული ჩაი უნდა დალიოთ. აღმოსავლური სიბრძნე ამბობს:

ახალი ჩაი ბალზამს ჰგავს.

ღამით დარჩენილი ჩაი გველის მსგავსია.

გავიხსენოთ რა არის საჭირო ჩაის დასალევად:

1. ცხელი ჭიდან

წყალი მიედინება ცხვირში. (ჩაიდანი).

2. ძალიან ბევრი ეს კატასტროფაა! საკმარისი არ არის - უბედურება!

ის ყოველთვის საჭიროა, საჭმელზე მეტად. (წყალი).

3. ფოთოლი მწვანე იყო

გაშავდა და დაშრა. (ჩაი).

4. თოვლივით თეთრი, მას ყველა პატივს სცემს.

პირში მომხვდა და იქ გაქრა. (შაქარი).

5. ჯერ ღუმელში ჩასვეს და მერე გამოიყვანეს,

იქიდან რომ გამოდის, ჭურჭელზე დადეს. (ტორტი).

მასწავლებელი - რუსეთში დიდი ხნის განმავლობაში ჩაი ძვირი ღირდა. მას მხოლოდ მდიდარი ხალხი სვამდა. მაგრამ დრო გავიდა და ჩაი გახდა რუსული ეროვნული სასმელი.

გასაკვირი არ არის, რომ რუსმა ხალხმა თქვა (ისინი თავს იკიდებენ და კითხულობენ გამონათქვამებს):

ჩაის დალევა ნიშნავს სასიამოვნო ცხოვრებას.

დალიე ჩაი და დაივიწყებ სევდას.

თუ დაიღალე, ჩაი დალიე.

ცხელა - ჩაი დალიე.

თუ გახურება გინდა, ჩაი დალიე.

ჩაის შესახებ გამონათქვამების გარდა, არის ჭუჭყიანიც. მოვუსმინოთ მათ.

1. მაგიდაზე ღვეზელია

ფუნთუშები და გაშრობა.

ჩვენ ახლა გიმღერებთ

"ჩაის" ჭურჭელი.

2. ჩაის ფოთლები იჭრება,

აღებულია ჩაის ბუჩქიდან.

ჩაი კარგია ადამიანებისთვის.

არსებობს მიზეზი, რის გამოც სახლში ქვაბია.

3. ნებისმიერ ექიმზე უკეთესი

მკურნალობს მოწყენილობას და მელანქოლიას.

ჭიქა გემრიელი, მაგარი

სამოვარის ჩაი.

4. სამოვარი ბრწყინავს და დუღს,

და თოლიები ქაფიან მასში,

ჩემს თავს შევხედე -

რა ანარეკლია!

5. დაჯექი სამოვართან

ყველა ბედნიერია რა თქმა უნდა

ნათელი მზის ცეცხლი

მისი გვერდები იწვის.

6. მიირთვით ჭიქა ჩაი

ბოლოს და ბოლოს, მე მიყვარს რუსული ჩაი

ჩაი არ მიყვარს

დაასხით ცხელი ჩაი.

მასწავლებელი - ჩაისთვის წყალი არ არის საკმარისი. წყალი უნდა მოვიტანოთ. "ვინ გააკეთებს ამას უფრო სწრაფად?" (ამისთვის საჭიროა 2 ვედრო წყალი, 2 კოვზი, 2 ჭიქა ან ქილა. 1-2 წუთში ვისაც ყველაზე მეტი წყალი ექნება).

შემოდის 2 დიასახლისი.

1 დიასახლისი - სამოვარი ხმაურიანია,

ბაგელები სუფრაზე - თვითნაკეთი

და ტკბილეული და ნამცხვრები,

და სურნელოვანი ჯემი.

მე-2 დიასახლისი - მობრძანდით, სტუმრებო,

ჩვენ გულითადად გელით ჩაი.

(იმართება ჩაის წვეულება).

სცენარი "ჩაის ფესტივალი"

ჩაის დღესასწაული: „ჩაის დალევა ნიშნავს გართობას“

მიზანი და ამოცანები:

განუვითარდებათ დღესასწაულში აქტიური მონაწილეობის, კომუნიკაციის, მეგობრული და რეაგირების სურვილი; შეძენილი ცოდნა ცხოვრებაში მნიშვნელოვნად გამოიყენე.

განავითარეთ კრეატიულობა, ცნობისმოყვარეობა, მეხსიერება, წარმოსახვის უნარი და სხვადასხვა სიტუაციებში სწორად ქცევის უნარი.

გაეცანით ჩაის ისტორიას, ანდაზებითა და გამონათქვამებით ამ სასმელის შესახებ; ხარშვის, კულტურული ჩაის დალევის წესები; - გააფართოვეთ იდეები ამ სასმელის სასარგებლო თვისებების შესახებ, ჩაის სმასთან დაკავშირებული ხალხური ტრადიციების შესახებ; განაგრძეთ სუფრის გაწყობის უნარების განვითარება;

ესთეტიკური გემოვნების განვითარება, რუსული ტრადიციებისადმი ინტერესი და სუფრის მანერები; ისწავლეთ სტუმრების მისალმება და სტუმართმოყვარეობა.

აღჭურვილობა: ვიდეოპროექტორი, ეკრანი, მაგნიტური დაფები, „ჩაის გამოფენა“, მაგიდები, სამოვარი ბაგელებით, ჩაიდანი ჩაით, ჭიქები და თეფშები ბავშვების რაოდენობის მიხედვით, ჩაიდანი, ჭიქები, თეფშები, ხელსახოცები, კერძები, ხოხლომის კოვზები, თაიგულები. თამაშები, ბარათები - "ჩაის დანამატები", თავსატეხები - "დახატული კერძები".

პრეზენტაცია "TEA" - სლაიდები ჩაის შესახებ.

მოსამზადებელი სამუშაო: ლექსების სწავლა, თხზულებები, ბავშვების ანდაზებისა და გამონათქვამების შერჩევა ჩაის შესახებ, საუბრის გამართვა "სასმელების მრავალფეროვნება", სტენდის დიზაინი "რუსული ჩაის წვეულება - კარგი სასმელი", ფერწერის გამეორება (ხოლომა, გჟელი, გოროდეცი, ჟესტოვსკაია)

მხიარული მუსიკის ხმაზე ბავშვები მუსიკალურ ოთახში შედიან და სკამებს უახლოვდებიან.

1 ვედი: ბიჭებო, დღეს ჩვენ აღვნიშნავთ ჩაის. ბევრი სტუმარი მოვიდა ჩვენს დღესასწაულზე.

მოდით მივესალმოთ მათ. (ისინი მიესალმებიან მუსიკალურად) ნუ მოგერიდებათ, მობრძანდით ჩვენთან, მეგობრებო, და გაიღიმეთ - იმიტომ, რომ მათ გარეშე ცხოვრება არ შეგიძლიათ!

2. ვედი: გულიდან უნდა ვაღიარო, რომ დიდი ხანია გელოდებით ჩვენთან სტუმრობას.თქვენი ჩასვლით სიხარული შემოიტანეთ ჩვენს ნათელ სახლში.

ბავშვები: 1. აქ, უეჭველად, გელით ყველას სურნელოვანი ჩაი, რამდენიმე სახეობის ჯემი, ღვეზელები, ჩიზქეიქები, ნამცხვარი.

2. მშვიდობა თქვენ, დიდი ხნის ნანატრი სტუმრები, რომლებიც კარგ საათზე გამოჩნდნენ. ჩვენ მოვამზადეთ თქვენთვის თბილი, მისასალმებელი მისასალმებელი.

3. ჩვენი რუსეთის რეგიონი განთქმულია სტუმართმოყვარეობითა და სტუმართმოყვარეობით. სტუმრებისთვის არის რუსული სიმღერები და თაფლის პური.

4. აღიარებისა და გამორჩევის ნიშნად, მოხარული ვართ, რომ ამ საათში, უძველესი ჩვეულებისამებრ, მოგესალმოთ პურ-მარილით!

სიმღერა: "მოდით სტუმრებო". - მუსიკის სოლისტებთან. ე.ტელიჩეევა, სიტყვები როდიონოვი L.A., Minaeva I.V.

ლექსი 1: ჩვენ ერთად ვთამაშობთ და ერთად ვმღერით, ერთად ვიზრდებით ჩვენს საბავშვო ბაღში, ყველას უხარია ჩვენი სტუმრები, ახლა მხიარული დღესასწაული გვექნება. გუნდი: ჩაი და ღვეზელები იქნება, გავერთობით, მობრძანდით და დალიეთ ჩაი!

ლექსი 2: ძვირფასო სტუმრებო, ჩვენ მოუთმენლად ველით თქვენს ნახვას და ყოველთვის ცხელ ჩაის დაგისვით. ასევე გვაქვს „ბოდროსტი“, „ლიპტონი“ და „აკბარი“, „ჯავა“, „ვეფხვი“ „საუბარი“ და რუსული სამოვარი!

ლექსი 3: ჩვენი ჩაი განკურნავს მოწყენილობას და ბლუზს, ჩაის შაქრით დავლევთ ლუკმად, სუფრაზე ტკბილეული და მურაბა დგას, სტუმრებს უშველეთ თავს - ჩვენი სუფრა მდიდარია!

წამყვანების სიტყვებს ეკრანზე სლაიდშოუ ახლავს.

VED. 1. ჩაის რუსეთში დიდი ხანია სვამენ, მაგრამ ის ჩინეთში გამოჩნდა. არსებობს ლეგენდა, რომ ჩინეთის იმპერატორმა ტყეში დასვენებისას წყლის სასმელად მოხარშვა ბრძანა. უეცრად ქარი ამოვარდა და იქვე მზარდი ბუჩქის რამდენიმე ფოთოლი წყალში ჩავარდა. წყალი ჩაბნელდა და მისგან დახვეწილი სასიამოვნო სურნელი გამოდიოდა. იმპერატორმა დალია მიღებული სასმელი და თავი უფრო მხიარულად იგრძნო. ეს იყო მსოფლიოში პირველი ჩაის წვეულება. ასე გაჩნდა ჩაის სმის ჩვეულება. ჩაის მხოლოდ ქალები კრეფენ. ითვლება, რომ ქალის ხელების არომატი არ აფუჭებს ჩაის სუნს.

VED. 2. რუსეთში ძალიან უყვარდათ ეს სასმელი. და არა უმიზეზოდ, რადგან ჩაი შეიცავს თითქმის ყველა ვიტამინს, მისი წყალობით ადამიანი თავს უფრო ენერგიულად გრძნობს. თავიდან ჩაის სამკურნალოდ იყენებდნენ. ის მიუწვდომელი იყო ღარიბებისთვის, რადგან ძალიან ძვირი ღირდა, ამიტომ გლეხებს წარმოდგენაც არ ჰქონდათ, როგორ მოემზადებინათ იგი. მხოლოდ ბევრად მოგვიანებით ხდება ჩაი ყველასთვის ხელმისაწვდომი. და ყველა ოჯახს უყვარდა საღამოს ჩაის დალევა.

VED. 1. რუსეთში ჩაის დალევა უყვართ მოზრდილებსაც და ბავშვებსაც, მაგრამ თქვენ მხოლოდ ახლად მოხარშული ჩაის დალევა გჭირდებათ. აღმოსავლური სიბრძნე ამბობს: „ახალი ჩაი ბალზამს ჰგავს. ჩაი, რომელიც ღამით დადგა, გველივითაა“.

VED. 2. ჩაი ხელს უწყობს დაღლილობისა და ცუდ განწყობის დაძლევას. ხალხი კი ამბობს: „ჩაის თუ არ დალევ, საიდან იშოვი ძალა? ჩაი ლიმონით ან ჟოლოთი ეხმარება გაციების ან გრიპის დროს. და არა მარტო. მოდი სტუმრებს ვუთხრათ გამონათქვამები ჩაის შესახებ. რუსული გამონათქვამები ჩაის შესახებ. ბავშვები: - ჩაის დალევა ცხოვრებას სასიამოვნოს ხდის. - ჩაი დალიე და სევდა დაგავიწყდება. - ჩაის თუ დალევ, იზრუნე - ჩაის თუ არ დალევ, რა ძლიერად, ჩაის თუ დალიე - სულ სუსტი ხარ - ჩაი დალიე - უბედურება არ გეცოდინება - სტუმრებს ჩაი გაუმასპინძლდი - თქვენ იქნებით მათი საუკეთესო მეგობარი DANCE: "DANCE WITH TEAPOTELES." (მოძრაობები ტ. სუვოროვას "ცოცხალი სათამაშოები")

VED. 1. ხალხს სჯერა, რომ ჩაი ეხმარება 49 დაავადების წინააღმდეგ! რამდენად სასარგებლოა ის! ჩაის დამზადება რთული ხელოვნებაა! ახლა მე გეტყვით, თუ როგორ უნდა მოადუღოთ ჩაი სწორად. ჩაი უნდა მოხარშოთ ახლად ადუღებულ წყალთან ერთად, მაგრამ მდუღარე წყალი არ უნდა ადუღდეს ძლიერად – ასეთ წყალს შეუძლია საუკეთესო ჩაის არომატი მოკლას! მოდუღების ჩაიდანს რეცხავენ მდუღარე წყლით, ასხამენ ჩაიში, ავსებენ წყლით ორ მესამედს, ხურავენ თავსახურით, აჩერებენ 3-5 წუთს, შემდეგ ქვაბს ასხამენ მდუღარე წყალს. თუ ხარშვისას ქაფი გამოდის, ეს ნიშნავს, რომ ჩაი სწორად არის მოხარშული. ქაფი არ უნდა გამოწუროთ - ეს ჩაი ყველაზე არომატულია. საუკეთესო ჩაი პირველი ინფუზიის შემდეგ.

VED. 2. აბა, ახლა ყველამ ვიცით ჩაის სწორად მოდუღება და დედას ყველაფერს მოვუყვებით, მაგრამ თავად ბავშვებმა ჩაის მოდუღება არ შეუძლიათ, რატომ ბიჭებო? (ბავშვების პასუხები.)

1. ბავშვებმა არ უნდა ჩართონ დენი ზრდასრული ადამიანის გარეშე.

2. ბავშვებმა არ უნდა ჩართონ გაზი ზრდასრულის გარეშე.

3. ბავშვებს შეუძლიათ დაწვა ადუღებული წყლით.

ვედ: იმისათვის, რომ ჩაი უფრო არომატული და გემრიელი იყოს, ჩაიდანს შეგიძლიათ სურნელოვანი მწვანილი დაუმატოთ. და ჩვენმა შვილებმა ჯერ კიდევ იციან, როგორ შეიძლება ჩაის გამოყენება სამკურნალოდ.

ბავშვები: 1. მინდა გავამხილო საიდუმლო და სასარგებლო რჩევა მივცე: თუ ვინმეს ავადმყოფობა შეემთხვა, შეგიძლიათ ჩაით იმკურნალოთ.

2. ჩაი ყველა წამალს შორის ყველაზე სასარგებლოა, ის ეხმარება დაავადებების წინააღმდეგ. ჩაი ცხელ ამინდში გვახალისებს და ცივ ამინდში გვათბობს.

3. დაძლევს ძილიანობას და დაღლილობას შეეჯიბრება, ნებისმიერ დაავადებას დაამტვრევს, ჩაი ჯანმრთელობისთვის საუკეთესო მეგობარია!

4. აიღეთ ერთი მუჭა ვარდის თეძო და შეავსეთ წყლით. მოვხარშოთ, შემდეგ ორთქლზე მოვთუშოთ და მოვაყაროთ ლიმონი. ყელის ტკივილი არ არის, არის სიახლე! ჩვენთვის პატივია!

5. მოვადუღეთ სამკურნალო ჩაი: ჩვენ გასახალისებლად დავამატეთ მოცვი და პიტნა, ცოტაოდენი მარწყვი. ჩვენი ჩაი სურნელოვანი გახდა, სწრაფად ჩაასხით ჭიქებში!

თამაში: „ჩაის დანამატები“ - აირჩიეთ ჩაის დანამატები

სიმღერა: "რუსული ჩაი". . სლ და მუსიკა ფროლოვა

მასპინძელი: ახლა კი, მეგობრებო, ბიჭებო, აქ არის რამდენიმე "ჩაის" გამოცანები თქვენთვის.

ჩაის გამოცანები.

1 მწვანე ფოთოლი იყო - შავი გახდა, ჩაშუშული, დაკბილული იყო - ფოთოლი მილისებრი გახდა. ლოზინზე იყო – მაღაზიაში აღმოჩნდა. (ჩაი)

2. თოვლივით თეთრი, მას ყველა პატივს სცემს. პირში მომხვდა და გაქრა. (Შაქარი)

3. წყალი ცხვირში მიედინება ცხელი ჭიდან. (ჩაიდანი)

4. ადუღებს, იფეთქებს, ჩურჩულებს, ადუღებს, ყველას სუფრასთან ეპატიჟება და ყველას ეპყრობა. (სამოვარი) ვედ. მადლობა ბავშვებს სწორი პასუხებისთვის.

ცეკვა: "TULA SAMOVAR". მუსიკა კუპრევიჩი (მოძრაობები მინაევა I.V., Rodionova L.A.)

VED.1. ჩაი არის ცხელი, არომატული და ძალიან სასიამოვნო გემოთი. ის კურნავს დაავადებებს და განდევნის დაღლილობას. აძლევს ახალ ძალას და იწვევს მეგობრებს სუფრასთან. მადლიერებით მთელი მსოფლიო აქებს სასწაულ ელექსირს.

VED.2. მაგიდაზე გვაქვს ღვეზელი, კრემპეტები და ჩიზქეიქები. ასე რომ, თოლიებთან ერთად იმღერე "ჩაი"!

"ჩაი DITS"

ვედი: ბიჭებო, ჩვენს სამოვარში წყალი არ არის საკმარისი ჩაისთვის. წყალი უნდა მოვიტანოთ.

"ვინ გააკეთებს ამას უფრო სწრაფად?"

თამაში: "ვის მოაქვს ყველაზე მეტი წყალი."

ვედ: (მუსიკა ჟღერს) ოჰ, რა არის ეს? ვიღაც ჩვენკენ მოდის.

კუზია: მე კუზია ბრაუნი ვარ, ფეხს ხმამაღლა დავკრავ, ვუსტვენ, დავაკაკუნებ, გარშემო ყველაფერს დავამსხვრევ.

ვედი: რა ხარ, რა ხარ ბრაუნი! ჩვენ დავმშვიდდებით თქვენთან.

კუზია: არ მინდა მშვიდობა, მე ვიწყებ ჩემს ცეკვას, ვიწვევ გოგოებს და ბიჭებს საცეკვაოდ.

ცეკვა: "წითელი წითელი ბიძაშვილი".

ვედ: სასწაულები, სასწაულები, კარგია შენი ცეკვა. მითხარი დომოვოი, რატომ ხარ ყოველთვის გაბრაზებული?

კუზია: მე მიყვარს ხუმრობების თამაში, მიყვარს ცელქი. რასაც მინდა ყოველთვის ვაკეთებ, ახლავე დაგამტვრევ ჭურჭელს! (გაფანტავს თავსატეხებს მოხატული ჭურჭლით.)

ვედი: რა ხარ, რა დომოვოი, მართლა შეიძლება ასე მოქცევა? ეს ჩემი მეგობარი არაფერია! უბრალოდ გადაატრიალეთ ყველაფერი, მოვაწესრიგებთ და კერძებს მოვაგროვებთ. ბიჭებო, ყველა კერძი უნდა მოვაგროვოთ. კუზას ვუთხრათ, როგორი მხატვრობა ხდება ჭურჭელზე. (გჟელი, ხოხლომა, გოროდეცი, ჟოსტოვო)

თამაში: „თავსატეხების აწყობა“.

ვედ: ძვირფასო კუზია ბრაუნი, ნუ გაბრაზდები, ჩვენ გვინდა შენთან თამაში. ჩვენ ვიქნებით თქვენი ჩრდილი თქვენი სტუმრების გასართობად!

კომუნიკაციური თამაში: "ჩრდილი". (მუსიკალური ინსტრუმენტები)

კუზია: ოჰ, რა გემრიელი სუნი ასდიოდა! ვედი: მოყავისფრო კასრის ღვეზელის სუნი აქვს!

ვედი: ბრაუნი, ნუ მორცხვი, დაეხმარე ღვეზელებს!

ვედები: სამოვარი ხმაურიანია, სუფრის ტილოები თვითნაკეთია, და არის ტკბილეული, ნამცხვრები და სურნელოვანი ჯემი. მობრძანდით, ბავშვებო, გულითადად მოგართმევთ ჩაის.

ბავშვთა ჩაის წვეულება.

კუზია: ოჰ, გმადლობთ, გამიხარეთ, ღვეზელებით გამიმასპინძლეთ, მე შენს სახლში ვიცხოვრებ, შენს სახლს დავიცავ, შენს სახლს დავიცავ, ბედნიერებას მივესალმები!

სიმღერა: "BE HEALTHY" მელოდიაზე

ახლა ჩვენს დარბაზში გართობა და ხუმრობაა, ასე რომ სიზარმაცის მომენტი არ დარჩეს. ჩვენი სამოვარი ადუღოს სტუმრებს, ყველამ იცოდეს ჩვენი გულთბილობა. ასე რომ იყავით ჯანმრთელი, იცხოვრეთ მდიდრულად და ჩვენ ყველანი მივდივართ ჯგუფში, ჩვენისთვის. დღესასწაულზე მშვენივრად გავატარეთ, უფრო ლამაზი დღესასწაული არასდროს გვინახავს! ბავშვები წამყვანებთან და კუზიასთან ერთად მიდიან ჯგუფში.

რუსული ჩაი - სადღესასწაულო სცენარები otkritka.com-დან

Postcard.com - ყველაფერი ნებისმიერი დღესასწაულისთვის. ღია ბარათები და მისალოცი
  • დღით
    • Დაბადებიდან
    • სიყვარული
    • ქვეყნის მასშტაბით
    • პროფესიონალი
    • Ახალი წელი
    • სხვა ბარათები
    • არაჩვეულებრივი
    • ლილვაკები შეკვეთით
    • Გილოცავ დაბადების დღეს
    • იუმორით
    • სიყვარული
    • Გილოცავთ ახალ წელს
    • ეროვნული
    • პროფესიონალი
    • არაჩვეულებრივი
  • დღესასწაულები
    • Დაბადების
    • ეროვნული
    • სიყვარული
    • საერთაშორისო
    • რელიგიური
    • პროფესიონალი
    • სხვა
  • სადღესასწაულო სცენარები
  • Კალენდარი

სცენარები მუსიკალური ფესტივალისთვის, რომელიც ეძღვნება "ხანდაზმულთა დღეს" "ჩაის ფესტივალს!"

(უფროსი სკოლამდელი ასაკი)

მიზნები:

ბავშვების გაცნობა რუსული ხალხური კულტურის წარმოშობისა და ხალხური ჟანრების მრავალფეროვნების შესახებ;

გააგრძელეთ ბავშვების რუსული ფოლკლორის გაცნობა;

გააცანით ბავშვებს ჩაის ისტორია, ხარშვის წესები და კულტურული ჩაის დალევა.

ბავშვების ჩართვა თანატოლებთან და უფროსებთან აქტიურ ურთიერთობაში;

შექმენით მხიარული გართობა თითოეული მონაწილისთვის.

ატრიბუტები და დეკორაციები: ფარდაგები, სუფრები, მაგიდები, სამოვარი, ბაგელი, საფენები, ლენტები, ბლუზები, ქუდები, შარფები, რგოლები, თაიგულები, კოსტიუმები: ბებიები, ბაბუები, მეზობლები; ვედრო, ნიჩაბი, კუბურები, ცოცხები, თესლის ტომარა, სკამი, ჩაის ჭურჭელი სუფრის გასაშლელად, ჩაი: ლიმონით, რძით, ჯემით; ხელსახოცები.

რეპერტუარი:

"გამოიცანი", ნ. ტოპტიგინას სიტყვები და მუსიკა. „თესლები“, ხალხური სიტყვები და მუსიკა. „ჩაის ჭურჭელი“, ხალხური სიტყვები და მუსიკა.

ცეკვები: "ტურნიპი", რუსული ხალხური მელოდია. "რუსული ცეკვა", რუსული ხალხური მელოდია. "სამოვართან", რუსული ხალხური მელოდია.

1 ბედია:გამარჯობა, ძვირფასო სტუმრებო!

უფროსი თაობის ადამიანებს ახლა აქვთ დამსახურებული დღესასწაული და ჩვენ ძალიან გვიხარია ეს! გილოცავთ დღესასწაულს, ძვირფასო სტუმრებო!

ყველა ბავშვისა და პერსონალის სუფთა გულიდან, გთხოვთ, მიიღოთ მოკრძალებული საჩუქარი ამ დღეს - ჩვენი პატარა კონცერტი!

1 ბავშვი:

დღეს ჩვენ დაგპატიჟეთ,

ხმამაღლა და მეგობრულად რომ ვთქვათ:

საყვარელო ბებიები, ბაბუები,

გვინდა გისურვოთ ბედნიერება!

და ისე, რომ ღიმილი არ დატოვებს სახიდან,

მე და ბიჭები გაგამხიარულებთ!

მე-2 შვილი:

გილოცავთ ბებია-ბაბუას ამ დღეს,

ჩვენ წავიკითხავთ და ვიმღერებთ მათ სიმღერებს.

"სადღესასწაულო სიმღერა"

მე-3 შვილი:

ყველას გილოცავთ დღესასწაულს,

ჩვენ კი სასაცილო სიმღერას გიძღვნით!

Სიმღერა "გამოიცანი"

ნ.ტოპტიგინას სიტყვები და მუსიკა.

2 ბედია:

გავაგრძელოთ ზეიმი

იმღერე სიმღერები, იცეკვე, ითამაშეთ.

რომელი თქვენგანი გინდათ

უთხარით ლექსებს სტუმრებისთვის?

"Ჩემი ბებია"

ბებია ჩემთანაა.

ასე რომ, მე სახლში ვარ!

ითამაშეთ ფეხბურთი ბალიშებით

და იატაკზე იწვა და ყვიროდა.

შემიძლია თუ არა ტორტის ხელით ჭამა?

კარის მიზანმიმართულად მიჯახუნება.

მაგრამ ეს არ იმუშავებს დედასთან,

მე უკვე შევამოწმე.

"Ჩემი ბაბუა"

ჩვენი ბაბუა ძალიან საქმიანია:

დადის სახლში, ივიწყებს მშვიდობას.

ის ბებიას მთელი დღე ეხმარება,

მას სულაც არ ეზარება ამის გაკეთება.

შემდეგ ის მუდმივად კარგავს ქულებს,

ან რაღაცას ამტვრევს ან კარგავს.

ყოველთვის მეჩქარება, მაგრამ დაღლილი მუშაობით,

გაზეთთან ზის და უკვე ხვრინავს!

მე-6 შვილი:

ძვირფასო ბებია და ბაბუა,

ახლა გისურვებთ:

Დარჩი ახალგაზრდა

ჩვენ აქ ვიცეკვებთ თქვენთვის!

ცეკვა "ტურნიპი"რუსული ხალხური მელოდია.

მე-7 ბავშვი:

ჩვენ არ ვიღლებით სიმღერების მღერით,

ჩვენ ვიმღერებთ თესლებზე!

Სიმღერა "თესლები"რუსული ხალხური მელოდია.

2 ბედია:უძველესი დროიდან ხალხი განთქმული იყო სტუმართმოყვარეობით.

ასეთი მისალმება იყო, როცა ხალხი მოდიოდა სტუმრად:

„ჩაი და შაქარი“, ე.ი. "გამარჯობა!"

„მოდი, ჩაი დავლიოთ“, უპასუხეს მეპატრონეებმა.

დღეს ჩვენს დღესასწაულზე ვისაუბრებთ ჩაიზე - მსოფლიოში ყველაზე გავრცელებულ სასმელზე.

საიდან მოვიდა ჩვენთან ჩაი? რომელი ქვეყანაა ჩაის სამშობლო?

რა სახის ჩაი იცით? (პასუხები)

ფოთლის დამუშავების მეთოდის მიხედვით განასხვავებენ შავ, მწვანე, ყვითელ, წითელ და თეთრ ჩაის. ჩაი ძალიან ძვირი ღირდა.

ღარიბი ხალხისთვის ჩაი თითქმის მიუწვდომელი იყო, სუფრაზე იშვიათად ჩანდა. ბევრმა ჩვეულებრივმა ადამიანმა არც კი იცოდა ჩაის სწორად მოხარშვა.

1 ბედია:გავიხსენოთ რა გჭირდებათ ჩაის დასალევად?

თავსატეხები(სტუმრებისთვის)

1. „ცხელი ჭიდან წყალი ცხვირში მიედინება“.

2. „ძალიან ბევრი კატასტროფაა! საკმარისი არ არის - უბედურება!

ის ყოველთვის საჭიროა, საჭმელზე მეტად“.

3. "ფოთოლი მწვანე იყო, მაგრამ გახდა შავი და გამხმარი."

4. „თოვლივით თეთრი, ყველა პატივს სცემს მას. პირში ჩაიკრა და იქ გაუჩინარდა“.

2 ბედია:

ხალხი პატივს სცემდა ჩაის და პატივს სცემდა სასმელს.

გავიხსენოთ გამონათქვამები ჩაის შესახებ.

გამონათქვამები

1. „ჩაის დალევა ცხოვრებას სასიამოვნოს ხდის“.

2. „ჩაი არასოდეს გტკივა, მაგრამ აუმჯობესებს თქვენს ჯანმრთელობას“.

3. "ჩაის არ სვამ, საიდან იღებ ძალას?"

4. „ჩაი ხსნის ყოველგვარ დაღლილობას და ამაღლებს განწყობას“.

5. „ჩაის თუ დალევ, დაივიწყებ სევდას“.

6. „ცივა - ჩაი დალიე. ცხელა - ჩაი დალიე. თუ დაღლილი ხარ, ჩაი დალიე."

1 ბედია:ჩაის შესახებ გამონათქვამების გარდა, არის ჭუჭყიანიც.

მოვუსმინოთ მათ.

"ჩაის წვენები"

1. მაგიდაზე ღვეზელი, ფუნთუშები და პური დევს

ჩვენ ახლა გიმღერებთ "ჩაის".

2. ჩაი ჩაის ბუჩქიდან ამოღებული მოჭრილი ფოთლებიდან,

ჩაი კარგია ადამიანებისთვის, სახლში ჩაიდანის ქონა უმიზეზოდ არ არის.

3. ის ნებისმიერ ექიმზე უკეთ კურნავს მოწყენილობას და მელანქოლიას,

ჭიქა გემრიელი, მაგარი სამოვარის ჩაი.

4. ალბათ ყველას უხარია სამოვართან ჯდომა,

მისი გვერდები იწვის, როგორც კაშკაშა მზიანი ცეცხლი.

5. მიირთვით ჭიქა ჩაი, რადგან მიყვარს ტკბილი ჩაი.

ჩაი არ მიყვარს, ცხელი ჩაი დაასხით.

2 ბედია:

ბაბუამ სამოვარი არ იყიდა, მაგრამ ჩაი მოსვა.

(„ბაბუა“ უახლოვდება სამოვარს, ასხამს და სვამს ჩაის)

დიახ, ტკბილეულის ნაჭერი, როგორც snack, ეს არ არის უფრო გემრიელი ვიდრე snack.

(„ბაბუა კბენს კანფეტს, კბილს ართმევს)

რა დაემართა ბაბუას? კბილს შორის დაიჭირა.

ტყუილად არ ამბობენ: ტკბილეული კბილის შხამია!

1 ბედია:ახლა კი გავმართავთ კონკურსს:

"ჩაის გასინჯვა"

(ჩაი ლიმონით, ჯემით, ჩაი რძით)

2 ბედია:

სანამ სამოვარი იხარშება, დიასახლისები სახლს ალაგებენ.

მოდი, ბებიებო, აიღეთ ცოცხი,

მოდი აქ შენს შვილიშვილებთან ერთად და გაასუფთავე!

კონკურსი "მოაწესრიგე საქმეები"

(იატაკზე არის ორი რგოლი, რომელშიც კუბურებია. ისინი სათითაოდ უნდა გადაფურცლეთ და ჩადეთ ვედროში)

1 ბედია:

სამოვარი თბება და ადუღებას აპირებს.

ჩვენ გვჭირდება ჩვენი სუფრის დროულად გაშლა.

კონკურსი: "მაგიდის დაყენება"

2 ბედია:

შენ უკრავ, ჩემო აკორდეონი,

დო - რე - მი - ფა - სოლ - ლა - სი!

ახლა შევხვდებით,

როგორ ცეკვავენ რუსეთში!

"რუსული ცეკვა"(ბავშვები ცეკვავენ) რუსული ხალხური მელოდია.

1 ბედია:

შემდეგი კონკურსი ახალი არ არის -

Ჩვენ გვაქვს "ცეკვის კონკურსი"

(ბებიები ცეკვავენ)

2 ბედია:

შეხედე პატიოსან ხალხს,

რა სამოვარი გვაქვს!

ჩაის დალევა გინდა?

მაშინ უყურე ცეკვას!

ცეკვა "სამოვარზე"(ინდ.)

რუსული ხალხური მელოდია.

1 ბედია:

Ჩვენ ბევრი ვიმხიარულეთ,

ახლა თქვენ უნდა განაახლოთ თავი -

იჩქარე და დაჯექი მაგიდასთან,

მიირთვით ტკბილი ჩაი!

Ჩაის წვეულება

ლიტერატურა.

1. მიროშნიჩენკო I.V. არდადეგები. - ხარკოვი: ფოლიო, 2004 წ.

კალისა პეტროვა
სცენარი დღესასწაულისთვის "ჩაის საერთაშორისო დღე"

წამყვანი. ძვირფასო ბავშვებო! მოზრდილები და ბავშვები.

გმადლობთ, რომ თქვენი სამუშაო გვერდზე გადადეთ.

სასწრაფოდ შევიდნენ ჩვენს ნათელ დარბაზში.

ტკბილი, გემრიელი ჩაის დალევა,

იმღერე სიმღერები, ისაუბრე.

ხუმრობა და თამაში

ბევრი ახალი რამ უნდა ისწავლო.

ჩვენ ყოველთვის მივესალმებით სტუმრებს...

ჩაი, ჩაი!

პირველ რიგში ვმკურნალობთ...

ჩაი, ჩაი!

დღეს 15 დეკემბერია - ჩაის საერთაშორისო დღედა ჩვენს საბავშვო ბაღში დღესასწაული, რომელსაც ასევე უწოდებენ - ჩაის ფესტივალი! ჩვენ მხოლოდ ჩაიზე ვისაუბრებთ. ჩვენ შორის ძნელად მოიძებნება ვინმე, ვისაც ჩაი არ დალევია. ჩაის სვამ? სად და როდის მოვიდა ჩვენთან ჩაი? მე გეტყვით ამის შესახებ.

ერთ დღეს, ხუთი ათასი წლის წინ, ჩინეთის იმპერატორმა ტყეში დასვენების დროს უბრძანა წყლის გაცხელება დასალევად. უეცრად ქარი ამოვარდა და ჩაის რამდენიმე ფოთოლი ფინჯანში ჩავარდა. იმპერატორმა დალია სასმელი და თავი უფრო მხიარულად იგრძნო. ასე დაიწყო ჩაის სმის ჩვეულება. რუსეთში მრავალი უძველესი ჩვეულება იყო და არის. და ერთ-ერთი ყველაზე კეთილი ჩაის დალევაა. რუსულ ქოხში, სამოვარის ხმაზე, ინტიმური საუბრები გაიმართა და არომატული ჩაი დალიეს. ჩაის სმის ჩვეულება დღემდე შემორჩენილია. ჩაი ჯანსაღი სასმელია, რომელიც კლავს წყურვილს, ხსნის დაღლილობას, ანიჭებს ენერგიას და ამაღლებს განწყობას. ახლა ჩვენ გადავხედავთ, როგორი ჩაი არის, რა ქილებში და შეფუთვაში მოდის მაღაზიაში, შემდეგ კი ჩვენთან ჩაის ცერემონიაზე.

ჩაის პაკეტებისა და ქილების მინი გამოფენა. (წამყვანს უჩვენებს ჩაის პაკეტებს)

ჩაი შეიძლება იყოს შავი, მწვანე, წითელი, ხილის, მცენარეული. დამკვიდრებული ტრადიციების მიხედვით ჩაი დასასრულია სადღესასწაულო ლანჩი. მას მიირთმევენ შაქართან, ლიმონთან, ჯემთან, თაფლთან, ფუნთუშებთან, ბაგელებთან და ჯანჯაფილთან ერთად.

წამყვანი: ”რუსეთში მათ სვამდნენ ჩაის სამოვარიდან”.

(სამოვარის ჩვენება).

სამოვარი დაიბადა ურალში,

მეცხრამეტე საუკუნეში იგი ტულაში აღმოჩნდა.

ამზადებდნენ სამოვარებს - სპილენძის, ფერადს.

და ძალიან მდიდარი - თუნდაც ოქრო.

ბავშვები კითხულობენ პოეზიას რიგები:

1 ბავშვი: სამოვართან დაჯექი

ყველა ბედნიერია რა თქმა უნდა.

ნათელი მზიანი ცეცხლი,

მისი გვერდები იწვის.

2 ბავშვი: სამოვარი მღერის, გუგუნებს,

ის უბრალოდ გაბრაზებული გამოიყურება.

ორთქლი აწვება ჭერამდე,

ჩვენი ლამაზი სამოვარი!

3 ბავშვი: სამოვარი იფეთქებს და ანათებს.

გულუხვი, მრგვალი, ოქროსფერი,

ის ჩვენს სახეებს თავისი სიკეთით ანათებს.

4 ბავშვი: ნებისმიერ ექიმზე უკეთესი,

კურნავს მოწყენილობას და მელანქოლიას,

ჭიქა გემრიელი, ორთქლოვანი

სამოვარის ჩაი.

წამყვანი: ახლა შეეცადე გამოიცნო ჩემი თავსატეხები:

1. ფოთოლი მწვანე იყო -

გაშავდა, გაფითრდა:

ფოთოლი დაკბილული იყო -

ფოთოლი მილისებრი გახდა.

ის ლოზინზე იყო -

აი ის მაღაზიაშია. (ჩაი)

2. თოვლივით თეთრი,

და პირი მიიღო -

იქ ის გაუჩინარდა.

(Შაქარი)

3. ხელები თეძოებზე ბოსივით

ის დგება მაგიდაზე ყველაზე ადრე,

საკუთარი ღუმელი და ქვაბი -

თვითონ მოადუღებს, თვითონ დაასხამს. (სამოვარი)

4. ერთი სახურავის ქვეშ,

ოთხი ძმა დგას.

(მაგიდა)

5. როგორც კი ლაპარაკს იწყებს - ლაპარაკს,

ჩაის სწრაფად უნდა მოვამზადოთ.

(ჩაიდანი)

წამყვანი: წავიკითხეთ ლექსები, ვკითხეთ გამოცანები და ახლა თამაშის დროა. (ყველა თამაში ითამაშა მუსიკალური თანხლებით)

გავიხსენოთ რას ვაკეთებთ (დედა, ბებია)როდის ველოდებით სტუმრებს? (ბავშვების პასუხები). ასეა, მოდი საქმეები მოვაწესრიგოთ.

ჩვენი პირველი კონკურსი "მხიარული დასუფთავება".

წამყვანი: თითოეულ გუნდს მივცემთ ვედროს, რომელიც შეიცავს კუბებს. პირველმა ბავშვმა უნდა მიირბინოს რგოლში, ჩაასხას კუბურები რგოლში, გაიქცეს უკან და გადასცეს ვედრო შემდეგ ბავშვს. მეორე გარბის, აგროვებს, გარბის უკან, სრულ ვედროს გადასცემს შემდეგ მოთამაშეს. ის ასხამს და ა.შ.

გამარჯვებული არის გუნდი, რომელმაც უფრო სწრაფად დაასრულა "დასუფთავების" პროცესი.

წამყვანი: გილოცავთ ბინების დასუფთავების ჩემპიონებს, მათი სახლი ალბათ ყოველთვის სუფთა და მოწესრიგებულია.

სტუმრები მოვიდნენ და ჩვენც მათთან მოვედით... (თქვი გამარჯობა)

2. თამაში "მოდით მივესალმოთ".

ბავშვები, სიგნალით, იწყებენ ქაოტურად მოძრაობას ოთახში და მიესალმებიან ყველას, ვინც გზაში ხვდება. გარკვეულ ადამიანებს უნდა გამარჯობა გზა:

1 ტაში - ხელის ჩამორთმევა;

2 ტაში - საკიდებით მისალმება;

3 ტაში - ვესალმებით ზურგით.

აკრძალულია თამაშის დროს საუბარი.

3. თამაში "მაგიდის დაყენება". ბავშვებს სთავაზობენ მრავალფეროვნებას აქსესუარები: ბოსტნეული, ჩაი და ჭურჭელი, სუფრის ტილო, ჩაი, ფენი და სხვა. ბავშვის ამოცანაა ჩაის სუფრის სწორად გაწყობა.

4. თამაში "მხიარული მზარეულები".

თამაშობს 2 გუნდი: გოგოები და ბიჭები. აქ არის შეფის ქუდები თქვენთვის. თითოეული გუნდისთვის არის სკამი მოპირდაპირე მხარეს, რომელსაც აქვს ქვაბი ან ქვაბი წყალი, ფინჯანი და სუფრის კოვზი. გუნდები დგანან სასტარტო ხაზზე, სიგნალზე მოთამაშეები იფარებენ თავსახურებს და გარბიან მოპირდაპირე სკამებისკენ. იქ იღებენ კოვზებს, აგროვებენ ერთხელ წყალს და ასხამენ ტაფაში, რის შემდეგაც ბრუნდებიან თავიანთ გუნდში და ხელკეტს გადასცემენ თავიანთი გუნდის მომდევნო მოთამაშეს. გუნდი, რომელიც უფრო და უფრო ზუსტად ავსებს, იმარჯვებს.

მზარეულის ცეკვა.

5. თამაში "ჩაის რითი ვსვამთ?" (უპასუხეთ დიახ ან არა)

მაშ, რას ვჭამთ ჩაისთან ერთად?

ნამცხვრები და ჩიზქეიქები? (დიახ)

რბილი ბალიშები? (არა)

Ტკბილი კანფეტი? (დიახ)

მფრინავი რაკეტები? (არა)

ჯანჯაფილი და ნამცხვრები? (დიახ)

Მარწყვის ჯემი? (დიახ)

ასე რომ, გავიხსენეთ, რითი შეიძლება ჩაის დალევა და ახლა გეპატიჟებით თამაშში "კანფეტის ფირფიტა".

6. თამაში "კანფეტის ფირფიტა".

ბავშვები წრეში დგანან და მუსიკის თანხლებით, ტკბილეულით სავსე თეფშს უვლიან. მუსიკა ჩერდება, ვისაც თეფში დარჩა, წრეში ცეკვავს.

შეგიძლიათ დალიოთ ჩაი ტკბილეულით, ლიმონით, რძით. ასევე შეგიძლიათ დალიოთ ჩაი ბაგელებით.

7. თამაში "გააძრო ბაგელები".

თამაშობს ორი მონაწილე. მოპირდაპირე სკამებზე ორი კალათა და ორი თეფშია. კალათებში ბაგელებია. Დავალებები: აიღე კალათი, მიირბინეთ თეფშიანი სხვა სკამზე, თეფშზე ბაგელი დადეთ და დაბრუნდით.

8. თამაში "გამოიცანი ჩაის გემო".

თვალდახუჭულმა ბავშვებმა გემო უნდა გამოიცნონ ჩაი: ლიმონით ან რძით.

9. თამაში "ვინ დალევს ჩაის უფრო სწრაფად?"

მონაწილეობს ორი ადამიანი. ისინი ერთმანეთის საპირისპიროდ სხედან. თქვენ უნდა დალიოთ ჭიქა ჩაი რაც შეიძლება სწრაფად, კოვზის გამოყენებით. (ჩალის ნაცვლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჩალა)

აბა კარგად ბიჭებო! Მოგეწონათ დღესასწაული? ახლა კი ყველას გეპატიჟებით ჯგუფურ ჩაის წვეულებაზე.



თემის გაგრძელება:
თაბაშირი

ყველამ იცის რა არის მარცვლეული. ყოველივე ამის შემდეგ, ადამიანმა დაიწყო ამ მცენარეების მოშენება 10 ათასზე მეტი წლის წინ. ამიტომაც არის მარცვლეულის ისეთი სახელები, როგორიცაა ხორბალი, ჭვავი, ქერი, ბრინჯი,...

ახალი სტატიები
/
პოპულარული