Plan de negocio para la apertura de una sala de billar. Plan de negocio de sala de billar. Decorar y terminar la mesa.

En general, el mercado del billar ya es bastante competitivo. Sólo el nicho de las salas de billar en las zonas de entretenimiento de los centros comerciales aún no está completamente saturado, pero es sólo cuestión de tiempo.

Sin embargo, todavía es posible entrar en este negocio. Es cierto que tendrás que invertir bastante dinero en la compra de equipos de alta calidad, porque en las ciudades ya hay muchos establecimientos con mesas baratas con telas gastadas.

Moscú es la ciudad más grande de Europa, en la que, en esta etapa del desarrollo económico del país, existen las mayores oportunidades financieras y económicas para obtener ganancias para los empresarios, empresas y firmas que inician y que ya operan con éxito.

Crece constantemente el número de personas que están adquiriendo seguridad financiera y que pueden gastar una cierta cantidad de dinero en pasar su tiempo libre fuera de casa.

Durante el día, un número cada vez mayor de trabajadores exitosos comenzaron a dedicar su atención a los deportes, manteniendo una buena forma física, mientras visitaban canchas de tenis, piscinas y gimnasios. Podemos decir que llevar un estilo de vida saludable se vuelve habitual.

En el contexto del número cada vez mayor de personas que pueden pagar por su entretenimiento y la congestión de las instalaciones recreativas existentes, resulta extremadamente atractivo crear un lugar que combine servicios deportivos y de entretenimiento que puedan satisfacer a los clientes.

Objetivos del plan de negocios

- desarrollo y descripción de formas de crear una organización que proporcione servicios deportivos y de entretenimiento, determinación de su forma organizativa y jurídica,

- determinación de la posición esperada de la organización creada en el mercado (nicho de mercado),

- una descripción de los servicios que la organización proporcionará a los consumidores,

- análisis de la viabilidad de crear una organización de este tipo desde el punto de vista de la rentabilidad y la rentabilidad,

- selección de formas óptimas de resolver los problemas establecidos en el plan de negocios,

- desarrollo de actividades específicas relacionadas con la implementación del plan de negocios.

Real el plan de negocios prevé la creación de una empresa, capaz de trabajar eficazmente en un campo de actividad abierto a todos, incluidos los competidores. La creación de una empresa de este tipo requiere una elección competente de un nicho de mercado en el que la empresa pueda desarrollar su estrategia a largo plazo. Habiendo establecido un esquema prometedor para establecer conexiones comerciales, siguiendo una política de precios óptima, ocupándose de alentar y apoyar a sus clientes habituales, ampliando la gama de sus actividades y, con ello, reduciendo los riesgos en sus actividades.

Una empresa así podría convertirse club de billar ofreciendo a sus clientes diversos juegos deportivos y música agradable. El costo total del proyecto propuesto por este Plan de Negocios es de $6,200. El plazo de recuperación del proyecto es de 7,2 meses.

Descripción de la empresa y servicios.

Un lugar que combina los atributos de la recreación deportiva puede ser un club, ubicado en un lugar conveniente, que ofrece los siguientes tipos de servicios:

1. Billar o pool americano.
2. Dardos.
3. Barra.

Para practicar todos estos juegos deportivos, el cliente no necesita ningún tipo de ropa deportiva especial, y la cantidad de placer recibido es comparable al deporte real.

Los clientes podrán utilizar los servicios de un bar que servirá una gran cantidad de refrescos y cócteles, y entre bebidas alcohólicas se ofrecerá una variedad de vinos y cervezas. El alcohol más fuerte en el bar se venderá a precios elevados, lo que creará una demanda entre los clientes de bebidas ligeras.

Un atributo necesario de un club debería ser la “buena” música. Cuando un cliente viene a este club, recibe una amplia gama de servicios, que actualmente se ofrecen parcialmente en algunos lugares de vacaciones.

El club debe estar diseñado a un alto nivel y ofrecer servicios de excelente calidad, es decir. ofrecer un servicio competitivo al mercado.

Porque Si la demanda de entretenimiento deportivo es constante y depende poco de la estacionalidad, entonces la cuestión de que un club ocupe parte del segmento del mercado de entretenimiento en Moscú es sólo una cuestión de crear ventajas sobre otros competidores que ya están en este mercado.

La creación de este tipo de club implica la constitución de una sociedad de responsabilidad limitada "Club de Billar", con un capital mínimo autorizado de $6.200. Los fundadores de esta empresa son:

Como consumidores potenciales de los servicios del club se puede considerar a toda la población de Moscú de entre 18 y 45 años, con unos ingresos superiores a 300 dólares al mes. Dado que la gama de servicios propuesta es un nuevo tipo de servicio en el mercado existente, se puede suponer que será de interés para casi todos los grupos de la población.

Hablando de competencia, cabe destacar que es recomendable incluir entre los competidores del club empresas que presten servicios similares a los del club. En nuestro caso, se realiza un análisis detallado de la competencia según las siguientes posiciones: ubicación, horario de apertura, calidad y estilo del interior, calidad de la música, disponibilidad, costo de los juegos deportivos, precios en el bar, disponibilidad de publicidad.

Plan de negocios - plan de producción

El club de billar comienza a funcionar en julio de 2000. Está previsto atender a 600 clientes mensuales. A partir de septiembre de 2000, el número de clientes atendidos debería aumentar un 50%, y a partir de noviembre, un 70% en comparación con julio de 2000.

Plan de negocios - plan de marketing

Las metas y objetivos de la sociedad son:

Creación de un nuevo “nicho” en el segmento existente del mercado del entretenimiento en Moscú.

Retorno de la inversión de capital en 1 año,

Recibir un retorno de la inversión de al menos el 80% anual.

Creación de nuevos puestos de trabajo.

El objetivo del marketing es crear condiciones para que la empresa opere bajo las cuales pueda completar con éxito sus tareas.

El conjunto de actividades de marketing suele incluir las siguientes actividades:

Estudio del consumidor de los servicios de la empresa,

Análisis de las oportunidades de mercado de la empresa,

Evaluación del servicio propuesto y perspectivas de desarrollo, análisis de la forma de venta del servicio,

Evaluación de los métodos de fijación de precios utilizados por la empresa, investigación de actividades para promover los servicios en el mercado, estudio de la competencia,

Elegir un “nicho” (el segmento de mercado más favorable).

Muchas de las preguntas planteadas ya han sido respondidas anteriormente. La oportunidad de mercado de una empresa está determinada por el número máximo de clientes cuyas necesidades la empresa puede satisfacer en un período de tiempo determinado. La oportunidad de mercado depende directamente de la zona del local en el que se ubicará el club, ya que es necesario limitar la asistencia al club al máximo número de personas, lo que permitirá mantener un ambiente confortable. El número exacto se determinará en el plano arquitectónico. A la hora de realizar el cálculo se toma una cifra media de 5 personas por hora.

Al analizar los precios, es necesario considerar:

Costo de los servicios,

Precios de la competencia por servicios similares o sustitutos,

La singularidad de este servicio.

El precio determinado por la demanda de este servicio.

Al crear la imagen de un club prestigioso (de moda), es necesario mantener los precios en un nivel relativamente alto y no más altos. que los competidores. La política de precios de la empresa debe basarse en el principio de alta calidad - precio elevado. Para aprovechar al máximo las capacidades de la empresa, es necesario considerar la posibilidad de introducir descuentos, periodos de carencia, etc.

Por tanto, la política de precios de la empresa debe tener en cuenta los siguientes puntos:

1. Costos brutos promedio de producción (servicios) por hora. (Costos fijos + costos variables)

2. Precios:
- billar: 9 dólares la hora;
- dardos - desde $4.

La política de precios debe basarse en los principios de maximizar la utilización de la capacidad de producción.

Para promocionar con éxito estos servicios en el mercado, es necesario utilizar métodos de promoción de ventas que creen ventajas adicionales para nuestra empresa sobre la competencia. Uno de ellos puede considerarse:

Descuentos para clientes habituales (o servicios adicionales ofrecidos de forma gratuita);

Organización de fiestas especializadas.

Un factor importante para estimular las ventas de servicios es estimular el trabajo del personal de la empresa.

Hablando de la imagen del club, cabe señalar que la publicidad está muy relacionada con el proceso de establecimiento de la imagen del club. A la hora de crear publicidad e imagen, es necesario centrarse en las capacidades deportivas y de entretenimiento del club. Se debería instalar en el edificio un interesante panel luminoso que informara sobre el club y que fuera claramente visible desde las calles adyacentes. La tarea de la empresa de publicidad es asegurar la asistencia desde los primeros días de funcionamiento del club.

Plan de negocios - plan de inversión

Como lugar para organizar un club, se puede considerar el primer piso de un edificio en una de las zonas en desarrollo de Moscú, Sr. Maryino. El local se alquiló al departamento de vivienda y servicios comunales del microdistrito de Maryino hasta 2004. El alquiler es de $500 por mes.

La ubicación del club es muy conveniente desde los siguientes puntos:

Acceso conveniente al club;

Proximidad a las principales autopistas;

Una gran cantidad de oficinas, empresas, edificios residenciales ubicados en las cercanías;

Proximidad a bares de fuentes de alimentos. Para brindar servicios, necesitaremos realizar reparaciones y comprar equipos.

Fondos básicos necesarios para organizar el trabajo:

1. Edificios y estructuras:
El local propuesto debe renovarse de acuerdo con el plan arquitectónico. Costo de reparación hasta $500.

2. Equipo:
Se alquila un juego de equipos de billar a la empresa Bayard por un período de 3 años con posterior compra y compensación del importe pagado. El costo de un juego es de $1000. el alquiler cuesta $400 por año por un juego;

Equipos de iluminación; costo - $300 por 3 piezas:

equipo de dardos: costo - $200 por 2 piezas;

equipo de bar: costo fijo - $1000:

equipo de audio y vídeo: coste: 500 dólares;

Equipo de seguridad: costo $200.

Plan de negocios - plan organizacional

El Director General gestiona el trabajo del club, resuelve todas las cuestiones financieras relacionadas con el trabajo en curso del club, y las cuestiones financieras y organizativas relacionadas con el uso de parte de las ganancias y las direcciones de desarrollo del club se resuelven conjuntamente con el fundadores de la empresa.

El contador-cajero mantiene los registros contables de la empresa, retira la caja registradora, prepara informes financieros junto con el director general y paga los sueldos.

El director general actúa como director durante su ausencia. Organiza el trabajo de todos los empleados de la empresa. Realiza compras a precios específicos en lugares de suministro previamente determinados.

Un empleado en la sala es responsable de proporcionar el equipo necesario para jugar y monitorear el tiempo de uso del equipo de juego.

Los bartenders preparan cócteles sin alcohol y venden todas las bebidas y productos de la variedad del bar. Aceptan efectivo de los empleados en los pasillos. Presenta solicitudes Cap. gerente para comprar una cierta cantidad de productos del surtido del bar que se están agotando.

El personal de limpieza limpia todas las salas del club, retira los platos sucios y cambia los ceniceros en las salas de juego. Realizar limpieza constante de las instalaciones sanitarias, presentar solicitudes de insumos necesarios para el local. al gestor.

El encargado del guardarropa recibe y entrega ropa exterior a los clientes.

La seguridad permite la entrada de clientes al club. Resolver problemas que surjan en caso de comportamiento incorrecto de los clientes y evitar que ingresen al club en el futuro.

El horario de apertura del club es de 12.00 a 24.00 horas, es decir. son 12 horas al día.

Todos los empleados que trabajan directamente con los clientes deben estar limpios y ordenados. El personal administrativo y los contadores vienen a trabajar todos los días. Se imponen altos requisitos de calificación al Cap. gerente, contador, seguridad. Cuando un empleado es contratado, pasa por un período de prueba.

Plan de negocios - plan financiero

Esta sección del plan de negocios examina las cuestiones de apoyo financiero a las actividades de la empresa y el uso más efectivo de los fondos disponibles con base en una evaluación de la información financiera actual y los pronósticos para la venta de servicios en períodos posteriores y proporciona respuestas a las siguientes preguntas:

¿Cuántos fondos se necesitan para implementar el proyecto propuesto?

¿Dónde puedo conseguir los fondos necesarios y en qué forma?

¿Cuándo puede esperar un retorno de su inversión e ingresos?

Para un trabajo exitoso en una empresa, es recomendable presentar los resultados de las actividades económicas y financieras en forma de un sistema de documentos de informes planificados.

Los informes planificados los preparan conjuntamente el contador y el jefe. gerente. La forma final del informe será un balance elaborado por un contador, cuya forma será aprobada por ley. Determinaremos el número de personal y salarios. Todos los empleados reciben un salario fijo. dependiendo del cargo desempeñado y del porcentaje de ganancia (10%).

La acumulación de salarios consiste en contribuciones al fondo de pensiones (28%), fondo social. seguro (5,4%), fondo de seguro médico (3,6%). fondo de empleo (1,5%) y representan el 38,5% de los costes salariales.

1) imprimir en un periódico local semanal 4 veces al mes. Costo - 290 frotar. ($10) por mes. Gastos de publicidad (julio-septiembre) -290 rublos * 3 meses = 870 rublos. ($30);

2) Costo del letrero: 5800 rublos. ($200)

Plan de negocios: cálculo del volumen de ventas.

En promedio, un cliente deja $4,5 en el club.

El número de clientes de julio a agosto fue de 1200 personas. (600 personas x 2 meses = 1200 personas);

de septiembre a octubre: 1800 personas (900 personas x 2 = 1800 personas);

de noviembre a junio - 8160 personas. (1020 x 8 meses = 8160 personas).

Total: el número total de clientes del año es 1200+1800+8160=11160 personas.
Eso. El volumen de ventas será -11160 x 4,5 = 50220 dólares (1.456.380 rublos) al año.
El monto de los cargos por depreciación se calcula sobre la base de la tasa promedio de los cargos por depreciación para la restauración completa de los activos fijos por un monto del 20% del valor en libros.

Período de recuperación de la inversión 6200: (10375:12) = 6200:864,58=7,17 ? 7,2 meses.

Período de recuperación del equipo de billar (3 juegos) = (1000x3): (400x3) =3000:1200=2,5 ​​años

Plan de negocios - análisis de riesgos

1. Riesgo de falta de ventas. Su probabilidad es baja y los volúmenes de ventas dependen de la correcta política de marketing de la empresa.

2. El riesgo de pérdida del local: en caso de no renovación del contrato de arrendamiento del local, que tiene una vigencia de 4 años, los fundadores podrán considerar la posibilidad de adquirir el local a expensas del beneficio recibido.

conclusiones

El plan de negocios presentado analiza la idea de crear un lugar de vacaciones donde los residentes de Moscú puedan descansar placenteramente y pasar su tiempo libre. Este lugar es un club que brinda servicios deportivos y de entretenimiento.

El plan de negocios presentaba formas de crear una organización que brinde servicios deportivos y de entretenimiento. Se determina su forma organizativa y jurídica, se determina la posición esperada de la organización creada en el mercado (nicho de mercado), se presenta una descripción de los servicios que la organización proporcionará a los consumidores y la viabilidad de crear dicha organización a partir de Se analiza el punto de vista de rentabilidad y rentabilidad.

Club de billar.

Objetivo: abrir un club que brinde servicios de billar.

La principal actividad del futuro club será la prestación de servicios de billar, siendo una actividad adicional la de bar. Una ventaja importante del club es la instalación de mesas de billar profesionales.

Según las previsiones financieras, para abrir un club de billar se necesitarán 3.228.200 rublos.

El período de recuperación será de 4,5 a 5 años.

Para organizar un club, está previsto alquilar una sala de 300 metros cuadrados. metros.

Costo de 1 metro cuadrado. metro - 350 rublos, el costo del alquiler por mes será de 105,000 rublos. El contrato de arrendamiento se celebró por 4 años con la condición de su nueva celebración (es decir, su prórroga). Así, para implementar este proyecto, los costes de alquiler ascenderán a 1.260.000 rublos al año.

El local será renovado. El coste total de las reparaciones será de 1.000.000 de rublos.

La necesidad de fondos prestados para implementar el proyecto es de 3.228.200 rublos. Se espera obtener del Banco un préstamo por un período de 4 años para cubrir los costos de implementación del proyecto al 15% anual. Los costos totales asociados con el reembolso del préstamo al banco ascenderán a 5.165.120 rublos.

La demanda de entretenimiento deportivo es constante y depende poco de factores como la estacionalidad, por lo que la cuestión de que un club ocupe parte del segmento de mercado de la ciudad es sólo una cuestión de crear ventajas sobre los competidores que ya operan en este mercado.

Análisis de las ventajas y desventajas del Club de Billar.

Ventajas

  • mesas de juego profesionales
  • Gran cantidad de mesas
  • Pequeño número de competidores
  • Proximidad al intercambio de transporte.
  • Diseño interior original al estilo del Antiguo Egipto.
  • El enfoque de las actividades de la empresa en un segmento de mercado específico.
  • El mercado no es estacional.

Defectos

  • 2 competidores en el área de interés
  • Falta de cierto entretenimiento ofrecido por los competidores:
  1. bolos
  2. hockey de aire

Competencia en el mercado:

En cuanto a la competencia cabe destacar que es recomendable clasificar como competidoras aquellas empresas que presten servicios similares a los de nuestro club.

Los principales competidores de nuestro club son:

  1. "Vikingo"
  2. "M-35"

Se realiza un análisis detallado de los competidores de acuerdo con los siguientes criterios:

  • ubicación
  • Horas Laborales
  • calidad y estilo interior
  • precios de barra
  • precios de servicios de billar
  • disponibilidad de publicidad
  • disponibilidad de seguridad
  • número de mesas de billar
  • mesas de billar de calidad
  • presencia de una barra

En la tabla se muestra una evaluación comparativa de los competidores con la empresa Billiard Club LLC según los criterios anteriores. Los criterios se evalúan mediante un sistema de 5 puntos.

Evaluación comparativa de competidores.

Criterios Firme Competidores principales
OOO "De billar

club"

"VIKINGO" "M-35"
Descripción calificación Descripción ots. Descripción ots.
1.Ubicación cerca 5 lejanía

desde la avenida,

inconveniente

4 Autob.

detener,

4,5
2.Tiempo 12.00-6.00 5 13.00-6.00 4 17.00-6.00 3
3.Calidad

interior

Excª 5 Coro. 4 Coro. 4
4. Precios de barra Corto 5 Alto 3 Alto 3
5. Precio de los servicios

billar

120 rublos/hora 5 250 rublos/hora 3 200-250 rublos/hora 4
6.Disponibilidad Letreros, imprenta, TV, radio. 5 TELEVISOR, 4 Sello, 3
7.Disponibilidad 4 personas, firmar. 4 5 personas, firmar. 5 2 personas, firmar. 3
8.Cantidad

salas de billar

10 5 8 4,5 6 3
9.Calidad de las salas de billar. Alto 5 Alto 5 bien 4
10.Disponibilidad Comer 5 Comer 5 hay una barra

solo cerveza

4
TOTAL: 49 41,5 35,5
% discrepancia

del total

2 17 29

Cada criterio recibe una puntuación de 0 (posición más débil) a 5 (posición más fuerte). Una discrepancia en la puntuación total de más del 20% hacia abajo en comparación con la competencia significa una situación difícil en términos de competitividad, y más del 40% indica la necesidad de abandonar este segmento del mercado.

Entonces, según la tabla, se puede ver que el principal competidor es Viking. Luego viene la M-35. Nuestro club espera interesar a sus futuros clientes con precios económicos, grandes locales, calidad y cantidad de mesas de billar, así como una escuela de billar (en el futuro), donde todos podrán aprender a jugar al billar. Nuestro club también tiene previsto organizar competiciones de billar en la ciudad entre no profesionales y regularizarlas.

Política de precios.

El análisis de precios tendrá en cuenta:

  • costo de los servicios
  • precios de los competidores

Al crear un nuevo club, los precios se fijarán en un nivel relativamente bajo, es decir, no superiores a los de los competidores, para atraer al máximo número de consumidores.

La política de precios de la empresa se basará en el principio de alta calidad - bajo precio, lo que creará la demanda necesaria de nuestros servicios durante la primera operación de la empresa.

Costo de los servicios del club.

En el edificio de la recién creada empresa se instalará un panel luminoso que anunciará el nuevo Club de Billar.

Se espera que se utilicen los siguientes tipos de publicidad:

  • Publicidad en vallas publicitarias.
  • Impresión en periódicos.
  • Una television.
  • Radio.

En las últimas 2 semanas antes de la inauguración, se realizarán vallas publicitarias en las principales carreteras, en la entrada del nuevo club (para atraer a los vecinos de las zonas cercanas), se preparará un comercial de radio; Se prepararon folletos en colores con fotografías del club y se distribuyeron en lugares concurridos y en buzones de edificios residenciales. En la inauguración habrá un colorido espectáculo con premios y un sorteo para los invitados de honor y visitantes.

Personal.

  • Contador - 1
  • Camarero - 2
  • operador de sala de juegos - 2
  • camarero - 2
  • guardia de seguridad - 2
  • señora de la limpieza - 1
  • Encargado de guardarropa - 2

Nómina mensual – 117.000 rublos.

Plan de producción

El local será renovado. Dado que la distribución actual del edificio no permite la colocación correcta del equipamiento necesario, el edificio será rediseñado (reconstruido). El coste total de las reparaciones será de 1.000.000 de rublos. Los costos de reparación incluyen:

  • costos de realización de trabajos de remodelación del edificio,
  • costos de decoración de interiores (incluidos trabajos de plomería),
  • Costos de acabado exterior del local.

Después de los trabajos de reparación, la empresa debe adquirir el equipamiento básico.

Costo de bienes de capital.

Nombre Unidad Cantidad Costo por unidad, Cantidad total, frotar.
una mesa de billar ORDENADOR PERSONAL. 10 84000 840 000
Equipos de iluminación para mesas de billar. ORDENADOR PERSONAL. 10 2000 20 000
ORDENADOR PERSONAL. 1 30000 30 000
Equipo de sonido ORDENADOR PERSONAL. 1 75000 75 000
Señalización ORDENADOR PERSONAL. 1 30000 30 000
Total: 995 000

Además del equipo principal, también deberá comprar materiales y equipos adicionales.

Gastos adicionales del club.

Nombre Unidad. Cantidad Costo por unidad, frotar. Cantidad total, frotar.
Sofá ORDENADOR PERSONAL. 1 20 000 20 000
Sillón ORDENADOR PERSONAL. 2 8 000 16 000
Escritorio ORDENADOR PERSONAL. 2 7 000 14 000
Computadora ORDENADOR PERSONAL. 1 25 000 25 000
Teléfono ORDENADOR PERSONAL. 2 1 500 3 000
Mesa redonda ORDENADOR PERSONAL. 13 3000 39 000
Silla con respaldo ORDENADOR PERSONAL. 52 700 36 400
percha de armario ORDENADOR PERSONAL. 260 100 26 000
Plomería 35 000
Artículos de bar y accesorios 60 000
TOTAL: 274 400

Operar un bar requerirá los siguientes costos mensuales de comida y alcohol:

Costos de comida y alcohol por mes.

Los costos de comida y alcohol por mes serán 462 800 ,a lo largo del año serán 462,800 x 12 = 5 553 600 frotar.

Como muestra la práctica, en promedio una persona deja entre 150 y 300 rublos en el bar. Sin embargo, hay que tener en cuenta que algunos visitantes no estarán limitados a esta cantidad y pueden superarla varias veces, mientras que algunos clientes pueden no utilizar los servicios del bar en absoluto.

El precio en la barra estará compuesto por el precio de compra de la mercancía y el margen comercial. La compra de bienes para el bar se realizará a un distribuidor regional.

Precios de barra.

En base a esto, para crear un club de billar, se planea tomar un préstamo por un monto de 3.228.200 rublos por un período de 4 años al 15% anual.

El préstamo se toma para cubrir los siguientes costos iniciales:

  1. Pagos de alquiler durante 4 meses 420.000 rublos.
  2. Costos de compra de equipos principales y adicionales.

995 000 + 247 400 = 1.269.400 rublos

  1. La reparación cuesta 1.000.000 de rublos.
  2. Costos de publicidad durante 2 meses 76.000 rublos.
  3. El costo de compra de productos para el bar durante el primer mes es de 462.800 rublos.

Pago del importe del préstamo y de los intereses del mismo.

Están previstas las siguientes etapas de implementación del proyecto:

1) Registro de la empresa “Billiard Club” LLC – 2 semanas.

2) Celebración de un contrato de préstamo, celebración de un contrato de arrendamiento: 2 semanas.

3) Compra de los materiales necesarios para la reparación del local, realización de trabajos de reparación y reconstrucción - 1,5 meses.

4) Compra de equipos y materiales para el arreglo de locales, arreglo de locales - 1 mes.

5) Búsqueda y selección de personal – 2 semanas.

El club de billar Billiard Club LLC operará bajo un sistema tributario simplificado de acuerdo con el Código Fiscal de la Federación de Rusia, que prevé la sustitución del pago del impuesto sobre la renta de las sociedades, el impuesto sobre la propiedad de las sociedades y el impuesto social unificado por el pago de un impuesto único calculado con base en los resultados de las actividades económicas de las organizaciones durante el período impositivo. Las organizaciones que utilizan un sistema tributario simplificado pagan primas de seguro para el seguro de pensión obligatorio de acuerdo con la legislación de la Federación de Rusia. Una organización tiene derecho a cambiar a un sistema tributario simplificado si, con base en los resultados de nueve meses del año en el que la organización presenta una solicitud para cambiar a un sistema tributario simplificado, los ingresos por ventas, determinados de conformidad con el artículo 249, no no exceder los 11 millones de rublos. El impuesto se pagará al final de un año natural a razón del 6% de los ingresos de la empresa de conformidad con el artículo 346.20.

Ingresos brutos de Billiard Club LLC para el año.

Tipo de servicio Ingresos entre semana (256 días), frote. Ingresos los fines de semana (109 días), frote. cantidad de ingresos,
Periodo de tiempo, horas Periodo de tiempo, horas
de 12.00 a 18.00 de 18.00 a 6.00 de 12.00 a 18.00 de 18.00 a 6.00
Billar 322 560 1 658 880 261 600 1 255 680 3 498 720
Bar 1 372 000 3 225 600 915 600 1 831 200 7 344 400
TOTAL: 10 843 120

Entonces, los ingresos brutos del año serán 10 843 120 rublos La tabla muestra que los principales ingresos provendrán del bar.

Los ingresos del club se calcularon en base a:

  1. la ocupación media de las mesas de billar es del 45% entre semana y del 60% los fines de semana y festivos;
  2. La asistencia media al bar entre semana es de 85 personas al día, los fines de semana y festivos, de 120 personas al día. Además, al calcular los ingresos del bar, se tuvo en cuenta que cada persona que visitara el bar dejaría una media de 200 rublos.

Costo inicial de los activos fijos (sin IVA).

La depreciación de los activos fijos se calculará utilizando el método lineal durante 4 años, es decir, la tasa de depreciación anual será del 25%.

Se pueden analizar los importes de los cargos por depreciación durante 4 años:

Montos de los cargos por depreciación de los activos fijos.

Lo esencial Costo inicial, frote. Cargos por depreciación, frotar.
1 año 2 años 3 años 4 años
una mesa de billar 688 800 172 200 172 200 172 200 172 200
Equipo de bar (mostrador) 24 600 6 150 6 150 6 150 6 150
Equipo de sonido 61 500 15 375 15 375 15 375 15 375
Señalización 24 600 6 150 6 150 6 150 6 150
Sofá 16 400 4 100 4 100 4 100 4 100
Computadora 20 500 5 125 5 125 5 125 5 125
TOTAL: 836 400 209 100 209 100 209 100 209 100

La estructura de los costos fijos anuales de la empresa, excluyendo pagos de impuestos y montos de préstamos, será la siguiente:

Estructura de costos de Billiard Club LLC.

Así, teniendo en cuenta todo lo anterior, el resultado esperado de las actividades financieras para el primer año de informe será el siguiente.

El resultado de las actividades financieras de Billiard Club LLC.

para el primer año de informe.

Artículos Cantidad, frotar.
1. Pagos de préstamos 807 050+484230=1 291 280
2. Costos laborales 1 404 000
3. Costos de electricidad 280 000
4. Utilidades 80 000
209 100
462.800 x 11 = 5.090.800
7. Pagos de arrendamiento 135.000×8=840.000
8. Costos de publicidad 20.000×6=120.000
9. Gastos imprevistos 30000
10. Ingresos brutos 10 843 120
11. Pagos de impuestos 10 843 120 x6%=650 587
12. Beneficio neto 847 353

El rendimiento de las ventas basado en los resultados de las actividades financieras del primer año será 847 353 :10.843.120×100=7,81%, es decir, el beneficio neto es el 7,81% de los ingresos brutos de la empresa.

Dado que durante el primer año de funcionamiento del club ya se ha formado cierta demanda de nuestros servicios, los cálculos adicionales previstos prevén un aumento de los precios del 7% para aumentar los ingresos y, en consecuencia, el beneficio neto. También sería prudente tener en cuenta la inflación.

En el tercer año de informe, los salarios de los empleados del club aumentarán en un 20%.

El resultado de las actividades financieras de Billiard Club LLC para el segundo, tercer y cuarto año de informe.

Artículos Cantidad, frotar.
Segundo año 3er año 4to año
1. Pagos de préstamos 1 291 280 1 291 280 1 291 280
2. Costos laborales 1 404 000 1 684 800 1 684 800
3. Costos de electricidad 281 000 286 000 288 000
4. Utilidades 80 000 83 000 86 000
5. Cargos por depreciación 209 100 209 100 209 100
6. Gastos de compra de bienes para el bar. 5 553 600 5 563 600 5 575 600
7. Pagos de arrendamiento 1 260 000 1 260 000 1 260 000
8. Costos de publicidad 120 000 120 000 120 000
9. Gastos imprevistos 30 000 31 518 32 464
10. Ingresos brutos 11 602 010 12 414 151 13 283 141
11. Pagos de impuestos 696 121 744 849 796 988
12. Beneficio neto 676 909 1 140 711 1 938 909

El rendimiento de las ventas en el segundo, tercer y cuarto año de informe fue del 6%, 6% y 6%, respectivamente.

En el segundo año del informe, la propia empresa tuvo que pagar todos los costes de compra de bienes para el bar y pagar el alquiler durante los 12 meses completos.

En el cuarto ejercicio la empresa canceló el préstamo con el banco.

El resultado de las actividades financieras de Billiard Club LLC para el quinto año de informe.

Artículos Cantidad, frotar.
1. Costos laborales 1 684 800
2. Costos de electricidad 298 000
3. Utilidades 97 000
4. Cargos por depreciación 209 100
5. Gastos de compra de bienes para el bar. 5 675 200
6. Pagos de arrendamiento 1 260 000
7. Costos de publicidad 130 482
8. Gastos imprevistos 33 000
9. Ingresos brutos 13 947 298
10. Pagos de impuestos 836 838
11. Beneficio neto 3 722 878

Así, la rentabilidad sobre las ventas alcanzó el 26,7% debido a que ya no es necesario tener en cuenta en los costes los pagos del préstamo, ya que fue amortizado el año pasado.

La ganancia total basada en los resultados de cinco años de operación del club fue 8.326.760 rublos.

Según los cálculos anteriores, el Club de Billar con una inversión de 3.228.200 rublos (un préstamo del banco a 4 años al 15% anual) se amortizará en 5 años.

Tener tu propio club de billar es un negocio muy rentable e interesante. Después de evaluar varios proyectos similares, los expertos concluyeron que en muchos casos tienen una alta rentabilidad. En este artículo veremos cómo abrir un club de billar desde cero.

Si está interesado en esta área del emprendimiento, primero deberá elaborar un plan de negocios para un club de billar. Dicho trabajo requerirá ciertos conocimientos que es poco probable que tenga un empresario novato. Por tanto, es mejor familiarizarse con el plan aproximado propuesto en este artículo. Servirá como una especie de base sobre la cual será fácil realizar ajustes y adiciones específicamente a las necesidades de su futuro negocio.

Es importante comprender que los visitantes de las salas de billar son en su mayoría personas exitosas y exitosas en la vida que están dispuestas a pagar mucho dinero por un tiempo libre bien organizado. Veamos paso a paso cómo abrir un club de billar.

Descripción del plan de negocios.

Un club de billar es un establecimiento que presta servicios de billar. Por tanto, contiene todo el equipamiento necesario para este juego:

  • mesas;
  • bolas de diferentes diámetros;
  • crayones y más.

La forma organizativa y jurídica óptima para una empresa de este tipo es el emprendimiento individual. Esto es beneficioso debido al hecho de que la mayoría de sus clientes potenciales son individuos. El mantenimiento de la contabilidad y los informes fiscales también se simplifica y las tasas impositivas se reducen.

Según muchos expertos, un palo de billar es un negocio muy rentable y con una alta rentabilidad. Pero en este ámbito siempre hay que estar al tanto de las tendencias actuales. Después de todo, los competidores probablemente intentarán adelantarse introduciendo innovaciones interesantes y privándole de posibles beneficios.

Tipos de servicios prestados

Una sala de billar es un lugar donde una persona alquila una mesa de billar y todo lo necesario para jugar (bolas, tacos, guantes, etc.). Además, la organización en el ámbito de la restauración, así como el embotellado de bebidas alcohólicas y no alcohólicas, no vendrían mal. Pero recuerde que para ello será necesario obtener permisos especiales, lo que implica la recogida de un paquete ampliado de documentos.

Características del mercado de servicios de sala de billar.

Esta sección del plan de negocios contiene la información necesaria sobre la situación del mercado de dichos servicios y las características de los competidores, que son salas de billar ubicadas en su área o ciudad.

Tenga en cuenta que sus visitantes potenciales son personas muy ricas y exitosas que valoran la comodidad y el buen servicio. Por ello, preferirán el establecimiento que les brinde el mejor servicio. En este caso, la ubicación del club pasará a un segundo plano.

Como resultado, después de estudiar a todos sus competidores, comprenderá qué deficiencias tienen en su trabajo y qué factores en su servicio ahuyentarán a los clientes. Gracias a esto, a la hora de organizar tu propio negocio, ya tendrás en cuenta todas estas desventajas, aumentando así tus posibilidades de éxito.

Papeleo

La apertura de cualquier negocio comienza con la elección de la forma de empresa. Si lo abre una sola persona, los empresarios novatos se registran como empresarios individuales. Pero para varios propietarios, la mejor opción sería abrir una LLC.

Piense de antemano en montar un bar en la sala de billar; para ello necesitará una licencia para la venta de bebidas alcohólicas y la inclusión de los códigos NACE correspondientes en los tipos de actividades. Además, se reducirá la elección de opciones fiscales. Preste atención a la seguridad contra incendios: es necesario que la habitación tenga al menos dos salidas.

Al abrir un establecimiento en un edificio residencial, se le pedirá que obtenga un consentimiento adicional de sus residentes. Esto causará algunas dificultades que no se pueden ignorar.

Elaboración del plan de producción.

Uno de los puntos importantes es la correcta elección del local. Debería tener todas las oportunidades para volverse popular después de organizar en él todas las comodidades necesarias. Preste la debida atención a la elección del espacio alquilado. El local puede ser de diferentes tipos: un edificio independiente o un objeto en un centro comercial o de entretenimiento.

Tómese el tiempo para seleccionar el equipo, porque la gente lo utiliza para evaluar la sala de billar en su conjunto. El principal atributo del club es la mesa de billar. Por lo general, la decoración de una sala de billar implica colocar de 3 a 4 mesas de este tipo, 1 mesa pequeña y varias mesas para jugar al billar americano. El número final de mesas está influenciado por la asistencia al establecimiento y el grado de popularidad de los diferentes tipos de juegos de billar.

Considere un sistema automatizado que pueda contar el tiempo dedicado al juego. Le permitirá evitar costos de dinero en el futuro.

Adopte un enfoque responsable en la selección de personal, porque de ellos dependen la conveniencia del juego en sí y la popularidad del establecimiento. Al abrir una pequeña sala de billar, solo se necesitan 2 personas por turno.

Antes de abrir, no olvides realizar una campaña publicitaria. El éxito futuro depende en gran medida de ello.

Características adicionales

Una buena adición a cualquier negocio moderno sería el uso de tecnologías modernas, como una terminal normal para tarjetas bancarias o sistemas automatizados para contar puntos y recoger bolas.

Otro elemento obligatorio del billar será un sistema de cómputo del tiempo. Para ello, se ofrece en el mercado un software especial. Los clientes seguramente apreciarán la pantalla adicional al lado de la mesa, que muestra el tiempo restante o invertido en el juego.

Estimación de gastos y ganancias.

Al abrir una sala de billar, los gastos incluirán:

  • alquiler: alrededor de 100.000 rublos. mensual;
  • renovación del local 800.000 rublos. de una sola vez;
  • sistema de seguimiento del tiempo: 30.000 rublos;
  • equipo – 500.000 rublos. (10 mesas);
  • salario de los empleados: 150.000 rublos. mensual.

Como resultado, los gastos únicos ascenderán a 1,33 millones de rublos y los gastos mensuales a 250.000 rublos. El beneficio del trabajo del club será de unos 250.000 rublos. por mes. Los costes de abrir un club con 10 mesas se amortizarán en 4-5 meses.

Ministerio de Educación y Ciencia de la Federación de Rusia

Servicio Federal de Supervisión de la Educación y la Ciencia

Academia Internacional Rusa de Turismo

Instituto Ural de Turismo

Trabajo del curso

disciplina: "Planificación empresarial"

sobre el tema: "Plan de negocio para la creación de un club de billar"

ciudad de ekaterimburgo

INTRODUCCIÓN………………………………………………………………………………...3

1. . Fundamentos teóricos de la planificación empresarial…………………………..4

1.1 El papel de la planificación empresarial en la estrategia

planificar la actividad económica de una empresa................................4

1.2 El concepto de plan de negocios. Propósito, objetivos y características de la compilación…….7

1.3 Estructura del plan de negocios…………………………………………………………9

2. Plan de negocios para la apertura del club de billar “Tres Bolas”…………...……13

2.1 Resumen……………………………………………………………………....13

2.2 Descripción de la empresa y servicios…………………………………….15

2.3 Plan de marketing……………………………………………………16

2.3.1 Investigación y análisis del mercado de ventas……………………..…………....16

2.3.2 Análisis de la competencia………………………….…………………………..18

2.3.3 Estrategia de marketing…………………………………………..20

2.3.4 Política de precios……………………………………………………..21

2.4 Plan de producción…………………………………………..23

2.5 Plan organizativo………………………………………………………………26

2.6 Plan financiero………………………………………………………….29

2.7 Evaluación de riesgos……………………………………………………..35

CONCLUSIÓN………………………………………………………………..36

LISTA DE REFERENCIAS…………………………..37

Introducción

Un plan de negocios es un documento que describe todos los aspectos principales de un futuro proyecto comercial, analiza todos los problemas que puede encontrar y también determina cómo resolverlos.

El propósito de desarrollar un plan de negocios es proporcionar una evaluación razonable, holística y sistemática de las perspectivas de desarrollo de la empresa, basada en las necesidades del mercado y las capacidades de la empresa para satisfacerlas.

Un plan de negocios es una herramienta de trabajo que, bien utilizada, ayuda a un emprendedor a gestionar eficazmente una empresa.

Un plan de negocios es el medio que tiene un emprendedor para comunicar sus ideas de negocios a todas las partes interesadas (inversores, agencias gubernamentales, consultores profesionales, etc.), incluidos los empleados de la empresa.

Principales objetivos del trabajo del curso:

Profundizar y consolidar conocimientos en la disciplina “Planificación de Negocios”,

Desarrollar habilidades para desarrollar de forma independiente un plan de negocios,

Adquirir experiencia en la recopilación y análisis de información inicial para la planificación empresarial, el desarrollo de una estrategia de desarrollo empresarial,

Adquirir habilidades para desarrollar un programa de inversión,

Aprenda a evaluar la efectividad de las propuestas de proyectos.

Adquirir habilidades para redactar un plan de negocios.

1. Fundamentos teóricos de la planificación empresarial.

1. 1. El papel de la planificación empresarial en la planificación estratégica de la actividad económica de una empresa.

El éxito de cualquier negocio depende principalmente de qué tan bien se elija el campo de negocio, se evalúen correctamente las condiciones del mercado, se elija la estrategia y se desarrollen las tácticas para su implementación. Debe tenerse en cuenta que los proyectos modernos, por regla general, requieren grandes inversiones de capital (inversiones), que no siempre están disponibles para la empresa.

Tomar decisiones sobre inversiones (tanto internas como especialmente externas) es una tarea estratégica, una de las tareas más importantes y complejas de la gestión de una empresa. Hay que tener en cuenta que en la esfera de intereses de un inversor potencial están casi todos los aspectos de la actividad económica de la empresa, empezando por el macroambiente socioeconómico circundante, los indicadores de inflación, las condiciones fiscales, el estado y las perspectivas de desarrollo. de los mercados objetivo, la disponibilidad de capacidad de producción, recursos materiales y finalizando con el proyecto de estrategia de financiación.

Al atraer inversiones externas, un emprendedor debe tener en cuenta que los acreedores potenciales (inversores) de la empresa están interesados ​​principalmente en respuestas a dos preguntas más importantes para ellos: "¿Qué obtendrán si el proyecto se implementa con éxito?" y "¿Cuál es el riesgo de que pierdan el dinero que invirtieron?" Por lo tanto, el emprendedor debe mostrarle al inversionista o socio la esencia de su negocio, preparando una serie de opciones que le demuestren los beneficios de la asociación propuesta y, lo más importante, los ingresos (mínimos, más probables y máximos) que recibirá. .

La complejidad de esta tarea plantea exigencias especiales al mecanismo económico creado por la dirección de la empresa, que debe garantizar la más rápida adaptación de las actividades de la empresa a las condiciones externas cambiantes del macro y microentorno mediante el uso de métodos modernos de planificación estratégica.

La planificación estratégica es una actividad de gestión para crear y mantener un ajuste estratégico entre los objetivos de la empresa, sus capacidades materiales y tecnológicas potenciales y las oportunidades de marketing y para lograr una ventaja estratégica sobre los competidores.

Así, el significado de planificación estratégica es:

1) crear condiciones para frenar el deseo de los gerentes de maximizar las ganancias actuales en detrimento del logro de los objetivos a largo plazo de la empresa;

2) la orientación de los directivos en mayor medida a anticipar cambios futuros en el macro y microentorno de la empresa que a responder a los cambios que ya se han producido;

3) determinar las condiciones para establecer prioridades razonables para la distribución de recursos de producción generalmente limitados con el fin de movilizarlos para lograr objetivos específicos;

4) reducir el riesgo en las actividades comerciales y asegurar la concentración de los recursos disponibles en áreas prioritarias seleccionadas.

Uno de los elementos clave de la planificación estratégica es un plan de negocios.

La planificación empresarial permite a los directivos y economistas no solo justificar la necesidad de desarrollar un proyecto innovador en particular, sino también la posibilidad de su implementación en las condiciones actuales del mercado.

Un plan de negocios es un documento que contiene los fundamentos de las acciones que deben tomarse para implementar un proyecto comercial o crear una nueva empresa. Los planes de negocio son un nuevo tipo de planificación intraempresa o intraempresa para nuestros fabricantes, más extendida en las pequeñas y medianas empresas.

Desarrollar un plan de negocios le permite obtener respuestas a las siguientes preguntas: cómo iniciar un negocio, cómo organizar eficazmente la producción, cuándo se recibirán los primeros ingresos, qué tan rápido será posible pagar a los acreedores, cómo reducir posibles riesgos. .

Un plan de negocios, a diferencia de la planificación de la producción interna, no incluye todo el conjunto de objetivos generales de una empresa o corporación, sino una de las tareas más importantes que determina el contenido específico de la planificación de un nuevo tipo de actividad o proyecto empresarial, evaluando la situación a largo plazo tanto dentro como fuera de la empresa.

Un plan de negocios se centra principalmente en desarrollar una nueva estrategia o táctica para el desarrollo de una empresa, mientras que la planificación convencional puede incluir varios tipos de actividades conjuntas actuales y futuras.

Los planes de negocio se desarrollan directamente bajo la dirección y con la participación personal del empresario, el fundador de la empresa.

Los especialistas nacionales aún no cuentan con métodos científicamente fundamentados para desarrollar planes de negocios en relación con nuestras condiciones de relaciones de mercado.

Por tanto, un plan de negocios es una herramienta de gestión especial, ampliamente utilizada en casi todas las áreas de una economía de mercado moderna, independientemente de la escala y el alcance de la empresa o la forma de propiedad.

1. 2. El concepto de plan de negocio.

Finalidad, objetivos y características de la compilación.

Un plan de negocios es un documento que contiene los fundamentos de las acciones que deben tomarse para implementar un proyecto comercial o crear una nueva empresa. Se recomienda compilarlo durante 3-5 años. Para el primer y segundo año, los indicadores deben presentarse mensual y trimestralmente, y luego anualmente.

Se requiere un plan de negocios:

Desarrollar un concepto de negocio y una estrategia general para el desarrollo empresarial;

Realizar la función de planificación;

Evaluar y controlar el proceso de desarrollo de las actividades principales de la empresa;

Para atraer fondos;

Atraer inversionistas privados, uso eficiente de las inversiones, colocación competitiva de inversiones públicas en proyectos altamente efectivos.

Un plan de negocio es el resultado de un estudio exhaustivo de diversos aspectos de las actividades de la empresa (producción, venta de productos, servicio postventa, etc.).

El propósito de desarrollar un plan de negocios es brindar una evaluación razonable, holística y sistemática de las perspectivas de desarrollo de la empresa, es decir, predecir y planificar sus actividades para el futuro cercano y futuro, en función de las necesidades del mercado y las capacidades de la empresa para reunirse con ellos.

Las siguientes tres razones pueden considerarse incentivos para que un emprendedor planifique sus actividades:

1) el proceso de planificación empresarial en sí, incluido el análisis de la idea, obliga a mirar su negocio de manera objetiva, crítica e imparcial desde todos sus lados. Un plan es una ruta bien trazada que refleja la secuencia de acciones y prioridades en condiciones de recursos limitados y ayuda a prevenir errores en su implementación;

2) un plan de negocios es una herramienta de trabajo que, si se utiliza adecuadamente, puede ayudar a monitorear y administrar rápidamente una empresa;

3) un plan de negocios completo es un medio para comunicar sus ideas de negocios a todas las partes interesadas (directores de bancos, otros inversores financieros, agencias gubernamentales, consultores profesionales, etc.), incluidos los empleados de la empresa.

Un plan de negocios ayuda a resolver las siguientes tareas principales. :

Determinar la dirección específica de las actividades de la empresa, los mercados objetivo y el lugar de la empresa en estos mercados;

Formular objetivos de largo y corto plazo de la empresa, estrategias y tácticas para lograrlos;

Seleccionar una gama de productos y determinar los indicadores de bienes y servicios que ofrecerá la empresa a los consumidores, así como estimar los costos de su creación y venta;

Evaluar el cumplimiento del personal de la empresa y las condiciones para motivar su trabajo con los requisitos para el logro de las metas fijadas;

Determinar la composición de las actividades de marketing de la empresa para estudios de mercado, publicidad, promoción de ventas, precios, canales de venta, etc.;

Asegurar la viabilidad de su empresa en un entorno altamente competitivo;

Lograr la maximización de beneficios en condiciones específicas;

Evaluar la situación financiera y financiera de la empresa.

Al no elaborar un plan de negocios, un empresario puede no estar preparado para las dificultades que pueden surgir en su camino hacia el éxito e improvisar febrilmente, lo que a menudo termina en un desastre tanto para él como para el negocio en el que se dedica.

Por tanto, es mejor no perder tiempo y dinero y dedicarse a la planificación empresarial. No se debe descuidar la elaboración de un plan de negocios incluso en condiciones en las que las situaciones del mercado cambian con bastante rapidez, ya que el desarrollo de un plan de negocios es un proceso adaptativo, como resultado del cual las decisiones se ajustan periódicamente, el sistema de medidas para la implementación de un se revisa el programa específico, etc.

1. 3. Estructura del plan de negocios

2. Descripción de la industria

3. Características de la empresa

4. Descripción del producto o servicio

5. Plan de marketing

6. Plan de producción

7. Plan organizativo

8. Plan financiero

9. Evaluación de riesgos

10. Eficiencia del proyecto

Resumen

El resumen ejecutivo es la sección del plan de negocio que resume toda la información.

La estructura de un currículum debe constar de 3 partes:

Introducción: incluye los objetivos del plan, expresa brevemente la esencia del proyecto;

Contenido principal: un resumen conciso de todos los elementos clave del plan de negocio y sus partes principales: tipo de actividad, previsión de demanda, fuentes de financiación, etc.;

Conclusión: resume los factores para el éxito futuro del emprendedor, puede incluir una descripción de los principales métodos de acción del emprendedor.

Descripción de la industria y empresa.

Se elabora una descripción de la empresa si la empresa existe y ha recorrido un determinado camino de desarrollo. La información de esta sección está dirigida principalmente a lectores externos, por lo que cuando se habla de la historia de una empresa, es necesario nombrar los éxitos reales que la empresa ha logrado en el pasado, los logros de los empleados de la empresa. Los resultados de las actividades y el éxito alcanzado deben estar vinculados a los objetivos y directrices previstos.

Descripción de productos y servicios.

Tanto el propio emprendedor como sus inversores deben saber exactamente qué productos y servicios piensan ofrecer al mercado. Es decir, un plan de negocios debe incluir una descripción detallada del futuro producto o servicio.

Plan de marketing

Para lograr el éxito, una empresa debe crear un mercado eficiente para su producto. Los pasos principales para crear dicho mercado se describen en la sección de marketing del plan de negocios. Al describir la industria, es importante mostrar el tamaño absoluto del mercado, si este mercado es propenso a crecer o estancarse y los principales segmentos del mercado (grupos de consumidores). Es necesario determinar qué tan sensible es el mercado a diversos factores internos y externos, si está sujeto a fluctuaciones cíclicas y estacionales, etc. Es necesario describir a sus competidores, la cuota de mercado que han capturado, los segmentos a los que se dirigen, y tener en cuenta otros factores de la industria.

Es importante sacar una conclusión sobre el atractivo general del mercado. Si es satisfactorio, deberá determinar su participación potencial y dar una previsión de ventas de sus productos. Debe expresarse tanto en términos monetarios como en unidades físicas.

Plan de producción

Todos los componentes principales del sistema de producción deben describirse en el plan de negocios. Además de la descripción técnica, el plan de producción deberá incluir cálculos económicos de los costes de producción. El plan de producción incluye los siguientes elementos:

Métodos y tecnologías básicos de producción;

Estructura general del proceso productivo;

Materias primas y suministros necesarios;

Los principales proveedores de la empresa;

Capacidades y equipos necesarios para organizar la producción;

Estructura de costos estimada;

Métodos para implementar el control de calidad;

Lugar de producción;

La fuerza laboral necesaria para ejecutar la producción hoy y en el futuro.

plan organizacional

El plan organizativo introduce la forma de propiedad elegida por la empresa, cuestiones de gestión, distribución de poderes y responsabilidades y el tipo de estructura organizativa de la empresa. Es mejor representar la estructura de la organización en forma de un diagrama que explique claramente la estructura interna de la organización, la interacción de varias divisiones y la dirección de los flujos organizacionales.

Plan financiero

La sección financiera de un plan de negocios incluye tres documentos de planificación principales: el balance de la organización, el plan de pérdidas y ganancias y la previsión del flujo de caja.

Otro componente importante de la sección financiera de un plan de negocios es la identificación de las fuentes de capital necesarias para las actividades de la empresa. Esta parte del plan financiero es relevante tanto para las pequeñas empresas que recién inician su actividad como para las grandes empresas que necesitan una entrada de capital adicional.

El nombre y la lista de secciones del plan de negocios, su contenido y grado de detalle pueden variar según la complejidad del proyecto propuesto y el propósito funcional del plan de negocios, pero la forma y estructura prácticamente conservan la forma anterior.

2. Plan de negocios para la apertura del club de billar “Tres Bolas”

2.1 Resumen

Ocupando parte del segmento de mercado de entretenimiento deportivo;

Las actividades de la empresa estarán dirigidas principalmente a los consumidores del distrito Verkh Isetsky.

La principal actividad de la empresa es la prestación de servicios de billar.

Un ámbito adicional de actividad de la empresa es el bar.

El número total de empleados de Tri Shara LLC es de 12 personas.

Para organizar un club está previsto alquilar un local con una superficie de 400 metros cuadrados. metros en un edificio ubicado en la dirección: Ekaterimburgo, calle Opalikhinskaya 27 (antigua sala de máquinas tragamonedas).

Basado en el costo de 1 metro cuadrado. El medidor cuesta 400 rublos, el costo del alquiler por mes será de 160,000 rublos. El alquiler se pagará mensualmente. El contrato de arrendamiento se celebró por 5 años con la condición de su nueva celebración (es decir, prórroga). Por lo tanto, para implementar un proyecto empresarial, se necesitarán 1.920.000 rublos por año para el alquiler.

El edificio será renovado. El coste total de las reparaciones será de 1.000.000 de rublos.

La necesidad de fondos prestados para implementar el proyecto es de 3.546.750 rublos. Se supone que un préstamo por un período de 4 años para cubrir los costos de implementación del proyecto se tomará del banco al 20% anual. Los intereses del préstamo se pagarán al final del año de informe durante cuatro años. Los costos totales asociados con el reembolso del préstamo al banco ascenderán a 5.024.565 rublos.

El beneficio total, basado en los resultados de cuatro años de funcionamiento del club, ascendió a 6.621.744 rublos.

El periodo de recuperación del proyecto es de 2 años.

El principal competidor del club es la sala de billar del centro comercial Carnival.

Los principales riesgos de este proyecto empresarial son:

· Demanda insuficiente de servicios de clubes de billar

· Costos imprevistos, incluso debidos a la inflación.

2.2 Descripción de la empresa y servicios

La actividad principal es la prestación de servicios de billar.

Un área de actividad adicional es un bar.

En cuanto al personal necesario para el buen funcionamiento del club, se publicará un anuncio al respecto en el periódico. Se llevará a cabo una competencia exhaustiva entre los empleados que soliciten empleo. Así, para el eficaz funcionamiento de un club de billar se necesitará el siguiente personal:

1. Directora.

2. Gerente General

3. Contador.

4. 2 camareros.

5. 2 operadores para dar servicio a la sala de juegos.

6. 2 camareros.

7. 2 guardias.

8. Señora de la limpieza.

Para implementar el proyecto, está previsto contratar un préstamo bancario al 20% anual.

Un lugar que combine los atributos de la recreación deportiva será un club ubicado en un lugar conveniente, que ofrezca los siguientes tipos de servicios:

1) billar;

Para jugar al billar, el visitante no necesita ninguna ropa especial. Por ejemplo, para jugar a los bolos, el cliente debe llevar zapatos especiales.

Una ventaja importante del club es la instalación de mesas de billar profesionales.

Los clientes podrán utilizar los servicios de un bar que servirá una gran cantidad de refrescos y cócteles, y entre bebidas alcohólicas se ofrecerá una variedad de vinos y cervezas. El alcohol más fuerte en el bar se venderá a precios elevados, lo que creará una demanda entre los clientes de bebidas ligeras.

Los atributos importantes del club serán la música de alta calidad, variada y de moda.

"Three Balls" estará decorada a un alto nivel y brindará servicios de calidad, lo que la hará competitiva en este segmento del mercado.

La demanda de entretenimiento deportivo es constante y depende poco de factores como la estacionalidad, por lo que la cuestión de que un club ocupe parte del segmento de mercado es sólo cuestión de crear ventajas sobre los competidores que ya operan en este mercado (Tabla 1).

tabla 1

Análisis de las ventajas y desventajas de Tri Shara LLC.

2.3 Plan de marketing

2.3.1 Investigación y análisis de mercado

Los consumidores potenciales de los servicios del club pueden considerarse la población de entre 18 y 65 años, con unos ingresos de más de 7.000 rublos al mes.

La estructura de usuarios de servicios de billar por edad se puede observar en el Diagrama 1.

Diagrama 1

Estructura de usuarios de servicios de billar por criterio de edad

Explicación del diagrama: 60% - edad de 18 a 35 años

35% - edad de 35 a 55 años

5% - 55 años o más

Así, el grueso de nuestros futuros clientes serán personas de entre 18 y 35 años.

Según las estadísticas, la mayoría de las personas que juegan al billar son hombres.

Consideremos las características de mercado de los segmentos de mercado, que se presentan en la Tabla 2.


Tabla 2

Segmentación de mercado

2.3.2 Análisis competidores

En cuanto a la competencia cabe destacar que es recomendable clasificar como competidoras a aquellas empresas que presten servicios similares a los de nuestra empresa.

El principal competidor de nuestro club es: un club de billar en el centro comercial Carnival.

Se realiza un análisis detallado de los competidores de acuerdo con los siguientes criterios:

· ubicación,

· Horas Laborales,

· calidad y estilo del interior,

· precios de barra,

· presencia de seguridad,

· número de mesas de billar,

· calidad de las mesas de billar,

· presencia de un bar

En la Tabla 3 se ofrece una evaluación comparativa de los competidores con la empresa Three Balls LLC según los criterios anteriores. Los criterios se evalúan mediante un sistema de 5 puntos. Cada criterio recibe una puntuación de 0 (posición más débil) a 5 (posición más fuerte).

Tabla 3

Evaluación comparativa de Tri Shara LLC y sus competidores.

Criterios

Competidor principal

Trishara LLC

Centro comercial "Carnaval"
Descripción calificación Descripción Calificación

1. Ubicación

Opalikhinsky 27 Jalturina 55

2.Tiempo de trabajo

^ 10.00-2.00

3.Calidad y estilo del interior. Excelente
4. Precios de barra

5.billar

5
6. Disponibilidad de publicidad

letrero, imprimir

4

imprimir, firmar

7. Disponibilidad de seguridad

2 personas, alarma

3

2 personas, firma

calidad de las mesas de billar

10 4
9.Calidad de las mesas de billar. Alto 5
10.Presencia de un bar Comer 5

La ventaja del competidor es que es un club de animación en un conocido centro comercial y allí acuden principalmente jóvenes. Sus precios por los servicios son altos. Hay muy pocas mesas de billar y una sala pequeña, y el club Three Balls tiene una ubicación inconveniente, por lo que nuestro club espera interesar a sus futuros clientes con precios bajos, salas grandes, la calidad de las mesas de billar y su cantidad.

2.3.3 Estrategia de mercadeo

Las principales metas y objetivos de la empresa son:

Crear un nuevo “nicho” en el segmento existente del mercado del entretenimiento deportivo.

Ocupando parte del segmento de mercado de entretenimiento deportivo.

Retorno de la inversión de capital;

Obtención de un resultado financiero positivo.

Las actividades de la empresa estarán dirigidas principalmente a los consumidores del distrito Verkh Isetsky. La oportunidad de mercado de una empresa está determinada por el número máximo de visitantes cuyas necesidades la empresa puede satisfacer en un determinado período de tiempo. La oportunidad de mercado depende directamente de la zona del local en el que se ubicará el club, ya que es necesario limitar la asistencia al club al máximo número de personas, lo que permitirá mantener un ambiente confortable. La empresa operará basándose en una estrategia de marketing concentrada, lo que significa concentrar esfuerzos en uno o varios segmentos de mercado, pero necesariamente rentables. En cuanto al tipo de marketing, este tipo de marketing se utilizará como syncromarketing, que implica el uso de un sistema de precios flexibles ante la presencia de fluctuaciones en la demanda en diferentes períodos de tiempo. En última instancia, el marketing sincronizado se entrelazará con el marketing de apoyo, siempre que la empresa funcione de forma eficaz.

2.3.4 Política de precios

El análisis de precios tendrá en cuenta:

· costo de los servicios

· precios de la competencia

Al crear un nuevo club, los precios se fijarán en un nivel relativamente bajo, es decir, no superiores a los de los competidores, para atraer al máximo número de consumidores.

La política de precios de la empresa se basará en el principio de alta calidad - precio medio, lo que creará la demanda necesaria de nuestros servicios durante la primera operación de la empresa.

Partiendo de que el futuro consumidor se centrará en el horario de apertura del club, para maximizar el aprovechamiento de las capacidades de la empresa es recomendable introducir un horario preferencial (Tabla 4).

Tabla 4

Actualmente, la publicidad juega un papel primordial en la creación de la imagen y fama de una empresa. La tarea de la empresa de publicidad es asegurar la asistencia desde los primeros días de funcionamiento del club. En el edificio de la recién creada empresa se instalará un panel luminoso que anunciará el nuevo club.

La empresa tiene intención de utilizar los siguientes tipos de publicidad:

· Impresión en periódicos.

La publicidad en vallas publicitarias en la ubicación del club informará sobre el surgimiento de un nuevo club deportivo y de entretenimiento. Indicará la composición de los servicios del club: billar, bar. Estos acontecimientos disuaden a otros competidores de intentar organizar clubes similares.

2.4 Plan de producción

Para organizar un club está previsto alquilar un local con una superficie de 400 metros cuadrados. metros.

Basado en el costo de 1 metro cuadrado. El medidor cuesta 400 rublos, el costo del alquiler por mes será de 160,000 rublos. El alquiler se pagará mensualmente. El contrato de arrendamiento se celebró por 5 años, con la condición de su nueva celebración (es decir, prórroga). Por lo tanto, para implementar un proyecto empresarial, solo se necesitarán 1.920.000 rublos por año para el alquiler.

En la planta baja del edificio habrá: 4 mesas de billar, una barra, un armario y un aseo. Habrá 6 mesas de billar en el segundo piso.

El edificio será renovado. El coste total de las reparaciones será de 1.000.000 de rublos. Los costos de reparación incluyen costos de decoración de interiores (incluidos trabajos de plomería),

Después de los trabajos de reparación, la empresa debe adquirir el equipamiento básico. El costo del equipo se muestra en la Tabla 6.

Tabla 6

Costo del equipo principal.

Además del equipo principal, también deberá comprar materiales y equipos adicionales (Tabla 7).

Tabla 7

Gastos adicionales del club

Operar un bar requerirá los siguientes costos mensuales de comida y alcohol:

Tabla 8

Costos de comida y alcohol por mes.

Los costos de comida y alcohol por mes serán 458 900, por año serán 392 100 x 12 = 4 705 200 rublos.

Como muestra la práctica, una persona deja en promedio unos 200 rublos en el bar, teniendo en cuenta el hecho de que algunos visitantes no estarán limitados a la cantidad especificada y pueden excederla varias veces, mientras que algunos clientes pueden no utilizar los servicios en el bar. .

El precio en la barra consistirá en el precio de compra de los bienes y un margen de beneficio del 50%. La compra de bienes para el bar se realizará sobre la base de KOR, Metro.

Los precios estimados en la barra se muestran en la Tabla 9. El precio se calculó en promedio para el surtido de cada tipo de producto.

Tabla 9

Precios de barra

En base a esto, para crear un club de billar, se planea tomar un préstamo por un monto de 3.546.750 rublos por un período de 4 años al 20% anual.

El préstamo se toma para cubrir los siguientes costos iniciales:

1. Pagos de alquiler durante 4 meses 640.000 rublos.

2. Costos de compra de equipo principal y adicional 1135000 + 356400 = 1491400 frotar.

3. La reparación cuesta 1.000.000 de rublos.

5. Los costos de compra de bienes para el bar durante el primer mes ascienden a 392 100 rublos.

2.5 Plan organizacional

La estructura organizativa de la dirección del club será la siguiente:


La estructura anterior de gestión de personal puede considerarse lineal. Permite al director gestionar rápidamente el trabajo de la empresa y mantenerse al tanto de los acontecimientos.

Facultades del director:

· actúa en nombre de la empresa, la representa en todas las instituciones económicas y gubernamentales;

· de conformidad con la ley y los estatutos de la empresa, dicta órdenes, contrata y despide a los trabajadores, les impone sanciones y determina incentivos por el buen trabajo;

· gestiona la propiedad de la empresa;

· Abre una cuenta corriente en bancos y administra los fondos en las cuentas.

· resuelve todas las cuestiones financieras relacionadas con el trabajo en curso del club, y las cuestiones financieras y organizativas relacionadas con el uso de parte de las ganancias y las direcciones de desarrollo del club se resuelven conjuntamente con los fundadores de la empresa.

Las responsabilidades de un contador incluyen:

· mantiene los registros contables de la empresa;

· paga salarios;

· Elabora informes financieros junto con el director.

El director general actúa como director durante su ausencia. Organiza el trabajo de todos los empleados de la empresa. Realiza compras a precios específicos en lugares de suministro previamente determinados.

Operadores de sala de juego: es responsable de proporcionar los accesorios necesarios para jugar al billar; ejercer control sobre el tiempo de uso de las mesas de juego.

Los bartenders se dedican al servicio al cliente: venden todos los productos y bebidas disponibles, preparan cócteles con y sin alcohol. Aceptan dinero en la caja registradora de los empleados de las salas, de los operadores de las salas de juego y de los guardias de seguridad. Presentar solicitudes al director para la compra de los bienes necesarios para el funcionamiento posterior del bar.

Los camareros sirven las mesas de los visitantes. Llevan las solicitudes de los clientes para la compra de alimentos y bebidas al bartender, limpian las mesas y cambian periódicamente los ceniceros en el bar y en la sala de juegos.

Las responsabilidades de seguridad incluyen:

· resolver problemas relacionados con el comportamiento inadecuado de los visitantes del club,

· monitorear la seguridad de muebles y equipos,

· aceptación del pago de la entrada al club por la noche.

El personal de limpieza limpia todas las salas del club, retira los platos sucios y cambia los ceniceros en las salas de juego. Realizar limpieza constante de las instalaciones sanitarias, presentar solicitudes de insumos necesarios para el local. al gestor.

Todos los empleados que trabajan directamente con los clientes deben estar limpios y ordenados. El personal administrativo y los contadores vienen a trabajar todos los días. Se imponen altos requisitos de calificación al Cap. gerente, contador, seguridad. Cuando un empleado es contratado, pasa por un período de prueba.

El horario de apertura del club es de 12:00 a 06:00, es decir. es de 16 horas diarias, por lo que sería razonable establecer un horario de trabajo de dos turnos para el personal. Así, de conformidad con el Código del Trabajo, el horario de trabajo de los bartenders, camareros y operadores de salas de juego se establece en dos días alternos con una pausa para el almuerzo. El horario de trabajo del personal administrativo y de gestión es irregular, con una pausa para el almuerzo seis días a la semana. La señora de la limpieza trabaja durante el día (antes de abrir).

Tabla 11

Requisitos de calificación para los empleados.

Título profesional Educación Cualidades experiencia
Barman

honestidad, integridad, integridad, buen conocimiento de la carta de vinos, conocimiento de la caja registradora.

Requerido, al menos 1 año.
Mesero Secundaria especializada o cursos

honestidad, decencia, escrupulosidad, exactitud.

Preferido, pero no requerido
Operadores de salas de juego secundaria especializada

honestidad, decencia, escrupulosidad, capacidad para cocinar sabroso y rápido.

Requerido, al menos 2 años.
Guardias de seguridad Secundaria, secundaria vocacional o secundaria especial honestidad, decencia, integridad. Preferido, pero no requerido

Con un número tan reducido de especialistas como el de nuestra empresa, es evidente la necesidad de garantizar su intercambiabilidad durante las vacaciones, enfermedades y viajes de negocios. Para ello, es necesario estipular claramente el procedimiento para dicha sustitución por orden de la empresa.

2.6 Plan financiero

La necesidad de fondos prestados para implementar el proyecto es de 3.546.750 rublos. Se espera obtener de Akibank un préstamo por un período de 4 años para cubrir los costos de implementación del proyecto al 20% anual. Los intereses del préstamo se pagarán al final del año de informe durante cuatro años. Los montos de reembolso de los fondos prestados y los intereses pagados se pueden ver en la Tabla 12.


Tabla 12

Pago del importe del préstamo y los intereses del mismo.

Por lo tanto, los costos totales asociados con el reembolso del préstamo al banco ascenderán a 5.024.565 rublos.

El cálculo de los ingresos brutos del club para el año se puede analizar en la Tabla 13.

Tabla 13

Ingresos brutos de Tri Shara LLC para el año

Así, los ingresos brutos del año ascenderán a 12.547.780 rublos. La tabla muestra que los principales ingresos provendrán del bar. Los ingresos del club se calcularon en base a:

1. La ocupación media de las mesas de billar es del 50% entre semana y del 80% los fines de semana y festivos, y si de media hay 3 personas jugando en una mesa de billar.

2. La asistencia media al bar entre semana es de 90 personas al día, los fines de semana y festivos, de 130 personas al día. Además, al calcular los ingresos del bar, se tuvo en cuenta que cada persona que visitara el bar dejaría una media de 250 rublos.

El costo inicial de los activos fijos se muestra en la Tabla 14.

Tabla 14

Costo inicial de los activos fijos (sin IVA)

La depreciación de los activos fijos se calculará utilizando el método lineal durante 5 años, es decir, la tasa de depreciación anual será del 20%. Los montos de los cargos por depreciación durante 5 años se pueden analizar en la Tabla 15.

Tabla 15

Montos de los cargos por depreciación de los activos fijos.

Lo esencial Costo inicial, frote. Cargos por depreciación, frotar.
1 año 2 años 3 años 4 años 5 años
Mesa de billar "Stargate" 711864 142373 142373 142373 142373 142373
Equipo de bar (barra de bar) 25424 5085 5085 5085 5085 5085
Señal 118645 23729 23729 23729 23729 23729
Equipo de sonido 63559 12712 12712 12712 12712 12712
Señalización 25424 5085 5085 5085 5085 5085
Sofá 16949 3390 3390 3390 3390 3390
Computadora 33898 6780 6780 6780 6780 6780
TOTAL: 995763 194069 194069 194069 194069 194069

Los salarios de los empleados de la empresa, así como los gastos del club asociados a ellos, se presentan en la Tabla 16.

Tabla 16

Remuneración de los empleados del club "Three Balls" LLC

Posición, frotar. Número, personas Frote salarial. por mes Frote salarial. en un año Devengos, frotar.
uno Total
Director 1 14000 14000 168000 64680
Cap. gerente 1 12000 12000 144000 55440
Contador 1 11000 11000 132000 50820
Barman 2 8000 16000 192000 73920
Mesero 2 7000 14000 168000 64680
Operador 2 6000 12000 144000 55440
Guardia de seguridad 2 9000 18000 216000 83160
Mujer de limpieza 1 4000 4000 48000 18480
TOTAL: 12 76000 106000 1212000 466620

La estructura de los costos fijos anuales de la empresa, excluyendo pagos de impuestos y montos de préstamos, será la siguiente:

Tabla 17

Estructura de costos de la empresa

Así, teniendo en cuenta todo lo anterior, el resultado esperado de las actividades financieras para el primer año de informe será el siguiente (Cuadro 18).

Tabla 18

El resultado de las actividades financieras de Tri Shara LLC durante el primer año de informe

El rendimiento de las ventas basado en los resultados de las actividades financieras durante el primer año será 102210 / 12547780 * 100% = 0,81%, en otras palabras, la ganancia neta es el 0,81% de los ingresos brutos de la empresa.

Dado que durante el primer año de funcionamiento del club ya se ha formado cierta demanda de nuestros servicios, los cálculos adicionales previstos prevén un aumento de los precios del 20 % para aumentar los ingresos y, en consecuencia, el beneficio neto. También sería razonable tener en cuenta la inflación: en el segundo año la consideraremos del 10%, en el tercero del 9% y en el cuarto del 8%.

En el segundo año de informe, los salarios de los empleados del club aumentarán en un 10%, en el tercero en un 15% y en el cuarto en un 20%.

Tabla 19

El resultado de las actividades financieras de Tri Shara LLC para el segundo, tercer y cuarto año de informe

Artículos Cantidad, frotar.
Segundo año 3er año 4to año
1. Pagos de préstamos 1330032 1182251 1034469
2. Costos laborales 1846482 2123455 2548146
3. Costos de electricidad 220000 239800 258984
4. Utilidades 110000 119900 129492
5. Cargos por depreciación 194069 194069 194069
6. Gastos de compra de bienes para el bar. 5175720 5641535 6092858
7. Pagos de arrendamiento 1920000 1920000 1920000
8. Costos de publicidad 204000 223014 240855
9. Gastos imprevistos 22000 23980 25899
10. Ingresos brutos 15057336 18068803 21682563
11. Pagos de impuestos 3613761 4336513 5203815
12. Beneficio neto 421272 2064286 4033976

El rendimiento de las ventas en el segundo, tercer y cuarto año de informe ascendió al 2,8% (421272/15057336*100%), el 11,42% (2064286/18068803*100%) y el 18,6%, respectivamente. (4033976/21682563*100%).

Así, la rentabilidad sobre las ventas alcanzó el 11,42%. En el cuarto ejercicio la empresa canceló el préstamo con el banco, que se distribuyó entre los fundadores de la siguiente manera:

Khusaenov Aidar Nazipovich – 3310872 rublos – 50%,

Nigmatullin Rinat Anvarovich – 1655436 rublos – 25%,

Kanideev Yuri Rimovich – 1655436 rublos – 25%,

La recuperación simple (PO), igual a la relación entre la inversión neta y la entrada de efectivo anual promedio de las inversiones de capital, y la entrada de efectivo, junto con la ganancia neta, también incluye los cargos por depreciación, se calcula de la siguiente manera:

Software = 3546750 /1849505 = 1,92 años.

Aunque este indicador tiene muchas desventajas, en particular, no se tiene en cuenta el factor tiempo, las entradas de efectivo deben ser las mismas, lo que rara vez ocurre en la vida real, esto permite excluir deliberadamente proyectos no competitivos y fallidos.

VPN = 102210*0,24 + 421272*0,24 + 2064286*0,24 + 4033976*0,24 = =1589218 rublos (durante cuatro años)

2.7 Evaluación de riesgos del proyecto

El más importante de todos los riesgos del proyecto es el riesgo de ocupación insuficiente del club de billar. La razón de este riesgo puede ser una ubicación del edificio elegida sin éxito.

CONCLUSIÓN

Un plan de negocios es un documento necesariamente escrito que resume las oportunidades y perspectivas comerciales y explica cómo el equipo de gestión existente puede aprovechar estas oportunidades. Una presentación escrita de un plan de negocios hace que el proceso de desarrollo sea más eficiente y el plan en sí, sistematizado y conciso.

Este trabajo examinó el concepto, las reglas para el desarrollo y la estructura de un plan de negocios, así como la construcción de un plan de negocios real para abrir un club de billar, Three Balls LLC.

Habiendo desarrollado este plan de negocios, está claro que abrir un club de billar y participar en este negocio es un negocio muy rentable, y la implementación del proyecto para abrir el club de billar Three Balls es económicamente factible.

Lista de literatura usada

1. Código Fiscal de la Federación de Rusia.

2. Manilovsky R.G. Plan de negocios. Materiales metodológicos. Segunda edición, ampliada, 2002.

3. Kovaleva A.M. Finanzas. –M.: Finanzas y Estadística, 2003.

4. Metodología de estos cálculos y valoraciones. Gestión financiera. - M.: Perspectiva, 2002.

5. Ryan B. Contabilidad estratégica para directivos. - M.: Auditoría, UNIDAD, 2002.

6. Kolesnikova N. A., Mironova A. D. - M.: Finanzas y Estadísticas, 2002.

* Los cálculos utilizan datos promedio de Rusia.

El coste del proyecto es de 4.477,00 rublos. De estos, inversiones en bienes raíces - 1.700.000 rublos, en la compra de equipos - 2.277.000 rublos, en activos intangibles - 100.000 rublos, en capital de trabajo - 400.000 rublos.

1.Resumen del proyecto

Objetivo del proyecto– apertura de una sala de billar en Saratov. La esencia del proyecto es organizar un establecimiento de formato accesible que satisfaga la demanda de recreación y entretenimiento activo de la población. El público objetivo del establecimiento son los habitantes de la ciudad de entre 18 y 65 años, principalmente hombres y jóvenes que viven en el distrito Oktyabrsky de la ciudad y en las zonas vecinas. La sala de billar es un club con una superficie de 300 metros cuadrados. metros, que cuenta con 7 mesas de juego de billar ruso, 2 mesas de billar, una mesa de snooker, una mesa de air hockey y 2 mesas de kicker (futbolín), además de una pequeña barra.

Los cálculos financieros se realizaron para un período de cinco años, teniendo en cuenta el logro de los indicadores de carga de la sala de billar del 50% (en dos años de funcionamiento, del 60 al 80%) en el tercer al quinto año de funcionamiento, la estacionalidad de la demanda, los impuestos. deducciones. Los cálculos también tienen en cuenta el rendimiento del minibar, cuya factura media es de 450 rublos. del cliente.

Los principales servicios de la sala de billar son:

1. Alquiler por horas de mesas de billar ruso y sus accesorios (bolas, tacos, tizas);

3.Jugar al futbolín;

4.Jugar hockey aéreo;

5.Servicio de minibar.

La duración de la etapa preparatoria será de 4 meses. El coste del proyecto es de 4.477,00 rublos. De estos, inversiones en bienes raíces - 1.700.000 rublos, en la compra de equipos - 2.277.000 rublos, en activos intangibles - 100.000 rublos, en capital de trabajo - 400.000 rublos. El período de recuperación desde el inicio de las ventas es de 19 meses. Para ejecutar el proyecto será necesario captar 1.977.000 fondos prestados. Plazo del préstamo: 36 meses. Tasa de interés: 18% anual. Pago diferido de la primera cuota – 3 meses. Pago de anualidad del préstamo – 98 432 rublos.

*en el 3er año de trabajo

2.Descripción de la industria y empresa.

En Rusia, el billar apareció por primera vez a principios del siglo XVII durante la época de Pedro I. Hasta el siglo XIX, el billar se consideraba un juego de reyes y sus nobles, pero en el siglo XIX se “democratizó notablemente”. Comenzaron a competir en posadas, hoteles y tabernas. En nuestro país, el billar estaba destinado a renacer a partir de préstamos de Occidente con su propia invención: el billar ruso, que requiere un juego sutil y pausado, un golpe bien calibrado. Uno de los juegos más populares fue la "Pirámide rusa", que apareció en los años 80 del siglo XIX. Más tarde, en la posguerra, el “americano” más dinámico se hizo popular en nuestro país. El billar ha ganado gran popularidad como deporte y han aparecido muchos atletas representando a Rusia a nivel internacional. Poco a poco, con la creciente prosperidad de la población, la imagen del billar como juego para élites y deportistas empezó a cambiar. El billar comenzó a atraer a muchos amantes de la recreación y el entretenimiento activos, convirtiéndose en un atributo permanente de los centros y complejos comerciales y de entretenimiento. En todo el país se han abierto numerosos clubes de diversos formatos de billar (club cerrado, club familiar, sala de billar en un restaurante, gimnasio, etc.). Además, una mesa de billar sigue siendo un elemento casi obligatorio en baños y saunas, hoteles y hoteles.

El volumen del mercado de salas de billar es difícil de estimar con precisión debido al relativo cierre de la industria y la vaguedad del concepto mismo de "sala de billar", que puede entenderse como cualquier establecimiento público con 1-2 mesas, por ejemplo, una cafetería o bar, o un local en un complejo comercial y de ocio de 50 o más mesas. Según el tipo de local ocupado, las salas de billar se dividen convencionalmente en salas pequeñas con 6 a 20 mesas, salas de billar en centros comerciales y centros comerciales con 15 a 50 mesas y salas de billar en hoteles y casas de vacaciones con 1 a 5 mesas. Si hablamos de división según finalidad conceptual, solemos distinguir entre establecimientos comerciales, deportivos y de élite. El objetivo de un establecimiento comercial es obtener ganancias, por lo que está dirigido al consumidor masivo y, además de alquilar mesas de billar, puede ofrecer servicios adicionales. El billar en dichos establecimientos puede tomarse como base del concepto o formar parte de él (por ejemplo, en un club nocturno). Los clubes deportivos se diferencian de los comerciales por su audiencia. Estos establecimientos son visitados por deportistas y aficionados al propio juego, y se celebran torneos deportivos. Para aumentar la rentabilidad, los clubes deportivos suelen combinar sus actividades con las comerciales. Las salas de billar de élite se distinguen por la exclusividad de sus servicios, que a menudo no tienen análogos en el mercado y son los más caros.

Producto de tendencia 2019

Miles de ideas para ganar dinero rápido. Toda la experiencia del mundo está en tu bolsillo.

El objetivo del proyecto es la apertura de un club de billar comercial dirigido a un cliente masivo en Saratov. La esencia del proyecto es organizar un establecimiento de formato accesible que satisfaga la demanda de recreación y entretenimiento activo de la población. El público objetivo del establecimiento son los residentes de Saratov de entre 18 y 65 años, principalmente hombres (alrededor del 65% de los clientes) que viven en el distrito Oktyabrsky de la ciudad y en las zonas vecinas. La sala de billar es una sala con una superficie de 300 metros cuadrados. Metros, donde se ubica la zona de juegos y mini-bar. La zona de juego incluye 7 mesas de billar ruso, 2 mesas de billar americano, una mesa de billar, una mesa de air hockey y un futbolín. Los principales servicios de la sala de billar son:

1. Alquiler por horas de mesas de billar ruso y sus accesorios (tacos, tizas, bolas);

2. Alquiler por horas de mesas de billar;

3.Jugar al futbolín;

4.Jugar hockey aéreo;

5. Servicios de minicafé.

La sala de billar está situada en el distrito Oktyabrsky de Saratov, en el centro de la ciudad. La población del distrito es de 124 mil habitantes. Esta ubicación cuenta con buena accesibilidad al transporte, estando situada a 250 metros de una parada de transporte público. Hay un aparcamiento al lado del establecimiento. Horario de la sala de billar: todos los días de 12.00 a 03.00 horas.

El personal de la sala de billar incluye 8 empleados. El funcionamiento de la sala de billar y del minibar está a cargo de: el administrador jefe, 2 operadores del servicio de habitaciones, 2 cocineros, 2 camareros y un limpiador. Todas las demás funciones, incluidas la seguridad y la contabilidad, se subcontratan a empresas especializadas.

La forma de propiedad del club de billar es LLC. Sistema tributario – sistema tributario simplificado (simplificado). El objeto de tributación son las rentas (6%).

3.Descripción de los servicios

Los servicios del club de billar se basan en el alquiler de mesas de billar por horas. Como ventaja competitiva, el club de billar ofrece la oportunidad de jugar al billar ruso y al billar americano. También hay mesas para jugar al billar, al air hockey y al fútbol. Los precios del juego se fijan en tarifas diurnas y nocturnas. El precio de los servicios del club se presenta en la tabla. 1.

Tabla 1. Lista de servicios

Nombre

Descripción

Costo, frote.

Billar ruso, tarifa diaria.

Alquiler por horas de una mesa de billar ruso + bolas, tiza, taco. Mesa 12 pies, para 4-6 personas, de 12.00 a 18.00 horas

Billar ruso, tarifa nocturna.

Alquiler por horas de una mesa de billar ruso + bolas, tiza, taco. Mesa 12 pies, para 4-6 personas, de 18.00 a 03.00

Piscina, tarifa diaria

Alquiler por horas de mesa de billar americano + pelotas, tiza, taco. Mesa de 9 pies, para 4-6 personas, de 12.00 a 18.00 horas

Piscina, tarifa nocturna

Alquiler por horas de mesa de billar americano + pelotas, tiza, taco. Mesa de 9 pies, para 4-6 personas, de 18.00 a 03.00 horas

Billar, tarifa diaria

Alquiler por horas de mesa de billar + bolas, tiza, taco. Mesa 10 pies, para 4-6 personas, de 12.00 a 18.00 horas

Tarifa nocturna de billar

Alquiler por horas de mesa de billar + bolas, tiza, taco. Mesa 10 pies, para 4-6 personas, de 18.00 a 03.00 horas

Juego de hockey de mesa

Juego de air hockey de mesa para dos, 30 minutos.

Juego de futbolín (pateador)

Juego de futbolín (kicker) para dos, 30 minutos

Para registrar una actividad, deberá registrarse ante la autoridad fiscal local. Código de actividad OKPD 2 – 93.29 Otros servicios en el campo del entretenimiento y la recreación. Debido a que el establecimiento también contará con minibar con cocina, se indica como actividades adicionales el código 56.10 - servicios de restaurante y servicios de entrega de alimentos. El énfasis principal en el menú del establecimiento está en platos de carne calientes y bocadillos de cerveza.

Tabla 2. Menú de minicafé

Nombre

Descripción

Costo, frote.

Platos calientes

Brocheta De Cerdo

Brocheta de cerdo con verduras

Cerdo con hueso

Filete De Pollo Con Salsa

Alitas de pollo (a la parrilla)

Albóndigas

albóndigas siberianas

Ensaladas

Griego

Queso, tomates, pepinos, búlgaros. Pimientos, aceitunas, hierbas, 150 g.

Cangrejo

(Palitos de cangrejo, huevo, maíz, cebolla, mayonesa, 150 g.

Tomates, pepinos, mayonesa/mantequilla, verduras, 150 g.

Calamares, huevo, pepino, cebolla, mayonesa, verduras, 150 g.

Salmón, queso, adobo. pepinos, aceitunas, huevo, mayonesa, 150 g.

Guarnación

Puré de patatas

papas fritas

Patatas al estilo campestre

Salsas

kebab

Ajo

Aperitivos

Rebanadas de salchicha

Camarones

galletas saladas

Calamar

Lonchas de queso

Arenque con cebolla y hierbas

pistachos

Bebidas

Cerveza negra

Cerveza baja en calorías

Cerveza de jengibre

hidromiel embriagador

Té negro

Té verde

Zumos en surtido

4.Ventas y marketing

El principal público objetivo del club de billar son los residentes del distrito Oktyabrsky de Saratov y las zonas vecinas, con edades comprendidas entre 18 y 65 años. La mayoría de los clientes, concretamente el 65%, son hombres. La mayoría de la gente viene al billar en grupos de 3 a 4 personas.

Entre los principales requisitos que los clientes imponen a las salas de billar modernas se encuentran una cobertura de buena calidad y mesas de gran tamaño, tacos y bolas de buena calidad. El ambiente del establecimiento también es importante. Toda empresa quiere sentirse cómoda durante el juego. En particular, la sala de billar debe disponer de zonas de descanso con sofás o sillones. Si el establecimiento tiene un minicafé o un bar, entonces en la cocina se imponen los requisitos correspondientes: la comida debe ser fresca, sabrosa y servirse rápidamente. Vale la pena señalar que incluso si se cumplen todos los requisitos enumerados, un establecimiento puede desarrollar una reputación negativa si no presta la debida atención al nivel de servicio. Los empleados de la sala de billar deben tener cualidades como comunicación y cortesía, profesionalismo y capacidad de paciencia, ya que a menudo tienen que trabajar hasta la mañana.

Hoy en día, las ciudades medianas y grandes con una población de 200 a 300 mil personas se consideran las más prometedoras para abrir una sala de billar. Los residentes de las grandes ciudades prefieren cada vez más la recreación activa, que incluye el billar, a las formas pasivas de recreación.

En la ciudad de Saratov hay alrededor de 75 lugares donde puedes encontrar mesas de billar. La mayor parte (más de 40 unidades) son saunas finlandesas y baños rusos. En otros 10 casos, el billar es un componente de entretenimiento de los hoteles. En 5 casos, los billares están ubicados en complejos de entretenimiento, que además del billar incluyen bolos, pista de baile, etc., en 2 casos, en complejos de salud, y finalmente, alrededor de 15 unidades son clubes de billar, que pueden considerarse directos. competidores. Vale la pena señalar que la mayoría de los clubes de billar combinan el billar con servicios de restaurante y bar. Pueden ser pequeños snack bar o establecimientos con cocina propia y una amplia carta. A menudo se pueden ver entretenimientos adicionales en las salas de billar de la ciudad: backgammon, futbolín, air hockey y retransmisiones de partidos deportivos. Los precios por una hora de juego de billar ruso en Saratov oscilan entre 120 y 450 rublos, y los precios del billar americano, entre 120 y 350 rublos. Los precios en un establecimiento pueden variar según el momento de la visita. Durante el día se aplican tarifas más bajas; por la noche, el coste del alquiler de mesas suele aumentar. También hay salas VIP de élite, cuyo alquiler puede costar hasta 1.500 rublos por hora. a la una.

Ideas listas para tu negocio

Según el estudio, se encontró que la mayoría de los visitantes de las salas de billar en Saratov prefieren mesas con un campo de juego grande de 10 a 12 pies para jugar en la pirámide rusa y de 8 a 9 pies para jugar al billar. También existe una tendencia a aumentar el interés por tipos de billar no tradicionales, como el snooker.

En relación con las tendencias identificadas, se decidió elegir el esquema "billar + minicafé" como un concepto con una amplia gama de servicios prestados (billar ruso, pool, snooker, air hockey, kicker). Al elegir el posicionamiento de la institución, también se tuvieron en cuenta los resultados de los estudios realizados por el Departamento de Sociología de la Universidad Financiera del Gobierno de la Federación de Rusia, según los cuales Saratov es una de las ciudades rusas más pobres entre las grandes y medianas. -ciudades de tamaño. Sobre esta base se han establecido los precios de los servicios disponibles para el habitante medio de la ciudad. Por lo tanto, el costo de una hora de juego de billar ruso durante el día es de 190 rublos, por la noche, 290 rublos, el costo de jugar al billar es de 140 y 240 rublos, respectivamente, etc. (Tabla 1). Las reservas de mesa se realizan mediante reserva previa o directamente en la sala de billar, sujeto a disponibilidad.

Los siguientes métodos se utilizan como principales formas de atraer clientes:

Ideas listas para tu negocio

Al inicio de las obras está previsto un acto de inauguración con la participación de deportistas profesionales, sorteo de premios y vales regalo. El presupuesto de campaña es de 100 mil rublos.

5.Plan de producción

Geográficamente, la empresa está situada en el distrito Oktyabrsky de Saratov con una población de 124 mil habitantes. La sala de billar está ubicada en una de las calles más transitadas del centro de la ciudad, en la primera línea de casas, en el primer piso de un edificio de varios pisos con entrada independiente. Esta ubicación cuenta con buena accesibilidad al transporte, estando situada a 250 metros de una parada de transporte público. Hay un aparcamiento al lado del establecimiento. Horario de la sala de billar: todos los días de 12.00 a 03.00 horas.

El área del club, incluyendo el bar y la recepción, el área de juegos y el baño, es de 300 metros cuadrados. metros. El local cuenta con 2 salas de juego de 150 y 120 m2. metros. El tamaño total del área de juego, incluyendo la zona de asientos y las mesas, es de 270 metros cuadrados. metros. El tamaño del área de juego permite colocar 10 mesas de billar, 7 de las cuales están destinadas al billar ruso (tamaño: 12 pies) y 2 al billar americano (9 pies) y 1 mesa de billar (10 pies). Al colocar las mesas, se tienen en cuenta los requisitos de espacio para la comodidad de los clientes en las mesas adyacentes.

El local de la sala de billar se alquila por un plazo de 5 años con posibilidad de prórroga del contrato. Las inversiones en reparación, reequipamiento del edificio y trabajos de fachada ascenderán a 2.500.000 rublos. Para equipar la sala de billar y el minicafé se necesitarán 2.277.000 rublos. Los costos de equipo se detallan en la tabla. 3.

Tabla 3. Costos de equipo

Nombre

precio, frotar.

Cantidad, piezas.

Costo, frote.

Mesa de billar para billar ruso – 12 pies

Mesa de billar - 9 pies

Mesa de billar

hockey de aire

Futbolín (pateador)

Cuenco Kiev de pared con estante para bolas

televisión LCD

Barra de bar

Equipos de iluminación (luminarias de 6 pantallas)

Equipo de iluminación (lámparas de 3 pantallas)

Sistema de audio

Señalización

Set para jugar al billar (tacos, bolas, crayones, triángulos)

colgador de suelo

Estantería para secar platos.

Juego de vajilla y cubertería.

Plomería

Ventilación para cafeterías con campana extractora.

Refrigerador

Elementos decorativos

Secador de manos eléctrico

Computadora

hasta el 10% del importe total

Para operar una sala de billar se necesitarán 8 empleados. Se trata del administrador principal del establecimiento, dos operadores de sala de juego, 4 empleados del minicafé y personal de apoyo (limpieza). Consulte el fondo salarial en la tabla. 4. La dirección del club la lleva a cabo un administrador que es responsable del trabajo del personal, dirige las actividades económicas de la empresa y encarga los consumibles. Los operadores de salas de juego y los camareros participan directamente en el servicio a los jugadores. El operador de la sala de juego mantiene el orden, asesora a los clientes sobre problemas que surgen, resuelve situaciones de conflicto y acompaña a los jugadores si así lo desean. Los camareros toman pedidos de productos de cafetería de los clientes. Entregan bocadillos y bebidas pedidos y mantienen las mesas limpias. Los principales requisitos para el personal de servicio incluyen: capacidad de comunicación, sociabilidad, capacidad para trabajar con personas, capacidad de respuesta y paciencia. También son bienvenidas la capacidad de jugar al billar a un nivel bueno y alto, la experiencia en billar, discotecas y establecimientos de restauración. Durante las vacaciones y la caída estacional de las ventas, así como la caída del flujo de clientes, es posible atraer trabajadores contratados, incluidos aquellos sin experiencia laboral. Se ha subcontratado la seguridad y contabilidad del establecimiento.

Cuadro 4. Fondo de personal y salarios

Los costos del período principal de la sala de billar incluyen: alquiler - 200 mil rublos; Nómina (con deducciones) – 201.500 rublos; contabilidad – 15 mil rublos, publicidad – 30 mil rublos; pago del préstamo de anualidad (dentro de los 36 meses): 98 432 rublos; pago de servicios públicos y electricidad – 20 mil rublos; gastos de depreciación (a una tasa del 20% anual durante 5 años): 35.750 rublos; telefonía e internet – 5 mil rublos.

Los principales gastos variables incluyen la compra de bienes para un minicafé, cuyo margen de beneficio promedio será del 45%, y el cheque promedio por 1 cliente es de 446 rublos o 1,784 rublos para una empresa de 4 personas. Sin embargo, no todos los clientes utilizan los servicios del minicafé. Si asumimos que una de cada tres mesas realizará un pedido por el monto del cheque promedio, entonces el monto de ingresos por día con la carga máxima será de 2,440,820 rublos. por mes Con tales indicadores, el volumen de compras mensuales será de 1.683.324 rublos.

6.Plan organizativo

El plazo de lanzamiento del proyecto será de 4 meses. En la primera etapa (1 mes) se llevarán a cabo los trámites para registrar una empresa, celebrar un contrato de préstamo y un contrato de arrendamiento. En la segunda etapa se renueva el local, se compra e instala el equipo (2 meses). Siguiente: búsqueda y selección de personal, preparación para apertura e inicio de campaña publicitaria (1 mes). Las funciones de gestión están asignadas al administrador jefe. Las funciones de producción (servicio al cliente para la sala de juego y el minicafé) se asignan a los operadores de la sala de juego y a los empleados de la cafetería. El inicio de las obras está previsto para septiembre de 2016.

7.Plan financiero

El coste del proyecto, incluidas las inversiones en bienes raíces, equipos, el inicio de la campaña publicitaria y el capital de trabajo, ascenderá a 4.477.000 rublos. Los indicadores financieros del proyecto (ingresos, flujo de caja, beneficio neto) se dan en el Apéndice 1. Los cálculos se realizaron para un período de cinco años, teniendo en cuenta el logro de indicadores de carga de la sala de billar del 50%, dentro de los dos años de funcionamiento. , 60-80%: entre tres y cinco años de funcionamiento, estacionalidad de la demanda, deducciones fiscales. Los cálculos también tienen en cuenta los indicadores de rendimiento de un minicafé, cuya factura media es de 1.784 rublos. de 1 mesa. La carga máxima de un minicafé se calcula en función del cheque promedio de una de cada tres mesas.

8.Evaluación de la eficacia del proyecto

El período de recuperación de la sala de billar desde el inicio de su funcionamiento con los parámetros de carga indicados será de 19 meses. El período de recuperación descontado es de 22 meses. Los indicadores de desempeño del proyecto se pueden ver en la Tabla. 5

Cuadro 5. Indicadores de desempeño del proyecto

Índice

Significado

Tasa de descuento, %

Valor actual neto (VAN), frotar.

Beneficio neto del proyecto*, frotar.



Continuando con el tema:
Yeso

Todo el mundo sabe qué son los cereales. Después de todo, el hombre comenzó a cultivar estas plantas hace más de 10 mil años. Por eso hoy en día se le dan nombres a cereales como trigo, centeno, cebada, arroz,...