Полынь горькая нужна ли на приусадебном участке. Полынь горькая — ароматическое зеленое растение. Полезные свойства полыни
(полынь лимонная, полынь декоративная, укропное дерево, дуб-трава, абротан, кудравиц, бездрев, святое дерево и т.д.) издавна выращивали на территории Украины, России и Белоруссии; его широко использовали наши целители в различных целях. Кроме того, дуб-трава - красивое растение.
Божье дерево: описание растения
(в южных странах) многолетний высотой до 1,2 метра. Листья у полыни декоративной перисто-рассеченные. Стебли полуодревесневшие, а корень - деревянистый. Родиной данного растения принято считать Восточное Средиземноморье (Сирия, Иордания, Ливан и т. д.) и Малую Азию (Турция).
Важно! Полынь лечебная является видом рода Полынь семейства Астровые.
Святое дерево любит влажную почву, хорошо разрастается около берегов озер и рек. Также оно встречается в березовых лесах и на обочинах дорог. Прекрасно растет в домашних условиях: в саду, на огороде, .
Полынь декоративная, или божье дерево имеет прямостоящие деревенеющие побеги. Листочки у абротана светло-серого цвета. Листья среднего и нижнего ярусов стебля растут с черешками. Цветки имеют шаровидную форму, напоминающую маленькие корзинки. Они образуют рыхлые метельчатые соцветия. В нашей климатической зоне божье дерево цветет в июле-августе.
Некоторые садоводы путают полынь лечебную (божье дерево) и полынь метельчатую. Метельчатую полынь в простонародье также называют божьим деревом, но существуют некоторые отличия в этих растениях:
- Метельчатая полынь является двухлетним растением, а лечебная полынь - ;
- Лечебная полынь имеет более приятный запах;
- Метельчатая полынь размножается семенами, а семена лечебной полыни в наших краях полностью не вызревают.
Особенности выращивания
Божье дерево не требует специальной посадки и ухода, если куст выращивается не в декоративных целях. Дуб-трава хорошо растет практически на любой почве, кроме песка. Данное растение хорошо переносит наши морозы и бесснежные зимы. Однако некоторые условия выбора места посадки нужно все-таки знать. Это поможет абротану лучше разрастаться.
Освещение и защита от ветров
Бездрев любит много солнечного света, поэтому лучшим местом для посадки станет южная сторона . Это и не удивительно, ведь бездрев является южным растением. Кроме того, он плохо переносит холодные северные ветра.
Знаете ли вы? В некоторых азиатских странах делают выпечку с добавлением абротана.
Лучше всего абротан будет расти между деревьев и других трав. Так на него будет попадать меньше холодных ветров. Учитывайте тот факт, что деревья могут закрывать солнечный свет.
Почва для посадки
Полынь растет на любой увлажненной . Перед посадкой грунт нужно удобрять органическими и . На одном месте может расти 10-12 лет, после чего требует пересадки. Хорошо растет среди других однолетних и многолетних трав. Плохо переносит почву с повышенной кислотностью.
Технология посадки саженцев
Наилучший способ размножения укропного дерева - деление куста или черенкование. Черенки для посадки выбирают двухлетние, полностью вызревшие. Высаживать растение нужно сразу во влажную почву (перед посадкой ямки следует полить теплой водой). Лучшим временем для посадки станет середина-конец апреля. В это время почва влажная, поэтому саженец лучше приживется, даже если его не поливать.
Саженцы абротана можно поставить в воду на 7-10 дней, а потом высадить в почву. В воде черенки образуют молодую корневую систему. После этого они быстрее разрастаются в почве.
Важно! Семена божьего дерева способны к прорастанию даже через 70 лет после собир ания .
Длина черенков, которые будут высаживаться, должна составлять 10-15 см. Между саженцами должно быть полтора метра свободного места, чтобы кусты могли спокойно разрастаться. При посадке саженцы можно удобрять перегноем и первые 10-14 дней регулярно поливать.
В некоторых цветочных магазинах продают семена абротана. Предназначены они для выращивания рассады. Так как данное растение любит много тепла, то посадить полынь лечебную лучше всего в маленькие горшочки и поставить на подоконник с постоянным солнечным светом. После того, как растение достигнет 15-20 см в высоту, его можно высаживать на огороде или .
Уход
Многие садоводы-любители рассказывают о том, что абротан растет без специального ухода. Некоторые даже забывают о растении, но оно не погибает и растет без особых требований. Однако для формирования красивого декоративного куста уход за растением все-таки необходим.
Как часто поливать полынь
Полынь декоративная - засухоустойчивое растение, поэтому частый полив ему не нужен. Достаточно поливать растение в первые дни после посадки. Для поддержания декоративной красоты можно поливать в жаркие летние дни один раз в две недели. Под каждый куст рекомендуется вливать 3-4 литра воды комнатной температуры.
Уход за почвой и подкормка растения
Полынь древовидная после посадки требует и специального ухода. Уход за абротаном не займет у вас много времени. Иногда на листиках растения может появляться . В таком случае куст нуждается в опрыскивании. Для укропного дерева можно воспользоваться раствором хозяйственного . На 10 литров воды берут 250-300 г мыла. Опрыскивать нужно 2-3 раза с интервалом 5-7 дней.
Знаете ли вы? Когда-то корни абротана использовались при лечении туберкулеза.
Также вокруг куста могут вырастать , поэтому необходима регулярная прополка почвы. После прополки в корень абротана будет попадать больше органических и минеральных веществ.
Кусты полыни желательно подкармливать комплексными . Также под куст можно высыпать несколько горстей . Перед началом зимы абротан нужно . При желании почву возле куста посыпать .
Правила обрезки укропного дерева
Для формирования красивого декоративного куста полынь лимонную нужно регулярно обрезать. Лучшим временем для обрезки будет ранняя весна, когда сильные морозы уже прошли.
Побеги однолетнего растения следует обрезать на высоте 3-5 см. Рекомендуется прищипывать верхушки полыни, чтобы стимулировать разрастание куста. На сформировавшихся кустах нужно регулярно обрезать прошлогодние приросты, а чтобы омолодить растение - сильно обрезать все побеги.
Способы размножения
В нашей климатической зоне абротан размножается только вегетативно. Именно поэтому лучшими саженцами для посадки станут: черенки, отводки и отделенные части корневища.
Деление куста
Такой способ размножения лучше всего проводить в апреле. Для этого выкапывается куст полыни. Затем аккуратно вытрясается вся земля с корня. Далее растение разделяется на несколько частей. Каждое растение должно быть более-менее крупным, так как кусты с маленькими корнями могут не прижиться и погибнуть.
Важно! Эфирное масло полыни лечебной используется в парфюмерии.
После разделения каждое растение высаживают в отдельные ямки. Перед посадкой ямки желательно полить теплой водой и удобрить перегноем. На протяжении 10-15 дней все разделенные кустики абротана следует регулярно поливать. можно прекратить только после укрепления корневой системы саженцев.
Размножение отводками
Лучшее время для размножения данным способом - середина–конец мая. Для размножения выбирается побег длиной 20-30 см, с которого удаляются все листья.
Какое растение вы себе представляете, когда слышите название «божье дерево»? Что-то экзотическое? А на самом деле так называют один из видов полыни. Второе его название – полынь лечебная, полынь лимонная, полынь высокая, а в среде ботаников употребляется наименование «абротан».
Что ценного в божьем дереве? Есть ли у него лечебные свойства? Какой уход нужен многолетнику для нормального развития и роста?
На все эти вопросы вы получите ответ, если ознакомитесь с этой статьей.
Посадка и уход за полынью божье дерево - занятие для ленивых!
Растение божье дерево – , который может расти на одном месте до десяти лет. Поэтому при посадке важно найти для него в саду подходящее место, чтобы потом не пришлось пересаживать растение. Таким местом будет солнечный, не затененный участок.
По соседству с полынью лучше высадить низкие растения. Они прикроют нижнюю менее декоративную часть божьего дерева и не повредят хрупкие верхние побеги. Хотя в природе полынь растет на бедных почвах, куст, высаженный в плодородный, некислый грунт, отблагодарит вас пышностью куста и обилием листьев.
Полынь лимонная божье дерево неприхотлива. Оно не нуждается в тщательном уходе. Но есть несколько правил, выполняя которые можно вырастить здоровое и красивое растение.
- Нужно периодически рыхлить почву вокруг куста, не допуская при этом оголения корней. Стебель растения окучивают. Это позволяет сохранить влагу в грунте.
- Полыни не нравится как пересушенная, так и переувлажненная почва. Полив должен быть регулярный и умеренный.
- Божье дерево, как и другие виды полыни, хорошо переносит морозную зиму. Оно не требует дополнительного укрытия и не вымерзает даже при температуре – 25°C.
Только некоторые молодые побеги могут подмерзнуть, но в целом с приходом весны дерево отлично восстанавливается. При желании можно выкопать куст на зиму, чтобы создать ему более комфортные условия для зимовки, а весной посадить обратно в грунт. Но это надо делать только в случае, когда у вас сформировано красивое дерево и вы боитесь, что оно подмерзнет и потеряет свою форму.
Артемизия божье дерево, благодаря своей нарядной, резной листве, достаточно . Но при желании из нее можно сформировать компактный куст красивой формы. Это под силу любому, даже начинающему садоводу. Весь секрет в регулярной стрижке и обрезке растения.
- Растущие побеги обрезают, при достижении ими высоты около шестидесяти сантиметров. В результате получится красивый куст в форме шара.
- Уже первая стрижка способствует тому, что в дальнейшем молодые побеги полыни растут равномерно и частая обрезка не потребуется.
- Красивый серо-зеленый шар растения будет выделяться на фоне соседних растений или сам будет отличным фоном.
- Подстриженное божье дерево может быть использовано на клумбе, как растение – солитер.
Размножение божьего дерева
Размножение многолетника традиционное: семенами, черенками и делением куста.
Посеянные в грунт, хорошо дозревают только в южных областях. Поэтому саженцы полыни выращивают в специальных контейнерах и весной переносят на постоянное место. Этот способ используют специалисты. Для обычных садоводов более привычным является вегетативный способ.
- Черенки срезают с растения в летний период со здорового растения. Их опускают в порошок стимулятора корнеобразования, высаживают во влажный рыхлый грунт и накрывают сверху стеклянными банками или прозрачной крышкой контейнера для рассады.
- Растения укореняются в течение месяца. Затем их высаживают в грунт.
- До достижения молодым растением декоративности должно пройти два года.
Деление куста предполагает весеннюю посадку части корневища с молодым побегом, но и в этом случае куст будет выглядеть красиво только через несколько сезонов.
Описание полыни божье дерево Artemisia abrotanum
Это многолетнее травянистое растение или полукустарник. Его родиной принято считать зоны Северного полушария с умеренным климатом. То есть такие зоны, в которых наблюдаются все четыре времени года. В природе полынь можно часто встретить в районах с засушливым климатом, на бедных, песчаных почвах, на высоко размещенных участках, с хорошо прогреваемой почвой. Садоводы ценят полынь за ее декоративность и приятный аромат, который к тому же отпугивает насекомых.
В природе насчитывают до 250 видов полыни. Многие виды полыни , но встречаются и те, надземная часть которых на зиму отмирает. Растение отлично вписывается в различные садовые композиции. Используются при создании гравийного, монастырского и белого сада. Отдельные разновидности полыни, среди них и божье дерево, широко используют в медицине.
Разновидности полыни
Различных представителей видов полыни можно увидеть практически в любом уголке планеты с умеренным климатом.
Рассмотрим более подробно некоторые из них:
- полынь горькая. Морозоустойчивый древовидный сорт, широко распространенный в природе. Растет на побережье Средиземного моря;
- полынь кавказская. Растение с высотой до тридцати см. В природе произрастает в горных районах на юге Европы;
- эстрагон. Растение с привлекательным запахом. Может вырастать до одного метра;
- холодная полынь. А этот сорт невысокий. Его можно увидеть в дикой природе востока России;
- полынь молочно-цветная. Растет в Китае. Высокое растение, до полутора метров. Отличительной особенностью являются небольшие белые соцветия;
- полынь скальная. Место произрастания – Европа. Предпочитает стелиться по скалам и осыпям. Высота 5-20 см. Цвет листьев – сероватый;
- полынь блестящая. Растет в Альпах. Образует заросли в виде подушек. У растения красивые листья с серебристым налетом и приятный аромат.
Полынь древовидная божье дерево
Божье дерево – это тоже одна из разновидностей полыни. Ареал его произрастания – почти вся территория Европы. Ученые не располагают точными сведения, откуда именно растение попало в Европу.
Отличительным свойством данного вида является его высота. может быть высотой до полутора метров. Отсюда и название «дерево». Но на самом деле полынь является одеревеневшим полукустарником. Стебли у него довольно хрупкие. Листья сильно изрезаны и окрашены в серо-зеленый цвет.
Садоводы называют божье дерево самым зеленым среди серых полыней и высоко оценивают его декоративность и приятный аромат. В августе многолетник зацветает. Цветы собраны в небольшие соцветия желтого цвета. Божье дерево может быть как вечнозеленым, так и сбрасывающим листья на зиму. Растение зимует без дополнительного укрытия.
Лечебные свойства полыни божье дерево
Легенды о целебных свойствах божьего дерева передаются из поколения в поколение.
Его выращивали в садах при монастырях. Возможно, с этим связано название полыни — божье дерево или церковная трава. Другая версия, что слово «полынь» в переводе с греческого значит «здоровая». Это опять же указывает на лечебные свойства растения. Сок растения входил в состав бальзамов и мазей, которые применяли для лечения ран и как средство от укусов насекомых. Лечебные свойства полыни обусловлены тем, что в его состав входят эфирные масла, в том числе цитраль. Цитраль имеет приятный лимонный запах и имеет антисептические свойства.
Кроме того сок и листья божьего дерева используют для изготовления настоев, бальзамов, чаев. Настоем лечат ангину, а чай способствует улучшению аппетита. Иногда используется в натуральном виде. Например: из травы, распаренной в кипятке, делают примочки, которые лечат вывихи и ушибы. А волосы, выполосканные отваром из стеблей и листьев, лучше растут и имеют здоровый вид.
Если у вас на участке растет божье дерево, вы может его высушить и получить лечебное сырье. Для сушки используют зеленые, не одеревеневшие побеги или побеги с нераскрывшимися соцветиями. Заготовку сырья можно производить с июля по сентябрь. Срезают побеги в сухую безветренную погоду и сушат в тени. Горечь растения, свойственная всем видам полыни, в сухом растении отсутствует. Высушенное растение имеет приятный лимонный запах.
Перед хранением стебли растения можно измельчить. Так будет удобнее его использовать в дальнейшем. Для хранения полученного сырья используйте герметичные емкости. Это позволит надолго сохранить аромат растения. Но если вы не уверены, что растение идеально высохло, лучше на какое — то время поместить его в бумажный пакет и досушить. Возможно, аромат станет слабее, но зато сырье не испортится.
Используют высушенную полынь в кулинарии, народной медицине и косметологии.
1. В кулинарии:
- для придания маринадам и соусам приятного лимонного аромата;
- порошок полыни применяют в качестве приправы к блюдам из мяса.
2. В народной медицине:
- настойкой полыни полощут рот при зубной боли;
- сок полыни используют при лечении ран и нагноений;
- настоем полыни лечат боли в кишечнике;
- отвар из листьев полыни принято применять как кровоостанавливающее и противоглистное средство.
При использовании любого лекарственного средства необходимо соблюдать дозировку. Полынь не ядовита, но внутрь ежедневно можно употреблять не более 10 граммов сухих листьев в любом виде.
3. В косметологии:
- отвар для полоскания волос;
- кубиками льда из отвара полыни протирают кожу лица.
Рецепты приготовления лечебных отваров
А теперь рецепт приготовления целебного отвара из полыни. Возможно, таким отваром монахи в древности лечили больных. Для его приготовления на одну часть сухого сырья берут такое же количество кипятка. Смешивают и дают смеси покипеть в течение минуты.
Затем отвар настаивают получаса и процеживают через сито или марлю. Выпивают трижды в день по одной четвертой стакана перед едой.
При приготовлении настоя берут две ложки сухой измельченной травы и заливают стаканом кипятка. Не кипятят, а настаивают около часа. Выпивают раз в день полстакана перед обедом.
Как и любые средства народной медицины, данные препараты могут иметь противопоказания. Перед началом лечения необходимо проконсультироваться с врачом.
Возможно, что именно из этой полыни египетские жрецы Изиды – богини плодородия и материнства носили на голове венки. Видовое латинское название полыни горькой - absinthium в переводе с греческого означает без удовольствия, т.к. она обладает очень горьким вкусом.
Ботаническая справка
Полынь горькая (Artemisia absinthium), как и все полыни, представительница одного из самых больших семейств – астровых. Это многолетнее травянистое густоопушенное и, в связи с этим, серовато-серебристое растение с характерным запахом и горьким вкусом, в теплых районах нередко полукустарник с прямостоячим, разветвленным стеблем, высотой до 1 м. Листья рассеченные, дотошные ботаники описали их как дважды-трижды перисто рассеченные. Цветки очень мелкие, желтые, собраны в соцветие корзинка, образующие односторонние, слегка поникающие метелки; распускаются в июле-сентябре. Плоды – семянки; созревают в августе-октябре.Где встречается в природе?
Встречается у дорог, строений, в садах, канавах, на сорных местах, пустырях в европейской части, на Кавказе, в Западной Сибири, в Средней Азии.Как применяют полынь горькую?
Это дикорастущее пряное, лекарственное, весьма декоративное, инсектицидное растение. В пищу употребляют листья (горькая приправа к мясным блюдам). С лечебной целью используют траву для возбуждения аппетита, улучшения работы пищеварительного тракта, как желчегонное, мочегонное, успокаивающее, обеззараживающее, противовоспалительное, глистогонное, болеутоляющее, ранозаживляющее средство.Как разместить полынь горькую на даче?
На участке достаточно иметь 1-2 растения, которые должны держаться подальше от соседей, так как угнетают их рост. Может использоваться для посадки на пряную грядку, в рокарий, где поддержит серебристую гамму, гармонично вписывающуюся в каменный пейзаж. Расстояние между растениями 40-60 см. Предпочитает сухие почвы, к плодородию нетребовательна.Вырастить полынь на даче легко. Это растение сейчас используется, как декоративное. Полынь неприхотлива. Уход за ней заключается только в ежегодной обрезке.
Полынь считалась священныйм растением у многих народов, и сейчас применяется, как лечебная трава. Как устроить кусочек степи или горного плато на даче? — Посадить полынь. Её аромат, особенно в солнечный день, окутает Ваш участок своим терпким ароматом. Веточкс полыни украсит букет цветов, её поучок можно засушить и повесить в помещении. Полынь отпугивает домашнюю моль и других насекомых.
Степной травы пучок сухой, Он и сухой благоухает! И разом степи надо мной Всё обаянье воскрешает... ...Ему ты песен наших спой,- Когда ж на песнь не отзовется, Свяжи в пучок емшан степной И дай ему - и он вернется".Аполон Майков, отрывок из стихотвориения «Емшан»
Авторская сноска к стихотворению: »Рассказ этот взят из Волынской летописи. Емшан — название душистой травы, растущей в наших степях, вероятно полынок.»
Откуда взять посадочный материал?
Прежде всего, оглянитесь на соседей. У многих сейчас есть полынь как декоративное или лекарстыенное растение. Разрастается она быстро и буйно, поэтому, вряд ли Вам откажут выделить часть кусьа или просто веточку.
Полынь часто встречается на подмосковных полях и лугах. Вы ни за что не перепутаете её с другим растением, если потрёте листик между пальцами и понюхаете. Знакомый запах? Скорее всего, Вы встретите полынь горькую или полынь обыкновенную (чернобыльник).
Черенкуется полынь очень просто. Желая завести новый куст, я срезаю небольшую ветку, втыка. её в землю и поливаю. Всё. Если Вы не хотите рисковать, поставьте черенок в воду и дождитесь окоренения.
Как вырастить полынь на даче
Полынь горькая представляет собой многолетнее травянистое эфиромасличное растение, которое широко распространено в России повсеместно.
Прямой ветвистый стебель полыни может достигать в высоту одного и более метров. Короткие прижатые волоски растения придают ему серовато-серебристый оттенок.
Мелкие трубчатые цветки полыни собраны в небольшие корзиночки диаметром не более 3 мм, которые отделены от стебля очень короткими веточками, расположенные рядом друг с другом они образуют так называемую «метелку».
Цвести полынь горькая начинает в июле. В конце августа — начале сентября созревают семена. Буроватые продолговатые плоды-семянки полыни горькой в длину не превышают 1 мм.
Полынь размножают черенками, делением (весной или осенью) либо сеют семена в открытый грунт (весной).
На даче полынь горькую лучше высаживать на полузатененных или открытых солнечных участках. К составу почвы и уходу растение нетребовательно. В конце года необходимо производить обрезку. Между соседними растениями расстояние должно составлять примерно 40 см.
Сбор проводят в момент бутонизации растения – начале цветения (июль). Листья полыни горькой обрывают, травяные верхушки побегов (до 25 см сверху) срезают ножом.
Сушить нужно на открытом воздухе в тени либо в специальных сушилках при температуре от +40 до +50 C.
Полезная полынь применение ее свойств в огороде и в саду
Полезная полынь: применение ее свойств в огороде и в саду
Многие пренебрежительно относятся к полыни, называя ее злостным сорняком. Но я считаю ее своей защитницей от многих напастей – вредителей и болезней сада и огорода и даже от заболеваний человека. За многие годы я накопил опыт по ее применению.
Раньше полынь я заготавливал на обочинах проселочных дорог, но ненароком занес семена на свой участок, где растение стало расти и размножаться, так что никуда специально ходить за ним уже не требуется. А я не стараюсь от него избавиться. Островки полыни у меня находятся почти под каждой молодой яблоней и грушей, около заборов, хозяйственных построек, где они никому совершенно не мешают.
Однако не подумайте, что она растет бесконтрольно. Потребности в полыни и ее размножение сбалансированы так, что засиживаться в земле ей не приходится. Я извлекаю растения полностью или частично в молодом или взрослом возрасте – руками или трезубцем.
Полынь выручает и осенью
Большая потребность в полыни возникает осенью. Там, где в приствольных кругах молодых яблонь и груш она еще не растет, я раскладываю траву вокруг стволов. Это защищает деревья от мышей.
К штамбам молодых яблонь и груш с южной стороны привязываю по паре длинных веточек полыни с помощью изоленты. Это защита, с одной стороны, от зайцев зимой, а с другой, – от тепла солнечных лучей в ранневесеннее время. Причем за все время применения такой защиты случаев повреждений не было.
В местах возможного заселения мышами (в доме, сарае, погребе) раскладываю веточки полыни. Делаю это заблаговременно, так как грызуны к зиме подбираются ближе к жилью. И хотя они иногда и поселяются на «запретных» территориях, устойчивый запах полыни раздражает зверьков, и они уходят.
Закладывая продухи фундамента дома, я в поролоновые пробки тоже заворачиваю веточки полыни.
Часто в местах хранения продуктов, а также одежды появляется моль. Для ее отпугивания я изготавливаю из кусков старых простыней специальные свертки с полынью.
Весеннее применение полыни в саду
Весной снимаю полынь со стволов деревьев, собираю ее также со всех мест, где разложил осенью. Но выбрасывать траву еще рано: она будет служить до тех пор, пока не вырастет новая.
Читайте также: Полынь горькая – лечебные свойства и применение
Что я делаю?
Расстилаю приличный кусок полиэтиленовой пленки, ставлю в центр деревянную колодку и топором начинаю рубить собранную полынь. Отлетающие кусочки остаются на пленке. Собранную сечку засыпаю в 20-литровое ведро, закрываю крышкой и ставлю на солнце. Через 1-1,5 недели (в зависимости от погоды) настой сливаю через мелкое сито в 6-литровые пластиковые бутылки.
Кстати, точно так же поступаю с собранными осенью шелухой и стеблями чеснока и лука. Настои ставлю в затененное прохладное место.
Эти настои применяю для борьбы с фитофторой, чередуя их и добавляя на каждые 10 л по 1 ст. л. хлористого калия, жидкого мыла и по 1 г марганцовокислого калия. Помогает это средство и от мучнистой росы, парши, других грибковых заболеваний.
Использую их и для борьбы с вредителями – гусеницами, тлями, другими насекомыми. Нередко добавляю в эти настои йод, зеленку, поваренную соль, борную кислоту, коровяк.
Не все растения так же безобидны, как полынь. В период созревания и сбора фруктов и овощей нельзя опрыскивать растения настоями молочая, табака, белены, болиголова, чистотела, конского щавеля. Они для растений ядовиты!
Полынь горькая описание, применение, размещение на даче
Полынь горькая: описание, применение, размещение на даче В продолжение материала о полыни предлагаю сегодня поговорить еще об одном виде – полыни горькой. Возможно, что именно из этой полыни египетские жрецы Изиды – богини плодородия и материнства носили на голове венки. Видовое латинское название полыни горькой - absinthium в переводе с греческого означает без удовольствия, т. к. она обладает очень горьким вкусом.
Использовано фото сайта www. invasive. org
Ботаническая справка
Полынь горькая (Artemisia absinthium), как и все полыни, представительница одного из самых больших семейств – астровых. Это многолетнее травянистое густоопушенное и, в связи с этим, серовато-серебристое растение с характерным запахом и горьким вкусом, в теплых районах нередко полукустарник с прямостоячим, разветвленным стеблем, высотой до 1 м. Листья рассеченные, дотошные ботаники описали их как дважды-триждыперисторассеченные. Цветки очень мелкие, желтые, собраны в соцветие корзинка, образующие односторонние, слегка поникающие метелки; распускаются в июле-сентябре. Плоды – семянки; созревают в августе-октябре.
Декоративный сорт ‘Lambrook Silver’ (высотой 75 см, листья глубокорассеченные, серебристые).
Использовано фото сайта www. crowders. co. uk
Где встречается в природе?
Встречается у дорог, строений, в садах, канавах, на сорных местах, пустырях в европейской части, на Кавказе, в Западной Сибири, в Средней Азии.
Как применяют полынь горькую?
Это дикорастущее пряное, лекарственное, весьма декоративное, инсектицидное растение. В пищу употребляют листья (горькая приправа к мясным блюдам). С лечебной целью используют траву для возбуждения аппетита, улучшения работы пищеварительного тракта, как желчегонное, мочегонное, успокаивающее, обеззараживающее, противовоспалительное, глистогонное, болеутоляющее, ранозаживляющее средство.
Как разместить полынь горькую на даче?
На участке достаточно иметь 1-2 растения, которые должны держаться подальше от соседей, так как угнетают их рост. Может использоваться для посадки на пряную грядку, в рокарий, где поддержит серебристую гамму, гармонично вписывающуюся в каменный пейзаж. Расстояние между растениями 40-60 см. Предпочитает сухие почвы, к плодородию нетребовательна.
А у вас на даче растет полынь горькая?
