Najmocniejszy shake proteinowy w domu. Jak zrobić shake proteinowy w domu. Koktajle na odchudzanie i ulgę

Koktajle proteinowe są niezbędnym elementem diety osób odchudzających się, budujących mięśnie lub po prostu utrzymujących ciało w dobrej kondycji.

Takie napoje są najważniejsze , który jest głównym materiałem budulcowym naszego organizmu.

Oczywiste jest, że najłatwiejszym sposobem na uzyskanie białka jest zjedzenie dużego kawałka filetu z kurczaka. Ale po pierwsze, mięso trawi się długo i trudno je z nim łączyć .

Po drugie, co z tymi, którzy zrezygnowali z białka zwierzęcego?

Zastąp je odpowiednimi napojami białkowymi. A żeby mieć pewność ich jakości, nie trzeba kupować gotowych mieszanek.

W tym artykule zebraliśmy przepisy na koktajle proteinowe w domu. i utrata wagi.


Shake proteinowy w domu – główne składniki

Podczas aktywnego treningu potrzebujemy białka, aby pokryć koszty energii i zapewnić wzrost mięśni.

Jedząc dwa razy więcej, choć na produktach białkowych, spowodujemy jedynie nadwyżkę kaloryczną.

Naszym zadaniem jest schudnąć i/lub zbudować mięśnie i .

Koktajle proteinowe to niskokaloryczne koncentraty białka, rozsądnej ilości tłuszczu i węglowodanów, które można przygotować z najtańszych produktów.


Możesz przygotować własne koktajle proteinowe

5+ produktów do koktajlu proteinowego:

  1. Mleko, kefir i inne fermentowane produkty mleczne- baza do napoju. Wybieraj produkty o średniej zawartości tłuszczu, bez dodatku barwników i substancji słodzących.
  2. Mleko sojowe, migdałowe- Odpowiedni dla osób cierpiących na nietolerancję laktozy.
  3. Twarożek- o niskiej i średniej zawartości tłuszczu wpisze się w sportowe menu jako baza koktajli budujących masę.
  4. Miód, dżem, syrop w małych ilościach- pełni funkcję naturalnego słodzika i źródła szybkich węglowodanów.
  5. Świeże i mrożone jagody- niezastąpione magazyny witamin, mikro- i makroelementów oraz naturalne wzmacniacze smaku.
  6. Banany- doda kalorii ze względu na bazę węglowodanową, szybko nasyci organizm potasem, który jest ważny dla skurczu mięśni.
  7. Płatki- źródło wolnych węglowodanów o zawartości kalorii zaledwie 88 jednostek na 100 g w suchej formie.
  8. Gotowe białko serwatkowe, kazeina lub mieszanka obu- pomoże szybko odbudować glikogen i zaopatrzyć mięśnie w większą ilość białka. Idealny jako baza do tego typu drinków.
  9. Orzechy i suszone owoce w małych ilościach- przyspieszają proces regeneracji, zawierają nienasycone kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-9.

Wskazówka: Możesz dodać dodatkowej słodyczy napojowi za pomocą naturalnego słodzika – stewii.


Dowiemy się, kiedy i jak pić takie napoje, aby schudnąć i przybrać na wadze

Jak pić koktajle proteinowe, aby przybrać na wadze i schudnąć

Na przyrost masy mięśniowej:

  1. Zaraz po przebudzeniu wystarczy koktajl zawierający 25-30 g białka.
  2. Pomiędzy posiłkami, aby pobudzić metabolizm, napój powinien zawierać 30-35 g białka
  3. Po treningu rozpocznie się proces regeneracji 30 g
  4. Przed pójściem spać możesz wypić napój zawierający 50 g długo wchłaniającego się białka, które uchroni Twoje mięśnie przed katabolizmem w nocy

Do utraty wagi:

  1. Zastąp śniadanie koktajlem białkowym zawierającym 25 g białka
  2. 30 g głównego budulca pomoże Ci zregenerować siły i zyskać siłę po treningu.
  3. Aby nie przesadzić z kaloriami, zamień obiad na koktajl na bazie niskotłuszczowego twarogu

Rada: najlepiej spożywać ją jako ostatni posiłek, gdyż zawarty w niej wapń najlepiej wchłania się w nocy.


Pojedyncza porcja nie powinna przekraczać 300 ml

Domowy koktajl proteinowy na wzrost mięśni – ponad 7 przepisów

Jeśli Twoim celem jest nie tylko schudnięcie, ale także Oprócz białka koktajle powinny zawierać wystarczającą ilość węglowodanów wolnych, takich jak płatki owsiane i niewielką ilość szybkich - miód, orzechy, suszone owoce, dżemy.

Możesz także dodać do napoju trochę zdrowych tłuszczów - na przykład 1 łyżkę. l. oliwka lub .

Przepis nr 1 z malinami

Będziesz potrzebować:

  1. 340 ml mleka
  2. 200 g niskotłuszczowego twarogu
  3. 50 g świeżych lub mrożonych malin
  4. Słodzik do smaku

Wszystkie składniki zmiksować w blenderze. Na wyjściu otrzymasz 50 g białka, co zapewni równomierne spożycie do krwi w ciągu 6 godzin. Dobre rozwiązanie na obiad.

Przepis nr 2 z bananem

Będziesz potrzebować:

  1. 0,5 l mleka
  2. 2 małe banany
  3. 30 g dowolnych orzechów
  4. 200 g twarogu
  5. 3 łyżki l. Miód

Z bananem

Wszystkie składniki ubijaj w blenderze przez dwie minuty. Wystarczą na 2 pełne porcje koktajlu białkowego na przyrost mięśni podczas aktywnego wysiłku fizycznego w domu.

Przepis nr 3 z lodami

Guru kulturystyki Arnold Schwarzenegger pije ten napój budujący mięśnie.

Aby go przygotować, będziesz potrzebować:

  1. 300 ml mleka
  2. 3 łyżeczki mleko w proszku
  3. 100 g lodów
  4. 1 jajko

Ubić mikserem lub blenderem i wypić na godzinę przed treningiem.

Przepis nr 4 z kawą

Będziesz potrzebować:

  1. 2 łyżki stołowe. l. Miód
  2. 1 miarka białka serwatkowego
  3. 1 filiżanka gorącej kawy

Do tego koktajlu możesz dodać trochę orzechów.

Zmiksuj blenderem i wypij przed treningiem. Powstały napój zawiera 20 g białka, 36 węglowodanów i nieco ponad 200 kalorii.

Przepis nr 5 autorstwa George'a Zangasa

Inny znany sportowiec XX wieku przygotował koktajl z następujących składników:

  1. 300 g soku owocowego lub mleka
  2. 3 świeże jajka
  3. 2 łyżeczki drożdże piwowarskie
  4. 2 miarki przygotowanego białka

Wszystkie składniki połączyć w tradycyjny sposób. Wypij za godzinę .

Przepis numer 6 jest szybki

Będziesz potrzebować:

  1. 400 g jogurtu o niskiej zawartości tłuszczu
  2. Szczypta cukru waniliowego
  3. 200 g twarogu
  4. Słodzik do smaku

Smak można urozmaicić jagodami

Wszystkie składniki ubić blenderem. Pij o każdej porze, z wyjątkiem ciężkiego treningu.

Przepis nr 7 z płatkami owsianymi

Będziesz potrzebować:

  1. Szklanka mleka
  2. 1 banan
  3. 2 łyżki stołowe. l. Jogurt
  4. 20 g miodu
  5. 2 łyżki stołowe. l. owsianka

Znasz już technologię gotowania. Smak można również urozmaicić niewielką ilością świeżych lub mrożonych owoców i jagód.

Przepis nr 8 jest pożywny

Będziesz potrzebować:

  1. Szklanka pieczonego mleka
  2. 250 g twarogu
  3. 1 łyżka. l kiełki pszenicy
  4. 1 łyżka. l. olej lniany

Z twarogiem

Wszystko ubić, podzielić na 2 części.

Wskazówka: pojedyncza porcja koktajlu nie powinna przekraczać 300 ml. Organizm po prostu nie jest w stanie w pełni wchłonąć większej objętości.

Przepis nr 9 z topinamburem

Będziesz potrzebować:

  1. 2 starte bulwy topinamburu
  2. Pół szklanki soku jabłkowego
  3. 2 łyżki stołowe. l. orzechy włoskie
  4. 1 łyżka. l. drożdże piwowarskie

Jak zrobić koktajl proteinowy w domu na odchudzanie – ponad 7 przepisów

Skuteczne odchudzanie jest możliwe tylko pod warunkiem przestrzegania zasad .

Oznacza to, że Twój koktajl proteinowy powinien zawierać maksymalną ilość białka, minimalną ilość węglowodanów i tłuszczu.

Przepis nr 1 z jagodami

Będziesz potrzebować:

  1. 400 ml wody
  2. 300 g niskotłuszczowego twarogu
  3. 100 g borówek lub jagód
  4. Słodzik do smaku

Z jagodami

Połącz wszystkie składniki w blenderze. W rezultacie otrzymasz około 40 g białka, a świeże jagody i twarożek nadadzą napojowi przyjemny kremowy smak. Koktajl idealnie sprawdzi się zamiast pierwszego lub ostatniego posiłku.

Przepis nr 2 z twarogiem

Będziesz potrzebować:

  1. 300 g niskotłuszczowego twarogu
  2. Szklanka mleka
  3. Szklanka dowolnych jagód
  4. Opcjonalnie kakao

Podobnie jak w poprzednich przepisach, wszystkie składniki zmiksuj w blenderze i podziel na 2 posiłki.

Przepis nr 3 z kiwi

Będziesz potrzebować:

  1. Szklanka mleka
  2. Szklanka kefiru
  3. 1 kiwi
  4. 1 łyżka. l. kefir

Z kiwi i kefirem

Kiwi obierz i drobno posiekaj. Umieść składniki w mikserze lub blenderze. Koktajl podzielić na dwie porcje, rano i wieczorem.

Rada: aby żołądek jak najlepiej wchłonął napój, nie powinien być zimny. Optymalna temperatura to 37 stopni.

Przepis nr 4 pomarańczowo-bananowy

Będziesz potrzebować:

  1. 1 szklanka soku pomarańczowego
  2. 1 banan
  3. Pół szklanki jogurtu o niskiej zawartości tłuszczu
  4. Pół szklanki mleka o niskiej zawartości tłuszczu
  5. 5 kostek lodu

Ten koktajl proteinowy idealnie wpasuje się w sportowe menu osób dbających o sylwetkę , ponieważ zawiera tylko 170 kalorii.

Przepis nr 5 zielony

Będziesz potrzebować:

  1. 300 ml kefiru
  2. 100 g niskotłuszczowego twarogu
  3. 1 ogórek
  4. Kilka gałązek natki pietruszki i koperku

Zielony

Przed biciem w razie potrzeby obierz ogórek i drobno posiekaj warzywa. Pij zamiast kolacji.

Przepis nr 6 spalanie tłuszczu

Będziesz potrzebować:

  1. 350 ml mleka
  2. 1 szklanka jogurtu
  3. 1 łyżka. l. nasiona lnu
  4. Pół szklanki truskawek

Pokonaj, podziel przez 2 razy.

Przepis nr 7 energia

Będziesz potrzebować:

  1. 200 ml kefiru
  2. 100 g twarogu
  3. 1 banan lub persimmon
  4. 100 g soku owocowego

Energia

Pij jako pierwszy posiłek lub przed intensywnym treningiem, aby zapewnić organizmowi odpowiednią ilość energii.

Wskazówka: niezbędnym składnikiem koktajli proteinowych są .

Z tego filmu dowiesz się, jak zrobić wybuchowy koktajl proteinowy w domu:

Wśród początkujących sportowców wyrażenie „shake proteinowy” jest utożsamiane z „górą mięśni”. Wiele osób pasjonuje się wyborem odpowiedniego białka do przyrostu masy mięśniowej. Wraz z popytem wzrosła także podaż – obecnie na rynku dostępnych jest kilkadziesiąt odżywek białkowych.

Czy warto dać się ponieść domowym i kupnym koktajlom, jakie przynoszą korzyści, a jakie szkody? Zdania zarówno wśród sportowców, jak i lekarzy były podzielone. Zanim jednak rozpoczniesz kurs proteinowego cudu, warto zapoznać się z podstawowymi informacjami o produkcie.

Składniki koktajlu proteinowego

Główną wartością koktajlu białkowego jest białko. Jest to cząsteczka organiczna niezbędna dla ludzkiego organizmu. Pomaga w budowie naczyń krwionośnych, kości, skóry, włosów, paznokci i mięśni.

Jeśli dana osoba odżywia się prawidłowo, otrzymuje cały niezbędny kompleks składników odżywczych lub KBZHU. Skrót oznacza „kalorie, białka, tłuszcze, węglowodany”. Wszyscy sportowcy lub osoby odchudzające się ściśle monitorują ten wskaźnik.

Oprócz białka koktajl proteinowy zawiera tłuszcze, węglowodany, minerały i witaminy. Można to nazwać warunkowo „złożonym” napojem, który uzupełnia zapotrzebowanie na niezbędne substancje. Koktajle autorskie mogą zawierać środki aromatyzujące, spalacze tłuszczu i inne chemikalia.

Białko dostaje się do organizmu wraz z pożywieniem, dlatego sportowcy pilnie spożywają mięso, jajka, produkty mleczne i zboża. Marketerzy wykorzystują chęć ludzi do szybkiego przyrostu masy mięśniowej, oferując gotowe koktajle białkowe.

Czy shake proteinowy w proszku jest zdrowy?

Głównym problemem związanym z tym suplementem jest to, że nie jest on testowany jako lek medyczny. Może też mieć negatywny wpływ na zdrowie, nawet jeśli zostanie wykonany skutecznie. Od 2010 roku amerykański naukowiec Wayne Campbell postanowił przetestować kilka próbek zakupionego białka. W 2015 roku podobne badanie przeprowadziła grupa z Brazylii. Wyniki są mieszane:

    w niektórych próbkach ilość białka jest mniejsza niż podana na opakowaniu;

    stwierdzono śladowe ilości rtęci, ołowiu i arsenu (co jest niedopuszczalne w produktach spożywczych);

    w innych próbkach wykryto sterydy anaboliczne i sterydy;

Nadal nie jest jasne, jak koktajle proteinowe wpływają na organizm w dłuższej perspektywie. Producenci nie ostrzegają także, że ich suplementy mogą być szkodliwe. Chcąc prowadzić zdrowy tryb życia lub budować mięśnie, osoba nie pójdzie najpierw do lekarza, aby się przebadać.

Z tym wiąże się przypadek rezonansowy. Australijski kulturysta Meaghan Hefford zmarł w 2017 roku. Do zawodów przygotowywała się sumiennie, wprowadzając do swojej diety więcej białka (m.in. w postaci koktajli proteinowych).

Przyczyną śmierci były zaburzenia cyklu mocznikowego. Jest to choroba genetyczna (i to nierzadka – 1 przypadek na 8500), w której organizm nie jest w stanie rozkładać białka. Sprawa zwróciła uwagę opinii publicznej na niekontrolowane spożycie białka i suplementów w środowisku sportowym.

Na rynku działają również rzetelni producenci, których produkty odpowiadają temu, co jest podane na opakowaniu. Ta odżywka białkowa nie jest gorsza od białka naturalnego, a jedynie ułatwia odżywianie sportowca. Ale powinieneś ufać tylko zaufanym markom. Przygotuj się na zapłacenie znacznej kwoty za słoik wysokiej jakości białka.

Koktajle proteinowe vs nadmiar białka w organizmie

Dzienną normą dla osoby jest jej waga pomnożona przez 0,8. Jeśli ważysz 55 kg, będziesz potrzebować tylko 44 g białka dziennie. To około dwóch jajek na śniadanie i trochę kurczaka na lunch. W obliczu szaleństwa na rzecz zdrowego odżywiania i ćwiczeń lekarze zauważają, że ludzie spożywają więcej białka, niż potrzebują.

Dzieje się tak z powodu niewłaściwego stosowania koktajli proteinowych. Z reguły zawierają już część dziennej wartości. Człowiek otrzymuje więcej z jedzenia. Dlatego jeśli pijesz koktajl proteinowy w celu utraty wagi, wzrostu mięśni lub z innych powodów, zdecydowanie musisz dostosować swoją dietę.

Co jest niebezpieczne w przekraczaniu normy:

    niestrawność;

    wysypki skórne;

    wahania nastroju;

    przybranie na wadze;

    problemy z nerkami i wątrobą, które nie są w stanie przetworzyć nadmiaru;

    brak równowagi hormonalnej.

Ważne jest nie tylko przestrzeganie normy białkowej, ale także prawidłowe formułowanie diety. Produkty białkowe łączą się z błonnikiem, który pomaga usunąć produkty rozkładu z organizmu.

Jaki związek ma zdrowy styl życia i białko?

Jaskrawo kolorowe słoiki z koktajlami proteinowymi przyciągają wzrok w supermarketach. Sięgają po nie zarówno zwolennicy prawidłowego odżywiania, jak i osoby kochające nabiał. Wegetarianie często kupują białko: jest to dla nich świetny sposób na uzyskanie białka. W niektórych przypadkach możesz cieszyć się nim bez szkody dla zdrowia, jeśli nie uprawiasz sportu:

    jako alternatywa dla przekąski w drodze, jeśli masz mało czasu. Produkty z supermarketu są bardziej godne zaufania niż przydrożne kawiarnie. Koktajl daje uczucie sytości na 3-4 godziny, jest łatwy w przygotowaniu i dobrze smakuje.

    zamiast niezdrowych słodyczy. Chociaż żywność zawiera słodziki, aromaty i zagęstniki, uważa się ją za zdrowszą. Niektórzy ludzie piją koktajl zamiast słodyczy, batonów czekoladowych lub lodów.

    z nietolerancją produktów zawierających naturalne białko. Koktajl pomaga uzupełnić wymagany poziom. Musisz uważnie przeczytać składniki, aby nie kupić słoika z alergenem.

Koktajl proteinowy na przyrost masy mięśniowej i utratę wagi: zasady podawania

Zanim zaczniesz spożywać zwiększoną ilość białka (w jakiejkolwiek postaci) powinieneś skonsultować się z lekarzem. Możesz nawet nie podejrzewać, że masz przeciwwskazania. To, że organizm radzi sobie z codzienną normą przeciętnego człowieka, nie oznacza, że ​​przetworzy więcej.

Podczas badania należy zwrócić szczególną uwagę na przewód pokarmowy, nerki i wątrobę. Jeśli znasz przypadki nietolerancji białka u swoich bliskich, warto to również sprawdzić. Możesz przyjąć więcej białka niż zwykle tylko podczas regularnych, intensywnych treningów.

Jak działa koktajl proteinowy na odchudzanie?

Białko zwiększa zużycie energii przez organizm. Dzięki niskiej zawartości węglowodanów i większej ilości białka możesz spalić znacznie więcej kalorii. Jest to z pewnością bardzo korzystne dla utraty wagi. Ponadto żywność o wyższej zawartości tego składnika pomaga dłużej zachować uczucie sytości, a co za tym idzie, jeść mniej.

Podsumowując, dieta wysokobiałkowa zapewnia pozytywną dynamikę utraty wagi. Właściwość tę tłumaczy się termogenicznością białka. Efekt utrzymuje się około 2-3 godzin po jedzeniu. W tym okresie energia jest produkowana aż o 100% więcej.

Z uwagi na to, że shake jest napojem, można go pić przed i w trakcie treningu. Nie obciąży to Twojego żołądka, a zapewni Ci niezbędne tłuszcze, węglowodany i witaminy. Zaleca się stosowanie koktajlu proteinowego w następujący sposób:

    przy 5 posiłkach dziennie zastąp 2 posiłki: śniadanie i drugi obiad;

    reszta musi być zbilansowana: zawierać białko, wolne węglowodany, tłuszcze;

    pić koktajle powoli;

    Wymagana jest aktywność fizyczna - chodzenie, bieganie, pływanie.

Koktajl białkowy na masę mięśniową: mechanizm działania

Efektywność białka podczas treningu powiązana jest z koncepcją bilansu azotowego. Jeśli będzie pozytywny, organizm zbuduje nową tkankę mięśniową. Jeśli wynik negatywny, zniszcz. Wynik zero nie oznacza żadnej zmiany.

Podczas rozkładu białka powstają duże ilości azotu. Ciekawostka: badania wykazały, że organizm skutecznie dostosowuje się do każdych warunków. Grupy stosujące dietę wysoko- i niskobiałkową zatrzymywały azot równie dobrze podczas umiarkowanych ćwiczeń.

Chociaż diety niskobiałkowej nie można nazwać pozytywną w zakresie przyrostu masy mięśniowej, wcale nie jest konieczne zwiększanie normy do niebotycznego poziomu. Wystarczy obliczyć swoją normę i nieco ją zwiększyć. Zapas substancji działa jak zbiornik paliwa: zwiększa wytrzymałość organizmu, pozwalając na dłuższą i intensywniejszą pracę.

Dlatego zaleca się spożywanie koktajli proteinowych na masę mięśniową 30 minut wcześniej. przed treningiem i pół godziny po. Organizm skutecznie wykorzystuje tłuszcze, węglowodany (po prostu spalą się w oknie węglowodanów) i zaczyna rozkładać białka, co jest korzystne dla mięśni.

Nadmierne spożycie białka prowadzi do braku równowagi. Jeśli białko nie zostanie strawione, zamienia się w tłuszcz – efekt dokładnie odwrotny do oczekiwanego. Długotrwały intensywny kurs białka prowadzi do:

    Zwiększone ciśnienie krwi.

    Reakcje skórne (wysypka, suchość).

    Wahania nastroju i agresja podczas odstawienia.

Zastępowanie wszystkich posiłków koktajlem proteinowym lub wprowadzanie do diety wyłącznie takich pokarmów jest surowo zabronione! Znane są warianty egzekucji wschodniej, w których osobę karmiono gotowanym mięsem bez soli. W ciasnej klatce miesiąc później zmarł w agonii.

Wydawałoby się, jaki jest związek między starożytnymi torturami a pasją do koktajli proteinowych? Dwie do trzech porcji napoju zawierają niemal dzienne zapotrzebowanie na białko. Dodaj tam aminokwasy, które dana osoba otrzymuje z pożywienia. Na tle małej aktywności fizycznej i ograniczonej diety (jeśli nie zawiera węglowodanów i błonnika) powstaje nowoczesna wersja tortury.

Organy wewnętrzne nie radzą sobie z nadmiarem. Zwiększa się stężenie mocznika we krwi. Wiadomo, że dzieje się to wolniej. Pierwsze objawy ostrzegawcze:

    ciągłe uczucie pragnienia, suchości;

    zapach acetonu z ust;

    ciężkość w żołądku;

    problemy ze stolcem;

    letarg, apatia;

    wzrost ciśnienia krwi.

Odporność na duże ilości białka jest również uwarunkowana genetycznie. Bardziej cierpią ludzie, których przodkowie jedli mniej mięsa, a więcej warzyw. Ludy północy mogą dłużej ograniczać się do pokarmów białkowych.

We współczesnym świecie, przy dostępności wszelkich produktów, nie ma potrzeby sztucznego ubogacania diety (nawet w celach prozdrowotnego trybu życia). Zalecaną normą dla osoby dorosłej, która nie trenuje, jest masa ciała pomnożona przez współczynnik 0,8. Przy intensywnym treningu norma może wzrosnąć do 2-3 g na 1 kg.

Przepisy na koktajle proteinowe z dostępnych składników

Aby zrobić shake proteinowy w domu, będziesz potrzebować blendera lub shakera. Wszystkie składniki miesza się, aż będą gładkie. Napoju tego nie można przechowywać dłużej niż 10 godzin, podgrzewać ani zamrażać.

Pamiętaj, że zawartość kalorii w koktajlu jest bardzo wysoka: średnio 500 kalorii. Dzienne zapotrzebowanie osoby dorosłej wynosi 2400/2800 (kobiety/mężczyźni). Te. jedna porcja napoju zastępuje 1 posiłek.

Koktajl proteinowy w domu składa się z:

    Bazy. Jest to mleko tłuste od 1 do 3,2%, twarożek, jajka (białka).

    Węglowodany i tłuszcze. Owoce, słodziki; orzechy, olej roślinny.

Przyjrzyjmy się prostym przepisom na koktajle proteinowe, aby zrozumieć proporcje.

    nr 1. 350 ml mleka, 1 białko, 1 banan, 100 g twarogu, łyżka miodu.

    Nr 2. 250 ml mleka, 200 ml jogurtu, 1 banan, 2 łyżki miodu, 40 g owsianki owsianej, gałka lodów (około 40-50 g). W tym koktajlu w 100 g znajduje się: 500 kcal, 40 g białka, 8 g tłuszczu i 50 g węglowodanów.

    Nr 3. 500 ml mleka, 2 banany, 200 g twarogu, orzechy (do smaku): włoskie, migdały, orzeszki ziemne i 2 łyżki miodu.

    Nr 4. Koktajl białkowo-węglowodanowy: 300 g twarogu, około 200 ml jogurtu, 100 ml wody, łyżka kakao, 1 banan, miód lub dżem do smaku.

    Nr 5. Napój nasycony: 200 ml wody, 20 g mleka w proszku, łyżka kwaśnej śmietany, 2 łyżki twarogu, sok z cytryny. Kalorie dodaje się z nasionami lnu (łyżeczka), oliwą z oliwek i białkami z 1 lub 2 jaj.

Główną rolę w składzie odgrywa baza białkowa. Dżem, miód i orzechy działają jako słodziki oraz źródło witamin i tłuszczu. Jeśli nie lubisz słodyczy, zastąp je przecierem owocowym lub miazgą ze świeżych owoców.

Recenzja odżywki białkowej – jak wybrać niezawodną, ​​gotową mieszankę

Przygotowanie koktajlu proteinowego w domu zawsze może być trudne. Dlatego wiele osób wybiera mieszanki rozcieńczane wodą. Kilka przydatnych wskazówek:

    Niska cena to powód do ostrożności.

    Zbadaj reputację firmy, zwróć uwagę na opakowanie. Wymagane jest tłumaczenie na Twój język, a jeszcze lepiej – certyfikaty dostępne w punkcie sprzedaży. Bezimienne banki nie są dobrym pomysłem.

    Jeśli to możliwe, znajdź oficjalnego dealera lub przedstawicieli, jeśli wybierzesz zagraniczną markę.

Najpopularniejsi dziś producenci: Optimum Nutrition, MuscleTech, BSN, Syntrax, Gaspari Nutrition, Weider. Firmy te testują produkty w laboratoriach i nie stwierdzono, aby manipulowały składem.

Optymalne żywienie

America, działająca od 1986 roku. Firma została założona przez braci. Dzięki produktom człowiek może prawidłowo się odżywiać i dbać o swoje zdrowie. Wszystkie produkty posiadają certyfikaty i są testowane w laboratoriach.

America, otwarta od 1995 roku. W tworzenie żywienia sportowego zaangażowani są sportowcy, lekarze i dietetycy. Posiadamy własne laboratorium, w którym badane są próbki. Tworzy innowacyjne w branży produkty.

America, od 2001 roku. Prezentuje wielofunkcyjne linie odżywek sportowych dla różnych potrzeb. Szybko zyskała popularność i obecnie eksportuje produkty do 90 krajów.

Kraj pochodzenia - Ameryka. Przyciąga kupujących ze względu na przyjazny dla budżetu charakter - jedna porcja będzie kosztować mniej niż produkty konkurencji. Jednocześnie produkty charakteryzują się wysoką jakością i spełniają wszelkie normy.

Odżywianie Gaspariego

Ameryka. Wprowadzona na rynek w 1998 roku. Założona przez kulturystę Richa Gaspariego. Firma posiada własne laboratorium oraz zespół specjalistów pracujących nad linią spożywczą.

Ameryka. Założona przez kulturystę Joe Weidera, jest jedną z najstarszych na rynku. Pierwsze produkty pojawiły się już w 1936 roku. Uważany jest za jeden z najlepszych.

Białko w takich koktajlach występuje w postaci izolatu białka serwatkowego, koncentratu, białka kazeinowego oraz w postaci złożonej mieszaniny (białka wolno i szybko trawione). Od tego zależą koszty i wydajność.

Białko serwatkowe

Tak zwane „szybkie białko”. Wchłania się w organizmie niemal natychmiast i jest wskazany do stosowania codziennie (w pojedynczych dawkach). Białko serwatkowe stymuluje anabolizm i sprzyja szybkiej regeneracji po wysiłku.

Złożone suplementy

Białka kazeinowe

Najdłużej trawione białka, doskonale odżywiają rosnącą masę. Polecany sportowcom pragnącym fenomenalnych mięśni. Spożywa się go w nocy, kiedy procesy metaboliczne przyspieszają, czasem nawet w środku nocy, aby zapobiec spalaniu mięśni.

Aby zacząć budować masę mięśniową lub tracić na wadze, należy trzymać się najprostszych koktajli proteinowych. W każdym przypadku należy wziąć pod uwagę zalecenia lekarzy i trenerów. Pomoże Ci wybrać optymalny plan ćwiczeń i zaplanować posiłki.

Ponadto ilość i rodzaj spożywanego białka zależy od fazy treningowej i schematu ćwiczeń. Podczas budowy i cięcia mięśni potrzebne są różne rodzaje białka. Zapotrzebowanie na koktajle białkowe jest inne w przypadku sportowców i kulturystów: to, co jest dobre dla wzrostu mięśni, jest złe dla biegacza.

Jeśli nie starasz się pozbyć zbędnych kilogramów, nie chodź na siłownię i nie masz problemów z odżywianiem (przyjmowaniem białka), nie spożywaj koktajli proteinowych na takim samym poziomie jak sportowcy.

Mieszanki wysokobiałkowe to najważniejsza odżywka sportowa każdego sportowca. I oczywiście nie trzeba wyjaśniać, jak przygotować białko do standardowego użytku. Instrukcje są zapisane na każdym opakowaniu, a wymieszanie płynu z określoną ilością proszku w shakerze nie jest niczym trudnym.

Ale zdarza się, że nie można kupić mieszanki na czas, a zapasy prawie się kończą.

Właśnie z tego powodu, a także dlatego, że jest bardzo smaczny i pożywny, warto wiedzieć, jak prawidłowo przygotować shake proteinowy z proszkiem lub bez, wykorzystując najpopularniejsze produkty z lodówki, zawierające białka i węglowodany.

Na początek przyjrzyjmy się, jakie wymagania dotyczą pojemników i sztućców niezbędnych do przygotowania napojów:

  • Wszystkie używane przybory muszą być czyste i suche.
  • Wskazane jest, aby zabierać pojemniki z wysokimi ściankami, aby mieszanka nie rozlała się podczas gotowania i mieszania.
  • Blender jest niezbędnym narzędziem, ponieważ wiele przepisów wymaga zmielenia stałych składników. Ale proszek białkowy możesz przygotować bez blendera, używając zwykłej tarki, a do miksowania - miksera, shakera, a nawet widelca.

Domowe składniki białkowe

Najczęściej stosowanymi źródłami białka jako głównymi składnikami są:

  • Mieszanki proszkowe (jeśli są dostępne)
  • Mleko i jego pochodne - sery, twaróg, jogurty, mleko pieczone fermentowane, kefir, serwatka, lody, śmietana
  • Jajka (całe) - jeśli bierzesz kurczaka, najpierw ugotuj je na twardo, jeśli bierzesz przepiórkę - możesz użyć surowego
  • Orzechy
  • Słód ryżowy (zawiera także dużą ilość wolnych węglowodanów)
  • Kiełki zbóż i roślin strączkowych

Źródła węglowodanów:

  • Zboża (zwłaszcza płatki owsiane)
  • Kakao to także napój energetyczny i źródło białka.
  • Owoce (zwłaszcza banany), jagody
  • Konfitury, dżemy
  • Soki, kompoty, musy

Owoce spalające tłuszcz + źródła witamin/minerałów:

  • grejpfruty
  • Mandarynki
  • Pomarańcze
  • Ananasy
  • Arbuzy
  • Morele
  • Ryc
  • Awokado
  • Jabłka

Stosuje się następujące płyny:

  • Odtłuszczone mleko
  • Woda (gotowana)
  • Soki, kompoty

Należy zauważyć, że płyny należy podgrzać do temperatury 30 stopni, ale w żadnym wypadku do wrzącej wody. Gorąco powoduje denaturację białka.

Przed połączeniem składników oblicz normę białek, węglowodanów, tłuszczów i całkowitej zawartości kalorii w każdym produkcie wyjściowym, starając się nie przekraczać własnych wymagań dotyczących porcji. Aby przygotować własny koktajl z białkiem lub bez, bez zawracania sobie głowy długimi obliczeniami, możesz po prostu skorzystać z gotowych przepisów.

Oto na przykład 2 proste przepisy na pyszne napoje białkowe na przyrost masy ciała.

Koktajl twarogowo-miodowy (bez białka)

składniki

  • Ciepłe odtłuszczone mleko - 250 ml
  • Twarożek ziarnisty - 100 g
  • Gotowane jaja kurze (białka) - 4 szt.
  • Średni banan
  • Lepki miód - 1 łyżka. l.
  • Oliwa z oliwek 1/2 łyżeczki.

Wszystko wymieszaj blenderem.

Wartość odżywcza:

  • Białka - 45-50 g
  • Węglowodany - 50 g
  • Tłuszcz - 23 g
  • Zawartość kalorii - 520

Koktajl czekoladowo-orzechowy (z białkiem)

składniki

  • 1 miarka białka serwatkowego
  • 200 ml odtłuszczonego mleka
  • Pół szklanki posiekanych migdałów
  • Pół startej tabliczki czekolady

Najpierw wymieszaj białko z mlekiem, następnie dodaj pozostałe składniki i wymieszaj.

Wartość odżywcza:

  • Białka - 40 g.
  • Węglowodany - 40 g
  • Tłuszcz - 17 g
  • Błonnik - 8 g
  • Kalorie - 457

Do utraty wagi

Ekspresowy koktajl (z białkiem). Energia (przed treningiem)

Składniki:

  • Mleko odtłuszczone - 250 ml
  • Jogurt o niskiej zawartości tłuszczu - 3 łyżki. l.
  • 2 miarki izolatu białka serwatkowego
  • 4 kostki (kruszonego) lodu
  • 1-2 łyżeczki masło orzechowe

Wartość odżywcza:

  • Białka - 12 gramów
  • Węglowodany - 25 gramów
  • Błonnik - 3 g
  • Zawartość kalorii - 220

Twaróg (bez białka)

  • Przegotowana woda lub 1% mleko - 100 ml
  • Kefir niskotłuszczowy lub sfermentowane mleko pieczone - 200 ml
  • Twarożek ziarnisty (o niskiej zawartości tłuszczu) - 150 g
  • Dowolne jagody - 100 g

Wartość odżywcza:

  • Białka - 40 g
  • Tłuszcz - 2 g
  • Węglowodany - 20g
  • Zawartość kalorii - 280

Zatem wiedząc, jak przygotować koktajl proteinowy w domu, możesz stworzyć nie tylko mieszanki odżywcze, ale nawet po części kulinarne przysmaki, które zadowolą nawet prawdziwych smakoszy sportowców.

Witamy, drodzy czytelnicy! Jak myślisz, jakie domowe koktajle można wykorzystać na przyrost masy mięśniowej lub redukcję tkanki tłuszczowej podskórnej? Tutaj najlepiej sprawdzają się odżywki białkowe. Aby jednak osiągnąć efekt, należy je odpowiednio przygotować. Zastanówmy się, jak zrobić koktajl proteinowy w domu. Jakie komponenty są do tego potrzebne? A także co musi znaleźć się w takiej mieszance.

  • Jak działa shake proteinowy?

    Od razu zaznaczam, że picie takich napojów po prostu nie ma większego sensu. Ale w połączeniu ze sportem i dietą białkową są bardzo odpowiednie.

    Zazwyczaj na przyrost masy ciała wypij przynajmniej 3 koktajle w dniu treningu. Białka i węglowodany stymulują produkcję hormonu wzrostu i insuliny w organizmie. Ten ostatni pełni funkcję transportową. Dzięki niemu glukoza i aminokwasy przedostają się do komórek i tkanki mięśniowej. Dzięki temu masa mięśniowa nie ulega zniszczeniu, a wręcz rośnie.

    Hormon wzrostu odpowiada za syntezę białek w organizmie. Ale to właśnie jest głównym materiałem budulcowym mięśni. Spalanie tłuszczu zachodzi jednocześnie z syntezą białek i wzrostem mięśni.

    Do budowy mięśni Eksperci zalecają przyjmowanie odżywki białkowej bezpośrednio po treningu. Idealnie, mieszanina powinna zawierać nie tylko białko, ale także. Jak dokładnie taki koktajl wpływa na mięśnie? To bardzo proste, aktywny wzrost mięśni wymaga pewnego podłoża hormonalnego. Tutaj z pomocą przychodzi mieszanka białkowo-węglowodanowa w oknie potreningowym.

    Do utraty wagi Tą mieszanką możesz zastąpić jeden z posiłków (z wyjątkiem lunchu). Jeśli dzisiaj masz trening, możesz zaraz po nim wypić kolejny koktajl. Do przygotowania napoju lepiej jest używać produktów o niskiej zawartości tłuszczu i minimalnej zawartości węglowodanów.

    Jak widać schemat działania koktajlu jest dość prosty. Tak, jeśli aktywnie uprawiasz sport, przeczytaj o tym. Dzięki temu Twoje zajęcia będą jeszcze bardziej efektywne.

    Jak prawidłowo zrobić koktajl

    Każdy napój białkowy powinien mieć w swej istocie białko i trochę błonnika. A do przyrostu masy ciała i szybkiej regeneracji po treningu potrzebne są węglowodany. Jeśli chcesz schudnąć, możesz pominąć ostatni składnik.

    Oto główne odmiany produktów zawierających potrzebne nam substancje:

    • Wiewiórki– mleko, twarożek odtłuszczony, jogurt naturalny bez dodatków. Białko znajduje się także w orzechach, nasionach i jajach. Możesz stosować białkowe odżywki sportowe.
    • Węglowodany– interesują nas te, które szybko się wchłaniają. Takie polisacharydy można znaleźć w słodkich owocach i jagodach, miodzie, lodach, sokach i przecierach dla dzieci.
    • Celuloza– jest go dużo w zbożach. Możesz użyć mąki gotowanej na parze lub gotowanej na parze. Najlepiej nadają się płatki owsiane, gryka, jęczmień, soja itp. Nie zapomnij o płatkach owsianych i otrębach, a także o warzywach.

    Teraz kilka ogólnych wskazówek kulinarnych. Najprostszy shake proteinowy robi się z jajek. Radzę je umyć, bo można zarazić się salmonellozą. W końcu dostaje się do jajka ze skorupki. Każde jajko zawiera około 5 g białka. Wystarczą tylko 4 jajka, aby przygotować 20 g porcji białka.

    Jeżeli podstawą koktajlu jest kefir lub mleko, warto sięgnąć po mleko nie do końca odtłuszczone. Wystarczy 2,5%. Faktem jest, że odtłuszczone mleko lub kefir zawierają niewiele składników odżywczych. Naszym celem jest uruchomienie mechanizmu aktywnego wzrostu mięśni i spalania tłuszczu. A niskotłuszczowe produkty mleczne zawierają tylko wodę. Takie produkty można stosować wyłącznie w celu odchudzania.

    Kiedyś próbowałam zrobić twarożek z 1% kefiru. Z dwóch litrów produktu wyszło mi około 200 g szarej, kwaśnej, pozbawionej smaku masy. Dlatego nigdy nie używam niskotłuszczowego kefiru ani mleka jako bazy koktajlu białkowego.

    Wskazówka: Spróbuj dodać jedną łyżkę lecytyny do mieszanki białek. Pomoże wchłonąć wszystkie składniki odżywcze, a także dostarczy organizmowi fosfolipidów

    Każdy napój doda Twojemu organizmowi energii i regeneracji po ciężkim treningu. Zatem idź do kuchni i naucz swojego blendera nowych sztuczek :) Swoją drogą, do koktajli najlepiej sprawdzi się blender stacjonarny, taki jak ten:

    Najskuteczniejsze przepisy na koktajle

    Dzięki tym napojom możesz dostroić swoje ciało do naturalnego przyrostu masy mięśniowej. A pierwszy koktajl, który Wam pokażę, łatwo przygotować w domu. Będziesz potrzebować 400 ml mleka, kilka jajek i jedną łyżeczkę miodu. Wszystkie składniki należy zmiksować w blenderze. Mieszanka zawiera żółtko i tłuste mleko, dlatego nie nadaje się do ulgi. Nie nadaje się również dla osób planujących schudnąć.

    Odżywka białkowa od Schwarzeneggera

    Przepis ten można znaleźć w książce Arnolda Edukacja kulturysty. Które napisał w 1993 r. Według dzisiejszych standardów wielu może pomyśleć, że koktajl jest bezużyteczny. Nie ośmielę się oceniać, jeśli spojrzeć na Arniego, efekt zażywania suplementu jest niezaprzeczalny. A to oznacza, że ​​warto spróbować. Mieszanka ta zawiera aż 43 g białka i 45 g tłuszczu.

    Weź ½ szklanki mleka w proszku i wymieszaj z ½ litra pełnego mleka. Do mieszanki dodaj jedno surowe jajko i 125 g lodów naturalnych. Koktajl wyjdzie płynny o smaku jajka i mleka w proszku.

    Mieszanka białkowa POWER MONKEY

    Ta odżywka białkowa została opracowana przez specjalistów specjalnie z myślą o wzroście mięśni. Piękno tego koktajlu proteinowego polega na tym, że jego gładkość utrzymuje się przez cały dzień, a konsystencja nie oddziela się od płynu.

    Mieszanka zawiera 140 g białka, 120 g węglowodanów i 70 g tłuszczu. Dzięki temu będziesz mieć dużą ilość do wypicia w ciągu dnia. Lepiej jest przechowywać mieszaninę w lodówce. A więc przepis:

    • 3 garści migdałów;
    • duży pęczek szpinaku (lub jarmużu);
    • 1 mango lub dojrzała gruszka;
    • jogurt bez wypełniaczy i cukru;
    • 400 ml mleka migdałowego;
    • 1,5 bananów;
    • 110 gr. .

    Wszystkie składniki zmiksować w blenderze. Pij porcjami przez cały dzień. Odżywi Cię, wesprze i zachwyci swoim niezwykłym smakiem.

    Brutalna dawka białka

    Ten przepis jest odpowiedni dla osób intensywnie pracujących nad masą mięśniową. Jest tu ogromna ilość białka. Choć radziłam używać mleka pełnotłustego, tutaj jest to mleko odtłuszczone.

    Na koktajl zmieszaj 400 ml odtłuszczonego mleka z 400 g domowego serka miękkiego. Dodaj 2 łyżki do mieszanki. jogurt naturalny o niskiej zawartości tłuszczu i 64 g białka serwatkowego w proszku. Do smaku - jeden dojrzały banan i 200 gr. maliny Jagody można stosować mrożone. Suplement okazuje się słodki i pożywny. Obejrzyj ciekawy film o niej.

    Koktajle na odchudzanie i ulgę

    Mieszanki białkowe na odchudzanie są mniej kaloryczne niż na przyrost masy ciała. Obliczając dzienne spożycie kalorii, pamiętaj o uwzględnieniu zawartości kalorii w koktajlach. Mieszanka kefiru z cynamonem i miodem jest dobra na odchudzanie. Dodatek ten można wykonać bez użycia miksera. Wystarczy wsypać wszystkie składniki do pojemnika, zamknąć pokrywką i dobrze wstrząsnąć.

    Na ulgę sprawdzi się także kefir z jagodami i niskotłuszczowy twarożek. Do tych składników można dodać płatki owsiane lub otręby.

    Prosty koktajl na odchudzanie

    Ta mieszanka zawiera 0 g tłuszczu, 25 g białka i tylko 10 g węglowodanów. Weź 150 g niskotłuszczowego twarogu i wymieszaj z 200 ml niskotłuszczowego kefiru. Dla smaku dodaj pół słoika owocowej żywności dla niemowląt. Można się bez tego obejść dodając świeże owoce. Można stosować także mieszanki, pomogą one organizmowi lepiej przyswoić białko i zapewnią większe nasycenie.

    Odżywka białkowa z feijoa

    Ta mieszanka pomaga schudnąć, jeśli zastąpisz nią jeden posiłek. Koktajl ma przyjemny, niezwykły smak. Nadaje się również dla osób pracujących w terenie.

    Ubij w blenderze szklankę sfermentowanego mleka pieczonego z kilkoma feijoa i połową banana. Jeśli potrzebujesz więcej białka, sfermentowane mleko pieczone można zastąpić 1% twarożkiem.

    Dla złagodzenia zmieszaj z zsiadłym mlekiem

    Aby przygotować tę mieszankę białek, będziesz potrzebować:

    • 200 gr. jogurt niskotłuszczowy;
    • ½ banana;
    • białko z jednego jajka;
    • ½ mandarynki;
    • 100 g niskotłuszczowego twarogu.

    Mandarynę należy obrać i posiekać w blenderze wraz z bananem. Dodaj do nich twarożek i pozostałe składniki.

Aby skutecznie napompować mięśnie, należy ćwiczyć, jeść produkty wzbogacone w białka i pić koktajl proteinowy na mięśnie.

Koktajl

Żaden sportowiec poważnie zaangażowany w aktywność fizyczną nie może obejść się bez wypicia koktajlu proteinowego. Sama nazwa napoju pochodzi od słowa „białko”.

W Anglii jest wymieniana jako wiewiórka. Koktajl białkowy na wzrost mięśni uważany jest za produkt naturalny.

Powstaje poprzez obróbkę mleka, które jest dalej przetwarzane na sproszkowaną masę.

Białko uważane jest za biologiczny dodatek w żywieniu sportowców. Najlepszym składnikiem odżywczym dla wzrostu mięśni jest białko. Zawodowi sportowcy zalecają spożywanie podzielonych posiłków sześć razy dziennie, spożywając odpowiednią ilość białka.

Koktajle białkowe budujące mięśnie zawierają około 30 gramów białka.

Jego skład jest następujący:

  • Produkty mleczne (300-400 ml),
  • Proszek białkowy (30-35 g).

Produkty dokładnie mieszamy w shakerze.

W domu

Możesz także przygotować shake proteinowy na mięśnie w domu. Aby osiągnąć dobre rezultaty, trzeba wiedzieć, jak prawidłowo przygotować koktajl białkowy na mięśnie.

Napój ten jest dobrym pomocnikiem w budowaniu mięśni i spalaniu tłuszczu podskórnego. Jest to pomocnik, a nie główny produkt dla sportowców.

Innymi słowy, jedynie dzięki napojowi białkowemu nie da się osiągnąć wymarzonej sylwetki, przede wszystkim należy regularnie ćwiczyć i przestrzegać diety białkowej.

Dzienna norma dla koktajli to trzy porcje. Działanie napoju sportowego polega na wytwarzaniu hormonów wzrostu i insuliny, które wspomagają wzrost mięśni i spalanie tłuszczu.

Napój wypij bezpośrednio po treningu. Aby jednak pozbyć się zbędnych kilogramów, można pić ją zamiast śniadania lub kolacji. Aby skutecznie budować masę mięśniową potrzebne są specjalne hormony, które pobiera się z napoju białkowo-węglowodanowego.

Mieszanina

Domowy koktajl białkowy na wzrost mięśni w niczym nie ustępuje tym kupnym w sklepie pod względem korzystnych właściwości. Najważniejsze jest prawidłowe przygotowanie.

Głównymi składnikami napoju powinny być:

  • wiewiórki,
  • Węglowodany,
  • Trochę włókna.

Jeśli głównym celem picia koktajlu jest utrata wagi, lepiej unikać węglowodanów.

Substancje tworzące cudowny napój można znaleźć w zwykłych produktach spożywczych.

Białka:

  • Jaja kurze,
  • Wszelkie orzechy,
  • krowie mleko,
  • Twarożek niskotłuszczowy,
  • jogurt naturalny,
  • Białko w proszku.

Węglowodany:

  • Słodkie owoce,
  • Lody,
  • Jagody,
  • Soki,
  • Jedzenie dla niemowląt (puree).

Celuloza:

  • Płatki,
  • Mąka, zboża (płatki owsiane, jęczmienne, sojowe, gryczane)
  • Owsianka,
  • Otręby,
  • Warzywa.

  • Używaj produktów mlecznych o średniej zawartości tłuszczu, ponieważ bardzo niski procent wpływa na właściwości smakowe przyszłego koktajlu, a wysoki procent wpływa na szkodliwość.
  • Można dodać lecytynę. Może pomóc organizmowi łatwiej wchłaniać składniki odżywcze.
  • Poranne napoje można słodzić glukozą i miodem, natomiast wieczorem lepiej unikać dodatków.
  • Optymalna temperatura napoju wynosi 37 stopni. Zimny ​​produkt nie jest w stanie wystarczająco szybko przyspieszyć procesu metabolicznego.
  • Konieczne jest monitorowanie zawartości kalorii w koktajlu i dziennej dawki spożycia.

Najprostszy przepis na koktajl białkowy na mięśnie składa się z jajek. Do przygotowania koktajli jajecznych można używać zarówno jajek surowych, jak i gotowanych. Aby przygotować zdrowy napój sportowy, użyj blendera. Najlepiej nadaje się urządzenie stacjonarne.

Przepisy

Aby przygotować koktajl białkowy z jajek na wzrost mięśni w domu, będziesz potrzebować następujących składników:

  • Kefir (1 szklanka),
  • Jajko (1 szt.),
  • Słodziki i dodatki (miód, orzechy, owoce itp.).

Jajko bierze się w całości wraz z żółtkiem. Wszystkie składniki miesza się razem i posypuje orzechami (opcjonalnie).

Istnieje kilka podstawowych przepisów na koktajle białkowe na wzrost mięśni.

Koktajl bananowy

Idealny dla miłośników intensywnych treningów. Banan to skarbnica energii.

Wymagany:

  • Banan (1 szt.),
  • Mleko (0,5 l.),
  • Miód (3 łyżki),
  • Orzechy (30-50 gr.),
  • Twarożek (200 gr.).

Wszystko miesza się w blenderze i pije w dwóch dawkach.

Koktajl twarogowy

To bardzo pożywny i prosty napój.

Wymagany:

  • Mleko (250 gr.),
  • Twarożek (300 gr.),
  • Jagody (100 gr.).

Można też dodać odrobinę kakao jako dodatku. Składniki miesza się w blenderze przez około dwie minuty. Napój powinien mieć jednorodną masę.

Napój mleczny

Mleczny duszom szczególnie spodoba się ten zdrowy i pożywny napój.

Wymagany:

  • Żółtko z jednego jajka,
  • Świeżo wyciśnięty sok pomarańczowy (150 gr.),
  • Sok z połowy cytryny
  • Fermentowany produkt mleczny (200 gr.),
  • Oliwa z oliwek (2 łyżki),
  • Dodatki (owoce, jagody itp.).

Wszystkie składniki, z wyjątkiem soku z cytryny, miesza się razem. Pod koniec gotowania dodaje się sok z cytryny. Napój ten nadaje się na przekąskę pomiędzy treningami.

Koktajl z lodami

Słodki i zdrowy koktajl proteinowy z lodami może przynieść skuteczne rezultaty.

Wymagany:

  • Lody (0,5 szklanki),
  • Mleko w proszku (3 łyżeczki),
  • Mleko (300 ml),
  • Jajko (1 szt.)

Napój przygotowuje się w blenderze i spożywa na godzinę przed wysiłkiem fizycznym.

Domowe napoje białkowe mają szereg zalet:

  • Zawiera składniki odżywcze i korzystne substancje
  • Służy jako doskonałe śniadanie
  • Mają właściwość zmniejszania apetytu,
  • Zawiera składniki, które mogą przywrócić siły po aktywnym wysiłku fizycznym,
  • Zawiera naturalne suplementy, które są łatwo przyswajalne przez organizm.
  • Zawierają hormony niezbędne do budowy mięśni oraz składniki spalające podskórną tkankę tłuszczową.

Zatem shake proteinowy przeznaczony jest nie tylko dla sportu, ale także dla zdrowia organizmu. Przecież dzięki wystarczającej ilości białka wchodzącego do organizmu poprawia się metabolizm. Ponadto ciało jest nasycone hemoglobiną, tlenem i innymi niezbędnymi pierwiastkami.



Kontynuując temat:
Gips

Każdy wie, czym są zboża. W końcu człowiek zaczął uprawiać te rośliny ponad 10 tysięcy lat temu. Dlatego nawet teraz takie nazwy zbóż jak pszenica, żyto, jęczmień, ryż,...