[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
| Регистрация | Вход
  • Страница 2 из 4
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • »
Вирткружки, секции, клубы - Форум » Кружки, секции, сообщества » Кружок кулинаров "Скатерть-самобранка" » Постные блюда (рецепты)
Постные блюда
WinifredДата: Суббота, 25.02.2012, 23:54 | Сообщение # 31
редкое исключение
Группа: Пользователи
Сообщений: 13852
Награды: 171
Статус: Offline
Quote (Helmed)
Где ж я тут хмели- сунели, еще для лоббио, найду.

тю, прежде чем плакать, сходи в отдел специй любого супермаркета
хмели-сунели совсем не редкая специя
у нас и на рынках можно купить в развес


серьезные разговоры не мой конек, мой конек - Горбунок
 
neredeДата: Суббота, 25.02.2012, 23:55 | Сообщение # 32
Madlen
Группа: Проверенные
Сообщений: 2105
Награды: 96
Статус: Offline
тут ещё увиденное где-то вспомнилось :
филе белой и красной рыбы (можно солёной красной)
закрутить рулетами, порезать, потушить.
красиво.вкусно.постно.низкокалорийно.
ну и полезно))
приправы-лук-чеснок по желанию каэшн)


"настоящему индейцу завсегда везде нищтяк!"(с)
 
ГюрзаДата: Суббота, 25.02.2012, 23:57 | Сообщение # 33
харам-пам-пам
Группа: Заблокированные
Сообщений: 7474
Награды: 149
Статус: Offline
Quote (Winifred)
хмели-сунели совсем не редкая специя

плюсану...но если в евросоюзе тормозят за это...пришлю тебе вагон.Будешь делать бизнес big_boss


я тихая и скромная,обидите-тихо закопаю и скромно отпраздную
 
HelmedДата: Воскресенье, 26.02.2012, 00:00 | Сообщение # 34
Воспитанник клуба
Группа: Проверенные
Сообщений: 2482
Награды: 57
Статус: Offline
Quote (Гюрза)
плюсану...но если в евросоюзе тормозят за это


Тормозят(((((
Здесь вообще туго с ним, а уж с хмели- сунели......
Из России вожу))))
 
HelmedДата: Воскресенье, 26.02.2012, 00:02 | Сообщение # 35
Воспитанник клуба
Группа: Проверенные
Сообщений: 2482
Награды: 57
Статус: Offline
Quote (Winifred)
тю, прежде чем плакать, сходи в отдел специй любого супермаркета


Ха.
Мой любимый отдел.
Нет здеся(((
 
WinifredДата: Воскресенье, 26.02.2012, 00:07 | Сообщение # 36
редкое исключение
Группа: Пользователи
Сообщений: 13852
Награды: 171
Статус: Offline
Quote (Helmed)
Нет здеся(((

вшоке


серьезные разговоры не мой конек, мой конек - Горбунок
 
HelmedДата: Воскресенье, 26.02.2012, 00:14 | Сообщение # 37
Воспитанник клуба
Группа: Проверенные
Сообщений: 2482
Награды: 57
Статус: Offline
Quote (Winifred)
вшоке


Я тоже.

Зато здеся отрыла приправу *охотничья*.
Для всего))
Везде пользую.
 
ГюрзаДата: Воскресенье, 26.02.2012, 00:15 | Сообщение # 38
харам-пам-пам
Группа: Заблокированные
Сообщений: 7474
Награды: 149
Статус: Offline
Quote (Helmed)
Нет здеся(((

давай зачморим ваш местечковый евросоюз? 0015


я тихая и скромная,обидите-тихо закопаю и скромно отпраздную
 
WinifredДата: Воскресенье, 26.02.2012, 00:16 | Сообщение # 39
редкое исключение
Группа: Пользователи
Сообщений: 13852
Награды: 171
Статус: Offline
а я пристрастилась овощные салаты "вегетой" солить

люблю всякие приправки


серьезные разговоры не мой конек, мой конек - Горбунок
 
HelmedДата: Воскресенье, 26.02.2012, 00:18 | Сообщение # 40
Воспитанник клуба
Группа: Проверенные
Сообщений: 2482
Награды: 57
Статус: Offline
Quote (Гюрза)
давай зачморим ваш местечковый евросоюз?


Да я чморю- чморю....... а где толк?
Вон хмели- сунели из России вожу))))))))
 
HelmedДата: Воскресенье, 26.02.2012, 00:24 | Сообщение # 41
Воспитанник клуба
Группа: Проверенные
Сообщений: 2482
Награды: 57
Статус: Offline
Quote (Winifred)
а я пристрастилась овощные салаты "вегетой" солить


Попробуй соль чесночную, или луковую.... тебе понравится))))))
 
kursnalДата: Воскресенье, 26.02.2012, 00:35 | Сообщение # 42
Постоянный посетитель
Группа: Проверенные
Сообщений: 1355
Награды: 24
Статус: Offline
Helmed,
Можно и без хм-сунели,но в Москве такие сухие смеси везде продаются,где специи в пакетах.Сухой рыган замени зеленым.
Гюрза
Фасоль берем бобы,кот сухие,за неимением времени можно взять консервированную фасоль и кр и белую можно.


Многих женщин удручает замужество других женщин.
 
WinifredДата: Воскресенье, 26.02.2012, 00:43 | Сообщение # 43
редкое исключение
Группа: Пользователи
Сообщений: 13852
Награды: 171
Статус: Offline
Quote (Helmed)
Попробуй соль чесночную, или луковую.... тебе понравится))))))

чесночная тоже есть


серьезные разговоры не мой конек, мой конек - Горбунок
 
kursnalДата: Воскресенье, 26.02.2012, 00:46 | Сообщение # 44
Постоянный посетитель
Группа: Проверенные
Сообщений: 1355
Награды: 24
Статус: Offline
Могу подкинуть рецепт сырой икры ,кот щас называют салат из овощей-гриль.
Беру баклажаны,перец болгарский и неск помидор на решетке осмаливаю(как ишшо сказать) на газе,для тех у кого
электропечь-на противень и в духовку.Остудить,снять кожицу,порезать,лук репка порезать мелко, еще помидоров св порезать,
лучше сняв кожуру,кто любит зелень-петрушку,посолить ,чуть сах,оливковое масло по вкусу,перемешать. Все.
Чуть позже кину рецепт пхали-вкуснятина и овощное блюдо.


Многих женщин удручает замужество других женщин.
 
НиколаДата: Воскресенье, 26.02.2012, 11:06 | Сообщение # 45
Воспитанник клуба
Группа: Проверенные
Сообщений: 1682
Награды: 18
Статус: Offline
Quote (Гюрза)

а вот тут поподробнее,фасоль ту,что продают как готовить правильно?Сухую,в пакетах?


замачиваю на ночь. потом воду слить!!!!! обязательно!!!! промыть. залить водой и поставить варить. варю в двух водах: первый закипь выливаю и варю в чистой воде еще раз.

Рецепт для ленивых. армянский лаваш в магазине покупаем. Картошечка вареная в мятушку с оливковым маслом, чесночком и зеленью пойдет в начинку. Рвем/режем лаваш на пополам. Заворачиваем по типу блинчиков с картошкой. Жарим до корочки да раст масле. Оч прикольно )))

С начинкой можно вариативить.


если у вас в жизни нет счастья, то его нужно родить
 
ПастаДата: Воскресенье, 26.02.2012, 11:12 | Сообщение # 46
Посетитель
Группа: Пользователи
Сообщений: 201
Награды: 6
Статус: Offline
все знают что можно и нельзя в пост, даже интернет приплели, а про секс забыли:)))

Я стараюсь пост держать. Но не строгий, не по церковным правилам. Просто ем только растительную пищу. После первых 7-10 дней мясного совсем не хочется, только сыр постоянно хочу.
Балую себя картофельным рулетом - делаю тесто, смазываю пюре, сыплю зелень и в духовку. Рецепт теста забыла, сегодня поищу. Что-то где-то так: вода+растит.масло+мука.
Когда есть очень хочется, а готовить - не очень, делаю пасту с овощным соусом:лук+чеснок+любые овощи (морковку овощечисткой постругать, сельдерей, любые мороженые овощи) потушить и в пасту. Можно томатную пасту добавлять или майонез постный. Иногда делаю с мидиями.
Гречневая каша с грибами, рис с овощами, любые крупы с закатанными на зиму салатами. В супы вместо картохи кладу корень сельдерея.
 
лсдДата: Воскресенье, 26.02.2012, 12:50 | Сообщение # 47
Совесть нации
Группа: Пользователи
Сообщений: 10927
Награды: 72
Статус: Offline
Я вот сбираюсь попоститься. Скажите,морепродукты разрешены? Креветки там всякие...?
 
minervaДата: Воскресенье, 26.02.2012, 12:55 | Сообщение # 48
богиня
Группа: Проверенные
Сообщений: 7168
Награды: 90
Статус: Offline
Я про пост сама ничо не знаю. Вот спрашивала грибы едят?
Я считаю, что не надо. Уж разгрузиться так разгрузиться. Иначе получаются какие то половинчатые мероприятия.


Time will tell.
Время честный человек-время покажет...
 
HikariДата: Воскресенье, 26.02.2012, 13:10 | Сообщение # 49
Звезда клуба
Группа: Заблокированные
Сообщений: 19969
Награды: 119
Статус: Offline
Quote (лсд)
Я вот сбираюсь попоститься. Скажите,морепродукты разрешены? Креветки там всякие...?

нет, только в определенные дни, на Благовещение например

грибы можно


Человека делают счастливым три вещи: любовь, интересная работа и возможность путешествовать… (с) Иван Бунин
Corda nostra laudus est
 
fridaДата: Воскресенье, 26.02.2012, 13:37 | Сообщение # 50
свободная художница
Группа: Заблокированные
Сообщений: 5678
Награды: 83
Статус: Offline
Quote (Melissa7)
в пост надо в церковь ходить, молится..телевизор и компьютер - исключить

я в пост на каку обычно не ходила, не писала и не читала
в прошлом году вышла досрочно ибо позвали, но потом очень жалела

в церковь не хожу. тамв это вреемя слишком людно для меня, телик и так не смотрю
Пост держу, но не строгий...рыбу-мясо не ем, производные от них и сладкое
грибы ем, овощи, каши, чай с сушками не сладкими, орешки


Соня, куколка! Я передумал быть королем! Я много думал о том кто я, кто ты, как ты пахла, а главное - как мы пахнем вместе! © король Джулиан
 
kursnalДата: Воскресенье, 26.02.2012, 21:18 | Сообщение # 51
Постоянный посетитель
Группа: Проверенные
Сообщений: 1355
Награды: 24
Статус: Offline
ЛСД
Морепродукты можно,они не приравниваются к рыбе...


Многих женщин удручает замужество других женщин.
 
HikariДата: Воскресенье, 26.02.2012, 22:03 | Сообщение # 52
Звезда клуба
Группа: Заблокированные
Сообщений: 19969
Награды: 119
Статус: Offline
Quote (kursnal)
ЛСД
Морепродукты можно,они не приравниваются к рыбе...

Если подходить к вопросу с точки зрения устава, то надо напомнить, что критерий постной пищи ясен – растительная пища. Систематика относит кальмаров, креветок и проч. к животному царству. Рыба, которую устав дозволяет в праздники, считается полупостной пищей. Также и морепродукты (креветки и проч.).



Человека делают счастливым три вещи: любовь, интересная работа и возможность путешествовать… (с) Иван Бунин
Corda nostra laudus est
 
kursnalДата: Воскресенье, 26.02.2012, 22:09 | Сообщение # 53
Постоянный посетитель
Группа: Проверенные
Сообщений: 1355
Награды: 24
Статус: Offline
Хикари
Я спорить не люблю,но это с благословения батюшек...морепродукты разрешаются...креветки тоже можно ,как и крабы.


Многих женщин удручает замужество других женщин.
 
OrhideyaSДата: Понедельник, 27.02.2012, 08:02 | Сообщение # 54
enigma
Группа: Проверенные
Сообщений: 4629
Награды: 57
Статус: Offline
Наготовила вчера плов с грибами и рассольничек. Первый раз решила попоститься сознательно.

Общество кошки - это не удовольствие. Это честь.
 
jushaДата: Понедельник, 27.02.2012, 09:05 | Сообщение # 55
immortal
Группа: Друзья
Сообщений: 3607
Награды: 55
Статус: Offline
Quote (лсд)
Скажите,морепродукты разрешены?

моллюски и креветки можно, они бескровные, но я все равно не ем, они ж живые. 5709
чтобы фасоль и нут замоченные быстрее подготовить к варке, добавьте в воду, где их замачиваете, чайную ложку соды.
баклажаны быстро приготовить можно в микроволновке. надрезать кожищу вдоль в нескольких местах и готовить при максимальной мощности 7-10 минут. остудить, снять кожицу, а потом все, что хотите...в блендер на бабу гануш, в мусаку без мяса, чередуя с картофелем....
постных вкусных блюд масса, главное не лениться))
Покупаю соевую сметану и майонез для салатов, если очень надо.
До среды следует вообще отказаться от пищи. Интересно, выдержу ли? 5709
Понравилось выражение....отказ от мяса в Пост не самое главное, важно не есть людей!
Мира вам и душевного спокойствия!


Сколько о себе не рассказывай, все равно за спиной расскажут интереснее))
 
ТюЛеньДата: Вторник, 28.02.2012, 14:15 | Сообщение # 56
Воспитанник клуба
Группа: Проверенные
Сообщений: 3172
Награды: 125
Статус: Offline
очень люблю сельдерей, и сырой, и вареный, и жареный.. А сок из него саще люблю. Вчерась купила,перла торбень домой, вот, думаю, сельдерейчиком побалуюсь! Сегодня с утра в соковыжималку - а пить, млин, невозможно. Такое впечатление, что на говне сельдерей рос. 4 кг сельдерея! В мусор!! Тьху!

 
другарицаДата: Вторник, 28.02.2012, 14:23 | Сообщение # 57
Активист клуба
Группа: Заблокированные
Сообщений: 7893
Награды: 135
Статус: Offline
ТюЛень,
Корни или стебель?


Единственный способ жить хорошо - сразу уходить оттуда, где плохо
 
ТюЛеньДата: Вторник, 28.02.2012, 14:28 | Сообщение # 58
Воспитанник клуба
Группа: Проверенные
Сообщений: 3172
Награды: 125
Статус: Offline
другарица, корни!!! епть! такие все крепенькие, красивенькие... ыыы!

 
другарицаДата: Вторник, 28.02.2012, 14:31 | Сообщение # 59
Активист клуба
Группа: Заблокированные
Сообщений: 7893
Награды: 135
Статус: Offline
Quote (ТюЛень)
корни!!! епть! такие все крепенькие, красивенькие... ыыы!

Жалка, да (((
А я стебли в суп добавляю, вместо картошки.


Единственный способ жить хорошо - сразу уходить оттуда, где плохо
 
OrhideyaSДата: Вторник, 28.02.2012, 18:25 | Сообщение # 60
enigma
Группа: Проверенные
Сообщений: 4629
Награды: 57
Статус: Offline
А вот деликатный вопросик.Второй день поста и меня скоро разорвет на части.Как вы боретесь со вздутием живота?Или это проходит,когда организм перестроится?

Общество кошки - это не удовольствие. Это честь.
 
Вирткружки, секции, клубы - Форум » Кружки, секции, сообщества » Кружок кулинаров "Скатерть-самобранка" » Постные блюда (рецепты)
  • Страница 2 из 4
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • »
Поиск: